एक धीमी कुकर में दही गाजर पुलाव। एक मल्टीक्यूकर पोलारिस व्यंजनों में गाजर दही पुलाव। मल्टीकुकर पोलारिस व्यंजनों में मल्टीकुकर गाजर कॉटेज पनीर पुलाव में गाजर पुलाव
चरण 1: गाजर तैयार करें।
सबसे पहले, गंदगी और पृथ्वी गाजर से कुल्ला। फिर इसे खाल से साफ करें और जल्दी से जरूरत हो। सफाई और धोने के बाद, सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें उथले grater या रसोई संयोजन के साथ पीस लें।चरण 2: चीनी और सूजी के साथ अंडे मिलाएं।
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एक मुफ्त गहरी प्लेट में, एक वेज लें या तेजी से जाएं, एक सजातीय स्थिरता के लिए चीनी के साथ अंडे मिक्सर। मोटी फोम को हासिल करने की आवश्यकता नहीं है। अंडे के मिश्रण में एक सूजी और फिर से जोड़ने के बाद, बहुत सावधानी से सभी हलचल।
चरण 3: कैसरोल के लिए पाक कला कुटीर पनीर।
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एक कांटा के साथ कॉटेज पनीर, इसके लिए खट्टा क्रीम जोड़ना। हालांकि, अगर कुटीर पनीर शुरुआत में बहुत तरल है, तो इसे बेहतर ढंग से दबाएं, इसे धुंध की कई परतों में डाल दें। और यदि आप पुलाव को थोड़ा सभ्य और थोड़ा हवा प्राप्त करना चाहते हैं, तो मैं आपको एक ब्लेंडर के साथ कुटीर पनीर को कुचलने की सलाह देता हूं।
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अंत में, खट्टा क्रीम और कुटीर पनीर का मिश्रण, चीनी और सूजी के साथ व्हीप्ड अंडे, साथ ही साथ grated गाजर जोड़ें। बहुत अच्छी तरह से सबकुछ मिलाएं ताकि एक सजातीय कुटीर पनीर-गाजर द्रव्यमान निकला।
चरण 4: एक धीमी कुकर में कुटीर पनीर-गाजर पुलाव पाक कला।
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मल्टीइकुकर कटोरा मक्खन के साथ चिकनाई, उच्च क्षेत्रों के बारे में भूलना नहीं। कुटीर पनीर-गाजर द्रव्यमान के अंदर मेल करें, इसकी सतह को क्रोधित करें और मोड को सेट करके डिवाइस को चालू करें "बेकरी उत्पाद"और टाइमर ऑन 60 - 80 मिनट.
आप धीमे कुकर से तैयार होने के लिए तैयार होने के लिए जल्दी में नहीं हैं क्योंकि तैयार-टू-गाजर केक। उसके लिए थोड़ा ठंडा दे दो 7-10 मिनट। ढक्कन न खोलें। फिर सावधानीपूर्वक भाप टोकरी के साथ पुलाव को हटा दें और इसकी सेवा करें।
चरण 5: कॉटेज पनीर-गाजर कैसरोल लागू करें।
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नाश्ते या संतोषजनक पंच के रूप में खट्टा क्रीम के साथ दही-गाजर पुलाव फ़ीड। यह उपयोगी है और बिना संदेह के स्वादिष्ट पकवान हमेशा है इच्छित अतिथि किसी भी डाइनिंग टेबल पर। विशेष रूप से बच्चों को इस पुलाव खाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि हर कोई जानता है कि विकास के लिए गाजर की आवश्यकता कैसे होती है, और कुटीर चीज़ हड्डियों को मजबूत करती है। इसलिए, मैं नियमित रूप से इस पकवान को खाना बनाने की सलाह देता हूं, खासकर यदि आपके परिवार में एक छोटा सा छोटा आदमी है।
बॉन एपेतीत!
