Най-лесните рецепти за салата набързо. Приготвяне на сладък сос от маслини. Салата от червено зеле.

Леки салати: рецепти. Най-лесните рецепти за вкусни и лесни салати за припряно... Рецепти за всеки.

Лека салата от моркови - идеална за разбиване

Съставки:

Моркови - 130-150 гр.
Вкусно твърдо сирене (например холандско) - 80гр.
Вкусна карбоната (разрешени са пилешка шунка или пилешки гърди на скара) - 80 гр.
Чесън 2 средни скилидки
Заквасена сметана (вземам не повече от 15% мазнини) - 4 супени лъжици. л.
Вкусен копър, силен зелен лук или пресен магданоз (на вкус)

Подготовка:

Сварете морковите - около 20 минути, охладете ги. Ще го почистим набързо и ще го накълцаме на едро или средно ренде.
Ние споделяме нашите вкусно сиренена 2 равни части, натъркайте на едро ренде.
Нарежете карбоната (или шунка/пиле) на чисти тънки ивици. Съвет: За да добавите вкус към салатата си, препоръчвам да държите ножа диагонално, докато режете.
Нарежете зелените на ситно. Натрийте чесъна на най-ситното ренде, нарежете го възможно най-ситно с нож (аз винаги го правя, когато го добавям към салати) или през преса за чесън (преса).
Смесваме нашите съставки, подправяме със заквасена сметана или домашна майонеза (рецепта в края на статията). Сол и черен пипер на вкус.

В резултат на това набързо получаваме вкусна, оригинална салата! Други рецепти не съвпадат с тази. Салати от моркови с чесън - веднага след улицата.

Италианска лекота салата

Съставки:

Чери домати - 200-250 гр.
Рукола (малка шепа) - 20 гр.
Салата (препоръчвам Айсберг за салати - вкусна е) - 50гр.
Моркови - 100 гр.
Пармезан, вкусно - 20-30 гр.
Зехтин (препоръчвам Extra Virgin) - 4 с.л. л.
Оцет (в идеалния случай лимонов сок) - 1 ч.л
Руска горчица (може европейска или дижонска) - 0,5 ч.л.
Сол на вкус)

Подготовка:

Доматите се разрязват бързо на две половини (по желание на четвъртинки - въпрос на вкус), като се изрязва средата (дръжката).
Почистваме морковите, след което настъргваме три от тях, за да се получи дълга тънка сламка. Много рецепти казват, че морковите трябва да се режат с нож набързо, но моята същност не е съгласна с това.
Изсипете вода в голям съд и изплакнете нашата салата, ако времето позволява, оставете я във вода за 4-5 минути, след което я хвърлете в гевгир. За да изсъхне нашата салата, я разстиламе върху кърпа. Накъсваме салатата с ръце на по-малки парчета.

Сега да преминем към соса: налейте малко бурканче или купа зехтин, сложете горчицата, Ябълков оцетили прясно изцеден лимонов сок, малко сол, черен пипер. Вземете бъркалка или лъжица и разбъркайте добре. Имаме шикозен дресинг сос за най-добрата салата в света набързо.

Преди да поднесете салатата, залейте със соса и поръсете с настърган ароматен пармезан.
Не всички италиански салати и техните рецепти могат да се сравнят с такъв шедьовър. Освен това бързи салати.

Съставки:

Червена осолена риба (сьомга или пъстърва) - 200 г.
Краставици - 2 или 3 бр.
Български червен пипер - 2 бр. (за нарязване на салати е по-добре да вземете еластична)
Вкусно авокадо - 1 бр. (в краен случай авокадото може да се замени със сирене)
Соев сос - 2-3 супени лъжици л. (както искаш)
Лимон - 1 бр.
Листна салата - 1 пакет / връзка
европейска горчица - 2 супени лъжици. л. (Добавям го само към салати)
Зехтин (за предпочитане Extra Virgin) - 2 с.л. л.

Подготовка:

Първо измиваме краставиците, след това ги нарязваме на кубчета.
Моите чушки. Всяка чушка разрязваме на половинки, отстраняваме опашката и почистваме семките. Преди да използвате салатата, трябва да я накиснете в студена вода за 5 минути, за да се отървете от всякакви замърсявания, плака и дребни бъгове. Не забравяйте да накъсате листа от маруля с ръце. Обелете авокадото и го нарежете на малки кубчета.
Дойде редът на пълнежа: в контейнер (по-добре и по-удобно е да вземете малък буркан с капак), разбъркайте соев сос, зехтин, горчица и прясно изцедени лимонов сок, разбърква се с лъжица, затваря се капака и всичко се разбърква много добре и се разклаща.
Нарежете средно голяма риба на кубчета. В купа за салата внимателно смесете авокадото, чушките, марулята, краставици и риба, залейте нашата история с дресинг сос отгоре.

Салатата се оказва невероятно вкусна и нежна, със сладко-кисел вкус. Освен това набързо.

Лека свежа салата с боб и пилешко

Акцентът на бобовата салата не е бобът, а, колкото и да е странно, чесънът. Без чесън салатата ще загуби част от оригиналността.

