Азиатското ястие във вашия дом е тайландски ориз с яйце. Ориз с яйце на китайски. Китайска кухня - рецепти Ориз с яйце в тиган

В тази статия ще ви покажем как да готвите ориз и яйце на китайски. Това умерено обилно ястие е доста лесно за приготвяне. Но китайците го възприемат не толкова като хранителна стойност, а като дълбок смисъл.

Основите на китайската кухня

Хилядолетната китайска кухня се основава на основния постулат (в допълнение към насищането на човек с храна): всяко ястие трябва да бъде балансирано по структура, аромат и цвят. Съставките в много ястия често имат свещено значение. Например в ориза с яйце има само два такива символични компонента.

Оризът, според китайците, символизира богатство и просперитет. А яйцето в даоистката практика на Фън Шуй, както и в много други култури, означава плодородие.

Оризът и яйцето се готвят по различен начин в различните регионални кухни в Китай. Сервира се в купички като отделно ястие или като гарнитура към вкусни морски дарове: скариди, скъпа риба, калмари, октопод.

Соевият сос е задължителен във всички рецепти за ориз с китайски яйца. И най -добре е да изберете леки сосове - те няма да променят цвета на ястието. Оризът се приготвя в традиционен дълбок съд - китайски тиган с полукръгло дъно - уок.

Приготвяне на ориз

Дългозърнест ориз (басмати, жасмин, задушени видове) се измива няколко пъти в сито под течаща вода, за да се отстрани прахът и лепкавите вещества от черупката на зърната.

Когато готвите ориз, трябва да добавите вода към него в съотношение 1: 2, така че той ще се окаже ронлив и няма да се слепи.

Рецепта номер 1: класическа

Съставки:

1,5 чаши ориз
3 скилидки чесън
2 яйца
малък куп зелен лук
3 супени лъжици сусамово масло
половин чаша зелен грах от консерва
2 супени лъжици соев сос
сол пипер.

Подготовка

Сварете ориза до омекване за 10-15 минути, в зависимост от сорта.
Чесънът и лукът се нарязват на ситно.
Поставяме на горелката тиган с дебело дъно, загряваме го, разбиваме яйцата в него. Смесете с бъркалка, масата трябва да "грабне" малко.
В дълбок тиган: Загрейте олиото в уок или фритюрник. Поставете нарязан чесън, лук, грах в него, оставете да къкри за няколко минути.
Към тази смес добавете ориз, пържени яйца и соев сос. Подправете с черен пипер и разбъркайте. Пазим на огън не повече от минута, като бъркаме непрекъснато.
Ястието се сервира горещо, веднага щом свалим тигана от котлона. Към него можете да предложите сирене, варено свинско месо, гъби и скариди.

Рецепта номер 2: ориз с яйце и ядки

Съставки:

1,5 чаши ориз
малко парче масло
3 яйца
1/2 чаша ядки кашу
малък куп копър
3 стръка зелен лук
1 супена лъжица соев сос
сол, смлян червен пипер - на вкус.

Подготовка

Сварете ориза до омекване, източете водата, изплакнете зърната под течаща вода.
Нарежете на ситно перата от копър и зелен лук. Нарежете ядките с остър нож.
Разбийте яйцата с бъркалка или миксер на висока скорост. Сол и черен пипер. Добавете нарязан копър към яйчената смес, разбъркайте.
Разтопете малко масло в тиган. Изсипете яйца с билки в него, покрийте с капак и намалете котлона. Когато тънък омлет се запържи от едната страна, обърнете го, задръжте за още една минута. След това го изваждаме от тигана, навиваме го на тръба, поставяме го на дъска за рязане и го нарязваме на тънки пръстени. Резултатът е омлет "спирали".
Внимателно ги смесете с варен ориз, зелен лук и ядки. Китайското ястие е готово!

Стъпка 1: подгответе ориза за готвене.

Сортирайте дългозърнест тънък ориз, отстранете всички развалени и тъмни зърна. След това го поставете в гевгир с фина мрежа, изплакнете под течаща вода и след това го поставете в дълбока купа. За да стане оризът по -мек и да се свари по -бързо, накиснете зърната в студена течаща вода за 30 минути.

Стъпка 2: сварете ориз.

