საცხობი პროდუქცია Თევზი დესერტი

როგორ საზ ქათმის სუპი ყველით. ყველის წვნიანი ქათამი. ერთად ქათმის meatballs

სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელი წვნიანი ღრუბლის ღრუბელი შიმშილით და ასევე ენერგეტიკულ და მხიარულ განწყობას. ალბათ საუკეთესო ვარიანტი, ვიდრე ცხელი ყველის წვნიანი ქათმის, და თქვენ არ შეხვდება. ასეთი ორიგინალური წვნიანი, მწვანეთა მიერ sprinkled და seasoned ერთად ნაჭერი რბილი კარაქი, იგი გამოიყურება ძალიან appetizing მაგიდაზე. ნებისმიერი ყველი სუპი ქათმის უნდა ჰქონდეს სქელი თანმიმდევრულობა, აქვს მდიდარი არომატი და სასიამოვნო კრემისებრი რძის ჩრდილში.

მომზადება ასეთი კერძი ძალიან მარტივია. მიუხედავად კომპოზიციაში შედის პროდუქციის ტიპისა, ყველის წვნიანის რეცეპტი შეიძლება რამდენიმე ეტაპად იყოფა:

1. მოვხარშოთ ქათმის წყალი და მოხდება იგი.

2. დაამატეთ გაანადგურა ინგრედიენტები მდუღარე ბულიონი (მაგალითად, ბოსტნეული, legumes, მარცვლეული, სოკო და ა.შ.). როგორც წესი, ის, რაც მოკლეა.

3. დაამატეთ rubbed ან crumpled ყველის კუბურები, roaster (საჭიროების შემთხვევაში), შეამციროთ სითბოს მინიმუმ, დაასხით seasonings, სანელებლები და მისცეს წვნიანი მიიღოს off რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

4. გამორთეთ slab, დაფარავს hanging ერთად lid და მისცეს წვნიანი გატეხილი სამიდან ხუთ წუთს.

ყველის სუპი ქათმისგან - პროდუქციის მომზადება

ასე რომ, ყველის წვნიანი ქათმის მომზადებისთვის, ჩვენ გვჭირდება ქათმის ხორცი, ყველი და, შესაბამისად, სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც ჩვენ დავსვამთ კერძი ფორმულირებას. ეს შეიძლება გაანადგურეს დაახლოებით იგივე ცალი ბოსტნეული, ბრინჯი, მაკარონი ან legumes. ნებისმიერ შემთხვევაში, თუ თქვენ უნდა დაამატოთ შესვენების წვნიანი, აუცილებელია rinse კარგად ადრე, და შემთხვევაში ლობიო და ქერის - to soak გარკვეული დროის განმავლობაში მაგარი წყალი.

რაც შეეხება cheeses, არსებობს სხვადასხვა ტიპის წვნიანი. უფრო ხშირად, რა თქმა უნდა, გამოიყენება ნახევრად მყარი ან მყარი ჯიშები. სანამ პანში დაჯავშნა, ისინი გაანადგურეს grater ან დანა. როგორც წესი, მყარი cheeses დაემატება ძალიან დასასრულს სამზარეულო. რბილი კრემისებრი და მდნარი ნედლეული. ეს ჩვეულებრივია 10-15 წუთში, სანამ კერძი მზადდება. მიუხედავად ამისა, არსებობს ბევრი რეცეპტი, როდესაც მდნარი ყველიok არის დააგდეს ძალიან დასასრულს სამზარეულო, როდესაც წვნიანი თითქმის მზად არის.

ზოგადად, ყავის წვნიანს ყოველი რეცეპტი ქათმისთვის კარგია. Boil, ცდილობენ და მკურნალობა სიამოვნებით!

საუკეთესო რეცეპტები ყველის წვნიანი ქათმის

რეცეპტი 1: ყველის სუპი ქათმის "ფრანგულ ენაზე"

ყველა "ფრანგული" სუპები ქათმის ყველაზე ცნობილი, ალბათ, მხიარულია. Რა გასაკვირია! ყოველივე ამის შემდეგ, გასაკვირი არ არის, რომ საფრანგეთის სამზარეულოს იმდენად პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. დიდი პატივისცემით, მას ეკუთვნის ყველი და სუპები, ამიტომ მოგვცა უამრავი რეცეპტები Saty Soup.

საჭირო ინგრედიენტები:

- 500 გ. Ქათმის ფილე

- 200 გრ. მდნარი ყველი

- 400 გ. კარტოფილი

- სამი ლუკოვიჩი

- 200 გრ. სტაფილო

- 100 გრ. კარაქი

- სანელებლების გასინჯვა (Punch ადგილზე, მშრალი მწვანილი, lavelice და ა.შ.)

სამზარეულო მეთოდი:

1. ჩაასხით ქათმის წყალი და ცეცხლი წაიღე. როგორც კი თხევადი რულონები, დაამატეთ 1 tsp. მარილები, რამდენიმე Peas წიწაკა და რამდენიმე laurels ტოვებს. Boil boil boil boil for ოცი წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღონ ხორცი.

2. სუფთა და დაჭრილი ბოსტნეული კუბურები (კარტოფილი და ხახვი), ხორცი და მდნარი ყველი, ასევე grind დანა. განთავსება კარტოფილი მდუღარე ბულიონი და მოვხარშოთ ხუთიდან შვიდი წუთი.

3. ამ დროს კრემისებრი ზეთი, გაქრება ხახვი, სანამ რბილი, წვრილად დაჭრილი (ან გახეხილი) სტაფილო, დააკმაყოფილებს. Passer ბოსტნეული სანამ სტაფილო ნახევრად მომზადება, მაშინ წამოაყენონ out შემწვარი შევიდა ბულიონი ერთად კარტოფილი. Boil კიდევ 5-7 წთ დასძინა სანელებლები.

4. ახლა ჩამოაგდეს ქათმის და მდნარი წვნიანი წვნიანი, აურიეთ და გაატარეთ კიდევ 3-4 წუთი ღუმელში, შემდეგ კი მწვანეთა და გამორთეთ ღუმელი. შესანახი წვნიანი crispy croutons.

რეცეპტი 2: ყველის წვნიანი ქათმის "სახლში"

გაცნობა რეცეპტი ყველის წვნიანი ქათმის ხორცი. კერძი მიღებულია ძალიან შედუღებული, დამაკმაყოფილებელი და appetizing. მას აქვს ბრწყინვალე გემო და აძლევს ხელნაკეთი სითბო და ზრუნვას!

საჭირო ინგრედიენტები:

- 200 გრ. მოხარშული ქათამი

- პოლი ქათმის კვერცხი (for meatballs)

- 2. პური crumb

- 1 ლ. მორწყვა

- 200 გრ. Cheek მდნარი

- ორი კარტოფილი

- წყვილი კორონარული კომბოსტო დეკორაციები

- ერთი პატარა სტაფილო

- ნიახური ფესვების ნაჭერი

- ბოლქვების თეთრი ნაწილი

- ორი ხელები Vermicelas მონეტა

- სანელებლები და მწვანილი გემოვნებით

სამზარეულო მეთოდი:

1. თასში, დააკავშირებს საფუძველს meatballs: mince, კვერცხი, მუჭა მშრალი მწვანილი, პური crumb, მარილი. ყველა mix და გათვალისწინებულია ცივი ადგილას 20-30 წუთი.

