Puff საკონდიტრო ტორტი ალუბლის ჯემი. Puff საკონდიტრო ალუბლის ტორტი რეცეპტი

კომბინაცია მჟავე ალუბლის და სურნელოვანი puff საკონდიტრო არის მშვენიერი იპოვოს. კენკრა ასევე ხელმისაწვდომია ზაფხულში და ზამთარში. და მზარეული ფენიანი ნამცხვარი თქვენ შეგიძლიათ ორივე ახალი ალუბალი და გაყინული ან დაკონსერვებული. როდესაც სამზარეულო არ ცდილობენ დააყენოს უფრო დიდი შევსების, იქნებ თქვენ და სამოყვარულო არ არის იმდენი ცომი, თითქოს შიგნით, მაგრამ ღუმელში, berry დაიწყება ხაზი გავუსვა წვენი, რომელსაც შეუძლია დაასხით და თქვენი ტორტი იკვებება.

Cherry Puff ტესტი Cake

ტორტი არ არის აუცილებლად დაფარავს მთელ ცომი ფენას, თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა ზოლები და ჩამოყალიბდეს lattice, მაშინ puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის აღმოჩნდება ინგლისურ სტილში, სხვათა შორის, მისი სამშობლო არის ძველი ქალი ინგლისი . ასე რომ, ჩაის სასმელი ტრადიციული Fife-O-Clap ინგლისისთვის, მოვუწოდებთ სტუმრებს და ისიამოვნეთ სურნელოვანი ალუბლის ტორტი Puff საკონდიტრო.

• puff საკონდიტრო - 500 გ;
• შაქარი - 2/3 სათვალე;
• ალუბალი (თესლის გარეშე) - 800 გ;
• სახამებელი - 1 სტადიის. კოვზი;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• არაჟანი - 200 მლ;
• მცენარეული ზეთი.

Puff Pastry შეიძლება მომზადდეს თავისთავად, მაგრამ ჩვენ ვიყენებთ მზად ამ რეცეპტი. ცომი ორ ნაწილად - ერთი უფრო დიდი, მეორე პატარა დასაფარავად ტორტი. უფრო მეტიც, უფრო დიდი ფენა ქმნის ფორმას, წინასწარ lubricated მცენარეული ზეთიდა მხარეები. მოდით გადავიდეთ ალუბლის წვენი და sprinkle ერთად სახამებელი. ცომი თანაბრად ქმნის ალუბლს, მაშინ თასში კარგად აურიეთ არაჟანი, კვერცხი, შაქარი და მასის გავრცელება მასზე ზემოდან. ჩვენ მეორე ცომი ფენა და ყურადღებით დაფარავს puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის, კარგად off კიდეები. ახლა ჩვენ 30 წუთის განმავლობაში ვუგზავნით ღუმელში, 180 გრადუსამდე, ოქროს რუდიის ქერქის გამოჩენამდე. მზად არის ფენიანი ალუბლის ტორტი. ზემოთ, დაჭრილი ნაწილი ნაჭერი და sprinkle შაქრის ფხვნილი სურვილისამებრ.

← პრესა "Like" და წაიკითხეთ Facebook- ზე

კიდევ ერთი სახის ალუბლის ტორტი არის ქვიშიანი. იგი ემზადება ძალიან მარტივი, სწრაფად, და არ საჭიროებს დიდი კულინარია ნიჭი. Bake, თქვენ უნდა ყველაზე ჩვეულებრივი ინგრედიენტები, რომელთა უმრავლესობა თქვენს მაცივარშია. ამ დესერტის რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ ამ სტატიაში.

არსებობს რეცეპტები, რომელშიც მხოლოდ ერთი ინგრედიენტი შეიძლება შეიცვალოს, და ახალი კერძი მიიღება. ერთ-ერთი მათგანი იოგურტზე რეცეპტის cupcakes. გემოვნების დელიკატესი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა შემავსებელი იქნება თქვენი იოგურტი. მაინტერესებს, თუ არა?

როდესაც გსურთ გემრიელი დესერტი ჩაი, და თქვენ არ გაქვთ ახალი ხილი, უნდა გახსოვდეთ რეცეპტი გაყინული ჟოლოსთვის. ძალიან მარტივია, რომ საზ, წარსულის დრო ნაკლებია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ნახევარ საათში ან 40 წუთის განმავლობაში თქვენ მიიღებთ შესანიშნავი დელიკატას.

Roma Baba არის დელიკატესი ბავშვობიდან, რომელსაც სურდა ჭამა ისევ და ისევ. ეს არ არის ძალიან ადვილია საზ ჩვენი დღეებში, მაგრამ შედეგი ღირს. რეცეპტი გემრიელი, წვნიანი, Roma ბებია appetizing ამ სტატიაში.

საცხობი საწყისი Puff Pastry ადვილად შეძლებს დაეუფლონ ნებისმიერი კულინარია. უფრო მეტიც, გაყინული ფორმის ფქვილის ბალიში თითქმის ყველა მაღაზიაში იყიდება. ამიტომ, არ არის რთული, გთხოვთ, შვიდი გემრიელი დესერტი skouring მხრივ. რა არის საუკეთესო აირჩიოს როგორც ტკბილი შევსება? აუცილებლად წარმატებული იქნება ალუბლის ტორტი Puff საკონდიტრო. ამ კენკრის მჟავე გემოვნების წყალობით, საცხობი არ იქნება ნაჩვენები, და კიდევ ერთი, ვინც ინარჩუნებს დიეტას, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ასეთი appetizing დესერტი.

