Завийте рецепта от сладкарството на необичайна торта "Negro in foam": нежен десерт. Рецепта за торта "Negro in Foom": Заснемане на тайни и опции за декорация Как да пекат негър торта в тест

"Negro in foam" е несравним десерт, торта, която не е тествана от едно поколение. Той беше на върха на популярността през 80-90 години от миналия век. Първият въпрос, който ще възникне от всеки, който е чул името на тортата: "Откъде идва това име?" или "Защо тази торта се нарича?". Разбира се, и си помислил, че е заради какао, което се добавя към тестото.

И така направи грешка, както много. Знаете ли, че основната съставка е сладко от череша или касис, което е акцент на тази торта, която дава нагласите на интригуващ тъмнокафяв или тъмно синьо. И сега си представете тъмните сладкиши със снежен слой от заквасена сметана в средата. Представени? Включете въображението и помислете за това, което изглежда. На красива, бяла усмивка на един много тъмен човек. Право. Затова това второ име носи тази торта.

Тортата е много лесна за подготовка и отнема минималния период от време. Неговият изискан вкус ще ви удиви толкова много, че ще го направите много често, което със сигурност ще ви моля всичките си дом.

Продуктите за тортата са в хладилника на всяка домакиня. Е, че конфитюрите не могат да бъдат. Ако се случи, замени задръстванията на 200 грама. Възрастни какао и 0.5 брега на кондензирано мляко. Тортата също ще бъде много вкусна, но с други бележки за вкуса. Вместо конфитюр, можете да добавяте сиропи, като розови бедра от аптека. Е, когато конфитюр или кисела с кисела.

Процес на подготовка за стъпки:

• Бисквита.

За класическата рецепта за тесто, варете яйца (4 броя) със захарен прах (1 чаша). Захарният прах ще се разтвори много по-бързо от захарта, така че ще прекарате по-малко време за камшик. Ако решите да експериментирате със захар, след това, когато носите, препоръчваме да добавите сол към върха на ножа, той ще ускори процеса. В отделен контейнер сме смесим сладкото засмукване (конфитюр е по-добре да се добави, страт през ситото, така че тестото да не удари "опашките" от плодове) с чаена лъжичка сода. И оставете за пет минути. През това време масата на масата ще се увеличи, реакцията ще се осъществи между различните киселини, включени в тези две съставки. Ако просто ги добавите към сместа от яйца, бисквитът може да не се повиши.

След това свържете две смеси, добавете заквасена сметана и пресякло брашно. Готовото тесто се прехвърля в силиконова форма, ако имате подвижна форма за печене, тогава тя трябва да бъде напълно смазана със кремообразно масло.

Слагаме добре подгрята фурна и печете при 180 ° С в продължение на 30 минути, след което понижете температурата до 160 ° C и печете за още 15 минути. Благодарение на постепенното намаляване на температурата, бисквитът "негър" ще се издигне по-добре и ще се окаже повече въздух. Вратата на фурната по време на печене не се препоръчва. Готовността може да бъде проверена с клечка за зъби или дървена пръчка.

Някои любовници през лятото, замяна на касис върху чашата на черешите, преди, изваждайки костите. Тогава тестото трябва да добави прах за печене, вместо сода.

• Крем

"Усмивка" или "пяна" от заквасена сметана, сняг бял крем. Разбийте смесителя или смес от 0,75 литра кисела сметана и чаша захар. Крем за торта готов.

Но, така че тортите не са сухи, трябва да готвите и импрегниращо.

• Импрегниране

Рецептата за нея е много проста и готвенето няма да възникне дори от начинаещи кулинарни. Ще отнеме само чаша захар и вода. Сварете сиропа за една минута и извадете от огъня. За аромат препоръчваме да добавите 1 чаена лъжичка на скейт или алкохол. Повярвайте ми, няма да бъде излишно в тази рецепта. "Негър в пяна" ще се окаже по-вкусно и придобива аромата.

