Fetaxis के साथ देहाती ग्रीक सलाद: मेरी पसंदीदा ग्रीष्मकालीन नुस्खा। फेटैक्स और ताजा सब्जियों के साथ लाइट सलाद

आसान, ताजा ग्रीक सलाद - यह बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी है! हमने आपके लिए एकत्र किया सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों फेटैक्स पनीर के साथ सलाद।

तेज़ लेकिन आपके फ़ीड में रेस्तरां और व्यंजनों के स्वाद का सही संस्करण ग्रीक सलाद है। पकाने और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट में fetax के साथ एक क्लासिक ग्रीक सलाद के लिए पकाने की विधि।

• Fetax पनीर - 100 ग्राम
• टमाटर ताजा - 3 पीसी
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी
• सलाद पत्तियां - 100 ग्राम
• काली मिठाई लाल - 1 पीसी
• काले जैतून - 50 ग्राम
• जैतून हरा - 50 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी

फिर से भरना:

• जैतून का तेल - ½ कप
• ओरेग्नो या इतालवी जड़ी बूटी सूखी - ½ सीएचएल
• नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच।
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

सलाद बाउल में सलाद के पत्तों को मसाला। चाकू उन्हें ऑक्सीकरण करेगा और पत्र बना देगा, इसलिए वास्तव में इस तरह से कुचलना बेहतर होगा। लोलो रॉस सलाद, और लोच, और यहां तक \u200b\u200bकि बीजिंग गोभी की पत्तियों को सलाद के पत्तों के रूप में भी लिया जा सकता है।

क्यूब्स कटौती सब्जियां - शिमला मिर्च, ककड़ी और टमाटर। एक बड़ा कटौती करने की कोशिश करें, अन्यथा सब्जियों से जल्दी रस छोड़ने और ग्रीक सलाद को देखने में आसान नहीं होगा। सलाद सॉलिटिज़ नहीं करते!

ग्रीक सलाद के लिए ईंधन भरना। एक नियम के रूप में Fetax के साथ क्लासिक नुस्खा, एक मिश्रण के साथ refilled है जतुन तेल और नींबू का रस। स्वाद के लिए जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ें।

यदि आपका fetax लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में खुला खड़ा है और सूखा हो गया है, तो इसे फिर से किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, पनीर केफिर को 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम के केफिर की गणना पर भरें, 20 मिनट तक छोड़ दें और फिर केफिर को नाली दें। पनीर क्यूब्स, और प्याज काट लें - पतला आधा छल्ले। सब्जियों के साथ मिलाएं।

एक भाग प्लेट लें। अपने सलाद पर रखना, शीर्ष पर कुछ काले और हरे जैतून को बाहर निकालें और ईंधन भरने के 2-3 चम्मच डालें।

पकाने की विधि 2: जैतून और fetax पनीर के साथ ग्रीक सलाद

• ताजा टमाटर - 1 पीसी
• बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी
• प्याज - 1 पीसी
• ग्रीन सलाद - 1 गुच्छा
• जैतून - 20 पीसी
• fetax पनीर - 70 जीआर
• नींबू - 1 पीसी
• जैतून का तेल - 3 बड़ा चम्मच।
• ओरेगो
• काली मिर्च लाल हथौड़ा

लाल प्याज साफ, आधे छल्ले से कटौती। वैकल्पिक रूप से, आप कठिन या कड़वा होने पर कुछ मिनटों के लिए उबलते पानी के साथ प्याज भर सकते हैं।

टोस्ट धोया जाता है, बड़े क्यूब्स में काटा जाता है।

ककड़ी धोया, यदि आवश्यक हो, तो त्वचा से साफ करें यदि यह कड़वा या अशिष्ट है, तो बड़े टुकड़ों में काट लें।

लाल मिर्च धो, बड़े टुकड़ों में काट लें।

एक कटोरे में लाल प्याज, टमाटर, ककड़ी और लाल मिर्च रखना।

जैतून का तेल और छिड़काव के साथ सब्जियां डालें नींबू का रस, स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और अयस्कों के साथ छिड़के, अच्छी तरह मिलाएं।

सूचीबद्ध सलाद धो, सूखा, एक प्लेट पर डाल दिया। सब्जियों को ऊपर से रखें।

फेटैक्स पनीर बड़े क्यूब्स में कटौती, सब्जियों पर विघटित।

सब्जियों पर शीर्ष जैतून लेट गया। नमक एक बार फिर और काली मिर्च।

Fetax पनीर के साथ ग्रीक सलाद तैयार है! कृपया इसे अपने और अपने प्रियजनों का उत्कृष्ट स्वाद बनाएं। बॉन एपेतीत!

