घर पर कम शराब का कॉकटेल। घर पर मादक कॉकटेल के लिए व्यंजन विधि। ब्लडी मैरी कॉकटेल

कॉकटेल को पेय कहने की प्रथा है, वैसे, जरूरी नहीं कि एक शराबी हो, जिसमें एक साथ कई तरल पदार्थ शामिल हों। ऐसे पेय की एक विशिष्ट विशेषता उनकी है अनोखा स्वादऔर तथ्य यह है कि, सेवन करने पर, वे ऐसा नशीला प्रभाव नहीं देते हैं, जिससे व्यक्ति अपने कार्यों को नियंत्रित करने की क्षमता खो देता है।

अल्कोहलिक या नॉन-अल्कोहलिक कॉकटेल मिलाने का मेरा जुनून

अब शीशे पर बोस्टन शेकर के टावर को हिलाएं और करीब 15 सेकेंड तक हिलाएं। अब तैयार पेय को एक छोटे घड़े में डालें, कुछ कुचल बर्फ और खीरे के स्लाइस डालें और खाने योग्य फूल से गार्निश करें। अब तैयार पेय को प्री-चिल्ड मार्टिनी ग्लास में स्ट्रॉबेरी और एबोमिनेशन से सजाकर परोसा जाता है। मुझे विभिन्न तरल पदार्थ डालने और स्वादिष्ट पेय तैयार करने में बहुत मज़ा आया।

यह जुनून की शुरुआत थी - मेरा जुनून। मार्क और मेरा लक्ष्य बार में लोगों को बेहतर बनाना है। हम आपको शिक्षित करना चाहते हैं, अधिक रचनात्मक और कुशल बनना चाहते हैं, और कॉकटेल के बारे में अधिक से अधिक ज्ञान प्राप्त करना चाहते हैं। हम आपको बार के पीछे हीरो बनने में मदद करना चाहते हैं। प्रभावशाली - रचनात्मक - प्रेरणादायक - प्रेरक - पागल।

कॉकटेल का शरीर पर हल्का आराम प्रभाव पड़ता है, यही वजह है कि वे यूरोपीय नाइट क्लबों में पार्टियों में इतने लोकप्रिय हैं। इसलिए यदि आप अचानक अपने देश के घर में दोस्तों के साथ सभाओं की व्यवस्था करने का निर्णय लेते हैं, तो कॉकटेल आपको एक गर्म, आरामदायक माहौल बनाने में मदद करेगा और साथ ही नशे में साथियों के साथ समस्याओं से बचने में मदद करेगा।

घर पर कॉकटेल बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। मैं आपको बताऊंगा कि दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय, व्यापक रूप से ज्ञात और पूरी तरह से अज्ञात, लेकिन कम स्वादिष्ट पेय तैयार करने के लिए आप घर पर उपयोग किए जाने वाले सस्ते मादक कॉकटेल के लिए कौन से व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं।

आप एक शांत कॉकटेल शाम की योजना बनाना चाहते हैं, लेकिन आपके पास आवश्यक विचार नहीं हैं। कोई बात नहीं, क्योंकि तब आप इस साइट पर बिल्कुल सही हैं। आपके पास मूल रूप से दो संभावनाएं हैं।

आप या आप अपने नजदीकी बार में जाते हैं।
आप एक कॉकटेल पार्टी भी आयोजित करते हैं।

यह स्पष्ट है कि एक ठंडी शाम का आयोजन और भी कठिन है, लेकिन बहुत खास भी है।

खासकर गर्मियों में कॉकटेल बहुत लोकप्रिय हैं। प्रसिद्ध क्लासिक्स जैसे कि कैपिरिन्हा, पिना कोलाडा, टकीला सनराइज और कई अन्य आपको छुट्टी की भावना में डालते हैं और आपको एक संपूर्ण जीवन शैली प्रदान करते हैं। इस बीच, हर छोटे शहर में कुछ कॉकटेल बार होते हैं। इंटरनेट पर, आप जल्दी से पता लगा सकते हैं कि कौन से वास्तव में अच्छे हैं और अनुशंसित हैं। आपके पास नौकरी नहीं है और एक शाम का आनंद लें जब आपके मित्र आराम से हों, यदि काफी सस्ते नहीं हैं। क्योंकि मिश्रित पेय आमतौर पर सस्ते दामों पर नहीं दिए जाते हैं।

Mojito

उदाहरण के लिए, सबसे लोकप्रिय मादक कॉकटेल में से एक, क्यूबा में पैदा हुआ और पूरी दुनिया को जीत लिया - मोजिटो। इसे तैयार करने के लिए, हम एक कैपेसिटिव ग्लास लेते हैं, उसके तल पर 2 चम्मच चीनी डालते हैं और आधा नींबू का रस निचोड़ते हैं, जिसे बहुत ज्यादा खट्टा नींबू से बदला जा सकता है।

