)))))))))))))) 25.06.13
ახალი I. ნედლეული საფუარი იგივე?) რაღაც მე დაბნეული) და რა უჩვეულო ჩაყრა ვურჩევ?

ალიონა
მშრალი საფუარის მწარმოებლები დარწმუნებულნი არიან, რომ არ არსებობს განსხვავება, რომ მშრალი საფუარი ისეთივე სუფთაა. მაგრამ პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ამისთვის დაცემა ახალი ექსკლუზიური საფუარი მაინც უკეთესია. იმ შემთხვევაში, თუ პიცა, ეს პატარა განსხვავება არ არის ასე მნიშვნელოვანი, შეგიძლიათ წარუდგინოს ახალი და მშრალი. მთავარია სწორი პროპორციით. ჩვეულებრივ 3G. ახალი extruded საფუარი შეესაბამება 1G. მშრალი საფუარი. მხოლოდ იმ შემთხვევაში, გთხოვთ, ყურადღებით წაიკითხოთ შეფუთვა, მწარმოებელმა უნდა მიუთითოს, თუ რამდენად ფქვილი გამოითვლება ერთი ჩანთა.
საწყისი ჩაყრის მე adore ოთხი cheeses, ისევე როგორც შებოლილი ორაგული და shrimps.

მარინა 06.01.14
მე ხშირად გამოიყენება საცხობი მშრალი საფუარი, ეს იყო მოსახერხებელი არ ცდება პროპორციებით. აქედან გამომდინარე, განსხვავებაა მშრალ და ნედლეულს შორის, მე ვერ ვხედავ, მთავარია სუფთა იყოს). მე ნამდვილად მომეწონა რეცეპტი სწრაფი პიცა, ასეთი მართლაც დაეხმარება ნებისმიერ დიასახლისი, როდესაც მოულოდნელი სტუმრები ბარიერი). მე არასდროს შევეცადე შაქრის ნაცვლად თაფლის დამატება, ახლა მე მინდა ექსპერიმენტი).

Larisa 01/17/15
მე, ძალიან, გავაკეთოთ ცომი პიცა, არ აღიარებს სქელი ფენის გამოცდა, ეს არის გარკვეული სახის ნამცხვარი, არა პიცა.

რიტა 01/18/15
რატომღაც მე ვშიშობდი, რომ პიცისთვის ცომი გავაკეთე, ყოველთვის მზად იყიდეს. და ამ დროს მე გადავწყვიტე, რომ ვცდილობ, რომ ცომი სწრაფად გამოდის). შემიძლია ვთქვა, რომ ჩემთან ერთად ჩემთან ერთად არის uncomplishing, მე ყოველთვის პორტატული სამზარეულოში, მაგრამ ამ დროს მე გაოცებული - ბაზა პიცა აღმოჩნდა კიდევ უფრო უკეთესი, ვიდრე შეძენილი ტესტი. მე რეცეპტი შენიშვნებში)).

ანასტასია 01/28/15
მადლობა რეცეპტისთვის. პიცა პირველად ემზადებოდა, მაგრამ ეს არ იყო უარესი, ვიდრე piseries. ყველა პიცა ნამდვილად მომეწონა.

ვიქტორია 03/13/15
სინამდვილეში, ეს არის ეს ცომი რეცეპტი პიცა ჩემი აზრით ყველაზე იდეალური და არა ძვირადღირებული) მე გამოყენებით მრავალი წლის განმავლობაში.

ლადა 13.03.15
მე არ ვიცი, რომ შაქრის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თაფლი. საჭირო იქნება მისი ქმარი პიცა)

ანასტასია 03/15/15
კარგი რეცეპტი, ძალიან, მე საზ ცომი პიცა, მაგრამ მე არ ვამბობ, რომ ის იმდენად სწრაფად, რადგან ჯერ კიდევ თქვენ უნდა დაველოდოთ პატარა)

მარინა 25.03.15
Alena, არასოდეს წყვეტს თქვენს საიტზე, მეორედ მე პიცა თავს (არ out of puff), პირველად ცომი მოვიდა ცოტა მკაცრი, გადავიდა ფქვილი, მაგრამ დღეს აღმოჩნდა საოცარი, 3 მშვენიერი პიცა მოვიდა ამ პროპორციებით. შენი საიტი ჩემთვის, იპოვონ და თანაშემწე კულინარიულ საქმეთა) ყველაფერს 5 წუთის განმავლობაში, თუ ფოტოს ჩამოყალიბება ჩემი მე ვიქნები, რომ აღარ ვიქნები)))

ალიონა
მარინა, დიდი მადლობა უკუკავშირისთვის და ფოტოებისთვის! პიცა აღმოჩნდა chic !!! მე წასვლა, ძალიან, ასევე მოამზადოს პიცა, შემდეგ კი ნერწყვის flowed)))

მარინა 27.03.15
Alena, დიახ, ახლა პიცა თითქმის მთავარი კერძი ჩვენს მაგიდასთან, საზ ყველა სხვა დღეს)) მე მეშინია ზაფხულში მე არ განათავსებს კარიბჭეში) და რას ფიქრობთ, თუ ცარიელია ცომი და გაყინვა? იქნება ძალიან განსხვავებული ახალი?