पकाने की विधि 3: ग्रीक में चेरी टमाटर के साथ सलाद (फोटो के साथ)

• Fetax पनीर - 200 ग्राम
• चेरी टमाटर - 300 ग्राम
• काली मिठाई (लाल, पीला) - 3 पीसी।
• प्याज - 1 छोटा बल्ब
• हड्डियों के बिना जैतून
• सलाद पत्तियां
• ईंधन भरने के लिए:
• जैतून का तेल - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच
• नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• तुलसी (ताजा या सूखा) - 1 एच। चम्मच
• नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए

काली मिर्च विभाजन और बीज से साफ, स्ट्रॉ में कटौती।

टमाटर चेरी धोने, सूखा, हिस्सों पर कटौती।

प्याज साफ़ करें, सेमिरोग्राम में कटौती।

मिर्च, टमाटर, कटा हुआ प्याज, नमक के साथ छिड़कना, मिश्रण से कनेक्ट करें।

तेल, नींबू का रस और तुलसी मिश्रण करने के लिए ईंधन भरने के लिए।

सलाद भरें।

सलाद पत्तियां धो, सूखी और कटौती।

Fetax cubes में कटौती।

सलाद सलाद पत्तियों पर, ऊपर से - fetax, जैतून, मिर्च के साथ छिड़कना। Fetax तैयार के साथ ग्रीक सलाद। बॉन एपेतीत।

पकाने की विधि 4: बीजिंग गोभी और fetax के साथ ग्रीक सलाद

• fetax पनीर या नमकीन पनीर - 150 ग्राम,
• टमाटर - 200 ग्राम,
• मिर्च मीठा, लाल - 1 पीसी।,
• विशाल ताजा ककड़ी - 1 पीसी।,
• प्याज - 1 पीसी।,
• काले जैतून - 150 ग्राम,
• बीजिंग गोभी - 200 ग्राम,
• वर्तमान जैतून का तेल - 3-4 टेबल। एल

टायर बीजिंग गोभी पतली स्ट्रिप्स, सफेद भाग मैं न्यूनतम का उपयोग करता हूं, क्योंकि यह वसा है और इतना निविदा नहीं है। मैं हरे रंग के हिस्से का उपयोग करता हूं, जो इस तरह के सलाद के लिए सबसे उपयुक्त है।

टमाटर, जिसे मैंने धोया और सूख लिया, स्लाइस के साथ आकार में मध्यम काटने, जैसा कि मेरे पास छोटे टमाटर हैं। यदि टमाटर बड़े होते हैं, तो उन्हें बड़े पैमाने पर कटौती करने के लिए अधिक उपयुक्त होगा, उदाहरण के लिए, क्यूब्स।

मुझे बाकी उत्पादों के लिए लिया गया है, उनके साथ कोई समस्या नहीं होगी: ताजा ककड़ी स्लाइस, पतली दुल्हन प्याज के साथ टायर पीसकर, क्वाड्रैटिक को लाल, मीठे मिर्च (बीज और पूंछ को हटाने) को काट लें, जैतून काटने साथ आधा।

मैंने सभी उत्पादों को कटोरे में डाल दिया, उन्हें बड़े कटा हुआ fetu cubes जोड़ें।

सलाद में मैं सबसे असली जैतून का तेल, अधिमानतः अपरिष्कृत और ठंडे सीधे स्पिन का उपयोग करता हूं।

बीजिंग गोभी के साथ ग्रीक सलाद प्रत्येक वनस्पति तेल में थोड़ा मिश्रित होता है, हम इसे उन व्यंजनों में स्थानांतरित करते हैं जिनमें मैं टेबल पर सेवा करूंगा। प्रत्येक अतिथि के लिए ऐसे सलाद हिस्से की सेवा करना सुविधाजनक होगा।

काटने के तुरंत बाद, तेल से डाला जाने के बाद, मैं तालिका में सलाद की सेवा करता हूं।

पकाने की विधि 5, सरल: लाल धनुष और fetax के साथ सलाद

• टमाटर 6 पीसी।
• लाल धनुष 1 पीसी।
• खीरे 3 पीसी।
• नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च
• fetax पैकेजिंग
• ईंधन भरने के लिए जैतून का तेल
• ग्रीन्स (हमारे पास अजमोद है, आप अभी भी डिल और किन्जा कर सकते हैं)
• ईंधन भरने के लिए क्रीम बाल्सामिक

टमाटर ने इसे टुकड़ों में काट दिया। अतिरिक्त तरल हम नाली, ताकि सलाद में कोई पानी न हो।

