როგორ საზ პურის მარკა ნაზი და გემრიელი ცომი პიცა? როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ცომი პიცის პურის მარცვლეულში.

ბედნიერი საცხობი მფლობელები იციან, რომ ეს მოწყობილობა არ არის მხოლოდ გაამარტივოს ცხოვრება: სახლში, სადაც ისინი რეგულარულად არიან მომზადებული homebaked პური, არსებობს სრულიად სპეციალური ატმოსფერო და განსაცვიფრებელი კომფორტი. ბევრს უკვე ეწოდება პურის მარკეტი, შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა მასპინძლების არსენალში, აუცილებელი და აუცილებელი, რადგან ყველაფერი ძალაუფლების ქვეშ არის და არა მხოლოდ პურის სამზარეულო.

საცხობიდან, არა მხოლოდ ხელნაკეთი სურნელოვანი პური ნებისმიერი სახის - ხორბლის, მარცვლეულის და ა.შ., არამედ ცომი, ან - for pies, პიცა, buns, pies - ზოგადად, ყველა imaginable საცხობი პარამეტრები. ეს სასწაული მოწყობილობა ხელს უწყობს, რომ ის ყველა პრობლემას სჭირდება, რის გამოც ბევრი დიასახლისები არ არის მიღებული ხელნაკეთი ცომი. წარმოიდგინეთ: ცომი ცომი საკმაოდ tedious, თუნდაც მხოლოდ 15 წუთი, და მოწყობილობა ასრულებს ამ სამუშაოს ყველა წესში, და აერთიანებს ბრწყინვალე ცომი, მუშაობს არა მხოლოდ მექანიკურად, არამედ მოქმედებს მას - პერიოდულად შემდეგ kneading ცომი კიდევ ერთხელ, მაშინ ცომი კვლავ გაათავისუფლეს და ასე შემდეგ. რა თქმა უნდა, ტრადიციის მიმდევრები იტყვიან, რომ ინსტრუმენტის მიერ დამზადებული ტესტი არ იქნება "სული", რომელსაც აქვს კულინარიული კულინარიული ხელები - ალბათ ასეა, მაგრამ თანამედროვე დროში უკეთესია, ვიდრე არაფერი შეიძინა.

ხშირად ცომის რეცეპტები სხვადასხვა პროდუქტებისთვის აღინიშნება პურის შემმუშავებლებისთვის მიმაგრებული რეცეპტების წიგნებში. თუ თქვენ არ გაქვთ ასეთი წიგნი რეცეპტებით, ან ის დაკარგა, ან რამდენიმე ცომი რეცეპტები, მაშინ გექნებათ ცომი რეცეპტები შეგროვებული ამ სტატიაში, რომელიც დაეხმარება საზ საცხობი.

შესახებ პროდუქტის Bookmark: მხოლოდ პროდუქციის მითითებულია რეცეპტებში, და ინგრედიენტების შეკვეთა დამოკიდებულია თქვენი პურის შემქმნელის მოდელზე, ყურადღებით წაიკითხავს ინსტრუქციებს - ის ყოველთვის მიუთითებს იმაზე, თუ რა შეკვეთა აყენებს პროდუქტებს. Bookmark თანმიმდევრობა შეიძლება იყოს, მაგალითად, ასეთი: პირველი თხევადი - წყალი, რძე, მცენარეული ზეთი, შემდეგ ნაყარი - ფქვილი, შაქარი, მარილი, სანელებლები, საფუარი ზემოდან.

ნუ დაგავიწყდებათ - თქვენ ყოველთვის უნდა sift ფქვილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ცომი არ იქნება ასე საჰაერო და ნაზი, როგორც ეს შეიძლება იყოს.

ასე რომ, გაგრძელება: Pies და Pies, პიცა, Buns - ეს ყველაფერი ძალიან ადვილია საზ თქვენი ხელებით რეგულარულად, თუ თქვენ გაქვთ პური მარკა, რომელიც ყოველთვის ნაკლებია, ვიდრე ერთი საათის განმავლობაში თქვენი პროდუქციის სრულყოფილი ცომი.

ბევრ პურით შემქმნელებს სპეციალური რეჟიმი აქვს პიცის ტესტისთვის, რომელსაც "პიცა" უწოდებენ. დარჩენილი პროდუქციისთვის, შეგიძლიათ უბრალოდ აირჩიოთ kneading- ის რეჟიმი ან უსიამოვნო ცომიეს არის ყველა პური შემქმნელებს, მიუხედავად მოდელი და მწარმოებელი.

რეცეპტის ტესტი აყვავებულ პიცის პურის მარკერში

საჭიროა: 300 გ Ხორბლის ფქვილი, 200 მლ წყალი, 15 მგ კარაქი (1 სტადიის), ½ TBSP. შაქარი, 1 tsp. მარილი, ½ tsp მშრალი საფუარი.

