من اخترع الزجاج ذي الأوجه ومتى. من اخترع الزجاج ذو الأوجه. دراسة حجم ووزن الزجاجات المختلفة

عندما يكون هناك شيء لنشربه ، ولكن لا يوجد سبب ، يحتفل شعبنا المبدع بيوم الزجاج ذي الأوجه لعدة عقود. في هذه الأثناء ، مثل هذا التاريخ - عيد ميلاد الزجاج - موجود. علاوة على ذلك ، يجب الاحتفال به في 11 سبتمبر ومرة ​​واحدة فقط في السنة.

لا يُعرف تاريخ أصل هذا التاريخ على وجه اليقين ، ولكن وفقًا لبعض المصادر ، كان هذا اليوم من عام 1943 عندما خرج زجاج محدث الأوجه من خط التجميع لأحد أقدم مصانع الزجاج في روسيا في المدينة. في منطقة جوس خروستالني ، منطقة فلاديمير. لماذا التحديث؟ نعم ، لأن النظارات كانت موجودة قبل هذا اليوم بفترة طويلة ، ثم اكتسب الزجاج شكلاً جديدًا فقط.

لم يتم اختراع الزجاج ذو الأوجه على الإطلاق في الاتحاد السوفياتي ، كما يعتقد الكثير من الناس. تم تفجير أسلاف الكؤوس المألوفة لدينا في أراضي روسيا في وقت مبكر من القرن السابع عشر ، ويتم الاحتفاظ بالعديد من الأمثلة على هذه الأواني الزجاجية في متحف الإرميتاج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أسطورة حول كيف قدم النافخ الزجاجي الشهير فلاديمير يفيم سمولين زجاجًا سميكًا متعدد الأوجه لبيتر الأول ، مؤكداً للملك أنه لم يكن يضرب. أحب الملك الفكرة. أولاً ، من المعجبين بكل شيء أوروبي ، تحول بيتر بكل سرور من أكواب خشبية إلى زجاج أكثر عصرية ، وثانيًا ، مثل هذا الزجاج لم يتدحرج حول الطاولة عند التدحرج ، وكان يمسك بشكل أفضل في يده. لذلك ، وفقًا للأسطورة ، بعد تذوق النبيذ من إناء ، ضربه بيتر على الأرض "للاختبار" ، وأخذها وكسرها. في الوقت نفسه ، كما يقولون ، صرخ بيتر: "سيكون هناك زجاج!" ، وسمع شخص من الحاشية هذا فقط كنداء "لضرب" الحاوية ، ومن المفترض أنه منذ ذلك الحين ظهرت العادة في روس تغلب على الأطباق لحسن الحظ. على الرغم من أنه من أجل الموضوعية ، يجب الاعتراف بأنه بحلول ذلك الوقت كان لدى العديد من الناس عادات متشابهة ، وقاموا بكسر الكثير من الأطباق المختلفة في مناسبات مختلفة.

هناك رأي مفاده أن الشخص الذي لعب دورًا مهمًا في مصير الزجاج كان سيرجي إيفانوفيتش مالتسوف ، الذي جاء من عائلة مؤسسي إنتاج الزجاج والكريستال في روسيا ، التجار مالتسوف.

في عام 1830 ، دخل سيرجي مالتسوف في فوج حرس الفرسان لحرس الحياة. في عام 1832 ، تمت ترقيته إلى رتبة ملازم ، ولكن بعد عام ، بسبب المرض ، أُجبر على التقاعد.

في عام 1834 ، تم تجنيد مالتسوف في فوج حرس الفرسان وعُين مساعدًا لأمير أولدنبورغ. مكتوب في قائمته الرسمية: "مساعد أمير أولدنبورغ ، قائد فوج حرس الفرسان التابع لصاحبة الجلالة ، من نبلاء مقاطعة أوريول.

في عام 1849 ، على الرغم من المسيرة المهنية الرائعة التي كانت تنتظره في المحكمة ، تقاعد سيرجي مالتسوف برتبة لواء وترك منزل عائلة ديادكوفو. كإرث من والده ، تلقى سيرجي مالتسوف عدة عشرات من المصانع والمصانع الواقعة في منطقة صناعية تبلغ مساحتها أكثر من 200 ألف هكتار. اشترى Maltsov معدات أمريكية لأحد المصانع وكان أول من بدأ في روسيا في صب الأواني الزجاجية باستخدام مكبس. كانت النظارات ذات الأوجه ناجحة بشكل خاص: كانت رخيصة ومتينة للغاية. كان الطلب عليها في جميع أنحاء روسيا مزدهرًا. بين الناس ، كان اسم Maltsovsky راسخًا وراءهم. بالمناسبة ، منذ فترة طويلة الحافة العلوية للزجاج تسمى "حزام maruska". فقالوا: اسكبي على "حزام الماروسكين".

تأكيد آخر على "العصور القديمة" للأكواب ذات الأوجه هو ذكرها في عقيدة عسكرية خاصة نشرها بولس الأول في نهاية القرن الثامن عشر. في محاولة لإصلاح الجيش الروسي ، الذي كان في ذلك الوقت بعيدًا جدًا عن الاستعداد القتالي الكامل ، حدد الملك القاعدة اليومية للنبيذ المخصص للجنود بزجاج واحد فقط.

لكن من الخطأ الاعتقاد بأن النظارات ذات الأوجه كانت موجودة فقط في روسيا. للقيام بذلك ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على صورة "الإفطار" للرسام الإسباني دييغو فيلاسكويز - فهي تظهر زجاجًا متعدد الأوجه ، على الرغم من اختلاف حوافه عن الحواف الرأسية التي اعتدنا عليها. وبالنظر إلى أن الصورة رُسمت في 1617-1618 ، فقد يكون الزجاج ذو الأوجه قد أتى إلينا من خلف أحد التلال. هذه الحقيقة مدعومة أيضًا بحقيقة أن إنتاج الزجاج بالضغط (تم استخدام هذه التقنية لصنع الزجاج ذي الأوجه في الاتحاد السوفياتي) تم اختراعه في عشرينيات القرن التاسع عشر في الولايات المتحدة الأمريكية. تم إطلاق الإنتاج باستخدام هذه التكنولوجيا في الولايات المتحدة في منتصف القرن التاسع عشر فقط ، بينما لم تصل هذه التقنية إلى روسيا إلا في بداية القرن العشرين.