2. სუფთა ბოსტნეული, ნიახური და ზოგჯერ. სტაფილო და ნიახური დაჭრილი ჩალის, კარტოფილი - კუბურები, ზოგჯერ - დამახინჯება, და დაჭრილი შევიდა კომბოსტოს შევიდა პატარა ნაჭრები.

3. ამოღება mince, გააფართოვოს ბურთები მას (მდე 3 სმ დიამეტრის), დააყენა მათ ჭრის ფორუმში. ნიახური სტაფილო და pierce to შემწვარი. ნავთობი.

4. ქვედა კარტოფილი და დაჭრილი ყველი მდუღარე წყალში. 7-10 წუთის შემდეგ. Pump კომბოსტო და მოუტანს წვნიანი boil. შემდეგ ქვედა roaster, სეზონი კერძი ერთად სანელებლები და boil დაბალი სითბოს (მომენტიდან მდუღარე) დაახლოებით 5 წუთი.

5. ქვედა meatballs შევიდა პან, cobweb და დაამტკიცოს კიდევ ერთი ათი წუთი. შემდეგ დაამშვენებს წვნიანი სურნელოვანი ოხრახუში და ემსახურება მაგიდასთან.

რეცეპტი 3: ყველი პიურე სუპი შებოლილი ქათამი

ოდესმე სცადა PEA წვნიანი შებოლილი ქათამი? თუ არა, დროა საზ. ეს მართლაც საოცარი კომბინაციაა, ბევრმა ნაცნობი არ აინტერესებს. და ისე, რომ ჩვენი წვნიანი იქნება უფრო დელიკატური და "ხავერდოვანი", დაამატეთ ყველი მასში და კერძი ჭურჭელში.

საჭირო ინგრედიენტები:

- 2L. მორწყვა

- 2/3 ჭიქა გამხმარი ბარდა (მარცვლეული)

- შებოლილი ქათმის მკერდი

- ერთი პატარა კარტოფილი

- ერთი პატარა სტაფილო

- ლუკოვიცი წყვილი

- 4 კბილები. ნიორი

- უნივერსალური Saline სუნელი, სანელებლები

- 150 გ. ნებისმიერი ყველი

- Penels ფოთლები (შეიძლება შეიცვალოს dr. მწვანილი)

- კარაქი

სამზარეულო მეთოდი:

1. Soak Peas 1.5 სთ. შემდეგ განათავსეთ იგი სამზარეულოში. როდესაც Peas იწყება სიმკვეთრე, დაამატოთ სტაფილო და კარტოფილი დაჭრილი წრეების, spray.

2. ცალკე მაცივარი გაანადგურა მშვილდი ლაზამდე. როდესაც ბარდა და ბოსტნეული გაფორმებულია, მათთვის (თხევადთან ერთად) ბლენდერში და პური მასთან ერთად.

4. დაჭერით ყველი ზედაპირული grater, სუფთა და გამოტოვოთ ნიორი მეშვეობით პრეს მეშვეობით, გაჭრა შებოლილი კუბურები Ქათმის გულ - მკერდი. წვნიანი გადაადგილება უკან პან და დააყენა ცეცხლი.

5. როდესაც ის boils, დაამატეთ ყველი, ქათამი, frires, ნიორი, ბალახი და სანელებლები მას. შეუერთდით წვნიანს კიდევ ერთი შვიდი ათი წუთი ნელი ცეცხლი, რომ ის გაჟღენთილია ქათმის, ნივრის და სანელებლების არომატით. დასასრულს, დაამატეთ ღირსეული ნაჭერი კრემი ნავთობის, sprinkle ერთად მწვანილი და ემსახურება მაგიდასთან.

- ბევრი ხალხი ემსახურება ყველი სუპი ერთად croutons, და ოდესმე სცადა იგი Salty კრეკერი? თუ არა, მაშინ დროა ცდილობენ. ეს არის გემრიელი ორმაგად!

- შესანიშნავი ვარიანტი არის ყველის წვნიანი დაამატოთ სამზარეულო მცირე რაოდენობით კრემი დასასრულს სამზარეულო.

- ყველამ იცის, რომ მდნარი routines თითქმის შეუძლებელია grater on grater, რადგან ეს არის ძალიან წებოვანი. თუმცა, არსებობს ერთი შეასრულა: ადრე გამანადგურებელი ყველით grater, გაყინვას იგი საყინულე.

ყველის სუპი ქათმის დღეს საკმაოდ პოპულარულია. მისი დელიკატური გემო და წარმოუდგენელი სუნამო. თუ ხორცისა და ბოსტნეულის ჩვეულებრივი სუპებისგან შეწუხებული ხართ, მაშინ აუცილებლად ცდილობენ ყველი წვნიანი.

დაბრუნების შემდეგ ხანგრძლივი სამუშაო დღის თქვენ არ იქნება რთული მომზადება მარტივი წვნიანი. და თუ სტუმრები ბარიერია? ეს წვნიანი შეიძლება მომზადდეს 20 წუთში. უფრო მეტიც, ინგრედიენტები შეიძლება იყოს ყველაზე განსხვავებული. ნებისმიერი ბოსტნეული და ნებისმიერი ხორცი, ყველა, რაც არის მაცივარში შეიძლება გაიგზავნოს ამ წვნიანი. რა თქმა უნდა, ყველის გარეშე, არ გააკეთე.

თუმცა, ეს ხშირად ხდება. რომ წვნიანი არ არის მოპარული ყველი. საქმე ის არის, რომ ნედლეული შეიძლება მხოლოდ მდუღარე ბულიონი, და მუდმივად აღვივებს.

როგორ საზ ყველი სუპი ქათმის - 15 ჯიშები

ეს პირველი კერძი ყოველდღე თქვენს საყოფაცხოვრებო გახდება, რადგან ეს ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. და თქვენ, თავის მხრივ, არ უარს იტყვის მათ შემდეგ ყველა და ამზადებს ძალიან მარტივია.

შემადგენლობა:

  • სოკო - 300 გ
  • Curled ყველი - 3 ცალი.
  • ქათმის მკერდი - 300 გ
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • კარტოფილი - 2-3 ცალი.
  • სანელებლები ღვიძლში

სამზარეულო:

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა მოვხარშოთ ქათმის მკერდი, დაჭრილი ცალი და დაასხით წყალი. მე იძინებს სანელებლებს, თქვენ შეგიძლიათ ჩააგდოთ დაფნის ფოთოლი.

საზ დაახლოებით 30-40 წუთი. ამის შემდეგ, მოდით მიიღოს ქათამი და გააგზავნეთ წვრილად დაჭრილი კარტოფილი შევიდა ბულიონი.

მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი მოხარშული, დაჭრილი ხახვი კუბი, champignons ერთად ფირფიტები. Fry ხახვი და champignons on ნაღების ზეთი.

ქათამი შეიძლება დაიშალოს ბოჭკოებზე. მას შემდეგ, რაც კარტოფილი მოხარშული გაგზავნის წვნიანი, შემწვარი, ქათამი და ნედლეულის.

სამზარეულო წვნიანი მუდმივად აღვივებს ნედლეულის სრული დაშლა.

შეიძლება ითქვას, რომ ეს წვნიანი ზარმაცი, რადგან მისი სამზარეულო არ არის აუცილებელი.

შემადგენლობა:

  • ქათმის მკერდი - 500 გ
  • პომიდორი - 5pcs.
  • მდნარი ყველი - 0.5 კგ
  • სტაფილო - 2 ცალი.
  • ხახვი -2 ცალი.