როგორ საზ ცომი ამისთვის აყვავებულ პიცა საცხობიდან. ფრენა Sift. განათავსეთ ინგრედიენტები საცხობი კონტეინერში ინსტრუქციის მიხედვით განსაზღვრული თანმიმდევრობით. მოიცავს "პიცის ცომი" ან "ცომი ცომი".

ყველა გამოყენებული იყო ცხიმის მომზადება საცხობი. თხევადი პროდუქცია უნდა იყოს იარაღი ოთახის ტემპერატურაზე და რძის რძის ტემპერატურაზე.

ცომი რეცეპტი თხელი პიცა Breadmaker

იგი მიიღებს: 400 გ ხორბლის ფქვილი, 250 მლ წყალი, 2 სტადიის. ბოსტნეული (უკეთესი - ზეთისხილის) ზეთი, 2 PPM მშრალი საფუარი, ¼ C.L. Მარილი.

როგორ საზ ცომი ამისთვის თხელი პიცა საცხობიდან. Sift ფქვილი, დასვა ინგრედიენტები საცხობი კონტეინერი ბრძანებით მითითებულ ინსტრუქციებში. მოიცავს "პიცის ტესტი" ან "საფუარი ცომის მომზადება".

ბევრი კულინარია მცხობელი წარმატებით მომხმარებლებს მჯერა, რომ თუ თქვენ დაამატოთ გარკვეულწილად ჩაის კოვზები მოწყობილობის მიერ მომზადებული მოწყობილობა, აღმოჩნდება უფრო დელიკატური გემოვნებით.

ცომი მოხარშული შემდეგ რეცეპტი განკუთვნილია მიღების buns, pies და პიცა.

რეცეპტი კარტოფილის ცომი პურის მარკაში

იგი მიიღებს: 400 გრ ხორბლის ფქვილი, 300 მლ რძე (შრატი / ფხვნილი / წყალი / კარტოფილის სხივი), 5 სტადიის. კარტოფილის კარტოფილი (მთავარი ან ხსნადი სახით ფანტელები), 1.5-2 სტადიის. მცენარეული ზეთი, 1 სტადიის. შაქარი, 2 ppm მშრალი საფუარი, 1.5 ppm Მარილი.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ცომი breadpage. თხევადი ინგრედიენტები სითბოს მდე ტემპერატურა წყვილი რძე (პატარა თბილი ვიდრე ოთახი). სამბედიანი ფქვილი, ინსტრუქციებში მითითებული თანმიმდევრობით ბაკლეტ კონტეინერში პროდუქციის გამოტანა. მოიცავს "Crazing Test" რეჟიმში.

დასრულებული ცომი შეიძლება უბრალოდ იყოფა იმავე ცალი, გააკეთოს koloboki მათგან, ქმნის საცხობი ფურცელი და მოტყუება ყვითელი ან ძლიერი ჩაი, გამომცხვარი ნახევარი საათის განმავლობაში მწვავე 180-200 გრადუსი - ეს buns მზად ვართ მაგიდა! თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი buns მთელი მარცვლეულის ფქვილი.

რეცეპტი არაჟანი კრემის ცომი პურის მარკაში

ეს მიიღებს: 540 გ ფქვილი, 110 მლ-იანი, 105 მლ წყალი, 2 კვერცხი, 1 ვანილის შაქრის ჩანთა, 5 სტადიის. შაქარი და კარაქი, 2.5 PPM საფუარი მშრალი, ½ tsp Მარილი.

როგორ საზ მჟავე ცომი -თვის ტკბილი საცხობი საცხობიდან. თხევადი ინგრედიენტები თბილი up, კვერცხები სცემეს ჰომოგენური შერევით yolk და ცილის. გაუზიარეთ პროდუქციის საცხობი კონტეინერში მითითებულ თანმიმდევრობას. მოიცავს "Crazing Test" რეჟიმში.

გვინდა საზ pies - არ არის პრობლემა, ერთად ცომი მათთვის, პურის Maker ასევე ადვილად რუბლს.

რეცეპტის ტესტი Pies for საცხობი

იგი მიიღებს: 3 ჭიქა ფქვილი, 1 ჭიქა წყალი, ½ ჭიქა მცენარეული ზეთი, 1 სტადიის. შაქარი, 2 tsp. საფუარი მშრალი და მარილი.

როგორ მოვამზადოთ ცომი პურის მარცვლეულისთვის. წყალი და ნავთობის თბილი. ინსტრუქციებში მითითებულ თანმიმდევრულ თანმიმდევრობაში კონტეინერში კონტეინერის გაზიარების ინგრედიენტები. "ცომი" რეჟიმის ჩართვა.