كما بدأت الحياة "الثانية" للزجاج ذي الأوجه ، المليئة بالاعتراف الشعبي ، بشكل غامض ، ولا يوجد الكثير من المعلومات الموثوقة حول تناسخها. تنسب الشائعات بعناد تأليف الزجاج المزخرف (بشكل أكثر دقة ، التحديث) إلى Vera Mukhina. الشخص الذي نعرفه جميعًا كمؤلف للنحت الضخم "عاملة وفتاة المزرعة الجماعية" ، والتي منحت جائزة ستالين عنها. للأسف ، اليوم قلة من الناس يعرفون أن Vera Ignatievna لم تكن مجرد نحات ولم تنشئ فقط آثارًا متعددة الأطنان. في فترات مختلفة من حياتها ، كانت تعمل في ابتكار المناظر الطبيعية والأزياء للمسرح وتصميم الجرافيك (ملصقات الرسم والملصقات) ، وخياطة مجموعة من الملابس النسائية (النماذج التي تم إنشاؤها من الأقمشة البسيطة ، مثل الحصير والقماش ، كانت تم استقباله جيدًا في عاصمة الموضة - باريس) ، وتصميمات داخلية مصممة ، وعملت مع البورسلين ، وبالطبع مع الزجاج. علاوة على ذلك ، أصبحت Vera Ignatievna ملتزمة بما يسمى بالنحت المجوف (تم إنشاء التمثال داخل شريط زجاجي واحد).

يُعتقد أن Mukhina اضطر إلى إعادة إنتاج الزجاج بعد أن بدأ استيراد غسالات الصحون الصناعية إلى الاتحاد السوفيتي في أواخر الثلاثينيات. كانت المشكلة هي أن غسالات الأطباق الأوتوماتيكية هذه تغلبت بلا رحمة على الحاويات الزجاجية المتاحة ، وكان على النحات ، وفقًا للأسطورة ، أن يصنع وعاءًا "ينجو" بعد الغسيل باستخدام التكنولوجيا الأجنبية. وفقًا لإحدى النسخ ، تجسست على تصميم النظارات من مهندس تعدين ، أستاذ الجيولوجيا نيكولاي سلافيانوف ، الذي اخترع ذات مرة لحام القوس. يُزعم أنه رسم رسومات تخطيطية لنظارات متعددة السطوح في أوقات فراغه ، لكنه كان بصدد صنعها من المعدن. وتفوق موخينا على كل شيء وعرض الزجاج. وفقًا لإصدار آخر ، عمل Mukhina على الزجاج مع الفنان الرائد الشهير Kazimir Malevich (نفس الشخص الذي رسم المربع الأسود). لكن يجب أن أقول إن كل هذه الإصدارات لا تصمد أمام النقد. أولاً ، توفي نيكولاي سلافيانوف في عام 1897 ، ماليفيتش - في عام 1935 ، وتم إصدار الزجاج ذي الأوجه الكنسي في عام 1943. ثانيًا ، لاحظ خبراء عمل Mukhina أنها بدأت العمل بنشاط مع الزجاج فقط في النصف الثاني من الأربعينيات من القرن الماضي ، وإلى جانب ذلك ، أجرت تجاربها الجريئة مع الزجاج على أساس مصنع Leningrad Experimental Art Glass Factory. وكما تعلم ، من عام 1941 إلى بداية عام 1944 ، كانت لينينغراد تحت الحصار ، ومن غير المرجح أن يعمل النحات في مثل هذه الظروف اللاإنسانية. علاوة على ذلك ، لا يوجد دليل موثق على أن الزجاج ذو الأوجه الذي اعتدنا عليه هو عمل Mukhina.

لذلك ، على الأرجح ، فإن الزجاج الكلاسيكي ذو الأوجه هو عمل مصمم أو تقني غير معروف. لكن التأليف هو الشيء العاشر. الشيء الرئيسي هو أن الأمر قد تم الوفاء به ، وتلقى الناس سفينة مريحة متعددة الأوجه. بالمناسبة ، فإن غسالات الصحون التي تم تحديثها من أجلها لم تدم طويلاً - استمرت معركة الأطباق فيها ، فقط الأكواب المحدثة صمدت بشكل جيد. ربما كان السر يكمن في تقنية صنع الزجاج. كانت مصنوعة من زجاج سميك إلى حد ما. تم غليه عند درجة حرارة حوالي 1500 درجة ، وإطلاق النار مرتين وتقطيعها باستخدام تقنية خاصة. ومع ذلك ، يقولون ، لمزيد من القوة ، تمت إضافة الرصاص إلى الكؤوس ، مما يجعل الزجاج أقوى وأكثر "اللعب" في الضوء. ولكن ، بالمناسبة ، لا ينبغي لعشاق الأواني الزجاجية في الفترة السوفيتية أن ينسوا موخينا ، لأنها هي التي ابتكرت تصميم كوب البيرة الكلاسيكي. وهذا ، على عكس التخمينات "الزجاجية" ، حقيقة!

اليوم ، سقط الزجاج الذي كان موجودًا في كل منزل تقريبًا في غياهب النسيان. ليس من السهل العثور على زجاج ذي أوجه أو زجاج الآن ، وكل ذلك بسبب المنتجات التي كانت تُثبت سابقًا بعشرات الملايين سنويًا ، فقد توقفت معظم المصانع عن الإنتاج.

الآن أصبح للزجاج ذي الأوجه حياة جديدة: فقد أصبح شيئًا فنيًا وسببًا للشهرة. على سبيل المثال ، تحول مكتب تصميم روسي معروف إلى الزجاج للإلهام مرتين خلال سنوات عمله. لذلك ، من خلال اللعب بشعار الاستوديو ، تلاعب مصمموه بانعكاسات حواف الزجاج ، ونتيجة لذلك ، تمت قراءة الباركود الخاص بالشركة بسهولة على الملصق. تم تسمية المشروع الثاني بشكل غامض - "Latustridus". بعد أن حددوا لأنفسهم هدف "تناول كوب من الأوجه" ، طوروا تصميمًا لكوب وافل الآيس كريم. وفقًا لتقاليد صانعي الآيس كريم السوفيتيين ، غطت قطعة دائرية من الورق المنتج في الأعلى ، تخبرنا بمرح أن هناك "آيس كريم لذيذ" بالداخل. للأسف ، لم يطلق أحد هذا الإبداع في الإنتاج الضخم. قام مكتب تصميم آخر ، من أجل المتعة ، بتطوير عبوة خاصة لستة أكواب ذات أوجه - تم تصميم العبوة على الطراز السوفيتي.

