რა უნდა საზ გაყინული asparagus ლობიო. Billet asparagus ლობიო. მაკარონი asparagus ლობიოთი.

Podkalkovaya (asparagus) ლობიო პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ეს სასარგებლო პროდუქტი ისინი აფასებენ ყველაფერს, ვინც ჯანსაღი საკვები უყვარს. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით სასიცოცხლო ვიტამინებს, მინერალებსა და ბოსტნეულის ბოჭკოებს. ენერგიის ღირებულება 100 გრამი პროდუქტი მხოლოდ 30 კკალს. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი სასარგებლო და გემრიელი კერძები ახალგაზრდა პოდოლიდან. მარტივი რეცეპტები სამზარეულო asparagus ლობიო იღუპება კი დამწყები დიასახლისი. მაგრამ სანამ უნდა გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ და რა უნდა გააკეთოთ მწვანე ლობიოების მომზადება appetizing საკვები.

სტატიის შინაარსი:
1.
2.

როგორ საზ asparagus ლობიო

ახალგაზრდა პუდებს ლობიო ფრაის, მზარეული ორმაგი საქვაბეში ან saucepan, bake, ჩაქრობას, მოხარშული ნელი გაზქურის. ზოგიერთი hostesses ვერ მიიღებს crispy მწვანე pods შემდეგ თერმული დამუშავება. მისი ორი მიზეზი შეიძლება იყოს - პროდუქტი არასწორად შერჩეული ან სათანადოდ არის მომზადებული.

რა ფერი არის ყველაზე გემრიელი ფასდება ლობიო?

ყველა მისი ჯიშები თანაბრად კარგია და განსაკუთრებით არ განსხვავდება გემოვნებით, ისინი შეიძლება იყოს ყვითელი, მწვანე ან მუქი წითელი. მნიშვნელოვანია, რომ ლობიო იყო ახალგაზრდა, გენერირებული მარცვლების გარეშე. შერჩევა საქონლის ბაზარზე, დაარღვიოს ერთი pod: თუ ეს არღვევს ადვილად, ერთად crunch, აქვს ჰომოგენური წყლიანი pulp, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ყიდვა.

როგორ საზ sparky ლობიო?

მისი მომზადების დრო, როგორც წესი, არ აღემატება 5 წუთს. მომზადებული pods შემცირდა მდუღარე წყალში, boil 3-5 წუთი Saucepan ერთად ღია lid. დასრულებული ლობიო დაუყოვნებლივ გადაედინება ყინულოვანი წყლით - ის საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ მწვანე ფერი და სასიამოვნო კრიზისი ლობიო. მომზადება დამოკიდებულია რეცეპტის მოთხოვნებზე: Pods ჩაქრობს ტომატისა და ბოსტნეულით, ღუმელში ყველის ქერქი ან დაამატეთ სალათი და წვნიანი.

ცარიელი ზამთრისთვის

ზამთრისთვის ლობიო მოსამზადებლად, სასარგებლო ვიტამინების შენარჩუნებას, გაყინული. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ძალიან მარტივი: დაიბანეთ ლობიო, დაჭრილი კუდები, მოჭრილი ყველა pod ორ ნაწილად და აყენებს შევიდა ცელოფანის პაკეტი, გაგზავნას საყინულე. ადრე სამზარეულო, გაყინული ლობიო არ არის deflated, დაუყოვნებლივ დააყენა მდუღარე წყალში. სამზარეულო ცოტა ხნით, ვიდრე სუფთა - მდე 8 წუთი.

რეცეპტები Asparagus ლობიოს მიღებისათვის

არომატული სალათი

ეს არის მარტივი კერძი, რომლის განვითარებაც შესაძლებელი გახდება უფრო რთული რეცეპტების მომზადება.

პროდუქტები:

ხახვი 60 გ;
asparagus ლობიო 550 გ;
ბასილი ახალი 9 გ;
ოხრახუში 1 გ;
ზეთისხილის ზეთი 60 მლ;
მარილი;
ადგილზე შავი წიწაკა;
mint 1 PC.;
თაფლი 2 სტადიის. l.;
zira 1 გ

სამზარეულო:

ლობიო მოხარშული.

ხახვი გაჭრა ნახევარი რგოლებით. მწვანილი პატარაა.

შეურიეთ ლობიო, ხახვი და მწვანილი, შეავსეთ მარილი, წიწაკა, zila.

მიიღოს თაფლი, ძმარი (თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ლიმონის წვენი) და ზეითუნის ზეთიდაემატა სალათი.

ნახევარი საათის შემდეგ, მაგარი მაცივარში მსახურობს სურნელოვანი სალათი მაგიდაზე, როგორც მთავარი კერძი.

მწვავე snack asparagus ლობიო

ეს snack შეიძლება ინახებოდეს დიდი ხნის განმავლობაში მაცივარში, კვების ნაცვლად სალათი მთავარი კერძები.

პროდუქტები:

asparagus ლობიო 1000 გ;
pepper ბულგარეთის 190 გ;
მკვეთრი კალამი 1 PC.;
ნიორი 5-6 კბილი;
წყალი 2000 მლ;
მარილი 100

სამზარეულო:

წყალი saucepan არის მწვავე, როდესაც ის boils, დაამატეთ მარილი და გარეცხილი beagle pods, რომლებიც დასრულდა რჩევები. საზ 4 წუთი.

Pods ასახული colander და whine Ცივი წყალი. იმავე წყალში, სადაც ლობიო იყო მოხარშული, შეამცირა ბულგარული წიწაკა, და boil 2 წუთი. მდუღარე წყლის შემდეგ, წიწაკა ცივი წყლით დაუყოვნებლივ.

დაკავშირება ლობიო, დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი ნიორი და მკვეთრი კალამი. ისინი გაანადგურეს გაცივებული მარილწყალში, რომელშიც ბოსტნეული იყო მოხარშული და დაჭერით. დატოვეთ ლობიო ოთახის ტემპერატურაზე ორი ან სამი დღის განმავლობაში.

როდესაც დუღილის ნიშნები გამოჩნდება, ბოსტნეული გაწმენდილია მაცივარში. ემსახურება როგორც snack to ხორცი და თევზის კერძები.

თბილი სალათი

Asparagus ლობიო თქვენ შეგიძლიათ საზ თბილი სალათირომელსაც აქვს სასიამოვნო გემოვნება იმის გამო, რომ არაჟანი.

პროდუქტები:

ინსულტის ლობიო 350 გ;
სტაფილო 75 გ;
ხახვი 70 გ;
პომიდორი 110 გ;
ნიორი 2 კბილი;
არაჟანი 55 გ;
მჭლე ზეთი 40 მლ;
მარილი, მწვანილი.

სამზარეულო:

ნავთობი გაათბო პანში. Fry დაჭრილი ჯარიმა ხახვი და გახეხილი სტაფილო. ხუთი წუთის შემდეგ, პომიდორი peeled to ბოსტნეული, peeled საწყისი კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები, დაემატება ბოსტნეული. Stew 2 წუთი.

სარეცხი ლობიო ერთად cropped რჩევები გამხმარი დამარილებული მდუღარე წყალში 5 წუთი. სანიშნეს ბოსტნეულის frying პან, დააყენა არაჟანი და მარილი. ყველა ერთად ჩაქრობას 5-10 წუთი. დასასრულს მომზადება sprinkled ბოსტნეულით დაჭრილი ნიორი. მსახურობდა, დეკორატიული ოხრახუში გამწვანება.

