बेकरी उत्पाद एक मछली डेसर्ट

सरल लेकिन स्वादिष्ट बेकिंग। तस्वीरें के साथ बेकिंग व्यंजनों: सरल और स्वादिष्ट।

सामग्री: केफिर, पानी, अंडे, ऐप्पल, चीनी, सोडा, दालचीनी

शार्लोट, शायद सबसे ज्यादा लोकप्रिय पेस्ट्री सेब के साथ। यह इतना आसान है कि यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो केवल खाना पकाने में अपना पहला कदम बनाते हैं। लेकिन साथ ही, झगड़ा बहुत स्वादिष्ट है, और यह जल्दी से तैयारी कर रहा है, ताकि अनुभवी परिचारिका अक्सर इसे करते हैं।

सामग्री:

- केफिर - 250 मिलीलीटर;
- पानी - 2.5 चश्मा;
- अंडे - 2 पीसी;
- सेब - 2-3 पीसी;
- चीनी - 250 जीआर;
- सोडा - 1 चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच।

30.08.2017

केले के साथ कैसिसर्ड केक

सामग्री: नींबू का रस, अंडा, चीनी, केला, कुटीर चीज़, मक्खन

कुटीर चीज़ के एक स्वादिष्ट और उपयोगी केक के साथ अपना दिन शुरू करें। केले इसे और भी भूख और मीठा बनाते हैं। सामग्री की तैयारी का समय लगभग 10 मिनट है, बाकी सब कुछ आपके लिए ओवन बना देगा।

सामग्री:
- ½ नींबू का रस,
- 1 अंडा,
- 3-5 बड़ा चम्मच। एल सहारा,
- 4 केला,
- कॉटेज पनीर के 200 ग्राम,
- 2 बड़ी चम्मच। एल मक्खन.

27.08.2017

खीरे से नमकीन पर कुकीज़

सामग्री: आटा, सोडा, चीनी, ब्राइन, तेल, वैनिलिन

यदि आपके पास खीरे से एक ब्राइन है, तो इसे डालने के लिए मत घूमें: आप एक महान कुकी सेंक कर सकते हैं। हाँ हाँ, कभी-कभी सरल उत्पाद यह आश्चर्य की बात है स्वादिष्ट व्यंजन। और यह नुस्खा सबसे हड़ताली पुष्टि है।
सामग्री:
- 3-3.5 सेंट। आटा;
- 1 चम्मच। सोडा (नेगारेवा) या 2 पीपीएम बेकिंग पाउडर;
- 16 बड़ा चम्मच। सहारा;
- 16 बड़ा चम्मच। नमकीन;
- 16 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल;
- स्वाद के लिए वैनिलिन।

27.08.2017

प्रोटीन क्रीम के साथ इक्लर

सामग्री: आटा, तेल, पानी, नमक, अंडा, चीनी

बचपन से मैं एक्लेयर से प्यार करता हूं, मेरे सबसे प्यारे - एक प्रोटीन क्रीम के साथ, जिसे मैंने लंबे समय तक सपना देखा था कि घर पर खाना बनाना कैसे। इस नुस्खा के लिए आप स्वादिष्ट eclairs तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

- 130 ग्राम गेहूं का आटा,
- 100 ग्राम मक्खन क्रीम या मार्जरीन,
- 300 मिलीलीटर। पानी,
- नमक की एक चुटकी,
- 3 चिकन अंडे,
- 3 प्रोटीन,
- 0.7 गिलास चीनी।

26.08.2017

सेब के साथ केफिर पर मैनिक

सामग्री: सेमोलिना अनाज, केफिर, आटा, चीनी, अंडे, बेकिंग पाउडर, सेब, मक्खन मलाईदार

सेब के साथ मैनिक सिर्फ एक स्वादिष्ट नहीं है घर का बना बेकिंग! यह एक नरम, बेजोड़ इलाज है सज्जन आटा और मीठे सेब की एक सुखद बाद में। संक्षेप में, एक कप गर्म चाय, सुगंधित कॉफी या कोको के तहत सही व्यंजन। और गर्म दूध के साथ बहुत स्वादिष्ट है।

आवश्यक उत्पाद:

- 1 चम्मच। माकी;
- 250 मिलीलीटर केफिर;
- 1 चम्मच। सहारा;
- गेहूं के आटे के 150 ग्राम;
- 2 चिकन अंडे;
- 2 एच। एल। बेकिंग पाउडर;
- 3-4 सेब;
- मक्खन के 10 ग्राम।

21.08.2017

मेमने के साथ सैमसा

सामग्री: पानी, अंडा, आटा, तेल, नमक, भेड़ का बच्चा, प्याज, ज़ीरा, नमक, काली मिर्च, तिल, जर्दी

सैमसा में कई भिन्नताएं हैं, लेकिन पारंपरिक नुस्खा उसकी खाना पकाने - भेड़ के बच्चे के साथ। हम आपको सिखाएंगे कि घर पर ऐसे सैम कैसे तैयार किया जाए ताकि आप घर और मेहमानों को स्वादिष्ट और संतोषजनक बेकिंग के साथ आश्चर्यचकित कर सकें।
सामग्री:
आटा के लिए:

- 1 कप (220 मिलीलीटर) पानी;
- 1 अंडा;
- 3-4 कप (500-520 जीआर) आटा;
- मक्खन के 80 ग्राम;
- 0.5 पीपीएम नमक।

कीमा बनाया हुआ मांस के लिए:
- भेड़ का बच्चा 500-600 ग्राम;
- 2-3 बल्ब (300 ग्राम);
- 2-3 पीपीएम ज़िरा;
- नमक स्वादअनुसार;
- स्वाद के लिए काले जमीन काली मिर्च।

इसके अतिरिक्त:
- 100 ग्राम पिघला हुआ मक्खन - आटा परतों को खोने के लिए;
- 3 पीपीएम सफेद भुना हुआ तिल - छिड़काव के लिए;
- 1 अंडे की जर्दी।

21.08.2017

ओवन में मशरूम के साथ पैटीज़

सामग्री: आटा, दूध, खमीर, तेल, नमक, चीनी, मशरूम, प्याज, काली मिर्च, अंडा, तिल

आज हम आपको ओवन में मशरूम के साथ पाई तैयार करने की पेशकश करते हैं। वे इस तरह के सुंदर और इतने स्वादिष्ट द्वारा प्राप्त किए जाते हैं कि यह रहना असंभव है और कम से कम एक खाने के लिए नहीं! इसके अलावा, इस बेकिंग के लिए नुस्खा बहुत जटिल नहीं है। तो पकाएं!
सामग्री:
आटा के लिए:

- 280-300 जीई गेहूं का आटा;
दूध के 120 मिलीलीटर;
- 7 जी खमीर;
- 2-3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल;
- नमक;
- चीनी।

भरने के लिए:
- 200-250 ग्राम। ताजा मशरूम;
- 1 बल्ब;
- नमक स्वादअनुसार;
- स्वाद के लिए काली मिर्च का काला;
- वनस्पति तेल;
स्नेहन के लिए अंडे;
- सजावट के लिए बीज बीज।

19.08.2017

खमीर आटा सैमसा के साथ

सामग्री: अंडे, दूध, नमक, चीनी, मक्खन, खमीर, आटा, minced, प्याज, तिल, कच्चे अंडे

अविश्वसनीय स्वादिष्ट यह SAMSA बाहर निकलता है यीस्त डॉ भरने के साथ! पाई मोटा, भूख लगी, वे वास्तव में कोशिश करना चाहते हैं। तो साहसपूर्वक उन्हें हमारी नुस्खा के अनुसार तैयार करें और घर का बना उत्कृष्ट बेकिंग का इलाज करें।
सामग्री:
- अंडे - 2 पीसी;
- दूध - 1 कप (200 ग्राम);
- परीक्षण नमक - 10 जीआर;
- चीनी - 10 ग्राम;
- सूरजमुखी तेल - 1 बड़ा चम्मच ;;
- जुजी ने दबाया - 10 ग्राम;
- आटा - 750-800 जीआर;
- कीमा बनाया हुआ मांस - 500 जीआर;
- हरी प्याज - 30 ग्राम;
- भरने के लिए स्वाद के लिए नमक;
बीज के बीज - 30 ग्राम;
- स्नेहन सैम्सा के लिए अंडे - 1 पीसी।