Съставки:

Пушени пилешко филе(или гърди) - 300гр.
Вкусен лук -1 бр.
Една връзка зелена салата
Чесън - 2 скилидки
Растително/зехтин - 30 мл.
Червен боб в буркан (в собствен сок) - 350 гр.
Домати - 3 бр. среден размер
Половин лимон
Сол, черен пипер - на вкус

Подготовка:

Ние взимаме пилешки гърди/ филе, нарязано на кубчета или ивици.
Лукът се нарязва на ситно, доматите се нарязват на средни кубчета.
Отваряме буркан с боб, отцеждаме цялата течност и добавяме боба към нашата салата.
Нарежете чесъна на много ситно (препоръчвам да обелите чесъна, след това да го натиснете със страната на ножа и след това да го нарежете - за по-пълен вкус). Смесете чесъна със сол, черен пипер, лимонов сок и растително/зехтин.
Сложете произволно листа маруля в чиния. Смесваме всичко, което имаме на този етап, заливаме нашата салата от боб с оригиналния дресинг.
Сега можете да сервирате нашата салата на масата.

Салата с домати и моцарела "Здравей от лятото"

Съставки:

Чери домати - 15 бр.
Вкусен червен лук - ½ бр.
Пресен, вкусен босилек - половин връзка
Мини моцарела (малки топчета) - 100гр.
Рукола - 1 връзка
Зехтин (за предпочитане екстра върджин) - 3 с.л. л.
Балсамов оцет - вкусове
Сол на вкус

Подготовка:

Моите домати, нарязани на филийки. Нарежете лука на много тънки филийки. Сложете чери домати, лук и половината от нашия босилек в купа. Подправете нашата салата с 2 с.л. л. зехтин, черен пипер и сол по ваш вкус. Оставяме настрана.
Започваме да сервираме: разпределете руколата красиво върху ястието, поръсете със зехтин и леко балсамов оцет.
Отгоре сложете доматено-лучената смес, добавете сиренето и останалата част от босилек. По желание поръсете отново с балсамов оцет. Веднага сервираме нашия шедьовър на масата.

Рецепта за майонеза за добавяне към леки салати

Съставки:

2 яйца (пилешко или пъдпъдъче);
1 чаша растително масло ( по-добре смесетес маслина);
1/2 ч.ч сол;
1 ч.л Сахара;
2 ч.л енергична горчица;
Малко лимонов сок;
Пипер, билки.

Процесът на приготвяне на домашна майонеза

Отделете жълтъците.

Добавете захарта, солта и добрата горчица към жълтъците. Препоръчвам да добавите босилек или италиански/провансалски билки - вървят добре в салати (дори класически рецепти, гурме рецепти го казват).
Разбийте сместа с миксер на ниска скорост. Разбира се, можете да разбиете и с бъркалка, но това става много бавно.
Малко по малко добавете маслото на тънка струя, като бъркате и бъркате през цялото време.
Добавете лимонов сок - незаменим за добавяне към салати.
Опитваме за сол и черен пипер. В резултат на това имаме оригинална рецепта за майонеза за дресинг на нашите салати. Идеален за много от моите рецепти.

30 януари 2017 г. 215

Понякога наистина искате да разнообразите менюто си и да приготвите нещо оригинално, вкусно, но в същото време, така че подготовката да не отнема много време. За да разнообразите обичайната супа или основни ястия, можете допълнително да сервирате салата.

Освен това има много рецепти за салати. Но какви бързи, прости и вкусни салати бързате, можете да научите от нашите рецепти.

Салата от моркови и боб

Какво ще е необходимо:

250 грама пилешко месо;
консервиран боб - 400 грама;
моркови - 2 броя;
една глава лук;
майонеза;
смлян черен пипер - 5-7 грама;
растително масло.

Готвенето ще отнеме 1 час.

Калорично съдържание - 210 kcal.

Как да го направя правилно:

Печем пилешки гърди във фурната;
След това отрязваме цялото месо, отстраняваме костите;
Измиваме консервирания боб;
Нарежете гърдите на ивици;
Измиваме морковите, избърсваме ги на големи стърготини;
Обелете лука, нарежете го на половин пръстени;
Запържете зеленчуците в растително масло. Лукът и морковите трябва да са меки;
Комбинирайте всички компоненти в чаша, добавете малко сол, черен пипер;
Добавете майонеза, разбъркайте всички съставки.

? Как да приготвим японски хрян у дома, какви ястия могат да се подправят с тази подправка.

Безалкохолно мохито с мента и лайм – обърнете внимание на тази напитка.

Направете сандвичи с черен дроб на треска и яйца.

"лека закуска"

От какво ще готвим:

едно парче броколи;
три пресни домата;
лук - 1 бр.;
връзка пресни билки - 1 бр.;
малко сол и черен пипер по ваш вкус;
заквасена сметана за дресинг.

Ще готвим 20 минути.

Калорично съдържание - 120 kcal.

Стъпки на разбиване:

Измиваме доматите, избърсваме ги с кърпа и нарязваме на филийки;
Прехвърляме доматите в купата за салата;
Ако броколите са млади, можете да ги нарежете на парчета веднага. И ако е малко груб, тогава трябва допълнително да се запържи за няколко минути или да се приготви на пара;
Прехвърляме нарязаните броколи към доматите;
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. За да премахнете целия гняв от лука, той трябва да се полее с вряла вода;
Преместваме лука към останалите компоненти;
Измиваме куп зеленина и нарязваме на малки парченца;
Изсипете зелените в купа за салата със зеленчуци;
Добавете сол и черен пипер;
Напълваме всичко със заквасена сметана;
Смесваме съставките и готовата салата може да се яде.

"зеленчук"

Салатни продукти:

Готвенето ще отнеме 15-20 минути.

Съдържание на калории - 110 kcal.