ძროხის goulash მწვანე ლობიო

სახიფათო ლობიო მშვენივრად შეავსებს გულის გემოვნებას. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც ახალი ლობიო და გაყინული. უმჯობესია გამოიყენოთ ახალგაზრდა, უცხიმო ხორცი.

პროდუქტები:

ხბოს 600 გ;
asparagus ლობიო 190 გ;
ნიორი 2 კბილი;
ტომატის პასტა 35 გ;
bow 2 ცალი;
მჭლე ზეთი 40 მლ;
სანელებლები და მარილი;
წყალი 125 მლ.

სამზარეულო:

ხორცის სარეცხი ქვეშ წყალი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. განათავსეთ ქაღალდის პირსახოცი ისე, რომ ეს ცოტაა.

In მსახიობი რკინის ან frying პან ერთად სქელი ბოლოში, ნავთობის არის მწვავე და შემწვარი ხორცი ruddy ქერქი.

სუფთა ხახვი, დაჭრილი წვრილად ან ნახევარი რგოლები, დაამატეთ ხორცი. როდესაც ხახვი შეფუთულია, ხორცის მდუღარე წყალში გადაისხა ტომატის პასტა, მარილი და პილპილი გემოვნებით. პატარა ხანძრის ჩაქრობა 40 წუთს გაგრძელდება.

ახალი podtie ლობიო, რჩევები შეწყვიტა, გამხმარი დამარილებული მდუღარე წყალში 3-5 წუთის განმავლობაში, გაუქმდა colander. Pods არიან ჩამოყალიბებული გარეთ დასრულდა ფეხით, დგას კიდევ 5 წუთი. დასასრულს, დაჭრილი ნივრის დამატება.

იგი მსახურობს goulash ერთად garnish of კარტოფილი, წიწიბურა ფაფა ან მაკარონი.

მწვანე ლობიო ყველის ქერქის ქვეშ

ეს კერძი აქვს საკუთარი საიდუმლო, რომელიც მას სპეციალური არომატი და მდიდარი გემო აქვს.

პროდუქტები:

მწვანე ლობიო 600 გ;
ნიორი 2 კბილი;
პარმეზანის ყველი 100 გ;
მარილი;
ზეითუნის ზეთი 50 გ

როგორ მოვამზადოთ sparky ლობიო ქვეშ ყველის ქერქი:

ლობიო 3-5 წუთია. ქვედა ყინულის წყალში 5 წუთი და მჭლე on colander.

სითბოს ზეთი პანში. შეიძინა ნივრის კბილები მასში, შემწვარი, სანამ ოქროს ფერები, შემდეგ ამოიღონ და გამოიმუშავებს.

ნივრის ნავთობი იგზავნება შედუღებამდე ლობიო, Fry 2 წუთი. შემდეგ გადაინაცვლებს კერამიკას, ნავთობის ფორმასთან ერთად, გახეხილი პარმეზანი, ცხელი ღუმელით.

გაუძლო კერძი ღუმელში 5 წუთში 200 გრადუსამდე. მსახურობდა ცხელი ან ცივი, დეკორატიული მწვანილი.

სალათი "კოლოსეუმი"

მწვანე ლობიოთი, რომელსაც ბევრი რამ შეუძლია გემრიელი სალათები. გარდა იმისა, რომ ბოსტნეული, ისინი დაამატოთ ხორცი, საწვავი და სანელებლები.

პროდუქტები:

asparagus ლობიო 210 გ;
ლორი 100 გ;
bow 60 გ;
ბულგარული წიწაკა 85 გ;
დაკონსერვებული სიმინდის 200 გ;
მაიონეზი 55 გ;
მარილი, წიწაკა მკვეთრი საფუძველი.

რეცეპტი:

Sparogy ლობიო მოხარშული დამარილებული წყალი მზადდება. გაცივებული ყინულის წყალში და უგულებელყოფილია მინის წყალში.

ხახვი მოჭრილი მცირე ან კვარტალში. ბულგარეთის წიწაკა, თესლიდან გაწმენდილი, დაჭრილი ცალი. ლორი გაანადგურა შენახვით.

შეურიეთ ყველა სალათის კომპონენტები. ისინი აძლიერებენ მარილისა და წიწაკა გემოვნებით, მაიონეზი დაემატება. ემსახურება კერძი მაგიდასთან, ლამაზად decolate ოხრახუში ან კამა sprig.

ცარიელი Asparagus ლობიო

ეს workpiece შეიძლება დაემატოს ზამთარში სხვადასხვა სალათები, სუპები და borshs.

პროდუქტები:

podkkovaya ლობიო 1000 გ;
მარილი 30 გ;
წყალი 2 ლ;
ძმარი 6% -ით.

სამზარეულო:

ლობიო დაიბანეთ, შეწყვიტა მისი კუდები. ჩამოსხმული მდუღარე წყალი, დამარილებული და მოხარშული 5 წუთი.

დასრულებული ლობიო იკეტება სტერილური ბანკების მიხედვით (0.5 ლ), გადაყრილი მარილწყალში, სადაც იგი მოხარშული იყო. თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ოხრახუში ფილიალი. თუ მარილწყალმა დაკარგა, თითოეული ჯარი მდუღარე წყალში არის. სუფთა რკინის მოიცავს, აყენებს დიდი saucepan თბილი წყლით, pasteurize 20 წუთის მომენტიდან მდუღარე.

პასტარიზაციის დასრულების შემდეგ, თითოეული jar შეედინება კოვზი ძმარი, და როლი. დასრულდა შენარჩუნება მეტი, აყენებს lids, და გახვეული ერთად საბანი.

ბოსტნეულის წვნიანი ქათამი

ასეთი წვნიანი, პურის ნაცვლად, შეგიძლიათ პატარა ხელნაკეთი კრეკერი. ისე, რომ კრეკერი გემრიელი, ისინი sprinkle oregano, წიწაკა, მარილი და watered ერთად ზეითუნის ზეთი ადრე frying in ღუმელი.

პროდუქტები:

ქათმის 350 გ;
სტაფილო 70 გ;
asparade ლობიო 10 pods;
დაკონსერვებული სიმინდი 3 სტადიის. l.;
pepper ბულგარეთის 45 გ;
champignons 4 ცალი;
კარტოფილის 4-5 ცალი;
მწვანილი;
მარილი;
pepper Peas 2 ცალი;
bow 2 ცალი;
lachy ზეთი 1 ხელოვნება. l.;
წყალი 3 ლ.
მწვანე ბარდა 3 სტადიის. l.;
bay Leaf 2 ცალი.

სამზარეულო:

სითბოს წყალი saucepan, დააყენა ცალი ქათამი, და ბულიონი არის დუღილის. არ არის აუცილებელი მარილის ხორცი, რომ იყოს tastier, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნაჭერი სტაფილო შევიდა ბულიონი და პატარა ბოლქვი.

დროს სამზარეულო, ცეცხლი ამცირებს, ამოიღონ ქაფი ბულიონი. ნახევარი საათის შემდეგ, სანელებლები დაემატება - წიწაკა ბარდა და დაფნის ფოთოლი (თქვენ შეგიძლიათ რამდენიმე მარცვლეული კარნახები და სხვა საყვარელი სეზონები), კიდევ 10 წუთის განმავლობაში მოხარშული.

ყველა ბოსტნეული დაიბანეთ და დაჭრილი კუბურები. სოკო ოდნავ შემწვარი ზეთისხილის ზეთი შემწვარი პანით ნახევარი მშვილდის დამატებით.