• Монтаж

Ние изваждаме бисквита "негър в пяна" от формата, нека да се охладя напълно. След това го нарежете на две части. Удобно е да се прави с нишка. Нарежете остър нож и поставете нишката на Sturge в този разрез. Ние завързваме краищата и затегнете възела. Получаваме красива и дори парче. Имаме два гладки красиви изглежда. Всеки от тях трябва да бъде внимателно напоен със сироп.

Долният Kore постави върху съда и смазва крема. Не спестявайте крем, щедро се смазвайте, тортата трябва да е толкова добра, за да се накисвате. Втората утайка се нарязва на кубчета и се смесва със сметана. Парчетата трябва да бъдат среден и фин размер. Много малък импрегниран със сметана веднага. Парчетата от мазни са импрегнирани отгоре и вътре ще бъдат сухи. В резултат на това "негър" ще има двоен вкус. Третият вкус ще добави третия корж. Кубчетата се излагат на долния корен, основата на тортата.

Между korzh можете да направите слой с череша или кайсии или извара. Украсете тортата с пресни плодове, орехови ядки или обхват.

• Сладка

Предлагаме ви бърза рецепта за готвене: 0.5 млечни очила микс и преговаряйте с чаша захар, можете да добавите Zest Orange и Vanillin. Добавете омекотяло кремаво масло върху кипяща гореща маса на върха. Изсипетеницата на охладената торта. Чрез рецептата "негър в пяна" може да бъде смазана с крем за масло.

"Негър в пяната" е готов, но преди да го обслужва на масата, поставете в хладилника за няколко часа. Повярвайте ми, това време си заслужава, тортата ще трябва да бъде напоена, а можете да се насладите на шоколад вкус с горещ чай или кафе.

Торта с необичайно име "Ebony в пяна" в класически дизайн е шоколадови сладкиши, смазани със сметана деликатна сметана. Но изобретателните любовници отдавна са променили тази рецепта и подготвят такова печене по различни начини. Така че днес имаме за десерт - "негър във Фено". Взехме рецепти в нашата статия.

Сладкарски екскурзии

Както бе споменато, шоколадовото бисквити е в основата на тортата на "негър във Фено". Той се приготвя главно в кефир или заквасена сметана с добавянето на какао. Ето защо деликатесът е получил такова име.

Крем за торта може да се направи. Един идеален избор ще бъде заквасена сметана, протеин или плавател. И на върха на печенето са покрити с "пяна". Как да го приготвяме, ще разгледаме по-долу.

Решаване на пекат такава торта, слушайте съвета на опитни сладкарници:

• Ако кремът, според вас, се оказа течността, влезте в него малко желатин, предварително разтворен във водна баня.
• Не под ръка на печене на прах? Заменете го със сода, изкупена в сока от лимон. Само количеството сода трябва да бъде два пъти по-малко от печния прах, в противен случай тортата ще работи с неприятен вкус.
• В импрегнирането за печене можете да добавите капчица бренди или ванилова същност. Тогава тя ще бъде по-вкусна и богата.
• Тортата може да бъде допълнена с любими плодове и плодове, поръсете с нарязани ядки. Също така, много се добавят сушени плодове.

Така че, нека започнем. Предварително получаване на всички продукти от хладилната камера, така че те да са приблизително същата температура. Ванилия не може да го добави, ако желаете.

На бележка! Kefir може да бъде заменен със заквасена сметана с процент от мазнини не повече от 15.

Структура:

• ½ h. L. соли;
• 220 g захар пясък;
• ванилия;
• 1 ч.л. Газирани напитки;
• 2 супени лъжици. Пресято брашно;
• 1 супена лъжица. л. какао на прах;
• 150 г маргарин омекотен крем;
• 1 супена лъжица. кефир с мазнина от 2,5%;
• 200 г плодове;
• 3 яйца.

Внимание! Не бъдете мързеливи и задължително пресяват брашното. Тогава тестото е наситено с кислород, а бисквитите ще бъдат въздух.

