منتجات المخبز سمك الحلويات

كوكتيل مع عصير كرز ورم. رم مع عصير برتقال. تذوق الروم الأسود

غالبًا ما لا تحدث فكرة شرب الروم النقي في المجتمع الحديث. أولاً ، هذا الكحول قوي جدًا في حد ذاته ، وثانيًا ، ليس كل أصنافه لها صفات طعم خفيفة. رم مع العصير هو بديل رائع للمشروبات القوية.ولكن ما هو الروم وكيف ظهر ، دعنا ندخل قليلاً في التاريخ.

ماذا يسمى الروم؟

الروم هو مشروب كحولي قوي يتم الحصول عليه عن طريق تقطير منتجات قصب السكر المعالجة والمزيد من الشيخوخة في براميل البلوط. في صناعة قصب السكر يبقى دبس السكر الأسود الذي يحتوي على نسبة كبيرة من السكر في تركيبته. إنها المادة الخام الرئيسية التي يتم الحصول منها على ما يصل إلى 90 في المائة من هذا المشروب.

كل رم له عصيره الخاص

هناك عدد غير قليل من أنواع الكحول. أنواعه الرئيسية:

  • أبيض
  • ذهب
  • داكن أو أسود

يعد الروم الأبيض مع عصير البرتقال أنجح توليفة من التوليفات.سيكون المزيج الجيد أيضًا هو: عصير الأناناس والحمضيات والتفاح ، خاصةً إذا كان عصيرًا طازجًا.

يتمتع الروم الذهبي بطعم أكثر تعبيراً من الروم الأبيض. يتم خلط المشروب الذهبي بشكل أساسي مع الحمضيات والتوت الطازج. الخيار المثالي هو الروم مع عصير الكرز أو مع إضافة عصير التوت البري.

يتم تخفيف الروم الداكن (الأسود) بالعصائر المشبعة إلى حد ما ، وأحيانًا مشروبات الفاكهة مع مكعبات الثلج.يعطي الفرس من التوت البري أو التوت البري أو الكشمش طعمًا لا يُنسى من المتعة. في هذه الحالة ، يؤكد الروم مع عصير الرمان بشكل ملحوظ على خصائص بعضهما البعض ويتناغمان تمامًا مع بعضهما البعض.

هناك أيضًا أنواع أخرى أقل شيوعًا في منطقتنا ، أنواع مختلفة من هذا الخمور القوية:

  • ¾ منكه
  • ¾ قوي
  • ¾ رم قديم قسط ؛
  • ¾ إكسير الروم.

يلعب التسليم دورًا مهمًا

قواعد التقديم تجعل هذا الكوكتيل ليس مجرد مشروب كحولي ، بل طقس خاص. فيما يلي بعض هذه النقاط:

  1. لا يتم تبريد الكحول والعصير.يستخدم الثلج فقط للتبريد. يمكن كسر الجليد بشكل خشن وناعم (فرايب الثلج).
  2. نسب المشروب 1: 3.إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إنشاء القلعة اللازمة - 1: 2 أو 1: 4.
  3. سيكون من الممتع شرب الكحول مع إضافة العصائر الطبيعية الطازجة.يعد الروم الداكن مع عصير الكرز أو الكشمش مشروبًا رائعًا.
  4. تقدم في كوب أو كوب.

في الوقت الحاضر ، من الصعب تخيل شخص مهذب ومثقف يمتص الروم ، كما يقولون ، "من الحلق". بمرور الوقت ، نشأت ثقافة معينة لشرب الروم ، وهي تختلف باختلاف أنواع المشروب. كيف ومع ما يشربونه من الروم الأبيض والأسود والذهبي ، وماذا يأكلون ، سنخبرهم في مادتنا أدناه.

بماذا يشربون رم باكاردي وايت؟

رم Bacardi الأبيض معتق في براميل البلوط الأبيض الخاصة. هذا النوع من المشروبات له لون استثنائي أبيض أو فاتح ، ورائحة حساسة رائعة وطعم حلو لطيف. كقاعدة عامة ، من المعتاد تقديم الروم الأبيض في الكوكتيلات كقاعدة لها ونادرًا ما يكون في شكله النقي مع الثلج. أشهر الكوكتيلات التي تشمل الروم الأبيض: "Corsair" ، و. يخفف الكثير من المشروب بالكولا أو عصير الفاكهة. يجب استكمال أي من خيارات المشروبات بالثلج.