Как да си направите проста бърза зеленчукова салата:

Измиваме и избърсваме краставиците с домати;
Нарежете зеленчуците на средни кубчета;
Измиваме репичките, отрязваме опашките и листата;
Нарежете репичките на филийки;
Яйцата трябва да се сварят твърдо, след като заврят, варете 5 минути;
След това охлаждаме яйцата, отстраняваме черупката;
Нарежете пилешки яйцамалки кубчета;
Всичко трябва да бъде сгънато в чаша;
Изплакнете зелените, нарежете на парчета;
Заспиваме зелени към всички съставки;
Добавете заквасената сметана и разбъркайте всичко, докато заквасената сметана се разпредели напълно.

"Приятелство"

Нека приготвим следните съставки:

консервиран зелен грах - 300 грама;
ловни колбаси - 350-400 грама;
топено сирене "Дружба" - 250 грама;
яйца - 4 броя;
4 пресни краставици;
няколко връзки пресни билки;
майонеза;
няколко щипки сол по ваша преценка;
различни подправки.

След време ястието се готви почти 45 минути.

Съдържание на калории - 215 kcal.

Правилна процедура за подготовка:

Разбийте пилешките яйца и ги сложете в купа, разбийте ги под формата на хомогенна консистенция;
Правим палачинки от яйца. Запържете в предварително загрят тиган;
След това сложете палачинките на купчина, нарежете ги по дължина на три части и ги сложете една върху друга;
Нарежете купчина лентички яйчени палачинки на ивици;
Измиваме краставиците, нарязваме на ивици;
Нарязваме топеното сирене по същия начин като останалите компоненти;
Нарязваме ловни колбаси под формата на кръгове или кубчета;
Изваждаме граха от буркана, поставяме го в гевгир и изплакваме;
Измиваме клонките пресни билки, нарязваме ги на малки парченца;
Слагаме всички компоненти в чаша, добавете сол и поръсете с черен пипер;
Добавете майонеза, разбъркайте;
Настояваме за 20-30 минути в хладилника и след това можете да го поставите на масата.

Бърза салата от крутони и ракови пръчици

От какво имаш нужда:

буркан консервирана царевица;
опаковка от ракови пръчици за 250 грама;
опаковки от ръжени крутони;
100 грама майонеза;
няколко стръка копър, магданоз.

Готвенето ще отнеме около 20 минути.

Калорично съдържание - 180 kcal.

Нека да преминем към процеса на готвене:

Салата Аленка

Какво ви трябва за тази вкусна салата:

пресни шампиньони - 700 грама;
700 грама замразени ракови пръчици;
7-8 пилешки яйца;
пресни краставици - 5-7 броя;
лук - 2-3 броя;
две или три връзки копър;
майонеза за дресинг;
сол по ваш вкус;
различни подправки.

Ще готвим 50 минути.

Калорично съдържание - 210 kcal.

Как да си направим проста и вкусна салата Аленка:

Изплакнете гъбите, нарежете ги на тънки филийки;
Отстранете кожата от лука, нарежете лука на малки парченца;
Запържете гъбите с лук до златисто кафяво;
Измиваме краставиците, обелваме кожата;
Нарежете краставиците на кубчета;
Ракови пръчици трябва да бъдат нарязани на малки парченца;
Твърдо сварени яйца;
Охлаждаме пилешките яйца, за това ги поставяме в хладна вода, след което обелваме черупката;
Яйцата трябва да бъдат нарязани на малки филийки;
Измиваме връзките копър и ги нарязваме на малки парченца;
Изсипете всички нарязани съставки в чаша, добавете малко сол, подправете с подправки и разбъркайте;
Добавете малко майонеза, разбъркайте добре, така че майонезата да се разпредели равномерно.

Салата от червено зеле

За салата ще ви трябват продукти:

800 грама червено зеле:
два домата;
2 червен лук;
майонеза;
куп зеленина;
сол по ваш вкус.

Ще готвим 20 минути.

Калорично съдържание - 120 kcal.

Започваме да разбиваме:

Червеното зеле трябва да се нареже на тънки ивици. Препоръчително е да го нарежете достатъчно тънко, колкото по-тънък е, толкова по-крехък ще бъде в салатата;
Отстранете кожата от лука, нарежете лука на кубчета;
Ако се използва обикновен лук, тогава те трябва да бъдат предварително кисели в оцет. Това ще помогне да се отървете от горчивината;
Изплакнете доматите, избършете ги и нарежете на средни филийки
Стрелките от вежа зелени трябва да се измият и нарязват на малки парченца;
Изсипете съставката в контейнер, добавете малко сол;
Сложете малко майонеза, разбъркайте всичко, така че майонезата да се разпредели равномерно върху всички съставки.

"Полъх"

Какви компоненти са необходими:

едно пекинско зеле;
2 кисели ябълки;
200 грама консервирана царевица;
малко захар по ваш вкус;
готварска сол по ваша преценка;
малко ябълков оцет;
щипка черен пипер;
растително масло.

Отнема 20 минути за готвене.

Калорично съдържание - 130 kcal.

Процес на готвене:

Отворете буркана с царевица и изцедете цялата течност;
Пекинското зеле трябва да бъде нарязано на тънки ивици или кубчета;
Обелете ябълките, нарежете и изрежете розетките със семена;
Разтрийте ябълките на едри стърготини;
В купа смесете растително масло и оцет в пропорции 2: 1 или 3: 1;
Добавете сол и черен пипер към дресинга и разбъркайте;
Поставете всички съставки в чаша;
Напълнете с дресинга и разбъркайте;
Сложете готовата салата в купа за салата и сервирайте.

