बेकरी उत्पाद एक मछली डेसर्ट

पोर्क मांस व्यंजन व्यंजनों। Skewers पर पोर्क कबाब

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पोर्क मुख्य प्रकार के मांस को संदर्भित करता है। पोर्क मांस एक महत्वपूर्ण खाद्य उत्पाद है। आप बहुत सारे व्यंजन तैयार कर सकते हैं जिनमें स्वाद की एक बड़ी विविधता है। तैयारी के लिए, थर्मल प्रसंस्करण के विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है: खाना पकाने, फ्राइंग, भत्ता, बुझाने और बेकिंग। व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक प्राप्त होते हैं।

लेख में विचार करें विभिन्न व्यंजनों दूसरा पोर्क व्यंजन पाक कला ताकि कोई भी परिचारिका परिवार को दोपहर के भोजन पर खिला सके या उन्हें रात के खाने के लिए सबमिट कर सके।

पोर्क रेसिपी - "एस्कलॉप"

उत्पाद:

  • पोर्क के 300 ग्राम
  • पोर्क सला के 60 ग्राम

खाना बनाना:


पोर्क लगभग 1.5 सेमी की मोटाई के साथ स्लाइस के साथ फाइबर में कटौती, यह अच्छी तरह से पुनर्विचार, नमक, काली मिर्च है। काली मिर्च के बजाय, आप ग्राउंड दालचीनी या कुचल जायफल का उपयोग कर सकते हैं।

एक सुर्ख सुनहरे परत के गठन से पहले दोनों तरफ फ्राइये।


सेवा कर कम सिर वाले खीरे, अजमोद, डिल, बेसिलिका।

खट्टा क्रीम सॉस में मशरूम के साथ स्वादिष्ट पोर्क नुस्खा

5 सर्विंग्स के लिए उत्पाद:

  • कम वसा वाले पोर्क लुगदी के 750 ग्राम
  • सूअर का मांस वसा के 100 ग्राम (स्वाद के लिए - दूसरे पर बदलें)
  • सरीसृप के 100 ग्राम
  • ताजा चैंपिग्नन्स के 200 ग्राम (या अन्य मशरूम)
  • खट्टा क्रीम सॉस के 400 ग्राम
  • 750 ग्राम गार्निरा
  • नमक, काली मिर्च, ग्रीन्स - स्वाद के लिए

खाना बनाना:


कम वसा वाले पोर्क की लुगदी लंबे पार्स से कट जाती है, एक पैन में वसा पर नमक, काली मिर्च और तलना के साथ छिड़कना।


फ्राई मांस को विशेष रूप से एक पार्स प्याज, ताजा उबला हुआ चैंपिग्नन, पतली स्लाइस के साथ कटा हुआ, और खट्टा क्रीम सॉस जोड़ें।


फिर यह सब 8 - 10 मिनट के लिए कमजोर गर्मी पर उबल रहा है, stirring है।


किसी के साथ एक डिश की सेवा करें क्रोधक दलिया या उबला हुआ आलू, हिरण के साथ छिड़कना।

बियर टेस्ट में पोर्क

उत्पाद:

  • पोर्क के 600 ग्राम
  • मक्खन के 50 ग्राम
  • सॉलिड ग्रेड पनीर के 75 ग्राम
  • 160 ग्राम आटा
  • 2 अंडे
  • बीयर के 100 मिलीलीटर
  • ग्रीन्स, ब्लैक ग्राउंड काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए

खाना बनाना:


प्रोटीन योल और हरा से अलग हैं।


Sifted आटा में yolks, व्हीप्ड गिलहरी डाल, बियर डालो और


आटा गूंधना।


तैयार मांस 8 समान टुकड़ों में कटौती और अच्छी तरह से, नमक और काली मिर्च हतोत्साहित करें। पनीर को कद्दूकस करो।


पनीर में कटौती करने और अन्य टुकड़ों के साथ जुड़ने के लिए मांस के आधे टुकड़े।


मांस के टुकड़ों के टुकड़े आटे में डुबकी और एक पिघल में तलना मक्खन दोनों पक्षों से तत्परता तक।


सूअर का मांस पकवान पर बाहर निकलता है और हिरन को सजाने के लिए। अपने विवेकानुसार पकवान के लिए गार्निश।

सब्जियों के साथ पोर्क स्टू

उत्पाद:

  • पोर्क के 800 ग्राम
  • विभिन्न रंगों के 2 मीठे घंटी मिर्च
  • 3 आलू
  • 2 Lukovitsy
  • 2 zucchini
  • ब्रोकोली की 3 - 5 inflorescences
  • 1 बड़े गाजर
  • अपने रस में टमाटर पास्ता या डिब्बाबंद टमाटर का बैंक
  • 1 चम्मच। वनस्पति तेल का चम्मच
  • 1 चम्मच नमक, मीठे लाल मिर्च, सूखे बतख और लहसुन
  • 0.5 चम्मच जमीन काली मिर्च
  • 1 चम्मच 9% सिरका

खाना बनाना:


  1. मांस बड़े पक्ष पर लगभग 3 सेमी के मनमाने ढंग से आकार के टुकड़ों में काटता है।
  2. प्याज आधा छल्ले डाल दिया।
  3. गाजर साफ और पतली सर्कल में कटौती।
  4. थोड़ा गहरा पैन में तेल में थोड़ा तलना मांस, प्याज और गाजर, उन्हें पकड़ लिया।
  5. नमक समेत मसालों, 2 चम्मच पानी और सिरका में पतला, मीट और सब्जियों में डालना।
  6. सभी कम गर्मी 2 - 3 मिनट पर मुड़ते हैं।
  7. आलू साफ और छोटे क्यूब्स, मिर्च और zucchini - सर्कल में कटौती।
  8. ब्रोकोली मामूली inflorescences में विभाजित। मांस के साथ सब कुछ हलचल, टमाटर या टमाटर का पेस्ट जोड़ें, इसे 0.5 गिलास पानी पर पूर्व-बदलना।
  9. एक ढक्कन के साथ कवर को कवर करें और न्यूनतम गर्मी पर स्टू - 50 मिनट।


पकाने की विधि व्यंजन तैयार।

मसालेदार पोर्क fillet कैसे पकाने के लिए?