ماذا يشربون مع باكاردي بلاك رم؟

يتميز Rum Bacardi Black بمذاق حلو لطيف مع ملاحظات الخشب الصافية. هذا هو أنعم أنواع الروم ، لذلك ، كقاعدة عامة ، يتم استخدامه في شكله النقي. أفضل مقبلات لـ Black Rum هو شرائح البرتقال المرشوشة بالقرفة المطحونة أو على الأقل شرائح الليمون. يمكنك أيضًا تقديم الأناناس أو أي فواكه أخرى من اختيارك ، لكن الفواكه الحمضية هي الأكثر تفضيلًا في هذه الحالة. يجب تقديم مشروب الروم الأسود في أكواب عريضة ذات جدران سميكة مبهرة ومغطاة بمكعبات ثلج. إنهم بالتأكيد يشربونه على أنه هضم بعد الوجبة ، وإذا رغبت في ذلك ، غالبًا ما يتحدون مع القهوة والسيجار.

تتميز الكوكتيلات التي تحتوي على الروم الأسود أيضًا بأصالتها ومذاقها اللطيف. هم أقل شعبية من المشروبات التي تحتوي على الروم الأبيض ، ولكن لا يزال لديهم جمهورهم الضيق من المعجبين. علاوة على ذلك ، يفضل البعض استبدال White Rum بـ Black Rum كجزء من Pina Colada و Mojito التقليدية والكوكتيلات الأخرى ، معتبرين أن المذاق الجديد للمشروبات سيكون أكثر إثارة للاهتمام وصقلًا.

بماذا يشربون الروم الذهبي؟

يتميز الروم الذهبي بطعم الكراميل المميز بطعم فاكهي خفيف أو مذاق حار ورائحة زاهية وغنية. يمكن تناوله بشكل متساوٍ مع الثلج وكجزء من الكوكتيلات ، وكذلك ممزوجًا بالعصير أو الصودا الحلوة (كولا).

مع أي عصير تشرب جولدن رم؟

الروم الذهبي الأكثر توافقًا مع البرتقال أو عصير الحمضيات الأخرى. في مثل هذه الشركة ، يكشف المشروب عن مذاقه بسهولة أكبر ، مما يخلق التركيبة المثالية للذوق والرائحة. لكن المشروب المصنوع من الروم مع إضافة عصير الأناناس أو حليب جوز الهند له أيضًا سحر معين. نلاحظ أيضًا أن كلا المكونين (الروم والعصير) يجب بالتأكيد تبريدهما وتكميلهما بشكل مثالي بمكعبات الثلج.

في الواقع ، المعلومات المقدمة ليست سوى دليل للطرق الأكثر شيوعًا لاستهلاك الروم. كيف ومتى وماذا تشرب مشروبًا من أي نوع ولون وكيفية تناول وجبة خفيفة ، يمكنك فقط أن تحدد بنفسك ، بناءً على تفضيلات ذوقك وتفضيلاتك. ربما ستحب تكوين عصير الطماطم والرم الأبيض الذي يبدو غير متوافق ، أو ستحصل على متعة لا توصف من رشفة من المشروب الأسود ، تكملها تارتليت مع الكافيار أو السمك. الشيء الرئيسي هو أن الروم عالي الجودة ، من جهة تصنيع معروفة ، وتم شراؤه من بائع موثوق. احذر من المنتجات المقلدة ، التي يكون استخدامها محفوفًا على الأقل بمزاج مدلل من الذوق المريب للمشروب ، وفي معظم الحالات الصحية غير المرغوب فيها.

"خمسة عشر رجلاً من أجل صدر رجل ميت ، يوهو هوو وزجاجة من الروم!" - أغنية قرصان من رواية ر. "جزيرة الكنز" لستيفنسون مألوفة لكل منا منذ الطفولة. حتى ذلك الحين علمنا أن كل قرصان محترم ملزم ببساطة بشرب كوب أو اثنين من مشروب الروم. يستحضر الروم ارتباطات قوية مع القراصنة لسبب ما. لا تزال أفضل أنواعها تُنتج في جزر الكاريبي ، التي طالما كانت ملاذًا لسادة الحظ ، يُطلق عليهم القراصنة. اليوم ليس من الضروري على الإطلاق رفع جولي روجر ، حمل ببغاء ناطق ضخم على كتفك ، روب السفن الإسبانية وكونك قرصانًا حقيقيًا ، لكي تكون مدمنًا على هذا المشروب الكحولي ، ما عليك سوى الذهاب إلى المتجر وشراء زجاجة الروم التي تحبها.