თვისებები შევსების puff ტორტი

რა არის კარგი ალუბალი ტორტი? ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი და წვნიანი ბერი, არამედ სასარგებლო. ეს გავლენას ახდენს გული, ღვიძლი, ნაწლავები, ნერვული სისტემა, თირკმლები. ასევე, როდესაც იგი გამოიყენება, ხედვა გაუმჯობესდა, ქოლესტერინის მცირდება და ჰემოგლობინის მაჩვენებელი იზრდება. ანტიოქსიდანტების გამო, რომელიც შეიცავს კენკროში, დაბერების პროცესი ანელებს სხეულში.

მაგრამ სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული მათ მიერ, ვინც გაიზარდა კუჭის მჟავიანობა ან არსებობს წყლული, გასტრიტი, დარღვევები საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობაში.

რაც შეეხება კენკრის გამოყენებას, როგორც შევსებისას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუბალი ამ ფორმით:

• ახალი;
• გაყინული;
• სიროფიდან ან compotes;
• berry დამზადებული ჯემი ან ჯემი.

იმის მიხედვით, თუ რომელი ფორმა შევსება და ფორმულირება, ასეთი ინგრედიენტები დაემატება ხილს: შაქრის ქვიშა, სახამებელი, ვანილინი, სხვა კენკრა ან ხილი. თქვენ ჯერ კიდევ დივერსიფიკაცია გემოვნების ტორტით დასძინა რძის პროდუქტების ალუბლის: ხაჭო, არაჟანი, კრემი, კრემი.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი Puff Cherry Pie

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, მარტივი გზა გამოიყენოთ დასრულებული ცომი ამისთვის ნამცხვარი, როგორც ამ რეცეპტი. მაგრამ, თუ სასურველი, შეგიძლიათ გააკეთოთ იგი საკუთარ თავს. კიდევ უფრო ამარტივებს ალუბლის ჯემის ან ჯემის შევსების ამოცანას, სადაც კენკრა უკვე დამუშავებულია, ძვლები ამოღებულნი არიან. ნებისმიერ შემთხვევაში, ახალი არის ალუბალი ან billet, ტორტი იქნება ძალიან გემრიელი.

• 500 გ puff გარეშე საფუარი ცომი (თქვენ ასევე შეგიძლიათ საფუარი, მაშინ ტორტი იქნება უფრო შესაძენად);
• 500-600 კუშნი;
• 4-5 სტადიის. ლ. საჰარა;
• 5 ცალი. მარტივი ნამცხვარი;
• 1 ქათმის კვერცხი;
• 1 სტადიის. ლ. კრემი ან მცენარეული ზეთი;
• 30 გრ შაქრის ფხვნილი.

ტექნიკა სამზარეულო კერძი

გაყინული მზა ცომი უნდა გაიმართოს ოთახის ტემპერატურაზე გარკვეული დროის განმავლობაში, რათა ის აღმოიფხვრას. შემდეგი, თქვენ უნდა გაყოთ ორ ნაწილად ისე, რომ ერთი მათგანი ცოტა უფრო განსხვავებულია. რეზერვუარი, რომელიც უფრო მეტად გახდება, იქნება ტორტის საფუძველი და მხარე. პატარა ნაწილი - პროდუქტის თავზე.

1. Frostbed ცომი ქვედა ფენის უნდა იყოს წვრილად გააფართოვოს მეტი 2 სმ უფრო დიდი ფორმის დიამეტრი (პორტების). შეუკვეთეთ კრემის ან მცენარეული ზეთით capacitance და დააყენა ცომი, თვალს მხარეები neatly განაწილებული მხარეები ფორმის.

2. მომდევნო ეტაპზე არის შევსების მომზადება. Cherry, თუ ეს არის ახალი, rinse კარგად, ამოიღონ ყველა ძვლები და მისცეს სიმღერა ჭარბი წვენი 20-30 წუთი. შემდეგ დაამატეთ შაქრის ქვიშა კერძებით და აურიეთ ყველაფერი. თუ ეს ჯემი ან ჯემი არის, მაშინ ამოცანა გამარტივებულია, შაქარი არ არის საჭირო.

რა თქმა უნდა, ბოლომდე, ყველა ტენიანობის ალუბლის არ დატოვებს, ის ასევე გამოირჩევა, როდესაც საცხობი იგი. აქედან გამომდინარე, ცომი, რომელიც ქმნის ბოლოში ტორტი აუცილებელია sprinkle ერთად სავალდებულო ნივთიერება. ეს შეიძლება იყოს სახამებელი breadcrumbs ან crumbs საწყისი cookies, როგორც ამ რეცეპტი.

3. Cookies უნდა იყოს დაჭრილი ბლენდერი ან დაფარავს მას პირსახოცი და დაარტყა სამზარეულო Hammer (გამოიყენეთ რა იქნება ხელთ). ცალკე crumbs sprinkle ერთად თხელი ფენის ცომი.

4. ყველაზე ჩაყრის ალუბლის შერევა შაქარი ან კენკრა სახით ჯემი.

5. ახლა ტორტი უნდა დაიხუროს ტესტის მეორე ნაწილში. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ წამოაყენონ ფენა ჩაყრა, ერთად კიდეები ერთად, pierce ჩანგალი გასვლა evaporating წვენი კენკრა. მაგრამ სადღესასწაულო puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის გამოიყურება, თუ ეს არის საუკეთესო, რათა სახით ქსელის ან ნიმუში.