وبالنسبة للبعض ، أصبح الزجاج مناسبة للترفيه عن الجمهور والاشتهر بأنفسهم. لذلك ، في عام 2005 في إيجيفسك (أودمورتيا ، روسيا) في يوم المدينة ، تم بناء هرم من زجاج متعدد الأوجه بارتفاع قياسي يبلغ 245 سم. استغرق "البناء" 2024 كأس. لذلك قرر أحد معامل التقطير المحلية أن يصبح مشهوراً ، محطماً الرقم القياسي المسجل قبل ستة أشهر في يكاترينبرج. هناك ، تم بناء 2.5 ألف كأس في هرم بارتفاع متر ونصف.

أقترح اليوم في العنوان عدم مناقشة الطعام أو الشراب ، بل شيء من أجله.
اكثر تحديدا - زجاج متعدد الأوجه.

الصورة من موقع savok.org

نعم ، زجاجنا الكلاسيكي ذو الأوجه المحبوب. إذا حكمنا من خلال ، فقد أجريت نسبه منذ عام 1943 ، ثم أطلق عليه ، لسبب ما ، "مالينكوفسكي". يُنسب تأليف تصميم الزجاج إلى الأسطورية فيرا موخينا ، مؤلفة "عاملة وفتاة المزرعة الجماعية" ، لكنني لم أستطع التحقق من ذلك بشكل لا لبس فيه.

نوع الزجاج الكلاسيكي المألوف بالنسبة لي منذ الطفولة هو 16 جانبًا ، مع حواف متساوية (وليست مقعرة) ، يكلف 14 كوبيل. كان الزجاج نفسه متداولًا على نطاق واسع في القطارات ، فقط في الوقايات. في "روسيا" رقم 1/2 من سبعينيات القرن الماضي ، تمت ممارسة وضع أكواب دائرية رفيعة أكثر أناقة مع ثلاث حواف في الجزء العلوي في حاملات الأكواب ، لكنها بشكل عام على السكك الحديدية السوفيتية. لم يتم تطعيمهم بشكل خاص - لأن. كانت أقل ديمومة وكثيرًا ما تكون مكسورة. تجنب الموصلات أخذهم في المخزون. لذلك ، فإن الزجاج المتين ذو الأوجه يعد أيضًا علامة مشرقة على قطارات الحقبة السوفيتية.

مع فريديسا وأنا insieme كان هناك خلاف بسيط حول العدد الصحيح من الوجوه:

Asya ، فقط السفينة الصحيحة (إذا كنت تقصد السوفيتي الكلاسيكي) هي 16 جانبًا ، وليس 20. ويجب أن تكون الحافة مستوية ، وليست مقعرة قليلاً للداخل ، كما هي الآن.

همم؟ لدي أيضًا زجاج قديم (واحد) ، من عشرين جانبًا. مهتم ، ذهب إلى جوجل ؛ يقول الويكي الخاص بطلب البحث "زجاج" أن عدد الوجوه كان مختلفًا ، بما في ذلك 20 ، ولكن دائمًا ما تكتب المنتديات المختلفة بشكل مختلف ...
وفي المساء استمعنا إلى أغنية مهمة لعائلتنا - أولغا أريفيفا والسفينة - إمبرا ليامور: ها هو النص http://www.ark.ru/ins/lyrics/ImbraLamur.html ، ها هي الأغنية الفعلية: http://www.ark.ru/ins/albums/anatomia/Disk٪201/Imbra_ljamur_Olga_Arefieva_Anatomia_www.ark.ru.mp3. تغني حوالي عشرين وجها :)

هنا أجد صعوبة في الحكم على أيهما "أصح". وفقًا لتذكراتي الشخصية ، كان الزجاج الأكثر استخدامًا هو الزجاج - لا يزال من 16 جانبًا. كان البعض الآخر أقل تكرارًا بشكل ملحوظ.
الآن لدي زجاجان ذو وجهين "مع التاريخ" في المنزل ، وكلاهما له 16 وجهًا. أخذت واحدة عند إغلاق مقصف السائق في بتروبافلوفسك كامش ، عند النزول من 11 كم إلى القرية. Avacha (على طول طريق الحافلة رقم 6) ، تم إحضار الثاني لي من فيلنيوس وقدم لي من قبل صديق ، تم نقله في وقت من الأوقات عندما تم تفكيك الوحدة العسكرية السوفيتية في ليتوانيا ، من غرفة الطعام ، ينتظرون في الأجنحة ثم وصلوا إلى سان بطرسبرج. باقي النظارات "جديدة" غير أصلية (يوجد أكثر من 20 وجهًا ، وهي مقعرة وصغيرة). احتفظ بها لحوامل الأكواب - أحب شرب الشاي من الكوب في حامل الأكواب.

دعنا نرى: هذا ما تبدو عليه النظارات ذات 16 و 20 جانبًا (يسار ويمين ، على التوالي):

يرى؟ يجب أن تكون الحواف ناعمة ومستقيمة. في نهاية الثمانينيات فقط بدأوا في صب جميع أنواع العينات غير القانونية ، ذات الحواف المقعرة والصغيرة. ربما في أواخر الأربعينيات وأوائل الخمسينيات من القرن الماضي ، جربوا أشكالًا أخرى ، لكن في ذاكرتي - كانت السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي ذات حواف مستقيمة فقط.

كتبت ويكيبيديا هذا:
أبعاد الزجاج ذي الأوجه الكلاسيكي يبلغ قطرها 65 مم وارتفاعها 90 مم. الزجاج من 16 جانب(هناك أيضًا حالات ذات 17 جانبًا ، ولكن الرقم 12 و 14 و 16 و 18 هو الرقم الأكثر شيوعًا ، لأنه أكثر تقنية لإنتاج زجاج مع عدد زوجي من الجوانب.) ويحتوي على 200 مل من السائل (حتى الحافة) . في الجزء السفلي من الزجاج ، تم تقليص سعره (عادة 7 أو 14 كوبيل ؛ تكلفة "20 جانبًا" 14 كوبيل).