Patty ასეთი ცომი შეიძლება გაკეთდეს როგორც ტკბილი და ქონდარი - ხორცი, კენკრა და ხილი, კარტოფილი, PEA ფაფა და ა.შ.

რეცეპტის ტესტი მარგარინით ბეიკერისთვის

იგი მიიღებს: 400 გ ფქვილი, რძის 250 მლ, 50 გრ მარგარინი, 1 კვერცხი, 1 სტადიის. შაქარი, 1.5 PPM მშრალი საფუარი, ½ tsp Მარილი.

როგორ საზ ცომი მარგარინის ერთად Pies პურის Maker. მარგარინი დნება, ოთახის ტემპერატურაზე, თბილი რძე. კვერცხი შეიძლება ოდნავ სცემეს ან ჩაუყარა კონტეინერში გარეშე whipping. პურის ბეიკერში პროდუქციის გაზიარება ინსტრუქციის ინსტრუქციებში მითითებულ ინსტრუქციებში. პროგრამა "ცომი".

ასეთი ცომი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულო ტორტი ნებისმიერი შევსების - ხორცი, თევზი და ა.შ.

საცხობიდან, თქვენ შეგიძლიათ საზ ცომი არა მხოლოდ საცხობი, არამედ, მაგალითად, ამისთვის dumplings - trackless.

Prescription მომზადება ახალი ცომი for dumplings in საცხობი

იგი მიიღებს: 450g ხორბლის ფქვილი, 210 მლ წყალი, 1 კვერცხი, ½ tsp. Მარილი.

როგორ საზ საცხობი dumplings. შეიძინეთ პროდუქცია საცხობი კონტეინერში ინსტრუქციებში მითითებულ თანმიმდევრულობაში. ჩართეთ რეჟიმი " ცომი ცომი"ან უბრალოდ" ცომი ".

არა მხოლოდ dumplings, არამედ mantle ან pasties, ეს ვარიანტი განკუთვნილია ტესტი: 450g ფქვილი, 200 მლ წყალი, 1 კვერცხი, 2 სტადიის. არაყი, ½ tsp. Მარილი.

გამოყენებით სამზარეულო თანაშემწე, ბევრი mistresses და მზარეულები დაიწყოს მოამზადოს პროდუქციის გამოცდა ბევრად უფრო ხშირად, რადგან საზ გამო ნაკლებობა საჭიროება knead ცომი, თქვენ უნდა გაატაროთ გაცილებით ნაკლები დრო. გისურვებთ წარმატებას ახალი საზღვრების დასასრულებლად!

ავტორი ავტორი

მივესალმოთ, მეგობრები!

გილოცავთ. დღეს დებიუტი მაქვს. პირველად მრავალი წლის განმავლობაში მე შევცვალო ჩემი ბრენდი და ასე უყვარდა იტალიური რეცეპტი, და შეამოწმე ჩემი პური მარკა. მე საზ ცომი პიცა პური Maker Kenwood BM 450. მაგრამ ეს რეცეპტი განკუთვნილია, რა თქმა უნდა, ნებისმიერი პური Maker, რომელშიც არის ფუნქცია kneading ტესტი.

პურის შემქმნელზე

მიუხედავად იმისა, რომ მე ვუყურებ სასადილოებთან ერთად საფუარი ტესტით, ზოგჯერ გარემოებები იძულებულია უფრო გამარტივებული საშუალებების მიმართ. საბედნიეროდ, კაცობრიობას გამოიგონა ასეთი სასწაული, როგორც ხელნაკეთი პურის მწარმოებელი და შეიძლება იყოს მშვიდად sunbathe სანაპიროზე, ხოლო სასწაული მანქანა გახდის თითქმის ყველა სამუშაო თქვენთვის.

ახლა, ყოველივე ამის შემდეგ, საცხობი მოდელების უმრავლესობა არ არის მხოლოდ გამომცხვარი პური და pies, აურიეთ ნებისმიერი საფუარი და cupcake ცომი, არამედ მოამზადოს ჯემი და ჯემი. ეს არ არის სასწაული?!

სხვათა შორის, ვინმე ცდილობდა საზ ჯემი პური მარკერში? მე ჯერ არ შევეცადე, მაგრამ მე ძალიან საინტერესო ვარ, რომ გამოდის.

მაგრამ ყველაზე მეტად, პიცისთვის ცომის ფუნქციის ფუნქციაში, მე ასევე მომწონს ის, რაც თქვენ არ დაეცა ყველა ინგრედიენტით და მარცხნივ, მაგრამ ის ფაქტი, რომ ყველაფრისა და კორექტორის მთელი პროცესი იკავებს 1,5 საათი. მაშინ, როგორც ჩემი რეცეპტი კლასიკური ტექნიკა, მე მიდის ნახევარი საათის kneading და საათი 2 მტკიცებულება.