لقد تغير الزمن ، والآن لم يعد الروم مشروبًا زيتيًا على الإطلاق برائحة نفاذة يشربها القراصنة على متن السفن والتي بدونها لم تبحر أي سفينة. الآن أصبح الروم بطعمه الحارق ورائحته المشرقة مشروبًا شائعًا بين معظم الناس العاديين. اليوم ، يعد مشروب الروم مشروبًا لا بد منه في ترسانة أي بار. يشرب غير مخفف ويضاف إلى مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. كوكتيلات الروم تحظى بشعبية كبيرة. سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة واسعة من المشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية والمشروبات الغازية والعصائر.

تعتبر كوكتيلات الروم من العوامل المعززة للمزاج ، ولهذا السبب ربما فكرت في صنع هذا المشروب في المنزل أكثر من مرة. ومع ذلك ، قبل البدء في خلط المشروبات الكحولية وصنع الكوكتيلات مع الروم ، يجب أن تستمع إلى السقاة المحترفين. يميز هذا الأخير عدة أنواع من الروم ، والتي ، في رأيهم ، هي الأنسب للمزج.

رم خفيف - غالبًا ما يستخدم لصنع مجموعة متنوعة من كوكتيلات الروم. لها رائحة ضعيفة وطعم دقيق ولكن معبر ، مما يجعلها الخيار الأفضل لصنع الكوكتيلات ليس فقط في الحانات ، ولكن أيضًا في المنزل.

رم ذهبي - سمي بهذا الاسم بسبب لونه الذهبي. يمنحها الكراميل والتوابل ، وكذلك الشيخوخة في براميل البلوط ، طعمًا خاصًا. الروم الذهبي هو مشروب بمفرده يمكن الاستمتاع به مباشرة على الصخور ، ولكنه مع ذلك يستخدم غالبًا كمكون رئيسي في مجموعة متنوعة من كوكتيلات الروم.

رم غامق هو مشروب بألمع وأغنى رائحة ، ويتحقق ذلك عن طريق شيخوخة الروم على المدى الطويل في برميل متفحم من الداخل. يتم استخدامه كمشروب كحولي مستقل مع الثلج ، وهو أيضًا جزء من بعض كوكتيلات الروم.

كوكتيل الروم الأبيض

مكونات:
60 مل رم أبيض
70 غرام جير،
10 غرام الصحراء ،
200 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:
نضع السكر في شاكر ونضيف الروم الأبيض ونعصر الجير. أضف الثلج إلى الخلاط ورجه. صب الكوكتيل في كأس كوكتيل بارد.

مكونات:
30 مل رم أبيض
20 مل ليكيور برتقالي
30 مل نبيذ أحمر مقوى
1 برتقالة
1 كوكتيل أحمر كرز
200 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:
صب النبيذ الأحمر المعزز ، المسكرات البرتقالية والرم الأبيض في شاكر. املأ الخلاط بمكعبات الثلج ورج جيدا. تصب في كوب مبرد وتزين برائحة البرتقال وكوكتيل الكرز.

مكونات:
60 مل رم أبيض
15 مل رم غامق
50 مل شراب جوز الهند
100 مل عصير أناناس
1 دائرة من الأناناس
½ جير
1 ورقة أناناس
160 غرام ثلج مجروش.

طبخ:
يُسكب عصير الأناناس وشراب جوز الهند والرم الغامق والأبيض في الخلاط. اعصري عصير نصف ليمونة ، أضيفي الثلج إلى الخلاط واخلطي. يُسكب كل شيء في كوب ، ويُزين بدائرة من الأناناس وورقة الأناناس.

الكرنفال المادي

مكونات:
50 مل رم أبيض
100 مل صودا
1 بيضة
¼ جير
10 أوراق نعناع طازجة
2 ملعقة صغيرة الصحراء ،
400 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:
نضع النعناع والسكر في شاكر ونضيف بياض بيضة ورم. اعصر ربع ليمونة فيه ، املأ الخلاط بالثلج ورجه. يُسكب الكوكتيل في كوب طويل ، ويُضاف إليه الصودا. يمكنك تزيين كل شيء بغصن من النعناع.