საწყისი ბულიონი, მიიღოს ქათამი და გავფილტროთ იგი. ხორცი დაჭრილი მიერ ცალი. In მოხარშული ბულიონი, ისინი გაგზავნას კარტოფილი დაჭრილი მიერ კუბურები.

როდესაც კარტოფილი ნახევარი მზად არის, დაემატა წვნიანი დაჭრილი წიწაკა წიწაკა, გახეხილი სტაფილო, შემწვარი სოკო, სიმინდი, პოლკა, პოლკა წერტილები, ახალი ან გაყინული სპარკიანი ლობიო და ქათმის ცალი. დამარილებული გემოვნებით, მოვხარშოთ 10 წუთის განმავლობაში.

მსახურობდა ცხელი სურნელოვანი სუპი ლანჩზე ან ვახშამზე.

თევზი ბოსტნეულით ნელი გაზქურისთვის

აირჩიეთ ფილე ზღვის პერჩი, Muta, Heck და ა.შ. ლობიო შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი ან გაყინული.

პროდუქტები:

თევზის ფილე 600 გ;
სტაფილო 100 გ;
მარილი;
წიწაკა;
asparagus ლობიო 210 გ;
bow 80 გ;
არაჟანი 4 სტადიის. l.;
lean ზეთი 20 მლ.

სამზარეულო:

დაჭრილი ჯარიმა ხახვი. დიდი სტაფილო რუბლს შეადგენს grater.

მცენარეული ზეთი შეედინება multicooker bowl, დააყენა სტაფილო და ხახვი. Fry in "frying" რეჟიმში 5 წუთი.

არაჟანი დაემატება ბოსტნეულისთვის, ისინი თარგმნიან Multicooker- ს "Quenching" რეჟიმში ნახევარი საათის განმავლობაში. მომზადებული თევზის ფილე იგზავნება ლუკასა და სტაფილოში ხუთი წუთის განმავლობაში, უბიძგებს სალუტო და პილპილი.

მომზადება თევზი 15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ისინი დააყენა multicooker bowl of Sparky ლობიო. Stew ბოლომდე პროგრამის კიდევ 10 წუთი.

ემსახურება თევზი ბოსტნეულით და მხარეს კერძი კარტოფილის კარტოფილი ცხელი.

მაკარონი ერთად asparagus ლობიო

ეს მარტივი კერძი ხელს უწყობს სხეულის ვიტამინების ნაკლებობას. ეს არის საუკეთესო მისი სამზარეულო, რათა აირჩიოს მაკარონი Rigatoni ან Penne.

პროდუქტები:

მაკარონი 300 გ;
ოგრეანო;
წიწაკა შავი ნიადაგი;
მარილი;
პომიდორი 300 გ;
მჭლე ზეთი 40 მლ;
მწვანე ლობიო 290 გ;
ნიორი 2 კბილი.

რეცეპტი მაკარონის სამზარეულო asparagus ლობიო:

ინსულტის ლობიო მდუღარე წყალში. მაგარი და გაყინული კოლანდერზე.

პომიდორი მოჭრილი შევიდა ცალი, კანის გაწმენდა. ნავთობი შევიდა პან, დააყენა დაჭრილი ნიორი და პომიდორი. Fry 3 წუთი, დაამატეთ ლობიო pods. გათბობის შემცირება. აღვივებს პანის შინაარსი ხის blade, stew ბოსტნეული რამდენიმე წუთი, spilling და დასძინა სანელებლები.

პასტა მოხარშული ბოსტნეულის გასახდელი, დაამშვენებს მწვანეთა, მსახურობდა ცხელი.

შეეცადეთ საზ ერთად asparagus ლობიო ერთი ან რამდენიმე კერძები, როგორიცაა ჩვენი რეცეპტები. როდესაც იქნება ახალგაზრდა ლობიო თქვენს დიეტაში რამდენჯერმე კვირაში, blush on cheeks და კარგი განწყობა გამოჩნდება. მაგრამ სასარგებლო კერძები კარგი ოჯახის ტრადიცია იქნება.

რეცეპტების ჩამონათვალი

Podkkaya ან asparagus ლობიო აქვს ბევრი უპირატესობა, არა მხოლოდ სასიამოვნო გემო და დიდი რაოდენობით ვიტამინების და მინერალები ხდის მისასალმებელი სტუმარი თითოეულ მაგიდასთან. მცირე რაოდენობის კალორია და მსუბუქი digestibility ზრდის მისი მიმზიდველობა თვალში მათ, ვინც აკვირდება დიეტა და იზრუნოს მათი ჯანმრთელობის. სამზარეულო, კერძები არჩეულია, როგორც წესი, ახალგაზრდა pods, ასე რომ დრო მათი მომზადება აუცილებელია საკმაოდ ცოტა. როდესაც მდუღარე ახალი pods in Saucepan სჭირდება დაახლოებით 7 წუთი, მხოლოდ აღარ ისინი მზადდება წყვილი. გაყინული ბოსტნეული ასევე ძალიან პოპულარულია, რომელიც წელიწადში შეძენილია, მისი მომზადებისთვის საჭიროა დაახლოებით 10 წუთი და კიდევ უფრო ნაკლები. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაიშუროს სპარ ლობიო, რადგან ის შეიძლება გახდეს ხისტი და ბოჭკოვანი.

Pretty ლობიო მზადდება ბოსტნეულით (კომბოსტო, ბარდა, ხახვი, სტაფილო), ხორცი და სოკო. ყველა რეცეპტი კერძები ამ შესანიშნავი ბოსტნეულის იშვიათად დაიკავებს ნახევარზე მეტ საათს. შერჩეული სამზარეულო მეთოდის მიუხედავად (სამზარეულო, steamed, მეორე კერძები მიიღება ძალიან წვნიანი და სურნელოვანი. ჩვენ რეკომენდაციას შემდეგ რეცეპტები გემრიელი და მარტივი მეორე კერძები.

ნაზი მხარე კერძი ნებისმიერი სახის ხორცი, რომელიც ძალიან მარტივია საზ. ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს ახალი და გაყინული pods. Juicy Stewed ლობიო შეიცავს მცირე რაოდენობის კალორია, ასე რომ შეიძლება მსახურობდა გვიან სადილი.

ინსულტის ლობიო - 500 გ;
კვერცხი - 2 ცალი;
ნათურა;
Მცენარეული ზეთი;
Მარილი წიწაკა.

თანმიმდევრობა:

დეკორაციებში ჩუბინის ხახვიდან (სასურველია თეთრი ბოლქვის შერჩევა).
შეწყვიტე pods ორივე მთავრდება და გაჭრა მათ რამდენიმე ნაწილად, დააყენა ეს ხახვი, სეზონი სანელებლები, დაასხით მცირე რაოდენობით წყალი და აურიეთ.
მომზადება საშუალო სითბოს 25 წუთი, რათა უზრუნველყოს, რომ stewed ლობიო არ დაკარგავს ფორმას.
თითქმის მზა ბოსტნეული აერთიანებს whipped კვერცხები და fry ერთად რამდენიმე წუთში.

Stewed მორთვა ლობიო კვერცხები არის ყველაზე გემრიელი თბილი ფორმით, ასე რომ ადრე ემსახურება მას მაგიდასთან აუცილებელია გაგრილებას ცოტა. მას შემდეგ, რაც ეს კერძი ძალიან წვნიანი, იგი ემსახურება დიდი ღრმა ფირფიტა, თუ სასურველი, შეგიძლიათ sprinkle ერთად squeezed ყველი.