ალიონა
მარინა, თუ ცომი დარჩა, და უახლოეს მომავალში, ღუმელი არ აპირებს, მაშინ ცომი შეიძლება გაყინული იყოს. მაგრამ მე გეტყვით პატიოსნად, მე საფუარი ცომი გაყინვის შემდეგ, მე ნამდვილად არ მომწონს. ამიტომ, თუ თქვენ აპირებთ ღუმელში მომავალ დღეს ან ორი, მაშინ უკეთესი ცომი Wrap კვების პლასტმასის და მხოლოდ დამალვა მაცივარი.

სწრაფი ცომი პიცისთვის (რამდენიმე სამზარეულოს მეთოდი)

ყველაზე სწრაფი ცომი პიცა გადაარჩენს დიასახლისი დრო, საშუალებას იძლევა, რომ გემრიელი თხელი პიცა სახლში რამდენიმე წუთში. პიცა სწრაფი, on skouring მხრივიგი ადვილად მზადდება ცომი მშრალი საფუარი, თხევადი საფუძველზე, სწრაფად - ჩვეულებრივი გაყინვის ცომი.

პიცის თხელი ბაზა შედგება ხელმისაწვდომი პროდუქტებისა და ჩვეულებრივი თხევადი ინგრედიენტებისგან - წყალი, რძე, კეფირი, პროსტრომესი, მინერალები, არაჟანი, მაიონეზი. გარდა თხევადი, ნაყარი კომპონენტები დაემატება ცომი - ფქვილი, თხრა, სახამებელი, სოდა, საცხობი ფხვნილი, ან საფუარი კვერცხების ან მათ გარეშე, ასევე მარილი, შაქარი, ზეთი, კლასიკური რეცეპტის მიხედვით ნამდვილი იტალიური სწრაფი კვების.

სუპერ სწრაფი ცომი knead საფუარი, თხევადი, რომელიც გამოიყენება მოამზადოს პიცა პან, ნელი გაზქურის ან ღუმელი; პიცა სწრაფად, გემრიელია. თხევადი ტესტისთვის, კულინარიული გამოცდილება არ არის საჭირო, მაგრამ აუცილებელია გამოვიყენოთ დასრულებული შევსება ძეხვი მარინირებული კიტრი, ახალი პომიდორი, ან.

ჩვეულებრივი ცომი ხდის სქელი, საწყისი kneaded ტესტები მომზადება პიცა სწრაფი სამზარეულო, მშრალი საფუარი, თაროს სუფთა თხელი ნამცხვრები, bake აყვავებულ ნამცხვრები Amateurs of Air, რბილი საცხობი.

საბჭოს სასწაული მზარეულიდან. ცომი აღმოჩნდება ნაკლებად calorie, უფრო დახვეწილი და crispy, თუ თხევადი კომპონენტი არის ბაზის პიცა რძის, მაიონეზი, Kefir, ან არაჟანი არის განზავებული ჩვეულებრივი წყალი, მინერალური ან გაზიანი, ასევე გამოყენება უცხიმო პროდუქტები.

როგორ სწრაფად გააკეთოთ ცომი პიცა? სუნი, რათა ხელები უფრო სწორად, მაგრამ დააჩქაროს სამზარეულო პროცესი ხელნაკეთი პიცა, მზარეულები ხშირად იყენებენ სამზარეულო დამხმარეებს - ტესტები, აერთიანებს - ან ყიდვა მზად ცომი სასურსათო მაღაზიაში.

ჩვენ გთავაზობთ გემრიელი სახლის ცომი რეცეპტებს მშრალი საფუარი და თაფლით 15 წუთში, არაჟანი და მაიონეზი, რომელიც არ არის 10 წუთი და სწრაფი საფუარი ცომი პიცისთვის. პიცა ემზადება შევსებისგან ხორცი minced ხორცი, ერთად shrimps, სწრაფი პიცა ღუმელში ან frying პან შეიძლება მომზადდეს სახლში საუზმე ერთად ძეხვი და ყველი, ან შესანახი კმაყოფილი და გემრიელი ოჯახის ნებისმიერ დროს დღეს.