कुछ होस्टेस कॉटेज पनीर-गाजर कैसरोल में सूखे फल जोड़ते हैं, उदाहरण के लिए, किशमिश, कुरागु या zucats। किशमिश और कुरागा गर्म पानी में अग्रिम में भिगोने के लिए सबसे अच्छा है।
कॉटेज चेकर में सूजी के बजाय, आप गेहूं का आटा जोड़ सकते हैं।
कई परिचारिका 10-15 मिनट के लिए गाजर की पूर्व-सेवा करेंगे। अधिक निविदा स्वाद के लिए आप दूध या खट्टा क्रीम में भी सब्जी बुझ सकते हैं।
लगभग सभी बच्चे, और कई वयस्क, यदि वे गाजर पुलाव को आजमाने की पेशकश करते हैं, तो इसका जवाब नहीं दिया जाएगा। लेकिन, यदि आप कुशलता से तैयार करते हैं, और शायद मिठाई की संरचना के बारे में थोड़ा चुप हो जाते हैं, तो इसमें दोनों गालों के लिए शुल्क लिया जाएगा, क्योंकि नारंगी सब्जी का स्वाद पूरी तरह से महसूस नहीं किया जाता है। गाजर और रचनात्मक पुलाव बनाने के लिए, अपवाद के बिना हर कोई, छोटी चालें हैं।
मसालों के अतिरिक्त दूध में गाजर को पहले से गरम किया जाना चाहिए, फिर एक सजातीय राज्य में कुचल दिया जाना चाहिए। खैर, और बाकी सब कुछ विस्तृत बताएगा चरण-दर-चरण नुस्खा फोटो के साथ। यदि सख्ती से नुस्खा के निर्देशों का पालन करें, तो एक धीमी कुकर में कुटीर पनीर के साथ गाजर पुलाव नाजुक, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट होगा। एक ही नुस्खा से, ओवन में खाना बनाना काफी संभव है, यह बदतर नहीं होगा।
एक धीमी कुकर में गाजर और दही पुलाव: चरण-दर-चरण नुस्खा
सामग्री:
- कॉटेज पनीर - 200 ग्राम;
- चिकन अंडे - 2 पीसी।;
- गाजर - 300 ग्राम;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
- मक्खन मलाईदार - 50 ग्राम;
- मन्ना कैप्स - 3 बड़ा चम्मच। एल .;
- दालचीनी, 0.25 एच का जायफल। एल।
एक धीमी कुकर में कुटीर पनीर के साथ कैसोट को कैसे पकाने के लिए
सामग्री तैयार करें। गाजर साफ और धो।
मनमानी टुकड़ों में कटौती। उनके आकार में कोई महत्व नहीं है, लेकिन छोटे फोड़े तेजी से उबलते हैं। मलाईदार तेल, दूध, दालचीनी और जायफल के साथ एक मल्टीक्यूकर कटोरे में रहें। मसाले किसी भी स्वाद के लिए उपयोग कर सकते हैं। ग्रेट कार्नेशन, एनी, कार्डामॉन।
गाजर नरम होने तक "तलना" मोड, कवर और पकाएं चालू करें। समय-समय पर, तरल पदार्थ की उपस्थिति की जांच करना आवश्यक है और यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा दूध भरें।
एक कटोरे में एक धीमी कुकर की सामग्री साझा करें, कुटीर पनीर, चीनी, सूजी और अंडे जोड़ें। गाजर की मिठास के आधार पर चीनी की मात्रा स्वतंत्र रूप से समायोज्य है।
एक सजातीय मिश्रण में पनडुब्बी ब्लेंडर को शुद्ध करें।
मल्टीइकुकर कंटेनर धो, सूखी पोंछें। वनस्पति तेल और सिगोलिना छिड़कने के साथ स्नेहक। "बेकिंग" मोड, 40 मिनट शामिल करें। यह कुछ मिनट गर्म करने के लिए कुछ मिनट है और एक कुटीर पनीर-गाजर मिश्रण डालते हैं। फैलाना।
समय के अंत तक एक बंद मल्टीकुक में सेंकना।
थोड़ा ठंडा, और फिर सावधानीपूर्वक और जल्दी से खाना पकाने के ग्रिड की एक जोड़ी पर फ्लिप करें। दूरस्थ हॉट कैसरोल कटोरे से समस्याग्रस्त हो जाएगा, यह अलग हो सकता है, इसलिए कम से कम आधे घंटे तक प्रतीक्षा करें। एक धीमी कुकर में पके हुए कॉटेज पनीर के साथ गाजर पुलाव फ़ीड के लिए तैयार है।
यह खट्टा क्रीम या जाम जोड़ने के लिए स्वादिष्ट है।
एक उथले grater पर गाजर पीस, रस निचोड़, क्रूसिया जोड़ें। योल से अलग प्रोटीन। प्रोटीन को चीनी जोड़ें, मिक्सर को गीले मोटी फोम के गठन में हराएं। योलक्स गाजर में जोड़ें, सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। व्हीप्ड गिलहरी गाजर द्रव्यमान से जुड़ते हैं और अच्छी तरह से गूंधते हैं। मल्टीकुक का कटोरा मक्खन के साथ smeared है, इसे गाजर द्रव्यमान में डाल दिया है, भंग करने के लिए। ढक्कन बंद करें। बेकिंग प्रोग्राम का चयन करने के लिए मेनू बटन का उपयोग करें। स्थापना / टाइमर बटन दबाएं, फिर 50 मिनट सेट करने के लिए घंटे और मिनट बटन दबाएं। प्रारंभ / हीटिंग बटन दबाएं। कार्यक्रम के अंत से पहले तैयार करें। तैयारी पूरा करने के बाद, धीमी कुकर से एक कटोरा प्राप्त करें और 10-15 मिनट के लिए पुलाव को ठंडा करें।
