აყვავებულ buns ერთად საფუარი ცომი შაქარი. Buns ერთად საფუარი ცომი შაქარი. როგორ ჩადება და waink საფუარი buns სხვადასხვა ფორმები

ეს ტკბილი და მომხიბლავი არომატი სუფთა საცხობი, და ვინმეს შეუძლია წინააღმდეგობის გაწევა ?!! ყოვლისმომცველი ყვავილები მხოლოდ შეახსენეთ ღუმელიდან შეგახსენებთ, რომ ყველაფერი ტკბილი ბავშვობის შესახებ შეგვახსენებს ჩვენს ცხოვრებას ყველაზე სასიამოვნო მომენტებს.

თანამედროვე hostesses ურჩევნია შეიძინოს ახალი pastries, ვიდრე დახარჯვა რამდენიმე საათის განმავლობაში სამზარეულო უკან kneading ცომი და საცხობი buns. მაგრამ მაღაზიის buns არ არის სახლში, ისინი ავტომატურად გაკეთდა და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მანქანა აყენებს მისი სითბო და სული მათში. მაგრამ თქვენი სამზარეულოში თქვენი სამზარეულოს ყურძნის მიღებისას შეგიძლიათ შეავსოთ თქვენი სახლი სითბო და კომფორტით, ასევე მოიწვიე ყველა თქვენი საყვარელი მაგიდა გაზიარებული მაგიდა და გთხოვთ შესანიშნავი pastries. და მერწმუნეთ, ძალიან მარტივია და მარტივად შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ საცხობი!

ორმაგი საფუარი buns

buns და ვარდები

მე გთავაზობთ bake ძალიან გემრიელი და ტკბილი buns of buns ან ვარდების, მე ასევე მოვუწოდებთ მათ curls, რომ არ დატოვებს რომელიმე თქვენს სტუმრებს გულგრილი. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაყრა - ფენა. თქვენ შეგიძლიათ შეურიოთ შაქარი ადგილზე დარიჩინის ან poppies, აღმოჩნდება სრულიად გიჟები სუნამო. და თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცქრიალა raisin, საცხობი მხოლოდ გაიმარჯვებს. მე ხშირად გავაკეთებ buns ერთად ხაჭო და ქიშმიშით ან მოხარშული გამხმარი ხილი გავიდა ხორცის ქსელის ერთად დიდი ცხაური.

შემადგენლობა:

• ფქვილი Sifted - 1 კგ,
• კვერცხი - 3 ცალი,
• რძე- 300 მლ,
• შაქრის ქვიშა ცომში - 0.5 ჭიქა,
• ნაღების ზეთი - 80 გრამი ცომში,
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები ცომში,
• მარილი - Pinch,
• მშრალი მაღალი სიჩქარით საფუარი - 10 გრამი,
• ვანილინი - 1 გრამი,
• დარიჩინი,
• Ქიშმიში,
• შაქარი აყენებს - გემოვნებით,
• კრემისებრი ზეთი 100 გრამი ცომი შეზეთვისთვის.
• ნავთობის lubrication მომატება მოსახვევებში.

სამზარეულო პროცესი:

საფუარი შერეული რამდენიმე კოვზი თბილი რძე და მისცეს დგომა.
ნავთობის ნავთობი, დაამატეთ რძე.
ფქვილი, რომ გაატაროთ შაქარი და ვანილი.
კვერცხები სცემეს მარილის პინჩით.

დაკავშირება თხევადი ინგრედიენტები, დაამატოთ მცენარეული ზეთი სუნი სუნი და ასვლა ფქვილი მათთვის. კვერცხების ცომი.

დატოვეთ ის ორი საათის განმავლობაში, რათა დაიბლოკოს თბილი ადგილი. რამდენჯერმე ეს დასჭირდება ამ დროის განმავლობაში.

ნახევარი გამოცდა შეგიძლიათ საზ buns curls სახით ვარდები, და მეორე - buns.

ამის გაკეთება, დიდი ნალექი შემოვიდა. მნიშვნელოვანია, რომ გამრავლდეს ცომი მდნარი კარაქიმადლობა ზეთების buns შიგნით დარჩება რბილი და არ იქნება გამხმარი პროცესში საცხობი.

შემადგენლობა buns of curls, კერძოდ: შაქარი, დარიჩინის, ქიშმიშის ან poppy უნდა ჩაუყარა ნაგლინი ტორტი. ანალოგიურად, ჩვენ გავაკეთებთ სხვა განსახიერებას კოტეჯით ყველით ან გამხმარი ხილით.

შედეგად ტორტი დაკეცილი შევიდა როლი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები (მოკლე რულონები) ერთად სიგანე არა უმეტეს 3 სმ.

განათავსეთ breadwasters - curls საცხობი ფურცლები (lubricated მცენარეული ზეთი ან დაიბანეთ გარეცხილი ქაღალდი) და დატოვონ თბილი ადგილი მოხსნას.

არ ღირს stacking ცომი საფუარი გაიზრდება მოცულობით კორექტირებით.

მაგრამ იმისათვის, რომ buns, თქვენ უნდა გააფართოვოს ცომი, როგორც pies - პატარა რაუნდი ნამცხვრები. საპოხი ყველა ტორტი მდნარი ზეთი და sprinkled ერთად შაქარი. მაშინ ჩვენ გადავარჩინოთ როლი და შედეგად გააფართოვოს ნახევარი.
დაფიქსირება კიდეები და გარდამტეხი, ოდნავ დააჭირეთ ორმაგი ძეხვი, აღმოჩნდება ასეთი ორ ფენის როლი. მაშინ ჩვენ ვიღებთ დანა და გავაკეთოთ ჭრილობის შუა, არ მიაღწია მთავრდება. ოდნავ გამოავლინოს შედეგად bun in განყოფილებაში cut.

როდესაც buns შაქარი არის შესაფერისი პირიქით, გააგზავნეთ მათ კარგად ცხელი ღუმელი.

Bake შაქარი საფუარი buns და Curls ღუმელში ტემპერატურა 220 ° 35 - 40 წუთი.

მე ვატარებ წყალს წყლით წყლით, როგორც მე ვშიშობ, რომ ჩემი ღუმელი quad, და ძალიან ვწუხვარ, თუ იყო buns დამწვარი. ასე რომ, ყველაფერი კარგად იყო მთვრალი და შაქარი ცოტა buns და მდნარი, აღმოჩნდა კარამელიზებული ქვედა ქერქი. ხიბლი!

იყიდება რეცეპტი და ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოების სამზარეულო გემრიელი buns ერთად შაქარი მადლობა slav.

ისიამოვნეთ თქვენი ჩაის სასმელების საიტი ნოუთბუქის რეცეპტები!