उत्पाद:

  • पोर्क के 700 ग्राम
  • 200 ग्राम पनीर
  • 1 zucchini
  • 250 ग्राम लुका।
  • टमाटर के 300 ग्राम
  • 4 लौंग लहसुन
  • 2 बड़ी चम्मच। चम्मच चम्मच
  • 1/2 कप सूखी शराब
  • 4 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच
  • डिल ग्रीन्स, ताबास्को सॉस, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

खाना बनाना:


  1. मांस को फाइबर में काट लें और पीछे हटें।
  2. मारिनदा के लिए: 1 बड़ा चम्मच के साथ कटा हुआ लहसुन मिश्रण। थाइम, टोबास्को, काली मिर्च, नमक का चम्मच, शराब डालना और 2 बड़ा चम्मच। तेल के चम्मच, 1.5 घंटे पर काट लें।
  3. कटा हुआ सब्जियां रखो और बास्टर्ड पर marinade डालना। ओवन में 220 डिग्री पर 10 मिनट के लिए रखो।
  4. फिर पोर्क के टुकड़े बिछाएं, तेल डालें और एक और 7 मिनट के लिए सेंकना।
  5. उसके बाद, पनीर स्लाइस (प्लेट्स) में कटौती, मांस और सेंकना पर डाल दिया।


मसालेदार सूअर का मांस पट्टिका तैयार के साथ पकाने की विधि।

सलाद के साथ पोर्क काट

खाना बनाना:

  1. कटा हुआ सूअर का मांस काटने। स्लाइस को हराया।
  2. 1 अंडे थोड़ा, नमक, काली मिर्च को हराया।
  3. पैन गर्मी वनस्पति तेल में।
  4. अंडे में डुबकी करने के लिए बतख पोर्क का हर टुकड़ा, फिर ब्रेडक्रम्ब्स, फिर से अंडे में और फिर से क्रश में।
  5. हर तरफ वनस्पति तेल पर फ्राइस मांस को मजबूत पर, और फिर मध्यम गर्मी पर कठोर परत पर।


सिनबाड पोर्क कैसे पकाएं - तिल के साथ और तलना में आटा

उत्पाद:

  • पोर्क के 300 ग्राम
  • 1 अंडा
  • 50 ग्राम सुंगुआ
  • वनस्पति तेल, नमक

चटनी के लिए: 2 बड़ी चम्मच। केचप के चम्मच, 2 बड़ा चम्मच। एक चम्मच मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच। चम्मच खट्टा क्रीम, डिल शाखाएं


खाना बनाना:

  1. स्ट्रोक या क्यूब्स (वैकल्पिक) द्वारा पोर्क काटना।
  2. अंडे को मारने वाले कटोरे में।
  3. सूअर का मांस नमक के स्लाइस, आटा में पकड़ो, फिर अंडे और तिल में। 5 मिनट के लिए गर्म वनस्पति तेल (दीप फ्रायर में) की एक बड़ी संख्या में तलना।
  4. सॉस मिक्स मेयोनेज़, केचप, खट्टा क्रीम, बारीक कटा हुआ डिल के लिए।


हम सॉस के साथ तैयार सूअर का मांस खिलाते हैं।

पोर्क, गोभी और सेब के साथ stewed

उत्पाद:

  • 500 ग्राम मीक्टी पोर्क
  • 250 ग्राम SAUERKRAUT
  • 1 खट्टा मीठा सेब
  • 1 ल्यूकोविट्सा
  • 1 लहसुन लौंग, आटा, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल

खाना बनाना:

चमक से निचोड़ निचोड़ें और थोड़ा उबाल लें।


प्याज साफ़ करें और सेमिरोग्राम में कटौती करें।


ऐप्पल साफ़ करें, कटाई काट लें, स्लाइस में कटौती करें।


धोए गए मांस को टुकड़ों में काट दिया, फिर आटे की एक छोटी मात्रा में रिवाइंड करें। पैन में हीट वनस्पति तेल, मांस को एक परत के लिए तलना, प्याज जोड़ें और कुछ और तलना।


मांस को एक मोटी दीवार वाले पैन में रखें, गोभी, ऐप्पल, नमक, काली मिर्च जोड़ें। कुछ पानी डालो, एक ढक्कन के साथ एक सॉस पैन के साथ कवर करें, इसे पहले एक मजबूत आग पर रखें, और तैयारी तक डिश को कम करने और खाने के लिए आग उबलने के बाद। अंत में कुचल लहसुन जोड़ें।


पोर्क नुस्खा, गोभी और सेब के साथ स्ट्यूड।

चेफ से स्वादिष्ट नुस्खा - आलू के साथ veprevo घुटने

खाना बनाना:


पोर्क स्टीयरिंग व्हील बाढ़ बीयर, टकसाल के पत्तों, काली मिर्च काली मिर्च, नमक जोड़ें। धीमी गर्मी पर लगभग तत्परता पर कुक।


स्टीयरिंग व्हील को हड्डी से हटा दिया जाता है, गाजर और लहसुन के साथ भरा हुआ होता है,


हम जुड़वां बांधते हैं, पन्नी में पैक करते हैं।


फिर, विमान कटा हुआ आलू के चारों ओर, ट्रे पर रखो। आलू छिड़कें वनस्पति तेल, मैं तत्परता तक संतुष्ट और बेक्ड हूं।


मैंने तैयार स्टीयरिंग व्हील को टुकड़ों, सीजन सरसों, केचप में काट दिया। हम आलू के चारों ओर, पकवान के बीच में डाल दिया।

पास्ता के साथ पोर्क कैसे पकाना है?