Изсипете необходимото количество чиста дестилирана вода в дълбок казан в размер на 1,5 чашиоризови зърна върху 2,5 чашитечности. Поставете съда на котлона, включен на силно ниво и оставете течността да заври. След това завийте нивото на плота до най -ниската температура. Изхвърлете отново накиснатия ориз в гевгир, оставете водата да се отцеди и прехвърлете в казан с гореща вода, като си помогнете със супена лъжица. Покрийте казана с капак и сварете ориза 13 - 15 минутидокато влагата се изпари напълно. По време на готвене не сваляйте капака от казана и не разбърквайте ориза! След като изтече необходимото време, свалете казана от котлона, оставете ориза да се свари и охладете напълно на хладно място. По -добре е да готвите ориз за една нощ и да го използвате само сутрин, като оставите съставката да се свари в хладилника. 12 часа.Готовият ориз басмати трябва да е ронлив, но не преварен!

Стъпка 3: пригответе зеления грах.

След около 12 часаизвадете торба със замразен грах от фризера, отворете опаковката и добавете необходимото количество в дълбока купа. Оставете граха да се размрази малко. Можете също да вземете казан с ориз от хладилника.

Стъпка 4: пригответе лука и чесъна.

Обелете чесъна, изплакнете зеления лук под течаща вода, за да премахнете всякакви замърсявания и го разклатете над мивката, за да отстраните излишната течност. След това последователно поставете съставките върху дъска за рязане и нарежете на ситно с нож. Чесън на произволно оформени парчета с приблизителен диаметър до 5 милиметра или по -малко... Просто нарежете лука на ситно, оставете парчета с дължина до 1 сантиметър.Разделете филийките в отделни купи.

Стъпка 5: пригответе яйцата.

В дълбока купа разбийте необходимото количество пилешки яйца без черупки, добавете сол, черен смлян пипер на вкус и ги разбийте с бъркалка до лека ефирна пяна за 2-3 минути.

Стъпка 6: Пригответе класически ориз от пържено китайско яйце

Включете котлона на средно ниво и поставете тиган с 2 супени лъжици растително масло. Когато мазнината е гореща, изсипете нарязания чесън в нея и разбъркайте с кухненска шпатула, запържете зеленчука за 1-2 минутисамо за да разтвори миризмата на съставката.

След това изсипете разбитите яйца в тигана и като ги разбърквате постоянно с шпатула, пържете до гъста консистенция с леко докосване на златиста коричка за 1-2 минути.

След това веднага добавете зелен грах, ако е леко замразен, това е дори най -доброто, нека съставките се задушат в разтопената течност, това ще отнеме около 2-3 минути.След това прехвърлете получената смес в дълбока купа.

Изплакнете тигана под течаща вода, подсушете с хартиени кухненски кърпи и го поставете отново на котлона. Изсипете в контейнер 1 супена лъжицарастително масло и загрейте мазнината до параклиса. Когато мазнината се загрее, добавете към нея варен ориз и често разбърквайте масата с кухненска шпатула, запържете оризовите зърна 2-3 минути.След това добавете соев сос към ориза, както и задушената смес от яйца, чесън и грах. Загрейте ястието за 3 минути и може да се сервира.

Стъпка 7: Сервирайте класически китайски пържен ориз с яйце.

Класическият китайски пържен ориз с яйце се сервира горещ. След готвене гъстата маса се поставя на порции в чинии и се поръсва със ситно нарязан зелен лук. Простият варен ориз е гарнитура, но това ястие може да се нарече напълно независимо горещо ястие, вид китайски пилаф. Приятен аромат, деликатен послевкус, мека текстура и всичко това е класически китайски пържен ориз с яйце! Гответе с любов! Добър апетит!

- - Подправките, използвани в тази рецепта, не са основни, можете да поставите всякакви подправки, които харесвате, подходящи за готвене на оризови ястия или за пилаф, например берберис, кориандър, мащерка, градински чай, лаврови листа, къри, хмел - сунели и много други подправки.

- - За това ястие можете да използвате всякакъв вид ориз, например Краснодарски, египетски, обикновен полиран ориз с дълги зърна, а също така можете да добавите див, черен ориз, но си струва да го сварите отделно, защото има по -дълго време за готвене.

- - Ако използвате пресен грах, преди да приготвите това ястие, той трябва да се вари във вряща, подсолена вода за 2 - 3 минути. Замразеният грах се подлага на подобна термична обработка преди замразяване, така че не е нужно да го готвите!

- - По желание можете да смесите лука с готовото ястие, както и да поръсите ориза с нарязан копър и магданоз.

- - Ястието ще се окаже по -вкусно, ако задушите и запържите всички съставки в масло.