आरएमसी -02।
गाजर एक उथले grater पर grate, रस निचोड़, एक सूजी शिविर जोड़ें। अंडा प्रोटीन योल से अलग। प्रोटीन में चीनी जोड़ें, मिक्सर को मोटी लश फोम के गठन में हराएं। जूल्स गाजर के साथ सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। व्हीप्ड गिलहरी गाजर द्रव्यमान के साथ अच्छी तरह से मिश्रण। मल्टीकुक का कटोरा मक्खन के साथ स्नेहक है, इसे भंग करने के लिए बहुत कुछ बाहर रखता है। ढक्कन बंद करें। बटन "मेन्यू" एक कार्यक्रम चुनें "बेकरी उत्पाद"फिर बटन दबाएं "तैयारी के लिए समय" 50 मिनट के लिए समय निर्धारित करें। बटन दबाएँ "शुरू", कार्यक्रम के अंत से पहले तैयार करें। फिर मल्टीक्यूकर से कटोरे को हटा दें और 10-15 मिनट के लिए पुलाव को ठंडा करें।
युक्ति: खट्टा क्रीम के साथ पुलाव की सेवा करें।
कुटीर चीज़ के लाभों के बारे में बहुत सारे दही लाभ। और इसके बारे में क्या है आवश्यक उत्पाद बच्चों के लिए हर माँ को पता है। लेकिन कभी-कभी हर कोई आपके बच्चे को नहीं खिला सकता उपयोगी उत्पाद। मैं तुम्हें सुझाव देता हूँ एक जीत जीत बच्चों के लिए पंटनर -। गाजर के साथ संयोजन में कॉटेज पनीर सिर्फ विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक भंडार है। आपका बच्चा भी यह नहीं समझ सकता कि आप इसे सामान्य पुलाव के साथ मानते हैं। नाजुक स्वाद और एक सुंदर छाया इसे केक की तरह बनाती है। और यदि हम ऊपर से व्हीप्ड खट्टा क्रीम छिपाते हैं, तो आप अनाथालय में तालिका पर ऐसे पुलाव की सुरक्षित रूप से सेवा कर सकते हैं।
सामग्री:
- बड़ा गाजर - (250-300 ग्राम)
- कॉटेज पनीर - 500 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी
- मन्ना कैप्स - 3 बड़ा चम्मच। एल
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल
- मक्खन मलाईदार - 50 ग्राम (कटोरे के स्नेहन के लिए + 20 ग्राम)
- स्वाद के लिए किशमिश
- कुरगा स्वाद के लिए
- ऑरेंज, मंदारिन - इच्छा पर
- सजावट के लिए खट्टा क्रीम
कॉटेज पनीर-गाजर कैसरोल कैसे बनाएं:
एक धीमी कुकर में गाजर पुलाव तैयार करें बहुत जल्दी।
शुरू करने के लिए, एक उथले grater पर गाजर को साफ और grate करना आवश्यक है। और किशमिश, कुरागा उबलते पानी डालो।
मल्टीकुकर के कटोरे में, एक आभारी गाजर डालें, 50 ग्राम जोड़ें मक्खन, उबलते पानी का आधा कप डालो।
मल्टीकुक को चालू करें और किसी भी तेज़ मोड में गाजर को लगभग 5 के लिए मोड़ने के लिए। मैं "युगल" मोड में उगाया गया है।
गाजर की देखभाल करते समय, कुटीर चीज़ में संलग्न हों।
कटोरे में एक ब्लेंडर रखने और एक सजातीय स्थिरता के लिए हरा करने के लिए कॉटेज पनीर। एक निविदा दही द्रव्यमान होना चाहिए। स्प्रेड किशमिश, कुरागु और चीनी जोड़ें। मिलाएं।
फिर जोड़िए स्टू गाजर, सूजी और अंडे। अच्छी तरह से मलाएं।
मलाईदार तेल के साथ मल्टीइकुकर का कटोरा, कुटीर पनीर-गाजर द्रव्यमान बाहर रखो।
"बेकिंग" मोड सेट करें। सेंकना गाजर कुटीर चीज़ 50 मिनट के साथ casseled।
सिग्नल के अंत में, ढक्कन खोलें और धीमी कुकर में गाजर पुलाव दें। फिर स्टीमर के एक कंटेनर की मदद से, कटोरे से पुलाव को हटा दें और अपने स्वाद के लिए सजाने के लिए। मैंने स्ट्रॉबेरी और मोटी खट्टा क्रीम से सजाया।
बॉन एपेतीत!!!
मल्टीक्यूकर्स के लिए एक नुस्खा के लिए एंजेलीना रानी का धन्यवाद!