19.08.2017

छिद्रपूर्ण आटा पोर्क के साथ सैमसा

सामग्री: आटा, प्याज, सूअर का मांस, आटा, नमक, तिल, तेल

सैमसा छोटा त्रिकोणीय पाई है। वे किसी भी भरने के साथ बहुत स्वादिष्ट हैं - पोर्क के साथ, भेड़ के बच्चे के साथ चिकन के साथ ... परीक्षण के लिए, हम तैयार किए गए पफ लेने की सलाह देते हैं। सैम कैसे पकाएं, हमारे नुस्खा में देखें।

सामग्री:
- पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम;
- 1-2 बल्ब;
- सूअर का मांस 500 ग्राम;
- 0.5 कप आटा;
- नमक स्वादअनुसार;
- स्वाद के लिए सीजन;
बीज बीज;
- वनस्पति तेल।

19.08.2017

वफ़ल के बिना वेफर ट्यूब

सामग्री: आटा, पाउडर, गिलहरी, दूध, तेल, वैनिलिन, नमक

क्या आप जानते हैं कि स्वादिष्ट है वफ़ल ट्यूब Wafflellles के बिना तैयार किया जा सकता है, और सिर्फ एक फ्राइंग पैन में? हाँ, यही रास्ता है। आप अपने आप को सुनिश्चित करते हैं कि जब आप हमारे पढ़ते हैं विस्तृत नुस्खा फोटो के साथ।
सामग्री:
- आटा - 120 जीआर;
- चीनी पाउडर - 3 बड़ा चम्मच ;;
- प्रोटीन - 2 अंडे से;
- दूध - 5 बड़ा चम्मच ;;
- मक्खन - 2 बड़ा चम्मच ;;
- वैनिलिन;
- नमक की एक चुटकी।

19.08.2017

केप लाल मखमली

सामग्री: तेल, चीनी, आटा, अंडे, कोको, बेकिंग पाउडर, नमक, दही, डाई, सिरका, वैनिलिन, क्रीम

यदि आप एक असामान्य मिठाई तैयार करना चाहते हैं जो वास्तविक विस्तार का उत्पादन करेगा, तो "लाल मखमल" कैप्स के लिए इस नुस्खा पर ध्यान दें। वे बहुत सुंदर और स्वादिष्ट हैं कि आप निश्चित रूप से सभी को पसंद करेंगे!
सामग्री:
12 पीसी पर।

- 100 ग्राम मक्खन;
- 150 ग्राम चीनी;
- 150 ग्राम आटा;
- 1 अंडा;
- 1 चम्मच। कोको;
-0.5 बड़ा चम्मच। बेकिंग पाउडर;
- नमक का 1 चुटकी;
प्राकृतिक दही के -140 ग्राम;
- 1 चम्मच। खानेका िदन;
0.5 बड़ा चम्मच। सिरका;
- 0.5 पीपीएम वनीला शकर;
- सजावट के लिए वसा क्रीम (33-35%)।

बेकिंग को किसी भी पकवान कहा जा सकता है, जो ओवन में बेकिंग द्वारा आटे के आधार पर बनाया गया है, एक फ्राइंग पैन आदि में। बेकिंग उत्पादों के प्रकार बहुत हैं। इनमें पाई, पेनकेक्स, चीज़केक, केक, पिज्जा, खचपुरी, कुकीज़, पाई इत्यादि शामिल हैं। इन व्यवहारों के निर्माण की प्रक्रिया को बेकिंग भी कहा जाता है। घर में कितना आरामदायक हो जाता है जब पूरा परिवार घर पेस्ट्री के साथ टेबल पर जा रहा है!

बेशक, निकटतम स्टोर में भागना बहुत आसान है और आत्मा की इच्छा रखने वाली हर चीज को खरीदना बहुत आसान है। सौभाग्य से - आज किसी को आश्चर्यचकित करने के लिए कोई भी नहीं है, यह प्रचुर मात्रा में है। हालांकि, ताजा, सुगंधित, स्वादिष्ट घर का बना बेकिंग आटा से सिर्फ एक उत्पाद से कुछ और है, वह प्रसन्न करती है, घर में एक मूड और आभा बनाता है। जब आप अपने आप को यह पकवान बनाते हैं, खासकर उत्पादों, मूल और गुणवत्ता की गुणवत्ता से, आप अपनी खाना पकाने की पूर्ण सुरक्षा और ताजगी की गारंटी देते हैं। बेकिंग सही होगी! सच है, समय आपको स्टोर के लिए एक साधारण यात्रा से थोड़ा अधिक खर्च करने की आवश्यकता है, लेकिन यह इसके लायक है। विशेष रूप से, व्यंजन हैं फास्ट बेकिंग, सरल बेकिंग, या जैसा कि वे बेकिंग कहते हैं हाथ छोड़ना। ओवन में इन सरल व्यंजनों पर तैयार किए गए सभी उत्पाद बस अद्भुत आते हैं। एक एम्बुलेंस हाथ पर बेकिंग आपको सबसे अप्रत्याशित परिस्थितियों में मदद करेगा जब इलाज के साथ सोचने का कोई समय नहीं है।

बेकिंग व्यंजन विविध और असंख्य हैं। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस परीक्षण से प्यार करते हैं: मीठे पेस्ट्री हैं, बेकरी, खमीर, बेचैन, पफ, आदि सरल बेकिंग व्यंजनों को इनमें से किसी भी प्रकार के परीक्षण से पाया जा सकता है। लेकिन आपको यह ध्यान में रखना होगा कि सबसे ज्यादा सबसे अच्छा पेस्ट्री - यह हमेशा आसान नहीं होता है। सबसे अच्छा बेकिंग व्यंजनों में परीक्षण, उत्पाद का गठन, इसकी सजावट और निर्माण के लिए काफी प्रयास शामिल हैं। वे, एक नियम के रूप में, बड़ी मात्रा में अवयवों का उपयोग करते हैं जिनके अनुपात के अनुपालन सफलता के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण शर्त है।

कई नौसिखिया होस्टेस तैयार उत्पादों की तस्वीरों के साथ व्यंजनों पर बेकिंग सीखने का प्रयास करते हैं। यह सही और सरल तरीका है। तस्वीरों के साथ बेकिंग व्यंजन अधिक समझ में हैं। इस तरह घर का बना बेकिंग सरल और स्वादिष्ट है, तस्वीरों के साथ व्यंजनों का काम है। तैयार करें और आप अपने पसंदीदा घर का बना बेकिंग हैं, हमारी वेबसाइट पर व्यंजन हैं, ध्यान से देखो। हमारी सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों एम्बुलेंस हाथ पर बेकिंग, होम बेकिंग व्यंजनों, सरल बेकिंग व्यंजनों, फ़ोटो के साथ बेकिंग व्यंजनों सरल और फेफड़े आप निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे।

स्वादिष्ट बेकिंग की तैयारी के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त, व्यंजनों को आधार के रूप में माना जाना चाहिए, और उनकी आत्मा को उनके निर्माण से जोड़ा जाना चाहिए। शुरू करने के लिए, आप आवेदन कर सकते हैं सरल व्यंजनों हर दिन बेकर्स, लेकिन यदि आप छुट्टी घर को अधिक बार चाहते हैं, तो जानें कि एक असली उत्सव स्वादिष्ट बेकिंग, आपकी सेवा में फोटो के साथ व्यंजनों को कैसे तैयार किया जाए। इस तरह के घर पेस्ट्री, जिन चीजों की तस्वीरों के साथ व्यंजनों, आप अपने प्रियजनों का आनंद लेंगे, वे लगातार आपको इस पकवान को तैयार करने के लिए कहेंगे।

आम तौर पर, स्वादिष्ट बेकिंग के व्यंजनों के साथ-साथ बेकिंग व्यंजनों को सरल होता है, प्रत्येक मालकिन के शस्त्रागार में होना चाहिए। आखिरकार, यह चाय के लिए तेजी से बेकिंग है, घर का बना मीठा पेस्ट्री आपके लिए आने वाले अप्रत्याशित, लेकिन सुखद मेहमानों के मामले में आपकी मदद करेगा।

खाना पकाने का अध्ययन करना सुनिश्चित करें, सरल व्यंजनों में न्यूनतम उत्पाद होते हैं और कुछ समय की आवश्यकता होती है।