Podkal ლობიო სოკოთი - დაბალანსებული garnish მდიდარი ვიტამინების მთელი ოჯახი. Honeycomb ერთად champignons არის nutritionally, გემრიელი და სასარგებლო, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც მცენარეთა ცილის ერთად ბოჭკოვანი უზრუნველყოფს ნორმალური ფუნქციონირების საჭმლის მომნელებელი სისტემის. ეს კერძი ეხება კატეგორიას " სწრაფი რეცეპტები", ის ცოტა მეტია, ვიდრე ერთი საათის განმავლობაში.

ასეთი პროდუქცია საჭირო იქნება:

ინსულტის ლობიო - 800 გ;
Champignons - 200 გ;
ხახვი - 2 ცალი;
Მცენარეული ზეთი;
ნიორი - 2 კბილები;
Მარილი წიწაკა.

მომზადება honeycomb ერთად champignons, დაიცვას ეს ნაბიჯები:

გაყინული ლობიო 5 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყალი.
ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები, champignons ერთად თხელი ნაჭერი.
დეკორაციებში გამჭვირვალობის წინ გამჭვირვალობის დაწყებამდე, სოკოთი, შთამბეჭდავი ხახვიანი შამპუნი და თხევადი აორთქლება.
ლობიო ერთად დაჭრილი ნიორი ქმნის დეკორაციებში, დაამატეთ მარილი და მოამზადეთ დაახლოებით 5 წუთი.

სახიფათო ლობიო სოკოთი შეიძლება მომზადდეს კარაქზე, ეს იქნება ძალიან გემრიელი, იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გამართავს პოსტი, მაშინ ინგრედიენტები არ არის სასურველია შეცვალოს. Champignons აძლევს ასი სპეციალური სურნელი, ზაფხულში ისინი შეიძლება შეიცვალოს სხვა სოკო, და ასევე მოამზადოს ასეთი კერძი ერთად ბრიუსელის კომბოსტო ან ახალგაზრდების გასროლა მწვანე ბარდა..

Asparagus ლობიო ქათმის და ბრინჯი - ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი მეორე კერძი საზ მას, შეგიძლიათ მიიღოს ეს ბოსტნეულის ახალი ან გაყინული ფორმა, ყველაზე გემრიელი და სასარგებლოა მიღებული ყავისფერი ბრინჯიმაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ერთი.

ასეთი პროდუქცია საჭირო იქნება:

ინსულტის ლობიო - 250 გ;
ბრინჯი არის მინის;
ქათამი - 500 გ;
Champignons - 200 გ;
ნიორი - 2 კბილები;
Ზეითუნის ზეთი;
Მარილი წიწაკა.

თანმიმდევრობა:

მოვხარშოთ ბრინჯი მზადყოფნაში.
ქათმის წვრილად დაჭრილი და fry ძლიერი ცეცხლი, თუ ქათმის კანის, მაშინ ნავთობის პან არ შეიძლება დაემატოს.
ლობიო მოჭრილი პატარა სიმსივნეებსა და ფირფიტებთან ერთად.
Fry სიმსივნის ერთად champignons და ქათამი 5 წუთი, შემდეგ დაამატოთ დაჭრილი ნიორი.
შეურიეთ შინაარსი frying პან ერთად ბრინჯი და თბილი up ყველა ერთად მოკლე დროში.

Podkal ლობიო ქათმის ხორცით ემსახურება ცხელი, თხოვნით კერძი შეგიძლიათ დაამშვენებს მწვანეთა.

თუ ეს არ არის სუფთა ამ კერძი, და, მაგალითად, გუშინ, ის შეიძენს საინტერესო თანმიმდევრულობა, რადგან მარცვლეული იქნება twisted in პან და გახდება crunchy.

სწრაფი რეცეპტი სამზარეულო სრული სადილი ან ვახშამი. უსაფრთხოების ლობიო მოდის საუკეთესო მომზადებული ერთად stuffing საწყისი ღორის და ძროხის, მაშინ კერძი იქნება წვნიანი და ზომიერად caloric. თუ არ მოგწონს გემო Სოიოს სოუსი.დასაშვებია შეცვალოს იგი, მაგალითად, ტომატის პასტა. ან ზოგადად მოამზადოს pillage ლობიო ერთად პომიდორი და minced ხორცი მსგავსი რეცეპტი. პომიდორი უნდა დაემატოს კერძი წინასწარ გაწმენდილი კანისგან.

საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

ამ გზით მომზადებულია Podlock ლობიო

ხახვი დაჭრილი შევიდა პატარა კუბი, რუბლს შეადგენს სტაფილო.
ლობიო boil ან საზ წყვილი.
Fry on frying პან ერთად სტაფილო სანამ ნახევარი მზად, დააყენა mince, spice, mix და მოამზადოს 10 წუთი.
მიიღოს საწვავი, შერევით დაჭრილი ნიორი სოიოს სოუსით.
წამოაყენონ ლობიო, რომ მოხარშული ხორცი, აურიეთ და თბილი წუთი.
მაღალი ქვემოთ კერძი შემდეგ გამორთვა off ცეცხლი, ყველა ჯერ აურიეთ და ემსახურება მაგიდასთან.

ზოგიერთი რეცეპტი შესთავაზა საზ ამ კერძი, გარეშე ადრე გაფანტული pods, ისინი დაუყოვნებლივ ჩაქრობენ minced ხორცი პან, ეს ოდნავ ზრდის მისი სამზარეულო დრო.

სახიფათო ლობიო ნიორი არის ძალიან გემრიელი garnish to ხორცი ან თევზი. სეზამის ზეთი ამ appetizing კერძი შეიძლება შეიცვალოს ზეთისხილის ან მზესუმზირის.

აუცილებელია ასეთი პროდუქციის მიღება:

თანმიმდევრობა:

ლობიო დაჭრილი რამდენიმე ნაწილად, boil ან fry სანამ მზად frying პან.
Skip ნიორი მეშვეობით ნიორი ან წვრილად chop.
სანიშნეს ნიორი პანკები, mix, დაასხით სოუსით, კარაქი და ძმარი და თბილი ყველაფერი ერთი წუთით.
სანამ მაგიდასთან ემსახურება, შემწვარი სეზამით.

თუ გემო მზად კერძი რაღაც არ შეესაბამება თქვენ, მაგალითად, ძმარი გამოხატულია, შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე რაოდენობით შაქარი.

ვიდეო რეცეპტი: Podkal Bean ერთად პომიდორი

რეცეპტების ჩამონათვალი

ბოსტნეული უნდა იყოს ჩართული ადამიანის დიეტაში, რომელსაც სურს ჯანსაღი დარჩეს და რაც შეიძლება დიდხანს. განსაკუთრებით, თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ასეთი ბოსტნეულის, ისევე როგორც Podlock ლობიო, მისი სარგებელი იმდენად დიდია, რომ აუცილებელია მომზადება კერძები და მათ აქვთ სიტყვასიტყვით ყველას. Asparagus Bean აქვს სასარგებლო ეფექტი ნერვული სისტემის, მონელების სისტემა, Podoli Bean- ის რეგულარული გამოყენება კარდიოვასკულარულ სისტემაში ასაკობრივ ცვლილებებს შეამცირებს, ასევე შეამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში და აერეროსკლეროზის განვითარებას შეანელებს . მაგრამ ეს არ არის asparagus ლობიოს ყველა უპირატესობა, მისი სარგებელი ბევრად უფრო. აღსანიშნავია, რომ მწვანე pods შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოლიუმის მჟავა, ამიტომ ისინი რეკომენდირებულია ჭამა ქალები ორსულობის დროს. ლობიოში არსებული დიდი რაოდენობით ვიტამინები და კვალი ელემენტები რჩება სწრაფი ყინვით, რაც იმას ნიშნავს, რომ გაყინული ლობიო სასარგებლო იქნება. უფრო მეტიც, თქვენ შეგიძლიათ თითქმის ყველაფერი გაყინული pods: წვნიანი, მხარეს კერძი, სალათი, Snack Cake და ა.შ. ადვილია მომზადება გაყინული pod, ადვილად უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს არ არის აუცილებელი defrost ასეთი პროდუქტი. დრო სითბოს მკურნალობა გაყინული pods დამოკიდებულია მეთოდი სამზარეულო, შეგიძლიათ სწრაფად საზ მათ რამდენიმე წყვილი ან boil in დამარილებული წყალი, თუ თქვენ ყველაფერს უფლება, ის მიიღებს დაახლოებით მეოთხედი საათში.