पोलारिस 0516 पावर 860 डब्ल्यू
यदि कोई इच्छा किसी प्रकार की स्वादिष्ट और असामान्य पकवान तैयार करने के लिए दिखाई दी है, तो गाजर कैसरोल एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। इसके अलावा, यह पकवान भी स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है। कार्य को सरल बनाने और खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, एक मल्टीक्यूकर का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
कुटीर पनीर के लाभ के बारे में बहुत कुछ था, इसलिए हर आदमी इस मूल्यवान उत्पाद को आहार में जोड़ने की कोशिश करता है। लेकिन हमेशा बच्चे कुछ खाने के लिए सहमत नहीं हैं। हालांकि, एक विन-विन संस्करण है - एक स्वादिष्ट कुटीर चीज़-गाजर कैसरोल, धीमी कुकर में जो बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है। कुटीर पनीर के साथ गाजर का संयोजन विटामिन के साथ ट्रेस तत्वों का एक अद्वितीय स्रोत है। सुंदर रंग और नाजुक स्वाद कैसरोल स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी स्वादिष्टता बना देगा।
उस डिश को तैयार करने के लिए आपको लेने की आवश्यकता है:
- कॉटेज पनीर - 480 ग्राम;
- गाजर - 280 ग्राम;
- कच्चे अंडे - 2 पीसी।;
- manka - 2.5 बड़ा चम्मच। एल .;
- चीनी सफेद - 2.5-3 बड़ा चम्मच। एल .;
- खट्टा क्रीम - स्वाद के लिए (सजावट के लिए);
- मंदारिन और नारंगी - स्वाद के लिए;
- किशमिश - 1 चुटकी;
- मक्खन - 45
एक स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी पुलाव खाना पकाने की प्रक्रिया निम्नानुसार है:
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यह पकवान किसी के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ बन जाएगा उत्सव तालिका।और इसके खाना पकाने की प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको ताजा और मीठे सेब चुनने की ज़रूरत है, धन्यवाद जिसके लिए मिठाई रसदार और अविश्वसनीय रूप से सभ्य है।
आपको ऐसे उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है:
- सेब - 300 ग्राम;
- कच्चे अंडे - 3 पीसीएस;
- उबला हुआ गाजर - 350 ग्राम;
- गर्म पानी - 90 मिलीलीटर;
- मन्ना बीज - 60 ग्राम;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर;
- नमक स्वादअनुसार;
- वेनिला - स्वाद के लिए;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 60 मिलीलीटर;
- चीनी सफेद - 70 ग्राम।
खाना पकाने की प्रक्रिया निम्नानुसार है:
- सबसे पहले आपको गाजर धोने और उबालने की जरूरत है, छील से साफ करें।
- सेब एक बड़े grater पर गाजर के साथ साफ और साझा किया जाता है।
- एक सूजी अनाज (लगभग 30 ग्राम) सेब के साथ गाजर मिश्रण में जोड़ा जाता है, थोड़ा नींबू का रस, वनस्पति तेल - सभी घटकों को मिश्रित किया जाता है।
- फल और सब्जी द्रव्यमान एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
- ब्लेंडर की मदद से, अंडे, वेनिला और नमक के साथ चीनी, जब तक एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त नहीं होता है।
- शेष सूजी भ्रष्टाचार गर्म पानी से भरा है।
- फल द्रव्यमान, सूजी और सभी घटकों में एक अंडा मिश्रण जोड़ा जाता है।
- परिणामी द्रव्यमान को मल्टीकुक की मोटाई में स्थानांतरित किया जाता है, और सेब की पतली प्लेटें शीर्ष पर रखी जाती हैं। अंदर एक खाली सर्कल होना चाहिए।
- व्हीप्ड अंडे आटा के शीर्ष पर स्नेहक है और डिवाइस कवर को बंद कर देता है।
- बेकिंग मोड स्थापित है और पकवान बिल्कुल एक घंटे की तैयारी कर रहा है।