उदाहरण के लिए, किसी को कैसे तैयार करें, मीठा पेस्टिंग, फोटो के साथ व्यंजनों को विस्तार से बताएगा, और हम केवल कुछ उपयोगी टिप्स देंगे:

खाना बनाना सुरक्षा आटा। इसका आधार मक्खन या मार्जरीन है;

फास्ट बेकिंग से बनाया जा सकता है तैयार परीक्षा। हमेशा खमीर, पफ पेस्ट्री होता है। इसके व्यंजनों को कम से कम समय की आवश्यकता होती है;

तथाकथित थोक पाई तैयार करना आसान है, एक नियम के रूप में, उन्हें भरने के लिए, किसी भी विशेष गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है;

एम्बुलेंस हाथ पर साधारण बेकिंग ओवन में या स्टोव पर, आमतौर पर के साथ तैयारी कर रहा है बड़ी मात्रा तेल;

खाना पकाने से पहले, ध्यान से नुस्खा की जांच करें। सुनिश्चित करें कि आवश्यक उत्पाद तैयार की;

आपके लिए नई व्यंजनों पहले थोड़ी मात्रा में उत्पादों पर प्रयास करें, और यह पहले अपने लिए बेहतर है, न कि मेहमानों के लिए;

ओवन में तैयारी कर रहे अधिकांश उत्पादों को भट्ठी की प्रीहेटिंग की आवश्यकता होती है। तो बेकिंग प्रक्रिया अधिक कुशल और तेज होगी;

तैयार कर रहे हैं साधारण बेकिंग एम्बुलेंस हाथ पर, सरल उपलब्ध उत्पादों का उपयोग करें, न कि व्यंजनों;

खाना पकाने के लिए सभी घटकों को ठंडा होना जरूरी नहीं है। उन्हें रेफ्रिजरेटर से बाहर करने के बाद, यह उत्पादों को गर्म करने के लिए वांछनीय है, उदाहरण के लिए, माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करके।

हैलो! मैं वह आदमी हूं जो स्वादिष्ट पाक कला मीठे नुस्खा प्यार करता है! यह लेख विषय के लिए समर्पित होगा: बेकिंग तेजी से खाना बनाना। मैं उन व्यंजनों को प्रस्तुत करूंगा जो जल्दी और आसान तैयारी कर रहे हैं!

जब आप अचानक फोन द्वारा मेहमानों को कॉल करते हैं और रिपोर्ट करते हैं कि हम आपके पास दो घंटे में आ जाएंगे, तो यह थोड़ा सा नहीं है, क्योंकि चाय के लिए भी कुछ नहीं है। आप भागना शुरू करते हैं और सोचते हैं कि आप निकट स्टोर में खरीद सकते हैं, तो आप, मेरे जैसे, उस पेस्ट्री को भ्रमित करना शुरू करते हैं, जिनकी गुणवत्ता वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है, और यहां तक \u200b\u200bकि एक ही चीज़ पहले से ही थक गई है।

सूची आवश्यक सामग्री:

छिछोरा आदमी और अधिक अलग रहस्यों

एम्बुलेंस हाथ पर सबसे इष्टतम पेस्ट्री, यह चीनी के साथ एक सुन्दर पफ है, आप उन्हें जल्दी से पका सकते हैं, खासकर यदि एक तैयार आटा है।

शायद आप कहेंगे कि मुझे एक पफ की आवश्यकता क्यों है, क्योंकि आपको एक पफ पेस्ट्री के साथ गड़बड़ करने की ज़रूरत है, आप सही हैं, लेकिन लगभग हर स्टोर में, आप एक ही स्टोर में तैयार बेकिंग खरीदने के बजाय इतनी आटा खरीद सकते हैं, बेहतर घर व्यंजनों सेंकना!

हम खाना बनाना शुरू करते हैं!

  1. तैयार आटा डिफ्रॉस्ट करने के लिए आवश्यक है, क्योंकि दुकान में यह जमे हुए बेचा जाता है।
  2. इसके बाद, यह जलाशय में घुमाया जाता है, लगभग 5 मिमी मोटा होता है और इसे किसी भी आकार में काट देता है, आप वर्गों, हीरे, आयताकारों, और यहां तक \u200b\u200bकि त्रिभुजों में भी कटौती कर सकते हैं, सबकुछ आपकी कल्पना पर है!
  3. हम सभी एक स्नेहक बेकिंग शीट तेल पर लेबल किए गए हैं और एक व्हीप्ड अंडे को लुब्रिकेट करते हैं और चीनी के साथ छिड़कते हैं यदि आप बहुत प्यारे से प्यार करते हैं, फिर कच्चे अधिक चीनी, यदि आपको कम पसंद है, तो कच्चे कम।
  4. अंडा चीनी चिपकने के लिए आधार के रूप में कार्य करेगा स्वाद गुण यह नहीं खेलता है।
  5. ओवन 200-220 डिग्री तक गर्म हो रहा है। बेकिंग लगभग 15 मिनट के लिए तैयारी कर रहा है। रंग में, आप परिभाषित करते हैं, खाना पकाने तैयार है या नहीं।

हम निम्नलिखित व्यंजनों को देखते हैं!


बहुत अच्छा मैं। फास्ट नुस्खा चाय के लिए बेकिंग! यह एक केक जैसा दिखता है, लेकिन यह बिल्कुल एक केक नहीं है, मैं कहूंगा कि केक का 50 प्रतिशत और पाई का 50 प्रतिशत। बहुत ही असामान्य पेस्ट्री, मैं आपकी पुस्तक में इस नुस्खा को लिखने की सलाह देता हूं।

इसकी तैयारी के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों को खरीदने की आवश्यकता है:

गेहूं के आटे के 3 चश्मा, चीनी रेत के 2 अधूरे चश्मे, लिंग लीटर केफिर, 2 चिकन अंडे, किसी भी फल, उदाहरण के लिए 1 केले, 1 ऐप्पल, और निश्चित रूप से सोडा या बेकिंग पाउडर।

  1. कंटेनर में, हम पूरे केफिर, चीनी चीनी डालते हैं, अंडे ड्राइव करते हैं, और बहुत अच्छी तरह से इस मामले को एक मिक्सर के साथ एक सजातीय द्रव्यमान में मार दिया जाता है, फिर हम फिर से आटे और स्कूर को छोड़ देते हैं, एक अर्ध-पंख वाले आटा प्राप्त करते हैं।
  2. सभी फल छील से शुद्ध करते हैं, और ऐप्पल में कोर काटते हैं, सभी फलों को बारीक कटौती और मिश्रण होता है।
  3. अब सेंकना! हमें फॉर्म में आटा डालने के लिए तरल को मिश्रण करने की आवश्यकता है, और ऊपर से फल के साथ छिड़कने की जरूरत है, आप इसे कर सकते हैं और इसलिए, यह बुरा नहीं होगा। वैसे, आप आधा फल आटा में डाल सकते हैं और मिश्रण कर सकते हैं, और फिर बाकी बेकिंग डाल सकते हैं।

हम 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में इस बेकिंग को लगभग 30-40 मिनट के लिए सेंकना, टूथपिक या मैच के लिए खाना पकाने के लिए। हम निम्नलिखित व्यंजनों का अध्ययन करते हैं!


अपने रिश्तेदारों और प्रियजनों को आश्चर्यजनक रूप से चाय को तेजी से पकाने की आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? तो चलिए एक बहुत ही दुर्लभ और असामान्य नुस्खा सीखते हैं!

हम सिर्फ डोनट्स तैयार नहीं करेंगे, लेकिन संघनित दूध पर डोनट्स! यह एक अद्भुत बेकिंग है, मुझे यकीन है कि आप इस तरह के नुस्खा से नहीं मिले हैं! खाना पकाने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों को खरीदने की जरूरत है:

1 संघनित दूध, 4 चिकन अंडे, सोडा (लगभग 1 चम्मच, इसे सिरका या नींबू के साथ बुझाना), उच्चतम ग्रेड के गेहूं का आटा (जितना अधिक आटा लेता है), चीनी पाउडर।

हम खाना बनाना शुरू करते हैं!