Готвене:

Бакшиш! Можете да украсите печенето с пръскане, плодове и шоколадови чипове.

Празнично печене с нежен вкус!

Помислете за празничното меню? Торта за десерт торта "Негро в пяна". Рецептата с конфитюр е лесна за изпълнение и няма да доведе до специална неприятност. И вашите гости ще бъдат запомнени завинаги вкуса на тази торта!

Структура:

• 2 яйца;
• 1 супена лъжица. Sugara Sand;
• 20 g ванилия;
• 1 супена лъжица. конфитюр;
• 1 супена лъжица. Кефир;
• 2 супени лъжици. Пресято брашно;
• 600 ml заквасена сметана;
• 1 супена лъжица. л. Газирани напитки;
• чип чип;
• 2-3 часа. Л. Захарни прахове.

Внимание! Можете да изберете всяко сладко до вашия вкус. Основното е, че това е дебела консистенция и без кости. Идеалният избор ще бъде къпина, боровинка, малина и касис.

Готвене:

Бакшиш! Можете да направите торта "негър в пяната" на върха на декорирана с готова бита сметана. Ще бъде красива и вкусна! Просто нанесете такъв крем пред захранването на печенето до таблицата.

Прост и класически опция за подготовка, която е малко по-ниска от други начини, е, но в същото време тя спестява време.

Съставки:

• пилешки яйца (2 бр.);
• захар (1 чаша);
• ванилия (20 g);
• конфитюр (1 чаша);
• кефир (1 чаша);
• брашно (2 чаши);
• сода за храна (1 супена лъжица);
• заквасена сметана (600 g);
• захарен прах (2 ч. Л.).

В отделно ястие, разбъркайте кефир и 100 грама заквасена сметана. Направете съдържанието на двата секунди в един и добре смес.

Смазва се с растително масло форма за печене, за да се закрепи с пергамент, изсипете тестото в него, изпратете фурната да се нагрява до 200 градуса в продължение на 20 минути. След това температурата се намалява до 180 градуса и поддържа тестото във фурната още 20 минути.

Междувременно, крем за готвене: останалата заквасена сметана е бита с ванилова захар и пудра захар.

За да премахнете готовия корен и отрежете фурната, за да смажете на всяка половина със сметана и сгънете тортите заедно. Останалия крем за измама на тортата от двете страни и отгоре. Преди да сервирате на масата, дайте тортата да се накисва. По желание можете да го украсите с шоколадови чипове.

Торта "негро в пяна" заквасена сметана от какао

Съставки:

• пшенично брашно се пресява (270-300 g);
• заквасена сметана 15% (150-200 g);
• пилешки яйца (2 бр.);
• захар (200 g);
• какао на прах (1 супена лъжица);
• сода за храна (0.5 ppm);
• заквасена сметана 25% (за крем 200 g);
• шоколад (1 плочки за глазура);
• кремообразно масло (1 супена лъжица. За глазура).

Следващ алгоритъм за подготовка на тортата.

Смесете брашно и какао, пресейте отново. Мъжки яйца и захар, добавяне на брашно, смесено с какао.

Разделете получената маса на три части. Един от тях се пече на 180 градуса в малка форма. Това ще бъде основата за тортата.

Останалата маса за бисквити ще отиде да пече по-дебела срам, която трябва да бъде нарязана на кубчета.

За производството на сметана за комбиниране на заквасена сметана и захар, бийте добре, смесете масата с кубчета от второто смущение.

Поставете кубчета с хълм до основата на тортата, за да излеете останалия крем отгоре.

Готвене на глазура. Във водната баня, затопляйте кремообразното масло, но не и за кипене и постепенно разтворете фрагментиран шоколад в масло, смесете масата към хомогенно състояние.

Внимателно изсипете тортата с шоколадово облекло и дайте на импрегнирайте, след което можете да служите на масата.