उत्पाद:

  • 750 ग्राम पोर्क माउंटेन
  • सूअर का मांस का 100 ग्राम वसा
  • सरीसृप के 100 ग्राम
  • टमाटर के 250 ग्राम
  • 500 मिलीलीटर शोरबा
  • बल्गेरियाई काली मिर्च के 150 ग्राम
  • पास्ता के 300 ग्राम
  • पनीर के 50 ग्राम
  • नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:


पीठ के पैर या लम्बर पोर्क भाग की लुगदी व्यापक भाग स्लाइस द्वारा काटा जाता है, काट दिया जाता है अतिरिक्त वसा, मांस के दौरान इसे छोड़कर एक परत के गठन से पहले दोनों पक्षों पर गाढ़ा 1 सेमी, परेशान, नमक, काली मिर्च और तलना नहीं है।


एक सॉस पैन में फ्राइड मांस को फोल्ड करना, भुना हुआ पोर्क हड्डियों से पका हुआ शोरबा भरें, एक पैक कटा हुआ प्याज, काली मिर्च बल्गेरियाई, कटा हुआ नूडल्स, स्लाइस जोड़ें ताजा टमाटर त्वचा और बीज के बिना। यह सब मांस की पूरी तैयारी के लिए कार की सामग्री है।


पास्ता (सींग, कान, घोंघे, पंख - virmicelli के अलावा) नमकीन पानी में आधे वेल्डेड तक उबाल लें, हम कोलंडर पर सीखते हैं, मांस में डालते हैं, मिश्रण और मांस तैयार होने तक बुझाने के लिए जारी रखें। वर्मीसेली का उपयोग करते समय - इसे पूर्व दोहन के बिना रखा जाता है।


प्लेट पर आवेदन करते समय, मांस, पास्ता डालें, जो grated पनीर के साथ छिड़काव।

Minced मांस और पास्ता (वीडियो) के साथ स्वादिष्ट पुलाव के लिए सरल नुस्खा

खुशी के साथ कुक और अपनी भूख का आनंद लें!

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16 अप्रैल, 2016 13 9 5

स्वाइन मांस - रसदार और स्वादिष्ट। और कई क्षेत्रों में इसकी कीमत काफी सस्ती है। जो कई परिचारिकाओं को इस प्रकार के मांस से अपने घरेलू स्वादिष्ट व्यंजनों को प्रसन्न करने की अनुमति देता है। विशाल प्लस पोर्क यह है कि विभिन्न प्रकार के उत्पादों को साइड डिश में जमा किया जा सकता है।

ताजा आलू या पास्ता, सब्जी का सलाद और अनाज की एक किस्म। और यदि आप पोर्क का एक टुकड़ा बोते हैं, तो आपको सूप के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित शोरबा मिलेगा।

अक्सर सवाल के लिए "रात के खाने के लिए क्या करना है?" सवाल जुड़ा हुआ है "इसे कैसे बनाना आसान और तेज़ है?"। मेरा विश्वास करो, पोर्क व्यंजन भी बिना किसी परेशानी और समय खर्च के तैयार किया जा सकता है। तो एक उपयुक्त टुकड़ा चुनने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और इसे घर ले जाएं।

अक्सर दुकानों में आप सूअर का मांस शव के टुकड़ों को पूरा कर सकते हैं, गर्दन के रूप में, हैम, पसलियों और ब्लेड का हिस्सा। शव भागों का पूर्ण वर्गीकरण आपको उन बाजारों में मिलेगा जहां किसानों को लाया जाता है।
बेहतर पासा के बिना एक टुकड़ा चुनें, इसे कटौती करना आसान है, हालांकि, यह अधिक खर्च करता है।

यदि आप बचाना चाहते हैं, तो हड्डी के साथ एक हिस्सा लें और आपके पास शोरबा के लिए एक उल्लेखनीय आधार होगा। आइए देखें कि आप कैसे सरल और पर्याप्त पका सकते हैं फास्ट डिनर पोर्क से।

पोर्क ओवन में बेक्ड

खाना पकाने की यह विधि निस्संदेह अच्छी है क्योंकि आपको हर समय स्टोव पर होने की आवश्यकता नहीं है, पर्याप्त रूप से अनुमानित और खाना पकाने की प्रक्रिया को देखें। इसके अलावा, ओवन में खाना पकाने का मांस अच्छा है क्योंकि इसे तेल के अतिरिक्त की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए, फ्राइंग प्रक्रिया नहीं होती है - नतीजतन, परिणामस्वरूप, आपको कम कैलोरी और अधिक उपयोगी पकवान मिलता है।

जिसकी आपको जरूरत है:

  • पोर्क हैम - 700-800 ग्राम;
  • गाजर - मूल्य के आधार पर एक या दो टुकड़े;
  • आलू - 10 टुकड़े;
  • टमाटर - 2 टुकड़े;
  • मिर्च मीठे बल्गेरियाई - 1 टुकड़ा;
  • लहसुन - 1-2 दांत;
  • नमक।


पोर्क बड़े टुकड़ों में कटौती, आलू भी काफी बड़े कटौती करते हैं, गाजर को बड़ी सर्कल में काटा जाता है, काली मिर्च को व्यापक स्ट्रिप्स में काटा जाता है। फिर सभी अवयवों को बेकिंग, लहसुन के लिए उपयोग की जाने वाली आस्तीन में रखा जाता है।

आस्तीन बंधे हैं, इसमें उत्पादों को मिलाएं। ओवन पूर्व-गर्म है, एक सौ अस्सी डिग्री के क्षेत्र में तापमान का पर्दाफाश करें और इसमें एक आस्तीन भेजें। बेकिंग समय लगभग पचास मिनट है।

खट्टा क्रीम सॉस में पोर्क और मशरूम

मशरूम और खट्टा क्रीम का संयोजन पोर्क के साथ कंपनी में और भी स्वादिष्ट बन जाएगा। आपको ओवन को गर्म करने की आवश्यकता नहीं होगी, जो कुछ भी आपको चाहिए वह उच्च दीवारों के साथ एक फ्राइंग पैन है।

और निम्नलिखित अवयव:

  • पोर्क - आश्रय;
  • मशरूम (चैंपिगनन्स या सीस्टर) - 200-300 ग्राम;
  • धमकाने - 1 टुकड़ा, बड़ा;
  • 20% खट्टा क्रीम - 1 कप;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल;
  • सीजनिंग - आपकी वरीयता।

मांस को बारीक, छोटी प्लेटों पर मशरूम, और प्याज - अंगूठियां काटें। पैन में तेल डालो, जब यह घिरा हुआ हो तो प्याज डाल दें - मांस जोड़ें और नरमता खरीदने से पहले इसे घुमाएं, समय-समय पर सरगर्मी।

उसके बाद, पैन में मशरूम और मसालों को जोड़ें, नमक सबकुछ और मिश्रण जोड़ें। दस मिनट के लिए सब कुछ फ्राइये, फिर खट्टा क्रीम डालें, ढक्कन को कवर करें, आग को कम करें और तत्परता तक बुझ जाए। उबला हुआ आलू एक सब्जी सलाद के साथ एक गार्निश के रूप में उपयुक्त हैं।

