ცომი მენანტისთვის თხელი და ნაზი. Manta: კლასიკური და სხვა რეცეპტები. ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო რეცეპტი

Mantans ჩვეულებრივ ემზადება mantnice, nanovarka, manthunice. მოწყობილობების სახელი განსხვავებულია, მაგრამ მნიშვნელობა ერთია - კერძი მზადდება რამდენიმე. ეს მეთოდი სამზარეულოს ეხმარება პროდუქტის გადარჩენას სურსათის ღირებულება და ამცირებს მის Calorie შინაარსს.

შევსების მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი ხორცი. ამის გაკეთება, იგი გაანადგურა ერთად დანა ძალიან წვრილად. ამ გზით, დამსხვრეული ხორცი პრაქტიკულად არ გამოყოფს წვენს. შერეული წვრილად დაჭრილი ხახვი და სანელებლები.
მთავარი საიდუმლო გემრიელი კერძი არის ცომი. არსებობს რამდენიმე გზა საზ, და დღეს მე ვიზიარებთ რეცეპტები ერთად ფოტო გემრიელი ცომი მოსასხამისთვის.

ცომი მოსასხამისთვის

დრო ემზადება: 20 წუთი.
ნაწილი ნაწილი: 36 mantans.
Calorie: 234 კკალი 100 გრ პროდუქციას.
Kitchenware: Sieve, ჭრის ფორუმში.

შემადგენლობა

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

გამოიყენეთ პარამეტრები

• ასეთი გამოცდა შეგიძლიათ საზ manta, dumplings ან dumplings.
• თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ იგი საყინულეში 6 თვემდე.

ვიდეო მომზადება მარტივი ცომი ამისთვის Mantle

ამ მოკლე ვიდეო, მთელი პროცესი სამზარეულო ელასტიური ტესტი ნაჩვენებია დეტალურად.

ერთად ჩვენი სამზარეულო მანქანა-დამხმარე, მთელი პროცესი სამზარეულო გახდა მსუბუქი და მომხიბლავი. ასე რომ, დახმარებით პურის შემქმნელებს შეგიძლიათ საზ საოცარი ცომი mantans. დღეს ჩვენ გავეცანით პურის მარკერში მონანტიკურ რეცეპტს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი სამუშაოები ნებისმიერი სხვა კერძებისთვის თქვენი შეხედულებისამებრ. სხვათა შორის, ტექნიკის წყალობით, ჩვენი პროდუქტი სრულიად მზადდება თითქმის მაშინვე მზადყოფნის შემდეგ.

ცომი Manta in პური Maker

დრო ემზადება: 15 წუთი.
ნაწილი ნაწილი: 50 mantans.
Calorie: 246.5 კკალ 100 გრ პროდუქტი.
სამზარეულო ტექნიკა: Პურის მცხობელი.

შემადგენლობა

Secrets of მარჯვენა ცომი

მე ვფიქრობ შენზე, ჩემზე ძვირფასო მკითხველს, იქნება ის, ვისაც არ მოსწონს ცომი, მაგრამ მოხარული იქნება მომზადება გემრიელი კერძი მისგან. ბევრი ამტკიცებს, რომ პურის მარცვლეულის ბევრად უკეთესია, ვიდრე ხელით. მიუხედავად ამისა, არსებობს ერთი საიდუმლო, რომელიც განკუთვნილია ნებისმიერი ცომი და იღებს სრულიად მზად ნებისმიერი გამოგონების: ნებისმიერი ცომი შემდეგ შერევით უნდა დარჩეს თბილი ადგილი გარეშე ნახაზები ხნით.

• სამუშაოების სრული მომზადება შეიძლება შემოწმდეს თითის ერთი შეხებით.
• თუ იგი დაბრუნდება მისი თავდაპირველი პოზიცია, მაშინ არ არის მზად.
• თუ დეფორმირებული ადგილი იგივე რჩება, მაშინ პროდუქტი სრულად არის მომზადებული. ასეთი ცომი მოძრავი დროს იქნება ბოევიკი, და თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ნებისმიერი ფორმა.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

ვიდეო დისკი სამზარეულო ცომი ამისთვის Mantle პურის Maker

და ახლა მე გეპატიჟებით, რომ ნახოთ მთელი პროცესი სამზარეულო. რბილი ცომი ამ ვიდეოში. თქვენ ხედავთ, რამდენად სწრაფად სამზარეულო და როგორ ელასტიური აღმოჩნდება ცომი შემდეგ 15 წუთის შემდეგ kneading.

Და აქ საუკეთესო რეცეპტი გამოცდა Manta. ეს არის თუ როგორ Uzbeks ამის გაკეთება, და ჩვენი moms და grandmothers. მთავარია, რომ ფქვილი არ მოხდეს, მაშინ გამოდის რბილი და ელასტიური. ეს შეიძლება იყოს soldered ჯარიმა, მაგრამ billet იქნება გამძლე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცომი ტესტი მოსასხამში უზბეკეთში ნებისმიერი სხვა ფქვილისთვის.

ცომი ამისთვის Mantle რეცეპტი უზბეკეთისთვის

დრო ემზადება: 15-20 წუთი.
ნაწილი ნაწილი: 40 წლის შემდეგ.
Calorie: 234 კკალი 100 გრ პროდუქციას.
Kitchenware: ღრმა თასი.

შემადგენლობა

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

ვიდეო დისკი სამზარეულო ცომი ამისთვის Mantle in Uzbek

ამ ვიდეოში, ჩვენ გავეცანით ყველა რეცეპტს მაღალი ხარისხის ცომი მოსასხამს ხორცით. თქვენ შეგიძლიათ ნათლად გაითვალისწინოთ, თუ როგორ გამოდის სრული მზადყოფნის შედეგად.

ჩემთვის, საუკეთესო ცომი მოსასხამში არის custard. ეს არ საჭიროებს ბევრი დრო სამზარეულო, მაგრამ მზა პროდუქტი ძალიან გემრიელი. მე მინდა წარმოგიდგინოთ მისი რეცეპტი, რომელიც არ არის დამწყები დიასახლისი.

Custard ცომი რეცეპტი mant

დრო ემზადება: 15 წუთი.
ნაწილი ნაწილი: თითო 100 mants.
Calorie: 243 კკალ 100 გრ პროდუქტი.
სამზარეულო ტექნიკა და ჭურჭელი: ღრმა თასი, ბლენდერი.