ककड़ी टुकड़ों में कटौती।

हम टमाटर और खीरे मिश्रण करते हैं।

लाल प्याज साफ करें, इसे काट लें।

अब, गर्म दिनों की पूर्व संध्या पर मैं पहले से ही आपकी मेज को विविधता देना चाहता हूं लाइट व्यंजनसंयोजन और संतोषजनक। Fetax के साथ ग्रीक सलाद इसके लिए बिल्कुल सही है, क्योंकि स्वाद के विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फिर से भरने के लिए इसे पूरक करना आवश्यक है। इस प्रकार के पनीर को पोषण विशेषज्ञों द्वारा आसान पाचन और कम वसा के लिए मूल्यवान माना जाता है, और गोरमेट्स ने उन्हें नाजुक स्वाद और उत्कृष्ट स्थिरता के लिए पूजा की है।

तो, आप क्लासिक नुस्खा पर fetax के साथ ग्रीक सलाद की शुरुआत के लिए तैयार करेंगे।

पारंपरिक ग्रीक सलाद

इस नुस्खा में, बीजिंग गोभी पर सलाद की पत्तियों को प्रतिस्थापित करना संभव है, यह और भी रसदार है और फेटैक्स का नमकीन स्वाद इसके लिए उपयुक्त है।

सामग्री

• - 150 ग्राम (1 पैक) + -
• - 2 पीसी। + -
• - 2 पीसी। + -
• - 2-3 पीसी। + -
• - 10 टुकड़े। + -
• - 2 बड़ी चम्मच। एल + -
• - चिपोटका + -
• - चाकू की नोक पर + -

खाना बनाना

1. मेरी सब्जियां, सलाद पत्तियां एक पेपर तौलिया पर निकलती हैं; ऐसी नमी नहीं होनी चाहिए।
2. हमने क्यूब्स या स्लाइस पर त्वचा के साथ टमाटर काटते हैं, कितना अधिक, खीरे कोशिश करते हैं: यदि त्वचा ग्रिट हो रही है, तो इसे हटाने के लिए बेहतर है, अगर वह मीठा है, तो उसके साथ कटौती करें, इसलिए सलाद अभी भी अधिक रंगीन होगा।
3. हम सभी एक सलाद कटोरे, हाथों के साथ सूखे पत्तियों या चाकू के साथ बुलबुले में फोल्ड कर रहे हैं।
4. पनीर 1 क्यूब्स 1 सेमी में कटौती और सब्जियों में जोड़ें।
5. ओलिव्स ने हिस्सों में कटौती या सर्कल में कटौती की। सभी नमक, काली मिर्च, मक्खन और मिश्रण जोड़ें।

आइए सलाद को तुरंत आपूर्ति करें ताकि सब्जियां बहुत ज्यादा रस न दें।

ऐसा करने के लिए, सबसे पहले 2-3 चादरों में 14 वीं गोभी पत्र में कटौती और सलादका में हम अपने हाथ को नमक के साथ गूंधते हैं। इसके लिए नरम और निविदा बनना जरूरी है। फिर अन्य सब्जियां और पनीर जोड़ें।

तीव्र ईंधन भरने के साथ सलाद

हमें 2 बल्गेरियाई मिर्च (लाल और पीला), 2 पके हुए टमाटर, 1 कोचन हिमशैल या लैट्यूक सलाद, 1 लाल बल्ब की आवश्यकता होगी।

• प्याज एक सेम पर जाने पर साफ और थोड़ा कटौती। हम एक बड़े चाकू या कोलंडर में गुना, एक गहरी प्लेट में डाल दिया और उबलते पानी डालो। कड़वाहट छोड़ने के लिए इसे 4-5 मिनट पकड़ें, फिर हम पानी निकालते हैं, और प्याज हवा में सूख जाते हैं।
• सलाद कट या हाथों से कसम।
• काली मिर्च बीज और जमे हुए से शुद्ध, हम पहली बार तिमाही में कटौती करते हैं, और फिर उन्हें स्लाइस पर बोल्ड करते हैं।
• यदि टमाटर कठोर हैं, तो उन्हें साफ क्यूब्स के साथ काट लें, अगर वे पूरी तरह से नरम हैं, तो उनसे स्लाइस बनाना बेहतर है ताकि वे अलग न हों।
• Fetax Rubbing, पिछले नुस्खा में, सब कुछ मिलाएं।
• 3 बड़े चम्मच में। जैतून का तेल लहसुन के 1 लौंग निचोड़, सूखे बेसिलिका या 1 चम्मच का एक चुटकी रात्रिभोज। ताजा, नमक, मिश्रण, सलाद को ईंधन भरने और तुरंत सेवा करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है कि नमक केवल ईंधन भरने में हो, अगर आप इसे समय से पहले जोड़ते हैं। सब्जियों को रस और सलाद की अनुमति दी जाएगी, एक भूख दिखने की अनुमति होगी।