एक धीमी कुकर में चावल के साथ पोर्क

यदि आपके पास यह इकाई है, तो आपके लिए खाना बनाना आपके लिए समस्याएं नहीं बनती हैं। आपको केवल एक उत्पाद बुकमार्क बनाना है और डिवाइस टाइमर काम करता है जब प्रतीक्षा करें। इस पकवान के लिए, आपको लेना चाहिए:

  • पोर्क - आश्रय;
  • चावल अनाज - 1.5 पूर्ण चश्मा;
  • पानी - 3 पूर्ण चश्मा;
  • गाजर - एक बड़ी या छोटी की जोड़ी;
  • प्याज - 1 टुकड़ा;
  • नमक;
  • कुछ वनस्पति तेल;
  • हल्दी - यदि आप पीले चावल को प्राप्त करना चाहते हैं;
  • करी - यदि आप मसालेदार पकवान प्राप्त करना चाहते हैं।

एक बड़े ग्रेटर गाजर पर छोटे टुकड़ों और सोडा में प्याज काट लें, एक मल्टीक्यूकर वनस्पति तेल के लिए एक कटोरे में डालें और प्याज और गाजर डालें। 10 मिनट के लिए "फ्राई" या "बेकिंग" मोड (आपके पास मल्टीकुक मॉडल क्या है उसके आधार पर) पर रखें।

इस समय, छोटे टुकड़ों में सूअर का मांस का एक टुकड़ा बनाएं। समय के बाद, रोस्टर में सूअर का मांस जोड़ें और मोड को बदले बिना, दस मिनट तक धीमा करें। ढक्कन को खोलने और मिश्रण करने के लिए सबसे अच्छा है।

टाइमर ट्रिगर होने के बाद, कटोरे में चावल डालो, इसे सूअर का मांस के साथ मिश्रण न करें, इसे ऊपर से बने रहना चाहिए। एक गिलास पानी में, नमक को हलचल करें और इसे वहां नीचे रख दें, यदि आप उनका उपयोग करते हैं, तो उन्हें सावधानी से उत्तेजित करते हुए। इसे चावल में डालो और शेष पानी छड़ी।

ढक्कन बंद करें और "pilaf" या "चावल" मोड सेट करें। पकवान के अंत के बाद पकवान मिश्रित होता है।

एक धीमी कुकर में पोर्क चॉप्स

भी तेज़ विकल्प रात्रिभोज, और आपको एक फ्राइंग पैन में खड़े होने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि एक मल्टीक्यूकर मांस की तैयारी में मदद करेगा। मांस का एक टुकड़ा चुनें जिसे चॉप में काटा जा सकता है। आपको चाहिये होगा:

  • पोर्क का एक टुकड़ा - 500-600 ग्राम;
  • वनस्पति तेल और नमक;
  • प्याज - एक बल्ब।

एक उंगली के साथ मोटी टुकड़ों के लिए सूअर का मांस काट लें।


उन्हें एक विशेष हथौड़ा के साथ हटा दें।


पैन में तेल डालो, नमक छिड़कें और बंद ढक्कन के नीचे दो तरफ से प्रत्येक टुकड़े को भुनाएं। प्रत्येक बुकमार्क के लिए भुना हुआ दो या तीन मिनट लगते हैं।


उसके बाद, मांस को मल्टीकुकर के कटोरे में घुमाएं, प्याज, कटा हुआ छल्ले छिड़कें और लगभग 30-40 मिनट तक "बेकिंग" या "फ्राइंग" मोड (अपने उपकरण के मॉडल के आधार पर) पर रखें (यह उस राशि पर निर्भर करता है) चॉप्स)।


जबकि मांस तैयार होगा, पास्ता को गार्निश के रूप में हिम्मत देगा। या आलू मैश किए हुए आलू तैयार करें।


इस तरह से तैयार मांस रसदार हो जाता है, न्यूनतम तेल अवशोषित करता है और आप इसे याद रखने के लिए जोखिम नहीं उठाते हैं।

यहां आपने पोर्क से रात का खाना पकाने के लिए कई व्यंजनों को त्वरित और आसान सीखा। हमें आशा है कि वे आपकी मदद करेंगे और आपके परिवार को खुश करेंगे।

जब शाम को मेहमानों की उम्मीद की जाती है - रिश्तेदारों या दोस्तों की एक शोर कंपनी, और शायद आप खुद को खुश करना चाहते हैं, कुछ विशेष बेहतर पकाएं। सभी मीत्र स्पष्ट रूप से लेख पढ़ने की सलाह देते हैं, इसके कारण आप सीखेंगे कि पोर्क मांस के साथ रात के खाने के लिए क्या करना है। पकाए जाने के लिए किस व्यंजन, गर्म, ठंडा, सलाद या स्नैक्स, इसके साथ कि किस मसालों को गठबंधन करना सबसे अच्छा है।

शुरू करने के लिए, हम आपकी इच्छाओं को परिभाषित करेंगे: आप वास्तव में पोर्क से क्या प्रयास करना चाहते हैं: पसलियों, स्तन, बोय, और शायद पफ या अमीर सलाद इस मांस के साथ? इस पर निर्भर करते हुए, हम खाना पकाने के समय और अवयवों की सूची की गणना करते हैं।

तो, उदाहरण के लिए, यदि आप बॉय को पकाने का फैसला करते हैं क्लासिक नुस्खा इसमें कम से कम 5 दिन लगेंगे! यह इतना है कि मांस को मसालेदार होना चाहिए। लेकिन अगर हम एक्सप्रेस नुस्खा का उपयोग करते हैं, तो मुझे अभी भी समान रूप से बनाना होगा - प्रति दिन।

जबकि आप तय करते हैं कि यह किस डिश को रोकना बेहतर है, हम बीज के लिए कई भूख मांस सलाद बनाएंगे!