घर पर कॉकटेल शाम

अपनी दीवारों के भीतर घर पर एक असाधारण शाम। चूँकि मुझे अगले दिन बहुत जल्दी निकलना था, वह चला गया था। हमने खुद को 3 बेजान और 4 नियमित कॉकटेल तक सीमित रखा, इसलिए आवश्यक सामग्रीनियंत्रण में रहा। मौसम बहुत अच्छा था और कॉकटेल की उत्सुकता बहुत बड़ी थी। पहली बुकिंग चली गई और मुझे बहुत कुछ करना था क्योंकि यह कई मेहमानों के बीच तेज़ था।

ध्यान दें: महत्वपूर्ण जानकारी

यह जन्मदिन की पार्टी होना जरूरी नहीं है। आप एक आरामदायक कॉकटेल पार्टी की भी योजना बना सकते हैं जिसके साथ आप निश्चित रूप से बहुत मज़ा करेंगे। यदि आप निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान देते हैं, तो शाम को एक वास्तविक घटना होने की गारंटी है जिसे आप लंबे समय तक याद रखेंगे।

सिद्धांत रूप में, चीनी को पूरी तरह से भंग करने के लिए यह पर्याप्त होना चाहिए। गूदे के अवशेषों के साथ निचोड़ने के बाद बची हुई पपड़ी को भी कुछ पुदीने की पत्तियों के साथ एक गिलास में डाल दिया जाता है। फिर एक गिलास में बर्फ के कुछ बहुत बड़े टुकड़े नहीं फेंकें और 150 मिलीलीटर सोडा पानी और 60 मिलीलीटर सफेद क्यूबन रम डालें - विशिष्ट ब्रांड कोई फर्क नहीं पड़ता। मोजिटो बनकर तैयार है और इसके किनारे पर नींबू या नीबू का एक टुकड़ा उठाकर गिलास को सजाने के लिए ही बचा है.

कम शराब पीने की रेसिपी

अधिकांश कॉकटेल के लिए उपकरण पर्याप्त है। पर्याप्त सामग्री मिश्रित होने पर सामग्री बाहर आ जाए तो यह अफ़सोस की बात होगी। आप जितने बेहतर संगठित होंगे, उस शाम आपके पास काम उतना ही कम होगा।

इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास स्टॉक में पर्याप्त स्टॉक है।
संगठन आप से पहले अपनी कॉकटेल पार्टी की योजना बनाएं।

एक अच्छे कॉकटेल का जादू ड्राई मार्टिनी जैसे मंदिर हैं। लेकिन स्नेह और सही साधनों से आप उस स्तर तक पहुंच सकते हैं।

"यह तीन निकायों या दो बोस्टन के रूप में जाना जा सकता है।" शेकर का उपयोग सामग्री को अच्छी तरह से फेंटने और मिलाने के लिए किया जाता है, खासकर अगर वे घने हों। यदि शेकर में तरल का घनत्व अधिक नहीं है, तो पानी पीटा जाता है। ऊपर से नीचे और आगे से पीछे। अभ्यास करें, आईने में लेटें और अपने दिल से आने वाले आनंदमय और लयबद्ध संगीत को सुनते हुए अपनी सर्वश्रेष्ठ मुस्कान का पूर्वाभ्यास करें। इस तरह, आप एक महान "बारटेंडर" बन जाएंगे।

गैर-मादक मोजिटो उसी तरह तैयार किया जा सकता है, केवल रम को इसकी संरचना से बाहर करना होगा। इससे स्वाद शायद ही बदलेगा, और पेय आपकी प्यास को पूरी तरह से बुझा देगा और स्फूर्ति देगा, ताकि गर्मी की गर्मी में यह बस अपूरणीय हो।

मार्गरीटा

दुनिया भर में कोई कम लोकप्रिय लैटिन अमेरिका का एक और कॉकटेल नहीं है - मार्गरीटा। मुख्य एक टकीला है, जिसमें से 60 मिलीलीटर किसी भी साइट्रस लिकर के 40 मिलीलीटर और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस के 20 मिलीलीटर के साथ मिलाया जाता है। यह सब 10 सेकंड के लिए एक प्रकार के बरतन में हिलाया जाता है, ताकि घटक ठीक से मिश्रित हो जाएं। एक प्रकार के बरतन की अनुपस्थिति में, आप निश्चित रूप से एक नियमित गिलास का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसमें अपेक्षित पेय मिश्रण करना मुश्किल होगा।

इसमें एक छोटा क्यूनिकल आकार होता है और गिलास में कॉकटेल डालने के लिए टोंटी के साथ समाप्त होता है। एक मिक्सिंग ग्लास में, सामग्री को हटा दें। आप इसे मिठास और कोमलता के साथ करें, जैसे कि अपने बच्चों के लिए कोको मिल्कशेक बना रहे हों। यदि आप बोस्टन शेकर का उपयोग कर रहे हैं, तो कांच का हिस्सा मिक्सिंग ग्लास के रूप में काम कर सकता है।