- - Това ястие често се приготвя с различни морски дарове, както и различни видове месо и зеленчуци.

Изненадващото семейство и приятели с екзотично ястие, без да излизате от дома си, изобщо не е трудно. В същото време можете да го приготвите сами и от познати продукти. В Тайланд често се приготвят ястия, които изненадват европейците с необичайна комбинация от познати съставки. Пържен ориз в тайландски стил с яйце е идеален за първи вкус на азиатската кухня. Готовото ястие прилича малко на ориз със зеленчуци, но има богат вкус и цвят.

Тайландски пържени оризови продукти:

дългозърнест ориз - 100 г (0,5 чаши);
вода - 200 мл (1 чаша);
яйце - 1 брой;
соев сос - 50 мл (0,25 чаши);
сладък пипер - 50 г (0,5 броя);
растително масло - 40 мл (0,25 чаши);
чесън - 1 голяма скилидка;
джинджифил, пресни билки;
червен пипер, сол, къри.

Време за печене: 10-15 минути.

Време за готвене: 10-15 минути.

Общо време: 20-30 минути.

Количество: 2 порции.

Предлагаме да готвим пържен ориз с яйце по проста рецепта със снимка.

Сортираме ориза, измиваме го в няколко води.

Съвети.Тайландският ориз е най -добре приготвен с дългозърнести сортове.

Напълнете съд с оризова крупа с чиста вода и гответе на слаб огън, докато влагата се изпари напълно.

Съвети.Крупите могат да се сварят предварително.

Обелете и нарежете чесъна на тънки филийки.
Загрейте тигана и запържете парчетата чесън за 1-2 минути до златисто кафяво.

Съвети.Разбърквайте постоянно чесъна, за да не загори.

Моят пипер, отстранете семената, нарязани на кубчета.
Изваждаме пържения чесън от тигана, а в ароматно чесново масло трябва да изпържим парчетата чушка.
Измиваме зелените, нарязваме на ситно и добавяме пържени към яркия пипер.

След 2-3 минути добавете джинджифила.

Съвети. 1-2 см обелен корен от джинджифил може да бъде настърган на ситно или be чаена лъжичка сушен джинджифил.

Разбийте леко яйцето и го изсипете в горещ тиган на тънка струя. В този случай разбъркайте енергично сместа за 2-3 минути.

Сложете сварените зърнени храни в тиган и разбъркайте с вече пържените съставки.

Добавете соев сос, къри, разбъркайте пипера и оставете ястието да къкри за 5-6 минути.

Съвети.Соевият сос е солен, затова добавете солта много внимателно.

Разстиламе ориза си, пържен с яйце, в стилизирана чиния или на чист слайд и каним близките си да опитат тайландско ястие.

Съвети.Можете да сервирате пържен ориз с пиле или като отделно ястие.

Рецепта с ориз от скариди

Азиатската кухня е не само винаги прясно приготвена, но и здравословна. Те използват много билки и зеленчуци. Ястията с морски дарове, скариди подлежат на минимална топлинна обработка.

Също така разгледахме как да готвим ориз със скариди в това

Необходими съставки:

варен ориз - 200 г (1 чаша);
сурови скариди - 200 г;
яйце - 1 брой;
домат - 50 г (1 малък плод);
лук - 50 г (1 малък лук);
моркови - 50 г (1 малък кореноплод);
чесън - 1 голям зъб;
клас млада царевица - 1 брой;
слънчогледово масло - 50 мл;
соев сос - 40 мл;
рибен сос - 20 мл;
захар - 10 g

Време за печене: 7-10 минути.

Време за готвене: 4-5 минути.

Общо време: 15-20 минути.

Количество: 2 порции.

Как да готвя пържен ориз със скариди и яйца:

Почистваме зеленчуците, измиваме.
Нарежете ухото на царевица и моркови на филийки с ширина 0,5 см.
Нарежете лука и домата на кубчета.
Чесънът се нарязва на ситно.
Разбъркайте яйцето в отделен съд.
Загрейте тиган с олио и в него запържете нарязания чесън за не повече от 1 минута.

Съвети.Готвене на силен огън.

Сложете скаридите в тигана и запържете за 1-2 минути, като бъркате непрекъснато.

Съвети.За да предотвратим каучуковото месо от скариди, готвим всичко бързо, като разбъркваме редовно.

Изсипете яйчната маса в тигана и разбъркайте отново активно.