इस सलाद को तैयार करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

  • वसा के बिना पोर्क के 300 ग्राम;
  • बीजिंग गोभी का एक छोटा कोचन या सलाद मिश्रण के 300 ग्राम;
  • 20 जैतून;
  • लहसुन के 2 लौंग;
  • 2 बड़ी चम्मच। सोया सॉस;
  • फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।


खाना बनाना

  1. फ्रीजर में थोड़ा सा मांस - हमें इसे पतली स्ट्रॉ के साथ काटने की जरूरत है, और इसे बनाने के लिए इसे बनाना सबसे अच्छा है। हमने 5 मिमी के लंबे पार्स को 3 सेमी तक काट दिया और पहले से गरम फ्राइंग पैन पर रखा।
  2. होल्डिंग, सरगर्मी, 2 मिनट, कटा हुआ लहसुन बाहर रखना। यह बहुत जल्दी घूमता है, इसलिए आप जलाए नहीं जाते हैं।
  3. कुछ मिनटों में डालो सोया सॉस और तरल अवशोषित होने तक कम गर्मी पर रखें। निकालें, इसे ठंडा होने दें।
  4. बीजिंग गोभी पतली धारियों में काटा जाता है, सलाद पत्तियों का मिश्रण बस कसम खाता है।
  5. मास्लिन तुरंत ब्राइन से बाहर निकलते हैं ताकि वे गीले हों।
  6. मांस, पेपरम, मिश्रण जोड़ें।

पाक कला सॉस

आप सिरका के साथ तेल की एक बूंद के साथ सलाद भर सकते हैं, और आप एक विशेष सॉस पका सकते हैं।

पैन में, मांस भुना हुआ, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। सोया सॉस, एक उबाल लेकर, 1.5 पीपीएम मिश्रण सरसों, एकरूपता के लिए हलचल, बंद और फ़िल्टर।

हम परिणामस्वरूप मिश्रण को हमारे हरे सलाद को ईंधन भरते हैं!

इस विकल्प को एक बहुत घने पकवान प्राप्त किया जाता है, जिसके बाद उसे इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है!

  • मैं एक लॉरेल के पत्रक के साथ नमक के पानी में सूअर का मांस के 300 ग्राम की तैयारी तक उबालता हूं। जब मांस ठंडा हो जाता है, तो क्यूब्स में कटौती।
  • इस बीच, हम चावल - ½ कप उबाल लें और निश्चित रूप से rinsed हो, और फिर 1 चम्मच refuel। वनस्पति तेल और मिश्रण ताकि यह छड़ी न हो।
  • नारंगी साफ है, हम स्लाइस को समझते हैं, जिनसे हम पूरी तरह से त्वचा और फिल्मों को हटा देते हैं - उन्हें रसदार और उज्ज्वल नारंगी रहना चाहिए।
  • हम सभी अवयवों, नमक और नींबू के रस के साथ छिड़कते हैं।



ऑरेंज सॉस

ईंधन भरने के लिए, एक विशेष सॉस बनाओ:

  • अंडे की जर्दी के साथ दूसरे नारंगी का रस मिलाएं,
  • हम 1 चम्मच में जोड़ते हैं। सरसों और चीनी,
  • हम 1 बड़ा चम्मच डालते हैं। वनस्पति तेल और सब कुछ मिलाएं।

तैयार! पोर्क के साथ रात के खाने के लिए ऐसा सलाद याद किया जाएगा और मेहमानों और घरों!

जैसा कि आप जानते हैं, पोर्क विशेष रूप से बीन के साथ संयुक्त है। चलो खाना बनाने की कोशिश करो!

  • एक लॉरेल शीट और 3 मटर के साथ नमकीन पानी में 200 ग्राम पोर्क फोड़ा सुगंधित काली मिर्च जब तक तैयारी (लगभग 40 मिनट)। फिर मांस को हटा दें और इसे ठंडा होने दें।
  • डिब्बाबंद सेम और मकई - बस बैंक पर - हम एक अलग पकवान में नाली और मिश्रण।
  • हम एक ककड़ी और कल में कटौती करते हैं।
  • वहां हम क्यूब्स में कटिंग काटने वाले कट पोर्क भी भेजते हैं।


ईंधन के लिए विकल्प

आप साग के साथ वनस्पति तेल के साथ ऐसे सलाद को ईंधन भर सकते हैं - एक ताजा कटा हुआ सिलैंट्रो और छोटी अजवाइन रूट, घर का बना मेयोनेज़ लेना सबसे अच्छा है।

सबसे कार्बनिक विकल्प टमाटर ईंधन भरने वाला होगा।

1 बड़ा चम्मच हलचल। टमाटर का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, काली मिर्च जोड़ें, ग्रीन्स को बारीक रूप से काट लें - 2 बीएल, नमक, एकरूपता और ईंधन तक अच्छी तरह मिलाएं!

अब जब हमारे सलाद तैयार हैं, तो यह असामान्य स्नैक्स के बारे में सोचने का समय है। यह पूरी समझ में एक गर्म पकवान नहीं है, लेकिन एक ठंडा सलाद नहीं है।


  • उनके लिए हमें वसा की एक आत्मविश्वास परत के साथ कच्चे मांस की आवश्यकता नहीं होगी, लेकिन धूम्रपान और वांछनीय है।
  • उबलते नमक के पानी में 150 ग्राम डाल दिया ब्रसेल्स गोभी (लंड कटौती नहीं करते हैं) और, 6 - 7 मिनट के बाद, पानी निकालने, ठंडा छोड़ दें।
  • 100 ग्राम स्मोक्ड छाती पतली स्लाइस और तलना एक खस्ता परत के लिए।
  • जैसे ही स्नीकर अंधेरा हो जाता है, इसे उबले हुए गोभी, काली मिर्च के साथ रखें, और कम गर्मी पर एक और 3 मिनट रखें।

हलचल, बंद करो। गर्म लागू करें।

हां, हाँ, सामान्य मीठे "बच्चों के" कपकेक एक गंभीर भूमिका और वयस्क रात्रिभोज खेल सकते हैं! हमें फिर से स्मोक्ड पोर्क के एक छोटे से हिस्से की आवश्यकता होगी।

सामग्री

  • स्मोक्ड छाती - 100 ग्राम;
  • पिघला हुआ पनीर (मुलायम) - 250 ग्राम;
  • आटा - ½ कप;
  • खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच ;;
  • अंडे - 1 पीसी।;
  • Bustyer - 1 चम्मच;
  • नमक स्वादअनुसार।