გემრიელი ცომი სწრაფი პიცისთვის 15 წუთში

თუ თქვენ ცდილობენ, მაშინ 15 წუთში შეგიძლიათ სწრაფად დააყენოთ ცომი, ის კიდევ 15 წუთს აიღებს ნამცხვრების შევსებას, ფესვზე დააყენა preheated ღუმელი და bake სწრაფი პიცა. ჩვეულებრივი მომზადების შესახებ ღია ნამცხვარი ზე კლასიკური ტესტი წყლის დროს საჭირო იქნება 3-4 ჯერ მეტი, ვიდრე სწრაფი ცომი მშრალი საფუარი და თაფლი.

კვერცხის გარეშე წყლის სიმწიფის სიჩქარე მიღწეულია მშრალი საფუარის გაზრდის გზით კლასიკური კომპოზიცია ჯარიმისთვის. როდესაც ტკბილი თაფლი და საფუარი ცომი ფქვილის ურთიერთქმედება, შაქრისა და მყისიერად მშრალი საფუარის წყალობით, სწრაფად იზრდება, გამოდის რბილი და კვერცხის გარეშე, მორჩილი. Korzh შეიძლება შემოვიდა ჯარიმა ან მიიღოს აყვავებულ პიცა, მოძრავი ცომი ერთად მოძრავი pin ან გაჭიმვა ხელები პირიქით ან ფორმით.

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილი - 1 დასტის.
• თაფლი - 1 tsp.
• სწრაფი მშრალი საფუარი - 1 tsp. ცხენებით
• წყალი არის მესამე დასტის.
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის.
• მარილი - ჩიპოტიჩი

სამზარეულო:

1. პატარა თასში, ჩვენ დაასხით თბილი წყალი, დაამატეთ მშრალი საფუარი და თაფლი, აურიეთ ნარევი.
2. ცალკე კერძით, ფქვილს გავაგრძელებთ, ფქვილის გაღრმავებაა.
3. ჩვენ დავასხით წყალში თაფლით, ზეთი, დაამატეთ მარილი.
4. შეურიეთ ინგრედიენტები და ხელები ხელები რბილი ცომი, სასიამოვნო შეხება. ჩვენ დავტოვებთ ცომი 5 წუთის განმავლობაში თბილი ადგილი, შეგიძლიათ დააყენოთ იგი preheated მიკროტალღოვანი.
5. 5 წუთის შემდეგ, ცომი მზად არის შემდგომი მომზადებისთვის, შესაძლებელია პიცის ნამცხვრების ჩამოყალიბება, შეავსოთ შევსება და ღუმელში.

თითქმის მყისიერი პიცა არის სწრაფი და გემრიელი, დაჩქარებული 15 წუთიანი სამზარეულო არ იმოქმედებს უარყოფითად გემოვნების თვისებები ქერქის.

თხევადი ცომი სწრაფი პიცისთვის მაიონეზი და არაჟანი

სითხე მჟავე ცომი მაიონეზი გარეშე საფუარი, თქვენ არ გჭირდებათ knead თქვენი ხელები; პიცა თხევადი ტესტი - პოპულარული ერთ-ერთი ვარიაცია, მაგრამ არა საკმაოდ რეალური იტალიური კერძი - სწრაფი სამზარეულო პიცა. მაქსიმუმ 10 წუთი, და ცომი მზად არის.

პიცა თხევადი ცომი მაიონეზი ჰგავს bay Pie., ნახევრად ფრთის ცომი, სისქეზე, როგორც საცხობი ფურცელზე ან ინგრედიენტების შერევით, გლუვი ფენა ასახულია ფორმაში.

მომზადება ცომი მოხერხებულად, მარტივი, ინგრედიენტები - ფქვილი, ქათმის კვერცხები, არაჟანი, მაიონეზი, მარილი, სოდა - შერეული ერთი ჭურჭელი ერთად კოვზი, საფუარი არ არის დამატებული, ხელები არ smeared ერთად ცომი, პიცა თურმე გემრიელი; უფრო ხშირად რეცეპტი გამოიყენება hostesses საცხობი ღია პიცა ღუმელში, მაგრამ განკუთვნილია სამზარეულო პან.

შემადგენლობა:

ფქვილი - 1 დასტის.

არაჟანი - 4 სტადიის.

მაიონეზი - 4 სტადიის.

სოდა - 0.5 Cl.

კვერცხი - 2 ცალი.

მარილი არის pinch.