იმისათვის, რომ საბოლოოდ შეადგინოს პროდუქტი, აუცილებელია გაჭრა დარჩენილი ცომი დაახლოებით 3 სმ სიგრძის. ისინი უნდა იყოს გარკვეულწილად, ვიდრე ტორტი დიამეტრი. ხუთი ბენდი უნდა იქნას განთავსებული ჰორიზონტალურად, დაიწყება მკაცრად შუა.

შემდეგ წარმართონ პირველი, მესამე და მეხუთე და ქმნის ტრანსსასაზღვრო ზოლს შუაში, წარმართონ. მკერდის მეორე და მეოთხე ზოლებით და ასევე გაუხსნის ტრანსსასაზღვრო ზოლს. შემდეგ კვლავ წარმართონ პირველი მესამე და მეხუთე, გაიმეორეთ ქმედება. ასეთ თანმიმდევრობით, დარჩენილი ზოლები ასახულია. გადაჭარბებული ცომი დამსხვრეული დანა და დაიწყე კიდეები ქვედა ფენით.

Puff საკონდიტრო საცხობი არის რეალური მოვძებნოთ დაკავებული Mistress. მადლობა მზა ტესტიეს არის მარტივი შეძენა უახლოეს სუპერმარკეტში, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად საზ გემრიელი დესერტი ჩაი მთელი ოჯახი. დღეს ჩვენ გვინდა გითხრათ puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის. -დან გაურთულებელი რეცეპტები მაშინაც კი, ახალბედა კულინარია შეძლებს გაუმკლავდეს, და შედეგი გადააჭარბებს ყველა თქვენს მოლოდინს.

Cherry Puff საკონდიტრო ტორტი. რეცეპტი

თანამედროვე მსოფლიოში, ახალი კენკრა ხელმისაწვდომია მომხმარებელთა თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული ან სასიამოვნო მჟავე ტკბილი გემოვნების ამ კენკრა ამ რეცეპტი ამ berry. puff საკონდიტროაუცილებლად გთხოვთ ყველა მოყვარულებს გემრიელი დესერტი. სამზარეულო puff საკონდიტრო ერთად cherry ჩვენ ასე:

სანამ ჭრის ნამცხვარი ნაწილის ცალია, უნდა იყოს შენახული. ამ შემთხვევაში, ჩაყრა არ დაკარგავს, და თქვენი დესერტი შეინარჩუნებს ესთეტიკურ გარეგნობას.

ჩვენ გთავაზობთ ძალიან გემრიელი დახურული ტორტი ალუბლის ჩაყრა. ამ დესერტის წარმატების საიდუმლო არის მოდერაცია. თუ თქვენ overdo ეს და დააყენა ძალიან ბევრი ალუბალი, მაშინ სამზარეულო პროცესში, შევსება გაიზრდება და კვებავს. არ მოხდეს, დაიცვას ჩვენი ინსტრუქციები:

სანამ ემსახურება, მისცეს დესერტი გაგრილებას, მხოლოდ მას შემდეგ, რაც გაჭრა მას ნაწილობრივ ცალი.

Puff ცომი strudel ერთად ალუბლის ჩაყრა

ეს შეცვლის ჩვეულებრივ ერთს, ამიტომ თამამად გავიდნენ ბიზნესი და მოამზადეთ ეს უჩვეულო ალუბლის ტორტი ჩვენთან:

• Puff საკონდიტრო (250 გრამი) defrost და გააფართოვოს მოძრავი pin, ვაძლევთ მას სახით მართკუთხედი.
• გაყოფა პირობითად billet ორ თანაბარ ნაწილად და წამოაყენონ 200 გრამი ერთ-ერთ მათგანს. ახალი კენკრა სათესლე.
• შაქრის ფხვნილით.
• ცენტრში მეორე ნაწილი გამოცდა, მიიღოს პარალელურად წყლები ერთად დანა. დაფარავს ტესტის მეორე ნაწილს.
• Lubricate junk yolk strudel, sprinkle შაქარი და დააყენა ეს preheated ღუმელში 20 წუთი.

Puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის და ხაჭო

სპეციალური საჰაერო ხომალდი I. დელიკატური გემო აძლევს ამ ტორტს და დარიჩინის არომატი გახდის თქვენს დესერტს დესერტს და ძალიან პოპულარულია მეგობრებსა და ახლობლებს შორის. როგორ სწრაფად საზ puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის? ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტი:

Sprinkle დესერტი შაქრის ფხვნილი, დაჭრილი მას თანაბარი ნაწილები და ემსახურება მაგიდასთან ცხელი ჩაი.

ალუბლის ტორტი არაჟანი

ეს მსუბუქი დესერტი ეს არ ზიანს აყენებს თქვენს ფიგურას, იმ პირობით, რომ თქვენ არ მოამზადებთ ძალიან ხშირად. თუმცა, ზოგჯერ შეგიძლიათ სიტყვით სიხარული და ცდილობენ puff საკონდიტრო ტორტი ერთად ალუბლის. მომზადება ეს კერძი ჩვენ ვიქნებით ასე:

• გააფართოვოს ჯარიმა ორი ფენა puff ცომი (თითოეული 250 გრამი).
• დააყენა პირველი workpiece სახით საცხობი და crumple იგი გასწვრივ ბოლოში და კედლები, ფორმირების გლუვი მხარეები.
• 800 გრამი ახალი ალუბლის სუფთა ძვლები და აურიეთ ერთი კოვზი სახამებელი.
• ცალკე კერძით, აურიეთ 200 მლ არაჟანი, 150 გრამი შაქარი და სამი ქათმის კვერცხი.
• ზედაპირზე ტესტი, ქმნის გარეთ ალუბლის გლუვი ფენის, და შემდეგ დააყენა ფენის არაჟანი ნარევი.
• დაფარავს მეორე billet საწყისი ცომი და მიიღოს კიდეები.