სცადეთ ჯერ კიდევ სამზარეულო ხაჭო cookies, თქვენ უნდა მომწონს!

თქვენ შენიშნა, თუ რამდენად ლამაზი და appetizing სუნი სუპერმარკეტებში, საცხობი და სხვა მაღაზიებში, სად არის თქვენი საკუთარი სამზარეულო დეპარტამენტი? ზოგჯერ მას სურს იმდენად, რომ აქვს გემრიელი არომატი ახალი buns, მაგალითად, buns! რა თქმა უნდა, მფლობელების გამოცდილების მქონე, უბრალოდ და გასაგებია, მაგრამ ახალბედებს დაუყოვნებლივ გახდებიან, თუ როგორ უნდა საზ buns შაქარი!

ის კლასიკური რეცეპტი Buns, გარკვეულწილად კონსერვატიული (თუ თქვენ შეგიძლიათ დარეკოთ), მაგრამ უყვარდა და თაყვანცემული და ბავშვები და მოზარდები. სხვათა შორის, bake bun ერთად შაქარი ამ რეცეპტი საკმაოდ ადვილია, ასე რომ, მაშინაც კი, თუ თქვენ აპირებთ bun ღუმელი პირველად, მაშინ აუცილებლად შეიმუშავებს, თუ თქვენ დაიცვას ნაბიჯების ფორმულირება.

შემადგენლობა:

მოამზადოს ტესტი Buns შაქარი, თქვენ დაგჭირდებათ:

• ხორბლის ფქვილი - 500 გ;
• ქათმის კვერცხები - 2 ცალი. (აუცილებლად სუფთა);
• კრემისებრი ზეთი - 70 გ (არ დაიშურებს ფულს მაღალი ხარისხის ზეთი);
• საფუარი - 1 სუფრის კოვზი (შეუძლია ზედა);
• მარილის პინჩი;
• შაქრის ქვიშა - 2 სტადიის. კოვზები;
• რძე - 220 მლ;
• კრემისებრი ზეთი შევსების მიზნით - 100 გ;
• შაქარი შევსების მიზნით - 150 გ.

ასევე საჭიროა yolk to lubricate buns.

და ახლა დეტალურად როგორ საზ buns შაქარი.

შეურიეთ კვერცხები შაქრით და სცემეს ამ ნარევი მთლიანად დაითხოვოს შაქარი. სხვათა შორის, ცდილობენ სცემეს არ მიქსერის ან whisk, მაგრამ ორი ჩანგლები - ეს არის ზუსტად რა რეალური პროფესიონალები გავაკეთოთ, მაგალითად, whipping ხელნაკეთი მაიონეზი.
კიდევ უფრო ცხელი (არ აღემატება 40 გრადუსს!) რძის ჯიშის საფუარი, დატოვეთ 15 წუთი, რათა მათ "გაიზარდა".

ჩვენ დავასხათ საფუარი კვერცხის ნარევი, დაამატეთ მდნარი კარაქი (უმჯობესია წყლის აბანოში, არა მიკროტალღოვანი) და მარილი. ყველა აურიეთ კარგად, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ჩანგალი ერთხელ.

შემდეგი ფქვილი დაემატება, პირველ რიგში შეგიძლიათ. ჩვენ sweep ეს ცოტა და knead ცომი. საჭიროების შემთხვევაში, ფქვილი უნდა დაემატოს. ცომი buns უნდა იყოს პლასტიკური, არ წებოვანი.

ჩვენ დაფარავს ცომი მშრალი სუფთა პირსახოცი და შესრულებული ვალი, დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში თბილი ადგილი.

ამ ხნის განმავლობაში, ცომი გაიზრდება მოცულობით, "დემონტაჟი" და მზად იქნება შემდგომი ნაბიჯებისთვის.

ახლა ყველაზე საინტერესოა Buns- ის გამოჩენაზე. Sut off ცომი ცომი, kneading (ან როლი) მას მრგვალი ფენის ერთად სისქე დაახლოებით 0.5 სმ. ასევე მოამზადეთ ჩაყრა: ჩვენ ნავთობის ნავთობისა და შაქრის სასურველ რაოდენობას გავზომოთ.

On შემოვიდა ცომი ფენა (სხვათა შორის, აირჩიოს დიამეტრი მისი შეხედულებისამებრ ვიდრე ეს ნაკლებად - ნაკლებად buns აღმოჩნდება) დაასხით spoonful კარაქი, ჩვენ sprinkle ერთად შაქარი ზემოდან.


გააფართოვოს წრე Tube ...

... და მილის ორჯერ. რჩევები ოდნავ პრესა ისე, რომ ისინი გამყარებაში.

მე გადავხედე curls და ღრმა ჭრილობის, ტოვებს დაახლოებით 1 სმ. ახლოს რჩევები. გამოდის რაღაც, როგორც slingshot.

ჩვენ "slingshots" დავამყარებთ, გამოავლინეთ curls ისე, რომ buns რელიეფის აშკარად ჩანს.


ანალოგიურად, ჩვენ ვიმოქმედებთ დარჩენილი ცომი. შემდეგი, ჩვენ გადავდივართ საცხობი ფურცელი ერთად კილიტა, შეგიძლიათ ოდნავ lubricate ეს მცენარეული ზეთი. ჩვენ ყველა buns, თუ შესაძლებელია, დატოვონ პატარა სივრცე მათ შორის, რადგან ისინი გაიზრდება ღუმელში. ოდნავ lubricate მათ კვერცხი yolk.

Bake Buns 20 წუთი ტემპერატურა 200 ს. თუ თქვენ გაქვთ პატარა პროდუქტი, მაშინ საცხობი დრო შეიძლება შემცირდეს 15 წუთი და პირიქით, თუ თქვენ დიდი buns შაქარი, მაშინ bake მათთვის საჭიროა 30 წუთი.

დასრულებული buns უნდა გაგრილებას და მხოლოდ მაშინ შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდასთან. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ sprinkle მათ შაქრის ფხვნილი, შოკოლადის ნამცხვარი და ა.შ. ეს კარგად არის შერწყმული ასეთი საცხობი რძე, კაკაო, ისევე როგორც სხვა სასმელები, მათ შორის წვენები.

Გემრიელად მიირთვით!

ვიქტორია Panasyuk

ბრწყინვალე, რბილი, სურნელოვანი, მხოლოდ ღუმელი - თითოეული იცნობს ამ indescribable გრძნობებს, რომელიც იწვევს მხოლოდ გამომცხვარი buns. უნივერსალობა და სიმარტივის საცხობი მათ თითოეული Mistress მენიუს განუყოფელ ნაწილს.