Торта "негро в пяна" с конфитюр

За да подготвите тази версия на тортата, ще се изисква дебел сладко без семена.

Съставки:

• домашно сладко или конфитюр (200 g);
• пилешки яйца (2 бр.);
• брашно (2 чаши);
• заквасена сметана 15% (100 g);
• захар (200 g);
• кефир (1 чаша);
• какао на прах (1 супена лъжица);
• сода за храна (0.5 ppm);
• захарен прах (за сметана 150 g);
• заквасена сметана 25% (за крем 200 г).

Кефир най-накрая ще доведе до стайна температура. Яйцата и захарта бият леко, налейте сладко и заквасена сметана. Към кефир добавете сода, също бийте малко. Свържете двете течности и разбъркайте добре.

Постепенно въвеждайте брашно и какао, пречат на образуването на хомогенна маса, като се избягва образуването на бучки.

Поставете тестото в дълбока форма с малък диаметър, докато се приготвя при температура от 170 градуса. Готовността се проверява с мач, пръчка или клечка за зъби. Ако тестото не се придържа към дървото, то е готово. Трябва да се отстрани от фурната и да се охлади.

Успоредно да готвя крем. Разбийте консистенцията на пяната заквасена сметана и захарния прах.

Дайте на накисване и служете на масата. Вкусът на конфитюр, който ще даде на тортата към кисела, ще се увери. Всички домашно приготвени ще останат доволни.

Торта "негро в пяна" със сметана от протеини и банан

Съставки:

• пшенично брашно (300 g);
• макао на прах (2 супена лъжица);
• пилешки яйца (2 бр.);
• сода (0.5 стр.) или кръпка на дистрибутора;
• заквасена сметана 15% (300 mL).
• Съставки за протеинов крем:
• естествено мазнино кисело мляко (180 g);
• яйчен протеин (от две яйца);
• зрели банани (4 бр.);
• захарен прах (90 g).

Печете високо бисквити в дълбока форма, разделете го на три части.

Подгответе крем. Beat Beg Squirrel, направете захарния прах и спретнато влезте в кисело мляко. Нарежете банана с филийки, загуба всички сладкиши със сметана и лежете всяка от тях със слой банани.

Отгоре тортата е красиво полагане на крем от протеини, сложи на хладно място, за да се накисне.

Разкошен десерт е готов за използване.

Торта "Негро в пяна" с конфитюр и орехи

Трябва да се отбележи, че в тази торта много добре се проявява нестарирана, застояла конфитюр. Какво е AICOLE, толкова по-вкусно и тортите са съставени.

Съставки:

• пшенично брашно (320-360 g);
• пилешки яйца (2 бр.);
• захар (1 чаша);
• конфитюр (300-350 g);
• сода за храна (2 ч.л.);
• басейн (1 ч.л.);
• орехи (1 чаша);
• сол (нарязване на вкус).

Съставки за сметана:

• селска сметана или сметана 35-38% (500 g);
• захарен прах (200 g).

В купата на големи обеми, бийте яйца, захар и сол към гъбата на течността. Добавете сладко и гойте кефир. Ако сладкото е твърде сладко, е необходимо да се правят 1-2 супени лъжици лимонов сок.

Добре разбърквайте се до еднаква маса за боядисване.

Добавете сода и я смесете отново внимателно, след което сместа ще започне балон и ще се увеличи много в обем.

Две чаши брашно разбъркват с разбъркване и се излива в купа, смесва се и определя тестовото състояние. Тя трябва да е дебела, която зависи от дебелината на кефир. Ако тестото се оказа течност, тогава просто трябва да добавите брашно.

В готовото тесто тълкува големи орехи. На дъното на диаметъра на формата 22-26 сантиметра, за да се постави пергамент, за да се постави тестото, за да се разтвори повърхността.

Затегнете формата на лист от фолио, нагрявайте фурната до температура 220 градуса, поставете форма с тесто в него. Започнете да проверявате готовността на отношението след 50 минути с дървена пръчка, която може да бъде избутана от фолио.