صحيح ، لدي قطعة ذات 16 وجهًا مع "14 كوبيل" مضغوطة ، وليس 7 كوبيك ، كما يقولون على ويكيبيديا.

Druzia ، لدي سؤال لك (خاصة لمن أسس الاتحاد في سن واعية ، وليس في سن 12): ما هي النظارات التي تعتبرها الأكثر "كلاسيكية" من الذاكرة؟ هل لديك مقصف / نظارات قطار سوفيتية (غير حديثة) في المنزل وكم عدد أوجهها؟ أنا هنا - 16 فقط.

حسنًا ، إذا كان لدى أي شخص شيئًا مثيرًا للاهتمام ليضيفه حول الزجاج ذي الأوجه (ليس غوغل ، ولكن خاص به) - بالطبع ، اكتب في التعليقات. أي شيء مثير للاهتمام هو موضع تقدير كبير :-)

المواد والشكل والحجم

يمكن أن تختلف الخصائص الفيزيائية للزجاج في حدود معينة من منتج معين إلى آخر. إذا تجاوزت خصائص المنتج الحدود المسموح بها ، فإن اسمًا آخر أفضل ، على سبيل المثال: زجاج ، كومة ، قدح.

من الخصائص الفيزيائية المهمة للزجاج المادة التي صنع منها وخصائص هذه المادة. غالبًا ما تكون النظارات مصنوعة من الزجاج. تنعكس هذه الممارسة في حقيقة أنه في بعض اللغات ، مثل الإنجليزية والألمانية والفرنسية ، تكون الكلمات "زجاج" و "زجاج" متجانسة: زجاج ، زجاج ، فير. ومع ذلك ، فإن النظارات هي أيضًا من البلاستيك والورق وحتى المعدن. نادرا ما تسمى المنتجات الخزفية ذات الشكل والغرض المتشابهين بالنظارات. هناك أكواب شفافة (زجاجية ، بلاستيكية) وغير شفافة (ورق ، بلاستيك ، معدن) ، قابلة لإعادة الاستخدام ويمكن التخلص منها (مصنوعة من الورق أو البلاستيك) ، قابلة للطي (من عدة حلقات). تحدد مادة الزجاج ما إذا كان يمكن استخدامها لشرب المشروبات الساخنة أم لا. هناك أيضًا أكواب صالحة للأكل: على سبيل المثال ، يمكن بيع الآيس كريم في أكواب الوافل.

عادة ما يكون شكل الزجاج قريبًا من الأسطوانة أو المخروط المقطوع ، ولكن هناك أكواب ذات شكل أكثر تعقيدًا. تبلغ نسبة ارتفاع الزجاج إلى القاعدة تقريبًا 2: 1 ، وهي قريبة من حجم كف الإنسان. حجم الزجاج عادة 200-250 سم مكعب. 12 كوب = 1/4 دلو. غالبًا ما تسمى الأكواب الأصغر حجمًا بالأكواب ، بينما تسمى الأكواب الصغيرة جدًا المداخن. النظارات هي أيضا ذات أوجه.

زجاج متعدد الأوجه

زجاج متعدد الأوجه ، كلاسيكي

زجاج متعدد الأوجه

الجزء السفلي من أكواب الأوجه

أصل الزجاج ذو الأوجه غير معروف على وجه اليقين. هناك وجهة نظر واسعة الانتشار مفادها أن النظارات ذات الأوجه في روسيا بدأت في صنعها في عهد بيتر الأول في مدينة جوس خروستالني. تمسك الزجاج ذو الأوجه بشكل أفضل في اليد أثناء التدحرج على السفن. على أي حال ، يمكننا القول بثقة أنه قبل الثورة ، كانت الأكواب والأكواب ذات الحواف تُصنع بالفعل في بلدنا.

يُنسب تصميم الزجاج ذي الأوجه على الطراز السوفيتي إلى Vera Ignatievna Mukhina ، مؤلفة التكوين الضخم "عاملة وفتاة المزرعة الجماعية". ومع ذلك ، لا يوجد دليل موثق على ذلك. ظهر الزجاج ذو الأوجه قبل ذلك بكثير: حتى في فيلم "Morning Still Life" الذي رسمه Petrov-Vodkin ، تم تصوير كأس زجاجي مع الشاي ، وهذا عام 1918. وأصبحت Vera Ignatievna مهتمة بالزجاج في أواخر الأربعينيات. تم إنتاج أول زجاج ذي أوجه سوفيتية في عام 1943 من قبل أقدم مصنع للزجاج في روسيا في مدينة جوس خروستالني. أبعاد الزجاج ذي الأوجه الكلاسيكي يبلغ قطرها 65 مم وارتفاعها 90 مم. يحتوي الزجاج على 17 جانبًا ويحمل 200 مل من السائل (أو 250 مل إذا كان السائل مملوءًا حتى أسنانه). في الجزء السفلي من الزجاج ، تم تقليص سعره (عادة 7 كوبيل).
خصائص النظارات ذات الأوجه المصنوعة في الاتحاد السوفياتي:
القطر العلوي: 7.2-7.3 سم ؛
القطر السفلي: 5.5 سم ؛
الارتفاع: 10.5 سم ؛
عدد الوجوه: 16 ، 20 (قيم أخرى ممكنة) ؛
عرض الحافة العلوية: 1.4 سم ، 2.1 سم (هناك قيم أخرى ممكنة) ؛
الحجم: 200 مل.

الزجاج ذو الأوجه له عدد من المزايا مقارنة بالزجاج الأسطواني التقليدي. بفضل حوافه ، يكون هذا الزجاج أقوى بكثير ويمكنه تحمل السقوط على أرضية خرسانية من ارتفاع متر. لذلك ، لا تزال الزجاجات ذات الأوجه مستخدمة في مؤسسات تقديم الطعام ، وكذلك في قطارات الركاب (عادةً مع حامل أكواب).

بين الناس ، كان الزجاج ذو الأوجه يسمى "Malenkovsky" ، باسم جورجي مالينكوف.