გასაკვირი არ არის, რომ პური მთელი ხელმძღვანელია! მხოლოდ რუსეთში, ძვირადღირებული სტუმრები მიესალმა აყვავებულ პასტებს და მაგიდაზე მაგიდასთან.

დღეს, სათანადოდ გამომცხვარი გემრიელი docket შეიძლება გახდეს და შეცვალოს პური, და გემრიელი დესერტი, ᲛᲔ. დამოუკიდებელი კერძი. და რაც მთავარია, ის ემზადება ხელმისაწვდომი პროდუქტებით, რომლებიც თითოეულ მასპინძელთა სამზარეულოში შეიძლება მოიძებნოს.

დღეს მე გაგიზიარებთ 5 გემრიელ რეცეპტს ხელნაკეთი საცხობი. და იმედი მაქვს, რომ ყველას შეუძლია იპოვოს რაღაც შესაფერისი. ისევე, როგორც დღეს, დღეს, ჩვენ შევხედავთ რამდენიმე გზას, რათა შექმნან ლამაზი მორგებული.

და დავიწყოთ ჩვეულებრივი buns შაქარი. ჩვეულებრივი - რადგან რეცეპტი საფუარი ცომი მარტივი. და ნახეთ რა სახის ვარდისფერი და ლამაზი. და გემრიელი ..., უბრალოდ სიტყვა არ აღწერს.

გინდა საზ იგივე? მაშინ მოდით გავაკეთოთ ერთად.

ამისათვის ჩვენ გვჭირდება:

• ფქვილი 1 კგ (დაახლოებით)
• საფუარი მშრალი 1 სტადიის. კოვზი
• შაქარი ფხვნილი 1/2 ჭიქა
• შაქარი ცომი 1/2 ჭიქა
• რძე 1/2 ჭიქა
• წყალი - 1 ჭიქა
• მარილი 1 tsp
• მცენარეული ზეთი 3 სტადიის. ლ.
• კვერცხი 2 ცალი.
• vanillin on დანა tip

გამოიყენება ჭიქა 250 მლ.

სამზარეულო:

1. რეცეპტის თხევადი კომპონენტები - რძე და წყალი ოდნავ თბილი. სასურველი ტემპერატურა 30 - 35 გრადუსია. აღარ არის თბილი ისე, რომ საფუარი შეიძლება შეიქმნას კომფორტულ პირობებში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მათ შეუძლიათ მოკვდეს.

დაამატეთ მათ საფუარი და შაქარი უფრო ინტენსიური დუღილისთვის. მარილი მარილი. მაშინაც კი, ტკბილი pastries გვჭირდება მისი ყოფნა. ფრთხილად შერევით, ჩვენ წაშალეთ თასი 15-20 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ საფუარი მოვიდოდა სიცოცხლეს და "მოიპოვა".

თუ გსურთ, მაშინ იგივე რეცეპტი შეგიძლიათ საზ ტკბილი პასტა. ამ შემთხვევაში, უბრალოდ არ დაამატოთ შაქარი. პირიქით, დაამატეთ, მაგრამ მხოლოდ ჩაის კოვზი ერთად slide.

2. ცალკე თასში, კვერცხის ცემა. უნდა მიიღოს აყვავებული მასა. ნათელი yolk at კვერცხები, უფრო ლამაზი ცომი მიიღებს.

3. დაამატეთ ვანილინი ოპარში და გაეცანით კვერცხებს. აურიეთ. შემდეგ დაასხით მცენარეული ზეთი და აურიეთ.

4. ფქვილის გაღვივება და ნარევი პირველი ნაწილი დაასხით. აურიეთ.

შემდეგ გააგრძელეთ აურიეთ, დაამატეთ ამდენი ფქვილი, როგორც სჭირდება. მისი რაოდენობა დამოკიდებულია ჯიშზე. უმჯობესია ნავიგაცია ტესტის სახელმწიფო. ეს უნდა იყოს რბილი და პლასტმასის, არა თხევადი და არა სქელი.

ყოველთვის აუცილებელია შუა რიცხვებში ცომი, ისე, რომ სჭირდება იმდენად ფქვილი, როგორც გჭირდებათ. გადაჭარბებული ფქვილი მხარეებს რჩება, ყველა მისი ხელი არ არის.

5. როდესაც მასობრივი ხდება მძიმედ kneaded ერთად კოვზი, spray მაგიდა ფქვილი და წამოაყენონ. განაგრძეთ მაგიდაზე. სანამ ცომი არ არის ხელი. ამავე დროს, ეს არ უნდა იყოს მკაცრი.

6. ბოსტნეულის ზეთი დიდი ღრმა თასის საპოხი და ცომი შევიდა. დახურვა კვების ფილმი ან პირსახოცი.

8. საათის შემდეგ, ცომი კვლავ ქმნის სამუშაო ზედაპირზე და შეცვალეთ იგი. შემდეგ შეწყვიტა ნახევარი, და გააფართოვოს აღკაზმულობა.

მაშინ თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა იგი თანაბარი ცალი. რამდენი ცალი - ყველას გადაწყვეტს თავად, ვინმეს უყვარს დიდი buns, ვინმე პატარა.

9. ფორმა შეიძლება იყოს ნებისმიერი - რა სურს თქვენი ფანტაზია. ჩვენ დღეს ვართ მარტივი პარამეტრებიამიტომ, ჩვენ ქმნის ჩვეულებრივი ბურთები საწყისი ცალი. ჩვენ ვცდილობთ შექმნას ზედა ნაწილიც კი გლუვი და გლუვი.

10. საცხობი უჯრა უნდა იყოს preheated და lubricated ნავთობის. შემდეგ წამოაყენე ბლანკები საცხობი ფურცელზე და კიდევ 1 საათის განმავლობაში დატოვონ, რომ ისინი კვლავ გაიზარდოს. ცომი არ დააზარალებს, უმჯობესია დასაფარავად მას პირსახოცი.

როდესაც თქვენ ქმნის პროდუქტებს, გაითვალისწინეთ, რომ ისინი საცხენოსნობის შემდეგ ორჯერ გაიზრდება, ასე რომ თქვენ უნდა დატოვონ საკმარისი მანძილი მათ შორის.

11. გამოყოფილი დროით, პროდუქციის შევსება კვერცხის yolk, ან რძე. ამ ფორმით, ისინი კიდევ უფრო appetizing იქნება.

12. ჩვენი მომავალი საჭმლის წინ ჩვენ წინასწარ ღუმელი preheated 180 გრადუსი და bake დაახლოებით 30 წუთი, პერიოდულად glancing და შემოწმების დონეზე Rumyanta.

12. მიიღეთ მზად აყვავებულ პროდუქტებზე, თუ გსურთ, შაქრის ფხვნილთან ერთად. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი და მის გარეშე, ისინი გახდებიან ბრწყინვალე.