शेकर की तरह, मिक्सिंग बाउल में एक बार में लगभग तीन कॉकटेल बनाने की क्षमता होती है। महत्वपूर्ण: एक बार में तीन से अधिक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि अच्छी तरह से हिट करने के लिए बमुश्किल पर्याप्त जगह होती है, और बर्फ ने मिश्रण को बहुत अधिक पानी पिलाया। अन्य बर्तनों से एक कटोरे में एक कॉकटेल निकालना, जबकि "निर्णय" आपके लिए काम कर सकता है, लेकिन आप मुकदमेबाजी के जादू को तोड़ देते हैं। मेरे पास यह इंटरनेट पर है, लेकिन यह विशेष दुकानों में भी पाया जाता है, काउंटर की परवाह किए बिना, आमतौर पर शीर्ष पर एक साथ जुड़े दो विपरीत शंकु के रूप में, एक तरफ सबसे छोटे वाले के लिए और दूसरा लंबे लोगों के लिए।

मार्गरीटा को एक बड़े गिलास में परोसा जाता है, जिसे समुद्री नमक से सजाया जाता है। यह सरलता से किया जाता है। एक सपाट प्लेट पर नमक डाला जाता है, कांच के ऊपरी किनारे को थोड़ा गीला किया जाता है और थोड़ी देर नमक में डुबोया जाता है। फिर गिलास में बर्फ डाल दी जाती है और शेकर की सामग्री डाल दी जाती है।

हालांकि, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, कोई भी साइट्रस लिकर मार्गरिट्स के लिए उपयुक्त है, ट्रिपल सेक या कॉन्ट्रेयू का उपयोग करते समय सबसे स्वादिष्ट कॉकटेल प्राप्त किया जाता है।

मैं इसे वसंत के सर्पिल आकार के कारण "कीड़ा" कहता हूं जो इसे घेरता है और कांच को तोड़े बिना मिक्सिंग ग्लास में अच्छी तरह से फिट होने का काम करता है। जब कॉकटेल परोसा जाता है तो यह बर्फ को गिलास में प्रवेश करने से रोकता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह उच्च गुणवत्ता, कॉम्पैक्ट, क्रिस्टलीय, पारभासी का हो। यदि आप अपने फ्रीजर का उपयोग करते हैं, तो आप उस मछली की गंध प्राप्त करने का जोखिम उठाते हैं जिसके साथ वह जगह साझा करती है, और निश्चित रूप से, कभी भी जमे हुए नल के पानी के साथ बर्फ के टुकड़े का उपयोग न करें क्योंकि क्लोरीन स्वाद को विकृत करता है।

"कांच बहुत महत्वपूर्ण है, कांच में एक अच्छी गुणवत्ता का गिलास होना चाहिए, क्योंकि स्वाद बदल जाता है, भले ही यह झूठ लगता हो, यह बर्फ के साथ रहस्यों में से एक है, बनाने के लिए अच्छा कॉकटेल". दो-पांचवां मार्टिनी रोसो। खमीर की दो बूँदें बूंदों की सुगंध के साथ।

मिठाई के प्रेमियों के लिए, आप स्ट्रॉबेरी मार्गरीटा के लिए एक नुस्खा दे सकते हैं। इस मामले में, सभी अवयवों और उनके अनुपात को संरक्षित किया जाता है, लेकिन मिश्रण से पहले 2-3 कुचल स्ट्रॉबेरी को शेकर में जोड़ा जाता है। स्वाभाविक रूप से, स्ट्रॉबेरी मार्गरीटा में नमक को चीनी से बदल दिया जाता है।

नारंगी कॉकटेल

उन लोगों के लिए जिन्हें ऐसी कॉकटेल रेसिपी बनाना मुश्किल लगता है, हम साइट www के संपादकों के साथ हैं। नींबू का रस. सभी अवयवों की मानक दर 20 मिली है।

प्याले को बर्फ से भरें और प्याले को ठंडा करने के लिए चम्मच से हिलाएं। हम एक फिल्टर के साथ पानी निकालते हैं। एक दो बूंद बूंद डालें। फ्लेवर को एकीकृत करने के लिए सभी सामग्री को लगभग 15 सेकंड के लिए निकालें और बर्फ को ठंडा करें और मिश्रण की अल्कोहल की ताकत को कम करने के लिए पानी की सही खुराक दें।

इन दिनों किसी को भी इसे मांगते हुए देखना दुर्लभ है, हालांकि चॉकलेट कई लोगों के पसंदीदा स्वादों में से एक नहीं है। यह वास्तव में एक घटक है जिसमें कई बेकिंग संभावनाएं हैं, लेकिन विशेष रूप से सबसे अधिक चॉकलेट के लिए चिह्नित व्यंजन अभी भी बहुत अज्ञात हैं।