Съвети.Смесете съставките със силиконова или дървена шпатула.

Изсипете нарязаните зеленчуци, добавете риба и соеви сосове, захар.
Добавете варени зърнени храни към сместа от зеленчуци и яйца. Разбийте всички бучки с шпатула и смесете съставките.
Сложете в купа, леко запечатайте и обърнете върху плоска чиния.
Сервирайте тайландски пържен ориз с горещо яйце и скариди.

Съдържание

Сред разнообразната китайска кухня, пърженият ориз с яйца в китайски стил заслужава специално внимание. За приготвянето му се използва дългозърнест ориз, благодарение на който това ястие винаги е ронливо и вкусно. Готви се в дълбок тиган с добавяне на различни зеленчуци и морски дарове, всеки път придобивайки нов вкус.

Рецепта за ориз от китайско яйце

Време: 30 минути.
Порции в контейнер: 4 порции.
Калорично съдържание на ястието: 185 kcal / 100 g.
Предназначение: обяд, вечеря.
Кухня: китайска.
Трудност: средна.

Основната рецепта е китайски ориз с яйце и зеленчуци. Крайният му вкус зависи от това кои зеленчуци са били използвани в процеса на готвене. Комбинацията от зелен грах, чушки и зеленчуци ще даде едно вкусово усещане, царевицата, морковите и доматите ще го оцветят в различни цветове. По желание можете да добавите гъби, пилешко месо, скариди. Но все пак трябва да надградите основната рецепта.

Съставки:

дългозърнест ориз - 200 г;
сладък пипер (български) - 1 бр .;
чесън - 2 скилидки;
сурово яйце (пилешко) - 3 бр .;
зелен лук - 5 пера;
соев сос - 1-2 супени лъжици. лъжици;
зелен грах - 120 г;
сол, черен пипер - на вкус;
растително масло - 30 g

Метод на готвене:

Първо изплакнете ориза в няколко води, след това сварете до омекване. В завършен вид тя трябва да е ронлива, затова спазвайте съотношението зърнени храни и вода (1: 2) и добавяйте зърнени храни само във вряща солена вода.
Разбийте леко яйцата в тенджера преди готвене, сложете ги на слаб огън. Разбърквайте непрекъснато. Трябва да имате омлет с люспи.
След това се нуждаете от дълбок тиган. Загрейте, налейте масло. Изпратете ситно нарязан чесън за пържене. Веднага щом усетите аромата на чесън, наредете тънко нарязаните чушки и лук.
Добавете граха и оставете да къкри за пет минути.
Изсипете ориз в зеленчуци, разбъркайте. Оставете на огън още няколко минути.
Добавете омлета, залейте със соса и подправете с черен пипер, след което сервирайте.

С добавяне на пилешко месо

Време: 40 мин.
Порции в контейнер: 5 порции.
Предназначение: обяд, вечеря.
Кухня: китайска.
Трудност: средна.

Пържен ориз в китайски стил с пиле ще се хареса на месоядците. Тази по -пълна опция може да бъде пълна вечеря или обяд. Приготвя се не по -трудно от основната версия: отделя се малко повече време, но резултатът го оправдава. Розови късчета от домашни птици, златен ориз и аромат на къри завинаги ще завладеят сърцата на хората, които са го опитали.

Съставки:

пилешки гърди - 1 бр.;
яйце - 2 бр .;
дългозърнест ориз - 220 г;
сол и къри на вкус;
соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
пресен или консервиран грах - 110 г;
сусамово масло - 30 г;
моркови - 1 бр .;
пера от лук - 1 връзка.

Метод на готвене:

Сварете ронливия ориз.
Нарежете филетата на кубчета, запържете във врящо сусамово масло за 5 минути.
Нарежете морковите на ивици, комбинирайте с пилешкото. Добавете граха, лука и задушете всички заедно за 3 минути.
Разбъркайте приготвените зърнени храни с горните продукти и покрийте с разбитите яйца.
След няколко минути поръсете кърито, залейте със соса, разбъркайте отново и изключете котлона. Започнете храненето си.

Със скариди

Време: 25 минути.
Порции в контейнер: 4 порции.
Калорично съдържание на ястието: 190 kcal / 100g.
Предназначение: обяд, вечеря.
Кухня: китайска.
Трудност: средна.