دورق

تعتبر الأكواب جزءًا مهمًا جدًا من المختبر الكيميائي أو البيولوجي. كقاعدة عامة ، فهي عبارة عن أسطوانة صارمة في الشكل ، على الرغم من أنها في بعض الأحيان يمكن أن يكون لها شكل مخروط مقطوع يتوسع لأعلى. السمة الإلزامية للدورق الكيميائي هي وجود فوهة لسكب السائل بسهولة. يجب أن يكون الجزء السفلي من الدورق الجيد مسطحًا لسهولة استخدام محرض مغناطيسي. عادة ما تكون مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة ، ولكن يمكن أن تكون بلاستيكية. يتراوح حجم الأكواب الكيميائية من 5 مل إلى 2 لتر. يمكن تطبيق مقياس الحجم على الزجاج ، لكنه تقريبي ويعمل كدليل فقط. تسمى الأوعية ذات المقاييس الدقيقة التي تعمل على قياس حجم السائل الأكواب. عادة ما تستخدم الأكواب لإعداد محاليل ذات تركيبة معقدة ، عندما يكون من الضروري إذابة العديد من المواد الصلبة مع التحريك. خلال عطلات "المختبر" ، غالبًا ما تستخدم أكواب سعة 50 مل كمكدسات.

كأس المتاح

المقال الرئيسي: أدوات المائدة المتاح

عندما تتسخ ، ليس عليك غسلها ، فقط قم برميها بعيدًا.

كانت تُصنع سابقًا من الورق ، والآن معظمها مصنوع من البلاستيك.

الزجاج كمقياس للحجم

يعتبر الزجاج أيضًا مقياسًا منزليًا لحجم السوائل والأجسام السائبة ، وبالتالي يستخدم في وصفات الطهي. في هذه الحالات ، يُقصد بالحجم 200 سم مكعب. على سبيل المثال ، هناك وصفة "موسكو سوليانكا في مقلاة": "2-3 طيهوج عسلي (أو أي لعبة أخرى) ، 100 جرام لحم صدر مدخن ، 5 نقانق ، 500 جرام سلو حامض ، 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، 1 بصل ، 2 كوب مرق ، 100 جرام أي مخللات ، ملح ، فلفل حسب الرغبة ، 1 / 2 كوب جبن مبشور.

عبارات شائعة بكلمة "زجاج"

• ابحث عن الحقيقة في أسفل الكأس.
• بالنسبة للمتشائم ، نصف الكوب الممتلئ هو نصفه فارغ ، والمتفائل نصفه ممتلئ.

حقائق مثيرة للاهتمام حول الزجاج

مشاهير الزجاج

الروابط

• لينين. مرة أخرى حول النقابات العمالية والوضع الحالي وأخطاء المجلدات. تروتسكي وبوخارين. PSS، 5th ed.، vol. 42، ss. 289-290.

مؤسسة ويكيميديا. 2010.

في الحالة الأخيرة ، غالبًا ما يتم استخدام كوستر.

علم أصول الكلمات

تم العثور على كلمة "dostakan" في الرسالة الروسية عام 1356 وفي الرسالة الروحية لإيفان كاليتا (توفي عام 1340). يفترض أن هذا استعارة من الأواني الخشبية التركية - توستان(أطباق دائرية منخفضة مثل الأوعية). في اللغة الكازاخستانية الحديثة ، يعتبر التوستاغان كوبًا للشرب.

وصف

عادة ما يكون شكل الزجاج قريبًا من الأسطوانة أو المخروط المقطوع ، ولكن هناك أكواب ذات شكل أكثر تعقيدًا. الفرق الرئيسي بين الكأس وأنواع الأطباق الأخرى هو عدم وجود مقبض. النظارات هي أيضا ذات أوجه.

تبلغ نسبة ارتفاع الزجاج إلى قطر القاعدة تقريبًا 2: 1 ، وهي قريبة من حجم كف الإنسان. حجم الزجاج عادة 200-250 سم مكعب. غالبًا ما تسمى الأكواب الأصغر حجمًا بالأكواب ، بينما تسمى الأكواب الصغيرة جدًا المداخن. في الحياة اليومية ، يُعتقد أن الزجاج ذي الأوجه العادي ، المصبوب على حافة ناعمة ، يحمل 200 مل ، سكب "نظرة خاطفة" ، أي حتى أسنانه - 250 مل.

في المقاييس الروسية القديمة لحجم الأجسام السائلة (الفودكا المملوكة للدولة بشكل أساسي) ، 12 كوبًا = 1/4 دلو ، أي 3 لترات ، حجم الزجاج منها 250 مل.

هناك أكواب شفافة (زجاجية ، بلاستيكية) وغير شفافة (ورق ، بلاستيك ، معدن) ، قابلة لإعادة الاستخدام ويمكن التخلص منها (مصنوعة من الورق أو البلاستيك) ، قابلة للطي (من عدة حلقات).

تحدد مادة الزجاج ما إذا كان يمكن استخدامها لشرب المشروبات الساخنة أم لا.

هناك أيضًا أكواب صالحة للأكل: على سبيل المثال ، يمكن بيع الآيس كريم في أكواب الوافل.

زجاج متعدد الأوجه

زجاج متعدد الأوجه

أبعاد الزجاج ذي الأوجه الكلاسيكي يبلغ قطرها 65 مم وارتفاعها 90 مم. يحتوي الزجاج على 16 وجهًا (هناك أيضًا حالات بها 17 وجهًا ، ولكن الرقم الأكثر شيوعًا هو 12 و 14 و 16 و 18 ، لأنه من وجهة نظر التكنولوجيا ، من الأسهل إنتاج زجاج بعدد زوجي من الوجوه ) وتحتوي على 250 مل من السائل (حتى أسنانها). في الجزء السفلي من الزجاج ، تم تقليص سعره (عادة 7 أو 14 كوبيل ؛ تكلفة "20 جانبًا" 14 كوبيل).

خصائص الزجاج ذو الأوجه القياسي المصنوع في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية:

• القطر العلوي: 7.2-7.6 سم ؛
• القطر السفلي: 5.5 سم ؛
• الارتفاع: 10.5 سم ؛
• عدد الوجوه: 16 ، 20 (قيم أخرى ممكنة) ؛
• عرض الحافة العلوية: 1.4 سم ، 2.1 سم (هناك قيم أخرى ممكنة) ؛

حجم الكؤوس: 50 ، 100 ، 150 ، 200 ، 250 ، 350 مل.