ყველა რეცეპტი ამ შერჩევისთვის განკუთვნილია გაყინული ლობიოების გამოყენება, მაგრამ ახალი pods შეიძლება მომზადდეს მსგავსი, მორგებული სამზარეულო დრო.

Asparagus ლობიო შეიძლება კომბინირებული კერძები არა მხოლოდ სხვა ბოსტნეულით, არამედ ხორცით. ორივე და სხვა რეცეპტები თითქმის თანაბრად საერთოა. ხშირად შესთავაზა ლობიოებისთვის ძროხისთვის, იმავე კერძი ამ ინგრედიენტებს ერთად გაოცებული იქნება, რის შედეგადაც აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი, წვნიანი და, რაც მთავარია, დაბალი კალორია მეორე.

ასეთი პროდუქცია საჭირო იქნება:

თანმიმდევრობა:

ძროხის დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები მასშტაბით ბოჭკოების და fold შევიდა თასი გარეშე დასძინა ზეთი, აირჩიოს multicooker "საცხობი" რეჟიმში და fry მესამე საათი.
ხახვი და სტაფილო სუფთა, ხახვი მოჭრილი შევიდა სემინარი, სტაფილოს კუბი ან სათავსო, საზ ხორცი 5 წუთი.
წმინდა პომიდორი კანიდან და ამოიღეთ ნაჭერი, სხვა ინგრედიენტებით, 10 წუთის შემდეგ დაამატეთ Sparky ლობიო.
კარტოფილი სუფთა და დაჭრილი შევიდა დიდი კუბი, დაამატოთ დანარჩენი ბოსტნეული ხორცი, დაასხით სანელებლები, დაასხით მცირე რაოდენობით წყალი და მოიცავს "Quenching" პროგრამა 40 წუთის განმავლობაში.

დელიკატური სურნელოვანი სტეგუ ძროხის ხორცი და ბოსტნეულით, მაშინვე დაუყოვნებლივ ემსახურება მაგიდას.

Calorie შინაარსი rag ძალიან დაბალია და მისი უდავო სარგებელი, 100 გრამი ასეთი გემრიელი კერძი იგი შეიცავს მხოლოდ 80 კალორია.

ჩვენ გთავაზობთ პოკოლკოვას ლობიოდან ძალიან დაბალანსებულს სასარგებლო სადილი. იმისათვის, რომ კერძი მართლაც დიეტური და გემრიელი, უმჯობესია საზ slow გაზქურის. ლობიო, ისევე როგორც ბოჭკოვანი წყარო, კვერცხის მდიდარი ცილით - წარმატებული პროდუქტის დუეტის მაგალითია. ასეთი omelet უზრუნველყოფს გრძნობა გაჯერება, გარეშე გადაჭარბებული სიმძიმის კუჭის. ეს omelet არის სრულფასოვანი დამოუკიდებელი კერძითუმცა, იშვიათ შემთხვევებში, ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცისთვის.

მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

თანმიმდევრობა:

ნელი გაზქურის, დააყენეთ "frying" რეჟიმი და დააყენა კარაქი და ლობიო თასი, fry pods რამდენიმე წუთში შიშველი ფერი ცვლილება, მარილი.
სცემეს კვერცხებს და დაასხით ისინი თასში შეწყვეტის გარეშე, აურიეთ, მოამზადეთ omelet იმავე რეჟიმში 5-7 წუთის განმავლობაში.
დასასრულს მომზადება, sprinkle ერთად pilla ლობიო ერთად სეზამის კვერცხი, აურიეთ და ემსახურება მაგიდასთან.

20 წუთით 20 წუთის განმავლობაში თქვენ გაქვთ დიდი ვახშამი 4 ადამიანზე, კვერცხის მქონე 100 გრამი ასეთ ლობიოს კალორიურმა შემცველობაა 160 კალორია, რა თქმა უნდა, არ არის ყველაზე დაბალი მაჩვენებელი, მაგრამ ასეთი კერძების გამოყენებაა აშკარა, ასე რომ, ეს omelet რეკომენდირებულია საზ საკმაოდ ხშირად.

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი omelet არა მხოლოდ ნელი გაზქურის, არამედ პან, მაგრამ პირველ შემთხვევაში ის გახდება უფრო ნაზი და წვნიანი.

AppeTizable Bean Garnish ერთად პომიდორი საკუთარი წვენიმოხარშული ნელი გაზქურისთვის გახდება შესანიშნავი გარდა ხორცის კერძი. ასეთი კერძი, უმჯობესია მიიღოს მწვანე sparky ლობიო, სასურველია ბინა ფორმა, ასევე ზაფხულში ნაცვლად დაკონსერვებული პომიდორი, შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი, რომელიც ასევე იქნება გემრიელი.

საჭიროა შემდეგი პროდუქცია:

Asparagus ლობიო - 500 გ;
პომიდორი საკუთარ წვენში - ბანკში;
ნათურა;
Მცენარეული ზეთი;
Მარილი.

ქმედებების ოპერაცია:

ბოლქვი სუფთა და მოჭრილი სემინარი, დააყენა იგი თასი მცირე რაოდენობით ნავთობის და fry, გარეშე დახურვის lid multicooker.
პომიდორი დაჭრილი, დააყენა ხახვი, აურიეთ და საზ ერთად რამდენიმე წუთში.
ლობიო ჩამოიბანეთ ცივი წყლით, დაამატეთ პომიდორი და აირჩიეთ "Quenching" რეჟიმი ნახევარი საათის განმავლობაში.

ლობიო ტომატის სოუსი მზად და შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე, თუ უფრო მეტს ურჩევნია ცხარე კერძებითქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნიორი ან კოჭა პომიდორი. უფრო ხშირად, რეცეპტები აღმოაჩინეს, სადაც ლობიო მზადდება ტომატის გარეშე, პომალური მწვანილი ან სანელებლებისთვის, რაც ამზადებს ამგვარად თბილ სალათს.

Მარტივი ბოსტნეულის წვნიანი საწყისი asparagus ლობიო და კარტოფილი იქნება გთხოვთ თქვენ სასიამოვნო გემო და მარტივად მომზადება. ამ პირველი კერძი, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ბოსტნეულის ბულიონი, არამედ ქათამი ან ხორცი. ეს ოდნავ გაზრდის წვნიანის calorieness და შეიცვლება გემო. მზა პროდუქტიორივე ვარიანტი შეიძლება ძალიან სწრაფად მომზადდეს როგორც ნელი გაზქურისა და რეგულარული სოუსით.