مكونات:
50 مل رم أبيض
15 مل شراب السكر
100 مل صودا
1 ليمونة
15 ورقة نعناع و 1 غصن
250 غرام ثلج مجروش.

طبخ:
ضع أوراق النعناع في كوب طويل. نقطع الجير إلى دوائر ، ونترك واحدة للزينة ، ونضع الباقي في كوب. يُسكب في القطر ويُسحق النعناع قليلاً. املأ الزجاج إلى الأعلى بالثلج المسحوق ، ثم اسكب الروم الأبيض وماء الصودا. يقلب المزيج بلطف ويُزين بغصن النعناع والليمون.

مكونات:
50 مل رم أبيض
30 مل شراب فراولة
100 مل عصير برتقال
6 حبات فراولة كبيرة.

طبخ:
امزج 5 حبات فراولة مع شراب الفراولة في الخلاط. صب كل شيء في طبق مقاوم للحريق ، أضف الروم الأبيض وعصير البرتقال. يحرك باستمرار ، يسخن ولكن لا يغلي. يُسكب الكوكتيل في كوب ويُزين بشرائح الفراولة الرقيقة.

El Presidente

مكونات:
45 مل رم ذهبي
20 مل خمير جاف
15 مل ليكيور برتقالي
بضع قطرات من شراب غرينادين
1 ليمون.

طبخ:
يُسكب الروم الذهبي ، والفيرموث ، والمسكرات البرتقالية وبضع قطرات من الرمان في شاكر ، ويرج جيدًا ويُسكب في كوب كوكتيل بارد. تُزين بقشر الليمون.

مكونات:
50 مل رم ذهبي
150 مل كولا
1 ليمونة
200 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:
املأ الزجاج بمكعبات الثلج إلى الأعلى. اعصري ربع ليمونة ، اسكبيها فوق رم ذهبي واملأ الكوب إلى الأعلى بالكولا. يُمزج المزيج جيداً ويُزين بشريحتين من الليمون.

مكونات:
50 مل رم ذهبي
¼ جير
2 ملعقة صغيرة مربى الكرز،
1 حبة فانيليا
200 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:

ضع حبة الفانيليا في زجاجة من الروم الذهبي وانقعها لمدة 6 أيام. ضعي مربى الكرز في شاكر ، صب 50 مل من الروم المنقوع في جراب الفانيليا ، اعصر ربع ليمونة ، أضف الثلج ورجها. صب الكوكتيل في كوب مبرد.

موس سبايسي رم

مكونات:

50 مل رم ذهبي
20 مل شراب السكر
5 دوائر من الأناناس ،
1/3 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة،
1 عود قرفة
160 غرام ثلج مجروش.

طبخ:

قشر شرائح الأناناس من القشر وضعيها في الخلاط. أضف شراب السكر والرم والثلج المسحوق إلى الأناناس. خفقت جيدًا. يُسكب في كوب ، ويُضاف قليل من القرفة ، ويُزين بقشر الأناناس وعود القرفة.

اجازة في جامايكا

مكونات:
35 مل رم ذهبي
20 مل ليكيور جوز الهند
10 مل شراب كراميل
15 مل عصير تفاح
20 مل 33٪ كريم ،
1 موزة
1 غصن نعناع
جوزة الهند،
200 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:
بلل حافة الزجاج واصنع حافة جوز الهند المبشور. ضعي ربع موز مقشر ومفروم ناعماً في شاكر ، اسحقيه قليلاً. صب الكريمة وعصير التفاح وشراب الكراميل ومسكرات جوز الهند والرم الذهبي. املأ الخلاط بمكعبات الثلج ورجه. يُسكب الكوكتيل في كوب مبرد ويُزين بشريحة موز وغصن نعناع.

أعلى من الغيوم

مكونات:
60 مل رم ذهبي
20 مل شراب القيقب
40 مل عصير تفاح
¼ جير
30 غرام جذر الزنجبيل،
50 غرام جزر،
1 عود قرفة
8 قطع قرنفل ،
400 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:

اعصر عصير الجزر. نضع جذر الزنجبيل المفروم في رجّاشة ونهرسها. يُضاف عصير الجزر وعصير التفاح وشراب القيقب والرم الذهبي. اعصري ربع ليمونة وأضيفي القرنفل والثلج واخفقي. يُسكب الكوكتيل في كوب ويُزين بشريحة من جذر الزنجبيل وعود القرفة.