სამზარეულო:

1. არაჟანი, ჩვენ გაყოფილი კვერცხი, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ ჩანგალი.
2. დაამატეთ მარილი და სოდა, აურიეთ ისევ.
3. თანდათანობით დაამატეთ sifted ფქვილი და კოვზი აურიეთ ცომი ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის, სისქე უნდა იყოს მოსწონს.
4. ჩაასხით ცომი ერთიან ფენასთან ერთად lubricated ნავთობის საცხობი ფურცელი, გავრცელდა კოვზი ან blade.
5. სწრაფი ცომი მაიონეზი პიცა მზად არის. ჩვენ ვრცელდება ბაზის ზედაპირზე, შევსება შევსება და პიცას ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

ბაზა არ არის მშრალი, არ არის მკაცრი, მაგრამ ძალიან გემრიელი - დიდი გზა სამზარეულო ხელნაკეთი პიცა სასწრაფო დახმარების ხელით საფუარი.

რეცეპტი სწრაფი დიეტა პიცა სახლში

მოგეხსენებათ, იტალიური ნეაპოლები ითვლება პიცის დაბადების ადგილას, ამ კმაყოფილების ისტორია გემრიელი კერძი; პიცა თავდაპირველად გამომცხვარი ფორმით ჩვეულებრივი ნამცხვარი გაყოფილი coals. თანამედროვე იტალიურ კაფეში, პიცერია პიცა 10-15 წუთში სწრაფად ხდება და სითბოს სითბოს მსახურობდა.

იტალიური Pizzaisiolo ცომი არ არის მოძრავი pin, რბილი მკაცრი ბურთი გადაჭიმული ჭამა, გარდამტეხ იგი თხელი ბაზა. შევსების მცირე რაოდენობა იკეტება ნამცხვარი, რომელიც არ არის დაბინძურებული გემოვნების ტორტი და ავსებს კერძი მასთან ერთად.

პიცერის მომზადებისთვის ცნობილი იტალიის სამაგისტრო ინსტრუქციების შემდეგ, მთავარი საფუარი ცომი სახლში არის ადვილი. ამის გაკეთება, ჩვენ უნდა arma ყველაფერი აუცილებელია - აირჩიოს ცომი რეცეპტი პიცა და ყიდვა პროდუქტები, რომლებიც იმდენად მარტივია, რომ, ალბათ, ბევრი სახლები ინგრედიენტები, როგორიცაა ფქვილი, საფუარი, წყალი, მარილი და ზეთი მუდმივად.

შემადგენლობა:

ფქვილი - 400 გ

საფუარი სწრაფი მშრალი - 5 გ

წყალი ან რძე - 1 დასტის.

კვერცხი - 2 ცალი.

შაქარი - 1 tsp.

მარილი - ჩიპოტიჩი

ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის.

სამზარეულო:

1. მშრალი სწრაფი საფუარი მყისიერად დაიწყება, თუ თბილი რძე, შაქარი და ფქვილი დაამატეთ მათ.
2. თასში, ჩვენ დაასხით ნახევარი მწვავე რძე, დაამატეთ საფუარი, შაქარი და 2 სტადიის. ფქვილი, ოდნავ mix for ჩანგალი.
3. ზოგიერთ კერძებში, ჩვენ გვყავს კვერცხები, დაასხით მარილი, დაასხით ზეთი და დანარჩენი რძე, შეურიეთ კომპონენტები.
4. ჩვენ ერთად ორი თხევადი კომპოზიცია ერთად - საფუარი და კვერცხის რძის მასა.
5. ჩვენ თანდათანობით დავამატებთ დარჩენილ ფქვილს და ცომი.
6. ცომი უნდა იყოს რბილი, არ არის მკაცრად წებოვანი ხელებით.
7. ჩვენ დავყავთ ცომი რამდენიმე ნაწილად და გააფართოვოს იგი მოძრავი pin ან თხელი თქვენს ხელში ერთად ფორმით.
8. ამისთვის ჯარიმა გაფლანგვა, ცომი გადაჭიმული thinly - სისქე 1.5 სმ, ამისთვის აყვავებულ ტორტი, სისქე უნდა იყოს უმაღლესი.

ამ რაოდენობის ტესტიდან გამოდის 3-4 თხელი პიცა ან 2-3 აყვავებულს.

ყველაზე სწრაფი ცომი პიცა, მოხარშული სახლში, არ არის inferior to კლასიკური იტალიური. მინიმალური ძალისხმევა ამ რეცეპტებთან ერთად ადვილია საზამთროს სახლში პიცა 10 წუთში, 15 წუთში შეხვდება გემრიელი საცხობი მოულოდნელად სტუმრები, ოჯახის სახლის საკვები, გემრიელი, როგორც პიცერია.

პიცა სიყვარული, ალბათ თითქმის ყველაფერი. რა თქმა უნდა, არსებობს პიცერიის მასა და კაფე, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ მზად ასეთი კერძი. და თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს ეს მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი საკვები და სახლში. ახლა ჩვენ გითხრათ სწრაფი მომზადება რეცეპტები პიცა.