खाना बनाना

  1. स्तन बहुत छोटे क्यूब्स में कटौती।
  2. हम अंडे, पनीर, खट्टा क्रीम, आटा और बेकिंग पाउडर मिश्रण करते हैं। हम आटा को एक सजातीय द्रव्यमान में धोते हैं और अंत में स्तन में एक कटा हुआ जोड़ें। हम मजबूर करते हैं।
  3. B. सिलिकॉन रूप कपकेक बेक करने और 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। 190 डिग्री सेल्सियस पर्याप्त होगा। तत्परता, जैसा कि हम आमतौर पर टूथपिक की जांच करते हैं।

गर्म या पूरी तरह से ठंडा होने के साथ स्नैक्स मफिन लागू करें - वे केवल लाभ उठाएंगे।

एक नाश्ता क्या है यदि चॉप स्वयं एक पूर्ण गर्म व्यंजन हैं, तो आप कहेंगे, लेकिन यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि उन्हें कैसे पकाना और लागू किया जाए।

  1. एक ठंडे रूप में, वे टेबल की असली सजावट बन जाएंगे - एक आश्चर्य के साथ गोल्डन रूडी पफ्स। यदि आप उन्हें बड़े बनाते हैं और गर्मी से गर्मी के साथ सेवा करते हैं - वे निश्चित रूप से, पेस्ट या प्लोव के पूरे हिस्से को प्रतिस्थापित करेंगे।
  2. पोर्क लुगदी के 500 ग्राम 1 सेमी मोटी के टुकड़ों में कटौती, हरा, नमक, काली मिर्च, आटा में भरना (वैकल्पिक) और दोनों तरफ फ्राइये।
  3. पत्ते सफेद बन्द गोभी आकार और चॉप की संख्या में चौकों में कटौती और नमकीन पानी में नशे में 8 - 10 मिनट। फिर, उन्हें एक सॉस पैन में एक पैन या शव में बदल दें, पानी निकालने और काली मिर्च, 1 कटा हुआ लहसुन लौंग, 2 - 3 चम्मच तेल और जितना अधिक टमाटर पेस्ट जोड़ रहा है। ढक्कन के नीचे पकड़ो - 7 - 10 मिनट और बंद करें।
  4. व्यक्तिगत फ्राइंग पैन या बदले में, त्वचा के बिना 3 कटा हुआ टमाटर और 200 ग्राम मशरूम।
  5. पफ पेस्ट्री की परत पर रोल करें और चॉप की संख्या से वर्गों में कटौती करें।

फिर सबसे दिलचस्प बात आती है: पोर्क चॉप, गोभी शीट, चम्मच की परतों को फैलाएं फ्राइड टमाटर और, अंत में, मशरूम। हम सुविधाजनक के रूप में बन जाते हैं: लिफाफा, त्रिकोण - यह सब अवयवों के आकार पर निर्भर करता है।


पफ अंडे को चिकनाई करें और 20 से 25 मिनट के लिए कटौती करने के लिए एक गर्म (220 डिग्री सेल्सियस) ओवन में डाल दें।

तो, टेबल पर स्नैक्स और सलाद खड़े हैं, और रात का खाना अद्भुत होने का वादा करता है यदि आप कम सार्थक तैयार नहीं करते हैं।

एस्टोनियन से अनुवादित कार्ड्यूलिपिस्ट का अर्थ है "आलू सूअर", लेकिन इसके विपरीत पकवान कम स्वादिष्ट से नहीं किया जाता है, इसके विपरीत! यह पोर्क उसे रस और सुगंध देता है।

मास्टरिंग के लिए असामान्य नुस्खा हमें केवल समय और सबसे सरल अवयवों की आवश्यकता होगी।

  1. हमने शुद्ध आलू के 800 ग्राम लगाए।
  2. इस बीच, हमने पोर्क की लुगदी (500 ग्राम) के बिना पोर्क को 3 * 2 सेमी और तेल पर तैयार होने तक दोनों तरफ फ्राइये काट दिया। आप ढक्कन का उपयोग कर सकते हैं।
  3. तैयार आलू पूरी तरह से नाली, दूध के 1 एल, 200 मिलीलीटर खट्टा क्रीम, 2 अंडे, नमक, काली मिर्च, मिश्रण, और फिर धीरे-धीरे ½ कप आटा या माकी में प्रवेश करना शुरू करें। सूखी अवयवों को थोड़ा या थोड़ा कम की आवश्यकता हो सकती है।
    याद रखें कि अनाज प्रफुल्लित हो जाता है और दृढ़ता से नमी को अवशोषित करता है, इसलिए यदि आटा तरल प्रतीत होता है, तो बेहतर रूप से सूखे पदार्थ को हस्तक्षेप करने की तुलना में इसे 15 - 20 मिनट तक खड़े होने दें।
  4. जब स्थिरता पूरी तरह से हमें व्यवस्थित करती है, तो हम मांस के रैंप को प्यूरी में परिपक्व करना शुरू करते हैं। हम एक परत को पर्याप्त मोटी बनाने की कोशिश करते हैं ताकि आलू महसूस हो सके। तुरंत उन्हें धोया बेकिंग ट्रे में जोड़ें।

व्हीप्ड अंडे में असफल होने और जिद्दी डालने के लिए तैयार। 220 डिग्री सेल्सियस और 30 मिनट पर्याप्त होंगे। अगर ऐसा लगता है कि "पिगलेट" जलने लगे, तो उन्हें पन्नी के साथ कवर करें।


चलो ताजा सब्जियों के साथ गर्म पीते हैं।

हम सभी आदी हैं कि कबाब पिकनिक और "प्रकृति" का एक व्यंजन है, लेकिन क्या होगा यदि आप रात के खाने के लिए घर पर ऐसी स्वादिष्ट करते हैं? विशेष उपकरणों से हमें केवल लकड़ी के स्पैंक्स की आवश्यकता होती है।

  • पोर्क लुगदी पोर्क पतली स्लाइस, पीटा, नमक और काली मिर्च में काटा जाता है।
  • बल्ब, कुछ लहसुन लौंग, हरियाली बंडल के 1 \\ 2 एक ब्लेंडर में बंधे या बहुत बारीक काट। सब कुछ मिलाएं, थोड़ा रोया, काली मिर्च।
  • मांस के प्रत्येक झुका हुआ टुकड़ा 1 - 2 पीपीएम बाहर लेट गया स्टफिंग, रोल में कसकर और तुरंत हम skewer पर सवारी करते हैं। यदि रोल अलग हो जाता है, तो कोई फर्क नहीं पड़ता, धागे के साथ इसे ठीक करें।