Не е толкова трудно да направите менюто си разнообразно. Основното е, че трябва да подходите внимателно към подготовката му, а също и да не забравяте за компетентния дизайн на всички ястия. Тогава вашата маса ще стане не само богата, но и много красива.

Кулинарна общност Li.Ru - Рецепти за салати за бърза ръка

Бързи ръчни салати

Страхотна идея за ден на децатараждане. Подадена по този начин плодова салатакубчетата ще направят истинска сензация сред децата - опитайте и се уверете сами.

Морков със сирене и чесън е чудесна салата с отлични вкуси полезни свойства. Освен това тази салата е много лесна за приготвяне.

Салата "За любимото момиче"

Салата "За любимия" се приготвя с чери домати, авокадо и сирене фета. Любимото ми сирене! Съпругът ми знаеше как да ми хареса.

Най-лесният и бърз метод за готвене салата от цвекло- в тази рецепта. Минимални съставки и много ползи!

Постната салата от зеле е много освежаваща и лека. Находка за тези, които губят тегло - минимум калории от краставица и оцет. Добре е да го включите в сложна гарнитура за домашни птици или риба.

Салата Альонка

Салата "Альонка" е безумно проста салата от поредицата "бързане". Бърза и проста рецепта за салата Аленка е спасение в случаите, когато трябва да приготвите вкусна салата със светкавична скорост.

Разбийте салата Цезар

Случва се така - знаете точно кое ястие искате. И просто знаете със сигурност, че няма време да готвите това по класическата рецепта. Или сила. Или и двете. Нека опитаме същата рецепта, но ускорена.

Просто и лека салатаот моркови с оцет, който ще бъде чудесно допълнение към всяко горещо ястие. Споделям рецептата.

Маслините са крайъгълният камък на средиземноморската кухня като цяло и на гръцката кухня в частност. Предлагам ви една класическа рецепта за гръцка салата с маслини - много вкусна, здравословна и просто ястие!

Салата розолие

Салата "Розолие" е естонският или финландският аналог на нашата "шуба". Вкусно и засищащо, приготвя се бързо и лесно. Препоръчвам да готвите празнична трапеза.

Салата "Четка" за отслабване

Салата "Четка" за отслабване - ефективна и вкусен начинотървете се от излишните килограми. Проста рецепта за салата "Четка" за отслабване - за тези, които искат да отслабнат!

Носталгията по горещото лято ме доведе до идеята за такава проста и изненадваща рецепта. Всички ваши близки ще харесат тази салата от горски плодове, пълна с витамини.

Салата "Одеса кучерявец"

Лека, вкусна и много здравословна салата "Одеса кучериавец", чиято основна съставка са листата на едноименната салата.

славянска салата

Искам да предложа на вашето внимание една интересна салата Славянски, в която много разбираеми и достъпни съставки са изключително вкусни.

Гурме салата

Харесвате ли необичайни комбинации и готови ли сте да експериментирате в кухнята? Тогава определено трябва да опитате салата "Гурме".

Бруклинска салата

Търсете нови интересни рецепти? След това обърнете внимание на пикантната и вкусна салата Бруклин.

грузинска салата

Искате ли да направите пикантна, пикантна и лека салата? Тогава бих искал да представя на вашето внимание нашата фирмена грузинска салата.

"Римска" салата

Обичате леки салати, без много съставки и майонеза? Тогава ви предлагам един изненадващо прост и много вкусен вариант - салатата "Римска".

Имперска салата

Предлагам на вашето внимание една изненадващо лека, вкусна и изискана императорска салата. Това ястие на ниво ресторант може да бъде приготвено във вашата собствена кухня, като изненадате вашите близки.

Далекоизточна салата

Предлагам на вашето внимание една наистина вкусна, засищаща и доста лесна за приготвяне рецепта - салата от Далечния изток.

Салатата от рукола и домати е класическа лятна салата, особено разпространена в средиземноморската кухня. Хапнете салата с рукола и домати - наситете тялото си с витамини за целия ден.

Оригинална рецептаСалата от цвекло и фета определено ще се хареса на вегетарианците и тези, които се опитват да се хранят здравословно и здравословно. Необичайна комбинациядобре познатите продукти ще ви изненадат приятно.

Една от любимите ми опции за салата от моркови за всички времена е салатата от джинджифил и моркови. Към тази салата добавям и стафиди за вкус - тогава комбинацията е просто перфектна.

Салата от царевица

Предлагам на вашето внимание една изискана салата Korn - истинска ресторантско ястиекоито можете да приготвите в собствената си кухня.

Салата "Светофар".

Пригответе салата Светофар от всякакви съставки. Основното правило е те да са от три цвята: зелено, жълто, червено. Останалото е див полет на фантазия! Моят светофар е с кокоши покрив.

Салата "Разбийте".

Салата "Метла" получи името си поради свойствата си бързо и най-важното помага за пречистване на тялото вкусно. Това е ярка и здравословна пролетна салата, която е идеална за лека вечеря.

Питателната зеленчукова салата от мексикански боб е чудесна за тези, които гладуват. Изобщо не е люто, просто присъствието на царевица и боб загатва за мексиканския му произход.

Салата "Хектор".

Салата Хектор се приготвя в различни вариации - с ананаси, маслини, лук, сос Ткемали или без тези съставки. Пилешки гърди, ядки, майонеза остават непроменени. А ето и моята проста рецепта.

Салата "Кипър".

Тази салата включва всичките ми любими съставки. В горещия сезон за мен кипърската салата замества пълноценно хранене. Вкусно е, особено когато е подправено с подбран зехтин.