Ако суровото тесто върху пръчка не остане, тогава можете да направите завършен корен от фурната. Ако изведнъж тестото се залепи за фолио, не е необходимо да прави нищо. Оставете коржа хладно, след 20-40 минути влагата е кондензирана върху нея, която ще помогне лесно да се отдели фолиото от външния вид.

Когато коржът напълно се охлади, разделете го на два или три резервоара.

Подгответе крем. Beat до удебеляване на охладен крем, налейте захарния прах и пореден път. В същото време кремът трябва да остане мек и пластмаса.

Разхлабени сладкиши със сметана. Горната част на тортата може да бъде украсена, ядки, шоколадови чипове или плодове.

Торта "негър във Фено", както в детството

Тази вкусна, нежна, мека торта към много семейства от детството. Той винаги е бил голям деликатес за чай. Тази рецепта ще позволи да се възпроизведе тортата, която се подготвя преди 20-25 години.

Съставки:

• пилешки яйца (2 бр.);
• захар (4 супени лъжици);
• отцедете или кайсия Jam (1 чаша);
• кефир (1 чаша);
• сода за храна (1.5 ppm);
• пшенично брашно (1-2 чаши, в зависимост от гъстата конфитюр);
• мазнина за заквасена крем (за сметана 0.5 L);
• захар (за крем 120 g).

Кефир смес със сода, дайте няколко минути. Разбийте яйцата със захар, добавете сладко, след това кефир със сода. В края, пресея брашното, изсипете го в земята, разбъркайте, тестото не трябва да бъде течно - малко повече, отколкото при палачинки.

Форми за смазване с масло, изсипете тестото в него, поставете фурната в нагрята до 180 градуса, печете 50 минути.

Коргът се охлажда и се нарязва по три части.

Разбийте заквасената сметана със захар, за да останете десет минути за сгъстяване.

Квесете добре измийте със сметана, украсете с настъргани шоколад или трохи. За един час или две по-добра торта, за да се постави в хладилника. След това той е напоен с крем и ще бъде много по-вкусен.

Торта "негро в пяна" с ядки стафиди и сини сливи

Съставки:

• пилешки яйца (2 бр.);
• захар (1 чаша);
• заквасена сметана или кефир (1 чаша);
• задръжте за предпочитане безразборно (малина, черна, касис 1 чаша);
• пшенично брашно (2 чаши);
• сода за храна (1 супена лъжица);
• орехи (0.5 чаши);
• стафиди (0,5 очила);
• малки пилета нарязани (0.5 чаши);
• заквасена сметана или сметана (за сметана 0,5 л);
• захарен прах (за сметана 1 чаша).

Смесете яйца, захар, конфитюр, стафиди, сини сливи и ядки. Изберете сода, след което сместа се движи и се увеличава няколко пъти по обем.

След това бързо пречат на брашното и заквасена сметана. Да се \u200b\u200bразбърква добре.

Загрейте фурната до 220 градуса. При тази температура се пече тестото за 15 минути, след което топлината във фурната намалява до 200 градуса и фурната е още лесно.

Корж изважда, хладно, разделя се на две части.

Разбийте крема, така че да не е дебел и абсорбиран добре. Разхлабени coggs към тях. Горната торта украсяват ядки, плодове или шоколадов чип.

Рецептата е добра, защото тя може да се използва и прикриване и кисела конза, без да губите вкуса на тортата.

Торта "негро в пяна" с ябълки

Съставки:

• пшенично брашно Препечете (2 чаши);
• захар (220 g);
• сол (0.5 ppm);
• ванилия (на вкус);
• сода за храна (1 ч.л.);
• лимонов сок (1-2 супена лъжица);
• какао на прах (1 супена лъжица);
• маргарина (150 g);
• kefir 2.5% мазнина (1 чаша);
• ябълки (200 g);
• пилешки яйца (3 бр.).