Ароматизирани с йод, подсилени с йод скариди са акцентът в тази рецепта. Те са приготвени толкова просто, че всеки кулинарен специалист може да се справи, дори и да е в кухнята за първи път. За да направите това още по -лесно за себе си, можете да закупите варен ориз вместо обикновен ориз. По -добре е грахът да се замени с царевица - деликатният му вкус е приятно комбиниран със скариди и не прекъсва вкуса им.

Съставки:

варен ориз - 230 г;
зехтин - 3 супени лъжици лъжици;
морска сол - на вкус;
обелени скариди - 200 г;
лук - 1 бр .;
царевица от консерва - 100 г;
пилешко яйце - 3 бр .;
соев сос - 2 супени лъжици. лъжици.

Метод на готвене:

Изсипете зърнените храни във вряща подсолена вода и гответе до омекване.
Размразете скаридите, залейте с вряла вода, източете водата. Залейте ги със соев сос.
Запържете лука, нарязан на тънки половинки, в зехтин за 2-3 минути.
След това добавете морски дарове и царевица, пържете, докато влагата се изпари напълно.
Изсипете ориз в тиган, изсипете яйца, разбъркайте добре, запържете още малко. Разделете порциите на чинии и се насладете на това уникално ястие.

С месо от раци

Време: 25 минути.
Порции в контейнер: 4 порции.
Калорично съдържание на ястието: 195 kcal / 100g.
Предназначение: обяд, вечеря.
Кухня: китайска.
Трудност: средна.

Тази опция е малко по -различна от предишните. Прилича малко на топла салата. Яйцата не се готвят като омлет, а се сваряват. И в този случай готовата зърнена култура не се пържи. Лукът за представената тук рецепта може да се карамелизира. Ако нямате възможност да си купите истинско месо от раци, можете да го замените с ракови пръчици.

Ако в Русия има хляб за всичко, то на изток, или по -скоро в Югоизточна Азия, това е ориз. На китайски тази дума означава „храна“. Ако китаец ви попита: „Вече сте яли?“, Това не означава, че той всъщност се интересува от вашата диета, той ви поздрави, прояви внимание и грижа и се увери, че не сте гладни. Затова ще започнем днешните рецепти за готвене в азиатски стил с китайски.

Ориз в китайски стил със зеленчуци и яйце

В Китай тази рецепта се нарича Янгжоу пържен ориз и не се ограничава до списъците със съставки по -долу. Те също така добавят малки скариди, фъстъци или кашу, моркови, кубчета шунка и така за неопределено време и можете да вземете замразени зеленчуци. Само технологията на готвене остава непроменена.

Съставки за 4 порции:

ориз - 150 г;
лук - 1 бр;
яйце - 3 броя;
сладък пипер - 1 бр;
царевица от консерва - 170 г;
консервиран зелен грах - 170 г;
растително масло - 100 мл;
сол на вкус.

Как се пържи китайски ориз с яйце и зеленчуци:

Сервирайте горещо. Вкусният китайски ориз със зеленчуци може да бъде или самостоятелно ястие, или добра гарнитура към месо. Нека преминем към други ориенталски рецепти.

Японски ориз с морски дарове и зеленчуци

Един от вариантите на това ястие на японски е, когато се приготвя от ориз за суши, вече сварен, сварен и подправен с оцет. Към него могат да се добавят зеленчуци, пиле или морски дарове. Може да бъде само скариди, или може да има няколко вида морски дарове. Принципът на готвене е един и същ за всички опции, ще го разгледаме. И вие сами решавате кои морски дарове да вземете за рецептата.

Съставки:

ориз за суши - 150 г;
коктейл от скариди, калмари или морски дарове - 500 г;
лук - 1/2 глава;
моркови - 1/2;
български пипер - 1бр;
яйца - 2 броя;
олио за пържене - 2 супени лъжици
пресни билки.

Процес на готвене:

Морските дарове трябва да бъдат напълно размразени, течността трябва да се източи от тях. В тиган загрейте растителното масло и ги сложете в тигана.
Гответе, докато изтече цялата течност.
Преместваме тигана на една страна и разбиваме яйцата от свободната страна. По същия начин, както в горната рецепта, постигаме образуването на бучки.
Сложете ориз, сол, ако е необходимо, разбъркайте всичко и гответе за 5 минути.

Ориз със зеленчуци по тайландски

Както при всички предишни рецепти, имаме нужда от зърнени храни, които вече са сварени, охладени и дори престояли поне час. Тогава той ще стане още по -ронлив и няма да образува каша със зеленчуци по време на пържене. Има много вариации на тази тема и в тайландската кухня. Нека вземем най -простия с минимум компоненти.