- ध्वनि संकेत के बाद, एक धीमी कुकर बंद हो जाता है, लेकिन कवर नहीं खुलता है।
- लगभग 15 मिनट के बाद ढक्कन खुलता है और पुलाव ध्यान से लेता है।
यह पकवान उपयोगी और निम्न कैलोरी डेसर्ट की संख्या को संदर्भित करता है, जिसमें खाना पकाने की प्रक्रिया जिसमें अधिक समय नहीं लगती है। मेरिट के बीच जो उपयोग किया जाता है उसके लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है सरल सामग्रीलगभग हर रेफ्रिजरेटर में विद्यमान।
इस प्रकार के मिठाई के हिस्से के रूप में वहां हैं:
- गाजर - 2 पीसी।;
- दालचीनी - 1.5-2 एच।;
- आटा - 90 ग्राम;
- मक्खन मलाईदार - 45 ग्राम;
- चीनी सफेद - 90 ग्राम;
- सोडा (हारा) - 1 चम्मच;
- कच्चे अंडे - 2 पीसी।
इस प्रकार पुलाव की तैयारी:
- सबसे पहले, गाजर को छील से साफ किया जाता है, धोया जाता है और ग्रेटर (उथले) पर रगड़ जाता है। सबसे अच्छा ठोस चुनें और रसदार सब्जियांधन्यवाद जिसके लिए पुलाव अधिक स्वादिष्ट और कोमल हो जाता है।
- अंडे गाजर में जोड़े जाते हैं, और घटक पूरी तरह से एक कांटा के साथ मिश्रित होते हैं।
- ठीक चलनी का उपयोग करके आटा को चिल्लाया जाता है और गाजर में जोड़ा जाता है।
- एक दालचीनी चीनी के साथ पेश की जाती है - सामग्री एक समान होने तक सामग्री मिश्रित होती है।
- सोडा को सिरका के साथ बुझाया गया है और शेष घटकों में जोड़ा गया है।
- मल्टीककर का कटोरा सूखा और साफ होना चाहिए। स्नेहन छोटी मात्रा वनस्पति तेल (मकई या क्रीम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
- तैयार आटा को मल्टीक्यूकर के कटोरे में स्थानांतरित कर दिया गया है, बेकिंग मोड स्थापित है।
- समय पाक कला कैसरोल 40 मिनट।
- ऑडियो सिग्नल के बाद, आपको डिवाइस कवर खोलने और मिठाई को ठंडा करने में सक्षम होना चाहिए।
- फिर कटोरा बड़े करीने से एक बड़ी प्लेट में बदल रहा है।
- तैयार पुलाव चीनी के साथ छिड़क दिया गया है, सजावट के लिए खट्टा क्रीम, संघनित दूध या जाम का उपयोग करना संभव है।
मुझे हमेशा विभिन्न पुलाव पसंद आया। सचमुच एक महीने पहले, मैंने पहली बार एक धीमी कुकर में एक गाजर चावल पुलाव पकाया।
मुझे इतना पसंद आया कि मैंने इसे नियमित रूप से पकाना शुरू कर दिया। गाजर-चावल पुलाव नाश्ते या दोपहर के लिए एक आदर्श पकवान है। कैसरोल यह उपयोगी, स्वादिष्ट, संतोषजनक और निविदा करता है। मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे।
सामग्री:
- चावल - 160 ग्राम;
- पानी - 2 मल्टीस्टाकैन;
- गाजर - 3-4 टुकड़े;
- चीनी रेत - 1 बड़ा चमचा;
- नमक स्वादअनुसार;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- मलाईदार तेल - 1 बड़ा चमचा।
मल्टीइकुकर: पोलानिस, रेडमंड, पैनासोनिक और अन्य
पकाने की विधि पाक कला प्रक्रिया
गाजर चावल पुलाव तैयार करने के लिए, हम चावल, गाजर, पानी, चीनी रेत, नमक, अंडा और मक्खन का उपयोग करेंगे।
छोटे टुकड़ों में गाजर काटें। पैन में पानी डालना और गाजर डाल दिया। एक मल्टीक्यूकर में, हमने "कुछ जोड़े के लिए खाना पकाने" मोड को 20 मिनट तक रखा। इस समय के दौरान, गाजर को वेल्ड करना होगा।
उबला हुआ गाजर एक छोटे grater पर रगड़।
पैन स्पेयर चावल में। हम पानी डालते हैं। मैं चावल को "एक जोड़ी के लिए खाना पकाने" मोड में 14-16 मिनट के लिए उबालता हूं।
हम चावल के साथ गाजर मिश्रण करते हैं। नमक और चीनी रेत जोड़ें।
एक चिकन अंडे जोड़ें।
सभी अच्छी तरह से मिलाएं।
पैन ग्रीस तेल। इसके अलावा, आप आटा या के साथ छिड़क सकते हैं ब्रेडेड ब्रेडक्रंब। आटा को पैन में डालो। हम 65 मिनट के "बेकिंग" मोड में गाजर चावल पुलाव को सेंकते हैं।