मिश्रण के बाद, सब कुछ एक कॉकटेल ग्लास में डाला जाता है, जहां 100 मिलीलीटर शैंपेन मिलाया जाता है। कॉकटेल बनाने का सबसे शानदार चरण तब शुरू होता है जब इसे छिड़का जाता है पिसी चीनी. एक रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, तरल झाग करना शुरू कर देता है, इसलिए यहां आपको बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है कि इसे किनारे पर न जाने दें।

इसलिए, इस पोस्ट में, हम चॉकलेट से बने कुछ पेय दिखाने के लिए खिड़की खोलना चाहते हैं जो निश्चित रूप से एक से अधिक चॉकलेट व्यसनी के तालू को प्रसन्न करेंगे। सफेद चाकलेटमार्गरीटा। चॉकलेट के साथ टकीला? यदि टकीला और कोको मेक्सिको में उत्पन्न होने वाले दो उत्पाद हैं, तो वे अच्छी तरह से शादी क्यों नहीं करते? यह एक साधारण पेय है और बनाने में आसान है, लेकिन फिर भी प्रभावशाली है। चॉकलेट मार्जरीटा बनाने की कई रेसिपी हैं, हालाँकि हम उनमें से केवल दो के बारे में यहाँ बात करेंगे।

सबसे सरल और सबसे सीधा: एक ही तरह से टकीला और व्हाइट चॉकलेट लिकर का मिश्रण, इसे और अधिक पाचक बनाने के लिए एक सिरप के साथ। इस पैराग्राफ के साथ आने वाले वीडियो में आपके पास इसके लिए एक फॉर्म है। अंतिम सिफारिश: यह सुनिश्चित करने का प्रयास करें कि आधार में आप जिस टकीला का उपयोग करते हैं वह 100% एगेव है, ऐसा नहीं होगा कि खराब कच्चे माल का चयन करें जिसे आप याद करेंगे, पेय बहुत अद्भुत है। डिकेंस चॉकलेट शेक। यदि आपको टकीला पसंद नहीं है और आप रम प्रेमी हैं, सहज हैं, तो आपके लिए चॉकलेट भी है।

बीआईएम-बोम

बिम-बॉम कॉकटेल लगभग उसी तरह से तैयार किया जाता है, केवल एक प्रकार के बरतन में और सामग्री की संरचना पिछले नुस्खा से थोड़ी अलग होती है। तो, एक प्रकार के बरतन में, बर्फ के बजाय 20 मिलीलीटर वोदका, चेरी लिकर और नींबू का रस मिलाया जाता है। कांच के तल पर कुछ नारंगी और नींबू के स्लाइस रखे जाते हैं, फिर शकर की सामग्री को वहां डाला जाता है और 100 मिलीलीटर शैंपेन मिलाया जाता है।

इस मामले में, हम डिकेंस सैन सेबेस्टियन कॉकटेल में बने कॉकटेल में से एक को हाइलाइट करेंगे, जिसे शिक्षक जोकिन फर्नांडीज वीडियो में बताते हैं कि यह पैराग्राफ कहता है। टिड्डा। जब चॉकलेट को अन्य स्वादों के साथ जोड़ने की बात आती है, तो सबसे आश्चर्यजनक और सबसे लोकप्रिय मिश्रणों में से एक है पुदीना। क्या आपको ये याद हैं चॉकलेट कैंडीजपुदीना के साथ या आठ गोलियों के बाद? क्योंकि एक कॉकटेल है जो बिल्कुल वैसा ही जानता है और यह रात के खाने के बाद सबसे अच्छे में से एक है।

उत्सव कॉकटेल व्यंजनों

हम टिड्डे के बारे में बात कर रहे हैं या, जैसा कि कुछ जगहों पर कैस्टिलियन में इसके अनुवाद से जाना जाता है, "टिड्डी" से। लेकिन इस नाम से मूर्ख मत बनो क्योंकि इसमें कुछ कीड़े हैं। इसे केवल हरे रंग के कारण कहा जाता है जो कांच प्राप्त करता है। इसे तैयार करने के लिए निम्नलिखित सामग्री को बराबर भागों में मिलाने से आसान कुछ नहीं है।

बिम-बॉम और ऑरेंज कॉकटेल को कम-अल्कोहल संस्करण में तैयार किया जा सकता है - शैंपेन को स्पार्कलिंग पानी से बदल दिया जाता है।

खाना पकाने से आसान कुछ नहीं है। हमें आइसक्रीम, क्रीम, दूध, सिरप की आवश्यकता होगी - के लिए मिल्कशेकघर पर, सबसे सरल पकाने की विधि. बेशक आप और मैं जाम का ज्यादा इस्तेमाल करेंगे, ताजी बेरियाँऔर फल वनीला शकर, कसा हुआ चॉकलेट, नट, नारियल, शराब, आदि। एक शब्द में, मैंने 10 सबसे स्वादिष्ट मिल्कशेक पेय लिए हैं, जिन्हें कोई भी घर पर बना सकता है।