სამზარეულო:

ქათმის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, გაგზავნეთ Saucepan და დაასხით 2 ლიტრი წყალი. ჩვენ ცეცხლი და საზ 30 წუთი.

ხახვი და სტაფილო გაჭრა კუბი და ფრაის სანამ ოქროს ფერი. შემდეგ დაამატეთ პომიდორი კანი და რამდენიმე წუთის გარეშე.

ჩვენ დააკავშირებს შემწვარი, ბულიონი ქათმის და ყველით. მზარეული მუდმივად აღინიშნება სრული დაშლის ბოლომდე.

ასეთი წვნიანი შესაფერისია შესვენებისათვის, ეს არის სინათლე, მაგრამ ამავე დროს ძალიან დამაკმაყოფილებელია.

შემადგენლობა:

  • კარტოფილი - 3 ცალი.
  • პომიდორი - 3 ცალი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.
  • ნაღების ზეთი - 40 გ
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ბულგარული წიწაკა - 1 PC.
  • ქათმის ფილე - 300 გ
  • მდნარი ყველი - 1 კომპიუტერი.

სამზარეულო:

ფილე შეავსეთ წყლით და შუა ხანძარსაწინააღმდეგოდ. კარტოფილი სუფთა და დაჭრილი შევიდა ცალი და დაამატოთ ქათამი.

სტაფილო და ხახვი გრილის ნაღების ნავთობზე. როგორც კი ბოსტნეული შეიძინა appetizing ოქროს ფერი, რომ დაამატოთ პომიდორი მათ, შემდეგ მოხსნის კანი.

არსებობს რამდენიმე წუთი და დაამატეთ ნიორი. Peppers მოჭრილი თხელი ზოლებით. ყველი სამი grater. ბულიონი, სადაც კარტოფილი იყო მოხარშული roaster, წიწაკა და ყველი.

სამზარეულო სანამ ყველი მდნარი.

Გემრიელად მიირთვით.

მკვებავი, დამაკმაყოფილებელი, პიკანტური, უგემრიელესი ყველა უპირატესობა ამ წვნიანი ასე დაუყოვნებლივ არ არის.

შემადგენლობა:

  • კვერცხი - 1 PC.
  • კარტოფილი - 5 ცალი.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ყველი - 2 ცალი.
  • ქათამი - 400 გ
  • მწვანილი

სამზარეულო:

პანში წყალში და ქათმის გაგზავნა. მას შემდეგ, რაც მდუღარე, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და საზ სხვა 25 წუთის განმავლობაში.

კარტოფილი დაჭრილი კუბურები, წინასწარ გაწმენდილი. ხახვი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. Melko მდნარი მწვანილი.

მდნარი ყველი squeeze on დიდი grater.

ასე რომ, ნედლეული უფრო ადვილია რუბლს, ჩვენ მათ 30 წუთის განმავლობაში ვატარებთ საყინულეში.

მდებარეობა პან, გაიყვანოს bay ფოთოლი. ნახევარი კარტოფილი Saucepan- ში. ამდენად, კარტოფილი შედუღებამდე და წვნიანი იქნება სქელი.

მიიღეთ ხორციდან წვნიანი. მას შემდეგ, რაც 10-15 წუთი სამზარეულო პირველი პარტია კარტოფილი, დაამატოთ მეორე. როგორც კი კარტოფილი მოხარშული, Solim Supach.

ხახვი შემწვარი მცენარეული ზეთი. 3 წუთის შემდეგ frying, დაამატეთ მწვანეთა. კვერცხი ერთად ჩანგალი და თხელი ქსოვა წვნიანი.

მდნარი ყველი დაამატებს წვნიანს. მე გამოგიგზავნით snag to წვნიანი. რეზინის ხორცი წვნიანი.

ამერიკელები ამ წვნიანს უწოდებენ. ეს არის ძალიან გემრიელი და მარტივი.

შემადგენლობა:

  • ბროკოლი - 300 გ
  • ქათმის ფილე - 400 გ
  • ყველი მდნარი - 2 ცალი.
  • კარტოფილი - 3 ცალი.

სამზარეულო:

Chicter მთვრალი ბულიონი ერთად სანელებლები. კარტოფილი სუფთა და დაჭრილი კუბი. ბროკოლი დაიშალა inflorescences.

მას შემდეგ, რაც სრული სამზარეულო, ამოიღეთ ქათამი, და გააგზავნეთ კარტოფილი შევიდა ბულიონი. სამზარეულო დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში იძინებს ბროკოლი და მდნარ ყველი. საზ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

ახლა, ბლენდერის დახმარებით, წვნიანი წვნიანი წვნიანი და სანახავად ქათმის დაბრუნებას. საზ 5 წუთი. ამოღება ცეცხლიდან და ემსახურება.

სხვადასხვა ქვეყნებში, სუპები სხვადასხვა ფუნქციებს ასრულებენ. სადღაც ისინი ემზადებიან თბილი, სადღაც პირიქით, გაგრილებას ქვემოთ, ვინმეს ურჩევნია ხორცი, და ვინმე არის ბოსტნეულის წვნიანი. ამ კერძი რეცეპტი ევროპაში მოვიდა.

შემადგენლობა:

  • ქათამი - 300 გ
  • კარტოფილი - 3 ცალი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.
  • ყველის მდნარი - 2 ცალი.
  • Champignons - 300 გ
  • ხახვი - 2 ცალი.

სამზარეულო:

პანში შიგნით წყალი ჩაიძირა ქათმის და დააყენა ცეცხლი boil. კარტოფილი სუფთა მ და დაჭრილი კუბურები.

საწყისი ბულიონი შემდეგ 3 0 წუთი სამზარეულო, ჩვენ ქათამი. ჩვენ ვუგზავნით კარტოფილს ბოთლში. სოკო გაჭრა და გააგზავნეთ პან.

Fry სოკო 10 წუთი, შემდეგ დაამატოთ ხახვი და სტაფილო. როგორც კი კარტოფილი შედუღებამდე დაამატოთ ბარდებს სოკოთი და ხორცით. ჩვენ ვამბობთ წვნიანს და დავამატებთ RAW- ებს.

მუდმივად აღვივებს სამზარეულო დაითხოვოს ყველი.

ფრანგული სუპები ცნობილია ნაზი გემოდა ასევე ცხარე გემრიელი, სხვა ბუები არსებობს მრავალი მიზეზი, რის გამოც თქვენ უნდა საზ ამ წვნიანი.

შემადგენლობა:

  • კარტოფილი - 4 ცალი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.
  • ლეიკი-პაჩოტი - 2 ცალი.
  • შებოლილი ქათამი - 300 გ
  • მყარი ჯიშების ყველი - 150 გ
  • კრემი 20% - 50 მლ
  • მწვანილი

სამზარეულო:

ხახვი დაჭრილი პატარა კუბურები. Carrot squeeze დიდი grater. სტაფილო და ხახვი ფრაი.

ისე, რომ ბოსტნეული მოდის უფრო inferior to fry მათ ნაღების ზეთი.

კარტოფილი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. დაარღვიე კარტოფილი. შებოლილი ქათმის დაჭრილი თხელი ბოჭკოები. ყველი შესუსტებას მთავარ გრატერზე.

როდესაც კარტოფილი მზად არის saucepan სადაც მოხარშული გაგზავნის ბოსტნეულის Stew საზ რამდენიმე წუთი.