ახლა, ზაფხულში, როდესაც თქვენ ცდილობენ გაატაროთ იმდენი დრო, რაც შეიძლება სამზარეულოში, ეს მიდგომა უდავოდ წყვეტს.

წარმატებებს გისურვებთ, სიყვარული და მოთმინება.

სამზარეულო მეთოდი

• რეცეპტში მითითებული პურის მანქანების ინგრედიენტებში ჩამოთვლილია. და ნება თქვენ არ აღრეული არარსებობის შაქარი, როგორც ეს გაჭირვებული მე. მაგრამ მე მაინც გადავწყვიტე, რომ ენდობა წიგნის რეცეპტები ჩემი breadmaker panasonic, იგი (და წიგნი და breadmaker) არ მისცეს ქვემოთ. ასე რომ, ყველაფერი დატვირთული იყო, დაიხურა სახურავი, ღუმელში ჩართული, აირჩია პროგრამა kneading ცომი. დროის მაჩვენებელი აჩვენებს, რომ ჩვენ რამდენიც 45 წუთი გვაქვს შევსების მიზნით.
• ჩვენ პიცა-სოუსით (მაისი Pizzoliolo აპატიეთ მე): ცოტა პომიდორი, წვრილად დაჭრილი რეჰანი, ზეითუნის ზეთი. ორი წრე 26 სმ დიამეტრით იღებს ტომატის ჩაის კოვზი, ნავთობის ჩაის კოვზი, ბასილი გემოვნებით.
• ყველი შევსების უკეთესია, ვიდრე Mozarella, მაგრამ მე მიყვარს gaud. ყველი მე grind on დიდი grater. ჯერ კიდევ შევსება მოხდა დაჭრილი ხორცი, წვრილად შეარყია მშვილდი, თხელი დაჭრილი ტომატის მშვილდოსანი, და ძეხვის პიცის თხოვნით. მწვანეთა ყველია ვასაბით. ეს მწვანეა ხრენას ვასაბის მსუბუქი გემოთი და არომატით. მან კარგად დნება და გადავწყვიტე, როგორც ორნამენტად.
• მიუხედავად იმისა, რომ მე ვამზადებდი ჩაყრის, ცომი იყო გაჭირვებული. როდესაც მე ჩანდა ქვეშ საფარი პურის Maker, ეს იყო ცოტა დაარღვიოს. როგორც ჩანს, ცომი არ მუშაობდა. თუმცა, ეს იყო ღირს, რომ ამოიღონ იგი უჯრა, როგორც ჩემი იმედგაცრუება იმედგაცრუებული. ცომი იყო შესანიშნავი: გაზომვა აყვავებულ, ჩაშვების ხელები, პლასტმასის და ელასტიური.
• ეს ცომი გამოეყო 4 თანაბარ ნაწილად, წრეებში შემოვიდა, პიცის ფორმის ფქვილს, ცომი დააყენა.
• ცომი პიცა სოუსით, გახეხილი გახეხილი ყველით (სადღაც წაიკითხა, რომ გახეხილი ყველი ფრინველის ტესტში ჩაყრა, დააყენა ჩაყრა, პომიდორი, ძეხვი, ძეხვეული და გულუხვად გაჟღენთილი ყველით. ერთხელ მე გადავედი პიცა მაიონეზი. არასოდეს გააკეთე ეს! Ეს შეუძლებელია.
• კარგად, თავზე დააყენა პატარა გახეხილი მწვანე ყველი.
• და მიკროტალღოვანი, კონვექციის რეჟიმში, 200 გრადუსი, 15 წუთი.
• Ეს იყო ძალიან გემრიელი. აქედან გამომდინარე, პიცის სურათს არ მაქვს დრო.

ვინ უარს იტყვის ახლად გამომცხვარი პიცის ნაჭერით? დამოუკიდებლად გავაკეთოთ გამოცდა ამ კერძი ყოველთვის არ სურს ეწვევა რესტორანი ან კაფეტერია, სადაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ გემრიელი პროდუქტი. რა თქმა უნდა, ბევრ ადამიანს ესმის, რომ ხელნაკეთი გამონათქვამები შეუდარებელია შეძენილი, მაგრამ კულინარიული შედევრების ჩართვის დრო დამღუპველი არ არის. არსებობს გამოსავალი - პური მარკა!