  1. कंटेनर में, हम सभी संघनित दूध को कंटेनर में डालते हैं, हम वहां अंडे को रश करते हैं, सोडा जोड़ते हैं और मिक्सर के साथ बहुत अच्छी तरह से मारते हैं। एक सजातीय द्रव्यमान को पकड़ने के बाद, हम थोड़ा सा आटा और आटा धोते हैं, यह ठंडा नहीं होना चाहिए, लेकिन बहुत नरम नहीं, और हाथों से चिपक नहीं जाना चाहिए।
  2. हम 15-20 मिनट रेफ्रिजरेटर में परीक्षण देते हैं।
  3. उसके बाद, हम आटे को टुकड़ों में विभाजित करते हैं और सॉसेज को लगभग 3 सेमी की चौड़ाई के साथ रोल करते हैं, और हम भागों में विभाजित होते हैं, प्रत्येक भाग गेंद को गेंद में घुमा देता है और बीच में एक छेद बनाता है और इस प्रकार सभी तैयार करता है दूसरे।
  4. पैन को गर्म करना, डालना वनस्पति तेलअधिक! और औसत आग पर, हमारे डोनट्स दो तरफ से एक सुनहरे रंग के लिए तलना होते हैं, और ग्लास तेल अवशेषों के लिए एक कोलंडर पर फ्राइंग के बाद हटा देते हैं।

छिड़काव की तैयारी के अंत में चीनी पाउडर और अपने मेहमानों को मेज पर सेवा दें! आइए निम्नलिखित व्यंजनों का अध्ययन करें!


बहुत सरल और एक त्वरित नुस्खा भी। यह निश्चित रूप से पूरी तरह से कुकीज़ नहीं है, वे केवल फॉर्म द्वारा कुकीज़ की तरह दिखते हैं, लेकिन वास्तव में यह सबसे सामान्य टहल है। वे निम्नलिखित उत्पादों से तैयार हैं:

गेहूं के आटे के 3 कप का आटा खरीदें, एक गिलास दूध या केफिर का फर्श, क्रीम तेल का एक बड़ा चमचा, 3 योल, छिड़कने के लिए नमक और चीनी पाउडर का एक चुटकी।

  1. एक कटोरा लें, वहां दूध जोड़ें, योल, मक्खन नमक का एक नरम चुटकी है, और अच्छी तरह मिलाएं, थोड़ा आटा और खड़ी आटा को धुंधला कर दें।
  2. परीक्षण को आधा घंटे दें और खाना बनाना जारी रखें। एक बड़ी सूक्ष्म परत पर आटा रोल, लगभग 3 मिमी, हम बड़ी मात्रा में तेल में एक गिलास और तलना बनाते हैं।
  3. सभी आटा कैसे आग, हम चीनी पाउडर के साथ हमारे टहनी छिड़कते हैं और मेज पर सेवा करते हैं।

इस पर, मेरी व्यंजन खत्म हो गए हैं! ये स्वादिष्ट और सरल त्वरित तैयारी व्यंजन हैं! यदि आप मेरी साइट और मेरी मीठी व्यंजनों में रुचि रखते हैं, तो आप निश्चित रूप से मेरी साइट के अन्य वर्गों पर जा सकते हैं, मैं आपके लिए बहुत आभारी रहूंगा!

अनुच्छेद लेखक: रोगल इवान

ठोस पनीर, हैम, मीठा सुगंधित मिर्च - इन एयरलॉक्स के लिए भरने का सुंदर संयोजन। इस तरह के पफ अग्रिम में बेक्ड किया जा सकता है, और एक भरने और गर्म करने के लिए खिलाने से पहले।

यह शाकाहारी पिज्जा आपको उज्ज्वल रंग और सुगंधित सुगंध अयस्क के साथ प्रसन्न करेगा। खाना पकाने का समय 1.5 घंटे है। 1. एक बड़े कटोरे में, हम नमक के साथ आटा गंध करते हैं, खमीर मिश्रण करते हैं। परिणामी मिश्रण मक्खन के साथ traturated है ...


ऐसे सैम बहुत बड़े होते हैं। वह मुश्किल से एक सेवारत प्लेट पर रखती है। मांस के साथ त्रिकोणीय सैम आमतौर पर शोरबा के साथ परोसा जाता है। इस संयोजन में यह एक असली लंच निकलता है: पहला और दूसरा पकवान दोनों ...


सैमसा की यह प्रजातियां छोटे दौर की पाई हैं जो खुद के बीच 4 टुकड़ों से चिपके हुए हैं। आम तौर पर, इस तरह के एक सैमसा मांस के साथ तैयार किया जाता है, और हम उसे "Tovukley" तैयार करेंगे (इसलिए वे उज़्बेकिस्तान में कहते हैं) - चिकन के साथ ...

कद्दू के साथ सैमसा होम - एक "बजट" सैमसा उजबेकिस्तान में बहुत लोकप्रिय है। यह नुस्खा अच्छा है क्योंकि किसी भी कद्दू का उपयोग भरने के लिए उपयोग किया जाएगा - यहां तक \u200b\u200bकि बहुत सुगंधित और पीला भी नहीं ...

उज़्बेक सैमसा बहुत अलग है। त्रिकोणीय, आयताकार, वर्ग, दौर। से अलग भराई, से बाहर अलग आटा। छोटा, मध्यम या विशालकाय। भाप, ट्रिपल और चौथा। कौन सा सबसे क्लासिक है, सबसे सही एक - आपको बहस नहीं करनी चाहिए ...

इस केक के लिए सेब और नाशपाती परिपक्व और सुगंधित, लेकिन ठोस चुनने के लिए बेहतर हैं। रम के प्रजनन के दौरान फल स्लाइस के लिए, आप पहले उन्हें पहले नींबू के रस के साथ डाल सकते हैं ...


यदि आप आटा में गूंधते समय थोड़ा मसालेदार जड़ी बूटी गूंधते हैं तो फोकसिया अधिक दिलचस्प होगा: थाइम, मेयरन, ओरेग्नो या रोज़मेरी (या इन जड़ी बूटियों का मिश्रण) ...

पनीर के साथ फोकसिया इतालवी प्रांत लिगुरिया में सबसे आम भोजन है। वहां वह नाश्ते के लिए खाती है, वह रात के खाने के साथ है, और जैतून, पनीर के साथ रात का खाना और ... लिगुरियन focacci का एक ठोस टुकड़ा ...

धनुष, अंडे और पनीर के साथ पाई 1 घंटे (पफ पेस्ट्री की तैयारी को छोड़कर) के लिए तैयार की जाती है। पाक कला पकाने की विधि: 1. प्याज पतली छल्ले काट लें। मजोरेन पीस ...


इस स्वादिष्ट भरने केक में, भरने में एक हवा की चमक होती है, और बादाम नाशपाती के साथ अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं, जो एक साथ वे एक बहुत ही सामंजस्यपूर्ण संघ बनाते हैं ...


मिलले (मिलल - फ्यूइल) फ्रेंच से अनुवाद - "हजार शीट्स"। पहले, चॉकलेट, जामुन और विभिन्न एयर क्रीम के साथ पफ पेस्ट्री से बने तथाकथित डेसर्ट ...


इस नुस्खा में बहुत अधिक आटा। फिर भी, परिणाम नहीं है गाजर पुलाव, अर्थात् कपकेक। और सुंदर, और स्वादिष्ट, और उपयोगी! गाजर कपकेक 2 घंटे के भीतर तैयार करता है ...

राई बन्स 3 घंटे के लिए तैयार हैं। राई बन्स बनाने के लिए पकाने की विधि: 1। गेहूं का आटा एक बड़े कटोरे में झार। हम खमीर, ब्रान, नमक और जीरा जोड़ते हैं, मिश्रण ...

कुटीर पनीर आउटडोर के साथ बंस क्लासिक चीज़केक जैसा दिखता है। एकमात्र अंतर मीठा नहीं है। ये बन्स विशेष रूप से एक कप गर्म चाय या गर्म दूध के एक गिलास के साथ स्वादिष्ट हैं ...

जामुन के साथ दही आटा से केक मौसम में बहुत अच्छा है, जब सुगंधित रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी जंगल में दिखाई देते हैं, लेकिन इसे सर्दियों में तैयार किया जा सकता है - इसमें आटा इतना स्वादिष्ट है, जो काफी उपयुक्त और जमे हुए जामुन है ..


आलू केक फाइलिंग से 2 घंटे पहले खाना बनाना शुरू कर रहा है। तस्वीर के साथ आलू केक बनाने के लिए पकाने की विधि: 1. आलू को धोया जाता है और 30 मिनट के लिए तैयार होने तक वर्दी में सूख जाता है ...