Grind წვნიანი mashed წვნიანი, შემდეგ გაგზავნის გახეხილი ყველი და კრემი მას. ჩვენ კარგად ავურიოთ ისე, რომ ყველი მდნარი. ჩვენ დავბრუნდებით წვნიანი ცეცხლი და დაამატეთ ქათამი.

საზ წვნიანი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ცეცხლის გამორთვის შემდეგ, დაამატეთ მწვანეთა წვნიანი.

Გემრიელად მიირთვით.

როგორ გაოცება თქვენს ნათესავებს? Ძალიან მარტივი! მომზადება მათ ყველი სუპი ქათამი.

შემადგენლობა:

  • ქათამი - 300 გ
  • კარტოფილი - 6 ცალი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • მწვანე ლუკ
  • მდნარი ყველი - 3 ცალი.

სამზარეულო:

პანში, ჩვენ დაასხით 3 ლ წყალი და ქათმის immerse იქ, დააყენა ცეცხლი 30 წუთის განმავლობაში. კარტოფილი სუფთა და დაჭრილი კუბი.

ხახვი დაჭრილი კუბურები. Carrot სამი grater. ყველი დაჭრილი კუბი. Piercing სტაფილო და ხახვი. მწვანილი წვრილად Ruby.

საწყისი ბულიონი, მიიღოს ხორცი და დაამატოთ კარტოფილი. გემოვნების წვნიანი დაამატეთ შავი წიწაკა ბარდა და დაფნის ფოთოლი.

მას შემდეგ, რაც ხორცი გაცივებული გაჭრა იგი პატარა ნაჭრები. სუპიში ჩვენ ასევე დაამატებთ ძალაუფლების 10 წუთს. შემდეგ დაამატეთ ყველი.

ახლა მუდმივად აღვივებს სამზარეულო მთლიანად დაითხოვოს ყველი. სანამ ცეცხლი გამორთეთ, მწვანეთა დამატება.

Გემრიელად მიირთვით.

წვნიანი ოცნებაა. მომზადება უბრალოდ და სწრაფად, და გემო მხოლოდ წარმოუდგენელია.

შემადგენლობა:

  • ქათმის მკერდი - 300 გ
  • კარტოფილი - 3 ცალი.
  • ლეიკი - 1 კომპიუტერი.
  • ხახვი ხახვი - 3 ცალი.
  • ყველის მდნარი - 2 ცალი.

სამზარეულო:

Boil ქათამი მკერდის 2 ლიტრი წყალი სანელებლები. საზ stump მეტი 40 წუთი ისე, რომ ხორცი არ არის მკაცრი.

ახლა ხორცს ხორცს ხორციელდება, მოგვიანებით დაგვჭირდება.

ისე, რომ წვნიანი არ იყო ტალახიანი ხორცის შემდეგ, აუცილებელია დაძაბოს იგი.

კარტოფილი და ხახვი მოჭრილია თვითნებური ცალით, ბოსტნეული ბოთლში, სადაც მზად ვართ მზადყოფნაში.

ყველი დაჭრილი კუბურები, ისინი ასევე გააგზავნით მათ წვნიანი. საზ 10 წუთი. ახლა წვნიანი სახეხი ბლენდერი.

ხახვი ჩვენ გაჭრა ნახევარი რგოლები და fry on ნაღების ზეთი. ხორცი გამოიყურება ბოჭკოებზე. ხახვი და ხორცი გამოგიგზავნით წვნიანს.

მას შემდეგ, რაც წვნიანი იქნება boil ერთად lid და ამოიღონ ცეცხლი

Multicooker არის დიდი დახმარება მფლობელები სამზარეულოში. ეს არის ნელი გაზქურის სუპები, რომლებიც თითების ლიცენზიაა.

შემადგენლობა:

  • კარტოფილი - 4 ცალი.
  • სტაფილო - 2 ცალი.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ყველის მდნარი - 2 ცალი.
  • ნახაზი - 50 გ
  • ქათმის ფილე - 400 გ

სამზარეულო:

დაჭრილი ბოლქვი, კარტოფილი და ყველი შესახებ კუბურები. სტაფილო შეიძლება იყოს დიდი ან დაჭრილი კუბურები.

ხახვი შემწვარი მცირე რაოდენობით ნავთობზე "frying" პროგრამაზე. როგორც კი მშვილდი ხდება ოქროს, დაამატეთ სტაფილო მას.

Fry რამდენიმე წუთი. დაჭრილი კუბურები ერთად ქათამი და ერთად კარტოფილი და ბრინჯი გააგზავნით შევიდა ნელი გაზქურის. პანში დაასხით 2 ლ.

საზ წვნიანი სანამ მდუღარე და დაამატეთ ყველი. Აურიეთ კარგად. ჩართეთ პროგრამა "ვარკას / წვნიანი" 20 წუთის განმავლობაში. მოდით წვნიანი ვიყოთ breadcrumbs.

ყველის სუპები ყოველთვის სწრაფად შეჭამენ, რადგან ისინი ძალიან გემრიელი და სასარგებლოა.

შემადგენლობა:

  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ქათმის ხორცი - 300 გ
  • მდნარი ნედლეული - 3 ცალი.

სამზარეულო:

ქათმის ხორცი დაჭრილი პატარა ნაჭრები და დაასხით წყალი. დააჭირეთ Saucepan ცეცხლი და საზ დაახლოებით 15 წუთი.

იმავდროულად, სუფთა და დაჭრილი ბოსტნეული. ხახვი დაჭრილი პატარა კუბურები. Carrot squeeze დიდი grater. ხახვი და სტაფილო ფრიდმა ნავთობზე.

კარტოფილი დაჭრილი კუბურები. ბოსტნეული გაგზავნის saucepan. ჩვენ ვამბობთ წვნიანს და დაამატეთ ყველი. მუდმივად აღვივებს სუპი სამზარეულო მთლიანად დაითხოვოს ყველი.

Გემრიელად მიირთვით.

რა გაოცება სტუმრებს, რომლებიც მოულოდნელად გამოჩნდნენ ბარიერს? ყველის წვნიანი.

შემადგენლობა:

  • ქათამი - 400 გ
  • ყველი მდნარი - 3 ცალი.
  • კარტოფილი - 4 ცალი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.

სამზარეულო:

ქათმის ფეხები წყალში შეამცირებს და ცეცხლსასროლი იარაღით დააყენებს. თეთრი პური დაჭრილი კუბურები, ქმნის გარეთ საცხობი ფურცელი და წონა 30 წუთი.

ბოსტნეული სუფთა და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. Carrot squeeze დიდი grater. ჩვენ ფეხსაცმელი ფუტკარიდან და ხორცის პატარა ნაჭრებად.

Froken სტაფილო და ხახვი მცირე რაოდენობით ზეთი .. კარტოფილი იგზავნება ბულიონი და საზ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გააგზავნეთ roaster, ხორცი და ნედლეულის.

საზ ყველის სრული დაშლა. გამოიყენეთ კრეკერი და მწვანილი.

Გემრიელად მიირთვით.

გთავაზობთ ამ წვნიანს თქვენს შვილს, ის არა მარტო ნარჩენების გარეშე, არამედ დანამატებს ითხოვენ.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ფრთები - 0.5 კგ
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • ბულგარეთის პილპილი - 1 კომპიუტერი.
  • კარტოფილი - 3 ცალი.
  • მდნარი ყველი - 300 გ

სამზარეულო:

ქათმის ფრთები ერთობლივად მოჭრილი. ჩაასხით ქათმის წყალი, დააყენა ცეცხლი. სუფთა ბოსტნეული და დაჭრილი მათ კუბურები.