كوكتيلات الروم الداكنة

مكونات:
50 مل رم غامق
150 غرام مثلجات الفانيليا
5 غرام الشوكولاته الداكنة،
160 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:
املأ كوبًا بآيس كريم الفانيليا وانقله إلى الخلاط. عبء الكأس بالثلج. يُسكب الروم الداكن في الخلاط ويخفق مع الآيس كريم. صب الكوكتيل في كوب ، وزينه برقائق الشوكولاتة.



مكونات:

50 مل رم غامق
25 مل شراب السكر
2 كيوي ،
2 حبة كرز ،
2 ملعقة كبيرة مربى الكرز،
160 غرام ثلج مجروش.

طبخ:
ضعي الكيوي المقشر والمقطع ومربى الكرز وشراب السكر والرم الداكن في الخلاط ، وأضيفي الثلج واخفقي. صب كل شيء في كأس وزينها بالكرز.

مكونات:
50 مل رم غامق
50 مل عصير أناناس
¼ ليمون
1 شريحة أناناس
2 ملعقة صغيرة مربى الكرز،
400 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:
ضعي مربى الكرز في كوب واعصري ربع ليمونة. املأ الزجاج بمكعبات الثلج إلى الأعلى. يُسكب عصير الأناناس والرم الداكن ، ويُحرّك المزيج برفق ويُزيّن بقطع الأناناس.

توم و جيري

مكونات:
25 مل رم غامق
25 مل كونياك ،
150 مل حليب 3٪ ،
1 بيضة
1 شريحة تفاح أخضر
2 ملعقة صغيرة عسل،
1 ملعقة صغيرة سكر ناعم
1/3 ملعقة صغيرة جوزة الطيب،
1 مشمش مجفف
1 حبة برقوق
1 تارتليت.

طبخ:
ضعي صفار البيض في وعاء ، أضيفي إليه السكر البودرة والكونياك والروم الداكن ، اخفقي كل شيء بمضرب. يُسكب المزيج الناتج في كوب مُحمّى مسبقًا ، ويُضاف الحليب الساخن ويُحرّك برفق. زين الكوكتيل بجوزة الطيب المطحونة. يُقدم مع الخوخ المنقوع بالعسل والمشمش المجفف والتفاح في تارتليت.

مكونات:
60 مل رم غامق
100 مل جعة الزنجبيل
¼ جير
50 غرام جذر الزنجبيل،
60 غرام خيار طازج
400 غرام مكعبات ثلج.

طبخ:

استخدم عصارة لصنع عصير الزنجبيل. نضع شرائح الخيار في شاكر ونهرسها ، نضيف 15 مل من عصير الزنجبيل والرم الداكن. اعصر ربع ليمونة. املأ شاكر بالثلج ورجه. يُسكب الكوكتيل من خلال مصفاة في كوب ، ويُضاف إليه شراب الزنجبيل ويُحرّك برفق. تُزين بشريحة من الزنجبيل وشرائح رقيقة من الخيار.

باشا ساو باولو

مكونات:
50 مل رم غامق
25 مل ليكيور جوز الهند
25 مل غرينادين
100 مل عصير أناناس
3 شرائح مانجو
2 حبة كرز ،
160 غرام ثلج مجروش.

طبخ:
ضعي ثلاث شرائح من المانجو في الخلاط ، واسكبي عصير الأناناس وغرينادين ومسكرات جوز الهند والروم الداكن ، وأضيفي الثلج واخفقي. يُسكب الكوكتيل في كوب ويُزين بحبتين من الكرز.

الكوكتيلات مع الروم ملفتة للنظر في تنوعها. إذا كنت تعتبر نفسك محبًا شغوفًا بالكوكتيلات ، فإن الروم الأبيض والذهبي والداكن أمر لا بد منه في شريط منزلك! جميع الكوكتيلات المقدمة سهلة التحضير والتزيين. حاول أن تصنع بعضًا من هذه الكوكتيلات على الأقل واستمتع بمجموعة متنوعة غنية من النكهات التي يفتخر بها الروم مع مجموعة متنوعة من المكونات.

لا تكتمل حفلة الشباب بدون المشروبات الكحولية الخفيفة. من خلال دعوة الأصدقاء إلى المنزل ، يمكنك علاجهم بتناول الكوكتيلات اللذيذة بنكهة الكرز المصنوعة منزليًا والمصنوعة من المشروبات الكحولية والعصائر والعصائر.