पोर्क केक दाखिल करने से पहले 13 घंटे खाना बनाना शुरू कर देता है। पोर्क के साथ खाना पकाने केक के लिए पकाने की विधि: 1. खमीर गर्म पानी के एक गिलास में तलाकशुदा है। हम चीनी और नमक जोड़ते हैं ...


यह फिनिश राष्ट्रीय पाई, बाहरी रूप से एक बड़े रोटी जैसा दिखता है राई की रोटीयह से तैयार करने के लिए प्रथागत है मछली का मांस और साला। Calakucco सैल्मन पाई फाइलिंग से 4 घंटे पहले तैयार करना शुरू कर रहा है।


मशरूम के साथ रूलिंग दाखिल करने से 5 घंटे पहले खाना बनाना शुरू कर देते हैं। मशरूम के साथ एक रोल बनाने के लिए नुस्खा: 1. खमीर आटा तैयार करने के लिए गर्म दूध में रोया (38 - 40 डिग्री सेल्सियस), हम 10 मिनट के लिए छोड़ देते हैं। खमीर चमक के बाद, 1 कप sifted आटा और smear जोड़ें ...

जर्मनी, ऑस्ट्रिया, चेक गणराज्य और हंगरी में स्ट्राइडेल बहुत लोकप्रिय है। स्ट्रूडीली न केवल मीठे हैं - चेरी, सेब या के साथ चॉकलेट भरनालेकिन मांस, मशरूम, आलू और गोभी के साथ भी ...


पनीर के साथ कम केक 2 घंटे के लिए तैयार है। 1. प्याज साफ, रिंगलेट्स द्वारा कटौती। गहरे फ्राइंग पैन गर्मिंग जैतून और मक्खन में, मध्य आग पर, धनुष 10 - 15 मिनट तलना, interferebly stirring ...


ये कोमल बन्स गर्म चाय या दूध के एक कप के साथ बहुत अच्छे हैं। फोटो के साथ पाक कला पकाने की विधि: 1. खमीर दूध के शरीर में तलाकशुदा है, दफन किए गए व्यंजनों में हम 10 - 15 मिनट जाने देते हैं ...

यह स्वादिष्ट सेब पाई तैयार काफी सरल है। मुख्य बात यह है कि सिफारिशों के बाद सरलतम का पालन करना है: 1. नमक के साथ आटा एक बड़े कटोरे में बह गया है, नरम मक्खन, नींबू उत्तेजकता, अंडे और चीनी जोड़ें ...


ताजा ब्लूबेरी जीव एजिंग प्रक्रियाओं की मंदी में योगदान देता है, दृश्य तीखेपन को बढ़ाता है, कृत्रिम प्रकाश के दौरान दीर्घकालिक संचालन के साथ आंख थकान को कम करता है। हीलिंग न केवल जामुन, बल्कि ब्लूबेरी के पत्तियां भी ...


चॉकलेट कुकीज़, ज़ाहिर है, स्टोर में खरीदा जा सकता है, लेकिन इसे बच्चों के साथ घर पर बनाओ - यह बहुत खुशी है। इसे पकाना मुश्किल नहीं है, और हम थोड़े समय पर कब्जा कर रहे हैं ...

एक बड़ी छुट्टी के लिए इस नुस्खा के लिए आप कई पाई बना सकते हैं अलग फल - प्लम, सेब, नाशपाती। केला टैटन 70 मिनट के लिए तैयारी कर रहा है ...

परिचित जब से बचपन दलिया कुकीज़ घर पर करना आसान है। और यहां तक \u200b\u200bकि अपनी पसंदीदा स्वादिष्टता, विशेष में कुछ भी जोड़ें। से कुकीज़ जई का दलिया 60 मिनट के लिए तैयारी ...

Gugelhuff - तो Alsace में Raisin-Raisin कहा जाता है। यह यूरोपीय बेकिंग व्यंजन के लिए पारंपरिक विकल्पों में से एक है। Gogelhaufu के निकटतम रिश्तेदार - फ्रेंच Briye, इतालवी पैंटन और हमारे ईस्टर केक ...

इसे पकाने जा रहे हैं जिंजरब्रेड घर, यह दिमाग में पैदा होना चाहिए: जिंजरब्रेड आटा बहुत जल्दी हड़ताली है - अगले दिन यह काफी ठोस हो जाएगा। इसलिए, इस नुस्खा पर तैयार एक घर को खाना चाहिए या तुरंत खाना चाहिए, या बस इसे नए साल या क्रिसमस की मेज की सजावट बनायेगा ...

इस बेर केक को तैयार करने के लिए, आपको मीठे किस्मों के प्लम खरीदने की ज़रूरत है, हड्डियों को आसानी से हटा दिया जाता है - उदाहरण के लिए, हंगरी। तैयारी का समय 1 घंटा 45 मिनट ...


नेपोलियन केक पफ पेस्ट्री से पतला कुरकुरा केक है, विकृत कस्टर्ड और चीनी के साथ सजाया - चॉकलेट टुकड़े टुकड़े ...


खमीर आटा से, बिस्कुट के विपरीत, न केवल मीठा हो सकता है। वे सबसे अलग fillings के साथ हैं: गोभी, मशरूम, आलू, मांस और मछली minced मांस के साथ ...

सेब किसी भी पकवान को खराब करना असंभव है, और क्लासिक चीज़केक के लिए नुस्खा अधिक है। ऐप्पल चीज़केक 1 घंटे 40 मिनट के भीतर तैयार करता है ...


व्यंजन नए साल की मेज आप अपने आप पर सुंदर हैं, लेकिन यदि आप थोड़ा सा प्रयास करते हैं, तो यह पूरी तरह से शानदार लगेगा। फोटो के साथ कपकेक बनाने के लिए रेसिपी: 1. बादाम एक सूखे पैन पर 6 मिनट के लिए तलना, लगातार stirring ...


यह साबित कर दिया गया है कि सेब का नियमित उपयोग हमारे शरीर को दिल के दौरे, उच्च रक्तचाप, अस्थमा, साथ ही कुछ प्रकार के कैंसर से बचाता है। आदर्श रूप में, एक व्यक्ति को लगभग 60 किलोग्राम सेब खाना चाहिए। तो काम क्या है, दोस्तों!


गर्म नारंगी केक के स्लाइस आइसक्रीम, वेनिला क्रीम या क्रीम के साथ परोसा जा सकता है। 1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। हल्की लश क्रीम में चीनी के साथ मक्खन ...


केक "ओपेरा" - कन्फेक्शनरी कला के इतिहास में सबसे उन्नत चॉकलेट केक में से एक। यह एक बेहद हवा चॉकलेट बिस्कुट है, एक मलाईदार गणेश और कॉफी क्रीम के साथ संयोजन में आटा के बिना पकाया जाता है ...


बेकिंग में सुखाने की मेरी के रूप में अच्छा है ताजा बेरी। नींबू और सूखे चेरी की सुगंध के साथ केक बेस का संयोजन इस मिठाई को एक विशेष आकर्षण देता है ...


केले कपकेक अद्भुत नरमता, जूटनेस और सुगंध से प्रतिष्ठित है। इस कपकेक को बेक किया जा सकता है, ऊपर से केले के एक हिस्से को जोड़कर, या एक स्वादिष्ट क्रीम के साथ कवर किया जा सकता है ...

स्कॉटलैंड में है कचौड़ी शॉर्टब्रेड कहा जाता है। इसकी तैयारी के लिए मुख्य स्थितियां उत्पादों और ताजा तेल का सही अनुपात हैं। कुकी के आकार और आकार के आधार पर तैयारी का समय 1 घंटा - 1 घंटा 20 मिनट ...


चिकन के साथ केक - पफ पेस्ट्री, स्टू और कोमल का कुरकुरा कुरकुरा का सफल संयोजन मुर्गे की जांघ का मास में लाइट मलाईदार चटनी। पाक कला पकाने की विधि: 1. सॉसपीस में हम मलाईदार तेल पिघलाते हैं, चिकन के टुकड़े एक सुनहरे क्रस्ट के टुकड़े रख देते हैं 2 - 3 मिनट (मांस को दृढ़ता से भुना नहीं जाना चाहिए) ...