2016-05-26

दिनांक: 26 05 2016

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हाय प्रिय मेरे पाठक! लाइट, आहार, कम कैलोरी और अविश्वसनीय रूप से उपयोगी - बहुत सारी ताजा सब्जियां व्यंजनों में ऐसे गुण होते हैं, लेकिन कुछ लोग एक क्लासिक बन गए हैं। सोचें कि घरों को क्या डालना है - किस तरह का पकवान, बच्चों और माता-पिता को क्या पसंद है और माता-पिता, और यहां तक \u200b\u200bकि जो लोग गंभीरता से कैलोरी की गणना पर लागू होते हैं? हम भ्रूण के साथ ग्रीक सलाद के लिए नुस्खा को याद रखने का प्रस्ताव करते हैं।

दुनिया भर में लोकप्रिय, इस सलाद को उनके मातृभूमि में "देहाती" कहा जाता है। यह ग्रीस में हर जगह असाधारण लोकप्रियता का आनंद लेता है। न तो यह इसके बिना उत्सव करता है। संस्थानों की एक बड़ी संख्या खानपान सरल स्ट्रीट स्नैक्स से "मिश्लेन्स्की" के साथ रेस्तरां तक, सितारों को इस अद्भुत इलाज के मेनू में लाइन दी गई थी।

इस पकवान की उत्पत्ति के बारे में अभी भी कोई अस्पष्टता नहीं है। लेकिन अधिकांश संस्करण इस तथ्य के लिए आते हैं कि यह सलाद ग्रामीणों के दैनिक खाने वाले हैं। यह आश्चर्यजनक है कि वह विश्व प्रसिद्ध बनने के बाद। यह असंभव है कि एक ऐसा व्यक्ति है जिसने कभी उसके बारे में नहीं सुना। वह बगीचे में जो बढ़ता है वह बनाया गया था - जो सैकड़ों साल पहले ग्रीक किसानों के "हाथ में" बड़ा हुआ था। वैसे, वही कहानी और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के लिए अपनी जीत जुलूस के लिए अच्छा यह गरीब आबादी का दैनिक व्यंजन था। सभी सरल - बस, जैसा कि वे कहते हैं! इसे सही ढंग से एक प्रतीक माना जाता है न केवल ग्रीस, बल्कि पूरे भूमध्यसागरीय रसोईघर भी।

Fetaxa के साथ ग्रीक सलाद - फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

सामग्री

• Fetax पनीर के 150 ग्राम।
• 3 टमाटर।
• 3 ककड़ी।
• 1 ताजा बल्गेरियाई काली मिर्च।
• काले जैतून के 0.5 जार।
• 0.5 चम्मच सूखे Oregano।
• पत्ता सलाद।
• ताजा हरियाली का एक छोटा बंडल (डिल, तुलसी, अजमोद)।
• पहले स्पिन जैतून का तेल के 1-1.5 चम्मच।
• काली जमीन काली मिर्च का पीछा।
• सलाद बो (वैकल्पिक)।

उत्पादों को ऐसे दो हिस्सों (फोटो में) पर इंगित किया जाता है।

खाना कैसे बनाएँ

मेरी टिप्पणियां

• स्वाभाविक रूप से, इस पकवान की तैयारी में कुछ भी नहीं है, और उत्पादों का सबसे आम (हर रोज) का उपयोग किया जाता है, लेकिन यह सुंदर और उज्ज्वल क्या है - अनैच्छिक रूप से भूख का कारण बनता है। गर्म गर्मी के दिन एक ताज़ा ग्रीक सलाद खाने के लिए कितना अच्छा है! वैसे, गर्मियों में उत्कृष्ट के बारे में जानना मत भूलना

यदि आप अपने स्वास्थ्य को देखने के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो आपके पास अपने मेनू में विभिन्न प्रकार के सलाद होना चाहिए।

स्वाभाविक रूप से, यह नहीं है पफ सलादजहां सभी परतें उचित रूप से मेयोनेज़ गायब हैं। ऐसे सलाद को शायद ही उपयोगी श्रेणी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