შემადგენლობა

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

Custard ტესტის ვიდეო ცემენტი Mantle- ისთვის

მე გთავაზობთ, რომ ნახოთ მოკლე ვიდეო, რომელშიც ყველა ეტაპობრივად აღწერილია დეტალურად. თქვენ ნახავთ, თუ როგორ აღმოჩნდება შედეგად custard ცომი Mantle on კლასიკური ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი.

Mantans არის ძალიან გავრცელებული კერძი ბევრ ქვეყანაში, მაგრამ ვინ არ იცის ეს. ზოგიერთი ვარაუდობს, რომ ისინი პირველად ჩინეთში გამოჩნდნენ, რადგან მათ აქვთ ისეთი სიტყვა "მანოტი", რაც ნიშნავს "ხელმძღვანელს". მაგრამ სხვა ქვეყნებში მათთვის მსგავსი სახელები არსებობს. მონღოლეთში, მათ "მანტუას" უწოდებენ, და იაპონიაში, ფრიდმა buns სხვადასხვა ჩაყრის ეწოდება "Mandse".

სხვა სამზარეულო პარამეტრები

• ბევრი ძალიან დიდად დიდება ცომი მინერალური, მე ასევე გადავწყვიტე და სასიამოვნოდ გაკვირვებული. ცომი რეცეპტი Mantle მინერალური არის იგივე, რაც custard, მხოლოდ ნაცვლად ჩვეულებრივი ცხელი წყალი დაამატოთ მინერალური.
• მას შემდეგ, რაც ჩვენ figured out რა სახის ტესტები mants არიან, მინდა შემოგთავაზოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოზე. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ თავიანთი ფორმის საკუთარი თავი თქვენი შეხედულებისამებრ. ვინმეს ქმნის კონვერტების სახით, ჭრის ცომი სკვერებით და კიდეების დამაკავშირებლად. ზოგიერთი ურჩევნია სკულპტის მრგვალი ფორმით. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ინგრედიენტები mincedors. მაგალითად, ყაზახური სამზარეულოს მომზადებულია ან ზაკკოჩკი.
• ჩვენი ბედია უფრო ხშირად მზადდება dumplings. როგორ საზ მათ გემრიელი თქვენ შეისწავლით ამ რეცეპტი -maverny dumplings. თუ თქვენ მიიღებთ გარკვეულ პრინციპებს, თქვენ მიიღებთ insanely გემრიელი სიმსივნის ხორცი, რომელიც ბევრად უკეთესი მაღაზია. რა თქმა უნდა, ეს კერძი მკურნალობს მაღალი კალორიით, მაგრამ თუ ლანჩამდე არის, მაშინ დამატებით კილოგრამი არ გამოჩნდება.
• მე ვერ გავიგე რეცეპტი. თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა ისარგებლოს ამ სასწაული ტექნოლოგია, ცდილობენ, თქვენი თანაშემწე ემზადება ძალიან გემრიელი და სწრაფად. თუ თქვენ იყენებთ გაყინულ dumplings, თქვენ არ უნდა defrost მათ წინასწარ გაჩერება ისე, რომ არ გამყარებაში. თქვენ დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ დაასხით ცხელი წყალი მანქანაში, მაშინ მთელი სამზარეულო პროცესი კიდევ უფრო სწრაფად გახდება. Multicooker, dumplings არ digested და არ გაქცევა, და მათი მზადყოფნა თქვენ ისწავლით გამოყენებით ხმის სიგნალი.
• როდესაც გსურთ რაღაც გემრიელი და სწრაფი სამზარეულო, ცდილობენ. ეს რეცეპტი უკვე დიდი ხანია ფეხით სამზარეულოში და არ დაკარგა მისი შესაბამისობა დღეს. მიუხედავად მისი მარტივი სახელით, ეს dumplings ძალიან გემრიელია და მათ შეუძლიათ გახდეს შესანიშნავი სტუმარი მკურნალობა.
• Ოდესმე გიცდია? სცადეთ! მე ვფიქრობ, რომ თქვენ უნდა დააგემოვნოთ ასეთი კერძი.
• არსებობს ნებისმიერი კერძი კონკურენტი მათთან თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეული, მწვანილი, ღვიძლი და სხვადასხვა საწებელი. ადრე, მე კი არ ვიცი, რომ ჩვეულებრივი dumplings შეიძლება გახდეს მთავარი კერძი კი სადღესასწაულო მაგიდა.

გმადლობთ, რომ გამოიყენოთ ჩემი რეცეპტები. მითხარი რა ცომი თქვენს კუშანს? თუ თქვენ გაქვთ რაიმე დამატებები ან რეკომენდაციები სამზარეულოს მეთოდებისათვის, დაწერეთ. მე ყოველთვის მოვუსმინოთ თქვენს აზრს. და ახლა გისურვებთ წარმატებას და სასიამოვნო მადა!

კარგი დღე, ჩემო ძვირფასო აბონენტები! დღეს მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ცომი Manta. დარწმუნებული ვარ, რომ ჩემი ბლოგის მკითხველს შორის ბევრი ნამდვილი კულინარია პრო. მაგრამ მაინც, თქვენ ეთანხმებით, ზოგჯერ რეალური ოსტატი შეიძლება მოხდეს სიცოცხლისთვის. ადრე მე ხშირად მოხდა, როდესაც მე მივიღე საზ ხორცის კერძი! და ყველა იმიტომ, რომ ეს არ არის ისეთი მარტივი სამზარეულო. ყველა ღვინის ცომი, რომელიც ხშირად მოწყვეტილია სამზარეულოს პროცესში.

კიდევ ცოტა ხნის წინ, ყოველ ჯერზე, ორმაგი ქვაბის კერძი, მე თვითონ გაოცებული ვარ: ისინი ამ დროს დაიბადნენ ან წარმატებით მომზადდებიან. და თითქმის ყოველ ჯერზე Manta diverged, შევსება crumbled და ყველა მისი წვენი (ყველაზე გემრიელი!) გადაისხა. გამოიყურება გარკვეული "Damn ოთახი" დაუდევარი დიასახლისი, მიუხედავად ყველა ძალისხმევა. განსაკუთრებით შემაშფოთებელი, როდესაც კერძი უნდა ემსახურებოდეს სადღესასწაულო მაგიდას, რასაც მოჰყვება სტუმრები.

