كيف تصنع M & M's. كيف تصنع جوائز M & M's

ماركة: M & M's

شعارات:في أي مكان يكون أكثر متعة معًا! شوكولاتة الحليب. يذوب في فمك، وليس في يديك.

صناعة:صناعة الحلويات

منتجات:حلوى الشوكولاتة

سنة تأسيس العلامة التجارية: 1941

مالك:شركة مارس

M & M'sهي علامة تجارية لشركة Mars Inc. يتم تنفيذ إنتاج دراج متعدد الألوان من قبل قسم M&M Candies ، الذي تأسس عام 1940 في نيوارك ، الولايات المتحدة الأمريكية (نيوارك ، الولايات المتحدة الأمريكية). ثم أطلق على المصنع اسم M&M Ltd. يعتبر Forrest Mars ، مؤسس شركة Mars ، مخترع M & M`s ، حيث اخترع وحصل على براءة اختراع طريقته الخاصة في طلاء الشوكولاتة بطبقة من السكر المثلج متعدد الألوان ، في هذا الشكل ، الحلويات لا تذوب ولا تلطخ الأيدي والملابس. هناك نسخة مفادها أن فورست مارس "اختلس النظر" من الفكرة أثناء الحرب الأهلية الإسبانية ، وبالتالي ، بتغطية بطبقة من السكر ، أكل الجنود الشوكولاتة هربًا من الشمس.

من أجل وضع المنتج في مرحلة الإنتاج في أوقات الحرب الصعبة ، احتاج Forrest Mars إلى استثمارات إضافية ، وأصبح Bruce Murrie ، نجل الرئيس التنفيذي لشركة Hershey ، شريكًا له.

ومن هنا اسم المنتج M & M's- "مملوكة لمارس (مارس) وموري (موري)" ، وعلى الرغم من حقيقة أنه بعد مرور بعض الوقت ، انفصل الشركاء ، واشترت فورست مارس حصة موري ، فإن الحرف الثاني M موجود في الاسم اليوم.

1. اسم M & M's هو اختصار لأسماء مؤسسي شركة تصنيع الحلوى Mars and Murrie (Mars & Murrie). أنشأ مارس وموري الشركة في عام 1940 ، وفي عام 1941 أصدروا شركة M & M's (M -And-Ems).

2. في الحقيقة ، فكرة صنع حلويات "تذوب في فمك لا في يديك" لا تنتمي إلى مارس ومورييه. الفكرة مستعارة من الإسبان. خلال الحرب الأهلية الإسبانية بين عامي 1936 و 1939 ، لاحظ المريخ أن الجنود يأكلون الشوكولاتة أو الحلويات المغطاة بالسكر لمنعهم من الذوبان.

بعد أن قرر أن الفكرة ليست سيئة ، وأنه يجب إنشاء شيء مشابه ، عند وصوله ، وجد مارس أحد مؤسسي الشركة الثري - بروس مورييه.

3. اخترع مارس وحصل على براءة اختراع طريقته الخاصة في طلاء الشوكولاتة بطبقة من السكر المثلج متعدد الألوان. في هذا الشكل ، لا تذوب الحلويات حقًا ولا تلطخ الأيدي والملابس.

4. بمرور الوقت ، تباعدت مسارات المريخ وموري ، لكن الشركة لا تزال تحمل اسمها الأصلي - مارس وموري. في الوقت الحالي ، تعد M & M`s علامة تجارية لشركة Mars Inc.

5. أصبحت M&M's مشهورة خلال الحرب العالمية الثانية. ثم رتب الشركاء إمداداتهم للجنود الأمريكيين. ثم تم تغليف الحلويات في اسطوانات كبيرة ، وفي عام 1948 تم تغيير العبوة إلى أكياس مستطيلة.

6. في مواجهة "منتحلي الحقوق" ، قامت الشركة بمثل هذه الخطوة - من أجل التميز عن خلفية المنافسين عديمي الضمير ، بدأت الحلويات الأصلية تزين بالحرف "M" منذ عام 1950. وفي نفس الوقت ، ظهر الشعار: "ابحث عن" M "في كل شيء صغير.

7. حتى الخمسينيات من القرن الماضي ، تم تضمين الحلويات الأرجواني فقط في مجموعة M&M ، ولكن بعد ذلك توقف إنتاجها.

8. حتى عام 1954 ، كانت الحلويات عبارة عن شوكولاتة فقط ، وفي نفس العام ظهرت مجموعة جديدة من M & M`s - بداخلها مكسرات.

9. في عام 2000 ، واستفادة من حقيقة أن هذا العام تم تصنيفها على أنها MM بالأرقام الرومانية ، لم تفشل الشركة في إعلان M & M`s "Official Millennium Candy".