Разделете жълтъците от протеини, катерица на яйцата, докато поставяте в хладилника и в жълтъците, за да направите 120 грама захар пясък и старателно бият. Малко разтопен маргарин, донесете го в жълта смес, разбърквайте се до хомогенна маса.

След това се изливай кефир и се бият отново. Добавете ванилин, какао, сол, изкупен от сода от лимонов сок, победи много най-малко 3-4 минути.

Сега на малки порции, за да се налива светично брашно, правейки основата за тортата. Крайната цел е да се направи тестото с течна консистенция с мехурчета на повърхността.

Топлоустойчива форма смазва маргарин и внимателно се излива тесто в нея.

Топлинен шкаф за температура на 200 градуса. Печете торта за бисквита в продължение на половин час.

Междувременно получавайте яйчни катерици от хладилника, за да направите оставащия захарен пясък в тях и да победите масата в силна пяна.

Измийте, почистете и нарязайте ябълки с малки филийки.

Вземете Biscuit от фурната, проверете с готовността за зъби, пробийте суровия и ако тестото се придържа към нея, тогава трябва да държите корена във фурната малко повече време.

COOL BISCUIT, разпределете ябълките на повърхността си, внимателно изсипете протеин-захарния сироп и изпратете още 10-15 минути до фурната. Необходимо е да се следват, че Meringue не се изгаря.

Готов десерт за охлаждане и изпълнение на друго състояние - настоявайте в хладилника.

Описание Често името на тортата възбужда желанието да се подготви това деликатес. Имената на тортите "къдрава памук", "негър в пяна" са нещо магическо и вълнуващо.

Така че с торта "Негър във Фено" - въображението изтегля контраст черно и бели слоеве, а в устата има ясен вкус на шоколадова бисквита с нежна и лека, с право с самолетна сметана.

Въпреки че името на самата торта и може да се счита за екзотично, но се отнася само за външния си вид: тъмни приставки със сметана или заквасена сметана и украса за шоколадова глазура.

И самата рецепта причинява недоумение: всичко ли е наистина, наистина няма купчина разтопен шоколад и бита във въздушната пяна на мазна сметана?

Оказва се, дори и от прости продукти, които присъстват ежедневно в кухнята от всяка господарка, можете да печете вкусен и необичаен десерт.

И потвърждението на това може да служи като торта "Негър във Фено".

Брашно, яйца, кефир или заквасена сметана и няколко лъжица сладко (!!!) от черната касис или какао ще създадат висок тъмен корен.

И уютно заквасена сметана със захар потапяйте това чудо в бялата му пяна. А шедьовърът, предаден на общественото посещение, ще вълнува въображението и ще предположи: "Колко шоколад и глазура отидоха на тортата, колко време трябваше да се забърка с тази красота." Но целият чар на тази торта също е във факта, че заедно с обикновените продукти е много лесно. Рецепти за готвене на тази торта Има много, но по-традиционно за кафяви сладкиши се счита за използване на какао.

След като прочетете тази статия, можете да изненадате близките си не само прост шарлот с ябълки, рецептата, за която е известна на всички, но и оригиналната торта.

На тест за заквасена сметана

Тази рецепта за готварска торта "Negro in Foom" предлага тесто за кисело крема за торта. Малко неконвенционално образуване на торта от парчетата на Korg го прави още по-необичаен и оригинал.

• В захар (1 чаша) задвижване на охладени яйца (2 бр.).
• Разбъркайте, давайки захар да се разтвори малко.
• След това бийте добре яйцата в пяната.
• Добавете заквасена сметана (1 чаша) с мазни не по-малко от 15%.
• Вземете какао (2 супени лъжици) и сода (1-часова лъжица), която трябва да се изплати от оцет.
• Вземете брашно (1 чаша и 2 супени лъжици. Лъжици), пресейте и добавете към теста.

Всички смесват до хомогенно състояние.