बकरी या भेड़ के दूध से कोमल fetax पनीर पूरी तरह से ताजा या बेक्ड सब्जियों, मुर्गी मांस और अन्य उत्पादों के साथ संयुक्त है, इसलिए अक्सर Fetax पनीर के साथ सलाद तैयार करते हैं। ऐसे सलाद एक साथ आसानी से और संतोषजनक हैं और सेवा कर सकते हैं उत्सव स्नैक्स और एक पूर्ण दोपहर का भोजन।

सामग्री:

• पेकिंग गोभी - 1 पीसी।,
• सलाद हरा - 1 बंडल,
• टमाटर - पीसी।,
• प्याज - 1 सिर,
• हड्डियों के बिना जैतून - 1 बैंक,
• हड्डियों के बिना जैतून 1 बैंक,
• fetax पनीर - 400 ग्राम,
• अजमोद - 1 बंडल,
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च बल्गेरियाई लाल - 2 पीसी।,
• स्वाद के लिए काली मिर्च हथौड़ा,
• स्वाद के लिए जैतून का तेल
• नींबू - ½ पीसी।

Fetax पनीर के साथ एक ग्रीक सलाद कैसे तैयार करें:

एक बड़ा सलाद कटोरा लें (सभी अवयवों को मिश्रण करना आसान बनाने के लिए)।

चीनी गोभी की पत्तियां बड़े वर्गों में कटौती करती हैं, लगभग 3x3 सेमी।

हरे सलाद और अजमोद की पत्तियों को काटें।

कटा हुआ प्याज प्याज।

बल्गेरियाई काली मिर्च 2x2 सेमी के बारे में वर्गों में कटौती। (ताकि सलाद उज्ज्वल लग रहा था, तो आप विभिन्न रंगों के बल्गेरियाई काली मिर्च ले सकते हैं - लाल, नारंगी, हरा)।

टमाटर आधे में कटौती और बड़े स्लाइस में कटौती। (आप चेरी टमाटर ले सकते हैं और उन्हें हिस्सों पर काट सकते हैं)।

Fetax पनीर मध्यम क्यूब्स में कटौती।

सलादनी जैतून और जैतून में जोड़ें।

नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

नींबू और जैतून का तेल के हिस्सों से रस छुपाएं।

सभी अवयवों को दो वैन के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

Fetax और बैंगन पनीर सलाद

सामग्री:

• बैंगन - 3 पीसी।;
• fetax - 400 ग्राम;
• हरी सलाद पत्तियां - 100 ग्राम;
• जैतून का तेल - 150 ग्राम;
• देवदार नट्स - 100 ग्राम;
• चेरी टमाटर - 100 ग्राम;
• नमक और काली मिर्च।

Fetax पनीर सलाद और बैंगन कैसे तैयार करने के लिए:

बैंगन खान और प्लेटों के साथ कटौती, और फिर परिणामी टुकड़े एक बार फिर आधे में कटौती।

हम उन्हें थोड़ी मात्रा में नमक के साथ छिड़कते हैं और 25 मिनट खड़े होने देते हैं ताकि कड़वाहट निकल गई। ओवन जैतून का तेल और बेक्ड बैंगन से गोल्डन रंग से बेकिंग शीट को चिकनाई करें।

टमाटर आधे में कटौती। एक सूखे पैन पर पागल। Fetax पनीर क्यूब्स में कटौती।

सभी सामग्री कनेक्ट, स्वाद के लिए काली मिर्च, हम पानी जैतून का तेल थोड़ा, मिश्रण।

हम सलाद की पत्तियों पर रहते हैं और मेज पर जमा करते हैं।

फेटैक्स पनीर और चिकन स्तन के साथ सलाद

सामग्री:

• 1 उबला हुआ चिकन स्तन
• 1 ककड़ी
• 1 टमाटर
• सलाद पत्तियां
• 1 मिठाई मिर्च
• 200 ग्राम पनीर fetax
• 10 टुकड़े। हड्डियों के बिना जैतून
• tutu सफेद Sucharikov
• नमक और जमीन काली मिर्च
• डिल और अजमोद का गुच्छा

सलाद रिफिलिंग के लिए:

• आधा नींबू का रस
• 3 बड़ा चम्मच। जैतून के तेल के चम्मच
• 3 बड़ा चम्मच। तिल के तेल के चम्मच
• 2 बड़ी चम्मच। बाल्सामिक सिरका के चम्मच

एक fetax पनीर सलाद और चिकन स्तन कैसे तैयार करने के लिए:

धोया और शुष्क सलाद पत्तियां अनौपचारिक पकवान होगी। एक अलग कटोरे में, टमाटर, खीरे और मीठे मिर्च कटा हुआ स्लाइस मिलाएं। कटा हुआ क्यूब्स जोड़ें चिकन ब्रेस्ट, Fetax और पटाखे पनीर। मास्लिन आधे में कटौती करते हैं, ग्रीन्स डालते हैं और एक सलाद में डालते हैं।