الزجاج ذو الأوجه له عدد من المزايا مقارنة بالزجاج الأسطواني التقليدي. بفضل حوافه ، يكون هذا الزجاج أقوى بكثير ويمكنه تحمل السقوط على أرضية خرسانية من ارتفاع متر. لذلك ، يتم إنتاج النظارات ذات الأوجه حتى يومنا هذا وتستخدم في مؤسسات تقديم الطعام ، وكذلك في قطارات الركاب (عادةً مع حامل أكواب).

بين الناس ، كان الزجاج ذو الأوجه يسمى "Malenkovsky" ، باسم رجل الدولة السوفيتي جورجي ماكسيميليانوفيتش مالينكوف.

دورق

نظارات كيميائية (معملية)

تعتبر الأكواب الكيميائية (أو المختبرية) جزءًا مهمًا جدًا من المختبر الكيميائي أو البيولوجي. كقاعدة عامة ، فهي عبارة عن أسطوانة صارمة في الشكل ، على الرغم من أنها في بعض الأحيان يمكن أن يكون لها شكل مخروط مقطوع يتوسع لأعلى. السمة الإلزامية للدورق الكيميائي هي وجود فوهة لسكب السائل بسهولة. يجب أن يكون الجزء السفلي من الدورق الجيد مسطحًا لسهولة استخدام محرض مغناطيسي. عادة ما تكون مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة ، ولكن يمكن أن تكون بلاستيكية. يختلف حجم الأكواب الكيميائية من 5 مل إلى عدة لترات. يمكن تطبيق مقياس الحجم على الزجاج ، لكنه تقريبي ويعمل كدليل فقط. تسمى الأوعية ذات المقاييس الدقيقة المستخدمة لقياس حجم السائل الأكواب. عادة ما تستخدم الأكواب لإعداد محاليل ذات تركيبة معقدة ، عندما يكون من الضروري إذابة العديد من المواد الصلبة مع التحريك. خلال عطلات "المختبر" ، غالبًا ما تستخدم أكواب سعة 50 مل كمكدسات.

كأس المتاح

تم إنشاء الكأس القابل للتصرف في عام 1910 من قبل هيو موهر كنتيجة لمكافحة الأوبئة.

عادة ما تكون مصنوعة من الورق المقوى أو البلاستيك.

لإلقاء مثل هذا الزجاج على أحد ضباط الحرس الوطني في احتجاج في موسكو في صيف عام 2019 ، كاد الشخص أن يدخل السجن وقضى عدة أسابيع في مركز احتجاز قبل المحاكمة.

زجاج قابل للطي

كوب معدني قابل للطي

يتكون الزجاج القابل للطي من حامل وحلقات مثبتة عليه على شكل أقماع مقطوعة. عند طيها ، يتم وضعها تحت بعضها البعض ، وتغلق بغطاء. في الوضع المكشوف ، يتم فتحها تلسكوبيًا. في الأفلام الروائية الشعبية مثل "السماوية البزاقة" () "خطر على الحياة! "() ،" عطلات موسكو "() ، وما إلى ذلك ، تم استخدام الزجاج القابل للطي كسمة لا غنى عنها للسكارى.

الزجاج كمقياس للحجم

يعتبر الزجاج أيضًا مقياسًا منزليًا لحجم السوائل والأجسام السائبة ، وبالتالي يستخدم في وصفات الطهي. في هذه الحالات ، يُقصد بحجم 200 مل. على سبيل المثال ، هناك وصفة "موسكو سوليانكا في مقلاة": "2-3 طيهوج عسلي (أو أي لعبة أخرى) ، 100 جرام لحم صدر مدخن ، 5 نقانق ، 500 جرام سلو حامض ، 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، 1 بصل ، 2 كوب مرق ، 100 جرام أي مخللات ، ملح ، فلفل حسب الرغبة ، 1 / 2 كوب جبن مبشور.

عبارات شائعة بكلمة "زجاج"

• ابحث عن الحقيقة في أسفل الكأس.

يقولون إن فيرا إجناتيفنا "اخترعتها" مع الفنان كازيمير ماليفيتش ، مؤلف الساحة السوداء الشهيرة. ووفقًا لنسخة أخرى ، فقد اقترح عليها زوجها الشكل الفريد الذي كان يحب تخطي كأس أو كوبين بعد العمل. كلاهما ممكن تمامًا.

لم يتم توثيق تأليف موخينا ، لكن هذا بالضبط ما يتحدث عنه زملاؤها. تستند حججهم إلى حقيقة أنه خلال الفاصل بين إنشاء المنحوتات الضخمة ، أولت Mukhina الكثير من الاهتمام للزجاج ، وتعاونت مع مصانع الزجاج ، بالإضافة إلى من المعروف على وجه اليقين أنها مؤلفة قدح بيرة . أقارب النحات يصرون على نفس الشيء.

الأوجه كوب- صفة لا غنى عنها للسوفييت ... http://www.elite.ru/art_gallery/lifestyle/29/1895/1858/23615.phtml

ومع ذلك ، فإن الإصدار الذي لا يقل إقناعًا هو أن مطور الزجاج ذو الأوجه كان مهندس تعدين سوفيتي ، وأستاذ الجيولوجيا لاحقًا نيكولاي سلافيانوف ، الذي اكتشف اللحام بالقوس الكهربائي واقترح طرقًا للختم الكهربائي للمسبوكات. بفضل هذا الرجل ، وصلت المعادن في الاتحاد السوفيتي إلى مستويات غير مسبوقة. وأثناء ساعات فراغه ، رسم زجاجًا متعدد الأوجه به 10 و 20 و 30 وجهًا ، رغم أنه عرض صنعه من المعدن. رسومات النظارات محفوظة في يومياته. من المحتمل أن فيرا موخينا ، التي كانت تعرف العالم ، قد تراهم أيضًا ، ثم اقترحت صنع "وعاء للشرب" من الزجاج. غادر أول جرانشاك سوفيتي خط التجميع لأقدم مصنع للزجاج في روسيا في مدينة جوس خروستالني بمنطقة فلاديمير عام 1943. لماذا احتجت إلى نظارات جديدة في خضم الحرب؟ وأوضح معهد أبحاث الزجاج الواقع بجوار المصنع المذكور أن الشركة لم تتوقف في ذلك الوقت وأنتجت أطباقًا "عالية الجودة" مصممة للمستهلكين. وفقًا لـ Yury Guloyan ، طبيب العلوم التقنية ، نائب مدير العلوم في معهد أبحاث الزجاج في Gus-Khrustalny ، فقد جرت محاولات منذ العصور القديمة لصنع وعاء لشرب مشروبات مبهجة من الزجاج لا ينكسر عندما يسقط الارض.