სწრაფი საფუარი ცომი პიცა

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილი - 400 გ;
• წყლის ტემპერატურა დაახლოებით 45 ° C - 1 ჭიქაა;
• მშრალი საფუარი - 2.5 სთ. კოვზები;
• ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
• მარილი არის pinch.

სამზარეულო

ჩვენ ვაპირებთ თბილი წყალი, საფუარი, შაქარი და დატოვონ საფუარი დაითხოვოს. ჩვენ დაასხით ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ მარილი, ფქვილი (სასურველია sifted) და აურიეთ. 10 წუთის განმავლობაში ჩვენ დავტოვებთ ცომი მარტო. ამის შემდეგ, ხელით გადავცემთ ხელით, წინასწარ dipped ზეითუნის ზეთი. სურვილისამებრ, ასეთი ცომი შეიძლება sprinkled ერთად seasonings როგორიცაა thyme, ბაზილიკა. ყველა, ცომი სრულად არის მომზადებული. ეს შეიძლება ჩაიწეროს და გააგზავნოთ 220 ° C- მდე 20 წუთი.

სწრაფი არღვევს პიცა ცომი

შემადგენლობა:

• კეფირი - 250 გ;
• ქათმის კვერცხები (დიდი) - 2 ცალი;
• Ხორბლის ფქვილი - 350 გ;
• ზეითუნის ზეთი - 40 მლ;
• საკვები სოდა - ¼ h. კოვზები;
• მარილი - ¼ h. კოვზები.

სამზარეულო

Kefir დააყენა თასი, დააყენა ის haired მიერ ძმარი Soda. სანიშნეს კვერცხები whipped მარილი და ავურიოთ კარგად შედეგად ნარევი. ცალი ფქვილით, ზეთისხილის ზეთი და ნაზავია. ჩაასხით ეს lubricated საცხობი უჯრა, და ზემოდან უკვე განთავსებული ჩაყრის.

გემრიელი სწრაფი ცომი პიცის შესახებ

შემადგენლობა:

• თბილი წყალი - 70 მლ;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• მშრალი საფუარი - 1 სთ. კოვზი;
• მარილი - pinch;
• თაფლი - 1 სთ. კოვზი;
• მცენარეული ზეთი - 10 მლ.

სამზარეულო

თბილი წყლით დაითხოვეთ, დავამატოთ მშრალი საფუარი, მოდით მივცეთ ნარევი სითბოს ისე, რომ საფუარი "მოვიდა სიცოცხლეში". ამისათვის საჭიროა 5 წუთი. ახლა ჩვენ დავბრუნდებით ფქვილი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და მარილი. ჩვენ აურიეთ ცომი. გამოდის რბილი და ელასტიური. 5 წუთი მას სითბოში დავდგეთ. ამის შემდეგ, თქვენ უკვე შეგიძლიათ გააფართოვოს ცომი და დაიწყოს.

სწრაფი პიცა on puff ცომი

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილი - 2 სათვალე;
• პატარა ნაღების - 280 გ;
• წყალი - ¾ სათვალე;
• ახალი ლიმონის წვენი - 5 მლ;
• კვერცხები - 1 PC.;
• მარილი.

სამზარეულო

ფქვილი გაჩერებულია გაცივებული კარაქის ცენტრში და პირდაპირ ფქვილთან ერთად წვრილად წვრილად. ახლა ფქვილში, დაჭრილი კარაქით, გაღრმავდება. ჩვენ დავასხით დამარილებული წყალი მასში, დაამატეთ კვერცხი, ლიმონის წვენი და სწრაფად აურიეთ ცომი. გააფართოვოს ის ბურთი, ჩვენ დაფარავს ხელსახოცი და დასვა ცივი ადგილს watch 2. და დაუყოვნებლივ ადრე საცხობი ჯერ 2-3 გააფართოვოს ცომი და ჩამოყაროს იგი 4 ფენებს.

სწრაფი პიცა ცომი

მე შემიყვარდა ეს ცომი დაუყოვნებლივ, და ახლა ეს ასეა ... მივედი ფორუმზე, მაგრამ როგორც ჩანს, ასეთი რეცეპტი არ არის ...
ზოგადად, მე დავწერ, ალბათ ვინმეს მოსწონს რეცეპტი.

რეცეპტი აქედან: http://www.nimbul.ru/2009/07/quick_pizza_dough/
მე სრულიად ავტორის სიტყვები, ჩემი პატარა განმარტებები ...

"ერთი ცნობილი ანდაზა ამბობს: - სწრაფი მტერი კარგი ...