مكونات:

  • ويسكي؛
  • ليكيور الكرز
  • المسكرات Drambuie.
  • يجب أن تؤخذ جميع المكونات في 20 مل.

وصفات كوكتيل الكرز

هذا مشروب كحولي قوي ، لذلك يشربه الرجال بشكل أساسي. كوكتيل الكرز الكحولي مع طعم غني لطيف محبوب من قبل معظم الرجال.

طبخ:

تخلط جميع المكونات.

صب الكوكتيل النهائي في كوب مليء بمكعبات الثلج.

مكونات:

  • 300 مل من نبيذ الحلوى الأحمر ؛
  • 100 مل من مشروب الكرز ؛
  • نصف ليمونة
  • 3 فصوص
  • عصا القرفة.

تحضير الكوكتيل:

صب النبيذ والبراندي في قدر صغير.

سخني المزيج على نار خفيفة ، لكن لا تغلي ، أضيفي البهارات والليمون المقطّع في دوائر.

يرفع عن النار ويترك لينقع لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء.

تصب في أكواب وتشرب دافئا.

مُجَمَّع:

  • ليكيور الكرز - 50 مل ؛
  • نبيذ الحلوى الأحمر - 30 مل ؛
  • 1 ش. ل. ليكيور النعناع
  • 50 مل كولا
  • عدة مكعبات ثلج.

طبخ:

ضع جميع المكونات في الخلاط ورج جيدا.

ضعي الثلج في الكوب ، واسكبي المشروب المحضر فوقه.

كوكتيلات كحولية من عصير الكرز

يحتوي الكوكتيل الكحولي مع عصير الكرز على العديد من خيارات التحضير. الوصفات التالية شائعة ومناسبة للأرواح اللذيذة المصنوعة منزليًا.

مُجَمَّع:

  • كونياك - 40 مل ؛
  • 20 مل عصير كرز
  • 40 مل حليب.

طبخ:

في إبريق ، اخلطي الكونياك مع العصير.

صب الخليط الناتج في كوب وأضف الحليب المبرد.

تقدم مع ماصة.

إذا لم يكن الكوكتيل باردًا بدرجة كافية ، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج إلى الزجاج.

يمكن تحضير مثل هذا المشروب الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول بالكرز الطازج.

طريقة طهو:

قم بإزالة النوى من الكرز ، حوالي 10-15 حبة كرز لكل حصة.

ثم ضع حبات الكرز في الخلاط ، وأضف الكونياك والحليب هناك.

اخفقي جميع المكونات بسرعة عالية.

يجب أن يتم هز الكوكتيل بعدة تمريرات ، مع أخذ فترات راحة حتى لا يتشكل المزيج.

عندما تأخذ الكتلة اتساقًا متجانسًا ، اسكبها في كوب طويل وزين المشروب ببضع حبات كاملة.

مُجَمَّع:

  • 100 مل بيانكو مارتيني ؛
  • 100 مل من عصير الكرز.
  • مكعبات ثلج؛
  • شريحة ليمون
  • غصن النعناع.

طبخ:

ضعي مكعبات الثلج على قاع الكوب ، واسكبي مارتيني وحركي.

نضيف عصير المارتيني ونضع شريحة ليمون.

زين المشروب بغصن النعناع.

كوكتيلات كحولية مع شراب الكرز: وصفات شهيرة

الكوكتيلات الكحولية شراب الكرز هي مجموعة أخرى من المشروبات الروحية الخفيفة بنكهة الكرز.

مُجَمَّع:

  • عصير أناناس - 50 مل ؛
  • 10 مل شراب الكرز
  • 40 مل "فانتا" ؛
  • قطع الأناناس - 50 جرام ؛
  • ثلج مجروش.

طبخ:

خذ كوبًا طويلًا واملأه بثلثي الثلج المجروش.

في وعاء منفصل ، يُمزج عصير الأناناس مع شراب الكرز ويُضاف فانتا.

امزج جميع المكونات ، واسكب الكوكتيل النهائي في كوب به ثلج. زين الكوب بشرائح الأناناس.

مُجَمَّع:

  • 70 غرام من الفودكا
  • 30 غرام عصير ليمون
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. شراب الكرز
  • 200 مل ماء الصودا
  • التوت الكرز - 2 قطعة ؛
  • ثلج مجروش.

طبخ:

اخلطي الفودكا وعصير الليمون والصودا والشراب في شاكر.