საყოფაცხოვრებო ტექნიკა აუცილებელია სამზარეულოში, მისი დახმარებით შეგიძლიათ შექმნათ საოცარი კერძები დიდი ძალისხმევის გარეშე. საკმარისია, რომ აუცილებელი კომპონენტების ჩამოტვირთოთ ასამბლეის თასი - პიცერის პიცის ცომი მომზადდება თქვენი მონაწილეობის გარეშე. დიასახლისი დარჩება, გააფართოვოს, გააფართოვოს თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები და დააყენა ღუმელში. გამოდის სურნელოვანი, რბილი და გემრიელი პიცა. ჩვენ სიამოვნებით გაზიარებთ მკითხველს საინტერესო და მარტივი რეცეპტებით!

საფუარი ცომი პიცა პურის მარკა

რეცეპტი სრულიად მარტივია, ამით თქვენ ახლა პირადად დარწმუნდით. საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტების შეძენა:

• კარაქი - კოვზი;
• ხორბლის ფქვილი - სამას გრამი;
• მშრალი საფუარი (დაფასოებული) - ½ დესერტი კოვზი;
• არ გააკეთოთ გაფილტრული წყლის, შაქრის ქვიშა და მარილი - გემოვნებით;
• დაყრდნობით გემოვნების addictions, შეგიძლიათ დაამატოთ cumin, თესლი და სხვა სანელებლები.

გაითვალისწინეთ, რომ კრემისებრი ნავთობის გამოყენებით ცომი უფრო მოცულობით აღმოჩნდება. თუ თქვენ ურჩევნია თხელი ნამცხვარი, მაშინ გამოიყენოთ ბოსტნეული ან ზეთისხილი.

ტექნოლოგია

ჩვენ პირველად დავუმატებთ კომბინირებას თასი პირველი თხევადი პროდუქციით, შემდეგ დაამატეთ ნაყარი. სხვათა შორის, ფქვილი უკეთესია, რომ მიიღოთ საჰაერო სტრუქტურა. ჩვენ ვირჩევთ ვარიანტს "ცომი" ან "პიცა" და ველით შედეგს. პურის მარკერის პიცის ცომი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში აღინიშნება.

მას შემდეგ, რაც დროის ინტერვალი იწურება, ჩვენ პროდუქტის რბილი ერთიანად დავიწყებთ და კერძი ჩამოყალიბებას იწყებთ. თქვენ შეგიძლიათ bake რამდენიმე ვარიანტი სხვადასხვა ფითხები. ისე, რომ Corge არ გამყარებაში ოპოზიციას, brazier ბოლოში sprinkled მიერ semid ან ფქვილი. დარწმუნდით, რომ პატარა მხარეები, ისე, რომ ასახული საკვები არ დაეცემა ქვემოთ.

ბრალი მაიონეზი, არაჟანი ან ტომატის პასტა, წამოაყენონ ბოსტნეული პირველი, შემდეგ ხორცის კომპონენტები. ჩვენ გავაგრძელებთ ყველი 5 წუთით ადრე. ღუმელიისე, რომ ის მდნარი და არ გამომცხვარი. ხელნაკეთი ცომი პურის მარკაში პიცისთვის, რეცეპტი, რომელიც საოცრად მარტივია, ეს კარგად იზრდება, რბილი და გემრიელი რჩება დიდი ხნის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ცდილობს ასეთი პროდუქტი, თქვენ აღარ მინდა ვარდისფერი თავს bubbles.

Pizza ცომი პურის მწარმოებელი: რეცეპტი ფოტო Kefir

ეს ვარიანტი მიმართავს მოყვარულებს წვნიანი და ნაზი პიცა. ხორცის, ბოსტნეულის კომბინაციაში სოკოს შევსება შენი პროდუქტი გადაიქცევა დღემდე. იტალიური კერძი. ასე რომ, სასურველი კომპლექტი ინგრედიენტები:

• ნახევარი ჭიქა სუფთა კეფირი ნებისმიერი ცხიმიანი;
• მიიღოს მსგავსი ოდენობა თბილი წყალი;
• შეფუთვა მშრალი საფუარი - 10 გ;
• ბოსტნეულის ან ზეითუნის ზეთი - 50 გ;
• ორი ჭიქა ფქვილი;
• სამი twigs of thyme, მცირე მარილი.

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

უნდა აღინიშნოს, რომ კეფირის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ Ryazhenka, Prostrochu ან Marty. რძე არასასურველია, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნალექი იქნება მყარი. პროდუქციის არჩევა Კარგი ხარისხის, ყოველთვის შეხედეთ ვადის გასვლის თარიღს, ისე, რომ არ აირჩიოთ. ჩვენ ფქვილი ფქვილი შევიდა თასი ერთეული, მაშინ ჩვენ შემოგთავაზებთ საფუარი, კარაქი, ჩვენ დაასხით წყლის ოთახის ტემპერატურა. დააინსტალირეთ პროგრამა საათნახევრის განმავლობაში.