ბოსტნეულის წვნიანი მომზადება, ასეთი პროდუქცია:

თანმიმდევრობა:

ყველა ბოსტნეული დაიბანეთ და სუფთა კანიდან, დაჭრილი კარტოფილი პატარა კუბი, chopping ბოლქვი, rubbing სტაფილო, პომიდორი ასევე დაჭრილი შევიდა კუბი.
ჩაასხით ზეთი თასი, ფრაის ხახვი ნიორი, დააყენა პომიდორი სტაფილო და საზ 5 წუთი.
ჩაასხით roaster ბულიონი, დაამატოთ სანელებლები გასინჯვა და შეცვალოს პროგრამა "წვნიანი" ან "Quenching".
იყავი კარტოფილით, 5 წუთის შემდეგ დაამატეთ ლობიო pods, მოემზადეთ მესამედი საათის განმავლობაში.

დასრულებული წვნიანი sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი და ემსახურება მაგიდასთან ცხელი, შეგიძლიათ შესთავაზოთ ოდნავ გამხმარი მთელი traind პური. ასე რომ, ამ პირველი კერძი დაბალი კალორიული შინაარსი შეიძლება გახდეს კიდევ უფრო ნაკლები თუ თქვენ საზ გარეშე roaster, როგორც ბევრი რეცეპტები დიეტური ან ბავშვის საკვები შეთავაზება. სარგებელი ასეთი კერძი მისი ლამაზი გემოვნების თვისებები დარწმუნდით, რომ ეს რეცეპტი თქვენი საყვარელი.

ვიდეო რეცეპტი: მწვანე Podle ლობიო ბოსტნეულით

გაყინული ბოსტნეული საშუალებას იძლევა ზამთარში მომზადდეს სასარგებლო, ვიტამინის კერძები. როგორ გააკეთოს გემრიელი garnish გაყინული podoles შენარჩუნება ყველა სასარგებლო ნივთიერებები პროდუქტი? რამდენი ხანი დასჭირდება საჭმლის საჭმელს?

მდებარეობა ბოძზე ლობიო, ახალი ან გაყინული, შეგიძლიათ საზ ბევრი კერძები

მდებარეობა Pollard პროდუქტი შეგიძლიათ საზ მხარეს კერძი, სალათი. კარგად არის შერწყმული სხვა ბოსტნეული, თევზი, ხორცი. მომზადება შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი და გაყინული.

როგორ საზ podole

გაყინული pod ლობიო შეიძლება მომზადდეს რამდენიმე, მზარეული, fry. კერძები მზადდება frying პან, ღუმელში ან multicooker. გემრიელი და სასარგებლო garnish- ის მომზადებისთვის საჭიროა მინიმუმ პროდუქცია და დრო.

რამდენი დრო გაქვთ წინასწარ მზარეულის გაყინული pod. პროდუქტი უნდა მოხდეს მდუღარე წყალში არასასურველი ფორმით, მდუღარე 2-4 წუთის განმავლობაში. ან უბრალოდ წინასწარ defrost ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ rinse ერთად გაშვებული წყალი.

რამდენი სიჩქარის ლობიოა საჭირო იმისათვის, რომ საზრიანი კერძი? გაყინული პროდუქტის ოდენობა 200-400 გ, რაც დამოკიდებულია ნაწილების რაოდენობაზე.

რამდენი ხანი დასჭირდება გაყინული ლობიოს ჰედერის გაკეთება? საშუალოდ, ნახევარი საათის განმავლობაში დარჩა კერძი მომზადებისთვის.

როგორ გავაკეთოთ პროდუქტი სწორად ისე, რომ არ დაკარგოს ფერი? შეინარჩუნოს ნათელი მწვანე ფერის pods, ისინი დაუყოვნებლივ მდუღარე წყალში უნდა განთავსდეს კონტეინერი ერთად ყინულის წყალი.

კერძი რეცეპტები

სახიფათო ლობიო კვერცხთან ერთად არის შესანიშნავი ვარიანტი სწრაფი მხარის კერძი ოჯახის სადილისთვის.

მდუღარე წყალში, გაყინული 400 გრ გაყინული pods, pecking 4 წუთი, fold შევიდა colander ხახვი წვრილად chop, გაივლის პანამდე სანამ ნახევარი მზად, დაამატეთ ლობიო. სუფთა კანი, წვრილად დაჭრილი 2 საშუალო პომიდორი, დაამატეთ დანარჩენი ბოსტნეული.

მცენარეული ნარევი Fry 5 წუთი საშუალო დენის ცეცხლი. ცალკე თასში, ეს არის ცოტათი 6 კვერცხი მარილი და სანელებლებით, დაასხით ბოსტნეული, სწრაფად აურიეთ, 5 წუთის განმავლობაში.

ასეთი ბოსტნეულის casserole შეიძლება მომზადდეს ღუმელში. წინასწარ შემწვარი ბოსტნეული ქმნის სახით საცხობი, 6 კვერცხი სცემეს ერთად 50 მლ რძე ან არაჟანი, დაასხით ბოსტნეული, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. რამდენი დრო გჭირდებათ ასეთი კერძი? დაახლოებით 10 წუთით ადრე appetizing ქერქი.

ეს კერძი თამამად დაამატოთ სეზონური ბოსტნეული - ბადრიჯანი, ზუკჩინი, ზარი წიწაკა, ფერი კომბოსტო და ბროკოლი. ამ garnish კიდევ უფრო სასარგებლო და გემრიელი გახდება.

როგორ მოვამზადოთ pillage ლობიო ნელი გაზქურის:

ჩამოიბანეთ 500 გრ გაყინული პროდუქტი წყლის ქვეშ.
ბოლქვი და საშუალო ზომის სტაფილო სუფთა. ხახვი დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლები, სტაფილო - თხელი ჩალის. პომიდორი და ბულგარული წიწაკა კუბურები.
Multicooker- ის თასი სითბოს 10 მლ მცენარეული ზეთი, Fry ბოსტნეული 6 წუთი. სანიშნეს პომიდორი და წიწაკა, სანელებლები, გააგრძელეთ Fry.
7 წუთის შემდეგ, დაასხით მწვანე pods, mix, მოამზადოს კიდევ 10 წუთი.
დასასრულს, დაამატეთ მწვანეთა, პატარა დამსხვრეული ნიორი. გამორთეთ multicooker 5 წუთში.

სალათი მწვანე pods და კვერცხები - ყველაზე მსუბუქი და სასარგებლო garnish. Boil 3 წუთი დამარილებული წყალი 200 გ Podlock ბოსტნეულის, ეს უნდა დარჩეს ცოტა crispy. Boil twisting 3 კვერცხი. დაჭრილი ლობიო, ზარი წიწაკა და კვერცხები პატარა ნაჭრებად. დაამატეთ მარილი, ზოგიერთი შავი წიწაკა. ამისთვის საწვავი, აურიეთ 30 მლ ზეთისხილის ზეთი, 5 გ დიჯონის მდოგვი და ლიმონის წვენის 5 მლ. შეავსეთ სალათი, 5 წუთის განმავლობაში.

სასარგებლო pods შეგიძლიათ საზ არა მხოლოდ მხარეს კერძი, არამედ სრული სადილი. Grind 3 კბილი ნიორი და 1 პატარა ბოლქვი, გაივლის ნარევი ბოსტნეულის და კარაქი. მომზადება ლობიო - საზ მას სანამ ნახევარი მზად. დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები 500 გ ხორცი (თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს ნებისმიერი), დაამატოთ პან მშვილდი. Stew მზადყოფნა, შეგიძლიათ დაამატოთ წყალი.