ჩვენ ჩავარდება kettle და სარგებლობენ ჩაის სასმელი!

გემრიელი საფუარი buns ერთად ქიშმიშით (ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი)

თუ გსურთ საცხობი, როგორც ამბობენ, ხაზს უსვამს, მაშინ მე გთავაზობთ რეცეპტს გემრიელი სუნთქვით ქიშმიშით!

ეს გამოიყურება ძალიან appetizing და მიმზიდველი, და ჭამს ძალიან სწრაფად.

შემადგენლობა:

• რძე 300 მლ
• მშრალი საფუარი 12 გ.
• შაქარი 6-7 სტადიის.
• კვერცხი - 2pcs
• ნავთობი ან მარგარინი 100 გრ
• ფქვილი 900Gr
• ვანილის შაქარი
• ქიშმიში 150 გ.

ამ პროდუქტების რაოდენობა, მიღებულია დაახლოებით 20 გემრიელი პროდუქტი.

თუ თქვენ მხოლოდ საკუთარ თავს მოამზადე, და ასეთ მოცულობით არ არის საჭირო, შეგიძლიათ უბრალოდ პროპორციულად შეამცირონ ყველა ინგრედიენტის ოდენობა.

სამზარეულო:

1. წინასწარ თბილი რძეში, ჩვენ ამაღლებას საფუარი და ნარევი ნარევი, რათა დაითხოვოს ისინი. ჩვენ დავამატებთ ყველა მშრალ კომპონენტს, გარდა ფქვილი და საფუძვლიანად აურიეთ მასა. წუთი ორს შეამჩნევთ, რომ საფუარი დაიწყო. დატოვეთ ნარევი 10 წუთის განმავლობაში.

2. დაამატეთ კვერცხის ნარევი და კვლავ აურიეთ. უმჯობესია გამოიყენოთ Whitewash ამისთვის.

3. დაასხით მდნარი კრემისებრი ზეთი ან მარგარინი მასში და კვლავ აურიეთ.

4. წინასწარ sifted ფქვილი ყურადღებით დაასხით რძე ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის და knead ცომი. ფქვილი sissing აუცილებლად saturate ერთად ჟანგბადის. ცომი საბოლოოდ შეიმუშავებს ნაზი და საჰაერო.

როდესაც თასი, ძნელი გახდება ცომი მაგიდაზე. შეურიეთ მას სახელმწიფოს, სანამ არ აჩერებს მაგიდასთან და ხელებს. მაგრამ ამავე დროს ეს უნდა დარჩეს საკმაოდ რბილი.

5. დაამატეთ raisin დასრულებული ცომი, და ეს არის საკმაოდ კარგად დაიბანეთ იგი.

6. განათავსეთ ცომი შევიდა lubricated ბოსტნეულის თასი, მოიცავს პირსახოცი და დატოვონ თბილი ადგილი ისე, რომ იგი იზრდება ზომის.

ეს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში მიიღებს. და თუ ოთახი არის მაგარი, მაშინ უფრო.

7. როდესაც ის იზრდება ორჯერ, გააფართოვოს იგი აღკაზმულობა და 18-დან 20-მდე თანაბარი ცალი იყოფა. ამჯერად ჩვენ გავაკეთებთ buns სახით რომანი.

ამის გაკეთება, გაჭიმვის თითოეული ნაჭერი ზღვარზე 20 - 25 ხანგრძლივი და გააფართოვოს ერთად ლამაზი nodule, იმალებოდა ზღვარზე ქვემოთ.

8. ფინალური ეტაპი - ბიულეტენი ქმნის fastened პერგამენტის ქაღალდზე და წინასწარ გაფრთხილებულ საცხობი ფურცელზე, დაფარავს პირსახოცით და 10 წუთის განმავლობაში მიდიან.

სანამ ღუმელში გაგზავნით - yolk- ის საპოხი.

Bake 25 - 30 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი.

გამოდის buns ნაზი, არომატული, და უბრალოდ დნობის პირში.

ლამაზი buns ერთად macs საფუარი ცომი

გარდა ამისა, შეგიძლიათ საზ ლამაზი buns ერთად ყაყაჩო. ისინი არც ისე ტკბილი, როგორც ქიშმიშით, მაგრამ არა ყველა მათგანს მათი გემოვნებით.

ამ ლამაზმანების მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ფქვილი 600 გრ
• მშრალი საფუარი 1.5 სტადიის.
• რძე 1.5 სათვალე
• შაქარი 0.5 სათვალე
• ნავთობი ან მარგარინი 100 გრ
• 1 კვერცხი შეზეთვისთვის
• მარილის pinch
• ვანილინი 1/4 tsp

შევსების მიზნით:

• ნავთობი 25-35 გრ
• შაქარი 25 გრ
• mac 30-40GR

სამზარეულო:

ასე რომ, პირველი- in- სიჩქარე აუცილებელია, რათა განლაგება. იგი ემზადება იგივე, რაც წინა რეცეპტებში.

1. თბილი რძე დაამატეთ საფუარი და სუფრის შაქარი, აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ 4 tablespoons ფქვილი, აურიეთ სანამ ერთგვაროვნად.

ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოლი. დაფარავს ნარევი პირსახოცი და თბილი ადგილი. ჩვენ ვაძლევთ შესაძლებლობას, რომ 20 წუთში დავდგეთ ისე, რომ ის იწყებს "მუშაობას".

2. გამოყოფილი დროით, ჩანს, რომ ნარევი გაიზარდა და catpoles ფორმის თავზე.

დროა დარჩენილი შაქარი, მარილი, ვანილინი, კვერცხი და როგორ აურიეთ.

3. შემდეგი ეტაპი sprinkled ნაწილების sifted ფქვილი. თქვენ არ გჭირდებათ დაუყოვნებლივ დაამატოთ, დაამატეთ ნელა და მონიტორინგი თანმიმდევრულობას. მზად ცომი უნდა აღმოჩნდეს საჰაერო და ოდნავ გამყარებაში. ამ ქვეყანაში, ის კარგად გაიზრდება საცხობი.

4. დაასხით მდნარი კარაქი ან მარგარინი.

შემდეგ დაასხით დარჩენილი ფქვილი, პირველი აღვივებს კოვზი. როდესაც ეს რთული ხდება ამის გაკეთება, მაგიდაზე ფქვილი და ცომი მასზე.

გააგრძელეთ იქ.

არ ცდილობენ დაამატოთ ბევრი ფქვილი, რადგან ამ, საცხობი შეიძლება მიიღოს მკაცრი და უხეში. ცომი უნდა იყოს ისეთი სახელმწიფო, რომელიც ხელებს და მაგიდას არ შეასრულებს, ხოლო რბილი, მოძრავი და ელასტიური დარჩენილი.