मांस, मशरूम और सब्जियों के साथ इन पाई की तैयारी को बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी, मुख्य स्थिति एक नाजुक परीक्षण के साथ ठीक से काम करना है। फाइलोट आटा पैटीज़ आलू या सलाद के साथ परोसा जा सकता है, या एक बुफे के लिए छोटे पियर्स सेंकना ...


चॉकलेट के टुकड़ों के साथ इस तरह के एक कपकेक उन उत्पादों से बेहद जल्दी से तैयार किया जा सकता है जिन्हें आप शायद हाथ में रखेंगे। Kekse स्लाइस कार्यालय और स्कूल, एक पिकनिक पर और एक यात्रा पर, और, ज़ाहिर है, कॉफी या चाय के साथ घर पर उनका आनंद लेने के लिए ...


बच्चों की छुट्टी हमेशा एक सुखद घटना है। और हमारे बच्चों को क्या पसंद है - बेशक पिज्जा। इसे स्वयं तैयार करें - यह स्वादिष्ट, सस्ता, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से, अधिक विश्वसनीय है। इसके अलावा, उसकी तैयारी के लिए प्रस्तावित नुस्खा आपको बहुत समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी ...


ओस्सेटियन दावत pies के बिना प्रतिनिधित्व नहीं किया जा सकता है। ओस्सेटियन होस्टेस इन पाई को उस भरने के साथ बनाते हैं, जो इस समय घर पर होते हैं और मुख्य रूप से वर्ष के समय से निर्भर करते हैं, लेकिन मांस और प्याज के साथ सबसे आम पाई, पनीर के साथ, आलू और पनीर के साथ, बीट बोटो और चीज़ ...


इस तरह के चॉकलेट दिल एक प्यारे व्यक्ति के लिए वेलेंटाइन दिवस के लिए एक उत्कृष्ट उपहार होगा। 1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। पाक ब्रश की मदद से, मोल्डों को स्नेहन - दिल ...

गोभी, अंडे और प्याज के साथ पाई - पाईव - पकवान न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि लाभदायक भी है। नुस्खा और उनके सरल, उत्पादों की तैयारी सार्वजनिक रूप से उपलब्ध हैं। इस तरह के पाई पूरे परिवार को खिलाया जा सकता है। उन्हें मजबूत गर्म शोरबा के साथ पेश करें - दोपहर का भोजन होगा। चाय या कॉफी के साथ परोसें - वहां नाश्ता होगा, और दोपहर का नाश्ता ...


यदि आप अपने होमवर्क को कुछ सुरुचिपूर्ण और संतोषजनक के साथ छेड़छाड़ करने का फैसला करते हैं - यह नुस्खा आपके लिए उपयोगी होगा। पनीर पाई बनाने के लिए नुस्खा: 1. नमक और आँसू के साथ आटा एक कटोरे में sifted। ठंडा तेल छोटे टुकड़ों में कटौती, आटा में हाथों में हस्तक्षेप ...

इस नुस्खा के लिए तैयार नींबू पाई - वह विन्यास जिस पर हमारे साथी नागरिकों की एक पीढ़ी नहीं बढ़ी है। सबसे सरल और किफायती उत्पाद, धैर्य का एक सा - और आप चाय के लिए एक शानदार lemongrass के लिए तैयार हैं ...

अचामा - adjarsky स्तरित केकउबला हुआ आटा से पकाया गया। हम आपको पनीर केक के साथ एक पारंपरिक केक प्रदान करते हैं, लेकिन मशरूम, मांस, तारखुन के साथ भी जाना जाता है - भरने की पसंद फंतासी पाक पर निर्भर करती है ...

फ्रांसीसी के मुताबिक, इन शानदार पफ्स को राजमार्ग कहा जाता है कि शाब्दिक अनुवाद में "सेब के साथ स्नीकर्स" लगता है। सेब के साथ खाना पकाने परतों के लिए पकाने की विधि: 1. स्वच्छ सेब, बीज के बक्से को हटा दें, छोटे टुकड़ों के साथ फलों को काट लें ...

वियना कुकीज़, पारंपरिक सैंडी के विपरीत, एक अधिक निविदा crumbly संरचना है। यह कुकी कॉफी के लिए एकदम सही है। यह मुलायम डेसर्ट के संयोजन में भी अच्छा है - आइसक्रीम, मूस या फल सलाद ...


ये डबल कस्टर्ड केक के साथ क्रीम क्रीम, कॉफी क्रीम और कॉफी शॉप के साथ कॉफी-कॉफी से बना एक अन्य "कॉलर" से जुड़ा - एक कप या कॉफी के एक कप के लिए एक बड़ा जोड़ा ...

इस स्वादिष्ट ऑरेंज केक का आधार मैडेरा का सुगंधित कपकेक है, जो कॉफी क्रीम द्वारा पूरक है। पकाने के लिए पकाने की विधि नारंगी पाई: 1. ओवन 170 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो रहा है ...

जब मेहमान सूट करने वाले होते हैं तो चाय को कितनी जल्दी सेंकना। जटिल क्रीम केक पर, खमीर पाई या मूल केक जिनके साथ उन्हें टिंकर करना है, वहां कोई समय नहीं है। खैर, अगर फ्रीजर में एक जमे हुए पैकेज के ऐसे आपात मामले पर निहित है छिछोरा आदमी, और अगर नहीं?

तेजी से बेकिंग व्यंजनों का हमारा चयन राजस्व में आ जाएगा। वे आपको चाय और केक, और एक कुकी, और एक शार्लोट के लिए जल्दी से सेंकने में मदद करेंगे कि आपको बहुत समय और प्रयास नहीं मिलेगा। हमारी व्यंजनों विदेशी से बहुत दूर हैं, बेकिंग के लिए अवयव हमेशा आपके कवर में होंगे, और यदि कुछ पर्याप्त नहीं है, तो आप हमेशा कुछ विशेष आविष्कार करने के लिए अनुचित और अनुचित कर सकते हैं।

केले के साथ दही पुलाव

सामग्री:
कॉटेज पनीर के 200 ग्राम,
1 अंडा,
2 बड़ी चम्मच। खट्टी मलाई
½ ढेर। सहारा,
1 केला,
3 बड़ा चम्मच। मन्ना अनाज
3 बड़ा चम्मच। कोको पाउडर
3 बड़ा चम्मच। चीनी पाउडर
3 बड़ा चम्मच। दूध
मक्खन के 50 ग्राम,
सजावट के लिए - कन्फेक्शनरी चल रहा है।

खाना बनाना:
अंडे, खट्टा क्रीम और चीनी के साथ कॉटेज पनीर, एक सूत्र जोड़ें और सूजन के लिए 10 मिनट के लिए छोड़ दें। केले एक ब्लेंडर में पीसकर दही मिश्रण में जोड़ें। बेकिंग आकार को चिकनाई करें, इसके परिणामस्वरूप आटा डालें और 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में सेंकना। दूध को गर्म करें, इसमें तेल पिघलाएं, चीनी पाउडर, कोको पाउडर और मिश्रण जोड़ें। तैयार किए गए पुलाव को पकवान पर रखें, टुकड़े टुकड़े करें और कन्फेक्शनरी छिड़काव को सजाने के लिए।

चेरी और अखरोट के साथ पफ रोल

सामग्री:
परत परीक्षण के 400 ग्राम,
जमे हुए चेरी के 500 ग्राम
3 बड़ा चम्मच। स्टार्च
अखरोट के 300 ग्राम,
1 ढेर। सहारा।

खाना बनाना:
पागल, defrost आटा और रोल पीस। इसे एक स्नेहक तेल बेस्टर्ड पर रखें, नट्स के साथ छिड़कें, चेरी को पागल पर रखें, समान रूप से चौकी के साथ स्टार्च के साथ भी चीनी के साथ छिड़कें। किनारे के साथ आटा परत को रोल करें, किनारों को कवर करें और ओवन में सेंकना 150ºС 20 मिनट तक पहले से गरम करें।

ऐप्पल-दही भरने के साथ वेटुष्का

सामग्री:
आटा के लिए:
चार अंडे,
2 बड़ी चम्मच। सहारा,
500 मिलीलीटर केफिर,
2 ढेर। आटा
2 बड़ी चम्मच। वनस्पति तेल
1 चम्मच। सोडा,
नमक, वेनिला चीनी - स्वाद के लिए।
भरने के लिए:
कॉटेज पनीर के 200 ग्राम,
200 ग्राम सेब,
1 अंडा,
50 ग्राम चीनी।