Bake დესერტი სანამ მზადყოფნა, მქონე ადრე lubricated მისი ზედაპირზე whipped yolk.

Cherry Pie სუნი ხელში

მას შემდეგ, რაც მზად დამზადებული ინგრედიენტები გამოიყენება ამ კერძი, თქვენ საზ ძალიან მარტივად. სწრაფი ტორტი რეცეპტი:

• 400 გრამი მზა და frostbed puff საკონდიტრო როლი Reservoir ერთი სანტიმეტრი სიგანე.
• განათავსეთ billet შევიდა ფორმის ნამცხვარი და pinched მას ჩანგალი რამდენიმე ადგილებში.
• Sprinkle ზედაპირზე ცომი ერთად ადგილზე cookies (ორი tablespoons საკმარისია).
• ერთი კილოგრამი ახალი ალუბლის rinse ქვეშ წყალი და ამოიღონ ძვლები. პირადი კენკრა ორი შაქრის კოვზი.
• განათავსეთ შევსება ფორმაში, შეცვალეთ ნამცხვრების კიდეები და კვერცხის ხომალდთან ერთად.

ტორტი საწყისი Puff საკონდიტრო ერთად ალუბალი უნდა მომზადდეს დაახლოებით 20 წუთი და მსახურობდა მაგიდასთან, sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი.

ვიმედოვნებთ, რომ ამ სტატიაში შეგროვებული ნამუშევრების იდეები მომეწონა. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოემზადოთ სტუმრების ჩამოსვლისთვის და თქვენ შეგიძლიათ გაოცება მათ ორიგინალური დესერტით.

Puff საკონდიტრო არ ჰგავს სხვა.

თანაბრად გემრიელი ტკბილი და დამარილებული ფითხით.

განსაკუთრებით ამოღებულ puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის.

როგორ შევეცადე ჯერ კიდევ?

Puff საკონდიტრო ერთად Cherry - ზოგადი პრინციპები სამზარეულო

ყიდვა puff საკონდიტრო შეგიძლიათ ნებისმიერ მაღაზიაში. დღეს ეს არ წარმოიქმნება ამის შესახებ. იგი ასევე შეიძლება მოხარშული დამოუკიდებლად, რეცეპტები და ტექნიკა ბევრი, მაგრამ ეს მოითხოვს გარკვეული დროის ხარჯები. აირჩიეთ მისაღები ვარიანტი.

რა ჩაყრა გამოიყენება:

ახალი კენკრა;

გაყინული ალუბალი;

ხის ალუბალი;

ჯემი, ჯემი;

კენკრა სიროფი, საწყისი compotes.

დამოკიდებულია შევსების ტიპისა და ფორმულირებების მიხედვით, შეიძლება დაემატოს კენკრა: შაქარი, ვანილი, სახამებელი, სხვა კენკრა, ხილი. ზოგჯერ რძის პროდუქტები დაემატება შევსებას: ხაჭო, კრემისებრი ყველი, არაჟანი ან ნაღები. Puff pastries ძირითადად გამომცხვარი ღუმელში. იქ ყველაზე წარმატებული აღმოჩნდებიან, შეიძინონ სურნელოვანი ქერქი და თხელი ფენების დაშლა.

რეცეპტი 1: Puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის სასწრაფო დახმარების ხელით

მთელი ხიბლი ამ Puff Cherry Pie არის ის, რომ მას არ სჭირდება მომზადება ცომი. უფრო მეტიც, შესაძლებელია ალუბლის ჯემი ან ჯემი ახალი კენკრის ნაცვლად. ნებისმიერი განსახიერება, საცხობი შესანიშნავია.

შემადგენლობა

0.5 კგ გამოცდა;

0.5 კგ ალუბალი;

5 შაქრის კოვზი;

1 კოვზი სახამებელი;

სამზარეულო

1. ჩვენ ვაძლევთ გამოცდას სითბოს ისე, რომ ის ციმციმები.

2. შემდეგ განათავსეთ, დაიყოს ცომი ორ ფენას და თხრილში. ეს სასურველია ერთი ნაჭერი ტორტი, რათა ცოტა მეტი ზომის. იგი წავა ბოლოში და მხარეს. მეორე ფენა იქნება ზედა.

3. კენკრა, ჩვენ ვაძლევთ ძვლებს, შევინარჩუნოთ წვენი. შეურიეთ შაქარი.

4. ჩვენ უფრო მეტ ფენას გავაგრძელებთ საპოხი საცხობი ფურცელს, არც შესაფერისი ფორმით, არ დაივიწყოთ ფრენები. ჩვენ ვიღებთ სახამებლის თხელი ფენას.

5. ახლა შაქრით შაქარი. Გამოყენებისთვის მკვრივი ჯემიჯემი.

6. დაფარავს მეორე ფენას, რომელიც განკუთვნილია ზედა.

7. კიდეები ერთმანეთთან ერთად. ზედაპირზე ჩვენ რამდენიმე ხვრელებს ვაკეთებთ. მათ მეშვეობით დატოვებს steam როდესაც მდუღარე berry წვენი.

8. შეამცირეთ კვერცხი, გააგზავნეთ გამომცხვარი ღუმელში 200 გრადუსი.

9. ნამცხვრების მზადყოფნა განისაზღვრება ქერქის ფერით, ეს უნდა იყოს ხორბალი.