მაგრამ მე არ ვიღებ ზედმეტი მოკრძალებით და ამბობენ, რომ ახლა კერძი ყოველთვის გაუქმდება! ამავე დროს, როგორც მე დარწმუნებული ვარ, არ არსებობს ერთი საიდუმლო და ყველას უნდა იპოვოს რაღაც საკუთარი, ცდილობს სხვადასხვა სამზარეულო პარამეტრები. ჩემს შემთხვევაში, ჯადოსნური გასაღები, რომელიც დამეხმარა ელასტიური და გრძელვადიანი ტესტის მისაღწევად, იყო შემდეგი წესები:

პირველი, ჩვენ უნდა დაიბანოთ მასა დიდი ხნის განმავლობაში და ყურადღებით. მეორეც, მას უნდა გადაეცეს ნახევარი საათის განმავლობაში არანაკლებ ნახევარი (და მე ხშირად უგულვებელყოფს ეს წესი).

მაგრამ იქნებ აღმოაჩენთ სხვა ხრიკს. და დღეს მე მომზადებული თქვენთვის შერჩევა საუკეთესო სხვადასხვა რეცეპტები. სხვათა შორის, ისინი ყველა შესაფერისი არა მხოლოდ მოსასხამს, არამედ dumplings და dumplings.

გემრიელი ცომი მოსასხამში - კლასიკური ნაზი ცომი რეცეპტი

დავიწყოთ ყველაზე გავრცელებული, კლასიკური მომზადების ვარიანტი. რეკომენდირებულია გამოიყენოთ კვერცხი, მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ გარეშე, შეზღუდოს მხოლოდ ფქვილი, წყალი და მარილი. სამზარეულო მარტივი და ხელმისაწვდომი.

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა წყალი;
• 500 გრ ფქვილი;
• 1 კვერცხი;
• მარილის პინჩი.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სამზარეულო:

სავალდებულო მდგომარეობა: სამზარეულოს დაწყებამდე, დარწმუნდით, რომ ფქვილის ძიებას. ასე რომ თქვენ არ შეგიძლიათ მხოლოდ შეწყვიტა ნაგავი, მაგრამ თავიდან აცილება ფორმირების სიმსივნის.

1. დაასხით ფქვილი თასი. ცენტრში, გააკეთეთ გაღრმავება და კვერცხის შესვენება. მარილი გემოვნებით.

2. მცირე ნაწილებში, დაიწყე წყლის დამატება ცენტრში და ჩაიწეროს ჩანგალი ერთ მიმართულებით, თანდათანობით უფრო და უფრო ფქვილი. არ გამოიქცევიან, სხვაგვარად ჩამოყალიბებულია.

3. როდესაც ნარევი ხდება სქელი საკმარისი და ჩანგალი იმუშავებს აღარ მოსახერხებელი, გააგრძელეთ ხელები. და როდესაც ყველა ფქვილი ფოთლები, მასობრივი მაგიდაზე მინიმუმ 10-15 წუთი. ყველა დროის ჩასმა კიდეებს ცენტრში.

გახსოვდეთ: უფრო ფრთხილად და აღარ აურიეთ, მით უკეთესი შედეგი იქნება.

4. სანამ ხორცის შევსების დაწყებამდე, მოხარშული გამოცდა აუცილებლად უნდა მივცეთ 20 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, აუცილებელია გააფართოვოს იგი (სისქე უნდა იყოს დაახლოებით 2 მმ) და შეგიძლიათ დაიწყოთ Mantle მოდელირება.

თუ თქვენ ყველა გაკეთდეს სწორად, შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ ცომი აღმოჩნდა რბილი, ნაზი და ამავე დროს გრძელვადიანი. ეს არ გამოიქცევიან, როდესაც სამზარეულო და არა მხოლოდ ჩაყრა, არამედ ყველა წვენი დატოვა.

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ნარევი არა მხოლოდ წყალზე, არამედ რძით. მაშინ, შედეგად, კერძი განსაკუთრებით წვნიანი და ნაზი, ამდენი ურჩევნია ამ მეთოდის სამზარეულო.

სათანადო ცომი ამისთვის Mantle in Uzbek - ვიდეო რეცეპტი

შერჩევა რეცეპტები იქნება არასრული, თუ არ უნდა გითხრათ ტრადიციული Uzbek მეთოდი cooking ტესტი. თუ შემოსული კლასიკური ვერსია ფქვილი ფარავს კონტეინერში და შემდეგ წყალი დაემატება მას. ეს ხდება პირიქით: ფქვილი დაემატება წყალს. დიახ, და ნარევი თავიდანვე თქვენს ხელშია.

ნუ შეგაწუხებთ, რომ ცომი ცომის დასასრულს გამოდის "მახინჯი" და აგრძელებს ცოტა ხანს. დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დატოვონ ცოტა ხნით გამოირჩევა, მაშინ ეს უფრო ელასტიური გახდება.

Slim Custard ცომი ამისთვის mantle on მდუღარე წყალში კვერცხი, რომელიც არ დაარღვიოს

ამ რეცეპტში თქვენ უნდა გამოიყენოთ წყალი არ ჩვეულებრივი ოთახის ტემპერატურა და ცხელი. ეს, ისევე, როგორც ბოსტნეულის ზეთი ინგრედიენტებს შორის, არის ელასტიურობის ერთ-ერთი "ტრიუკი" და მზა კერძი.

საჭირო პროდუქტები:

• 1 კგ ფქვილი;
• 2 ჭიქა ცხელი, მოხარშული წყალი;
• 2 კვერცხი;
• 2 სტადიის. ლ. მზესუმზირის ზეთი;
• 1 სტადიის. ლ. Მარილი.

ფოტოების ეტაპები ფოტოებით:

1. დაასხით ფქვილი შევიდა თასი შერევით და გაღრმავდება მასში.

2. დაამატეთ მარილი და მცენარეული ზეთი ცხელი წყლით, აურიეთ.

3. არდადეგებზე, თანდათანობით დაიწყე წყალი. შერევის პროცესში, აირჩიეთ 2 კვერცხი. აურიეთ ყველა კოვზი, შემდეგ კი ხელებით.

სანამ მოდელირება, დატოვეთ ცომი 30 წუთის განმავლობაში, რათა ის ადიდებულმა და წებოვანა დაარღვიოს. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ მოძრავი და შეფუთვა შევსება.

როგორ ჩადება ცომი Manta გარეშე კვერცხები მცენარეული ზეთი?

ამ განსახიერებაში, ხორცის კერძი აღმოჩნდება მჭლე, მსუბუქი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი. Mantles იქნება თხელი, წვნიანი და, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ისარგებლოს თქვენი homey. Skipping შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი - საზ ხორცი ან მიიღოს ბოსტნეული ერთად გოგრა.