5. მას შემდეგ, რაც kneading მზადდება, მოამზადოს ღრმა თასი. Grease მას მცენარეული ზეთი, და დააყენა ცომი შევიდა, რომელიც ასევე lubricate ზეთი. ისე, რომ არ თავმდაბალი, ეს უნდა იყოს დაფარული პირსახოცი. ასე რომ, ეს იზრდება, აუცილებელია თბილი ადგილი.

დამოკიდებულია ტემპერატურაზე თქვენი სამზარეულო და ხარისხის და freshness საფუარი, დაარღვიოს და იზრდება ცომი იქნება დაახლოებით 1 საათი ორი.

6. და როგორც კი ის იზრდება მაქსიმუმ ორჯერ, ეს შესაძლებელი იქნება მასთან მუშაობა.

7. დასრულებული ცომი უნდა გადაიდოს სამუშაო ზედაპირზე, ეს არის ის, რომ ის კვლავ გამოიქცევიან. შემდეგ ჩამოყალიბდეს გლუვი თხელი ოთხკუთხედი, გააფართოვოს მასთან ერთად მოძრავი pin. ან თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ გაჭიმოთ ეს ხელებით. და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე იგივე და სხვები.

8. თხელი ფენის მონაცვლეობით ნავთობის, შაქრისა და ყაყაჩოების ფენას.

9. შემდეგი, ცომი ფენა ჩვენ გადავედით როლში, რათა მიიღოთ ხანგრძლივი ძეხვი. მჭიდროდ არ დაიხურება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, გამოცდა ვერ გაიზრდება. ჩვენ გაყოფა როლი ცალი 6-7 სმ სიგრძის. ეს არის ჩვენი ლამაზი მომავალი გემოვნება.

10. თითოეული workpiece შეიცვალა ქვემოთ ისე, რომ ნავთობის არ შემოვა. ზემოდან, უნდა იყოს ლამაზი მიმზიდველი rosette.

ჩვენ წამოაყენეთ პროდუქცია ელეგანტური პერგამენტის შესახებ და ნავთობის საცხობი ფურცლებით. თუ თქვენ ხართ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის მეთიუ. და კვლავ მოვიყვანოთ გამოცდა. და ისე, რომ არ თავმდაბალი, დაფარავს bastard ერთად პირსახოცი. ლიფტის დრო 20-დან 40 წუთამდე.

11. სანამ საცხობი ფურცელი ღუმელში დააყენებთ, თქვენ უნდა შევიტანოთ ჩვენი პროდუქცია yolk, ან რძე. Bake მათ სჭირდებათ 25 დან 30 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი. სახელმწიფოს, სანამ ისინი გახდებიან ruddy და ლამაზი.

მოემზადეთ მზად, დაფაროთ პირსახოცი და მისცეს პატარა მაგარი. შემდეგ ემსახურება ცხელი ჩაი ან რძე.

Shinnabons ერთად დარიჩინის, ცომი როგორც fluff - ძალიან გემრიელი რეცეპტი

სანელებლების მოყვარულთათვის, არსებობს კიდევ ერთი გემრიელი სამზარეულო რეცეპტი - დარიჩინით.

სინამდვილეში, ისინი ემზადებიან, როგორც patch ერთად poppy, ერთადერთი განსხვავება, რომ ნაცვლად ყაყაჩო on ცომი, ჩვენ sprinkle დარიჩინის. არომატი დროს საცხობი ვრცელდება უბრალოდ მშვენიერი, თქვენ ძნელად გადაჭრას არ ჭამა რამდენიმე buns დაუყოვნებლივ! მცირე განსხვავებით, ისინი ასევე მოუწოდებენ სინაბონებს. ჩვენ ვიზიარებთ რეცეპტს!

შემადგენლობა:

• ფქვილი 500g.
• რძე 200ml
• საფუარი მშრალი 7 გრ.
• 2pcs კვერცხები.
• scoop Oil 75gr
• შაქარი 75 გრ
• მარილი 1 tsp

შევსების მიზნით:

• შაქარი 120 გრ
• დარიჩინი 15 გრ
• კარაქი კრემისებრი 90 გრ

სამზარეულო

1. უნდა დაიწყოს ჩვენი საფუარი გონება. ამის გაკეთება, ჩვენ შევა მათ თბილი რძე და მოდით დავდგეთ, სექსუალურ.

2. იმავდროულად, სხვა Bowl mix mix კვერცხები, მარილი, შაქარი სრული დაშლის ამ უკანასკნელის. ჩვენ მზად ვართ მზა საფუარი იქ.

ჩვენ ვიწყებთ ნელა დაამატეთ sifted ფქვილი და knead ცომი.

3. მიუხედავად იმისა, რომ თბილი ადგილი გაიზრდება, ჩვენ მოვამზადებთ შევსებას.

ამისათვის თქვენ უნდა აურიეთ შაქარი და დარიჩინი. და ნავთობის ნავთობის და დროთა განმავლობაში.

4. დასრულებული ცომი გააფართოვოს დაახლოებით 5 მილიმეტრიანი სისქე და პირობითი მართკუთხედის ჩამოყალიბება.

5. ყველა ტერიტორია ჩვენ გავაგრძელებთ ნავთობის საპოხი და შაქრის დარიჩინის ნარევით. ამის შემდეგ, ჩვენ დავბრუნდებით ცომი შევიდა როლი, და გაჭრა იგი თანაბარი ნაწილები.

6. მომავლის ტკბილი რულონები ჩვენ ვახდენთ საცხობი ფურცელზე და დავდგეთ 10 წუთი, რის შემდეგაც ჩვენ გულწრფელად ზრუნავს კრემისებრი ზეთი და გააგზავნეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე 30 წუთის განმავლობაში.

ჩვენი სინაბონები დარიჩინთან ერთად მზად არიან.

ისინი შეიძლება იყოს მოხიბლული უფლება ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი, ან დაასხით წინასწარ მოხარშული ტკბილი.

ტკბილი რულონები ერთად საფუარი ცომი ხაჭო

კარგად, მათთვის, ვინც არ აფასებს არა მარტო გემოვნებას, არამედ სარგებლობას, შეგიძლიათ buns ერთად აგარაკი ყველით.

ასეთი საცხობი შესანიშნავია საუზმეზე თქვენს შვილებს ან თქვენს საჭმელს. გამოდის არა მხოლოდ აყვავებული და სურნელოვანი, არამედ კმაყოფილი წყალობით.