Салата "Коза в градината"

Салатата "Коза в градината" получи невероятното си име благодарение на пресните зеленчуци, които съдържа.

За тези, които постят картофена салатас лук ще бъде приятно разнообразие. Салатата е лека, здравословна, използва се студена. Магданоз, лук, лимон и зехтин са идеалната основа за салата.

Салата "Мъжка мечта"

„Мъжката мечта” (кулинарна) се свежда до салата от шунка, мариновани гъби, яйца, пиле и домакиня, която ще приготви такава салата. А приготвянето на такава салата е просто, ще ви отнеме 20 минути.

Салата от консервирана розова сьомга - бърза за приготвяне, но много вкусна салата. Няма да отиде на празничната трапеза, но за всеки ден - самото нещо. Проста рецепта за консервирана салата от розова сьомга.

Хубава салата

Много вкусно френска салата"Хубаво" (Salade Niçoise) с вкусен аромат, деликатен и красив. Както казват французите, салата "Хубава" е салата за здраве и удоволствие :)

Само от няколко прости съставкище приготвим лека салата с цвекло. Деликатно, сочно и вкусно, то със сигурност ще зарадва всички, които обичат цвеклото в различни форми.

Зелена салата с яйце може да се приготви както с пилешко, така и с пъдпъдъчи яйца... Освен яйца, включва салатен микс, авокадо, ядки. Дресингът може да се направи с олио или майонеза.

Салата с билки и скариди - Лесна за приготвяне и вкусна салата, която може да се сервира като лека самостоятелно ястие... За него ще ви трябва всякакъв салатен микс и скариди (кралски).

Салатата с пилешко месо и билки може да се направи като лека вечеря. Може да се сервира топло с горещо пиле. Що се отнася до зеленината, можете да използвате всякакви сезонни, готови или направо от градината.

Никога няма твърде много рецепти за салати. Винаги искаш нещо ново. Предлагам ви да приготвите салата от билки, сирене и праскови! Страхотна нова комбинация, която ще изненада вашите гости. Опитай!

През лятото особено искам свежи салати. Те действат като свежо допълнение към всяко горещо ястие и изглеждат страхотно на масата. Салата от билки и краставици няма да остави никого безразличен. Приготви се!

Страхотна идея за салата на открито е салата от домати със сирене фета. Отиваме на дачата, грабваме парче фета, берем пресни домати и зеленчуци - и салатата е готова!

Не харесвам много тези салати, но салатата с авокадо и пиле е просто бомба! Много вкусно и питателно. Чувствайте се свободни да готвите за всяка празнична трапеза - гостите ще бъдат доволни.

Винаги имам консервиран бял или кафяв боб в кухненския си шкаф. Тези зърна могат да се използват за бързо приготвяне на вкусна салата. За зелените използвайте сезонни по ваш вкус.

Вкусна, обилна и лесна за приготвяне салата с паста и риба тон е чудесно ястие за обикновен обяд или вечеря. Обичам тази салата още от студентските си години.

Това не е просто салата, а истинска протеинова бомба! Рецептата за доматена салата от червен боб е много проста и може да ви помогне да приготвите вкусна, питателна и здравословна салата за минути.

Салата от краставици копър може да се направи и с двете растително масло, и със заквасена сметана. Нарежете краставиците на тънки филийки и ги наредете на слоеве с лук и подправки. Салатата е идеална с гореща.

Салата от зеле с копър се приготвя от прясно зеле. Тази проста, свежа и вкусна салата има четири съставки. В него няма нищо излишно и всичко е достатъчно. Сервира се с топли ястия.

Лятна салата, приготвена само от два зеленчука - червен лук и домати. По време на почивката си на село, аз постоянно приготвям тази салата като лека закуска през деня.

Не се плашете от неруски думи: съставки за салата моцарела и череши могат да бъдат намерени във всеки модерен супермаркет. Салатата се оказва много вкусна и ароматна - опитайте, няма да съжалявате!

Салата за горска красота

Салата Forest Beauty се приготвя с картофи и цвекло. Вкусно и много просто.

Салата "Любов морков".

Добре познатата салата, която се прави от ябълки и моркови, реших да я кръстя специално, за да й придам определен чар! Ето как получих салата Любов морков. Вкусно и здравословно!

Салата за спящата красавица

Салатата на Спящата красавица се приготвя от моркови, ядки и портокалова кора. Вкусно и здравословно!

Руска салата за красота с шунка

Вкусна и лесна за приготвяне салата "Руска красавица" с шунка, с която правя свежи зеленчуци... Оказва се невероятно.

Първата ми любов е свързана с нещо младо, крехко, зелено. Затова нарекох тази проста и вкусна салата „Първа любов“. Зелените и сметанов сос- страхотна комбинация.

Салата "Сърцето на любимия".

Първият път, когато направих салата от сърце на любимия, я подредих под формата на сърце. Е, много е романтично, но не го повторих. Ягодите, основната съставка, са с форма на сърце.

Зелева салатас червени боровинки - склад от витамини! Особено необходимо за нас през зимата. Използвам сушени боровинки. В него са запазени всички полезни свойства. Нека направим тази салата заедно.

Салата с картофи и домати

Вкусна, красива, проста и, което е важно, бюджетна салата може да се направи от картофи и домати. Препоръчително е да използвате малки картофи и чери домати. Ще бъде задоволително!