მომზადება რეცეპტი:

• 500 გრ ფქვილი;
• 0.5 სთ. ლ. მარილები;
• 300 მლ წყალი;
• 3 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

1. დააყენა sifted ფქვილი შევიდა თასი და დაამატეთ მარილი მას, აურიეთ.

2. თანდათანობით დაასხით თასი, აღვივებს, ცხელი წყლით. დაამატეთ მცენარეული ზეთი. ხორცი მე პირველად კოვზი, და შემდეგ თქვენს ხელში. 5-7 წუთი დასჭირდება.

3. მოათავსეთ ბურთი, რომელიც ჩამოყალიბებულია მასობრივი პაკეტის ან კვების ფილმში და დატოვონ 20-30 წუთი ოთახის ტემპერატურაზე. ეს საშუალებას მისცემს ყველა კომპონენტს დაუკავშირდეს ერთმანეთს. მასობრივი იქნება swell, ეს იქნება ელასტიური და მარტივი მუშაობა. და როდესაც მოძრავი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინიმალური თანხა ფქვილი.

ცომი წვნიანი Mantle მინერალური წყლის - საუკეთესო რეცეპტი

ცნობილია მინერალური წყლის ყველა სარგებელი ჯანმრთელობისთვის. მაშინ რატომ გამდიდრება ეს სარგებელი და ჩვენი კერძი? გარდა ამისა, ეს მისცემს უჩვეულო გემოვნებას - და იქნებ ეს გახდება თქვენი საყვარელი სამზარეულოს გზა.

სამზარეულოში მიიღეთ:

• 1 ჭიქა გაზიანი მინერალური წყალი;
• 500-650 გ ფქვილი (რამდენად მიიღებს ცომი);
• 4 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი;
• 1 კვერცხი;
• 0.5 სთ. ლ. მარილები;
• 0.5 სთ. ლ. საჰარა.

პროცესი სამზარეულო ფოტოებით:

1. აცვიათ კვერცხი whisk. დაამატეთ მარილი, შაქარი, აურიეთ. იქ, ასევე დაასხით მცენარეული ზეთი.

2. შეავსეთ მინერალური წყალი, აურიეთ.

3. გაიყვანოს ფქვილი, მუდმივად kneading. პირველი, ჩაერიოს კოვზი, და შემდეგ წამოაყენონ მასობრივი მაგიდაზე და გააგრძელეთ თქვენი ხელები. მაგიდა ადრე ასახავს პოპ ფქვილს.

ასეთი ცომი გაზიანი Მინერალური წყალი ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას mantle და dumplings, ისევე როგორც dumplings. ეს არის რბილი, ელასტიური და კარგად იქცევა მუშაობა.

მომზადება სახლში ცომი for mantans და dumplings in პურის Maker

თუ თქვენ არ გაქვთ დრო გრძელვადიანი შერევით ხელით, გამოიყენეთ პური მარკა. იგი გახდის მთელი ძირითადი სამუშაო თქვენთვის, და თქვენ მხოლოდ ოდნავ დომენი.

შემადგენლობა:

• 4-4.5 ჭიქა ფქვილი;
• 1 სტადიის. ლ. მარილები;
• 1.5 ჭიქა წყალი;
• 1 ქათმის კვერცხი;
• 2-3 სტადიის. მცენარეული ზეთი.

როგორ საზ

1. დაამატეთ შაქარი და მარილი წყალში, შეურიეთ დაშლის წინ. სანიშნეს ფქვილი, აურიეთ პატარა.

2. წამოაყენე მასა პურის მარკაში, დაასხით მცენარეული ზეთი და ჩართეთ ერთეული. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სამზარეულო პროცესორი. თუმცა, იგი განკუთვნილია დაიბანეთ თხევადი ცომიდა მჭიდრო შეიძლება გაუმკლავდეს უარესი.

3. მას შემდეგ, რაც მას შემდეგ, რაც პურის მწარმოებელი მას შემდეგ, რაც არეულობდნენ ერთგვაროვან სახელმწიფოს, მიიღე ეს off. დარწმუნდით, რომ რამდენიმე ხელით დასასრულს. ამის შემდეგ, დაფარავს მისიის ცომი და მისცეს 20-30 წუთი. როდესაც თქვენ დაიწყებთ შეფუთვას, ნახავთ, რომ ეს არის რბილი და ელასტიური. და ერთი სიამოვნების სკულპტი!

საჭირო პროდუქტები:

• 1.5 ჭიქა (300 მლ) კეფირი;
• 450 გ Sifted ფქვილი;
• 1 tsp. Მარილი.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

1. დაამატეთ მარილი კეფირი და აურიეთ. ეს არის მოსახერხებელი გამოიყენოს ელექტრო ღვინო ერთად შეცვლის nozzles ამ. დაამატეთ მესამე ფქვილი და შეანელებს ჰომოგენურობას.

2. შემდეგ შეცვალეთ nozzle on სარჩელი ერთი, რომელიც განკუთვნილია სქელი ცომი. თანდათანობით დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი და აურიეთ კარგად.

3. ჩამოყალიბდეს ბუნკერი, განათავსეთ იგი პაკეტში და გათვალისწინებულია 30-40 წუთის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში, ფქვილის წებოვანა დაიშლება და ცომი გახდება ელასტიური და ელასტიური. ისევე, როგორც ჩვენ უნდა მიიღოს ხორცის კერძები.

როგორ Sculpt Manta: 7 საუკეთესო გზა მოდელი

და ახლა, ძვირფასო მეგობრებო, დროა ვიფიქროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მზად კერძი Ლამაზი. არსებობს ბევრი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა გადაიტანოთ შევსება. როგორც წესი, კვადრატული ფორმა არის მიღებული და კუთხეები განსხვავებულად განსხვავდება. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ "კონვერტორი", "კალათა", "ჩანთა". თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ mantle სახით ვარდები. ამისათვის შევსება ასახული ტესტის მართკუთხა ზოლზე, რომელიც შემდეგ უპასუხა და ყველაზე ცუდი ყვავილის სახით.

სცადეთ, და ალბათ ეს ვარიანტია, რომელიც თქვენს საყვარელ ადამიანს ხდება. ასევე სცადეთ 4 ტიპის შევსება. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ვარიანტი მოგეწონებათ და ეს თქვენი ბრენდის რეცეპტი 🙂

დროა გითხრათ, ძვირფასო მკითხველს! რასაკვირველია, თქვენ უკვე მოუთმენლად ცდილობენ იმ მომზადების მეთოდებს, რომლებიც ჯერ არ არის ცნობილი.