हम सब जानते हैं उपयोगी गुण गाजर, लेकिन अक्सर हम इसे मुख्य व्यंजनों की तैयारी के लिए उपयोग करते हैं। लेकिन गाजर दोनों फल और सब्जी और सब्जी हैं। यह विटामिन ए और कैरोटीनोइड की सामग्री पर एक रिकॉर्ड धारक है। गाजर गर्भवती और नर्सिंग माताओं का उपयोग करने की सलाह देते हैं, यह सब्जी महिलाओं को युवाओं और सुंदरता को संरक्षित करने में मदद करता है। केवल दो छोटे गाजर को झुकाव, आपको मिलेगा दैनिक दर बीटा कैरोटीन, यह हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। मैं आपके साथ साझा करूंगा सरल व्यंजनों एक धीमी कुकर में गाजर केक, जो स्वाद और वयस्कों, और बच्चों के लिए आएगा।
एक धीमी कुकर में एक क्लासिक गाजर केक के लिए पकाने की विधि
रसोई के बर्तन और उपकरण: कटोरा, ट्विंक, चम्मच, कांच, चलनी, ब्लेंडर, मल्टीकूकर।
सामग्री
सामग्री कैसे चुनें
- गाजर उज्ज्वल नारंगी चुनते हैं, उज्ज्वल त्वचा की तुलना में, इसमें विटामिन ए में अधिक होता है।
- आटा उच्चतम ग्रेड लेता है।
चरण-दर-चरण पाक कला
1 99 6 में यूके में, सबसे लंबा गाजर उठाया गया था। उसकी लंबाई 5.8 मीटर थी। और अमेरिका में, यह मिठाई इतनी लोकप्रिय है कि 3 फरवरी को गाजर केक का राष्ट्रीय दिवस मनाया जाता है।
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और यह आपको इस वीडियो डिस्क को गाजर मिठाई पकाने में मदद करेगा।
एक धीमी कुकर में केफिर पर गाजर केक
पकाने का समय: 1 घंटा 15 मिनट।
भागों की संख्या: एक पाई।
रसोई के बर्तन और उपकरण: कटोरे, चम्मच, कांटा, ब्लेंडर, मल्टीकुक।
सामग्री
सामग्री कैसे चुनें
- केक की मिठास गाजर और केले पर निर्भर करती है। इसलिए, केले को परिपक्व होना चाहिए, और गाजर मीठे और रसदार हैं।
- दलिया को गेहूं द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
- यदि आपको शहद पसंद नहीं है, तो इसे चीनी के साथ बदलें।
चरण-दर-चरण पाक कला
- एक कटोरे में केफिर ओवरफ्लो का गिलास, 1/2 एच जोड़ें। एल। सोडा और मिश्रण। केफिर 10 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि प्रतिक्रिया हुई।
- 2 केले साफ करें और मैश किए हुए आलू बनाएं। यह एक ब्लेंडर द्वारा किया जा सकता है, और आप कांटा पार कर सकते हैं।
- अब हम अपने अवयवों को जोड़ते हैं। हम गाजर, केले, अंडे-शहद मिश्रण, केफिर और आटा भेजते हैं। एक धीमी कुकर के लिए एक सिलिकॉन ब्लेड या चम्मच के साथ मिलाएं।
- तैयार केक थोड़ा ठंडा होना चाहिए। हम कटोरे को एक विशेष जाली या पकवान के साथ कवर करते हैं, तेजी से बदलते हैं। हमारा केक तैयार है।
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![](https://i2.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2018/01/Morkovnyj-pirog-shag-3-min.jpg)
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वीडियो डिस्कस को देखें और इस उज्ज्वल पाई को तैयार करना सुनिश्चित करें।
मल्टीक्यूकर में गाजर दही पाई
पकाने का समय: 60 मिनट।
भागों की संख्या: एक मध्यम केक।
रसोई के बर्तन और उपकरण: कांटा, कटोरे, कांच, twink, multicooker।
सामग्री
चरण-दर-चरण पाक कला
![](https://i2.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2018/01/Morkovnyj-keks-shag-1-min.jpg)
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वीडियो डिस्कनेक्ट केक के खाना पकाने के सभी चरणों को दिखाता है।
- खाना पकाने का समय आपके मल्टीकुक पर निर्भर करता है। इसलिए, खाना पकाने से पहले, निर्देशों को पढ़ें और बेकिंग समय लागू करें।