Fetaxa के साथ सलाद "ग्रीक" विटामिन का एक भंडार है, जो बड़ी संख्या में पकवान में शामिल सभी अवयवों की संरचना में हैं। तैयारी में बहुत आसान, इसके अलावा, इसकी कीमत श्रेणी में उपलब्ध है, क्योंकि बगीचे में लगभग सभी मौसमी सब्जियां बढ़ रही हैं।
ग्रीक सलाद के लिए पनीर का नाम क्या है? Fetax पनीर के प्रकारों में से एक है। एफईटीए भी एक पनीर है जो ब्राइन में नीच है, वह बकरी के दूध से बना है, लेकिन गाय से मिल सकता है। इस प्रजाति में एक और सभ्य और मलाईदार स्वाद है, लेकिन संरचना अपने पूर्ववर्ती का अधिक घना है। इसलिए, फेटैक्स पनीर को चाकू के साथ क्यूब्स में काटा जाता है, इसे खोलना असंभव है। सलाद के लिए इसके अलावा अधिक piquant को बदलने के लिए, आपको ईंधन भरने में तेज सामग्री की आवश्यकता है। यह आवश्यक है कि पनीर किसी भी additives के बिना हो, यह सामान्य रूप से पूरे पकवान के स्वाद को खराब कर सकते हैं। लेकिन सामान्य रूप से, पनीर बहुत उपयोगी होता है, कैल्शियम के शरीर के साथ-साथ किसी भी अन्य दूध उत्पाद, साथ ही साथ विटामिन, लवण और पोषक तत्वों का एक द्रव्यमान होता है। सब्जियों में निहित कार्बोहाइड्रेट के साथ समग्र रूप से, ईंधन भरने और प्रोटीन पनीर में वसा, यह अपनी संरचना में संतुलित एक पूर्ण पकवान निकलता है।

इस सलाद में एक क्लासिक खाना पकाने का रूप है, बिना अनावश्यक समावेशन के। गैलिका को ईंधन भरने में जोड़ा जाता है, क्योंकि फेटैक्स पनीर काफी ताजा होता है, इसलिए पर्याप्त छोटी तीखेपन नहीं है। प्रेमियों टेंडर स्वाद लहसुन जोड़ना छोड़ा जा सकता है। Feta पनीर के एक सस्ता समकक्ष के साथ स्वादिष्ट एक सस्ती कीमत पर तालिका के लिए एक महान जोड़ा है।

आवश्यक सामग्री (4 सर्विंग्स के आधार पर):

• हरी सलाद पत्तियां - 170 ग्राम;
• टमाटर - 120 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 130 ग्राम;
• ग्रीक सलाद fetax के लिए पनीर - 80 ग्राम;
• मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च - 110 ग्राम;
• 1 लहसुन slicker;
• जैतून - 50 ग्राम;
• ग्रीन्स - 30 ग्राम;
• दुबला तेल - 45 मिलीलीटर;
• सोल- 12 ग्राम;
• काली मिर्च - 7 जी

ग्रीक सलाद - FetAX के साथ क्लासिक नुस्खा:

1. सब्जियों को पानी के जेट के नीचे धोया जाना चाहिए, फिर नैपकिन के साथ अच्छी तरह से सूख जाना, हरे सलाद की पत्तियां अलग-अलग घटकों में अलग-अलग घटकों में अलग होने के लिए जड़ के करीब हो सकती हैं। टमाटर फल को ट्रिम करते हैं, बड़े स्लाइस में कटौती करते हैं, व्हील के साथ ककड़ी काटते हैं, काली मिर्च बल्गेरियाई बीज से अलग करने और लंबी पट्टियों में कटौती करते हैं। पकवान की सुंदरता के लिए इसे विभिन्न रंगों में लिया जाना चाहिए। सलाद छोटी पत्तियों के लिए भागते हैं, सब्जियों के एक कटोरे में फोल्ड किए जाते हैं, उन लोगों को डालते हैं जो हड्डी के बिना होना चाहिए, अगर उनके पास वह सब कुछ है, तो आपको उन्हें हटाने की जरूरत है।
2. मध्यम आकार के क्यूब्स में कटौती करने के लिए fetax, और सावधानी से तैयार सब्जियों को अपने प्रकार की अखंडता को परेशान न करने के क्रम में डाल दिया।
3. जैतून का तेल रीफिल करने के लिए आपको नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण करने की आवश्यकता है, लहसुन को निचोड़ें और इसे सलाद डालें। फिर इसे धीरे से मिलाएं।
4. ग्रीन कुल्ला और बारीक, एक सजावट के रूप में कुशान के अंत में छिड़के। आप स्वाद और सुंदरता के लिए कुछ प्रकार की हरी पत्तियां ले सकते हैं।