დარწმუნებული ვარ, რომ მალე ხარ შენი საყვარელი პირობა და სტუმრები მშვენიერი აღმოსავლური კერძით წვნიანი ხორცი. და, შესაძლოა, ერთ-ერთი ზემოაღნიშნული რეცეპტები იქნება თქვენი ბიზნეს ბარათის მეგობრების წრეში! ამავდროულად, მე მოვამზადებ სხვების შერჩევას საინტერესო რეცეპტები და პატარა ხრიკები. ისიამოვნეთ თქვენი მადა და ახალი შეხვედრები!

სამზარეულო რეცეპტები Manta და Hinki

32-40 ცალი.

1 საათი 30 წუთი

230 კკალი

5/5 (1)

Manta მიყვარს ბევრი, მაგრამ დარწმუნებული ვარ, რომ ყველას არ მოამზადა ეს კერძი საკუთარი - სავარაუდოდ მთავარი მიზეზი იყო სირთულეები მომზადება ტესტი. ითვლება, რომ mantans for ცომი შეიძლება მომზადდეს მხოლოდ კულინარია განათლება.

ეს არის არასწორი აზრით! დღეს, მინდა ამ მითი და შემოგთავაზოთ რამდენიმე რეცეპტი გემრიელი ცომი მოსასხამთან ერთად ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოები და ვიდეო. კომფორტულად იჯდეს, ჩვენ ვიწყებთ იმას, რომ მოამზადოს ცომი mantans.

რეცეპტი სამზარეულო ცომი ამისთვის Mantle in Uzbek

Იცოდი? კლასიკური უზბეკური ცომი Manta ითვლება მჭლე, რადგან იგი მზადდება გარეშე კვერცხები და ექსკლუზიურად წყალი. თუმცა, სასურველი, არავინ გტკივა თქვენ გამოიყენოთ ინგრედიენტები მისი მომზადების დროს. მაგალითად, წყალი შეიძლება შეიცვალოს რძით - ასეთი გამოცდის პროდუქცია უფრო დელიკატურია.

სამზარეულო

• ფართო მსხვილი კერძები საჭიროებს კომფორტულ კვანძს.
• საზომი მარაგი ხელს შეუწყობს საჭირო პროდუქტების რაოდენობის შესაბამის განმარტებას.
• Sieve აუცილებელია sieving Ხორბლის ფქვილი.
• პოლიეთილენის პაკეტი ან კვების ფილმი სასარგებლო იქნება სამზარეულოს პროცესში.

საჭირო ინგრედიენტები

ვიდეო რეცეპტი სამზარეულო უკეთესი ცომი on manta

ქვემოთ არის ვიდეო, ნაცნობი, რომელთანაც ნახავთ ნაბიჯ ნაბიჯ კლასიკურ რეცეპტს მოსასხამში, რომელიც აღწერილია ზემოთ.

რეცეპტი სამზარეულო custard ამისთვის mantle

ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ცომი იდეალურია არა მხოლოდ მოსასხმის მოდელირებისთვის, არამედ dumplings, chebureks, dumplings. მისი მთავარი უპირატესობა - აღმოჩნდება ძალიან ელასტიური, რაც საშუალებას იძლევა ადვილად sculpt პროდუქცია ნებისმიერი ფორმით. გარდა ამისა, Manta მიიღება მეტი ელასტიური და ოდნავ sticking ერთად სამზარეულო.

• დრო ემზადება: დაახლოებით თორმეტი წუთი.
• Mant- ის რაოდენობა: 34-დან 40-მდე ცალი.

სამზარეულო

• ბლენდერი მნიშვნელოვნად შეუწყობს ხელს ტესტის გამოცდის ამოცანას, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ხელით ცომი ხელით.
• საზომი წყაროები აუცილებელია სასურველი კომპონენტების რაოდენობის ზუსტად შესაფასებლად.
• არანაკლებ მნიშვნელოვანია sieve ყოფნა.

საჭირო ინგრედიენტები

ეტაპობრივი სამზარეულო ტესტი

ვიდეო რეცეპტი სამზარეულო Custard ტესტი

შეხედეთ ვიდეომასალას, რომელიც წარმოდგენილია ქვემოთ, და გაირკვეს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს custard ელასტიური ცომი მოსასხამში.

რეცეპტი სამზარეულოს ცომი მინერალზე

ეს ცომი რეცეპტი მომეწონა ის ფაქტი, რომ ის არ არის თავისუფალი თავისუფალი დრო, და მზად მასა არის სრულყოფილი mantle ერთად ხორცის შევსების - ცომი არ გამყარებაში ხელში, არ საჭიროებს დამატებითი ფქვილი დროს მოძრავი, ეს არ დაეცემა კარგად და ხორცი არ არის მოხვდა დროს სამზარეულო.

• დრო ემზადება: დაახლოებით ორმოცი ხუთი წუთი.
• Mant- ის რაოდენობა: 18 დან 27 ცალი.

სამზარეულო

• საზომი აქსესუარები ხელს შეუწყობს არ არის ცდება ინგრედიენტების რაოდენობის გაზომვისას.
• ფართო კერძები მოდის მოსახერხებელი კომფორტული kneading ტესტი.
• ასევე აუცილებელია მოამზადოს ჩვეულებრივი ჩანგალი ან whisk for whipping ზოგიერთი კომპონენტები.

საჭირო ინგრედიენტები

ეტაპობრივი სამზარეულო ტესტი

ვიდეო რეცეპტი სამზარეულო ცომი მინერალური

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გაეცნოთ ზემოხსენებულ ვიდეოს, რომელიც გვიჩვენებს, რომ საჭიროა რეცეპტის ცომის მომზადებისათვის საჭირო ქმედებების სრული თანმიმდევრობა, რომელიც აღწერილია ზემოთ.

რეცეპტი სამზარეულო ცომი ამისთვის Mantle in პური Maker

• დრო ემზადება: დაახლოებით 15-20 წუთი, რაც დამოკიდებულია breadmaker მოდელი.
• Mant- ის რაოდენობა: 20 დან 23 ცალი.

სამზარეულო

• ეჭვგარეშეა, თქვენ აუცილებლად სჭირდებათ საცხობი.
• იგი თანაბრად მნიშვნელოვანია გაზომვის მომზადების მიზნით, რათა შეაფასოს საჭირო რაოდენობის პროდუქცია.
• Sieve სასარგებლოა სამკერვალო ხორბლის ფქვილი.

საჭირო ინგრედიენტები

Lazy Dumplings.