რეცეპტი 2: Puff Pie ერთად Cherry "მთავარი"

რეცეპტი ალუბლის puff ტორტიდან მთავარი ცომი. ალბათ, ვინმე სამზარეულო და მოძრავი პროცესი რთულია, მაგრამ ეს მხოლოდ პირველი შთაბეჭდილებაა. ეს მხოლოდ ერთხელ ერთხელ ცდილობს გააკეთოს და puff საკონდიტრო მყარად დასახლდება სახლში.

შემადგენლობა

0.4 კგ ფქვილი;

0.3 კგ ნავთობი;

0.17 კგ წყალი;

1 პინჩი მარილი;

1 პინჩი ლიმონის მჟავა.

ნამცხვარი შევსების მიზნით, 2-3 ჭიქა ალუბალი და შაქრის ნახევარი შეიძლება საჭირო.

სამზარეულო

1. ჩვენ ვიღებთ ორ ფურცელს პერგამენტზე, დააყენა ნავთობის მათ შორის და გააფართოვოს მოედანზე. ჩვენ გამოგიგზავნით workpiece შევიდა მაცივარი.

2. მამაკაცები ცომით. ამის გაკეთება, ყინულოვანი წყალი, დაითხოვოს მარილი ლიმონმჟავას, ჩვენ ვიღებთ კვერცხს მათთან. აკავშირებს ფქვილს. ცომი უნდა მიიღოთ ძალიან მაგარი. გამართავს ის ოცი წუთის მაცივარში, ფორმირების ბურთი.

3. მიიღეთ ცომი და გააფართოვოს მართკუთხედი 2-ჯერ მეტი ნავთობი. ჩვენ ვაპირებთ ცხიმის მოსავალს, ნახევარში. უფრო მეტიც, ჩვენ სამ ფენას დავრჩებით და 10 წუთის განმავლობაში მაცივარში.

4. მიიღეთ ცომი, გააფართოვოს და 3 ფენაში ერთხელ. ჩვენ ვიმეორებთ პროცედურას მინიმუმ 2-ჯერ.

5. რეზერვუარის ბოლოს გააფართოვოს, გაჭრა მარჯვენა მხარეს მხარეს. საწყისი trimming ribbons.

6. ჩვენ ვამზადებთ წყალსაცავებს საცხობი ფურცელში, ჩაუყარა ალუბლის კენკრა, შაქრის ქვიშით.

7. საუკეთესო ტესტის ზოლებით. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გადაკვეთა mesh.

8. კვირა ხელნაკეთი ტორტი ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში 200 გრადუსი. გამოიყენეთ თბილი ან გაცივებული.

რეცეპტი 3: Puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის სწრაფი ცომი

კიდევ ერთი ვარიანტი puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის, რომელიც ემზადება სწრაფი ცომი. კენკრა შეუძლია გამოიყენოს ნებისმიერი, მათ შორის დაკონსერვებული ან კომპოტი.

შემადგენლობა

50 გრამი კარაქი;

3 ჭიქა ფქვილი;

1 ჭიქა წყალი;

1 tsp. ფქვილი;

1 პინჩი მარილი;

1 tsp. საჰარა.

ნებისმიერი ალუბლის შევსების მიზნით (დაახლოებით 700 გრამი) და შაქარი.

სამზარეულო

1. დააკავშირეთ ფქვილი მარილი, შაქარი და საცხობი ripper. ჩვენ დაასხით წყალი და ციცაბო ერთიანობა. ჩვენ კარგად დაიბანეთ ისე, რომ ელასტიური და ერთგვაროვანი ხდება.

2. აძლევს გამოცდას 15 წუთის განმავლობაში.

3. ჩვენ ვხდებით მაგიდასთან და გააფართოვოს ორი მილიმეტრზე ძალიან თხელი ფენა.

4. lubricate შეარბილა, მაგრამ არ მდნარი ზეთი. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მარგარინი.

5. მკვრივი როლი, დაჭრილი ორ ნაწილად. ერთი პატარა მოკლე. ჩვენ დავბრუნდებით snail და ამოიღეთ საყინულე ათი წუთის განმავლობაში.

6. Rolling მონაცვლეობით ორივე რეზერვუარები, ერთი შევიდა ფორმის და დააყენა პატარა მხარეები.

7. ჩვენ ვუყურებთ ალუბლს შაქრით.

8. მეორე ფენის დაფარვა, ჩვენ ვიღებთ კიდეებს.

9. მკვეთრი დანა მთელი ტორტი ხდის მცირე cuts ცენტრი საწყისი სახით მზე.

10. Yolk, Bake.

რეცეპტი 4: გარე Puff ტორტი ალუბლისა და ხაჭოთი

რეცეპტი ღია Puff Cake ერთად Cherry რომელიც შეძენილი ცომი. საჭირო იქნება ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა.

შემადგენლობა

0.3 -0.4 კგ ტესტი;

0.5 კგ ალუბალი;

3 კოვზი კონიაკი;

220 გრამი შაქარი;

400 გრამი ხაჭო;

1 კოვზი სახამებელი;

2 კოვზი არაჟანი.

სამზარეულო

1. Cherry უფასო ქვები, დაამატეთ კონიაკი მას, ნახევარი შაქარი და steamed ქვეშ სახურავი ხუთი წუთის განმავლობაში. ისიამოვნეთ.

2. სახმელეთო ცომი რეზერვუარზე, გაგზავნეთ შესაბამისი MOLD, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რათა დაიწყოს პატარა მხარეები.