როგორც წესი, მას თითქმის ყოველთვის ეთანხმება მას, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში არსებობს გამონაკლისი წესები. Pizza ცომი რეცეპტი, რომელიც მე მინდა შემოგთავაზოთ, უბრალოდ ვრცელდება ასეთი სასიამოვნო გამონაკლისი. საუკეთესო რამ ამ ცომი რეცეპტი არის სიჩქარე მისი მომზადება, რომელიც საოცრად კარგად შერწყმული ხარისხის დასრულებული korzh პიცისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, პროცესი სამზარეულო ამ სწრაფი ცომი Pizza იღებს მხოლოდ 10-15 წუთი, აღარ. და ეს არის ერთად კორექტირება, kneading და ფორმირების სახე. რა არ იტყვის, ეს ბევრად უფრო სწრაფია კლასიკური რეცეპტი Pizza ტესტი თხელი ბაზა, სადაც ყველა მომზადება გამოცდა მოითხოვს მინიმუმ საათში.

სწრაფი ცომი პიცა.

- ერთი ჭიქა ფქვილი
- თბილი წყლების მესამე სათვალე
- ერთი კოვზი მცენარეული ზეთი
- ჩაის კოვზი ერთად slide სწრაფი მშრალი საფუარი
- თაფლის სუფრის ნახევარი
(მე დავამატე სხვა მარილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში გამოდის ძალიან სუფთა, და მე არ მომწონს)

სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცომი მშრალი ნივრის ფხვნილი და მშრალი მშრალი ფხვნილი.

სწრაფი ცომი მომზადება რეცეპტი პიცა.

თბილ წყალში, დაითხოვოს თაფლი და მშრალი საფუარი. ფქვილი სავსეა თასზე, თბილი წყალი დაასხით თაფლი და საფუარი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და, როგორც სასურველი, დაამატეთ ზოგიერთი მშვილდი და ნივრის ფხვნილი. ყველა mix და ნაცხის რბილი და ელასტიური ცომი.

შერეული ცომი 5 წუთის განმავლობაში თბილი ადგილია. ხუთი წუთის შემდეგ, ცომი მზად არის გამოიყენოს და მასში შეგიძლიათ შექმნათ ტორტი პიცა.

გამოდის ძალიან სწრაფად და გემრიელი. ამ ტესტისგან პიცის მომზადებისას ყველა მუშაობის უფლება, ის 25-დან 40 წუთს სჭირდება, დაწყებული ინგრედიენტების მომზადებისა და პიცასთან ერთად მზადდება და კვლავ სუნთქავს სითბო.

არასამთავრობო კომენტარები.

- ამ ტესტის ყველა cunning მნიშვნელოვნად არის დიდი რაოდენობით საფუარი მისი შემადგენლობით. ეს ნაწილში ტესტის შემადგენლობაში მცირე რაოდენობით თაფლით იძლევა, რაც საშუალებას იძლევა მნიშვნელოვნად დააჩქაროს ტესტის "მატერიალური" პროცესი თითქმის მზა მეზობლის ხარისხზე.

Გემრიელად მიირთვით."

კარგად, აქ არის ასეთი რეცეპტი. ცომი ნამდვილად იღებს მაგარი, რბილი, და კიდევ გაგრილების შემდეგ ...

ასე გავაკეთე

თბილ წყალში, დაითხოვოს თაფლი და მშრალი საფუარი.

თითქმის მაშინვე ისინი "მოვიდნენ ცხოვრებაში"

შემდეგ მე დავამატე ნავთობი, მარილი, შემდეგ კი ვთხოვე ფქვილს და ცომი დავკარგე. რეცეპტი წერს 1 პიცის პროდუქციის რაოდენობას, მე 3-ე მაჩვენებელს მივიღე 3 პიცა. ფქვილი 3 ჭიქა, მე თანდათანობით გააუპატიურეს

ცომი ცომი (აქ იმდენად ფქვილი რჩება არასაჭირო) და დატოვა ცომი მაგიდაზე და თავად ასწავლიდა შევსებას

ცომის შევსებისას მიუახლოვდა

კარგად, მაშინ, როგორც ყოველთვის ... გაყოფილი ცომი შევიდა 3 ნაწილად, ფორმები smeared თაროს. კარაქი და სწორი ხელები გავრცელდა ცომი მათზე (ეს იმდენად მოსახერხებელია ჩემთვის, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოს off. სხვათა შორის, ტესტი შეიძლება იყოს საკმარისი 4 პიცისთვის, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ფორმის ზომაზე და სისქისგან. ნედლი, მე მიყვარს უყვარდა)

შემდეგ კი კეტჩუპი

მე მიყვარს ჯარიმა პიცა ჩაყრა!
დააყენა შებოლილი ძეხვეული და შემწვარი სოკო

Და უკან ბულგარული წიწაკა, პომიდორი, ახალი ხახვი და ზოგიერთი მწვანილი

დაფარული ყველით და ღუმელში Preheated 180-იან წლებში გამოცდის მზადყოფნამდე

მზად პიცა დაჭრილი შევიდა ნაწილი ცალი

და ჭამა არსებობს დაუყოვნებლივ ცხელი ... MMMM ... გასაოცარია ცომი ... ახლა მე მხოლოდ ამის გაკეთება, რადგან გამოდის სწრაფი და გემრიელი!