Научихте за многото полезни свойствацвекло и искате да приготвите ястие от този зеленчук? Опитайте салата от червено цвекло! Това ястие ще ви плени със своя вкус и простота!

Тази салата е наистина находка за заета домакиня. Готвенето му е толкова лесно, колкото и обелването на круши, но се оказва много вкусно, леко и здравословно ястие, която дори капризните деца ядат с удоволствие.

Това е проста, но ярка, красива и много вкусна салата, която не противоречи на изискванията на постите, подходяща е за диетична хранаи вегетарианско меню. Опитай! :)

В зеленчуковия сезон просто трябва да приготвите салата от соеви аспержи - здравословно, бързо за приготвяне, просто и безумно здравословно ястие с интересен вкус. Дори начинаещи домакини могат да се справят! Опитай!

Защо е добра тази салата? Той е вкусен, бърз за приготвяне и има големи ползи за здравето. Друго несъмнено предимство на салата от прясно цвекло е, че ще ви помогне да се отървете от няколко допълнителни сантиметра в талията и да изглеждате в летни тоалети "100%!";)

Лека салата с фета, домати и краставици е идеална като предястие преди горещо ястие или като гарнитура. Особено добре се съчетава с риба.

Зелева салата с черен пипер е здравословна, лека салата. Ако вземете чушки с различни цветове, ще се окаже много сладък. Салатата е добра по всяко време на годината, а през горещото лято може да бъде приятна закуска.

Салата от пушено сирене "Pigtail".

Салатата с пушено сирене е най-лесната за приготвяне, която някога ще правите. Много умно и вкусно. Може да се сервира на празничната трапеза.

Това е много проста и бърза доматена салата със заквасена сметана, която трябва да се яде веднага след готвене. Едно от лесните ястия, което няма да е трудно да се приготви дори за начинаещи готвачи.

На ежедневната ни трапеза често се появяват ястия от варено, задушено, кисело цвекло, което, за съжаление, не може да се каже за сурово цвекло. Но цвеклото е най-полезно, когато е прясно! Предлагам на вашето внимание една проста рецепта за салата от сурово цвекло - не само полезна за здравето, но и много вкусна.

Добавям домати, моркови и нарязани фъстъци към италианска бананова салата. Салатата се приготвя бързо и лесно. Оказва се много вкусно, дори необичайно. Опитай.

Пражка салата с чушка е любимата салата на съпруга ми. Не знам защо тази салата се нарича така, но няма значение - основното е, че се получава много вкусно!

Струва ви се, че свежа салатаот зеле - елементарно е просто, но понякога не ви харесва вкусът му? Следвайте съветите в тази рецепта, за да направите това ястие и ще усетите разликата.

Лека витаминна салата за ежедневна трапеза. Готвенето му е толкова лесно, колкото и черупката на круши, така че дори неопитни домакини могат да се справят с рецептата за зеле с грах!

Ракови пръчици със зеле са страхотна комбинация. Пригответе салата от тези продукти и няма да има ограничение за вашата радост :) Такава салата може дори да се постави на празнична трапеза.

Правя проста и вкусна салата с моцарела и домати с балсамов оцет. не осолявам. Добавям сушен и пресен босилек.

Гостите са дошли неочаквано и не знаете какво да сервирате на масата? Бързи рецепти за салати ще ви помогнат!
Салатите са ястия, които се сервират за всеки повод. А бързи салатисе оценяват за факта, че им е необходимо минимално време, за да ги приготвят. Ще ви кажем как да приготвите салати бързо и вкусно.
В нашия раздел ще намерите бързи рецепти за салата със снимки, най-често дори стъпка по стъпка, за да разберете по-добре как да приготвите тази салата. Ще ви хареса и разнообразието от рецепти. Дори и най-взискателният посетител ще може да си намери бърза салата, която да му хареса по отношение на съставките и приготвянето. След всичко прости салатинабързо - толкова е удобно, когато изобщо нямате енергия да готвите. Можете да направите бърза и вкусна салата за обяд или вечеря.
Много от бързите салати, които са представени в тази категория, се приготвят с прости и достъпни съставки, които всеки обикновено има в хладилника си. Вкусни, прости, леки, летни и зимни салатинабързо - ще намерите всичко това в този раздел. Няма значение дали имате рожден ден, юбилей или празник на дете – много салати не само се приготвят лесно, но и украсата им е доста проста. Следователно, ако търсите празнични салатинабързо, тук ще намерите достатъчен брой от тях. Има салати с наденица, с пилешко, със зеле, с ракови пръчици, с царевица и боб, има голям избор от зеленчукови салати. Както виждате - за всеки вкус и цвят. Решихте ли вече коя салата да приготвите?

12.08.2017

Рецепта за салата от авокадо и краставици

Съставки:авокадо, краставица, копър, олио, черен пипер, лимонов сок, сол
Съдържание на калории: 190

Салата от авокадо и краставици ще бъде приятна находка за тези, които обичат зеленчукови салати, но иска по някакъв начин да разнообрази колекцията си. Вкусно, сочно и здравословно, такова ястие ще стане един от любимите ви.
Съставки:
- авокадо - 1 бр;
- краставица - 1 средна;
- копър - малко количество;
- растително масло - 1-2 супени лъжици;
- смлян черен пипер - 1 щипка;
- сок от лимон или лайм - 1 чаена лъжичка;
- сол.