3. Whip კოტეჯი ყველით კვერცხები და შაქარი, მაგრამ ერთი yolk დატოვონ lubrication, დაამატეთ სახამებელი კოვზი და არაჟანი. აურიეთ.

4. მე გავრცელდა ალუბლის ფენა ცომი ერთად კონიაკი, გასწორება კოვზი.

5. კოტეჯის ყველის ფენასთან ერთად.

6. Yolks whipped ერთად teaspoon წყლის და ფუნჯი დაფარავს ხაჭო ფენას.

7. ჩვენ ვთამაშობთ 40 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსს.

რეცეპტი 5: Puff საკონდიტრო ერთად ალუბალი და ვაშლი

მიღება საოცარი puff ტორტი ვაშლი და ალუბალი საზაფხულო განწყობა. ასევე საცხობი თქვენ უნდა გაანადგურა კრეკერი. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მზად დამზადებული breadcrumbs ან დეტალურად საკუთარ თავს. იმის ნაცვლად, რომ superstars, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მშრალი cookies, მაგრამ ტკბილი ან სუფთა.

შემადგენლობა

0.5 კგ გამოცდა;

0.3 კგ ალუბალი;

0.15 კგ შაქარი;

Superstars 5 კოვზი;

1 კოვზი სახამებელი;

2 ვაშლი;

1 yolk.

სამზარეულო

1. ჩვენ კენკრა კენკრა ბლენდერში ბლენდერის გარეშე და შაქრით სცემეს. დაასხით ყველა ქვიშა, ვაშლისთვის მივდივართ.

2. ჩვენ დავყავთ ცომი ორ ნაწილად და თხელი როლი.

3. ვაშლი ჩვენ აუცილებლად სუფთა, დაჭრილი თხელი ფირფიტები არა უმეტეს სამი მილიმეტრით.

4. განათავსეთ ერთი ცომი ცომი და sprinkle ერთად breadcrumbs.

5. ჩაასხით ალუბლის მასა შაქრით.

6. ალუბლის ფენაზე, ვაშლის ფირფიტები და ჩვენ სვამს შაქარს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაასხით დარიჩინის ფხვნილი.

7. საფარის ნამცხვარი, დააკავშირეთ კიდეები და ხვრელები.

8. მოგება yolk, გააგზავნეთ ჯემი.

რეცეპტი 6: Puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის და კაკალი

ამ puff ნამცხვარი, არაქისის ან თხილის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, მაგრამ კაკლის კაკალი გამოდის გემრიელი ყველაფერი.

შემადგენლობა

1 შეფუთვა ტესტი;

0.5 ჭიქა თხილი;

1 tsp. დარიჩინი;

0.35 კგ ალუბალი;

0.15 კგ შაქარი;

ზოგიერთი ზეთი;

1 კოვზი სახამებელი.

სამზარეულო

1. ჩვენ გავაგზავნით ალუბლის ძვლებიდან, ცვლა პანში სათესლე წვენით, დაამატეთ ყველა რეცეპტი შაქარი და დარიჩინი. საზ 10 წუთი. ისიამოვნეთ.

2. კაკალი დააყენა ჭრის ფორუმში და რამდენჯერმე მათზე მოძრავი PIN. ეს აღმოჩნდება არ არის დიდი, მაგრამ არა ძალიან პატარა ნაჭრები. Fry მათ პან რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

3. ცივ ალუბლში შეურიეთ სახამებელი და შემწვარი კაკალი.

4. ჩვენ შევქმნით ჩვეულებრივი დახურული ნამცხვარი შუაგულში ალუბლის შევსებას. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ რამდენიმე ხვრელების ზედა ფენაზე. ისინი არ დაუშვან ტორტი inflate და შესვენება.

5. ჩვენ ვამბობთ 200 გრადუსამდე, სანამ ოქროს ფერი, მაგარი.

რეცეპტი 7: Puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის და არაჟანი

რეცეპტი puff Cherry Pie in საოცარი შევსება არაჟანი. კენკრა აირჩიოს დიდი, მწიფე, მათთან ერთად ტორტი გამოიყურება უბრალოდ საოცარი.

შემადგენლობა

0.3 კგ გამოცდა;

0.25 კგ ალუბალი;

0.25 კგ არაჟანი;

1 კოვზი სახამებელი;

80 გრამი ფხვნილი;

1 ვანილის პაკეტი.

სამზარეულო

1. Twist ცომი შევიდა ერთიანად, შემდეგ შემოვიდა up in ნამცხვარი. თუ თქვენ არ დაუყოვნებლივ ამის გაკეთება მას შემდეგ, რაც უვლიან, შეგიძლიათ ცოტა მოგეჩვენოთ, 15 წუთი.

2. გაიარეთ ნამცხვარი სახით, გააკეთე პატარა მხარეები. განათავსეთ რეზერვუარი for ჩანგალი ბოლოში და გააგზავნეთ ჯემი. ჩვენ 12 წუთს ვამზადებთ 200 გრადუსზე.

3. ალუბალი თავისუფალი ძვლებიდან.

4. შეურიეთ არაჟანი კვერცხი, სახამებელი და შაქრის ფხვნილი. ჩვენ დავამატებთ ვანილინს მათთვის.

5. ამოიღეთ ღუმელი ფესვი, დაასხით ალუბალი და დაასხით არაჟანი.