"जिन फ़िज़": फ़िज़ी कॉकटेल रेसिपी

इस स्मूदी का लाभ यह है कि यह आपके मुंह को ताजा और साफ छोड़ती है, बहुत कुछ वैसा ही महसूस होता है जब आप अपने दांतों को ब्रश करना समाप्त कर लेते हैं। इसलिए, यह मिठाई या रात के खाने के बाद एक कप के रूप में बहुत उपयुक्त है। सिकंदर। आइए सूची जारी रखें। यद्यपि वे दो अवयवों की तरह बहुत दूर लगते हैं, वास्तविकता कहती है कि जब वे एक प्रकार के बरतन में एक साथ आते हैं, तो वे बहुत अच्छे टुकड़े बनाते हैं। अलेक्जेंडर सबसे क्लासिक डिनर के बाद कॉकटेल में से एक है, हर बारटेंडर के लिए एक नुस्खा होना चाहिए।

गर्म दिनों के आगमन के साथ, आप हमेशा अपने आप को एक ठंडा, स्वादिष्ट पेय पीना चाहते हैं, और मिल्कशेक उनमें से एक है। लेकिन यह न केवल ताज़ा और स्फूर्तिदायक है, यह इतना स्वादिष्ट भी है कि आप हमेशा एक परोसने के बजाय तीन पीते हैं। बेशक तुलना करें स्वाद गुणमिल्कशेक घर पर या स्थानीय रूप से तैयार किया जाता है खानपान(कैफे, आउटलेट, दुकानें) आप तुरंत एक बड़ा अंतर महसूस करेंगे। घर पर बना मिल्कशेक हमेशा सौ गुना ज्यादा स्वादिष्ट होता है।

आधिकारिक तौर पर, इसका बेस डिस्टिलेट कॉन्यैक है, हालांकि कुछ जगहों पर इसे जिन से बदला जा रहा है। इसे दोबारा बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री को बराबर भागों में मिलाना होगा। जाहिर है, ये कई कॉकटेल में से कुछ हैं जिन्हें चॉकलेट से बनाया जा सकता है।

मेरा चहचहाना, चॉकलेट शेक के लिए। मुझे यकीन है कि आप यहाँ हैं क्योंकि आप एक कथित कॉफी पीने वाले हैं! यह पेय और विभिन्न तैयारीअपने स्वाद को पूरा करें और इसीलिए आप नए स्वादों और संयोजनों की तलाश कर रहे हैं। मिश्रण अद्भुत हो सकता है!

शराब के साथ कॉफी को जोड़ना पहली बार में अजीब लग सकता है, लेकिन बिना किसी प्रयास के, ये पेय आपके दोस्तों, सभाओं या पारिवारिक समारोहों के लिए एक बड़ी सनसनी हो सकती है। इसका सबूत है आयरिश कॉफी, पैशन ड्रिंक! क्या आप जानना चाहते हैं कि इसे कैसे तैयार किया जाए? तो नीचे इसे और अन्य व्यंजनों को देखें!

सबसे पहले, आइए सामान्य शब्दों में घर पर मिल्कशेक बनाने के सिद्धांत के बारे में बात करते हैं। ऐसा करने के लिए, हमें एक ब्लेंडर या मिक्सर की आवश्यकता है। आवश्यक अनुपात में, सामग्री (आइसक्रीम, सिरप, दूध, फल) को व्यंजन में रखें और झाग बनने तक तेज गति से फेंटें। उत्पाद शांत +5C होना चाहिए। फेंटें और तुरंत गहरे गिलास में डालें। हम घर पर तैयार किए गए मिल्कशेक को फलों के स्लाइस, जामुन, पुदीने की पत्तियों से सजाते हैं। गिलास में एक पुआल डालें और पेय से वास्तव में स्वर्गीय आनंद प्राप्त करें।

घर पर कॉकटेल बनाने के लिए आपको क्या चाहिए?