07.08.2017

Салата нежност с пиле, краставица, яйце и сини сливи

Съставки:пилешко филе, краставици, сини сливи, чесън, орехи, яйца, майонеза, сол

Забравете за обичайните и скучни "Козина" и "Оливие". Има много други много вкусни салатикоито могат да бъдат приготвени за празника. Съветваме ви да опитате салата "Нежност" с пиле, краставица, яйце и сини сливи - определено няма да ви разочарова.
Съставки:
- пилешко филе - 250 гр.;
- пресни краставици- 150 гр.;
- сини сливи - 100 g;
- чесън - 2 скилидки;
- орехи - 50 гр.;
- яйца - 2 бр.;
- майонеза - 150 грама;
- сол на вкус.

03.08.2017

Салата от калмари и яйца

Съставки:калмари, яйце, сирене, лук, морков, сос, билки

Салата с калмари и яйце, сирене и моркови ще ви изненада приятно деликатен вкуси апетитно външен вид... Това е едно от най успешни рецептиза празничен празникза всяко тържество.
Съставки:
- 200 грама калмари;
- 3 яйца;
- 100 грама твърдо сирене;
- 0,5 глави лук;
- 1 морков;
- 2 супени лъжици. соев сос;
- 1-2 с.л. л. майонеза;
- 3-4 стръка зелен копър.

03.08.2017

Салата от авокадо с домати и краставици

Съставки:зелена салата, краставица, домат, авокадо, пармезан, олио, оцет, сол, черен пипер

Ако търсите рецепта за проста, но интересна зеленчукова салата, то със сигурност ще ви хареса тази рецепта със снимка на салата от авокадо с краставици и домати. Наистина е лесен за приготвяне, но се оказва вкусен и апетитен.

Съставки:
- 50 грама смес от листа от маруля;
- 1 краставица;
- 1 домат;
- 1 авокадо;
- 1 ч.л настърган пармезан;
- 1 супена лъжица. зехтин;
- 1 ч.л бял винен оцет;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

25.07.2017

Салата "Нежност" с шунка

Съставки:шунка, сирене, краставица, яйце, майонеза, сол, черен пипер, билки

Ако имате нужда от рецепта за проста, но вкусна салата за празнична трапеза, тогава пригответе Салата Нежност – с шунка, краставица и сирене. Ще бъде подходящо за всяко тържество и със сигурност ще се хареса на всички.
Съставки:
- шунка - 100 гр.;
- твърдо сирене- 50 гр.;
- прясна краставица - 1 бр (малка);
- яйца - 1 бр.;
- майонеза - 2 супени лъжици;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- зелени за украса.

18.07.2017

Класическа салата "гръцка"

Съставки:краставици, домати, лук, чушка, маслини, листна салата, сирене фета, сушен риган, зехтин, лимон, сол

Мисля, че едва ли има човек, който да не опита гръцка салата... Но напоследък се приготвя с всякакви допълнителни съставки, отклоняващи се от класическа рецепта... Просто ви предлагаме да го направите в традиционната версия.
Съставки:
- 2 малки краставици;
- 2 узрели месести домата;
- 0,5 глави лук;
- 1 сладка чушка (или половината червена и жълта);
- 10-12 маслини с костилки;
- няколко големи листа от маруля;
- 80-100 грама сирене фета;
- 2 щипки риган;
- 3 супени лъжици. зехтин;
- сок от 2 резенчета лимон;
- сол на вкус.

17.07.2017

Салата от авокадо с ракови пръчици

Съставки:авокадо, рак, магданоз, лимон, лук, олио, мед, горчица, чесън, черен пипер

Ако сте отегчени от обичайните салати, тогава ви съветваме да приготвите интересна салата с авокадо и ракови пръчици. Нашата рецепта със снимка не само ще ви каже как да го приготвите, но и ще ви помогне да го сервирате красиво.

Съставки:
- 1 авокадо;
- 100 грама ракови пръчици;
- магданоз - 0,5 връзка;
- сок от 1/2 лимон;
- 0,5 глави лук;
- 2 супени лъжици. екстра върджин зехтин;
- 1 ч.л течен мед;
- 1 ч.л гореща горчица;
- 1 скилидка чесън;
- 1 щипка смлян пипер.

15.07.2017

Салата от ананас

Съставки:пилешки гърди, ананас, сирене, орех, сметана, чесън, лук

Често приготвям тази салата за празниците, даже е жалко да я ям. Салатата е не само красива, но и вкусна. Благодарение на пилето с орехи салатата е много засищаща и може да се яде без нищо.

Съставки:

- пилешки гърди - 300 грама,
- консервиран ананас- 200 грама,
- твърдо сирене - 100 грама,
- орех- 1 чаша,
- заквасена сметана или майонеза - 2 супени лъжици,
- чесън - 1-2 скилидки,
- зелен лук за украса.

15.07.2017

Салата от авокадо

Съставки:авокадо, портокал, зеле, лук, лимон, билки, олио, сол, черен пипер

Вкусна, здравословна и екзотична са точните характеристики на салата от авокадо. Червеното зеле и портокалите също се използват като други съставки. се получава доста интересна комбинация. Опитайте, определено ще ви хареса!
Съставки:
- 2 бр авокадо;
- 2 броя портокали (жълти и червени);
- 2-3 листа люляк зеле;
- 0,5 червен лук;
- 0,5 бр лимон или лайм;
- кориандър;
- копър;
- 2-3 с.л. зехтин;
- сол;
- черен пипер.

14.07.2017

корейски тиквички

Съставки:шип, морков, лук, черен пипер, олио, подправка, захар, копър, оцет, черен пипер

Представям ви най-вкусната и проста рецепта за корейски тиквички. Готвенето на такова предястие е удоволствие.