खाना बनाना:
चीनी के साथ अंडे पहनें, केफिर और नमक जोड़ें। धीरे-धीरे आटा मिलाकर मिला वनीला शकर और सोडा, वनस्पति तेल डालो और मिश्रण। स्वच्छ सेब, कोर को हटा दें, छोटे क्यूब्स में काट लें, कुटीर चीज़, व्हीप्ड अंडे और चीनी के साथ मिलाएं। एक आकार में एक अर्द्ध तरल आटा डालें, वनस्पति तेल के साथ स्नेहन, आटा पर भरना डालें और 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म ओवन में पकवान सेंकना।

चाय की भीड़

सामग्री:
1 ढेर। ठंडी मजबूत चाय
1 ढेर। सहारा,
1 अंडा,
½ सीएचएल बेकिंग पाउडर
1 चम्मच। वनस्पति तेल
1.5 ढेर। आटा
2 बड़ी चम्मच। कोई जाम।

खाना बनाना:
एक अंडे को चीनी के साथ वितरित करें, जाम, मक्खन और बेकिंग पाउडर जोड़ें। धीरे-धीरे चाय डालना और आटा डालना, आटा गूंधना, स्थिरता पर मोटी खट्टा क्रीम को याद दिलाना। आटा को एक आकार में रखें, तेल के साथ स्नेहन करें, और 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में 30 मिनट सेंकना।

बिस्कुट "लार्क"

सामग्री:
वसा दही के 300 ग्राम,
5 अंडे,
½ सीएचएल बेकिंग पाउडर
½ सीएचएल सोडा,
1 संघनित दूध का बैंक,
आटा।

खाना बनाना:
एक विघटनकर्ता के अतिरिक्त के साथ एक मिक्सर के साथ अंडे लपेटें, रेफ्रिजरेटर में 10 मिनट के लिए रखें। सभ्य द्रव्यमान के लिए संघनित दूध के साथ कुटीर पनीर मिलाएं और अंडे दर्ज करें। सोडा जोड़ें, आटा डालें (मध्यम नरम की आटा पाने के लिए बहुत कुछ)। 180 डिग्री सेल्सियस में एक सुनहरे क्रस्ट के तापमान पर बिस्कुट को सेंकना।

Rusph "पुल"

सामग्री:
आटा के लिए:
3 ढेर। आटा
1 ढेर। शहद
50 ग्राम मार्जरीन,
2 अंडे,
½ सीएचएल सोडा।
सिरप के लिए:
1 ढेर। चीनी रेत
½ ढेर। सफेद शराब या पानी।

खाना बनाना:
आटा की जांच करें, इसे जंगल अखरोट के साथ छोटी गेंदों पर रोल करें। उन्हें एक स्नेहक तेल बेकिंग ट्रे पर कसकर अकेले रखें और 200-220 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 20 मिनट तक सेंकना। बेकिंग करते समय, गेंदें उल्टी हो जाएंगी और एक पुल जैसा सॉलिड जलाशय बनाती हैं। एक ब्रश के साथ ठंडा करने और कवर करने के लिए तैयार हो रही है चाशनी। जब सिरप ठंढ, भाग के टुकड़ों पर परत काट लें।

दालचीनी और सेब

सामग्री:
हथौड़ा सुपरर्स के 50 ग्राम,
1 चम्मच। मक्खन
50 ग्राम चीनी,
1 अंडा,
1 चम्मच। आटा
सेब का रस का 50 मिलीलीटर,
1 सेब,
1 चम्मच। जमीन दालचीनी
1 चम्मच। चीनी पाउडर।

खाना बनाना:
सुगारी भरें सेब रसदार, एक व्हीप्ड अंडे, आटा, चीनी, दालचीनी जोड़ें। मिश्रण और आकार में आधा द्रव्यमान रखें, मक्खन के साथ स्नेहन। छील और बीज से सेब को साफ करें, छोटे क्यूब्स में कटौती और आटा पर आधा रखना। आटा के दूसरे छमाही के सेब को बंद करें, शेष सेब को शीर्ष पर रखें और 180 मिनट के लिए गर्म 30 मिनट के ओवन में सेंकना। तैयार कपकेक छिड़काव पाउडर।

कुरग्य और नट्स के साथ कपकेक

सामग्री:
1 ढेर। दूध
1 ढेर। कुरागी,
1 ढेर। अखरोट,
1 ढेर। सहारा,
1 ढेर। आटा
1 अंडा,
½ सीएचएल सोडा,
1 चम्मच। सिरका।

खाना बनाना:
पीस छिलका अखरोट, बारीकी से धुंध से धोया। दूध, सूखे पागल, चीनी, अंडे, आटा, सोडा और सिरका मिलाएं। परिणामी आटा को एक बेकिंग आकार में रखें, तेल के साथ स्नेहन करें, और 15-20 मिनट से 250º के तापमान पर ओवन में सेंकना।

पाई "फीता"

सामग्री:
पिघला हुआ मार्जरीन के 200 ग्राम,
250 ग्राम खट्टा क्रीम
1 ढेर। सहारा,
1 अंडा,
3 ढेर। आटा
½ सीएचएल सोडा,
खुबानी या स्ट्रॉबेरी जाम - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
मार्जरीन, खट्टा क्रीम और चीनी एक अंडे के साथ शेड, सोडा और आटा जोड़ें। अनियंत्रित आटा होना चाहिए। इसे 2 भागों में विभाजित करें: एक बड़ा, दूसरा छोटा है। एक बेकिंग शीट पर रखो, तेल के साथ स्नेहन, सबसे अधिक और हाथों के नीचे इसे खींचो। जाम को शीर्ष पर रखें। परीक्षण के दूसरे भाग को लें, इससे छोटे टुकड़ों को दूर करें और किसी भी क्रम में, थोड़ा अपमानित करें। इस प्रकार, केक ओपनवर्क शीर्ष खोल देगा। अंडाकार में केक को 180ºº तक पहले से गरम करें।

वेनिला केक "नेपोलोन्की"

सामग्री:
200 ग्राम तैयार परत परीक्षण
6 बड़ा चम्मच। चीनी पाउडर
पानी,
थोड़ा लाल भोजन डाई,
2 बड़ी चम्मच। जामा
½ ढेर। 33% क्रीम,
लिटिल वैनिलिना।

खाना बनाना:
आटा रोल करें और इसे 8x30 सेमी के दो स्ट्रिप्स में काट लें। गीले बेकिंग शीट पर आटा डालें और 220 डिग्री 10 मिनट के तापमान पर सेंकना। शीशे की स्थिरता के लिए चीनी पाउडर को पानी के साथ मिलाएं और थोड़ा डाई जोड़ें। आटा की एक पट्टी के लिए, टुकड़े टुकड़े, दूसरा - जाम, शीर्ष पर, वैनिलिन के साथ एक व्हीप्ड क्रीम रखो। दोनों पट्टियों को कनेक्ट करें ताकि शीशा लगाना ऊपर से हो, और भाग पेस्ट्री पर स्ट्रिप्स काट लें। एक नुस्खा पढ़ने से इन केक को तेजी से खाना बनाना!