აჩვენე ცოტა seamless და მომზადება. საყრდენი გემრიელი შედევრი ვერ შეძლებს დარჩეს შეუმჩნეველიც კი სადღესასწაულო მაგიდა.

გთხოვთ და სასიამოვნოდ გაოცება თქვენს ნათესავებს უჩვეულოდ გემრიელი და ძალიან appetizing. ეს ლაღი კერძი არ საჭიროებს სპეციალურ კულინარიულ უნარებს. უფრო მეტიც, ქოთნები, რა თქმა უნდა, არ არის დაკარგული სადღესასწაულო მაგიდასთან და მოინანიებენ ყველა სტუმარს მათი ორიგინალობით და ბრწყინვალე არომატით.

ისიამოვნეთ თქვენი მადის და ახალი კულინარიული გამარჯვებით! თუ თქვენ ემზადება ცომი სხვა რეცეპტებისთვის, გვითხარით მათ შესახებ, მათთან ერთად. გაზიარებაც საკუთარი რეცეპტები შედევრები ცომიდან! რას ჩვეულებრივ იყენებთ მოსასხამს? რა სახის ინგრედიენტები ხარ სამზარეულო? რა არის ასეთი პოპულარული კერძი მაგიდაზე? რა კერძები ტესტისგან ყველაზე საყვარელია თქვენს ოჯახში? ველოდები რაიმე კომენტარს და შთაბეჭდილებას, კრიტიკისთვის მზად ხართ!

Mant პოპულარობა შეიძლება აიხსნას რამდენიმე მიზეზის გამო. პირველი, ისინი გემრიელია; მეორე, დამაკმაყოფილებელი; მესამე, ადვილად მომზადებული.

აღმოსავლური ქვეყნები ითვლება მოსასხამის დაბადება, მაგრამ დღეს ისინი მსოფლიოს მრავალ ქვეყანას სასადილო მაგიდას იჩენენ.

ცომი Manta შეუძლია knead ნებისმიერი დიასახლისი, რომელიც არ არის პირველად საქმე ფქვილი. მისი შემადგენლობა, mantans for dumplings არ არის განსხვავებული dumplings, თავისებურება შედგება მხოლოდ ზომის მოსასხამში.

მას შემდეგ, რაც აიღო მარტივი მეცნიერების, თქვენ შეძლებთ შესანახი ბევრი სტუმრები გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი.

ტრადიციული ცომი რეცეპტი Mantle

ისე, რომ mantas არიან სათანადო დონეზე, შენახვის პროდუქტები: ერთი კვერცხი; სათვალე წყალი; ორი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი და ჩაის კოვზი მარილი.

ცომის კომპოზიცია Mantle მოდელირების არ საჭიროებს კულინარიულ განათლებას, ყველა ოპერაცია სწრაფად და დიდი ძალისხმევის გარეშე ხდება.

როგორც ხედავთ, პროდუქციის ჩამონათვალი მოკლეა. Cunning არის დააკავშიროთ მათ და მიაღწიოს ფორმირების ელასტიური და რბილი ცომი Manta.

მომზადება ნაბიჯები:

1. დაუყოვნებლივ მოითხოვეთ ფქვილი ფართო თასში.
2. შუა, გააკეთეთ funnel და დაასხით წყალი შერეული მარილი და კვერცხი.
3. იჯდა თხევადი ფქვილის ყველა მხრიდან, კვერცხის შესაქმნელად.
4. მას შემდეგ, რაც იგი ხდება ციცაბო საკმარისი, წამოაყენონ მაგიდაზე და, საფრენი თქვენს ხელში, განათავსეთ ცომი რამდენიმე წუთში.
5. თუ ჩანს, რომ თქვენ უნდა დაამატოთ მეტი ფქვილი, ამის გაკეთება, მთავარი ის არის, რომ მასა არ გამყარებაში ხელში.
6. ისე, რომ mantans იყო გემრიელი, შეინარჩუნოს მზა ცომი დაისვენოთ ოთახის ტემპერატურაზე, მოიცავს ბამბის ტანსაცმელს 15-20 წუთის განმავლობაში.

დაკეტიჭა

ცომი mantans, მოხარშული მიერ მწიფდება ფქვილი, არ დაარღვიოს და არ არის დეფორმირებული მაღალი ტემპერატურა. მიიღეთ ეს რეცეპტი თქვენთვის, თქვენ შეგიძლიათ sculpt არა მხოლოდ manta, არამედ სხვა ფქვილი პროდუქცია ჩაყრის.

შემადგენლობა: დაახლოებით 900 გრ ხორბლის ფქვილი (დამოკიდებულია პროდუქტის ტენიანობის მიხედვით); 8 სტადიის. მცენარეული ზეთის კოვზი; მარილისა და ნახევრად teaspoons მარილი და ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალი.

როგორ გააკეთოს ცომი სწორად ისე, რომ ადვილად შემოვიდა? -თვის ეს:

1. Capture სასურველი რაოდენობით წყლის კერძები, რომელშიც თქვენ აპირებთ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი.
2. შემდეგ დაითხოვოს მარილი და დაასხით მზესუმზირის ზეთი.
3. შეღწევას ერთ მხარეს მიქსერის ერთად nozzle გამოცდა, ხოლო მეორე თანდათანობით supay ნახევარი sifted ფქვილი. სავარაუდოა, რომ საწყის ეტაპზე დაიწყებთ თასში სიმსივნის შექმნას, მაგრამ ძალიან მალე ისინი დაიშლება და მასობრივი გახდება ერთგვაროვანი.
4. სამუშაო ზედაპირზე გულუხვად იწვევს ფქვილს და ქმნის ცომს. Mescape, სანამ ყველა ფქვილი დაიხარჯება, და ცომი არ გახდება რბილი და მოქნილი.
5. ცომი Manta- ს კვების ფილმზე და ქმნის ყველა პირობას "დასვენებისთვის". იდეალურია, ეს უნდა იყოს ნახევარი საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.

უზბეკეთის რეცეპტში (კვერცხის გარეშე)

ცომი Manta, მოხარშული მიერ უზბეკეთის, არ შეიცავს კვერცხებს. იგი ითვლება მჭლე, თუ წყალი აირჩია თხევადი კომპონენტის მიერ. თუ გსურთ, შეგიძლიათ წახალისოთ წესი და გამოიყენოთ რძე. მცენარეული ზეთი აირჩიოს მათი შეხედულებისამებრ, აქ არ არის ფუნდამენტური განსხვავება.

Polkilogram ფქვილი თქვენ უნდა მიიღოს: ჭიქა წყალი; 2 დიდი ნავთობის კოვზი და მარილის ჩაის კოვზი.