कॉफी और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें। व्हिस्की डालें और घुलने तक सब कुछ मिलाएँ। पेय को चार कप के बीच विभाजित करें और प्रत्येक पेय में व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया के साथ समाप्त करें। यदि आप चाहें, तो क्रीम को इच्छानुसार व्हीप्ड क्रीम से बदलें।

एक प्रकार के बरतन में, रम, कॉफी, नींबू का रस और बर्फ मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि पेय चिकना न हो जाए। अंत में क्रीम डालें और पुदीने की पत्तियों से सजाएं। चीनी वैकल्पिक; 50 मिलीलीटर एस्प्रेसो; 50 मिली कचा; कितनी बर्फ . सबसे पहले नींबू को चीनी के साथ मसल लें। बर्फ डालें और अंत में कॉफी की एक खुराक डालें।

क्लासिक।

उत्पादों की संरचना:

1. मलाईदार आइसक्रीम - 200 जीआर।
2. दूध - 1 एल।
3. स्वाद के लिए कोई भी जैम सिरप, लेकिन इसे ज़्यादा न करें।

स्टेप बाय स्टेप कुकिंगघर पर मिल्कशेक:

हम एक गहरे बर्तन में आइसक्रीम, दूध, चाशनी डालते हैं।
झाग आने तक सभी सामग्री को अच्छी तरह से फेंट लें।
गिलास में डालें, एक स्ट्रॉ डालें और आनंद लें।

पारंपरिक मिल्कशेक बनाने की विधि

सजाने के लिए, कुछ कॉफी बीन्स का उपयोग करें। एक ब्लेंडर में क्रीमी होने तक सभी चीजों को ब्लेंड करें, फिर परोसें और आनंद लें। सभी सामग्री को कॉकटेल शेकर में मिलाएं और फिर दो बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें। गर्म और जैसा कुछ नहीं स्वादिष्ट पेयमूड को पुनर्जीवित करने और वायुमार्ग खोलने के लिए। 10 हॉट कॉकटेल देखें जो सभी को प्रसन्न करेंगे और निश्चित रूप से आपकी शाम को मसाला देंगे।

वह इस स्थिति के हकदार थे, इसके साथ तैयार आयरिश व्हिस्कीऔर ग्रह के इस क्षेत्र के अद्वितीय और अद्वितीय स्वादों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इसके मुख्य लाभों में से एक इसकी कम अल्कोहल सामग्री है। आयरिश कॉफी एक स्मूदी है जिसे बनाना बहुत आसान है। बस व्हिस्की को कॉफी और चीनी के साथ मिलाएं और फिर पेय में क्रीम मिलाएं।

अनानास के साथ घर पर मिल्कशेक।

अनानास में एक अनूठी सुगंध और फल का नाजुक स्वाद होता है। अनानास में कैलोरी की मात्रा कम होती है और इसलिए इसे उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जा सकता है जो अपने वजन की निगरानी करते हैं। अनानास का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। मैं इसके सभी फायदों के बारे में नहीं बताऊंगा, क्योंकि अब हम घर पर बने मिल्कशेक की बात कर रहे हैं।

उत्पादों की संरचना:

1. ताजा अनानास - 0.5 पीसी।
2. कुछ बर्फ के टुकड़े।
3. दूध 3.2% फ्लो। - 1 चम्मच।
4. चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल
5. रम (वैकल्पिक) - 1 बड़ा चम्मच। एल

घर पर स्टेप बाई स्टेप अनानास मिल्कशेक कैसे बनाएं:

अनानास को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
प्याले में दूध, अनानास, चीनी, रम (वैकल्पिक), बर्फ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
परिणामस्वरूप पेय को गिलास में डालें और अनानास के एक त्रिकोण के साथ सजाएं, जिसे हम एक गिलास पर स्ट्रिंग करते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक स्ट्रॉ डालना न भूलें।

घर पर मिल्कशेकस्ट्रॉबेरी के साथ।

स्ट्रॉबेरी विटामिन बी, सी, खनिज, एसिड, शर्करा में समृद्ध हैं, एक शब्द में, मनुष्यों के लिए उपयोगी पदार्थों की एक पूरी पेंट्री। जिसने स्ट्रॉबेरी नहीं खाई, कोई कह सकता है कि वह जीवित नहीं रहा। कई गर्मियों के निवासी घर पर स्ट्रॉबेरी उगाते हैं।

उत्पादों की संरचना:

1. मिल्कशेक के लिए पके स्ट्रॉबेरी के जामुन - 2 बड़े चम्मच।
2. वेनिला आइसक्रीम या आइसक्रीम - 200 जीआर।
3. ताजा दूध 1.3% फ्लो। - 1 लीटर।
4. सफेद चीनी - पहला। चम्मच।
5. स्ट्रॉबेरी दही - 150 जीआर।

घर पर स्टेप बाई स्टेप स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक कैसे बनाएं:

हम सभी उत्पादों को एक कटोरे में डालते हैं।
ब्लेंडर चालू करें और चिकना होने तक फेंटें।
परिणामस्वरूप मिश्रण को गिलास में डालें, एक स्ट्रॉ डालें और स्ट्रॉबेरी की सुखद सुगंध और स्वाद का आनंद लें।
हम स्ट्रॉबेरी से सजाते हैं, जिसे हम आधा काटते हैं और कांच के किनारे पर रख देते हैं। ऐसे में स्ट्रॉबेरी वाला मिल्कशेक न केवल स्वादिष्ट और सुगंधित होगा, बल्कि कमाल का भी लगेगा।

यह मत भूलो कि स्ट्रॉबेरी और दूध को ठंडा किया जाना चाहिए। पेय के लिए पाक विधि तैयार करने से पहले, भोजन को आधे घंटे के लिए घर पर रेफ्रिजरेटर में रख दें।

कीवी के साथ घर पर मिल्कशेक।

अगर आप रोज एक कीवी खाएंगे तो आपके शरीर को मिलेगा रोज की खुराकशरीर के लिए सभी आवश्यक विटामिन। अपने निष्कर्ष निकालें!