- आप आटा के लिए पागल, सूखे फल, कैंडी, नारियल चिप्स जोड़ सकते हैं। अपने केक सुगंधित करने के लिए, एक नारंगी या नींबू उत्तेजकता जोड़ें। और वेनिला, दालचीनी, जायफल, अदरक केक मसालेदार और अविस्मरणीय स्वाद बनाएगा।
- केक को सजाने का सबसे आसान तरीका - छिड़काव चीनी पाउडर, नट, नारियल चिप्स। प्रयत्न marmalade स्लाइस के साथ पाई सजाने संतरा। आप केक को दो क्रिक के लिए काट सकते हैं और व्हीप्ड क्रीम की एक परत बना सकते हैं, और आपके पास एक असली केक होगा।
- आप किसी भी पेय के साथ ऐसे केक को खिला सकते हैं।
यदि आपके पास मल्टीकूकर नहीं है, तो निराश न हों, लेकिन ओवन में तैयार करें। और अगर तुम छड़ी उचित पोषण या पोस्ट का पालन करें, फिर आप नुस्खा के अनुरूप होंगे। क्या मैं आपको गाजर केक के लिए एक नुस्खा के साथ दिलचस्पी रखता हूं? अपनी प्रतिक्रिया छोड़ दें और विचारों को साझा करें कि पाई बनाने के लिए कैसे स्वादिष्ट है।
कुटीर चीज़ के लाभों के बारे में बहुत सारे दही लाभ। और बच्चों के लिए आवश्यक उत्पाद के बारे में हर माँ को पता है। लेकिन कभी-कभी हर कोई अपने बच्चे को उपयोगी उत्पादों के साथ नहीं खिला सकता है। मैं आपको बच्चों के लिए दोपहर का एक विन-विन संस्करण प्रदान करता हूं। गाजर के साथ संयोजन में कॉटेज पनीर सिर्फ विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक भंडार है। आपका बच्चा भी यह नहीं समझ सकता कि आप इसे सामान्य पुलाव के साथ मानते हैं। नाजुक स्वाद और सुंदर छाया इसे केक के समान बनाती है। और यदि हम ऊपर से व्हीप्ड खट्टा क्रीम छिपाते हैं, तो आप अनाथालय में तालिका पर ऐसे पुलाव की सुरक्षित रूप से सेवा कर सकते हैं।
सामग्री:
- बड़ा गाजर - (250-300 ग्राम)
- कॉटेज पनीर - 500 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी
- मन्ना कैप्स - 3 बड़ा चम्मच। एल
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल
- मक्खन मलाईदार - 50 ग्राम (कटोरे के स्नेहन के लिए + 20 ग्राम)
- स्वाद के लिए किशमिश
- कुरगा स्वाद के लिए
- ऑरेंज, मंदारिन - इच्छा पर
- सजावट के लिए खट्टा क्रीम
कॉटेज पनीर-गाजर कैसरोल कैसे बनाएं:
एक धीमी कुकर में गाजर पुलाव तैयार करें बहुत जल्दी।
शुरू करने के लिए, एक उथले grater पर गाजर को साफ और grate करना आवश्यक है। और किशमिश, कुरागा उबलते पानी डालो।
मल्टीक्यूकर के कटोरे में डालने के लिए, एक grated गाजर डाल, 50 ग्राम मक्खन जोड़ें, उबलते पानी के एक फायरपैप डालो।
मल्टीकुक को चालू करें और किसी भी तेज़ मोड में गाजर को लगभग 5 के लिए मोड़ने के लिए। मैं "युगल" मोड में उगाया गया है।
गाजर की देखभाल करते समय, कुटीर चीज़ में संलग्न हों।
कटोरे में एक ब्लेंडर रखने और एक सजातीय स्थिरता के लिए हरा करने के लिए कॉटेज पनीर। एक निविदा दही द्रव्यमान होना चाहिए। स्प्रेड किशमिश, कुरागु और चीनी जोड़ें। मिलाएं।
फिर स्टू गाजर, सूजी अनाज और अंडे जोड़ें। अच्छी तरह से मलाएं।
मलाईदार तेल के साथ मल्टीइकुकर का कटोरा, कुटीर पनीर-गाजर द्रव्यमान बाहर रखो।
"बेकिंग" मोड सेट करें। सेंकना गाजर कुटीर चीज़ 50 मिनट के साथ casseled।
सिग्नल के अंत में, ढक्कन खोलें और धीमी कुकर में गाजर पुलाव दें। फिर स्टीमर के एक कंटेनर की मदद से, कटोरे से पुलाव को हटा दें और अपने स्वाद के लिए सजाने के लिए। मैंने स्ट्रॉबेरी और मोटी खट्टा क्रीम से सजाया।
बॉन एपेतीत!!!
मल्टीक्यूकर्स के लिए एक नुस्खा के लिए एंजेलीना रानी का धन्यवाद!