انتاج الكؤوس المضلعة بدلاً من الدائرية ، تم إعدادها قبل الحرب ، عندما اخترع مهندسونا غسالة أطباق يمكن أن تحل محل أيدي البشر فقط عند غسل الأجهزة ذات الأشكال والأبعاد المحددة. لذلك ، كانت الجرانشاك مناسبة بشكل مثالي لتقنية المعجزة. وبمجرد تركيب مكبس الأوجه ، تم تشغيله على الفور. يتلاءم الوعاء متعدد الأوجه مع البروليتاريا الخمسة واتضح أنه قوي بما يكفي بسبب السماكة "اللائقة" وبعض الخصائص المميزة لتحضير الزجاج. تم غليان المادة الخام عند درجة حرارة 1400-1600 درجة ، وإطلاق النار مرتين وتقطيعها باستخدام تقنية خاصة. تقول الشائعات أنه حتى الرصاص ، الذي يستخدم في تركيبات الكريستال ، تمت إضافته إلى الخليط من أجل القوة.

وفقًا للأسطورة ، تم تقديم الزجاج ذي الأوجه الأول المصنوع من الزجاج الكثيف لبطرس الأكبر بواسطة صانع الزجاج فلاديمير إفيم سمولين ، الذي أكد للقيصر أنه لم يكن يضرب. الملك ، بعد أن شرب المشروب المسكر ، دون تردد ، ألقى الكأس على الأرض بعبارة "سيكون هناك كأس!" تحطمت إلى قطع صغيرة. ومع ذلك ، لم يتبع الغضب الملكي ، ولكن فيما بعد فسرت الشائعات الشعبية دعوته بشكل مختلف - "تغلب على النظارات". يُزعم أنه منذ ذلك الحين ، استمر تقليد سحق الأواني الزجاجية خلال العيد.

في القرن السابع عشر ، كان يُطلق على الزجاج اسم دوستكان ، لأنه كان يُصنع من ألواح أرضية لبعضها البعض. منذ ذلك الحين ، تم الحفاظ على الحافة الموجودة أعلى النظارات ذات الأوجه الحديثة - في الماضي ، كانت الحلقة التي تربط الأجزاء الخشبية. وفقًا لإصدارات أخرى ، تم استعارة كلمة "زجاج" من الكلمة التركية "tustygan" - وعاء أو "داسترخان" - طاولة احتفالية.

اتضح أنه يمكن للمرء التحدث إلى ما لا نهاية عن الزجاج ، لكن من الأفضل الذهاب إلى Nekrasovka ورؤية كل شيء بأم عينيك. بحرية مطلقة.

هذا ليس مشروعًا لمرة واحدة - هذا العام هو أيضًا الذكرى السنوية للمحفظة ، تعال - سنلاحظ ، - تدعو غالينا بافلوفنا نصف مزاح ونصف بجدية.

صبها !!! *** تقاليد الشرب *** قصة مثيرة للاهتمام

**********************************************************

ماذا حدث "زجاج الجزاء"? في القرنين الرابع والخامس قبل الميلاد. أصبح العيد اليوناني القديم نوعًا من العبادة. لم يتم تنظيم عدد الأطباق والمشروبات ، ولكن كانت هناك قواعد آداب تمنع التأخر عن وليمة مشتركة. وقد نزلت علينا الفرائض التي تقول ذلك في وقت متأخر لمثل هذا الحدث المهم يجب أن تدفع غرامة.

"100 خط أمامي".خلال الحرب الوطنية العظمى ، خصصهم فوروشيلوف للجنود. مرة أخرى في عام 1940 ، عندما غرقت القوات السوفيتية في الثلج بالقرب من فنلندا في صقيع 40 درجة ، أمر فوروشيلوف بإصدار 100 جرام لرفع الروح المعنوية وأيضًا كعامل تدفئة. صدر الأمر الرسمي بتسليم "مفوض الشعب" في 22 أغسطس 1941 من قبل لجنة دفاع الدولة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية.

نخب الصحة. حتى في ظل إيفان الرهيب ، كان من المعتاد استدعاء الفودكا مختلف الصبغات والجرعات الطبية. تم تناول هذا الكحول القوي للأغراض الطبية فقط. الآن من الواضح لماذا "من أجل الصحة".

لثلاثة أشخاص.في العهد السوفييتي ، كان من المعتاد أن يعطي الزوج روبلًا لتناول طعام الغداء. وتكلفة الفودكا اثنان وسبعة وثمانون. إذا كنت تريد مشروبًا ، فابحث عن مشروب ثالث (ومن هنا جاءت العبارة الشهيرة "هل ستكون الثالث؟"). وحتى التغيير بالنسبة لجبن دروجبا سيبقى.

زجاج متعدد الأوجه. في القرن السابع عشر ، كانت هذه الزجاجات مصنوعة من ألواح موصولة ببعضها البعض ، ومن هنا جاءت الحواف ... تم صنع الزجاج الأول ذو الأوجه في عام 1943 وفقًا لرسومات Vera Mukhina. وفقًا لإصدار آخر ، فإن تصميم الزجاج الشهير ينتمي إلى Kazimir Malevich. تميز هذا الزجاج بالقوة المتزايدة - عند السقوط من ارتفاع متر على سطح صلب ، ظل الزجاج ذو الأوجه سليمًا.

يوجد 20 زجاجة فودكا في علبة.في عصر ما قبل البترين ، كان الدلو يعتبر المقياس الرئيسي للفودكا. في زمن بطرس الأول ، ظهرت زجاجة في روسيا ، تم استعارتها من فرنسا. نظرًا لأن حجم الزجاجة القياسية 0.6 لتر ، فإن 20 زجاجة بالضبط تناسب الدلو. بناءً على هذه التدابير ، تم الاحتفاظ بالوثائق التجارية ...