लहसुन के साथ सूअर का मांस रोल के साथ हमारे पास कई वक्ताओं होंगे। उन्हें ओवन में बेक किया जा सकता है, और आप एक फ्राइंग पैन में तलना कर सकते हैं। किसी भी मामले में, हम मांस के तेल के साथ मांस को चिकनाई करते हैं और या तो इसे 200 डिग्री सेल्सियस 30 मिनट में बेक्ड करते हैं, या गहरे व्यंजनों में डालते हैं और कवर के नीचे खुली आग लगा देते हैं।

और ओवन में, और पैन शिंगल्स में बदल जाते हैं। गर्मी के साथ गर्मी के साथ रात के खाने के लिए परोसें!

यह अखरोट और मांस स्वाद का एक उत्तम मिश्रण निकलता है, आप इसे पसंद करेंगे!

  • 500 ग्राम खींचा स्लाइस, हरा, नमक, काली मिर्च काटें।
  • प्रोटीन में स्कफ किए गए मांस को बढ़ाएं, फिर बड़ी मात्रा में तेल में स्टार्च और तलना में। स्टार्च के साथ गिलहरी का संयोजन एक खूबसूरत क्रस्ट कठोर क्रस्ट को भूख लगने से गुजरता है।
  • 100 ग्राम स्मोक्ड स्तन पतले और सभी पक्षों से पारदर्शिता और सुनहरे रंग के लिए भी तलना। चिंता न करें ताकि बेकन कठिन न हो, और इसे बाहर ले जाएं।
  • लेना बल्गेरियाई मिर्च दो रंग पीले और लाल एक टुकड़े होते हैं और 1 क्यूब्स 1 सेमी काटते हैं। एक पैन में, जहां बेकन तलना, इसे नरमता में लाएं और 200 ग्राम मूंगफली जोड़ें। बेकन के स्लाइस और भुना हुआ सूअर का मांस भुना हुआ लौटें।
  • हम 3 बड़ा चम्मच डालते हैं। सब्जी शोरबा या सिर्फ पानी, ढक्कन को कवर करें और कुछ मिनटों की खरीदारी करें। तैयार डिश चलो ताजा साग और उबले हुए सब्जियों के साथ गर्म पीते हैं।


तैयारी में एक नुंस है - यदि आप उन लोगों से हैं जो रिंगिंग कुरकुरा के प्यार को खिलाते हैं, तो आखिरी चरण ढक्कन के बिना किया जा सकता है, मिर्च के साथ बुझाया जा सकता है, और सूअर का मांस और बेकन केवल गर्म करने के लिए शीर्ष पर डाल दिया जाता है।

रात्रिभोज को आसानी से अनुकूल और उपयोगी होना चाहिए। आधुनिक महिलाओं में खाना पकाने के लिए एक विनाशकारी रूप से कमी होती है। आज हम आपको बताएंगे कि आप पोर्क से रात के खाने के लिए खाना बनाते हैं। हार्दिक, भूख, मूल और मासलेदार व्यंजन उनकी सादगी और अविश्वसनीय स्वाद के साथ अपवाद के बिना सभी को खुश करेंगे।

कल्पना कीजिए कि आप अभी काम से आए हैं। एक विदेश दिवस के बाद, मैं जल्दी से आराम करना चाहता हूं और अपने घरों के साथ चैट करना चाहता हूं। लेकिन एक घरेलू ध्यान के प्रत्येक रखरखाव को समझता है कि परिवार के सदस्यों को देखभाल, ध्यान और रात के खाने की आवश्यकता होती है। पोर्क के खाने के लिए क्या तैयार किया जा सकता है?

शायद आपने पोर्क फिलेट के बारे में सोचा था? सबसे पहले, यह उत्पाद काफी सुलभ है और लगभग हर फ्रीजर है। दूसरा, आपको एक हार्दिक और सुगंधित पकवान तैयार करने के लिए बहुत समय और प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है।

यह सभी देखें:

यदि आप नहीं जानते कि पोर्क के साथ रात के खाने के लिए क्या खाना बनाना है, तो यह आलेख आपके लिए है। आइए पता दें कि होम मेनू में अग्रणी स्थानों द्वारा किस व्यंजन पर कब्जा किया जाता है। तो, सूअर का मांस पट्टिका से आप बहुत सुगंधित, मसालेदार और बहुत पका सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजन, विशेष रूप से:

  • गुलाश;
  • beefroganov;
  • चॉप्स;
  • भुना;
  • फ्रेंच मांस;
  • कैसरोल;
  • पाई।

अनुभवी पाक संबंधी पाक की कई सलाह आपको इस कठिन व्यवसाय में उपयोग करेगी:

  • पहले, पोर्क fillets को unforn होना चाहिए। यदि आपके पास प्राकृतिक defrost के लिए समय नहीं है, तो माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करें।
  • पोर्क के टुकड़े छोटे, तेजी से यह अतिरिक्त होगा।
  • स्वाइन मांस एक पैन में फ्राइंग हो सकता है, एक धीमी कुकर, दबाव कुकर, ओवन या अधिक से अधिक में डाल दिया जा सकता है।
  • एक मसालेदार पकवान पकाना चाहते हैं? मसालों, लवण और खट्टा क्रीम से एक साधारण समुद्री बनाओ। आप टमाटर, मलाईदार, पनीर और लहसुन सॉस का उपयोग कर सकते हैं।