15 წუთის შემდეგ, ბოსტნეულს ქათმის დამატება. საზ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. ბოლო შტრიხ - ყველი. პანზე გაგზავნილამდე უნდა დაიკარგოს გრატერზე.

სამზარეულო წვნიანი მუდმივად აღვივებს ყველის არ დაიშლება.

Გემრიელად მიირთვით.

ამ წვნიანი მომზადებისთვის საჭიროა მხოლოდ ყველი და ქათამი. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქციის მინიმალური კომპლექტი, ის წარმოუდგენლად გემრიელია.

შემადგენლობა:

  • ქათამი - 300 გ
  • ყველის მდნარი - 4 ცალი.
  • ფქვილი - 30 გ
  • კრემი.

სამზარეულო:

ქათამი ჩვენ გადავგზავნით წყლის და საზ დაახლოებით 30 წუთი.

მე გამოგიგზავნით ფქვილს პანზე და რამდენიმე წუთში მას შემდეგ გაგზავნის შემდეგ კარაქიროგორც კი დნება, ჩვენ კარგად ავურმენებს.

მდებარეობა ბულიონი გაიყვანოს ქათამი. ფრენა მასა და ყველი გაიგზავნება ბულიონი. სამზარეულო მუდმივად აღვივებს სანამ ყველი დნობის. მოისმენთ წვნიანს.

საზ კიდევ 10 წუთი. ვრცელდება breadcrumbs.

ასეთი წვნიანი შეიძლება მომზადდეს თურქეთის ხორციდან. მთავარია, რომ ყველი ადვილად დნება.

შემადგენლობა:

  • Kurina Breast - 400 გ
  • მყარი კლასის ყველი - 200 გ
  • კარტოფილი - 4 ცალი.
  • ხახვი - 3 ცალი.
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.

სამზარეულო:

ქათმის boil სანამ მზადყოფნა. ხორცი გავიდნენ ბულიონიდან. ბოთლში ჩვენ გამოგიგზავნით კარტოფილს, სტაფილებს და ხახვს. მზარეული სრული მზადყოფნა.

ბლენდერი ბრწყინავს ბოსტნეულს პიურეზე. შემდეგ, უფრო ცხელი პიურე სამი ყველით. და დაიშალა ხორცის ბოჭკოები. კიდევ ერთხელ, ცემის პიურე ბლენდერი.

დაამატეთ ხორცის ბოჭკოები ნაღების კარტოფილით.

Გემრიელად მიირთვით.

რეცეპტი კრემისებრი პიურე ქათმის და მდნარი ყველით

საჭირო ჭურჭელი: ჭრის დაფა, დანა, პან, frying პან, grater, დიდი კოვზი, მხრის blade.

შემადგენლობა

რეცეპტი ეტაპობრივად

  1. ჩაასხით 3 ლიტრი პანში და 500 გ ქათმის ფილე.
  2. ბუილონის დახურულ სახურავზე.
  3. გაიაროს 1 სთ. კოვზი მარილი, 2 შავი და 2 ჭურჭელი და 2 ჭურჭელი სურნელოვანი წიწაკა, ისევე როგორც 2-3 პატარა ლაურეს ფოთოლი.
  4. მას შემდეგ, რაც მდუღარე, საზ ბულიონი კიდევ 20 წუთი.

  5. მიუხედავად იმისა, რომ ბულიონი მოხარშული, სუფთა 400 გ კარტოფილი, 1 ბოლქვი და 1 სტაფილო.

  6. მდნარი ყველი (200 გ) დაჭრილი პატარა კუბურები.

  7. დააყენა კარტოფილი მდუღარე ბულიონი და შემდეგ მდუღარე მოლაპარაკება კიდევ 5-7 წუთი.
  8. ახლა დნობის 50 გრ კარაქი პან და fry ხახვი მასთან ერთად სტაფილო.

  9. განათავსეთ roaster in მდუღარე ბულიონი, აურიეთ და მოლაპარაკება მას კიდევ 5-7 წუთი.
  10. დაჭრილი კუბურები ქათმის ფილე, ქმნის მას saucepan და საზ წვნიანი 3-5 წუთი.
  11. ახლა დაამატეთ მდნარი ყველი და კარგად აურიეთ კოვზი, სანამ არ დაიშლება.

დეტალური კომენტარები ამ რეცეპტზე შეგიძლიათ მიიღოთ მოკლე ვიდეო.

  • ამ რეცეპტისთვის, არ არის აუცილებელი მყარი მდნარი მარშრუტების აღება. თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეცვალოს ეს რბილი.
  • სანამ ემსახურება sprinkle Soup გაცივებული მწვანილი Petrushki ან კამა.

დრო: 60 წუთი.
Calorie: 100 გ - 54,5 კკალი.
სპორტი: 10-12.
საჭირო ჭურჭელი: ჭრის დაფა, დანა, პან, frying პან, grater ბოსტნეული, დიდი კოვზი, სილიკონის blade.

შემადგენლობა

რეცეპტი ეტაპობრივად

  1. სუფთა 4-5 კარტოფილი და გაჭრა მათ საშუალო ზომის კუბურები.
  2. განათავსეთ ეს ჭრა saucepan, დაასხით წყალი და დააყენა დიდი ცეცხლი. მას შემდეგ, რაც გაანადგურეს ბულიონი, მარილი მას და საზ კიდევ 5 წუთი.
  3. Stit 1-2 სტაფილო პატარა ბოსტნეულის grater, და 1 on ნათურა, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
  4. შებოლილი ქათმის მკერდი (300 გ) დაჭრილი პატარა კუბურები.
  5. Preheat in პან 3-4 სტადიის. კოვზი მზესუმზირის ზეთი და ფრაის საშუალო სითბოს სტაფილო ერთად ხახვი.
  6. მას შემდეგ, რაც კარტოფილი copaceted 5 წუთი, pumped მას roaster და mix.
  7. დაუყოვნებლივ ჩაუყარა შებოლილი ქათმის ჭრის სოუსით და მოათავსეთ წიწაკა და 1/2 სთ. კოვზების კოვზი.
  8. აურიეთ და საზ კიდევ 5 წუთი.

  9. მოვხარშოთ კიდევ 5 წუთი.

ამ გემრიელი ყველის სუპი სწორად მოამზადოს, ვურჩევ ამ ვიდეო დისკის სანახავად.

  • ეს წვნიანი შეიძლება მსახურობდეს დაჭრილი პური კამა ან კრეკერი.
  • დაამატოთ turmeric არ არის აუცილებელიმაგრამ ის მისცემს თქვენს კერძი გაჯერებული ყვითელი ჩრდილში.

დრო: 60 წუთი.
Calorie: 100 გ - 61.7 კკალ.
სპორტი: 10-12.
საჭირო ჭურჭელი: ჭრის დაფა, დანა ბოსტნეული და ხორცის დანა, პან, frying პან ერთად lid, grater ბოსტნეული, დიდი კოვზი, სილიკონის blade.