Полученото тесто трябва да се разделя на 2 части по такъв начин, че една част да се окаже малко повече. Печете две въглени при 180 ° за 10-15 минути. Колкото по-малка е височината на тортата, която ще бъде основата за тортата. Вторият суров се нарязва на същите кубчета.

Основата на тортата е добре смазана със сметана. Всяко нарязано парче от второто вграждане се потапя в крема и разпръсна базата с слайд.

Получената торта се запълва с глазура.

Тортата трябва да бъде счупена и напоена за няколко часа. В идеалния случай - цяла нощ.

За вкусен крем

• необходимо е за мазнина домашно заквасена сметана (2 чаши), за да се бие със захар (1 чаша), докато захарта е напълно разтворена.

Заквасена сметана през това време трябва да се увеличи обем.

Готвя глазура,трябва да се стопят в тенджера

• кремообразно масло (50 гр) и добавете захар (100 гр) към него.
• Когато захарта щраква малко, поставете заквасена сметана (2 супена лъжица. Лъжици) и се налива какао (2 супени лъжици).

Всички компоненти се смесват добре и се готвят шоколадова смес от 2-3 минути. Приготвяне на глазура върху малък огън и постоянно разбърквайки, така че да не бъде изгорен.

В Кефир

Вторият вариант използва Kefir за тест, но ви позволява да донесете "акцент".

Така че, за вкус добавки към тортата, можете да използвате ¾ очила от стафиди или кюраги или сливи.

• Стафиди или сушени плодове се изливат вряща вода за омекване.
• Ако се използват сушени или сливи, тогава трябва да намалите.
• Орехи (0,5 очила) нарязани фино и се запържва малко на горещ тиган.
• Към гъста пяна, за да победят охладените яйца (2 бр.) Със захар (1 чаша).
• Добавете кефир към тях (1 чаша),
• pitch Cocoa (1 супена лъжица) и
• сода (1 супена лъжица).
• Поради голямото количество сода, всичко ще се увеличи значително в обемите, така че бързо интерпорираното брашно в кефир (2 чаши).

Фурната е предварително загрята до 220 °. Торта, за да се постави за 15 минути и след това да се намали температурата до 200 ° и да се пече за още 20 минути.

Ще дам на хладно и след това да го нарязвам с остър нож или кулинарна риболовна линия до 2 същите части.

Един от тортите, богати със сметана и го покриват с втората.

Горната и страните на кората също заблуждават крема.

Самата торта може да се украсява с сушени плодове, или ядки, или шоколадови чипове и можете да го оставите.

Кремът се подготви

• 500 мл маслена сметана
• 1 чаша прах захар за всмукване.

Торта "Негър във Фено"- Това е друга вариация на бисквита, но много вкусна и проста в подготовката. И ако вече знаете как да приготвите тесто за бисквити, тя отваря широко поле за фантазия. В края на краищата е още по-лесно приготвяне на крема, но можете да го замените с кондензирано мляко или конфитюр. Ако все още се страхувате да готвите торта сами, можете да се опитате да започнете с по-прости рецепти. Например, в тази статия можете да прочетете проста рецепта за бисквитка за бисквитка. Ако е приготвено правилно, то се оказва много нежно и се топи в устата.

Фото рецепта торта "негро в пяна"

Предлагаме на Вашето внимание подробна технология за готвене. В купа, яйца и захар. Добавете сладко и микс. Jam може да се вземе всеки, много вкусен Оказва се торта на малина, ягода или кайсиево сладко или конфитюр. Можете също да добавите 1-2 супена лъжица. Коняк или ликьор за аромат.

Смесете брашно, сода и натрошени ядки. Постоянно разбъркване се добавя към сместа от яйца с малки порции брашно и кефир. Когато започнете да смесвате съставките, тогава содата ще влезе в реакцията с кефир и тестото ще се увеличи леко. Така трябва да бъде.