შემადგენლობა:

• რძე 300 მლ
• საფუარი 2.5 ppm
• კარაქი კრემისებრი 90 გრ
• ფქვილი 750 გრ
• შაქარი 250 გრ
• მარილი 2shpotka
• კვერცხები 3pcs
• ხაჭო 500 გრ
• არაჟანი 3st.l.

სამზარეულო:

1. პირველი თქვენ უნდა აურიეთ თბილი რძე საფუარი და დატოვონ 20 წუთი შეშუპება.

2. როდესაც საფუარი მიიღოთ, მათ უნდა შევიდნენ ორი კვერცხი, მარილი, მარილი, მდნარი ნავთობი და ფქვილი. ნაზად დაიბანეთ ცომი ისე, რომ ეს არ მუშაობს ძალიან მაგარი.

დაფარავს კერძებს ხელსახოცით და დატოვონ ჩვენი ცომი თბილი ადგილას.

3. ამავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. კოტეჯი ყველით, დაამატეთ არაჟანი, შაქარი და ერთი კვერცხი, და კარგად აურიეთ. უკეთესი თქვენ აურიეთ მასა, სინაზის გახდება, რომ იყოს კრემი და უფრო გემრიელი საცხობი აღმოჩნდება.

4. შედეგად ცომი ამოიწურა სამუშაო ზედაპირზე, ძეხვი შევიდა და დაჭრილი ცალი. ისინი, თავის მხრივ, როლი წყალსაცავში და თავზე ხაჭო შევსება.

5. როგორ დახუროს ხაჭოში ხაჭო - თქვენ გადაწყვიტეთ თქვენთვის. ჩვენ ვქმნით ყველაზე ჩვეულებრივი რულონებს. ამისათვის, ცენტრში მოძრავი mug დააყენა ხაჭო ჩაყრა და გააფართოვოს იგი.

6. ჩვენ დავტოვებთ workpiece პირიქით, 10 წუთი, რის შემდეგაც ჩვენ 25 წუთის განმავლობაში ღუმელი preheated 180 გრადუსი. ხაჭო რჩება გემრიელი და რბილი, და buns არიან გამომცხვარი საჰაერო და არომატული!

თქვენ შეგიძლიათ ჭამა მათ მთლიანად, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი პატარა ნაჭრები.

ჭამა ასეთი yummy, სასმელი ცხელი ჩაი არის სიამოვნება!

ვიდეო თუ როგორ უნდა სკულპტი სხვადასხვა ტიპის buns (22 ოსტატი -კლასი)

დასასრულს ეს ღირს ვსაუბრობთ, თუ როგორ უნდა ჩამოყალიბდეს ჩვენი დღევანდელი ჰეროინი, რადგან არსებობს დიდი კომპლექტი!

კლასიკური Bun, ვარდების, curl, rogali, knots, bun, bow - ყველაფერი, რაც შესაძლებელია მხოლოდ ფანტაზიის მასპინძლებს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მუშაობა ცომი.

ეს არის ჩვენი შემდეგი ვიდეო.

კარგად, როგორ დაეუფლონ კლასს. ზემოთ?! ახლა თქვენ აუცილებლად გახდება ნამდვილი პროფესიონალი ამ საკითხში!

კარგად, საბოლოოდ, მინდა ვთქვა - თუ არასდროს გამომცხვარი buns, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ცდილობენ, და მაშინ ასეთი კულინარია ხელოვნების იქნება ერთი თქვენი საყვარელი პირობა!

Გემრიელად მიირთვით!

რუსეთში, pies და buns - ყოველთვის იყო სიმბოლოს სიმბოლო, რადგან საცხობი სუნამოები ნიშნავს მეგობრულ ოჯახს და ახლა კარგი ნატურალური დიასახლისი შეხვდება სტუმრებს

როგორც ჩანს, რომ არ იქნება უჩვეულო არჩეული buns - მხოლოდ იმ მომენტამდე, როდესაც თქვენ შთააგონებს ამ საოცარი, არაფერი შედარებით. ეს არ იქნება მხოლოდ<<любовь с первого взгляда>\u003e, არამედ პირველი ყელისგან.

ორმაგი buns ერთად შაქარი საფუარი ცომი

Buns ხორციელდება ნაზი და fluffy, როგორიცაა fluff.

შემადგენლობა:

• რძე (დაახლოებით 38 გრადუსი გ) - 180 მლ
• მშრალი საფუარი - 7 გ
• კვერცხი - 1 PC.
• შაქარი - 70 გ, მარილი - Pinch
• ვანილის ექსტრაქტი - 1 სთ. კოვზი
• ფქვილი - 400 გ
• კარაქი კრემისებრი მდნარი - 50 გ
• იყიდება Buns: კარაქი ნაღების მდნარი - 30 გ, შაქარი - 30 გ
• Buns- ის შეზეთვისთვის: რძე - 2 სტადიის. კოვზები, შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი

სამზარეულო მეთოდი

1. დაამატეთ 2 სთ თბილი რძე. კოვზი შაქარი და საფუარი, აურიეთ. ჩვენ 7-10 წუთი დავტოვებთ ისე, რომ საფუარი იღვიძებს

2. ფქვილი sifted მეშვეობით sieve ისე, რომ pasting იყო fluffy.

3. ფქვილში, დაამატეთ მარილი და 70 გრ შაქარი. თასში, ჩვენ დავასხით კვერცხი და აურიეთ ოდნავ. მე დავამატებ 1 საათს კვერცხში. ვანილის ექსტრაქტი.

4. ფქვილში, ჩვენ პატარა გაღრმავებას ვაკეთებთ და დაასხით თხევადი ინგრედიენტები: საფუარი რძე, კვერცხი ვანილის ერთად. ხელები (თითები) ცომი.

5. გარკვეული დროის შემდეგ, ჩვენ დავასხით მდნარი კარაქი ცომში. და გააგრძელეთ ცომი ერთ COM- ში.

6. ასე რომ, თუ როგორ ხდება ცომი ერთ COM- ში, როგორც ფოტოში.

7. ჩვენ ვაგრძელებთ ცომი ახლა მაგიდაზე ორივე ხელებით. შეურიეთ ცომი სანამ არ გამყარებაში მაგიდასთან, არც ხელში. არ არის ფქვილი.

8. 7 წუთი გავიდა და ეს მშვენიერი ცომი აღმოჩნდა: გლუვი, ნაზი, რბილი.

9. ჩვენ ვატარებთ თასს, დაბანაკდეს კრემისებრი ნავთობით, ზემოდან ცხიმის ზეთი და დახურულია ფილმი. გამოცდა თქვენ უნდა მივუდგეთ და ის მიიღებს 1 საათს.