10. M&M تحظى بشعبية كبيرة. في آلات الوجبات الخفيفة ، يتم بيعها في عبوات ، في آلات ميكانيكية - بالقطعة.

الشخصيات الرئيسية في M & M's هي الأحمر والأصفر. في عام 2012 ، ولدت شخصية مثل Chocolate Bar ، والتي تم إنتاجها في إصدار محدود. لكن شوهدت شوكولات بار في عام 1996.

في عام 2013 ، ظهر Blue Hero في مجموعة M & M's. ظهرت في إعلان للحلويات ذات الطابع البرتقالي بالمكسرات. الفتاة الوحيدة بين أبطال إم آند إمز هي جرين. ذات مرة كان هناك Pink Candy في الإعلان ، لكنها اختفت دون أي أثر ، مثل Gray (الشخصية التي أعلنت عن الحلويات الترويجية).

ذات مرة ، بدت m ms dragees وكأنها شيء متسامي - حلاوة غير عادية ومشرقة ومبهجة تمنح المتعة. استمر إنشاء مثل هذه الصورة كثيرًا ، وربما كثيرًا ، وتم إنفاق الأموال عليها. والنتيجة ثابتة - عند رؤية مثل هذه الحلويات المشرقة ، يشعر الجميع بسعادة غامرة بالرغبة في تجربتها.

ثم ماذا نقول عن الأطفال؟ إنهم ببساطة يكتسحون كل شيء في طريقهم لتذوق طعم لذيذ مماثل يجذب اللون الزاهي والذوق الحلو.

لذلك ، تقرر اليوم أن ندرس بعناية دراج m ms مع الفول السوداني لفهم فوائد أو أضرار هذا المنتج.

يبدو أن هذه الحلويات تعد خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو علاج: مذهلة ، صغيرة ، لذيذة ، وأيضًا مع مكسرات صحية.

فقط أي مشتر عاقل سيسأل نفسه السؤال على الفور - من أين يأتي مثل هذا اللون الغني ولماذا لا تذوب السلالات في أيديهم؟

دعونا نرى المكونات:

تم تصغير الصورة. انقر لرؤية الأصل.

يأتي السكر أولاً ، ثم الفول السوداني ، لذا فإن المكسرات أقل من الحلويات. ثم هناك عدد كبير من المكونات المختلفة. من بينها ، زيت النخيل النباتي يمكن أن يسمى مشكوك فيه.

ادعاءات خاصة لتلك الأصباغ التي تعطي ألوانًا غير طبيعية. E171 عبارة عن ثاني أكسيد التيتانيوم ، ولم يتم إثبات ضرره ، ولكن هناك أدلة على أنه له علاقة بأمراض الكبد والكلى. يسمى E133 "الأزرق اللامع" ، وهو مستخرج من قطران الفحم ، وهو صبغة صناعية ، لذلك قد يعاني الأشخاص الحساسون من نوبات الربو وأعراض الحساسية الأخرى. لقد كتبنا بالفعل عن اللون القرمزي ، هذه الصبغة طبيعية ، وهي مصنوعة فقط من الحشرات ، بالإضافة إلى أنها تسبب أحيانًا ردود فعل غير مرغوب فيها.

هناك أيضًا أصباغ مناسبة - E150d (لون السكر) ، الكركمين ، كاروتين.

يتم الحصول على نفس القشرة المقرمشة بسبب شمع الكرنوبا ودهون الأغراض الخاصة. وإذا كان المكون الأول من أصل طبيعي ويتم إفرازه على الأقل من الجسم ، فمن الصعب أن نقول شيئًا عن الثاني ، لأنه خلف هذه العبارة يمكن أن يكون هناك أي نوع من الدهون ، وهذا أمر خطير بالفعل. إذا لم يكن الأمر يتعلق بالجليد ، فسيكون من الممكن النظر إلى الحلويات بطريقة مختلفة تمامًا.

تم تصغير الصورة. انقر لرؤية الأصل.

استساغة دراج m ms ، بطبيعة الحال ، نجحت على مر السنين - طبقة زجاجية مقرمشة ، مغرية بألوان زاهية ، تحتها شوكولاتة حليب رقيقة ، تخفي حبة فول سوداني كاملة. كل هذا ممتع للغاية لامتصاصه ، وفتح طبقة طبقة تلو الأخرى ، أو مضغه معًا.

فقط مكونات هذه الأطعمة الشهية ، على الأقل بالنسبة لي شخصيًا ، لا تسمح لك بالاسترخاء التام من أجل تناول هذه الحلويات ، والاستمتاع بالذوق بهدوء. وأنا لا أريد أن أوصي بهم للآخرين ، لأنني أعتقد أن نسبة السعر إلى الفائدة تشكل تهديدًا.