Fetax पनीर के साथ ग्रीक सलाद के लिए पकाने की विधि

ग्रीक सलाद के एक और संतोषजनक संस्करण के लिए, आप चिकन मांस जोड़ सकते हैं। मांस और सब्जियों का संयोजन हमेशा बहुत स्वागत है, इसलिए इस नुस्खा को विभिन्न पारिवारिक छुट्टियों और समारोहों के लिए आसानी से उपयोग किया जा सकता है। ताजा स्वाद और खपत के बाद आसानी - इस विकार के अद्भुत गुण। असामान्य रिफाइवलिंग स्वाद थोड़ा अम्लीय, बहुत सुखद बना देगा।

ग्रीक सलाद - सामग्री:

• टमाटर - 90 ग्राम;
• ककड़ी 100 ग्राम है;
• सलाद मिश्रण - 130 ग्राम;
• जैतून - 60 ग्राम;
• Fetax पनीर - 90 ग्राम;
• सूरजमुखी तेल - 45 मिलीलीटर;
• लहसुन के 2 स्लाइस;
• ऐप्पल सिरका - 15 मिलीलीटर;
• ग्रीन्स - 35 ग्राम;
• चिकन मांस - 120 ग्राम;
• 1 बड़ा बल्ब;
• नमक - 11 ग्राम;
• काली मिर्च - 6 ग्राम।

FetAX के साथ एक ग्रीक सलाद कैसे तैयार करें:

1. चिकन को नमक, काली मिर्च और grated लहसुन में कटा हुआ होना चाहिए, फिर लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। इस तरह से तैयार मांस एक juiciness बनाए रखेगा। तत्परता के लिए लाने के बाद, इसे ठंडा करने और पतली धारियों में काटा जाना चाहिए।
2. सब्जियां पानी के साथ कुल्ला, टमाटर स्लाइस काट, खीरे के छल्ले। सलाद, लाल का उपयोग करने के लिए प्याज अच्छे हैं, यह ऐसे सब्जी व्यंजनों के लिए तेज़, अच्छी तरह से उपयुक्त नहीं है। इसे साफ किया जाना चाहिए और आधा छल्ले में कटौती की जानी चाहिए। पकवान में रंग से संपर्क करने के लिए इसका बैंगनी रंग अद्भुत होगा। सलाद मिश्रण में भी बहुआयामी पत्तियां शामिल होनी चाहिए।
3. सलाद, टमाटर, खीरे, प्याज का मिश्रण क्यूब्स, जैतून, चिकन, जैतून, चिकन मांस के साथ कटा हुआ, एक प्लेट में फोल्ड।
4. रिफाइवलिंग के लिए, कटा हुआ लहसुन, ऑर्ट हरे रंग के पतले के साथ सूरजमुखी तेल, अलग से मिश्रित होता है। यहां भी भेजा गया है सेब का सिरका, नमक और काला कलम।
5. अंतिम चरण सलाद को सॉस, सभी उत्पादों के सावधानीपूर्वक मिश्रण के साथ ईंधन भरना है।

आप नुस्खा भी पका सकते हैं जिसके लिए आप हमारी वेबसाइट पर पाएंगे।

Fetax पनीर के साथ ग्रीक सलाद

सब्जियों का उत्कृष्ट संयोजन! स्वस्थ भोजन के प्रेमी इस नुस्खा को करना होगा।

आवश्यक उत्पाद:

• टमाटर - 130 ग्राम;
• ताजा खीरे - 110 ग्राम;
• बल्गेरियाई मीठे मिर्च - 100 ग्राम;
• बीज के बिना जैतून - 70 ग्राम;
• सलाद पत्ते - 140 ग्राम;
• जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
• Fetax पनीर - 60 ग्राम;
• नमक - 11 ग्राम;
• काली मिर्च - 6 ग्राम;
• 1 लहसुन slicker।

असली ग्रीक सलाद - पकाने की विधि:

1. एक सलाद कटोरे में एक ब्रेकडाउन सलाद तब्दील, बड़े स्लाइस टमाटर, खीरे, घंटी मिर्च के स्ट्रिप्स द्वारा कटा हुआ।
2. ऊपर से, जैतून डालें, भ्रूण तोड़ें, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल डालना।