उत्पादों की संरचना:

1. पका कीवी - 1.5 पीसी।
2. केला - 0.5 पीसी।
3. दूध 3.2% च। - 1 एल।
4. आइसक्रीम (आइसक्रीम, वेनिला, क्रीम) - 150 जीआर।
5. व्हीप्ड क्रीम।
6. बर्फ।
7. चीनी - 1.5 बड़े चम्मच। एल

घर पर स्टेप बाई स्टेप कीवी मिल्कशेक कैसे बनाएं:

कीवी को छीलकर चार भागों में काट लें। कीवी और केले को ब्लेंडर से फेंटें।
हमारे मिश्रण में आइसक्रीम, चीनी, ठंडा दूध डालें और 0.5 मीटर तक फेंटें।
गिलास में बर्फ के दो टुकड़े डालें और मिल्कशेक से भरें। व्हीप्ड क्रीम और ऊपर से कीवी और केले का एक गोला, या अपनी पसंद के किसी भी तरीके से सजाएँ। घर का बना पेय हमेशा बेहतर स्वाद लेता है। दिव्य स्वाद का आनंद लें।

खुबानी के साथ घर पर मिल्कशेक।

खुबानी पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लौह, साथ ही समूह ए के विटामिन में समृद्ध है। यह स्मृति में सुधार करता है, हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करता है। खूबानी के मौसम में इस स्मूदी को घर पर रोजाना बनाया जा सकता है।

उत्पादों की संरचना:

1. मिल्कशेक के लिए ताजे खूबानी फल - 300 जीआर।
2. दूध 3.2% फ्लो। - 200 जीआर।
3. सफेद रेत चीनी - 70 जीआर।
4. बर्फ।

घर पर खुबानी के साथ मिल्कशेक की चरण-दर-चरण तैयारी:

खुबानी लगाई जाती है।
हमने डिश में छिलके वाले खुबानी के फल, दूध, चीनी, बर्फ (5 क्यूब्स) डाल दिए।
1.5-2 मिनट के लिए मारो।
गिलास में डालें और एक स्ट्रॉ डालें।

सुखद आनंद लें और नाजुक स्वादखूबानी पेय।

चॉकलेट के साथ घर पर मिल्कशेक।

चॉकलेट हमेशा से बच्चों का पसंदीदा इलाज रहा है और रहेगा। आइए इस स्वादिष्ट पेय का आनंद लें।

उत्पादों की संरचना:

1. दूध 3.2% फ्लो। - 300 जीआर।
2. आइसक्रीम आइसक्रीम - 100 जीआर।
3. कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच। एल
4. चीनी रेत - 2 बड़े चम्मच। एल

आप कुछ फल या जामुन जोड़ सकते हैं।

घर पर स्टेप बाई स्टेप चॉकलेट मिल्कशेक कैसे बनाएं:

हम व्हिपिंग कंटेनर में आइसक्रीम, दूध, कोको, रेत, फल इच्छानुसार डालते हैं।
मिल्कशेक मिश्रण को घर पर चिकना होने तक फेंटें।
हम चश्मे में डालते हैं। और भूसे में डालना न भूलें।
आप नींबू, नारंगी, कीवी के एक टुकड़े से सजा सकते हैं - यह आप पर निर्भर है।

रास्पबेरी के साथ घर पर मिल्कशेक।

बहुत स्वादिष्ट और सेहतमंद। इसमें विटामिन सी की बड़ी मात्रा होती है।

उत्पादों की संरचना:

1. मलाईदार आइसक्रीम या आइसक्रीम - 300 जीआर।
2. दूध 3.8% फ्लो। - 550 जीआर।
3. चीनी - 2 बड़े चम्मच एक पहाड़ी के साथ।
4. ताजा रसभरी - 1 कप।

घर पर स्टेप बाई स्टेप रास्पबेरी मिल्कशेक कैसे बनाएं:

दूध के साथ चीनी को पूरी तरह से घुलने तक मिलाएं और फ्रिज में ठंडा करें।
एक गहरे बाउल में दूध डालें और उसमें आइसक्रीम, रसभरी डालें।
मिल्कशेक की सभी सामग्री को ब्लेंडर या मिक्सर से अच्छी तरह मिला लें।
गिलास में डालें, एक स्ट्रॉ डालें और घर के अद्भुत स्वाद का आनंद लें।