6. წინა დაახლოებით თხუთმეტი წუთია. შეიძლება დაგჭირდეთ

რეცეპტი 8: Puff საკონდიტრო ერთად ალუბლის და meringue

რეცეპტები საოცარი puff Cherry Pie, რომელიც შეუსაბამო ქვეშ საჰაერო ღრუბელი გარეშე meringue. ყველა მისი ბრწყინვალება, ძალიან მარტივია მომზადება დელიკატესი.

შემადგენლობა

0.3 კგ ცომი ნებისმიერი puff;

0.3 კგ ალუბალი;

. შაქრის სათვალე;

3 კვერცხის თეთრკანიანი;

სამზარეულო

1. გააფართოვოს ფენის puff საკონდიტრო, ქმნის ნებისმიერ mold.

2. ცომზე დააყენა კენკრა ალუბლის გარეშე ძვლების გარეშე და გააგზავნეთ იგი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში 180 წლის განმავლობაში.

3. ფორმის მომზადებისას, ჩვენ ვაკეთებთ meringue. Whip გაცივებული ცილები მკვრივი მწვერვალები. თანდათანობით დაამატეთ შაქარი. უმჯობესია გამოიყენოთ ფხვნილი.

4. გაიღე ღუმელი თითქმის მზად korzh ერთად sunbathing ალუბლის კენკრა და დაფარული cap meringue. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ საკონდიტრო ჩანთა nozzle, ეს იქნება ლამაზი.

5. ჩვენ დავუბრუნდებით ღუმელში და ღუმელში ოქროს ხაზების გამოვლენამდე. დაახლოებით მეოთხედი საათში. ადრე ჭრის, გაცივდა.

თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ საყინულეში არა მხოლოდ ცომი, არამედ ყველა trimming. ისინი ხშირად რჩებიან pies ფორმირების შემდეგ. ნებისმიერ დროს, Pieces შეიძლება მიღწეული და გამოიყენება დაამშვენებს სხვადასხვა საცხობი, მათ შორის pies სხვა სახის გამოცდა.

Cherry შევსების იქნება გემრიელი თუ კენკრა sprinkle ერთად კონიაკი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ალკოჰოლური სასმელები: Brandy, Liquor, Berry Tincture.

პატარა ალუბალი? თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა კენკრა ან ხილი, რათა შევსება ნამცხვარი. თუ თქვენ უნდა შეამციროთ მჟავა, მაშინ ისინი აყენებენ ალუბლს, ბანანებს, დაკონსერვებული ანანასი ან მარწყვი. ციტრონებს დაამატოთ არომატი ან მხოლოდ zest.

თუ ალუბალი არის წყალი და შეიცავს ბევრი წვენი, მაშინ უკეთესი კენკრა შემდეგ მოხსნის ძვლის ოდნავ შესუსტებას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ gauze.

როგორ დაამშვენებს puff საკონდიტრო? თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ გამყარებაში სხვადასხვა ფიგურები ტესტის trimming. ან sprinkle მზად დამზადებული საცხობი ფხვნილი შერეული ვანილის, დარიჩინის.

Pies ერთად ალუბალი

გახსოვდეთ, ჩემი დედა მომზადდა მშვენიერი ალუბლის ტორტი ბავშვობაში puff საკონდიტრო? მოგონებები ადვილად აღორძინდება - იხილეთ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით.

არ არის მიმოხილვა

ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა Cherry Pie Puff საფუარი ან გარეშე საფუარი ცომი ის არის, რომ გარეშე ხარჯვის ძალიან ბევრი დრო და ძალისხმევა, თქვენ მიიღებთ რეალური კულინარიული შედევრი, რომელიც იძლევა შანსებს მაღაზიებში, რომელიც თქვენ უნდა ჩაუყარა მრგვალი თანხა.

ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ის ფაქტი, რომ საცხობი თქვენ არ გჭირდებათ წლების განმავლობაში კულინარიული გამოცდილება, რადგან მე გამომცხვარი ჩემი პირველი puff Cherry Pie, როდესაც მე 13 წლის. ძირითადად, ჩემი ბებია კორპორატიული რეცეპტი ძალიან სასარგებლო იყო ჩემთვის, ვიცოდი არა მხოლოდ bake შესანიშნავი pies, არამედ დაწერა დეტალური გიდები.

დრო ემზადება: 25-45 წუთი.
პირთა რაოდენობა: 10-12.
კალორია 100 გ: 350-400 კკალ.

სამზარეულო ტექნიკა

• საცხობი ფურცელი დიაგონალთან ერთად 22 სმ-ის დიაგონალთან ერთად (სასურველია დაშორებული) 20 სმ დიამეტრით;
• დანაჩანგალი და ჩაის კოვზი;
• ღრმა bowls (რამდენიმე ცალი) ერთად მოცულობა 350 to 1000 მლ;
• პოლიეთილენის ფილმი;
• მწვავე დანა;
• საზომი თასი ან სამზარეულო სასწორები;
• ლითონის ღვინო და ხის blade;

თქვენ ასევე გჭირდებათ ქაღალდის პირსახოცები და ბლენდერი, რადგან ზოგიერთი კომპონენტი საუკეთესოა შერეული სპეციალური აღჭურვილობით.

Შენ გჭირდება

ჩაყრა და შეავსეთ:

• 500-600 გ Puff ცომი (საფუარი ან გარეშე საფუარი);
• 150 გრ შაქრის ქვიშა;
• 25 გ სახამებელი;
• 3 ქათმის კვერცხი;

• 700-800 გ ალუბალი;
• 20 გრ მარგარინი;
• 200 მლ არაჟანი;
• 5 გ ვანილინა.