املأ كوبين في منتصف الطريق بالثلج واسكب شرابك فيهما.

ضع حبة كرز في كل كوب ، واشرب من خلال قشة.

هذه الكوكتيلات المنعشة مثالية لقضاء وقت ممتع بصحبة الأصدقاء.



انتبهوا اليوم فقط!

آخر

بالفيديو: هاجيمي الياباني يخلط ويذوق كل المشروبات من المتجر (ترجمة روسية) - يابانية يوتيوب ما هو ساكي ...

فيديو: S dan laver du Cherry Crusta كوكتيل. الكوكتيلات المستحقة ديسمبر 2016 مكونات الكوكتيل: شراب ماراشينو 0.5 ...

من بين جميع الكوكتيلات الكحولية ، هناك أولئك الذين لا يمل مذاقهم أبدًا ، وبفضل ذلك لا تفقد المشروبات ...

تتمتع المشروبات الكحولية بجوز الهند بطعم غريب وممتع ، ويسهل شربها وتشجعك ...

الحمضيات وعصيرها مكونات متكررة في الكوكتيلات الكحولية. يتناسبون بشكل جيد مع أي نوع من أنواع الكحول تقريبًا ...

فيديو: ورم الدماغ - أكل وصفة كوكتيل التلفزيون

لم يعد يتفاجأ عشاق الكوكتيلات الكحولية بالمزيج المعتاد من الكحول والعصير أو الشراب. وهنا بعض غير عادي ...

تكوين الكوكتيل: كولا 3 أجزاء رم غامق 0.33 جزء نبيذ أحمر 3 أجزاء كوكتيلات نبيذ الكرز لذيذة و ...

الكوكتيلات الكحولية لها قوة مختلفة تتحدد بكمية الكحول في المشروب. مجموعة الرئة ...

يطلق على فاتح للشهية الكوكتيلات ، والتي تستخدم عادة لبدء وجبة - مثل هذه المشروبات توقظ الشهية. عادة ما يكونون مستعدين ...

ماراشينو ليكيور ماراشينو أو ماراشينو هو مشروب كحولي فاكهة الكرز الماراشينو عديم اللون مع ...

الفودكا على طاولة الأعياد واحدة من أكثر المشروبات الروحية شعبية هي الفودكا. بعض الناس يفضلونه ...

يتزايد باستمرار جمهور خبراء المشروبات الكحولية القوية في جميع أنحاء العالم. على الرغم من ظهور العلامات التجارية والأصناف الجديدة باستمرار في السوق لبيع منتجات كحولية عالية الجودة ، إلا أن بعض أنواع الكحول ظلت بعيدة عن المنافسة لعقود عديدة. من بين هذه المشروبات ، التي لديها الكثير من المعجبين والمعجبين بها ، مشروب الروم. في أغلب الأحيان ، يتم استهلاك هذا المشروب في شكله النقي ، سواء مع الوجبات الخفيفة اللذيذة أو بدونها. لكن في بعض الأحيان يتم استخدام مشروب الروم مع المشروبات الكحولية وغير الكحولية الأخرى ، مما يسمح لك بإعداد كوكتيلات ممتعة ومبتكرة.

يعتبر الروم مع العصير ترادفًا رائعًا ، وقد تم تقديره من قبل العديد من الذواقة وخبراء المشروبات الروحية عالية الجودة. علاوة على ذلك ، فإن الروم مع العصير ليس فقط طعمًا لطيفًا ومتنوعًا ، ولكن أيضًا حصنًا ناعمًا يحظى بتقدير خاص من قبل أولئك الذين لا يستطيعون تحمل الكحول القوي. على الرغم من حقيقة أنه للوهلة الأولى لا يبدو من الصعب تخفيف الروم بالعصير ، فمن المهم مراعاة بعض المبادئ التي ستساعد في تحضير كوكتيلات أصلية عالية الجودة.

قبل تمييع الروم القوي بالعصير ، من المهم مراعاة أن المشروب القوي نفسه مقسم إلى عدة فئات رئيسية:

  • ضوء (أبيض) ؛
  • ذهب؛
  • أسود مظلم).

يتم الجمع بين كل فئة من فئات الروم وأنواع معينة من العصائر ، وفي هذه الحالة فقط ، يمكنك تجربة المتعة الحقيقية للكوكتيل المُعد. يتناسب شراب الروم الخفيف مع عصائر الحمضيات ، بينما يمكن أن تستخدم الخيارات الأخرى عصير التفاح أو الأناناس. في نسخة غريبة من الكوكتيل ، يتم تخفيف الروم بحليب جوز الهند ، ويفضل البعض شرب مشروب خفيف مع عصير الكرز.