Съставки:

тиквички - 1 бр.,
- моркови - 1 бр.,
- лук - ½ бр.,
- черен пипер - 1 бр.,
- растително масло - 70 мл.,
- mpezia за корейски моркови- 1/2 опаковка,
- махар - 1 супена лъжица,
- копър - 1 връзка,
- оцет - 2 супени лъжици,
- люта чушка - на вкус.

Съставки:

Домати - 1-2 бр.
чушка- 1-2 бр.
Шунка или варена наденица - 200 грама.
Крутони с вкус на пушено месо - 1 пакет.
Чесън - 2-3 скилидки.
Растително масло.
Сол и черен пипер на вкус.

Когато времето изтича...

Бърза салата, приготвена набързо от тези продукти, които бяха в хладилника, помагаше повече от веднъж, когато неочаквани гости изведнъж се появиха на прага. А съвременният ритъм на живот изисква от домакините невъзможното: да се върнат уморени от работа и дори да нахранят членовете на домакинството. Или има ситуации, когато бюджетът е ограничен, но искате да приготвите нещо вкусно.

Бързите, прости и евтини салати, които могат да бъдат разбити, могат да помогнат във всички тези ситуации. Основното условие за приготвянето на такива ястия е бързината и използването на най-достъпните продукти, но за всичко останало трябва да разчитате на доказани рецепти или на собственото си въображение.

Почти всички продукти, от които се получават бързи и вкусни салати, които се приготвят набързо, не изискват допълнителна обработка. Използват се всякакви колбаси и рибни консерви, сирене и крутони, сушени плодове и пресни зеленчуци.

Между другото, с последното се оказва не само вкусни закуски, но и изключително полезна, богата на витамини, защото такава бърза салата може да приготвите набързо и без готвене, което означава, че всички ползи от продуктите ще бъдат запазени.

Особено такава салата ще помогне на младите майки, които едва имат време да зарадват децата си с полезни лакомства, а ето, просто трябва да разтриете ябълки и моркови, да подправите всичко със заквасена сметана, леко захар - и прост, но вкусен десерт е готов .

Друга често срещана съставка са сварените яйца, те се приготвят за 15 минути, като през това време можете просто да нарежете останалата храна. Такава бърза салата ще се окаже не само бърза, но и питателна и можете да вземете всяка рецепта за основа.

Бързите бързи салати обикновено са доста прости, но консервираният грах, боб или царевица могат да помогнат да ги направят по-засищащи и питателни. И за да направите вкуса на тези непретенциозни ястия по-оригинален, ще ви помогнат ядки, семена, кисели плодове, консервирани плодове.

Днес има много рецепти със снимки, които правят още по-лесно приготвянето на бърза салата.

Подготовка

Бързите салати с бисквити, разбити, са много популярни. Именно хрупкавите и пикантни крутони създават илюзията, че домакинята е готвила това предястие дълго време, когато в действителност са изразходвани не повече от 10 минути.

На първо място нарязваме зеленчуците: домати на кубчета, пипер, обелен от семена - на ивици или кубчета.
Нарежете шунката на лентички и разбъркайте със зеленчуците.
Подправете салатата с всяко растително масло, добавете счукан чесън, сол и черен пипер, разбъркайте всичко.
Поръсете крутони върху салатата непосредствено преди сервиране.

Варианти

Бързите салати с крекери винаги ще дойдат на помощ, особено след като има много подобни рецепти, всички ястия се приготвят набързо и в същото време са много вкусни. Например салата от пресни моркови и топено сирене, които се настъргват, овкусяват се с майонеза и се поръсват с крутони.

Лека и обилна салата с крутони и домати едновременно се приготвя за броени минути. За да направите това, трябва да накъсате всички листа от маруля с ръце, да ги смесите с нарязани на кубчета домати и сирене, подправете и поръсете с бисквити преди сервиране. Осоляването на такава закуска не се изисква.

Много често се разбива бърза салата консервиран боб... Разбира се, можете да го приготвите сами, но това ще отнеме много време. Може да е настъргана закуска китайско зеле, пушена наденица и червен боб, подправени с майонеза, за ситост и пикантност може да добавите и настъргано сирене. Или още по-прост вариант: смесете консерва боб и царевица, подправете с майонеза, поръсете отгоре с билки и бисквити.

Вкусна салата с консервиран бял боб се получава, като към нея се добавят корейски моркови, майонеза и крутони.

За бърза гурме салата можете да имате сирене и няколко резена бекон под ръка. Последните трябва да бъдат леко запържени от двете страни и нарязани на средни ленти. Сварете успоредно яйцата и ги нарежете на едро.

По-добре е сами да направите крутони от хляб, като го нарежете на кубчета и го изсушите във фурната. В купа за салата сложете накъсаните от ръцете си листа маруля, поръсете ги с настърган пармезан, добавете яйцата и бекона, крутоните, овкусете с майонеза и разбъркайте, накрая поръсете с още един слой сирене.

Можете да вземете много идеи от снимката колко ефектно и оригинално можете да украсите бързи салати, приготвени набързо: сложете ги върху възглавница от листа от маруля или чипс, украсете със стръкчета билки, чери домати или пържени ядки и т.н. .

Бързите и лесни салати, разбити, не трябва да са скучни и меки. Сварете предварително картофи, месо или пилешки гърди, дръжте ги в хладилника за всеки случай и ги добавяйте от време на време към салатата, като не забравяте за кисели краставички, грах, мариновани гъби и други налични продукти, които не изискват допълнителна обработка.