მიუხედავად იმისა, რომ ცომი პიცა პური მარკა არის kneaded - ჩვენ გაუმკლავდეთ ჩაყრის. მას შემდეგ, რაც ხდება სქელი, ერთიანი და იწყება sticking კედლები თასი, დაამატოთ flush ფურცლები thyme. თუ ტესტის სტრუქტურა ძალიან თხევად ჩანს - სთხოვეთ მეტი ფქვილი. ეს რჩება დაველოდოთ შედეგს. ჩვენ აიღეთ აყვავებულ ერთიანად, გააფართოვოს თხელი ნამცხვარი, შეავსეთ ზედაპირზე პროდუქცია და გამომცხვარი. ეს ყველაფერი ტექნოლოგიაა!

რეცეპტი რძეზე

ამ კერძი, აუცილებელია პროდუქციის შემდეგი ჩამონათვალი მოამზადოს:

• მშრალი საფუარის ერთი და ნახევარი teaspoons;
• ორი ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
• ზეითუნის ზეთი 60 გ-ის ოდენობით;
• ჭიქა რძე;
• ორი კვერცხი;
• მარილი.

საუკეთესო

ცალკე ფქვილი რამდენჯერმე. კომბინირებული სუფთა თასიში, თბილი რძე, მათ დაამატეთ კარაქი, კვერცხები ფქვილით. შედეგად შედეგად, მასობრივი ჩვენ დააყენა საფუარი, ჩვენ spit. ჩვენ შევქმნით პროგრამას "zame" (დამოკიდებულია breadmaker მოდელი) და ტაიმერი. თითოეული მზა ტესტი გააფართოვოს თხელი ნამცხვარი, შეავსეთ თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები და გააგზავნეთ ღუმელი. ნებისმიერი ბედია იქნება საუკეთესო თანაშემწე პურის მარკა. პიცა ცომი რეცეპტი ეტაპობრივად ინსტრუქციები სირთულეებს არ გამოიწვევს.

რეცეპტი საფუარის გარეშე

Crop- უფასო პროდუქტები არჩეული ადამიანები, რომლებიც დაიცვას მათი ფიგურა. ასეთი ცომი შეიცავს მინიმალურ რაოდენობას კალორია, ასე რომ არ დაამატოთ გრამი წონა. ზოგჯერ თქვენ შეგიძლიათ pamper თავს ასეთი დელიკატესი ერთად ბოსტნეული ან სოკოთი, შიშით, რომ გააფუჭებს ფორმა. გარდა ამისა, pizza for pizza გარეშე საფუარი in პური Maker შერეული ბევრად უფრო სწრაფად. სხვა გემოვნების თვისებები სრულიად დაკარგა. თქვენ სასიამოვნოდ გაგიკვირდებათ მისი რბილი სტრუქტურა. ახლა შემადგენლობაზე:

• ჭიქა მოხარშული წყალი;
• 300 გრამი ფქვილი - შეიძლება იყოს თანაბარი პროპორციებით ჭვავის და ხორბლის;
• ცრემლსადენი ან სოდა დიდი კოვზი;
• ზეითუნის ზეთი - 50 მლ.
• მარილი.

გააგრძელეთ მნიშვნელოვანი პროცესი

ჩვენ ფქვილს გავატარებთ, საცხობი ფხვნილისთვის - დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. მოიცავს "პიცის" ან "ცომი" ფუნქციას. პარამეტრები განსხვავდება სხვადასხვა მოდელებზე. ნაკლებია, ვიდრე საათში გამოდის appetizing და საჰაერო ცომი პიცისთვის. პურის მარკერში, ყველა პროდუქტი ადვილად ემზადება, გარდა ამისა, ისინი აბსოლუტურად უსაფრთხო, ბუნებრივი და სასარგებლოა.

მომზადება ცომი პიცა სახლში ყველას ძალა ყველას, განსაკუთრებით მაშინ, თუ "ჭკვიანი" სამზარეულო ტექნიკა მოვა სამაშველო. ასე რომ, პურის შემქმნელზე პიცის ცომი უფრო სწრაფად, ვიდრე საკუთარ ხელებს, ხოლო მასპინძელთა მონაწილეობის გარეშე, რომელიც ამ დროს შეიძლება დაისვენოთ ან მიიღოთ სხვა სასარგებლო ბიზნესი. უნდა ითქვას, რომ პურის მწარმოებელი არა მხოლოდ ცომი, არამედ ამავე დროს, იშურებს, შედეგად, ცომი განსაკუთრებით ნაზი და ელასტიურია. ასე რომ, თუ ეს ერთეული სახლში არის, პიცისთვის ბაზის მომზადება უკეთესია, რომ ენდოთ მას.