შემადგენლობა

რეცეპტი ეტაპობრივად

  1. ჩაასხით 2.5-3 ლიტრი წყალი saucepan და წამოაყენონ გარეთ ქათმის ფეხი გაწმენდილი კანის.
  2. დაუყოვნებლივ დაამატეთ 1/2 სტატია Saucepan. კოვზი მარილი, 3 ბარძაყის სურნელოვანი წიწაკა და 2 ლაურული ფურცლები.
  3. განათავსეთ saucepan საშუალო ტემპერატურა და მოუტანს ბულიონი რომ boil. მას შემდეგ, რაც მდუღარე, საზ კიდევ 30 წუთის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ ამოიღონ ქაფი. განათავსეთ ქათმის გარეთ პან, მაგრამ არ გამორთეთ slab.
  4. სუფთა 3-4 საშუალო კარტოფილი, დაჭრილი მათ კუბურები, წამოაყენონ out შევიდა ბულიონი და boil სანამ სრული მზადყოფნის დაახლოებით 20-25 წუთი.
  5. დაიბანეთ 300 გრ შამპუნიონი, გაჭრა მათ ფირფიტებით და დააყენა frying პან.
  6. გადავარჩინოთ ისინი გემოვნებით, დააყენა პანზე დიდი ცეცხლი და ფრაის სოკო 5 წუთი.

  7. ნათელი 1 ბოლქვები მცირე კუბურები, სოდა 1 სტაფილო on უხეში grater და fry მათ სოკოთი. კიდევ ერთხელ, შეცვალოს გემოვნების შემწვარი მარილი და პილპილი.
  8. როდესაც კარტოფილი სრულად შედუღებამდე, ქათმის ხორცი მას, რომელიც უნდა იყოს წინასწარ გამოყოფილი ძვალიდან და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
  9. უკან ეკლესია, გააგზავნეთ მომზადებული roaster შევიდა პან ერთად სოკოთი და boil წვნიანი კიდევ 2-3 წუთი.
  10. Stit 200 გრ ყველის დიდი grater და წამოაყენონ ის saucepan.
  11. შეურიეთ წვნიანი საფუძვლიანად ისე, რომ ყველი მთლიანად დაიშალა და ცეცხლი გამორთეთ.
  12. ნება წვნიანი წარმოედგინა დახურულ სახურავზე კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

ეს ვიდეო დისკუსი დაგეხმარებათ ადვილად დაეუფლონ რეცეპტს. გემრიელი წვნიანი შეცდომების თავიდან ასაცილებლად.

  • ამ რეცეპტისთვის თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ქათმის ნებისმიერი ნაწილირაც უფრო მეტი ხარ.
  • ასეთი წვნიანი განიხილება მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მდნარი ყველი მთლიანად დაიშალა.
  • სამზარეულო მნიშვნელოვნად დააჩქარებს და ხელს უწყობს მთელ პროცესს და გემოვნებისგან უცვლელი რჩება.
  • მე ვფიქრობ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი, რომელიც ჩემთვის გახდა ახალი ვარიანტი ამ წვნიანი.
  • თქვენ შეგიძლიათ საზ ყველი სუპი არა მხოლოდ champignons. მე ძალიან ურჩია მომზადება და ექსპერიმენტი სახეობის სოკო.
  • ისე, თუ ხმელთაშუაზღვისპირეთის სულისკვეთებით სთხოვეთ, მაშინ მე ვთავაზობ რეცეპტს.

მე იმედი მაქვს, რომ მომეწონა ჩემი რეცეპტები, და შეავსებთ თქვენს კულინარია წიგნები. დაწერეთ თქვენი გამოხმაურება კომენტარები და წილი ახალი ვარიანტები ყველის სუპების რეცეპტებისთვის ქათმისგან.

შორის დიდი რაოდენობით კერძები, ყველის წვნიანი ქათმის უკავია საპატიო ადგილი. პირველი, გამოირჩევა ღრმა და მრავალმხრივი გემოთი. მეორეც, მას არ სჭირდება ძალიან ბევრი დრო, ძალები და ფული. ეს კერძი ძალიან კარგი ვარიანტი ოჯახის Dinse გამო მათი მარტივი რეცეპტი. თუ არ სცადეთ საზ, დროა გაასწორონ ის.

არსებობს ბევრი სამზარეულო ვარიანტი, ასე რომ პირველი განიხილოს კლასიკური ვარიანტი. მომზადება ამ კერძი თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

სამზარეულოს კვება:

სანამ ემსახურება, თქვენ უნდა ამოიღონ წვნიანი ცეცხლიდან და მისცეს მას 10-15 წუთი.

ყველი სუპი ქათმის აქვს ბევრი რეცეპტები. ისინი ხელმისაწვდომია ადამიანებისათვის ნებისმიერი დონის სიმდიდრით. ეს კერძი შეიძლება ბიზნესმენის მეუღლისა და ჩვეულებრივი სტუდენტისთვის საზ. წვნიანი ნებისმიერ შემთხვევაში ძალიან გემრიელი და appetizing.

იტალიურ სტილში

იტალიური ყველის სუპი გარკვეულწილად განსხვავდება კლასიკური რეცეპტიდან, რადგან უფრო მეტი ძალისხმევა და დრო იქნება. თუმცა, თუ თქვენ ნახოთ ზოგიერთი მოთმინება, თქვენ მიიღებთ წარმოუდგენელი გემრიელი კერძირომელიც გსურთ ისევ და ისევ.

საჭირო პროდუქტები:

ეტაპები ამ კერძი:

თუ არ გაქვთ chedder, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სხვა კლასის მყარი ყველი. და არ უნდა გაბედოთ ხორცის თანხის ოდენობით. ოპტიმალური თანხა 50 გრამი თითო ფირფიტაზე.

კრემი-სუპი

ყველის წვნიანი ერთად ქათამი ძალიან სასარგებლო კერძი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის. თხევადი პიურე თანმიმდევრულობა ყველაზე ხელსაყრელია ყველა საჭმლის მომნელებელი ორგანოებისთვის. ასეთი კერძი მოსამზადებლად, საჭიროა შემდეგი პროდუქცია:

თანმიმდევრობა:

კერძი შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე ტომატის ნაჭერი ან ნახევარი კვერცხი შედუღებამდე.

Cheese Soup in Multicooker ერთად ქათმის შეუძლია საზ თითოეული, რადგან ამისათვის თქვენ არ გჭირდებათ კულინარია უნარი. საჭირო პროდუქტების ამ კერძი:

  • ქათმის ფილე - 650 გრამი.
  • ხახვი - 1 ცალი.
  • საშუალო ზომის სტაფილო - 1 \u200b\u200bცალი.
  • კარტოფილი - 450-500 გრამი.
  • მდნარი ყველი - 200-250 გრამი.
  • ნაღების ზეთი - 2 tablespoons.
  • მარილი და სანელებლები.
  • წყალი - ერთი და ნახევარი ლიტრი.

მომზადება ნაბიჯები:

  1. დაჭრილი ხახვი უმნიშვნელო დარტყმები მაქსიმალურად და სოდა სტაფილო ზედაპირზე grater.
  2. დნება ნაჭერი კარაქი ნელი გაზქურის.
  3. მოათავსეთ მშვილდი ერთად სტაფილო თასი და მოამზადოს მათ "frying" რეჟიმში.
  4. დაჭრილი ქათმის ფილე შევიდა პატარა ნაჭრები და დაამატოთ მათ ნელი გაზქურის. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და fry კიდევ 5 წუთი.
  5. დაჭრილი ყველი პატარა კუბურები და დაამატოთ მას multicooker თასი. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაამატეთ წყალი ისე, რომ არაფერი დაწვეს.
  6. სუფთა კარტოფილი და გაჭრა იგი კუბურები. გამორთეთ "Fry" რეჟიმი და გადაადგილება კარტოფილი შევიდა ნელი გაზქურის.
  7. ჩაასხით წყალი multicooker- ის თასში და ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმში.