10. როგორც tip: განათავსეთ ცომი თასი მიკროტალღოვანი და შემდეგ განათავსებს ცხელი წყლის კონტეინერი (არ ჩართოთ) - ეს არის დახურული მბრძანებელი, რომელშიც სითბო.

11. როდესაც ცომი გამოვიდა, ჩაუყარა მაგიდაზე sprinkled. ზემოდან, ცომი ასევე ხატავს ფქვილს და გააფართოვებს მას.

12. როდესაც ცომი რეზერვუარის ექნება სისქე 3 მმ, შეწყვიტა.

13. ჩვენ მივიღებთ ღრუ რაუნდის ფორმას 5 მმ დიამეტრით და დაიწყე კუჭის ცომი.

14. ჩვენ გაწმენდის ზედმეტი ცომი, მაშინ შეიძლება შეიცვალოს და გააფართოვოს წრეში ჭრის.

ჩვენ ქმნის buns შაქარი

15. ჩვენ მივიღებთ 3 Mug, lubricate ნაღების ზეთი.

16. შემდეგ შაქრის შაქარი.

17. ნაზად ჩამოყაროს მათი bangs ერთმანეთს.

18. და ახლა მათ უნდა დაიშალონ მილის.

19. ჩვენ დავჭრათ მილის ნახევარი.

20. ეს ყვავილები მიიღება.

21. თითოეული ყვავილი დააყენა ერთმანეთისგან ზოგიერთ ნაწილად.

22. 3 ყვავილი მოთავსებულია ფორმაში.

23. ახლა ჩვენ პატარა ფორმაში შაქრით შემოგთავაზებთ.

24. ამისათვის მიიღოს 5 წრე ტესტიდან. Websham ერთად ნაღების მდნარი ზეთი და შაქარი წაკვეთილია.

25. ახლა ჩვენ ერთ ყვავილს გავხდებით.

26. მილის უფრო სქელი იქნება, ვიდრე ადრე.

27. მართოს იგი დანა ორ ნაწილად.

28. აღმოჩნდება ერთი დიდი ყვავილი, რომელიც მცირე ფორმებში შედის. ჩვენ გვექნება ერთი ყვავილების ფუნჯი.

29. ტესტის ყვავილები მზად არიან. აღმოჩნდა 6 \u200b\u200bbuns of 3 ყვავილი ერთი და 5 buns ერთი დიდი ყვავილი.

30. ჩვენ დავტოვებთ ასე buns 25 წუთი და დახურეთ პირსახოცი.

31. ნახეთ, რამდენად საოცრად მოვიდა ყვავილები ცომიდან, მათ მთელი ფორმა აიღეს. იმისათვის, რომ buns ერთად შაქარი უფრო ruddy და ლამაზი - ჩვენ თბილი რძე, დააყენა შაქარი, აურიეთ და lubricate ყველა buns.

32. ჩვენ ვაფასებთ ფორმებს flowflowers საწყისი ცომი in თბება 180 გრადუსი ერთად ღუმელი დაახლოებით 15-20 წუთი, და თქვენ შეხედეთ თქვენს ღუმელში.

33. დრო გავიდა და ყვავილი ცომი იყო გამომცხვარი, ჩვენ ამოიღონ moulds და დააყენა გაგრილებას ცხაური.

33. განათავსეთ ისინი ფირფიტაზე.

34. შემდეგ შაქრის ფხვნილით დააგროვეთ და მათი სილამაზე აღფრთოვანებული ვარ.

35. შაქარს შაქრით აქვს სატენდერო ცომი და კარგად არის გამოყოფილი.

36. ყვავილების ფურცლები კარგად არის გამოყოფილი ერთმანეთისგან.

სუნი განსხვავდებოდა, რომ მთელი ბინა. Გემრიელად მიირთვით!

გემრიელი muffin buns ერთად puff საკონდიტრო შაქარი

საჭირო პროდუქტები:

სამზარეულო

1. მოძრავი ფენის საფუარი puff საკონდიტრო.

2. ფუნჯი ერთად უგულებელყოფა ფირფიტა ზედა მდნარი კრემი ნავთობისა და შაქრის შაქარი.

3. ეტაპობრივად შეფუთვა ზღვარზე ერთ მხარეს, ირონია ცომი ცომი მილის.

4. დაჭრილი მილის ცალი, როგორც ფოტო.

5. ჩვენ დავამატებთ რულონებს საცხობი ფურცელზე მცენარეული ზეთით.

6. ისევე როგორც მეორე ფენის ირგვლივ და 3 რულონში გაჭრა. ჩვენ ვიღებთ როლს და ნახევარში ნახევარში, დამთავრდა მტკიცედ შეკუმშვა.

7. დაჭრილი დანა მხარეს curved roll და ვრცელდება ნაჭერი, როგორც ფოტო. Buns დააყენა საცხობი ფურცელი.

8. პროდუქცია Babysitting Უმი კვერცხი და შემწვარი შაქარი.

9. პროდუქტი ტესტისგან 20 წუთის განმავლობაში დავტოვებთ.

10. შემდეგ ჩვენ Bake 20-30 წუთი ღუმელში 200 გრადუსი C.

Buns ერთად შაქრის გამომცხვარი და შეგიძლიათ ჭამა.

ვიდეო როგორ საზ buns შაქარი ღუმელში

შესახედაობა ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტიროგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ buns შაქარი სახლში - გემრიელი, როგორც სკოლაში.

რეცეპტები უდავოდ დაგეხმარებათ საზ ორმაგი buns (Bun) და გთხოვთ მთელი ოჯახი მათთან.

გამარჯობა, ძვირფასო მკითხველს. ასე რომ დაუყოვნებლივ ძნელია გავიხსენოთ დელიკატესი, ვიდრე ჩვეულებრივი buns ერთად შაქრის მოხარშული საკუთარი ხელებით. ვინაიდან ჩვენ ვიცოდით, რა ხდება, მახსოვს მათი საგანგებო სურნელი. საცხობი ასოცირდება ხელნაკეთი სითბო და კომფორტით. მარტივი, წარმოუდგენლად გემრიელი Bakelines არის ერთგვარი გამოჩენის ბარათის კულინარია ტრადიციები ჩემი ოჯახი.

ეს რეცეპტი შაქრის buns გადაცემულია თაობის თაობის ჩვენი ოჯახის. ისინი ემზადებიან საფუარი ცომიდან. ერთი შეხედვით, ყველაფერი მარტივია. მე გაშვებული, დაელოდა, bug ღუმელში. მაგრამ არა, არსებობს რიგი ნიუანსი, რომლის გარეშეც ვერ შეძლებთ წარმატებას. მთავარია, რა თქმა უნდა, ამ შემთხვევაში ვიცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცომი buns ისე, რომ ისინი აყვავებულ, ruddy და სურნელოვანი - აქ არის სწორი, ისევე როგორც ეს ტორტი ჯემი. კარგად, მოდით დავიწყოთ?