Формата за печене е най-добре да се закрепи с пергамент. Излагайте тестото и се разтварят. Печете в предварително загрята фурна до 180 градуса. Печете около половин час. Готовност да се провери с дървена пръчка. Хладна бисквита напълно върху решетката.

Смаща се със захар и бие метла или миксер в силна пяна. По желание можете да добавите ванилова захар, същност или екстракт. Също така в сметана сметана можете да добавите шепа смачкани орехи.

Бисквитът се нарязва на две части. Кремът разделя половината. Една част от сметаната смазва една част от бисквита, покрийте втората и останалата част от крема, за да смажете горната и страните на тортата. Преди да сервирате тортата, трябва да се охлади пет часа в хладилника.

Видео, за да помогне на домакините подробни инструкции за готвене на торта "Ebony в Feno". Парцелът за приготвяне на торта "Негър във Фено".

Торта "Негър в пяна" в Кефир - това е възхитителен вкусен и сърдечен десерт, който ще ви спаси, ако недеформираните гости се появиха на прага, и времето да се пекат нещо оригинално е абсолютно не. Предлагаме ви няколко рецепти за торта "Negro в пяна" и вие избирате най-достъпни.

Торта "Негър във Фено"

Съставки:

• захар - 1 супена лъжица;
• яйце - 2 бр;
• ванилова захар - 10 g;
• jam - 1 супена лъжица;
• кефир - 1 супена лъжица;
• брашно - 2 супени лъжици;
• 100 ml;
• сода за храна - 2 чипа.

За сметана:

• ванилова захар - 10 g;
• пудра захар - 2 часа; лъжици;
• заквасена сметана - 500 мл.

Готвене

Така че яйцата първо бият добре с ванилия и проста захар. След това добавете сладко, грабвам брашното и смесваме всичко, използвайки размахване. В отделно ястие свързваме студен кефир със заквасена сметана и сода. Сега внимателно преливайте съдържанието в масата на яйцата и напълно биете. Полученото течно тесто се излива във форма, блестяща с хартия и омаслено масло. Слагаме пай в предварително загрята фурна и изтича около 40 минути, като избираме температура от 180 ° C. Без да губим време с подарък, ние готвим крема: заквасена сметана, бита с ванилова захар и постепенно въвежда захарния прах. Готовия суров е рязане в налягането, ние превъртаме добре със сметана и покриваме второто, леко подходящо. Фракнете тортата "Негро в пяна" от двете страни и отгоре, декориране по искане на шоколадови чипове.

Рецепта торта "Негър в пяна"

Съставки:

За кората:

• straigberry Jam - 200 ml;
• захар - 100 g;
• брашно - 2 супени лъжици;
• сода - 2 часа. Лъжици;
• сол - щипка;
• яйце - 2 бр.

За сметана:

• прахова захар - 0.5 супена лъжица;
• бисквитна бисквита - 100 g;
• земни ядки - 100 г;
• крем 33% - 500 ml;
• ванилова захар - 2 часа. Лъжици.

Готвене

Фурната се запалва предварително и оставя да затопли до около 190 ° C. В купата, ние сме бити с миксерно яйце, сложих ягодово сладко, сметана и захарна захар. След това въвеждаме постепенно брашно, пресявайки сода и сол, и месят хомогенно тесто. След това го поставяме в стъклена форма и печете корена около половин час. След това, коржът е напълно оформен и нарязан на няколко части. Сега нека направим крем за торта. За да направите това, ние се нуждаем от: пудра захар, крема, студена, ванилова захар, орехи и бисквитна троха. Ако нямате трохи, можете да използвате всяка нарязана бисквитка. Така че охладената сметана се биеше с прах и ванилова захар, за да се получи буйна пяна. След това увиваме приготвените торти с получената маса и поръсвам с нарязани орехи. Boca Pie "Negro in Foam" също се смазва със сметана и поръсете с трохи или бисквити. Декориране на готовия деликатес по желание, нека стои за няколко часа, напоена, а след това нанесете на масата!