მაგიდაზე კერძების გამოყენებისას შეიძლება გაიზარდოს მწვანილი ან კრეკერი.

ბევრი რეცეპტები ამ კერძი პრეპარატები არსებობს მშვილდი. მას შეუძლია გააუმჯობესოს მისი გემო და გააფუჭებს. მშვილდი დივერსიფიცირებული გემო თქვენი წვნიანი, თქვენ უნდა soak ეს ცივი წყალი. ქვედა ხაზი ის არის, რომ ხახვი შეიცავს გოგირდის ნაერთებს მისი შემადგენლობით. მათ მისცემენ მას სიმკვეთრე და ხალხს ტირილით. Ცივი წყალი ნეიტრალიზებს ეს ნაერთები და ხახვი ნაკლებად მწვავე ხდება. ოპტიმალურად გაჟღენთილი დრო - 30-40 წუთი.

ყველის წვნიანი მდნარი ყველით და ქათმისათვის კლასიკური რეცეპტი, ეს შეიძლება გაკეთდეს კი tastier. ამის გაკეთება, დაამატეთ შემდეგი ინგრედიენტები კერძი:

  • ბულგარეთის წიწაკა.
  • სოკო.
  • ნიახური.
  • მწვანილი.
  • ნიორი.

თუ გადაწყვეტთ დივერსიფიკაცია ამ კერძი სოკოთქვენ იდეალურია champignons. ისინი ძალიან მარტივია მომზადება და სასიამოვნო გემოვნებით. თუ გისურვებთ გემოვნებას უფრო ღრმა, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ სოკო ტყეში შეგროვებული სოკო.

შესაძლებელია ამ კერძი მწვანეთა, პურის ან კრეკერივით. ამ წვნიანად საჭმლის ყველაზე appetizing appetizer არის შემწვარი ცალი პური, holled ნიორი და მწვანილი.

ასეთი წვნიანი მოამზადოს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი მწარმოებლების მდნარი ნედლეული:

თუ ფინანსები საშუალებას გაძლევთ, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ უფრო ძვირი ბრენდის მდნარი ყველი.

თქვენ შეიძლება მზარეული წვნიანი არ არის მდნარი ყველით. გამოიყენეთ ამ მიზნით მხოლოდ მყარი ჯიშების ყველი. თუ რბილი ყველის იყენებთ, ვერ შეძლებს დაითხოვოს და თქვენი წვნიანი უკეთესი არ გამოიყურება. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ არა მხოლოდ ქათმის ფილე, არამედ ხორცის ხორცი ან ფრთები. ყველი სუპი დიდია წარდგენისთვის სადღესასწაულო მაგიდა, ისევე როგორც თქვენი ოჯახის რეგულარული დღე.

ყურადღება, მხოლოდ დღეს!

რეცეპტები ყველის სუპები

50 წუთი

55 კკალ

5/5 (1)

თითოეული დიასახლისი არის დღესასწაული დღესასწაული დღეს? მინდა რაღაც გაურთულებელი, სწრაფი მომზადება და ხელმისაწვდომი პროდუქცია. ამავე დროს, ისე, რომ კერძი არის უჩვეულო, გემრიელი და ისარგებლოს ბავშვებიც.

Იცოდი? მდნარი ყველი რძის პროდუქტია. ეს არ არის მდნარი ვადაგადაცილებული ყველის მყარი ჯიშებიდან, რადგან ბოროტი ენები ამტკიცებენ. ეს არის კომპლექსური პროცესების შედეგად მიღებული პროდუქტი. მდნარი ყველი არსებობს ოთხი ტიპის: pasty, frantic, ძეხვი და ტკბილი.

წვნიანი ყველი მდნარი ყველით ქათამი

სამზარეულო ინსტრუმენტები

  • grater;
  • ჭრის დაფა;
  • პან;
  • cap;
  • ნიჩაბი;
  • პან;
  • ფირფიტები წვნიანი;
  • დიდი კოვზი აღვივებს.

შემადგენლობა

სამზარეულო

  1. დაიბანეთ ქათმის thighs, წამოაყენონ გარეთ saucepan წყლით და დააყენა ცეცხლი. ამ პროცესში, ხმაურის ამოღება.

  2. ერთი ბოლქვი შეწყვიტა ჯვარედინი ჯვარედინი და ჩვენ მხოლოდ გაგზავნით saucepan.

  3. ჩვენ ჩავარდება bay ფოთოლი ბულიონი.
  4. საზ ნარევი ნელი სითბოს, შემდეგ მდუღარე, 25-30 წუთი.
  5. კარტოფილი დაჭრილი კუბურები.

  6. მე დავბრუნდი სტაფილო დიდი grater.

  7. ხახვი წვრილად დაჭრილი.

  8. ჩვენ ცეცხლი გაუხსნეს frying პან და დაამატეთ კარაქი.
  9. როდესაც ნავთობის დნება, დაასხით ხახვი და სტაფილო პან და fry 5 წუთი.

  10. მდებარეობა პან ერთად ბულიონი, ჩვენ მიიღოს ხახვი და დავამატოთ დაჭრილი კარტოფილი. ზოგიერთი სოლიმი და პილპილი.

  11. როდესაც კარტოფილი boil, დაამატოთ შემწვარი ხახვი და სტაფილო.

  12. დაამატეთ ყველი და ჩაერიოს ბულიონი დაითხოვოს იგი.

  13. როდესაც ნარევი იქნება boil, სცადეთ და სეზონი მარილი და პილპილი.

  14. დაფარავს saucepan ერთად lid და საზ ნელი ცეცხლი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
  15. მწვანე ხახვი და ოხრახუში წვრილად რუბი.

  16. ჩვენ ვცდილობთ კარტოფილი, თუ მზად ვართ, ჩვენ გამორთეთ წვნიანი და იძინებს მწვანეთა.
  17. მზად წვნიანი spill მეტი ფირფიტები და დაამშვენებს ფოთოლი ბაზილი, თუ ეს არ არის, შეიძლება გაფორმებული ოხრახუში.

ვიდეოთვალი

მასში თქვენ ნახავთ, თუ როგორ cheesy წვნიანი ჰგავს, და თქვენ მაშინვე გსურთ საზ იგი.

ქათმის სუპი სოკოთი და მდნარი ყველით

სამზარეულო ინსტრუმენტები

  • პან;
  • grater;
  • პან;
  • cap;
  • ჭრის დაფა;
  • დიდი კოვზი.

შემადგენლობა

სამზარეულო

  1. დაახლოებით 2 ლიტრი, ჩვენ დავასხით წყალი და დავამატოთ დიდი ცეცხლი.
  2. ჩემი ქათმის ფილე და გაწმენდის ფილმი. შემდეგ წვრილად წვრილად.

  3. ჩაასხით ზეთი პანში და თბილი ღუმელში.
  4. Fry ქათმის ფილე მაღალი სითბოს ადრე გამოჩენა მსუბუქი ოქროს ქერქი, ხშირად აღვივებს მას.

  5. ჩვენ სუფთა და მოჭრილი კარტოფილი კუბურები.
  6. მდუღარე წყალში, ჩააგდოს დაფნის ფოთოლი, წიწაკა და მარილის ნაწილი, შემდეგ დაამატეთ კარტოფილი.

  7. დაჭრილი ჯარიმა ხახვი.

  8. სამი სტაფილო დიდი grater.

  9. შემწვარი ქათმის ფილე ჩვენ კარტოფილის სოუსით გამოგიგზავნით.