Sweet ხელნაკეთი buns

• 1 ჭიქა რძე;
• 5 ხორბლის ფქვილის სათვალეები (პლუს დაამატეთ ცოტა მეტი, როდესაც დაიბანეთ ცომი);
• 3 კვერცხი;
• შაქრის სრული clamp for ცომი და კვარტალში sweeping;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• 100 გრამი მარგარინი;
• 20 გრამი მშრალი საფუარი;
• მცენარეული ზეთი;

ამ რეცეპტში ფოტო მე გაჩვენებთ ორი გზა, როგორ უნდა გააკეთოთ გარკვეული ფორმის buns საწყისი ტესტი. მე პირადად მე უფრო მეტ გულებში ვარ, მაგრამ ფლორის მოყვარულთათვის, მე გეტყვით სამზარეულოს ვარდის შესახებ. უფრო მეტიც, განსხვავება პატარაა.

საფუარი ცომი buns შაქარი

1. დავიწყებ იმ ფაქტს, რომ ერთი საათით ადრე ბულით მზადდება კვერცხები და მარგარინი მაცივარიდან. თქვენ უნდა თბილი მათ ოთახის ტემპერატურაზე. ასევე ადრე ტესტის დაწყებამდე, გათბობის რძე ისე, რომ თბილი იყო, მაგრამ არ დაწვა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, საფუარი შედუღებამდე. ყველა ამ მოვლენის განხორციელება უზრუნველყოფს საფუარი ცომის სწრაფი და მნიშვნელოვანი ზრდის შაქრის buns, რომელიც, თავის მხრივ, გამოიწვევს საუკეთესო შედეგს და საცხობი გახდება აყვავებულ და გემრიელი.

• ზედმეტი თბილი რძე შევიდა თასი შესაფერისი ზომა და მარილი.
• შემდეგ ვახშამი ½ ჭიქა შაქარი.
• მე გამგზავრება სამი კვერცხი. დავამატებ მარგარინს. თუ თქვენ კვლავ გადავიდა და დაავიწყდა, რომ ის მაცივარში, როგორც მე მოხდა, მარგარინი მიკროტალღოვანი ღუმელში 30 წამში. ეს გახდება რბილი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტესტის მოსამზადებლად.
• ახლა ვახშამი საფუარი.
• რძის მასით კოვზი, მარგარინის არღვევს პატარა ნაწილად.
• მხოლოდ სამი ჭიქა ფქვილი და ცომი პირველი ვახშამი.
• ახლა ის ჯერ კიდევ თხევადია. ამიტომ აუცილებელია. მაშინ მე შეასწორებს ამ საკითხს.
• მე დაფარავს პირსახოცი, მე დააყენა ცომი შევიდა თბილი ადგილი.
• ეს იზრდება მხოლოდ თვალწინ. ახლა, აურიეთ დამატებით ორი ჭიქა ფქვილი. კვლავ გაანადგურე ცომი.
• შემდეგი, მე გავრცელდა იგი ბინა ზედაპირზე gred ფქვილი. ცომი ჯერ კიდევ თხევადია.
• მომენტში მოვიდა მუშაობა სახელურებით. თანდათანობით, slumbering ფქვილი, დაიბანეთ სანამ იგი იწყებს გამოტოვოთ ხელი, კარგად შეინახეთ ფორმა და ამავე დროს რბილი - არ რეზინის.
• მხოლოდ ამის შემდეგ დაფარავს ცომი ერთად პირსახოცი და მისცეს ნახევარი საათის დაისვენოთ. ასევე ყველა ჩემი მონაკვეთის სამზარეულო გემრიელი ცომი ამ სტატიიდან შეგიძლიათ ვისწავლოთ.

როგორ გააკეთოთ muffins გული და ვარდები

1. საბოლოოდ, ჩვენ საბოლოოდ მივიღებთ buns- ის მოდელირებას შაქრით. ამის გაკეთება, შეწყვიტა პატარა ნაჭერი ცომი და გააფართოვოს სახით წრე.

• Lubricate ერთად მცენარეული ზეთი.
• Twisting აქ არის, როგორც ფოტო roll.
• შემდგომი მომზადება მშვილდი-ross გააკეთოს ჭრილობის ცენტრში ძეხვი საწყისი ცომი.
• და შემდეგ აქციოს მას თითქოს შიგნიდან გარეთ.
• გულის წარმოების გულის გაჭრა იგივე როლი ერთი ბოლომდე ორ ნაწილად.
• თვალს შედეგების ფეხები არ გაყოფილი ნაწილი ძეხვი. ასე რომ, ეს იყო bun ფორმის მსგავსი სიმბოლო სიყვარული.
• მე ვამზადებ ბლანკებს ცომიდან საცხობი ფურცლისგან, ბოსტნეულის ზეთით. არ იყოს მათ შორის დიდი მანძილი, მაგრამ არ არის ძალიან მჭიდროდ. როდესაც buns არიან გამომცხვარი ღუმელში, ისინი დაიწყება გაზრდის ზომის. ასე რომ, მათ გაიზარდოს ძირითადად ზემოთ, ვიდრე მხარეებზე გაფართოება, ფხვიერი მსგავსი ნამცხვრები.

როგორ საზ ჭიქურა

• 1 yolk;
• რძის კოვზი;
• შაქარი გემოვნებით;

1. კარგად, აქ ყველაფერი მარტივია. ეს არ არის ჭიქურა, მაგრამ მოდით ვთქვათ blush for საცხობი. მე დავამატებ რძე და შაქარი კვერცხს.
2. Lubricate buns ერთად კვერცხი შაქრის ნარევი ერთად სილიკონის კულინარია ფუნჯი.
3. თხუთმეტ წუთში, როგორც კი ჩემი შაქარი ვარდი, მე გავიხსენებ მათ ღუმელში და 30 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აკონტროლებენ რუმანტას ხარისხს.
4. მე ვარ 190 გრადუსი ღუმელში.
5. დასასრულს, ჩვენ მაინტერესებს მზა კატარღა საწვავის კრემი ზეთი.

გულები-buns სადილი სახლში, ტკბილი არომატი მოდის შაქარი. არ მოვუწოდებთ რეცეპტს გუშინ, ეს არის გემრიელი კულინარიული კონცენტრატი. მასში, მრავალი წლის მუშაობის გამოცდილება ცომი, სულის სითბოს სითბო, კარგი ხელებით. მაგიდაზე სტუმართმოყვარეობის მოწვევა. ჩვენ გემოვნებით SDOBU - ჩემი მეგობარი!