ცომი mantans მომზადებულია რამდენიმე ეტაპად:

1. შეურიეთ ჭიქა წყალი, მარილი და მცენარეული ზეთი.
2. Squake on ფქვილი მაგიდაზე და მიიღოს შუა ღრმა.
3. დაასხით იქ არის ჭიქა ნარევი და სწრაფად დაასხით ფქვილი ცენტრში, knead მკვრივი მასა.
4. მას შემდეგ, რაც არ არსებობს კვერცხი რეცეპტი, რომელიც უზრუნველყოფს ელასტიურობას ტესტი, თქვენ უნდა წავიდეთ cunning და მოგერიება სამუშაო ზედაპირზე, სროლა პატარა სიმაღლე.
5. გააფართოვოს საწყისი ცომი წყალსაცავი, გააფართოვოს იგი აღკაზმულობა და დატოვონ 30 წუთი.

ლეპიკა

• მას შემდეგ, რაც მოახერხა ცომი Manta, გააგრძელოს ჩაყრის. მისი, კარტოფილი, ხორცი და ხახვი ტრადიციულად გამოიყენება. ხორცი შეიძლება იყოს ნებისმიერი, შესაფერისი ძროხის, ცხვრის, ცხენის ან კოზდიტინის. ეს უნდა იყოს დაჭრილი პატარა ცალი, და მისცეს უფრო გაჯერებული გემოვნების დაამატოთ curly ცხიმი.
• კარტოფილი, თუ სასურველია, შეცვალოს სხვა ბოსტნეული, როგორიცაა გოგრა. ან მიიღოს ბოსტნეულის ასორტი, რომელიც შედგება სტაფილო, Pumpkins და კარტოფილი თანაბარი აქციები. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გარეშე ხორცი, მოამზადოს ვეგეტარიანული Manta.

გემოვნების ასეთი permutations არ განიცდიან, და თუ თქვენ დაამატოთ jusay შევსების (luka grade) და ნიორი, ის გახდება ზოგადად unmatched.

გოგრა ხორცის შევსება

Uzbeks, თურქმენეთები და მაცხოვრებლები დასავლეთ რეგიონებში ჩინეთში ურჩევნიათ მოსალოდნელი ერთად გოგრა-ხორცის შევსება. დიასახლისმა განზრახ შეცვალა კარტოფილი სხვა ბოსტნეულისგან, საიდანაც კერძი უფრო სასარგებლო და სასიამოვნოა.

8-10 ადამიანი გჭირდებათ:

კილოგრამი juicy Beef; 0.5 კგ Pumpkins (უკვე გაწმენდილი საწყისი კანი); 800 გრ ხახვი. თქვენ ასევე უნდა მივესალმებით და წიწაკა გემო.

სამზარეულო:

1. ხორცის მოსასხამი rinse და მშრალი ქაღალდის პირსახოცი.
2. უფასო პროდუქტი საწყისი streaks და ფილმები, შემდეგ დაჭრილი ძალიან პატარა კუბურები. არ არის რეკომენდებული ხორცის საფქვის გამოყენება, რადგან შევსება დაკარგავს წვენს.
3. ხახვი და გოგრა წვრილად დაჭრილი კუბურები.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ნაზად აღვივებს მათ ხელში. შეასრულა და შევსება შევსება, დაამატეთ სეზონები, რომლებიც კომბინირებულნი არიან გოგრის (ზირა, ქინძი). Sharpness მისცემს წითელი hammers წიწაკა.
5. თუ აღმოჩნდება, რომ mince on mantle არის მშრალი, დაასხით თბილი წყალი მას. სიტყვასიტყვით წყვილი კოვზები შეასწორებს სიტუაციას, ხოლო Manta იქნება უფრო გემრიელი და წვნიანი.

Lrack პროდუქტები

• მას შემდეგ, რაც ცომი Manta Reeded, ის კვლავ საჭიროა knead და გააფართოვოს შევიდა თხელი, 3 მმ სისქის, რეზერვუარის.
• კვადრატული ბლანკები ამოწურულია, 10x10 სმ-ის ზომა და დაიწყე ჩაყრა.
• კვადრატული კიდეები უკავშირდება კონვერტში და მჭიდროდ დააჭირეთ ერთმანეთს. ახლა ეს არის საათის საზ manta. ამ მიზნით, სპეციალური მოსასხამებელი გამოყენება, მაგრამ თუ არ არის ასეთი steamer, და ჩვეულებრივი steamer განკუთვნილია.
• ეს უნდა იყოს smeared მცენარეული ზეთი და წამოაყენე ნედლეული Manta ზოგიერთ მანძილზე. ცეცხლის კერძი 45 წუთის განმავლობაში მოამზადებს.

თვისებები cooking სრულყოფილი გამოცდა

ნაზი ცომი მიღებულია ჟანგბადით გაჯერებული ფქვილისგან. თუ ფქვილს ვთხოვთ ხშირი sieve მეშვეობით, მიზანი იქნება მიღწეული.

წყლის გამოყენებამდე უნდა მოხდეს ოთახის ტემპერატურაზე დაფარული და დაფარული. თუ ცხელ წყალს დაასხით ცომი, მაშინ კვერცხი შედუღებამდე და დაკარგავს თავის თვისებებს. Ცივი წყალი გამოიწვევს იმ ფაქტს, რომ თქვენ დაიბანეთ ცომი დიდი ხნის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ მისცეს გამოცდა ლამაზი ყვითელი ჩრდილში ერთად yolks, მათ უნდა მიიღოს მეტი ვიდრე გაწერილი გარეთ რეცეპტი. ნუ დაივიწყებთ სხვა თხევადი ინგრედიენტების რაოდენობის შემცირებას. ცილები არ უნდა დაემატოს ცომს, ვიდრე საჭიროა.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ რისკავს მიღების მასა, რომელიც სულელი ცუდად სამუშაო ზედაპირზე. გარდა ამისა, ასეთი შეუსაბამობა გამოიწვევს თავის სისუსტეს და ელასტიურობის დაკარგვას.