रोमोरिक-मेडोविक

सामग्री:
1 ढेर। आटा
¾ ढेर। शहद
चार अंडे,
2 बड़ी चम्मच। चीनी रेत
¼ ढेर। किसी भी पागल के कुचल नाभिक,
2 बड़ी चम्मच। मन्ना अनाज
वैनिलिन, ऑरेंज ज़ेड्रा - स्वाद के लिए।
शीशा के लिए:
चीनी पाउडर के 200 ग्राम,
½ ढेर। गर्म पानी,
2 बड़ी चम्मच। रोमा,
1 चम्मच। शहद।

खाना बनाना:
प्रोटीन से अलग योल। योल्क्स चीनी के साथ एक शांत फोम में वितरित करते हैं और उन्हें नीचे से हलचल, शहद के छोटे हिस्सों और अलग व्हीप्ड प्रोटीन में जोड़ते हैं। पागल, आटा, मसाले और सूजी और मिश्रण डालो। बेकिंग आकार को पकाना और इसमें आटा डालना। अंडा में सेंकना 180ºС तक पहले से गरम होने तक। शीशा के लिए, गर्म पानी के साथ चीनी पाउडर मिलाएं और रम और शहद जोड़ना, वांछित घनत्व तक हलचल। ओवन से तैयार पाई प्राप्त करें, ठंडा करें और रोमा आइसिंग भरें।

दही टवीग

सामग्री:
कॉटेज पनीर के 300 ग्राम
1 अंडा,
1 चम्मच। आटा
2 बड़ी चम्मच। एल सहारा,
3 बड़ा चम्मच। एल बीज बीज,
1 चम्मच। एल चीनी पाउडर
3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल
नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:
अंडे और नमक, चीनी, आटा और तिल के बीज के साथ कुटीर पनीर कनेक्ट करें, आटा गूंध लें। इसे 30 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर 3 मिमी मोटी परत में रोल करें, स्ट्रिप्स काट लें और ब्रशवुड बनाएं। इसे उबलते वनस्पति तेल में उबलते वनस्पति तेल में फ्राइये और अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए एक नैपकिन पर सूखा। पकवान पर टहनी डालें और चीनी पाउडर के साथ छिड़कें।

पिस्ता कुकीज़

सामग्री:
½ ढेर। शुद्ध पिस्ता
100 ग्राम नरम मक्खन,
⅓ ढेर। सहारा,
1 अंडा,
1 जर्दी,
2 बड़ी चम्मच। प्राकृतिक मजबूत कॉफी,
1 ढेर। आटा
½ सीएचएल सोडा,
नमक स्वादअनुसार।
सजावट के लिए:
कड़वा चॉकलेट के 50 ग्राम।

खाना बनाना:
मिक्सर को नरम करने के तेल, चीनी को जगाएं और चीनी पूरी तरह से भंग होने तक हराया जारी रखें। अंडे, जर्दी, कॉफी के साथ हस्तक्षेप, फिर कटा हुआ पिस्ता, आटा, सोडा और एक चुटकी नमक जोड़ें। आटा को अच्छी तरह से ले जाएं, 5 मिमी की मोटाई के साथ एक परत में रोल करें, इसमें कुकी को लगभग 4 सेमी व्यास के साथ काट लें और उन्हें एक स्नेहक बेकिंग शीट पर रखें। बेकिंग शीट को 180ºº तक पहले से गरम करें और 10 मिनट सेंकना। तैयार कूल्ड कुकीज़ पिघला हुआ चॉकलेट सजाने और उन्हें ठंडा होने दें।

दही बन्स

सामग्री:
कोटेज पनीर के 500 ग्राम,
3 अंडे,
½ ढेर। सहारा,
1 ढेर। आटा
थोड़ा सोडा और नमक।

खाना बनाना:
सभी अवयवों को कनेक्ट करें और आटा गूंध लें। समाप्त परीक्षण से, अलग-अलग छोटे टुकड़े, उन्हें गेंदों में घुमाएं और बेकिंग शीट पर एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर बाहर निकलें, तेल के साथ स्नेहन करें, और जब तक वे बन जाएंगे, तब तक 200 डिग्री सेल्सियस ओवन तक 30 मिनट बेक करें सुर्दी

कस्टर्ड डोनट्स

सामग्री:
1.5 ढेर। पानी,
3 बड़ा चम्मच। पिघलते हुये घी
2 ढेर। आटा
चार अंडे,
वनस्पति तेल के 200 ग्राम
½ ढेर। सहारा।

खाना बनाना:
पानी और 1.5 बड़ा चम्मच। मलाईदार तेल उबाल, फिर इसे आटा के साथ पंप कर दिया और चिकनीता तक हलचल। जब द्रव्यमान ठंडा हो जाता है, तो अंडे में लें, चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। शेष पिघलने वाले तेल में चम्मच सूखें, इसे कटोरे से आटा के लिए थोड़ा सा लें और इसे उबलते वनस्पति तेल में कम करें। तैयार डोनट्स डिश पर बाहर निकले और अपने विवेकाधिकार पर सजाने के लिए: टुकड़े टुकड़े, चीनी पाउडर या पिघला हुआ चॉकलेट।

कुकीज़ "मिनट"

सामग्री:
2 पिघला हुआ पनीर,
250 ग्राम मार्जरीन,
1 ढेर। आटा
स्वाद के लिए चीनी।

खाना बनाना:
एक बड़े grater पर पनीर और ठंडा मार्जरीन सोडा। अच्छी तरह मिलाएं, आटा जोड़ें और आटा गूंध लें। इसे रोल करें, आंकड़े या हीरे काट लें, चीनी के साथ छिड़कें, 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करें और गोल्डन रंग तक सेंकना।

कुकीज़ "गुलाब"

सामग्री:
2 ढेर। आटा
2 दही गाल,
200 ग्राम मक्खन,
2 योलक्स।
भरने के लिए:
2 प्रोटीन,
1 ढेर। सहारा।

खाना बनाना:
मक्खन के साथ योल वितरित करें, दही पनीर, आटा जोड़ें और आटा गूंध लें। इसे रोल करें और चीनी गिलहरी के साथ मार डाले। रोल में आटा रोल करें, फिर इसे 2 सेमी से अधिक की मोटाई के साथ स्ट्रिप्स पर काट लें, इसे बेकिंग शीट पर रखें, तेल के साथ स्नेहन करें, और ओवन में 20-25 मिनट के लिए पहले से गरम करें।

स्वादिष्ट कोलोबकी।

सामग्री:
3 अंडे,
½ ढेर। सहारा,
200 ग्राम नरम मार्जरीन,
2.5 ढेर। आटा
थोड़ा नमक
वैनिलिन।

खाना बनाना:
अंडे को खराब कर दें, योल प्राप्त करें और उन्हें चीनी के साथ स्क्रॉल करें, फिर नरम मार्जरीन, आटा, नमक और वैनिलिन जोड़ें। सभी अच्छी तरह से उत्तेजित हैं। आटे से छोटी गेंदें बनाएं और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें, तेल के साथ स्नेहन करें। ओवन में 30 मिनट सेंकना, 200ºС से पहले से गरम। जब गेंदें तैयार होती हैं, तो उन्हें कोको के साथ कोको के मिश्रण में काटती हैं।

कुकीज़ "मलाईदार छड़ें"

सामग्री:
मक्खन के 100 ग्राम,
½ ढेर। खट्टी मलाई
1 ढेर। सहारा,
2 योलक्स
1 ढेर। आटा
1 ढेर। स्टार्च
½ नींबू,
चाकू की नोक पर सोडा।

खाना बनाना:
चीनी के साथ तेल ले लो, yolks, नींबू zest, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, आटा और सोडा। जल्दी से आटा गूंध लें, रोलर्स को 5 सेमी की लंबाई के साथ रोल करें और 1 सेमी व्यास के साथ, ट्रे पर बाहर निकलें और 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में बेक करें।

सामग्री:
तैयार परत परीक्षण के 250 ग्राम,
1 नाशपाती,
स्ट्रॉबेरी के 100 ग्राम,
काले अंगूर के 100 ग्राम,
½ ढेर। खट्टी मलाई
¼ ढेर। सहारा,
2 बड़ी चम्मच। शहद
¼ ढेर। अखरोट।

खाना बनाना:
आटा का निपटान, बोर्ड को खराब आटे पर रखें और एक गोल रूट में रोल करें। नाशपाती को साफ करें, कोर को हटा दें, पतली स्लाइस के साथ लुगदी काट लें, छोटे टुकड़ों के साथ स्ट्रॉबेरी काट लें, अंगूर को आधे में काट लें और हड्डियों को हटा दें, पागल पीस लें, चीनी के साथ खट्टा क्रीम लें। तनावग्रस्त चर्मपत्र पेपर को डालने के लिए आटा डालें, पतली नाशपाती, स्ट्रॉबेरी और अंगूर के ऊपर रखें, शहद और खट्टा क्रीम के साथ फल पेंट करें, नट्स के साथ छिड़कें। ओवन में "पिज्जा" को 180-25 मिनट तक गरम करें।

अब आप जानते हैं कि जल्दी से चाय के लिए सेंकना। कई और दिलचस्प और उपयोगी व्यंजनों आप हमेशा हमारी साइट के पृष्ठों पर पा सकते हैं।

सुखद चाय पीने और नई पाक खोज!

Larisa Shufkaykin