გარდა ამისა

• 1 კვერცხი yolk;
• 1 სტადიის. კოვზი შაქრის ფხვნილი;
• 1 სთ. კოვზი დარიჩინის ფხვნილი.

Puff საკონდიტრო ტორტი სრულყოფილად აღმოჩნდება ალუბლის (ახალი ან გაყინული) ნებისმიერი ჯიშის, მაგრამ სრულიად მჟავე ხილი, როგორიცაა PSPanks, უმჯობესია არ მიიღოს, როგორც თქვენ უნდა დაამატოთ ძალიან ბევრი შაქარი ნეიტრალიზაციის მჟავა.

გარდა ამისა, შეარჩიო არაჟანი შევსება მაღალი (და რეალური!) Fativity მაჩვენებელირათა უზრუნველყოს ყინვაგამძლე მასის ღუმელში.

სამზარეულოს თანმიმდევრობა

მომზადება:

ძვლები გაყინული ალუბლის ასევე სასურველია ამოიღონ, რადგან ძვლის დაჭერილი საკვები იქნება გააფუჭებს ყველა შთაბეჭდილებას პროდუქტი. ამისათვის გამოიყენეთ slurger pin ვიდრე ახალი კენკრა. არ დაიბანეთ წვენი, მაგრამ ალუბალი თითქმის ნახევარი საათის განმავლობაში.

შეავსეთ:

ერთად ვანილინა, შეგიძლიათ დაამატოთ შევსება სახმელეთო Ginger ან პატარა თხევადი თაფლი (უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შეამციროთ შაქრის ოდენობა), ასევე ხატავს მას საკვები საღებავის დახმარებით. ჩემი საშინაო დავალება, როდესაც მე გავაკეთებ რამდენიმე მოულოდნელი ფერის შევსებას - მაგალითად, მწვანე ან ლურჯი.
შევსება:

თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ საყვარელ გამხმარი ხმელი ხილი ალუბლის, როგორიცაა ქიშმიშით ან ვაშლი, მაგრამ არა უმეტეს სუფრის კოვზი, რადგან ეს "seasonings" არ უნდა შეუშალოს გემო წვნიანი კენკრა.

შეკრება:

არ არის აუცილებელი, რომ გააკეთოთ მხოლოდ დახურული ტორტი, თუმცა Puff ცომი უბრალოდ შექმნილია ამისთვის. ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვაგვარად: გააფართოვოს მეორე ფენა, დაჭრილი ზოლები მასზე და გააფართოვოს მათ არომატები, რომელიც დაფარავს სახით lattice, არ ავიწყდება დაურთოს sibor.

საცხობი პროდუქცია:

1. ღუმელი Customize გათბობის 180 გრადუსი.
2. ჩვენ დავუმატებთ ტორტი მასში.
3. ჩვენ დაახლოებით 25 წუთი ვიყავით, რის შემდეგაც ჩვენ პირველი მზადყოფნის შემოწმება გვაქვს.
4. თუ ცომი ჯერ კიდევ არ არის გაჟღენთილი, კიდევ 5 ან 10 წუთი.
5. საპირისპირო შემთხვევაში, ჩვენ დაუყოვნებლივ ამოიღეთ პროდუქტი ღუმელში.
6. მისცეს მას ცოტა დრო, რათა გაგრილებას და თავისუფალი ფორმით.
7. განათავსეთ ფართო კერძი და sprinkle ერთად შაქარი შერეული დარიჩინის.

ეს ყველაფერი, თქვენი საოცარი სილამაზის და არომატის პროდუქტი სრულად არის მომზადებული! გამოიყენეთ იგი თქვენს მჭიდრო და სტუმრებისთვის, რომ აღფრთოვანებული ვარ მხოლოდ ერთი ტიპის ამ ლამაზი ნამცხვარი.

მე, როგორც წესი, ცდილობენ ტორტი მაგიდაზე თბილი, მაგრამ არა ძალიან ცხელი, და კერძი დამატებით დაამშვენებს ტკბილეულს, ხილის ნაჭრებს, რომლებიც არ არიან მუქი ან ადგილზე კაკლის კაკალი - ჩემი შვილები საბოლოოდ სვამენ ცოტა ლიტრი რძე რამდენიმე ცალი ნამცხვარი, ვერ გაანადგურეს დაშორებით მას!

ყურადღება გამახვილებულია როლიკებით

შეხედეთ ვიდეოს, როგორ უნდა knead ცომი და შეავსოთ, შეგროვება და bake სრულყოფილი ალუბლის ტორტი საწყისი puff საკონდიტრო მხოლოდ წარმოდგენილი რეცეპტი.

შეჯამება, მინდა გითხრათ, რომ კიდევ რამდენიმე შესანიშნავი ვარიანტი Cherry Pies საწყისი ფართო კოლექცია რეცეპტები, რომ მე მივიღე. უპირველეს ყოვლისა, სცადეთ დახვეწილი და დაბალი კალორი.

მე, როგორც მუდმივი გულშემატკივარი ალუბალი, ყველა შემოთავაზებული რეცეპტები შეამოწმეს თავს, ასე რომ მე შემიძლია უსაფრთხოდ დაგარწმუნოთ ამ რეცეპტები ამ რეცეპტები.

Გემრიელად მიირთვით! მე ძალიან ველით თქვენს უკუკავშირს და კონსტრუქციულ კრიტიკას, ასევე სთხოვეთ დაწეროთ, როგორ ზუსტად ამზადებ ამ მშვენიერ ტორტი და რა დაამატეთ ცომი და შეავსოთ. წარმატებებს გისურვებთ კულინარია!