-კენ მზა ხორცი დამატება მწვანე pods, peeled და დაჭრილი on კუბურები ტომატის, ცოტა დაწვის წიწაკა. საბოლოო ეტაპი - sprinkle კერძი გაანადგურა კაკლის კაკალი, ადგილზე კოჭა და გამხმარი პიტნის.

რამდენი სასარგებლო ნივთიერება შეიცავს ბოძზე ლობიოში

Podlock ლობიო შეიცავს დიდი რაოდენობით, გოგირდის, მაგნიუმის, ქრომის. მასში ბევრი ნახშირწყლები არსებობს, პრაქტიკულად არ არის ცხიმები, რამდენიმე კალორია, რაც აუცილებელია დიეტა კვების. კომპოზიცია მოიცავს არგინინს - ნივთიერება, რომელიც აკონტროლებს სისხლის შაქრის დონეს. ამიტომ, ახალი ან გაყინული podcole რეკომენდირებულია გამოიყენოს ადამიანი დაავადებული დიაბეტის mellitus.

Podoli ლობიოში არსებული პროტეინები ცხოველური წარმოშობის ცილების მსგავსია. ეს შეიძლება იყოს ღირსეული ალტერნატივა ხორცის დროს ან ბოსტნეულის დროს.

ფილიალის პროდუქტის სასარგებლო თვისებები:

ნორმალიზება კუჭისა და ნაწლავების ფუნქციონირებას;
შლის სხეულისგან ტოქსინები;
გამორიცხავს დაღლილობას;
აუმჯობესებს პოტენციალს;
აძლიერებს სხეულის დამცავ ფუნქციებს, აგარიდებთ ანთების საწინააღმდეგო პროცესებს;
აუმჯობესებს გემის ელასტიურობას.

Podlock ლობიო შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც ახდენს ქალთა ჰორმონალური ფონდის ნორმალიზებას. დროს puberty, ორსულობის, მენოპაუზის და ორსულობის დროს, აუცილებელია მას დიეტაში.

ბევრი კომპოზიცია და ვიტამინები - ბეტა-კაროტინი, ასკორბინის მჟავა, ჯგუფის ყველა წარმომადგენელი ბ-ნი.

გამოიყენეთ POD პროდუქტი და შემოსული თერაპიული მიზნებისათვის. მას აქვს დიურეზული და ლაქტაციის ეფექტი, აქვს ნერვული სისტემის ბენეფიციარი ეფექტი, აუმჯობესებს სისხლის ფორმირებას. იგი ხელს უწყობს სხეულში სხვადასხვა ანთებითი პროცესებით, ხელს უწყობს გაახალგაზრდავებას.

ლობიო შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებას - ფენაზინს, რომელიც განადგურებულია მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ. აქედან გამომდინარე, პროდუქტი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნედლეულში. მწვანე pods for gout, გასტრიტი, წყლულები, დროს გამწვავება პანკრეატიტი.

ასე რომ, გაყინული სახიფათო ლობიო საშუალებას იძლევა სწრაფად მოამზადოს სწრაფად და გემრილად ბევრი სასარგებლო და დაბალი კალორიული garnings და სალათები. პროდუქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დამოუკიდებლად. კვერცხებთან ერთად, გამოდის ნათელი კასეროლი. და თუ დაამატოთ ბოსტნეული - წვნიანი, appetizing Stew.

აპრილი 02, 2016 1240

ცოტა ხნის წინ, ნამდვილი "ბუმი" მოდის ჯანსაღი კვების. და ეს არ არის არაფერი, რადგან ეს გაუარესდება როგორც საერთო სიტუაციას და გარემოს მდგომარეობას. და ეს ყველაფერი ერთად გავლენას ახდენს სხეულის მდგომარეობაში. აქედან გამომდინარე, იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ შევინარჩუნოთ კვება, რასაც იყენებთ საჭმელში და როგორ საზ.

Podkal ლობიო: რა არის მისი სარგებელი და ძირითადი საიდუმლოების სამზარეულო

ეს ქარხანა შედარებით ცოტა ხნის წინ დაიწყო, როგორც საკვები პროდუქტი. მე -18 საუკუნეში, მხოლოდ მარცვლეული მოხმარებული, შემდეგ კი ინდივიდუალური ხალხები, რომლებიც მომეწონა ეს გემო.

ცოტა მოგვიანებით, ეს ქარხანა უფრო ფართოდ გაშენებულია. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ის ფაქტი, რომ ეს არის საკმაოდ unpretentious და მეორე, მწვანე მწვანე ლობიო, დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო ეფექტი ადამიანის ორგანოების ბევრ სისტემაში.

ძირითადი სასარგებლო გავლენა შეიძლება გამოყოს:

ზოგადი გაძლიერება, მატონიზირება;
სხეულის დამცავი ფუნქციების აღდგენა;
მალაოკროვიაში ჩვენება;
სისხლის გამწმენდი შაქრისგან, ქოლესტერინისგან;
სწრაფი და "Lightble" შიმშილის გასქელება;
ანტიმიკრობული.

სხვა საკითხებთან ერთად აღსანიშნავია, რომ სახიფათო ლობიო არის პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ძალიან მცირე რაოდენობას კალორია, რომელიც უდავოდ იქნება ხელით, ვინც ცდილობს დაიცვას ფიგურა ან გადატვირთეთ რამდენიმე დამატებითი კილოგრამი. ყოველივე ამის შემდეგ, არ არსებობს საჩუქარი, არსებობს რამდენიმე მოწყობილობა დიეტის, რომლებიც ეფუძნება ამ ქარხნის.

ამ ტიპის ლეგების გამოყენებამდე, ყურადღება მიაქციეთ:

გაყინული ლობიოს არჩევისას, ყურადღება მიაქციეთ ჯიშს. ზოგიერთი მათგანი შეიძლება ჰქონდეს ჭუჭყს შორის ან, როგორც მას ეწოდება განსხვავებულად, დამაკავშირებელი ნაწილი. იმის გამო, რომ მისი, ლობიო შეიძლება იყოს ცოტა რთული chew;
თუ ცალკე pods ძალიან გრძელია, გაყოფა მათ ადრე სამზარეულო შევიდა პატარა ნაწილები;
Pods არ არის მთლიანად გამოყენებული. სამზარეულოს დაწყებამდე, აუცილებელია ხილის ბაზის ამოღება;
თუ ალუმინის ჭურჭელში სუფთა ლობიოზე საზ, მას შეუძლია დაკარგოს ფერი;
თუ თქვენ შეიძინა Pod Bean და დაავიწყდა ამის შესახებ მაცივარში, არ არის აუცილებელი იმისათვის, რომ ის დაშორებით. დაბრუნების freshness და juicity შეიძლება იყოს თუ თქვენ dunk ეს cool წყლის რამდენიმე საათის განმავლობაში.

როგორ სწორად და რამდენად მოამზადოს Podlock გაყინული ლობიო frying პან

სამზარეულო ამ ტიპის legumes ძალიან მარტივია frying პან: აბსოლუტურად გარეშე პრობლემები და hassle. ძირითადი პროდუქტები, რომლებიც საჭირო იქნება სამზარეულოს პროცესში:

Podle Bean - 0.4-0.5 კგ;
კარაქი კრემისებრი - პაკეტის დაახლოებით ნახევარი (100 გ);
ნიორი - 3-4 კბილები;
ლიმონის ნახევარი;
Მარილი;
ადგილზე წიწაკა ადგილზე.

დაიწყოს, ბეჭდვა პაკეტი და წამოაყენონ გაყინული ლობიო შევიდა colander. ჩამოიბანეთ იგი თბილი წყლით, დაიბანეთ ყინული და თოვლი.