Съставки:

ориз сорт "Жасмин" - 200гр;
лук - 1 бр;
яйце - 2 броя;
лют червен пипер - 1бр;
краставица - 1бр;
ядка кашу - шепа;
сол на вкус;
олио за пържене.

Готвене на ястие:

Първо, нека подготвим продуктите. Настържете краставицата на едро ренде заедно с кората, изцедете малко и изцедете сока. Нарежете лютата чушка наполовина и отстранете по -лютите семена. Нарежете лука на четвъртинки на пръстени.
В тиган загрейте олиото и първо сложете ядките, запържете ги малко, след това ги извадете от тигана и ги оставете за сега.
Сложете лука в същия тиган, гответе го за 1 минута. Разбиваме яйцата и разбъркваме до бучки.
Добавете краставица и черен пипер. Пържим още 1 минута.
Дойде ред на ориза, солта, разбъркайте и гответе още 3-4 минути.
Поръсете с препечени кашу при сервиране.

Между другото, соевият сос рядко се добавя към всяка азиатска версия при готвене.

Индийски ориз с куркума и зеленчуци

Много често има ястие с лесно разпознаваем жълт цвят, което е оцветено с куркума. Точно това ще бъде нашето индийско ястие.

Съставки:

ориз басмати - 3/4 чаша;
лук - 1 бр;
червен боб от консерва - 3 супени лъжици;
лют пипер - 1 шушулка;
картофи - 2 броя;
чесън - 3 скилидки;
кардамон - 3 броя;
канела - 1 пръчка;
куркума - 1 чаена лъжичка;
сол на вкус;
кокосови стърготини - за сервиране.

Как да готвя:

Обелете и нарежете лука на ситно, отстранете кората от чесъна и го смилайте заедно със сол с острие на ножа, нарязайте чушката на парчета, без да премахвате семената.
Обелете картофите и ги нарежете на филийки.
Нуждаем се от консервиран боб без добавяне на доматено пюре. Взимаме три супени лъжици и изплакваме в цедка със студена вода, за да отмием нишестената течност, в която е била.
Натрошете кардамона с нож и вземете семената.
Изсипете масло в тигана, около половин чаша. Загрейте добре и добавете лук, чесън, канела, кардамон, черен пипер и куркума. Загрейте подправките в масло за няколко секунди.
Изсипете зърнени храни и картофи, сол, добавете гореща вода, така че да покрие цялото съдържание на тигана с 1 сантиметър. Покрийте и гответе ориз и картофи до омекване.
Добавете боба, загрейте още 1 минута и изключете.
Поръсете с кокос при сервиране.

Ако се обърнем към европейската кухня, тогава оризът е намерил своето място в менюто на всички страни. Кафявият сорт се счита за много полезен и нека видим рецептата със стъпка по стъпка снимки на приготвянето му.

Кафяв ориз с гъби

Структурата на ястието наподобява италианско ризото. Този вид крупа се готви много по -дълго от обикновено, затова първо я сваряваме и чак след това я слагаме в тигана.

Съставки:

кафяв ориз - 1 чаша;
шампиньони - 150 г;
лук - 1 бр;
заквасена сметана - 1 супена лъжица;
сирене - 100 г;
сол;
растително масло.

Готвене на ориз с гъби:

В съвременния свят много хора често използват кухненски уреди за приготвяне на храна. Следователно следващата рецепта е в бавна готварска печка.

Ориз със зеленчуци в бавна готварска печка

При тази опция в купата за мултикукър се добавя пилешки бут за ситост.

Съставки:

лук - 1 бр;
моркови - 1 бр;
дългозърнест ориз - 2 чаши;
вода - 6 чаши;
сол - 1-2 супени лъжици;
сладък пипер - 1 бр.,
тиква - 100 г;
пилешка бутче - 1 бр.,
копър / магданоз - 1 връзка,
растително масло - 40 мл.

Готвене в мултикукър:

Както можете да видите, има много рецепти, има подобни и тяхното предимство е, че, познавайки принципа, можете да играете със съставките, като всеки път получавате ново ястие. Има пикантни и пикантни, прости, бързи, които могат да се използват в делнични дни. И полезно, но дълго, подходящо за уикенда. Изборът на вашия ориз със зеленчуци е ваш! Добър апетит!

Подготвени за вас: Victoria S, karnizz, 5PH, spaxiax, Torsakarin, subodhsathe, Eugene.