• პროტეინების ოპტიმალური რაოდენობა არის ერთი ან ორი, მაშინაც კი, თუ თქვენ ემზადება Manta დიდი კომპანია.
• თხევადი კომპონენტები ცომი დაუყოვნებლივ აურიეთ ერთი ჭიქა, და შემდეგ დაასხით ფქვილი.
• სამუშაო ს მზა ტესტიშეეცადეთ არ იყოს ოცნებებით გარეთ.
• მოძრავი, დაჭერით საშუალო ზომის ნაწილს, ხოლო დანარჩენი პოლიეთილენის პაკეტს გადაეგზავნება.
• Steeper თქვენ მიიღო ფქვილი მასა Manta, თხელი რეზერვუარის თქვენ გააფართოვოს იგი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ როდესაც სამზარეულო Manta არის გატეხილი და შევსება მოდის. მხოლოდ კერძი უფრო appetizing, რადგან juicy Mincedah ეს იქნება მეტი გამოცდა.
• იმისათვის, რომ მოსასხამის მოსასხამს, არანაირი პრობლემა არ ყოფილა, აუცილებელია ცომი დატოვოს მინიმუმ 15 წუთი. ამ დროს, წებოვანა იქნება swell და ხელს შეუწყობს gluing edges ბლანკები.
• ერთი საათის განმავლობაში, თქვენ არ გაქვთ დრო, რომ შევსება შევსება, მაგრამ აქ საშინელი არაფერია. ცომი სრულყოფილად გაატარებს დამატებით საათს პოლიეთილენის პაკეტში და არ დაკარგავს თავის თვისებებს და Manta გახდება მხოლოდ გემრიელი.

რეცეპტის ტესტი მოსასხამში უზბეკეთში

საზ კლასიკური უზბეკური რეცეპტი Mantans დასჭირდება mantwallet ან steamer. ამ მოწყობილობების გარეშე, კერძი არ იმუშავებს.

მითითებული რაოდენობის ინგრედიენტები, დაახლოებით 35 ცალი.

კომპონენტები minced: 800 გრ. ხორცი და reck. ლუკა; 200 გრ. სალა; 0.5 ppm Zira და შავი წიწაკა; 1.5 PPM Მარილი.
კომპონენტები ცომზე: 500 გრ. ფქვილი; 100 მლ მოხარშული წყალი და რძე; 1 tsp. მარილები და 2 ცალი. ქათამი კვერცხი.

აქციების ალგორითმი:

1. In Bowl ჩვენ იძინებს მითითებული რაოდენობის ფქვილი სახით გორაზე, ზედა მას ხვრელი, დაასხით 2 ცალი არსებობს. ქათამი კვერცხი. დაიწყეთ გამოცდის გამოცდა, კოვზი, როგორც კოვზი. დავამატებ მარილი და რძე ადგილზე. მე ვატარებ ფქვილს, ცენტრში.
2. მე ვცდილობდი წყალს თანდათანობით, ცომი უნდა გაკეთდეს მჭიდრო და, შესაბამისად, ამ პროცესში, დაიცვას მასის მდგომარეობა. როდესაც წყალი დასრულდა და მთელი ფქვილი არის შერეული, თქვენ უნდა გააკეთოთ მუხლზე დანა, აყენებს off კოვზი განზე.
3. მასობრივი იქნება მჭიდრო, და ამიტომ აუცილებელია დაიბანეთ კარგად, გამოყენების ძალისხმევა. დატოვე ცომი ნახევარი საათის განმავლობაში, რომელიც დაფარავს თასის თასის დაფარვას.
4. ამ დროის შემდეგ, მე გავაკეთებ მუხლს, მე გაწმენდა ცივი რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამ დროისთვის ეს გახდება პლასტიკური და ერთგვაროვანი.
5. მე საზ ხახვი ხახვი და ხორცი, სალა, დაჭრილი ყველაფერი პატარა ნაჭრებად. მე ვამზადებ zira სპეციალური ნაღმტყორცნებიდან. მე დააყენა მასა შევიდა mince, მარილი და პილპილი. აურიეთ.
6. მე დავამატებ წყალს, რომლითაც 2/3 წლამდე. ცეცხლი დავდივარ და მასთან ერთად.
7. ტესტის როლი. მე მოჭრილი მას ცალი. მე მათ მაგიდასთან მაგიდაზე მივდივარ, ისინი უნდა იყვნენ თხელი, და შუა ნაწილში ეს მოხდება minced ხორცი. Elephant პირას, მიღების ჩანთები. მე ვამზადებ 40 წუთს.

სამზარეულოს შემდეგ დაუყოვნებლივ, Manta შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდასთან. ასეთი კვება ყველა ოჯახთან ერთად უნდა გააკეთოს.

კლასიკური ცომი ერთად Kefir on Manta

მომზადება manta მიერ კლასიკური რეცეპტი ტესტები არა მხოლოდ მარტივი წყლის, არამედ Მჟავე რძე, კეფირი. სამწუხაროდ, სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები არ შეესაბამება ამ მიზნებს.

შედეგად, თქვენ მოგიწევთ ცომი, რომელიც იქნება საფუარი კომპოზიციის მსგავსად.

კომპონენტები ტესტირებისთვის: 3.5 სტადიის. ფქვილი; 0.5 ppm სოდა; 2 სტადიის. კეფირი; მარილი - თვალი.
კომპონენტები შევსების მიზნით: 500 გრ. ხორცი; 2 ცალი. ქვეწარმავალი ხახვი; კომბოსტო იატაკი; ზოგიერთი სანელებლები, დაეყრდნონ თქვენს გემოვნებას.

ალგორითმი კლასიკური ტესტის მომზადებისთვის:

1. მე ვამბობ ფქვილს, დაამატეთ მარილი.
2. Kefir გავიდნენ ცივი ისე, რომ მას აქვს ოთახის ტემპერატურა.
3. მე იძინებს სოდა.
4. მე თავიდან ასაცილებლად, დასძინა პატარა ფქვილი. მე დაიბანეთ ცომი, გადაღება ფილმში და დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში გაემგზავრება.

ალგორითმი სამოქმედო სამზარეულოში შევსება Manta:

1. მრგვალი ხორცის კუბურები, სასურველია საწოლში.
2. ჭრის კუბურები ხახვი.
3. Zucchini მე გამოტოვოთ grater მეშვეობით.
4. სანიშნეს სანელებლები.
5. მოძრავი გარეთ ცომი ფენებს. მე გავაკეთებ სკვერებს და ცენტრში მათი ჩაყრის. Edges Connect, მიღების ჩანთები. მე ვამზადებ 40 წუთს.

დასრულებული კერძი შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე. მაშინაც კი, ბავშვები აღფრთოვანებული არიან ასეთი მკურნალობა, პლუს ის სრულყოფილად ავსებს ყოველ სადღესასწაულო დღესასწაულს მისი თავდაპირველი ტიპისა და საოცარი გემოვნებით.