თვისებები ტექნოლოგია

სამზარეულოს ტექნოლოგია პიცა პურით შემქმნელზე განსხვავდება პირადად, და ეს subtleties არ დააზარალებს, რომ შედეგი ამართლებს მოლოდინს:

• ზოგიერთი პურის შემქმნელს აქვს Kneader რეჟიმი, რომელსაც ეწოდება - "პიცა". თუ თქვენ გაქვთ ასეთი რეჟიმი, თქვენ უნდა აირჩიოთ იგი. სხვა შემთხვევაში, "შესვენება თავისუფალი ცომი" ან " საფუარი ცომი"დამოკიდებულია შერჩეული რეცეპტით.
• პურის შემქმნელზე კომპონენტების ყოფნა საჭიროა რეცეპტში მითითებულ ბრძანებაში. ძალიან ხშირად, ასეთი რეცეპტები მზადდება მოწყობილობის მწარმოებელი. როგორც წესი, წყალი, კარაქი, ფქვილი, ფქვილი, რის შემდეგაც ფქვილში გაღრმავდება, რომლებიც ფქვილს დაემატება ფქვილს, რომელიც ფქვილს ემატება.
• ფქვილი ადრე Pizza- სთვის პურის მარშრუტის გამოყენებამდე უნდა იყოს sifted ხელით - ის გახდის ცომი ნაზი და უფრო მკაცრი, ხელს შეუშლის ფქვილი moths მას ან მისი larvae.
• Bake Base Pizza პური Maker არის არასასურველი. უმჯობესია ამის გაკეთება ღუმელში, მაქსიმალურ ტემპერატურაზე.
• იქნება უფრო გემრიელი ცომი პიცა, თუ თქვენ დაამატოთ რამდენიმე ცხარე მწვანილი, გამხმარი ნიორი ან ხახვი მას.

პურის მარკერში შეიძლება გაკეთდეს საფუარი და სიბნელე ცომი. უფრო მეტიც, საფუარი ცომი შეიძლება მომზადდეს ჯარიმა პიცა ან ბრწყინვალე.

რეცეპტის შერჩევა დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე.

საფუარი ცომი თხელი პიცა პურის მარკაზე

• ხორბლის ფქვილი - 0.4 კგ;
• წყალი - 0.25 ლ;
• მშრალი საფუარი - 10 გ;
• მარილი - ჩიპი;
• დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 40 მლ.

სამზარეულო მეთოდი:

• კვადრატული ფქვილი.
• სითბოს პატარა წყალი.
• შეურიეთ წყალი კარაქით, დაასხით იგი პურის აპარატის კონტეინერში.
• დაასხით ფქვილი.
• ფქვილში, გაღრმავება, ჩაასხით მას საფუარი და მარილი.
• არჩევა შესაფერისი სატესტო სამზარეულო პროგრამა. ზოგიერთ პურის შემქმნელებს, ეს იქნება "პიცა" პროგრამა, თუმცა, საუკეთესო მოდელებში, შესაფერისი პროგრამა ეწოდება "საფუარი ცომი". თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ "პური" რეჟიმი.
• პროგრამის შესრულების დასრულების შემდეგ, რომელიც 45-90 წუთს მიიღებს, რაც დამოკიდებულია breadmaker მოდელის მიხედვით, შეგიძლიათ წაშალოთ დასრულებული ცომი. ეს მხოლოდ რჩება მოძრავი და bake.

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ცომი მოითხოვს თხელი მოძრავი. ეს კიდევ უფრო უკეთესი იქნება, თუ მისი ხელების მონაკვეთი შესაძლებელია, როგორც პროფესიონალი ბუკერები. ამ შემთხვევაში, პიცის ბაზა უფრო სატენდერო იქნება.

აყვავებულ ცომი პიცა პურის მარკერში

• ხორბლის ფქვილი - 0.3 კგ;
• შაქარი - 30 გ;
• მშრალი საფუარი - 2.5 გ;
• მარილი - 5 გ;
• წყალი - 0.2 ლ;
• კრემისებრი ზეთი - 40-45

სამზარეულო მეთოდი:

• მოამზადეთ რეცეპტში მითითებული ყველა კომპონენტი.
• ჩატვირთეთ პროდუქცია პურის მარკერის თასში შემდეგი თანმიმდევრობით: რეგულირებადი წყალი, სვიტის ფქვილი, მარილი, შაქარი, მშრალი საფუარი, შეარბილა ზეთი.
• აწარმოეთ შესაბამისი პროგრამა ("პური", "პიცა", "საფუარი ცომი").
• მას შემდეგ, რაც პური მარკა kneads ცომი, მას უნდა გაჭიმვის მას ხელები, მიიღოს იგი ცენტრში, ტოვებს კიდეებს მხარეები, lubricate სოუსით, დააყენა ჩაყრა და bake in ღუმელი, მწვავე 250 გრადუსი .