ჩვენ ჩართეთ კარადა, დააყენა პან და გადაყარეთ ნაჭერი ნავთობის არსებობს. როდესაც ნავთობი დამონტაჟებულია, ლობიო, დაამატეთ მარილი. ამის შემდეგ, დაფარავს frying პან.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის frying, სწრაფად სუფთა ნიორი და ძალიან წვრილად grind მას. თუ არ არის ნადირობა, შეგიძლიათ ბლენდერში. შემდეგი, დაამატეთ წიწაკა და ნიორი პან და fry კიდევ ერთი წუთი 4-5.

ბოლო ნაბიჯი არის ლიმონი. ჩემი კერძი splashes ეს. ზოგადად, frying შეამჩნევთ დაახლოებით 15-17 წუთი, და საბოლოოდ აღმოჩნდება უჩვეულოდ სასარგებლო და გემრიელი მკურნალობა.

გაყინული სახიფათო ლობიო - შესანიშნავი ალტერნატივა ახალი პროდუქტისთვის

გაყინული ლობიო - შესანიშნავი ალტერნატივა ახალი პროდუქტი. თუ ეს სწორად მოხარშული, მაშინ ვერ გეშინია, რომ ის დაკარგავს სასარგებლო თვისებებს ან დაკარგავს თავის გარეგნობასა და appetitality.

მარტივი რეცეპტი სამზარეულო ლობიო

შემადგენლობა საჭირო იქნება სამზარეულოს ლობიოებისთვის:

გაყინული ლობიოს შეფუთვა (0.5 კგ);
ნაჭერი კარაქი (დაახლოებით 45-50 გ);
ლიმონის ნაწილის წვენი 1/2;
მწვანილი (ძირითადად ოხრახუში) - 10-15 გ;
Მარილი წიწაკა.

პირველი ნაბიჯი არის სამზარეულო. ჩვენ ვიღებთ პაკეტს ლობიო, გაიყვანეთ გაყინული პროდუქტი და კარგად თანმიმდევრული გამოყოფს მას ცხელი წყლით. ყინული უნდა იყოს მთლიანად გაწმენდილი. ჩვენ pods in colander და დაველოდოთ მას stalks კარგად. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ვაფლის პირსახოცი, რომელიც რამდენიმე წუთს აღიქვამს ყველა დამატებით წყლის წვეთები.

ჩვენ ვიღებთ saucepan (არ ალუმინის), დაასხით ½ წყალი და დააყენა ცეცხლი. წყალი უნდა მოვხარშოთ. მხოლოდ ამის შემდეგ, დააყენა ლობიო იქ და საზ სიტყვასიტყვით რამდენიმე წუთში (5-6). მომეცი shimmer და მისცეს მას გადინების.

ჩვენ ვამზადებთ frying პან, გათბობა და წამოაყენონ ზეთი. მას შემდეგ, რაც პატარა გაცივებული და მინა ლობიო, ნიორი, პრესა, მარილი, წიწაკა. Preheated frying პან, pods უნდა შემწვარი არა უმეტეს 2-3 წუთი. დასასრულს splashing კერძი Ლიმონის წვენი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.

მწვანე ლობიო ერთად კვერცხი საუზმეზე: დამაკმაყოფილებელი და მარტივი კერძი

ამ კერძი მოამზადეთ:

გაყინული ლობიო 0.4-0.5 კგ;
წყვილი ქათმის კვერცხები;
ნავთობი (კრემი ან ზეთისხილი) - თვალისთვის;
Მარილი;
ძმარი.

იმისათვის, რომ დაიწყოთ, ჩვენ გაყინული ლობიოების მომზადება რეკომენდაციების მიხედვით (ჩვენ ცხელ წყალში ვხარობთ, ჩვენ ვაძლევთ გადინება, რის შემდეგაც ჩვენ არ დავუშვებთ მდუღარე წყალს არ არის ალუმინის სოუსით) დაახლოებით 5 წუთი.

ასე რომ, ეს არ კარგავს მათ ფერს, ჩამოიბანეთ მას შემდეგ, რაც ლიტერატურულ წყალს ქმნის ძმრით.

შემდეგი, სამკურნალო სითბოს frying, დააყენა ეს ან ნაღების ან დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი. წამოაყენე მინა ლობიო. 2-3 წუთის შემდეგ, დაამატეთ ოდნავ whipped კვერცხი ჩანგალი, მარილი. Fry სანამ კვერცხი ნარევი მზად არის.

ლობიო ყველის სოუსით ნიორი

ასეთი კერძი შექმნას სასარგებლო იქნება:

0.45-0.5 კგ ლობიო;
150-180 გრ მდნარი ყველი;
ნიორი - 15 გ;
ფქვილი - 1-2 კოვზი;
Მარილი;
Წიწაკა;
Orego ან სხვა სანელებლები.

ეს კერძი შეიძლება იმოქმედოს როგორც snack, ისევე როგორც მთავარი კერძი snack.

პირველი, ჩვენ rinse ლობიო, ტარება მას პირსახოცი ან colander, რის შემდეგაც ჩვენ ჩავარდება მდუღარე წყალში. წყლები არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი. საზ არა 7 წუთი.

მნიშვნელოვანია: არ დაასხით ბულიონი. იგი გამოიყენება სოუსით მოსამზადებლად.

მას შემდეგ, რაც გამოყოფილი დრო, ჩვენ გადინება ნახევარი ჭიქა თხევადი, ჩვენ dilute ფქვილი მას.

ეს უნდა გაკეთდეს სწრაფად, რადგან ცეცხლი არ არის შემცირებული და ლობიო კვლავ brewed. In Saucepan, იმდენად წყალი უნდა დარჩეს ისე, რომ ეს მხოლოდ მოიცავს ლობიო. მე წაშლა ჭარბი. ახლა დაამატეთ ფქვილი, განქორწინებული წყალი, სანელებლები (მარილი, წიწაკა და ორეგანი), ყველი და გაანადგურა ნიორი.

ერთი წუთით, კერძი მზად არის და ცეცხლიდან ამოღება შეიძლება.

გაყინული პროდუქტის გამოყენებისას ტრიუკები

თუ თქვენ იყენებთ გაყინულ ქარხანას, მაშინ უნდა ვისწავლოთ თუ როგორ გამოიყენოთ ეს ისე, რომ არ დაკარგოთ ნებისმიერი სასარგებლო თვისებებიარც თქვენი appetizing გარე ხედი. უფრო მეტიც, ყველაზე ხშირად, თუ თქვენ საზ frozen ლობიო, როგორც ეს არის დაწერილი პაკეტი - საბოლოო ჯამში აღმოჩნდება რაღაც მომწვანო ფერი და არ არის ძალიან გემრიელი.

დაწყებამდე საზ, მიიღეთ მცენარეთა პაკეტი და ჩამოიბანეთ იგი ცხელი წყლით. ეს აუცილებელია რამდენიმე მიზეზის გამო:

უპირველეს ყოვლისა, ის ხელს შეუწყობს ყინულის Warrot- ს დაიბანეთ;

მეორე, თუ ყინულის რჩება, მაშინ როდესაც ჩატვირთვა ლობიო პანში, ტემპერატურა წყლის მკვეთრად მცირდება და, შესაბამისად, სამზარეულო დრო გაიზრდება;
თუ ეს არის 12-15 წუთი, შემდეგ კი 10-15 წუთი, მაშინ, ფაქტობრივად, გაიღვიძოს legumes, საზ საკმარისი 5-6 წუთი.