  10. კარგად მწვავე ზეთი პანში, მშვილდი მშვილდი, როდესაც იგი გადაუგრიხეს, ჩვენ დავამატებთ სტაფილო მას.
  11. როდესაც ჯოინი და სტაფილო მზად არიან, ჩვენ ვატარებთ მას saucepan.
  12. ჩვენ rinse და გაწმენდა სოკო, გაჭრა მათ ნაჭერი და დაამატოთ წვნიანი.

  13. ჩვენ ვცდილობთ ბულიონი, მარილი, წიწაკა. გააკეთეთ პატარა ცეცხლი და დაფაროთ სახურავი.
  14. მდნარი ყველი briquettes დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. დაამატე წვნიანი. დაკარგული ყველით.

  15. Parsley ს მწვანეთა rinsed და წვრილად rubbed, დაამატოთ მდუღარე წვნიანი.

  16. წვნიანი კიდევ 2-3 წუთი და ამოიღეთ ცეცხლიდან.
  17. დეკორატიული ფირფიტა ფოთოლი ბასილი ან ოხრახუში.

აქ ასევე მზად არის ჩვენი გემრიელი და სურნელოვანი ყველის წვნიანი ქათმის და champignons რომლის რეცეპტი იმდენად მარტივია.

ვიდეოთვალი

ეს ვიდეო გვიჩვენებს ზემოთ აღწერილი რეცეპტის მომზადების თითოეულ ნაბიჯს. დარწმუნდით, რომ დაწერეთ ამ ყველის სუპი სოკოთი და ქათმის ქათამი, ის არის ღირსეული ყოფნა.

ყველის წვნიანი ქათმის ნელი გაზქურისთვის

სამზარეულო ინვენტარი და დანადგარები

  • თასი;
  • grater;
  • ჭრის დაფა;
  • ფირფიტა ღრმა;
  • multivarka

შემადგენლობა

სამზარეულო

  1. სუფთა და ჩემი კარტოფილი, გაჭრა წევრი.

  2. ხახვი წვრილად დაჭრილი.

  3. ჩვენ გაწმენდილი სტაფილო დიდი grater.
  4. ჩვენ ამოიღეთ კანი ქათმის, ამოიღონ ხორცი ძვლის და ჭრის კუბურები.

  5. თასი, ჩვენ დაასხით მზესუმზირის ზეთი და მწვავე in "frying" რეჟიმში 15 წუთი.
  6. როდესაც ნავთობი იყო მწვავე, იძინებს ხახვი და სტაფილო. Fry სიტყვასიტყვით 3-4 წუთი.

  7. გამორთეთ "Fry" და დაამატეთ დაჭრილი კარტოფილი და ქათმის ხორცი თასი.

  8. ჩვენ დავამატებთ მდნარი ყველი, მარილი, წიწაკა ბარდა და დაასხით წყალი.



  9. ჩვენ დავხურეთ multicooker, მომზადება "სუპი" რეჟიმში ან "მზარეული" რეჟიმში, დრო დამონტაჟებულია 35 წუთი.

  10. გამწვანების წვრილად წიწაკა და წვნიანი წვნიანი წვნიანი.

ჩვენი კერძი მზად არის!

ვიდეოთვალი

ნაბიჯ ნაბიჯ პროცესი cooking ყველის წვნიანი, რეცეპტი შებოლილი ქათმის ნელი გაზქურის.

ყველის წვნიანი ფრანგულ ენაზე ქათმის და კრეკერიებით

ამ პარამეტრის მომზადებაში, საფუძველი იღებს რაიმე რეცეპტს სუპი, ზემოთ აღწერილი. მხოლოდ მასზე მომზადების ბოლოს, კრეტონებს, კრეკერებს ან ფარდებს ემატება. ისინი შეძენილია მზად, და თქვენ შეგიძლიათ საზ სახლში.

სამზარეულო ინსტრუმენტები

  • პან;
  • ხის დანა;
  • ჭრის დაფა.

სამზარეულო


ეს ასე მარტივი, appetizing და დახვეწილი!

ვიდეოთვალი

ვიდეო გვიჩვენებს მომზადება ყველის სუპი ერთად კრეკერი.

ინენარები

გამოიყენეთ მოტყუება წვნიანი ცხელი, მხოლოდ სითბო, სითბო. გარდა ამისა, მომსახურების რაოდენობა გათვლილია ისე, რომ არ იყოს "ხვალ" - მაცივარში იგი კარგავს თავის თანმიმდევრულობასა და გემოვნებას. წვნიანი იქნება შესაბამისი ნივრის croutons კვერცხის ან ცხელი სენდვიჩებით.

  • წყალი წვნიანი, საჭიროების შემთხვევაში, ჩვენ ყოველთვის ცივი. ამიტომ წყალი თანდათანობით იქცევა ინგრედიენტების ყველა გემოვნებისა და არომატით და წვნიანი იქნება გემრიელი.
  • მდნარი ყველი briquette, სანამ გაჭრა ან რუბლს, შეგიძლიათ დამალვა საყინულე, ასე რომ გახდება უფრო რთული და ადვილია გაჭრა.
  • შეამციროს ქათმის ყველის წვნიანი, სტაფილო და ხახვი არ შეიძლება გაკეთდეს, მაგრამ დაუყოვნებლივ დაამატოთ წვნიანი. თუ ისინი ჯერ კიდევ fry, თქვენ არ უნდა გავაკეთოთ ეს ბევრად, საკმარისია, რათა ოდნავ ოქროს ფერი.
  • იყავით ფრთხილად, როდესაც ყიდულობენ მდნარი ყველი, თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ პაკეტს - ეს არ უნდა იყოს ყველის პროდუქტი. ისინი განსხვავდებიან კომპოზიციაში: მდნარ ყველი შედგება რძის პროდუქტებისგან, როგორიცაა მყარი ყველი, ხაჭო, ნაღები, კრემი ან კარაქი და ა.შ. და ყველის პროდუქტი დამზადებულია არალეგალური ცილებისა და ბოსტნეულის ცხიმებით. ყველის პროდუქტი ცუდად შეიწოვება ჩვენი ორგანიზმის მიერ.
  • რეცეპტი შეიძლება იყოს განსხვავებული ვარიანტები დამატებები. , მაგალითად, nutritious და გემრიელი. საინტერესო იდეა დაემატება ყველის shrimp წვნიანი, ასეთი კერძი არ აუცილებლად დატოვებს გულგრილს.
  • და თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, რომ დაველოდოთ, ნელი გაზქურის იქნება შესანიშნავი ვარიანტი სამზარეულო - შეგიძლიათ განათავსოთ ყველა ინგრედიენტი ერთდროულად, ჩართოთ მარჯვენა რეჟიმი და გაიაროს თქვენი საქმეები. როდესაც დაბრუნდებით, თქვენ ელოდება ცხელი კერძი.

ასეთი სუპი აუცილებლად გააკეთებს თქვენს მენიუში. მას აქვს საკმაოდ გამოხატული გემო და სუნამო. ეს არის გემრიელი კერძი, რომელიც არ საჭიროებს სპეციალური დროებითი და ბიუჯეტის ხარჯებს. ეს იქნება ნებისმიერი კვება. ცხელი, გემრიელი, უჩვეულო. ყველა მეზობელი თავის სუნამოს გაქცევაა! დარწმუნდით, რომ მოამზადოს და ექსპერიმენტი ინგრედიენტებით. ძალიან ელოდება თქვენი შთაბეჭდილებები და კომენტარები!