ცომი პიცა ამ რეცეპტი მზადდება აყვავებულ და ძალიან გემრიელი, ასე რომ არ ჩანს ჭარბი.

პურის მარცვლეულისთვის პიცა

• ხორბლის ფქვილი - 0.32 კგ;
• რძე - 0.25 ლ;
• არაჟანი - 100 გ;
• კრემისებრი ზეთი - 0.18-0.2 კგ;
• ქათმის კვერცხები - 2 ცალი;
• სოდა - 5 გ

სამზარეულო მეთოდი:

• განათავსეთ არაჟანი სოდა, აურიეთ, დაველოდოთ სოდას "გამოსყიდული".
• კვადრატული ფქვილი.
• მიიღეთ კვერცხი.
• სითბოს პატარა რძე და აურიეთ კვერცხი.
• ჩაასხით რძის შერეული კვერცხი, პურის მარკერის თასში.
• დაამატეთ რძიანი კვერცხის ნარევი არაჟანი.
• დნება კარაქი, დაასხით იგი დანარჩენ ინგრედიენტებს.
• Push up in კონტეინერი პური მაკიაჟი ფქვილი.
• დაიწყოს Celent Dough პროგრამა (ან "შერჩევის ცომი").
• მას შემდეგ, რაც ხმის სიგნალი, რომელიც აცხადებს პროგრამის დასრულებას, ამოიღეთ ცომი პურის მარკეტიდან და ოდნავ გააფართოვოს.

Pread Maker- ში დამზადებული ცომი მითითებულ რეცეპტზე უფრო სწორად არის შესაფერისი პიცისთვის.

პიკანტური ცომი პისისთვის პურის მარცვლეულისთვის

• ხორბლის ფქვილი - 0.5 კგ;
• წყალი - 0.25 ლ;
• მშრალი საფუარი - 7-8 გ;
• ზეითუნის ზეთი - 25 მლ;
• შაქარი - 30 გ;
• მარილი - 5 გ;
• გამხმარი რეჰანი ან იტალიური მწვანილის ნარევი - 5 გ

სამზარეულო მეთოდი:

• მომზადება ინგრედიენტები. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ფქვილი და ოდნავ თბილი წყალი.
• დაასხით პურის მარკერის თასი და ნავთობი.
• შაქარი და მარილი.
• დაამატეთ ფქვილი და საფუარი.
• გაუშვით სამზარეულო ცომის სამზარეულო რეჟიმში.
• სანამ ბოლო kneading, დაამატოთ ცხარე მწვანილი.
• საბოლოოდ გამოტოვა ცომი როლი და გამოიყენოთ საცხობი პიცა.

ასეთი ბაზა პიცა შეიძლება გამომცხვარი გარეშე შევსების. რა თქმა უნდა, ეს არ იქნება პიცა, მაგრამ ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი პური.

პიცის ცომი

• ხორბლის ფქვილი საუკეთესო კლასის - 0.5 კგ;
• მშრალი საფუარი - 15 გ;
• ბოსტნეულის ან მდნარი კარაქი - 150 მლ;
• ქათმის კვერცხები - 2 ცალი;
• რძე - 0.25 ლ;
• შაქარი - 25 გ;
• მარილი - 10 გ

სამზარეულო მეთოდი:

• ფქვილი ორჯერ ორჯერ გაასწორონ ჟანგბადთან.
• პატარა თბილი რძე ისე, რომ ეს ხდება წყვილი.
• დაასხით რძე Breadmaker- ის bucket.
• გაივლის მომზადებული ფქვილი.
• ფქვილის მცირე გაღრმავება, დაასხით საფუარი.
• ნავთობი, დაასხით იქ.
• მიიღეთ კვერცხი დაამატეთ მარილი და შაქარი მათში.
• ქმნის კვერცხის ნარევი პურის აპარატის კონტეინერში.
• გაუშვით რეჟიმი შესაფერისი სამზარეულო საფუარი ცომი.

დასრულების შემდეგ პურის Maker თქვენ ძალიან გემრიელი ცომირომელიც ჰგავს ცომის pies.

პიცისთვის ცომის რეცეპტის არჩევანი ზოგჯერ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ექნება შევსებას, რადგან არსებობს კლასიკური რეცეპტებიარ არის რამდენიმე ვარიანტი. თუმცა, ყველაზე ხშირად გამოცდის არჩევანი ეფუძნება მხოლოდ ხალხის ინდივიდუალურ გემოვნებას. მაგრამ რასაკვირველია, პიცისთვის ცომი რეცეპტი იქნება შერჩეული, ნებისმიერი მოდელის პურის მწარმოებელი შეიძლება გაუმკლავდეს მის მომზადებას შესანიშნავი.