Fetax के साथ ग्रीक सलाद

Fetax सामान्य याद दिलाता है मलाई पनीर अपने स्वाद के लिए, इसलिए सब्जियों के साथ गठबंधन करना बहुत अच्छा होगा। तीव्र के असली प्रेमी इस नुस्खा से प्रसन्न होंगे, क्योंकि इसका एक अद्भुत रिफाइवलिंग है, जो "ग्रीक" सलाद के प्रसिद्ध क्लासिक्स की विशेषता नहीं है। जो लोग आकृति देख रहे हैं, उन्हें भी स्वाद लेना होगा, क्योंकि पकवान बहुत अच्छी तरह से तैयार, कम कैलोरी और आसानी से अनुकूल है।

ग्रीक सलाद में क्या शामिल है:

• टमाटर - 130 ग्राम;
• प्याज लाल - 70 ग्राम;
• Fetax पनीर - 80 ग्राम;
• आधा रस नींबू;
• सरसों की तीव्रता - 20 ग्राम;
• लची तेल -35 मिलीलीटर;
• ग्रीन्स - 30 ग्राम;
• नमक - 14 ग्राम;
• काली मिर्च - 4 जी।

चरण-दर-चरण पाक कला:

1. टमाटर फलों से अलग होते हैं और बड़े स्लाइस में भी कटौती करते हैं।
2. पतली छल्ले के साथ स्पष्ट और काट लें।
3. पनीर क्यूब्स में कटौती, किनारों के साथ 1.5 सेमी के साथ।
4. सॉस तैयार करने के लिए आपको मिश्रण करने की आवश्यकता है दुबला तेल एक नींबू और चम्मच तीव्र सरसों का आधा रस, सभी नमक छिड़कें और काली मिर्च डालें। अंत में एक नग्न हिरन जोड़ें, मिश्रण।
5. एक सलाद कटोरे में, तैयार अवयवों को मिलाएं: टमाटर, प्याज, पनीर, ईंधन भरने के साथ सबकुछ डालें, मिश्रण करें ताकि यह प्रत्येक उत्पाद को घेर लिया जाए।

ब्रोकोली और फूलगोभी के साथ ग्रीक सलाद व्यंजनों

यह नुस्खा निरंतर उपयोग की तुलना में बहुत ही असामान्य है, और बल्कि मौसमी है। जब यह ताजा सब्जियों का समय शुरू होता है, तो मैं उनमें से प्रत्येक को आजमा सकता हूं, क्योंकि इस प्रकार के उत्पादों से प्राप्त लाभ, शायद ही कभी जब शरीर देख सकता है। ग्रीष्मकालीन समय अपने स्वयं के क्षेत्र में उगाए जाने वाले सभी प्राकृतिक खाने का अवसर है, हानिकारक उर्वरकों से डरता नहीं है।

आवश्यक सामग्री:

• टमाटर - 130 ग्राम;
• खीरे - 130 ग्राम;
• Fetax पनीर - 100 ग्राम;
• जैतून - 80 ग्राम;
• नमक - 13 ग्राम;
• काली मिर्च - 4 जी;
• ग्रीन्स - 25 ग्राम;
• दुबला तेल - 40 मिलीलीटर;
• 1 लहसुन slicker;
• 1/2 नींबू का रस।

खाना बनाना:

1. खीरे धोते हैं और उतना ही कट करते हैं जितना आप चाहते हैं।
2. टमाटर फलों को हटाने, स्लाइस में कटौती।
3. एक वर्ग में सामान्य रूप से पनीर।
4. ईंधन भरने के लिए, नींबू के रस, जमीन लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ तेल को मिलाएं।
5. एक प्लेट में, टमाटर, खीरे, जैतून, पनीर के क्यूब्स से कनेक्ट करें, सभी पके हुए सॉस को बाहर निकालें, मिश्रण करें। शीर्ष पर बारीक कटा हुआ हरियाली छिड़कें।

यह सलाद सिर्फ पेंट्स का दंगा है और एक अप्रत्याशित स्वाद है। लाल टमाटर, काले जैतून और सफेद पनीर के साथ सफेद और हरे गोभी एक प्लेट पर एक अद्भुत पाक चित्रकला है।

ग्रीक सलाद क्या है? संयोजन एस। सब्जी का सलाद आप विभिन्न प्रकार के सब्जियों को जोड़कर, कई उत्पादों को बना सकते हैं। सलाद "यूनानी" - मेयोनेज़ के साथ सभी भारी सलाद के लिए एक अद्भुत प्रतिस्थापन, यूनानी सलाद कैलोरी में बहुत कम होता है, इसके अलावा, यह प्रत्येक उपभोक्ता के पसंदीदा उत्पादों को जोड़ सकता है।