पोलारिस 0516 पावर 860 डब्ल्यू
एक मल्टीक्यूकर नुस्खा में कर्ल गाजर पुलाव
गाजर दही को कैसे पकाने के लिए ओवन में, पहले लिखा गया था, फिर मैं एक मल्टीक्यूकर "पैनासोनिक" (पैनासोनिक एसआर टीएमएच 18) में इस पकवान को पकाने के लिए एक नुस्खा लिखूंगा (पैनासोनिक एसआर टीएमएच 18) मुझे लगता है कि आप इस नुस्खा पर किसी अन्य मल्टीकुक में पुलाव को पका सकते हैं यदि इसमें "बेकिंग" मोड है।
सामग्री:
अवयवों के विभिन्न अनुपात वाले व्यंजन हैं। उदाहरण के लिए, बहुत सारे कुटीर पनीर और अंडे, लेकिन कम गाजर इत्यादि।
मैं आपको एक नुस्खा लिखूंगा जो मेल खाती है आहार पोषण अग्नाशयशोथ के साथ।
- गाजर - 427.518 ग्राम
- मलाईदार मक्खन - 22.5 ग्राम
- दूध 3.2% - 67.47 ग्राम
- कुटिल मन्ना - 22.5 ग्राम
- कॉटेज पनीर 9% - 180 ग्राम (1 पैक)
- अंडे - 45 ग्राम (1 पीसी)
- चीनी रेत - 22.5 ग्राम
- गेहूं पटाखे - 11.3 ग्राम
- खट्टा क्रीम 20% - 90 ग्राम
- नमक स्वादअनुसार
गाजर दही कैसरोल कैसे पकाएं:
I. सूजी के साथ गाजर द्रव्यमान की तैयारी
- गाजर, ठंडे चलने वाले पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है, एक चाकू का उपयोग करके ठीक स्ट्रॉ को पीसता है या एक grater पर निचोड़ता है।
- ग्रेटेड गाजर मल्टीकुक के कटोरे में गुम हो जाते हैं और चलते हैं, तेल और दूध जोड़ते हैं। मल्टीवार्क मल्टी-कोचिंग टाइम 10-15 मिनट है।
- अर्धविराम ग्रूव को एक पतली बुनाई के गाजर द्रव्यमान में पेश किया जाता है, जो गांठों के गठन को रोकने के लिए सरगर्मी है।
- मैं मल्टीकुक को बंद कर दूंगा, हम एक बंद ढक्कन पर एक मल्टीक्यूकर में ठंडा हो जाएंगे। सेमल क्रुकिया, इस बीच, तैयार हो जाएगा।
द्वितीय। जबकि सेमोलिना कूलर के साथ गाजर द्रव्यमान कुटीर पनीर तैयार करने के लिए ठंडा हो जाता है:
- कुटीर पनीर की तैयारी। गाजर दही के लिए casseled, कुटीर पनीर crumbly नहीं होना चाहिए। इसलिए, एक सजातीय द्रव्यमान के गठन से पहले एक ब्लेंडर द्वारा कटा हुआ होना चाहिए या चलनी के माध्यम से मिटा दिया जाना चाहिए।
- रगड़ में कुटीर पनीर में योल जोड़ें। नमक।
- एक मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करके प्रोटीन को एक मजबूत फोम में घुमाया जाता है। ठंडा होने पर कॉलर बेहतर होंगे, यानी रेफ्रिजरेटर से और चीनी के बिना पहले हराया, फिर चीनी जोड़ें और एक स्थिर फोम द्रव्यमान के गठन के लिए हराया जारी रखें।
तृतीय। अंतिम चरण। बेकिंग
- हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं: कुटीर पनीर, गाजर वजन, धीरे-धीरे गिलहरी दर्ज करें। (सामग्री व्यंजनों में कनेक्ट होती है, जिसमें कुटीर पनीर थी, इसलिए मल्टीवार्क कटोरे को मुक्त किया गया था और हम इसे धो लेंगे)।
- मक्खन के एक अस्तर टुकड़े के साथ एक मल्टीक्यूकर का एक कटोरा। आप ब्रेडस्टैंड के नीचे छिड़क सकते हैं (तो नुस्खा पर, लेकिन मैं नहीं छोड़ता)
- हम गाजर दही के अर्द्ध तैयार उत्पाद को धीमे कुकर में उलझाएंगे और इसकी सतह को संरेखित करेंगे।
- Multicooker multivarka मोड, समय - 60 मिनट।
- ध्वनि संकेत के बाद, आपको धीमी कुकर को बंद कर देना चाहिए, लेकिन इसका कटोरे से इलाज नहीं किया जाता है, गर्म स्थिति के लिए शीतलता की प्रतीक्षा करें।
- आप खट्टा क्रीम, मक्खन, दूध या खट्टा क्रीम सॉस के साथ कुटीर पनीर गाजर पुलाव को खिला सकते हैं।
टिप्पणियाँ:
1) आसानी से एक धीमी कुकर से गाजर कर्ल को ध्यान में रखकर, स्टीमर कंटेनर का उपयोग करें। इसके लिए, कंटेनर - स्टीमर कटोरे के शीर्ष पर रखा गया है और जल्दी से चालू हो गया है। पैन से पुलाव कंटेनर में गिरता है और सुंदर, साफ-सुथरा रहेगा।
2) पुलाव के लिए अंडे प्रोटीन और जर्दी में विभाजित नहीं किया जा सकता है। इस मामले में, अंडे पूरी तरह से कुटीर चीज़ में पेश किया जाता है - खंड 6 देखें
Videobeep - गाजर दही कैसरोल कैसे पकाएं