घर पर वोदका के साथ मिल्कशेक।

इस पेय में हम जोड़ेंगे कच्चे अंडेऔर मसाले, परिणामस्वरूप, आपको वोडका के साथ कम अल्कोहल और बहुत स्वादिष्ट मिल्कशेक मिलेगा, जिसे आप स्वयं घर पर तैयार करेंगे।

उत्पादों की संरचना:

1. चिकन अंडा - 2 पीसी।
2. सफेद रेत चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल एक पहाड़ी के साथ।
3. दूध 3.2% च। - 350 जीआर।
4. वोदका "नेमिरोव" या कोई अन्य - 100 जीआर।
5. मसाले: सोंठ, दालचीनी, नारियल।

घर पर वोदका के साथ मिल्कशेक की चरण-दर-चरण तैयारी:

अंडे को जर्दी और सफेद में विभाजित करें।
चीनी के साथ प्रोटीन मिलाएं और एक ब्लेंडर के साथ अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि झाग दिखाई न दे, और फिर ब्लेंडर को रोके बिना जर्दी डालें।
फिर मसाले (अदरक - 1 छोटा चम्मच, एक चुटकी दालचीनी, नारियल की छीलन - 1 चम्मच) डालें।
ठंडे दूध और वोदका में डालो। 5 सेकंड के लिए व्हिस्क।
हम आपकी इच्छानुसार सजाते हैं।

वोदका के साथ एक मिल्कशेक रोमांटिक शाम, पार्टियों और सामान्य तौर पर, जब भी आप चाहें, जो स्वादिष्ट नहीं होगा और घर पर सामान्य नहीं होगा, के लिए उपयुक्त है।

घर पर दूध मादक कॉकटेल "कॉफी फ्लिप"।

उत्पादों की संरचना:

1. इस पेय के लिए हम हरिकेन नामक गिलास का उपयोग करेंगे।
2. जैकब्स कॉफी या कोई इंस्टेंट कॉफी - 0.5 चम्मच।
3. ऐसी स्वादिष्ट शराब "कलुआ" - 50 जीआर।
4. दूध 1.3% च। - 150 जीआर।
5. ताजा चिकन अंडा - 1 पीसी।
6. कॉन्यैक (कोई भी) कॉकटेल के लिए उपयुक्त है - 35 जीआर।
7. दूध क्रीम 15% डब्ल्यू। - 30 जीआर।
8. दालचीनी (घर पर पीस लें)।

घर पर कॉफी-फ्लिप मिल्कशेक की चरण-दर-चरण तैयारी:

हम दूध में कॉफी घोलते हैं और इस समय यह गर्म होना चाहिए। हम रेफ्रिजरेटर में ठंडा करते हैं।
झाग आने तक चिकन अंडे को ब्लेंडर से फेंटें।
एक प्रकार के बरतन में, दूध, शराब, कॉन्यैक, क्रीम, बर्फ को फेंटें और हमारे भविष्य के मिल्कशेक को अच्छी तरह मिलाएँ, जिसे हम घर पर तैयार करते हैं।
परिणामस्वरूप मिश्रण को एक गिलास में डालें, और परिणामस्वरूप अंडे का झाग ऊपर से डालें।
दालचीनी के साथ छिड़के।

दूध मादक कॉकटेल घर पर "सांत्वना"।

दिन भर के काम के बाद, शाम को आप सांत्वना पेय के साथ हमेशा अपने आप को सांत्वना दे सकते हैं।

उत्पादों की संरचना:

1. स्ट्रॉबेरी - 5 जामुन।
2. चाशनी- 1 चम्मच। (15 जीआर।)
3. लिकर "सदर्न कम्फर्ट" और "बेलीज़" 30 जीआर प्रत्येक। हर कोई।
4. दूध 3.2% फ्लो। - 100 जीआर।
5. व्हीप्ड क्रीम।
6. स्ट्रॉबेरी सिरप।

घर पर सांत्वना मिल्कशेक की चरण-दर-चरण तैयारी:

चाशनी और व्हीप्ड क्रीम को छोड़कर सभी सामग्री को एक बाउल में डालें और ब्लेंडर से फेंटें।
परिणामी पेय को एक लंबे हेबॉल गिलास में डालें और व्हीप्ड क्रीम से सजाएँ, और क्रीम के ऊपर 1 छोटा चम्मच डालें। सिरप।

मुझे आशा है कि यह अद्भुत विधिघर पर बना मिल्कशेक, आपको पसंद आएगा.

सलाह:

यदि आप गाढ़े कॉकटेल पसंद करते हैं, तो आइसक्रीम का हिस्सा कम करें, और यदि गाढ़ा हो, तो बढ़ाएँ।

दूध का उपयोग विभिन्न वसा सामग्री के साथ किया जा सकता है।