لا يمكن وضع زجاجة فارغة على الطاولة.تحكي الأسطورة التالية عن هذا: القوزاق الذين عادوا من فرنسا بعد الحملة العسكرية 1812-14 جلبوا هذه العادة. في تلك الأيام ، لم يأخذ الندل الباريسي في الاعتبار عدد الزجاجات التي تم صرفها. من الأسهل بكثير إعداد فاتورة - حساب الزجاجات الفارغة المتبقية بعد الوجبة على الطاولة. أدرك أحد القوزاق أنه يمكنهم توفير المال عن طريق إزالة بعض الحاويات الفارغة تحت الطاولة.

مساعدات المشي للمسار. منذ العصور القديمة في روس ، كان المتجولون والمسافرون يتمتعون باحترام خاص. الصعلوك لم يكن محبوبًا ، لكن الغرباء تم الترحيب بهم. لأن المتجولين كانوا يتجولون في جميع أنحاء العالم ليس من الكسل ، ولكن من حاجة الروح - ذهبوا إلى الحج (الحجاج) إلى الأماكن المقدسة ، في الأعمال التجارية ذات الصلة. كانت هناك صلاة خاصة قبل بدء الرحلة وبعد اكتمالها بنجاح ، كانت هناك أيضًا عادات تمت مراعاتها بدقة.

كان المتجولون يتنقلون من قرية إلى قرية ، من مكان عزيز إلى آخر ، متكئين على الموظفين. كانت العصا بمثابة دعم في الممرات الطويلة ، وحماية من الوحش ، من الضربة القاضية. باختصار ، كان صديقًا رفيقًا للعديد من المناسبات.

المتجولون والمسافرون أمام طريق طويل ، لا أحد يعرف ما الذي يعدهم ، ألقوا حقيبة على ظهورهم ، وأخذوا طاقمًا في أيديهم وتوقفوا لمدة دقيقة عند بوابة منزلهم الأصلي أو المحمي. ثم تم إحضار الكأس إلى العصا. عادة ما يسكبه الأكبر في الأسرة. الأول - الذي كان ينتظر رحلة طويلة. في الوقت نفسه ، كان الافتراء مختلفًا ، ولكن دائمًا مع تمنيات التوفيق: "حتى ينتشر الطريق مثل مفرش المائدة الأبيض" ، "حتى تتجاوز المشقة الجانب" ، "حتى لا تقود الأرواح الشريرة ضلال "... وغيرهم بنفس المعنى.

في بعض الأحيان يتم وضع فنجان أو مغرفة حرفيًا على عصا ، على قطعها السميك العلوي. وكانوا يراقبون عن كثب: إذا لم ينقلب الكأس ، فهذه علامة جيدة. كان على الشخص الذي انطلق على الطريق أن يشرب كأسًا إلى أسفله ، تاركًا بضع قطرات كان يجب أن تتناثر على كتفه - "بلل المسار". بعد ذلك ، تم وضع الكأس مرة أخرى على الطاقم ، ولكن بالفعل مقلوبًا - يقولون ، تم إنجاز المهمة.

الرِّكاب.هذه عادة قديمة جدًا ، ترتبط أيضًا ببداية عمل صعب - السفر والصيد والحملة العسكرية. هذه هي الطريقة التي نراها: يقفز سلفنا المحارب بسهولة في السرج ، ويقوي الخوذة ، والبريد المتسلسل ، والسيف. يدعمه الرِّكاب بركاب. وفي هذه اللحظة الأخيرة من الوداع ، أُحضر له كوب الرِكاب (كوب ، كأس). الزوجة الحبيبة تحضر فنجانًا على صينية. وبعد أن يشرب الكأس ، يعطيه المحارب الرِّكاب.

كوب مدفون ، تصريف مدفون- عادة القوزاق ، السهوب. في الأيام الخوالي ، تم إنشاء قرى القوزاق بحيث كانت هناك دائمًا تلال قديمة بجانبها - على الطرق الرئيسية. كانت تحتوي على نقاط حراسة وأبراج وإشارات الحرائق التي أضاءت في حالة الخطر.

خلف هذه التلال ، بدأت سهوب مضطربة ، وأحيانًا برية وغير مأهولة ، مليئة بالمخاطر. وكان من المعتاد توديع الضيوف والأقارب المحترمين "خلف التلال" على وجه التحديد. وبعد ذلك كيف سيتعامل القدر معهم ...

هذا الواجب - لتوديعهم "خلف التلال" - يخص الشباب ، والقوة ، والجرأة. واتضح أنه شيء مثل مرافقة القوزاق الفخرية ، عندما تنافس الشباب القوزاق في الانطلاق ، وأظهروا المهارة ، والخيول والأسلحة. كلما زاد عدد المرافقين ، زاد احترام أولئك الذين غادروا المكان واحترامهم.

أخيرًا ، توقفوا حيث توقف أجداد أجدادهم في مثل هذه الحالات. في بعض الأحيان ، تم تمرير "وعاء زاكورغان" (الدمشقي ، القدح) ، وأحيانًا كان يتم سكبه في أكواب التخييم - للجميع ودائمًا للجميع ، سواء أولئك الذين كانوا يغادرون أو أولئك الذين كانوا وداعا لهم. لم يُجبروا على الشرب - لقد كانت مسألة شخصية.

كانوا يشربون "zakurgannaya" ، كقاعدة عامة ، بدون وجبات خفيفة ، لأنهم استيقظوا للتو من على الطاولات ، وكانت كل الأفكار على الطريق بالفعل. لقد شربوا تحت تمنيات التوفيق ، فقد ظلوا صامتين دائمًا لفترة قصيرة حتى لا يخيفوها عن طريق الخطأ ، ثم راقبوا لفترة طويلة كيف تم نقل الدراجين بعيدًا على طول طريق السهوب اللانهائي ...

وعلى الطريق ، والركاب ، والعربة - هذه الكؤوس حسب العادة كانت دائما في حالة سكر واحدة تلو الأخرى ولم تتكرر ، لأنها تقدم من قلب طاهر ، وليس من شراب سكر.