  • यदि आप चॉप तैयार कर रहे हैं, तो मांस के टुकड़े फाइबर में कटौती करते हैं, और फिर ले जाते हैं।
  • के लिए एक पारंपरिक फिल्म का उपयोग करके रसोई में एक मांस के टुकड़े और सफाई की अखंडता रखें खाद्य उत्पाद। पॉलीथीन के साथ प्रत्येक टुकड़े को लपेटें, और फिर हराया।
  • क्लासिक चिकरी या ब्रेडक्रंब में चॉप को पैन किया जा सकता है।
  • यदि आप जल्दी से खाना बनाना चाहते हैं, थोड़ा मांस के टुकड़े तलना चाहते हैं, और फिर फ़िल्टर किए गए पानी को जोड़ें और बंद व्यंजनों में पूरी तरह से तैयारी तक पकवान को बुझाना जारी रखें।
  • पीतल कैबिनेट में, मांस तेजी से नशे में है, और कभी पोषण नहीं करेगा। पोर्क के रस को बचाओ लीक तकिया की मदद करेगा।
  • एक सार्वभौमिक पकवान पकाना चाहते हैं? पोर्क के साथ आस्तीन आलू में केक।
  • विभिन्न प्रकार के स्वाद के लिए, पोर्क फिलेट को अनानास, ठोस ग्रेड पनीर, मीठे घंटी मिर्च, डिब्बाबंद मटर, गोभी, गाजर, मशरूम के साथ जोड़ा जा सकता है।
  • चावल और चावल और अनाज अनाज, आलू, साथ ही साथ किसी भी ताजा या डिब्बाबंद सब्जियां।

अपने चुने हुए एक को आश्चर्यचकित करें

एक आरामदायक वातावरण में रोमांटिक मोमबत्ती की रोशनी रात्रिभोज जोड़ों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया है। यदि आप अपने चुने हुए को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं उत्तम डिश, हम आपको बताएंगे कि आप रात के खाने के लिए पोर्क से जल्दी पकाते हैं। इस तरह के एक पकवान को मसालेदार और परिष्कृत की संख्या को सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, और आप एक घंटे से अधिक समय तक खर्च करेंगे। एक साइड डिश के रूप में, उबला हुआ चावल के समूह की सेवा करें।


संरचना:

  • 0.4 किलो पोर्क पट्टिका;
  • ¼ अनानास;
  • 1 पीसी। मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च;
  • 5 बड़ा चम्मच। एल सामाजिक सॉस;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल खाद्य स्टार्च;
  • नमक, मसाला और मसालों का स्वाद लेने के लिए।

खाना बनाना:

  • पोर्क मांस पूर्व-डिफ्रॉस्ट।
  • यदि आपने हड्डी के साथ एक टुकड़ा पकड़ा, तो इसे समाप्त करने की जरूरत है।
  • हम ध्यान से मांस पट्टिका कुल्ला करते हैं, हम एक पेपर या ऊतक नैपकिन में सफल होते हैं।
  • छोटे समकक्ष टुकड़ों के साथ पोर्क fillets पीस।
  • छील से ताजा अनानास की सफाई और छोटे क्यूब्स में कटौती। आप डिब्बाबंद उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं, केवल रस को पूर्व-रखना।


  • मीठे बल्गेरियाई मिर्च कुल्ला, बीज और फलों से शुद्ध। चमकता मिर्च cubes या भूसे।


  • Shredden सूअर का मांस पट्टिका एक बड़े ढेर में बाहर लेट गई।


  • अच्छी तरह से सबकुछ मिलाएं ताकि मांस स्टार्च पैन में बाहर निकला हो।


  • पैन में या एक और गर्मी प्रतिरोधी व्यंजनों में हम थोड़ा सूरजमुखी या जैतून परिष्कृत तेल डालते हैं।
  • एक मजबूत आग पर, पोर्क पट्टिका के लगभग पांच मिनट के टुकड़े। लगातार हिलाओ।


  • अब मांस मसाले, मसालों और कटा हुआ घंटी मिर्च में जोड़ें।
  • तलना अभी भी लगभग 3 मिनट है और कटा हुआ अनानास जोड़ें।


  • सचमुच 2-3 मिनट के बाद हम मांस पकवान में सोया सॉस पेश करते हैं और हर समय हम अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।


  • अब एक बंद पकवान में, 10-12 मिनट के लिए पोर्क को स्टू करना जारी रखें।


  • चावल गार्निश के साथ मेज पर इस तरह के एक भूख और सुगंधित मांस पकवान की सेवा करें।

अक्सर, परिचारिका यह सोच रही है कि पोर्क और आलू से रात के खाने के लिए खाना बनाना। हम सुझाव देते हैं कि आप एक मूल और सार्वभौमिक पकवान बनाते हैं। आलू को एक grater पर पीसकर एक प्रकार का फर कोट तैयार करें। इस तरह के एक पकवान को अपवाद के बिना सबकुछ स्वाद लेना होगा।


संरचना:

  • 4 बातें। लहसुन दांत;
  • मिर्च, मसाले और नमक के मिश्रण का स्वाद लेने के लिए;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल मेयोनेज़;
  • 1 बल्ब;
  • 2 पीसी। चिकन अंडे;
  • 5 आलू;
  • 0.7 किलो पोर्क पट्टिका;
  • ग्रीन्स;
  • 5 बड़ा चम्मच। एल उच्च ग्रेड sifted आटा;
  • 0.2 एल क्रीम।

खाना बनाना:

  • समतुल्य स्लाइस के साथ मांस पीसने के लिए शुरू करने के लिए।
  • अब हमें इसे पीछे हटाना होगा, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। सूअर का मांस पट्टिका के दौरान, ऊपर वर्णित युक्तियों का उपयोग करें।
  • हम नमक के मांस के टुकड़े, मिर्च और मसालों का मिश्रण का मौसम करते हैं।
  • पक्ष के दौरान मांस चिपकाना।
  • आलू छील से साफ, कुल्ला और grater पर पीस।


  • प्याज भी साफ और शिंकू।
  • धनुष के साथ आलू द्रव्यमान मिलाएं।



  • हर कोई पूरी तरह मिश्रित होता है और, यदि आवश्यक हो, मसालों और नमक के साथ मौसम।


  • ऊपर से, पोर्क पट्टिका के टुकड़े बिछाने, जो समकक्ष आलू तकिया को कवर करता है।


  • सबसे पहले, सूरजमुखी परिष्कृत तेल पर, एक आलू के आवरण में सूअर का मांस थोड़ा सा तलना।
  • फिर एक बेकिंग शीट पर मांस के टुकड़े रखें और क्रीम डालें।
  • हम 180-200 डिग्री के तापमान चिह्न पर गर्म अलमारी और कुटीर में 20 मिनट के लिए एक डिश भेजते हैं।
  • ताजा टमाटर और खीरे के साथ पोर्क की सेवा करें।