სცადეთ, არ ინანებთ!
Გემრიელად მიირთვით!

_________________

ამ გამოცდა, ლამაზი patties მიღებულია! სცადეთ და დარწმუნებული იყავით!

ეს იტალიური ნამცხვარი სამუდამოდ იქნა აღიარებული ჩვენი კერძით. მხოლოდ იმიტომ, რომ ეს ყოველთვის გემრიელი და კომფორტულია. მაგრამ როგორ უნდა გააკეთოთ საფუარი ცომი პიცა სწრაფად და ძალიან გემრიელი, ისე, რომ არ საზ ეს ნახევარი დღე, დღეს და მოდით ვისაუბროთ.

ეს კერძი თავად გამოიგონა იტალიური გლეხების მიერ, ყველა პროდუქტი, რომელიც ხელში იყო, ცომიდან, მაშინ ყველაფერი გამომცხვარი იყო. ასეთი გემრიელი სადილი და ჩვენი სული. მაგრამ ცომი პიცის მთავარი კომპონენტია. არსებობს რეცეპტები წყლის, Kefir, მაგრამ საფუარი ყოველთვის რბილი და tastier. გამოდის სულით.

პიცა ცომი რეცეპტები ერთად საფუარი

რეცეპტი საფუარი პიცა №1

რა შეიძლება იყოს სწრაფი ტესტი მშრალი საფუარი, ყოველთვის ასი პროცენტით წარმატება რეცეპტი. ყველაფერი იმდენად მარტივია და სწრაფად არის, რომ გაოცდებით ამ რეცეპტისთვის.

ასეთი მარტივი გამოცდისთვის საჭირო იქნება:

• სამი მეოთხედი ჭიქა თბილი წყალი
• ჩაის კოვზი საფუარი მშრალი
• რამდენიმე სათვალე ფქვილი
• ჩაის კოვზი შაქარი
• ჩაის კოვზების მეოთხედი
• კოვზი მცენარეული ზეთი

როგორ ვიქნებით ცომი:

წყალი თბილი, არ არის ოთახის ტემპერატურა და პატარა თბილი, გრადუსი ოცდაათი. საფუარი უნდა დაემატოს არა წყლის და ფქვილს, რომ წინასწარ ვთხოვთ. არ მიიღოთ ფქვილი ძალიან ბევრი, მაშინ ცომი შეიმუშავებს როგორც ჩვეულებრივი მშრალი ნამცხვარი.

წყალი ჩვენ დაკავშირება ნავთობის მჭლე, შაქარი და მარილი და დაიწყოს პატარა ფქვილი, მუდმივად აღვივებს ცომი. მაშინ, როდესაც უკვე საკმარისია საკმარისი ჭამა, ჩაიცვი ხელი. მე არ knead სანამ ის იწყებს შეანელებს, მოდით იყოს წებოვანი, არ არის საშინელი, მაგრამ ჩვენი ბაზა პიცა იქნება რბილი და გემრიელი.

როდესაც ცომი უკვე ჩართულია, დაფარავს მას პირსახოცი და დატოვონ სადღაც სითბო სიტყვასიტყვით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ამ მომენტებში თქვენ უბრალოდ გვაქვს დრო, რომ შევსება შევსება.

მე ასევე ვიყენებ ღუმელში გამოცდის დანაწევრებას. მე ხუთი წუთის განმავლობაში მივდივარ, შემდეგ გამორთეთ და ცომი იქ სითბო. გამოდის ძალიან მოსახერხებელი და სწრაფად.

Bake პიცა ასეთი გამოცდა, თუ ჩაყრის საკმაოდ მარტივია, ასი და ოთხმოცდაათი გრადუსი, აღმოჩნდება მხოლოდ ათი წუთი, თუ იგი შემოვიდა ძალიან თხელი და ღუმელი თბილი ერთნაირად.