أزواج رم ذهبية بشكل مثالي مع عصير البرتقال أو الليمون أو الكرز. الوصفة الأصلية للكوكتيل هي عصير التوت ، الذي ، بحموضته ، يعطي الشراب طعمًا ومذاقًا خاصًا. في بعض الحالات ، يقوم الذواقة بتجربة صنع كوكتيل من الروم الذهبي والأناناس أو الجير.

يبرز الروم الغامق عن الباقي بطعم غني وواضح ، لذلك من المهم دمجه مع العصير بعناية ومدروس. الخيارات المثالية لتخفيف الروم الداكن هي عصير الرمان أو الكشمش أو البرقوق أو الكرز. تعتبر مشروبات فاكهة التوت رائعة أيضًا ، كما أن أنواع العصائر مثل التوت البري وتوت العنب مناسبة تمامًا.

على أي حال ، يجب على المستخدم تجربة مكونات مختلفة حتى يختار كوكتيله المفضل.

كيف تخفف وتخدم بشكل صحيح؟

إذا أخذ المالك في الاعتبار ليس فقط كمية وتنوع المشروبات الكحولية على الطاولة ، ولكن أيضًا شكل تقديمها للضيوف ، فإن هذا يخلق جوًا خاصًا للعيد. إنه لأمر ممتع ولذيذ بشكل خاص تناول المشروبات المدروسة بعناية والمعدة ، وكذلك المشروبات المقدمة في الأصل على المائدة.

على الرغم من عدم وجود قوالب لصنع الكوكتيلات الكحولية المخففة ، فمن المهم اتباع بعض القواعد والنسب الأساسية حتى لا تفسد طعم المشروبات. تلعب الأذواق والتفضيلات الشخصية دورًا كبيرًا هنا.

ومع ذلك ، توجد بعض المبادئ لإعداد المشروبات مع مزيج من الروم والعصائر. لذا فإن أحد المبادئ ينص على أن النسبة المثالية للمكونين الرئيسيين يجب أن تكون 1: 3 ، حيث يتم تخفيف جزء واحد من الروم بثلاثة أجزاء من العصير. بالنسبة لأولئك الذين يحبون المشروبات القوية ، يمكنك استخدام نسبة 1: 2 ، وبالنسبة لخبراء المشروبات الغازية والخفيفة ، فإن النسبة 1: 4 مناسبة.

عادة لا يتم تبريد الروم مع العصير ، كما هو معتاد في حالة الأنواع الأخرى من الكوكتيلات. ولكن إذا كنت ترغب في شرب مثل هذا المشروب المثلج ، فيمكنك استخدام مكعبات الثلج ، والتي يحددها الذواقة بنفسه.

يتم تقديم مشروب الروم والعصير على المائدة في أكواب طويلة ، وفي لغة السقاة ، سيكون كأس أو كرة عالية خيارًا ممتازًا. يبدو الزجاج الطويل صلبًا ومبهجًا إذا قمت بتزيينه بشرائح الحمضيات أو أوراق النعناع أو غيرها من إكسسوارات الكوكتيل.

لجعل أبسط نسخة من الكوكتيل لذيذة وممتعة ، من المهم ألا تفكر فقط في المكونات التي سيتم استخدامها في التحضير ، ولكن أيضًا في جودتها. عند شراء الروم ، يجب أن تعطي الأفضلية فقط لمنتجات الشركات المصنعة المعروفة ، والتي هي أصلية وليست مزيفة. للقيام بذلك ، يجب أن تتعرف أولاً على تدابير الحماية التي اتخذتها الشركة المصنعة لحماية منتجاتها.

ينطبق نفس النهج على اختيار العصائر أو المشروبات الغازية الأخرى. لا يعني استخدام خيارات أرخص دائمًا أنك تحصل على طعم كوكتيل عالي الجودة. لكن أولئك الذين لا يدخرون ، لكنهم يفضلون السلع والمنتجات الأصلية ، لا يمكنهم فقط الاستمتاع برائحتهم وتذوق أنفسهم ، بل يمكنهم أيضًا مفاجأة أصدقائهم بانتظام من خلال معاملتهم بكوكتيلات لذيذة وغير متوقعة.