სწრაფი საფუარი ცომი პიცა რძე, რეცეპტი №2

გამოცდის შესასრულებლად, ჩვენ გვჭირდება:

• ჭიქა მწვავე რძე
• ოთხასი გრამი ფქვილი
• პოლ მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი
• შვიდი გრამი საფუარი მშრალი
• On teaspoon მარილი შაქარი

როგორც იქნება ცომი პიცა რძეში:

რძე უნდა იყოს თბილი ოთახის ტემპერატურაზე ოდნავ ზემოთ, ისე, რომ საფუარი "თამაშობს". შემდგომი მწვავე რძე, ჩვენ დაასხით საფუარი, მარილი შაქარი და დაასხით ზეთი იქ, თქვენ იცით, რომ შეუძლებელია შეინახოს იგი მაცივარში. ეს უნდა იყოს ცივი.

ყველა რთული მომავალი ტესტები კარგად არის შერეული, ჩვენთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მთლიანად დაითხოვოს საფუარი. ფქვილი ფქვილის ფქვილისთვის, მაშინვე დაუყოვნებლივ გაატაროთ თხევადი. ჩვენ შეურიეთ ყურადღებით ისე, რომ არ არის სიმსივნის რჩება. ცომი უნდა იყოს კარგი, ელასტიური და არ დაიცვას ხელში.

ბოლო ეტაპზე, ჩვენ დავტოვებთ ცომი სითბოს, რომ მოხდეს ნახევარი. შემდეგ უკვე გააგრძელეთ საცხობი პიცერის საცხობი.

აყვავებულ ცომი პიცისთვის, რეცეპტი №3

ჩვენ უნდა მიიღოს:

• მინის ჭიქა ოდნავ წყალი
• სამი ასეული გრამი თეთრი ფქვილი უმაღლესი კლასის
• ექვსი გრამი მშრალი საფუარი
• სამი tablespoons ზეთისხილის ან მზესუმზირის ზეთი
• ნახევარი ჩაის კოვზ შაქარი
• მარილის პინჩი

როგორც ჩვენ დნება:

ფქვილი გაატარეთ კომფორტულ კონტეინერში, დაამატეთ მარილი. წყალი უნდა იყოს ტემპერატურა დაახლოებით ოცდაათი გრადუსი. მასში დაითხოვოს საფუარი შაქარი, დაასხით ზეთი და დატოვონ სადღაც თბილი თხუთმეტი წუთი.

შემდეგ შედეგად ნარევი ფქვილს შეედინება და დაიწყებს კვანძს. ეს უნდა იყოს რბილი და მსუბუქი, უნიფორმა. შემდეგ დაფარავს და მივუდგეთ მიდგომას. დუღილის პროცესი უკეთესია მონაკვეთის დროთა განმავლობაში, ცომი უფრო დიდებული იქნება, რადგან ამისათვის არ გჭირდებათ ცომი სითბოს.

საფუარი ცომი პიცისთვის სწრაფი, რეცეპტის ნომერი 4

ჩვენ გვჭირდება მას:

• ჭიქა კარგად მწვავე წყალი
• ორი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი
• რვა გრამი საფუარი მშრალი
• მზესუმზირის ზეთი ან ზეთისხილის სამი tablespoons
• მაგიდის კოვზი შაქარი
• Ჩაის კოვზი მარილი

როგორ საზ:

წყალი მწვავე, აუცილებელია შაქრისა და მარილის გაღვივება, ზეთისხილის ზეთი. მოდით დავდგეთ პატარა, საფუარი უნდა მივცეთ დრო დასაშლელად.

ფქვილი sift შევიდა შედეგად თხევადი. არ არის საჭირო ცომი ცომი, უბრალოდ აურიეთ კარგად, შემდეგ კი საცხობი ფურცელზე და მასზე დაშლა.

სწრაფი ცომი პიცა ახალი საფუარი, რეცეპტი ნომერი 5

რეცეპტისთვის საჭიროა:

• ასი ოცი მილილიტრი თბილი წყლით
• ჭიქა ფქვილი
• სამი tablespoons ზეითუნის ზეთი
• ოცი გრამი სუფთა საფუარი
• Ჩაის კოვზი მარილი

როგორ გავაკეთოთ სწრაფი ცომი პიცა ახალი საფუარი:

ჩვენ ორ კომფორტულ სუდინს ვიღებთ, ერთ-ერთმა ფქვილში მარილი, შაქრისა და საფუარის წყალში. როდესაც საფუარი დაშლა კარგად, სითხის დაასხით ფქვილი, შემდეგ აურიეთ მცენარეული ზეთი.

მე დაიბანეთ ცომი თქვენს ხელში, სანამ ის იწყებს გათხრა. ეს უნდა იყოს ელასტიური. მზადაა დაფაროთ პირსახოცი და დატოვონ თბილი მიდგომა. მას შემდეგ, რაც ორჯერ იზრდება, შეგიძლიათ დაიწყოთ მოძრავი.