كيف تتهجى قهوة جاكوبس مونارك؟ تاريخ العلامة التجارية. العاهل بين القهوة

تشتهر قهوة جاكوبس في روسيا بشعبية كبيرة. توجد منتجات هذه المؤسسة بحرية وحرية على أرفف العديد من المتاجر الكبرى والصغيرة الروسية ، وتحتل واحدة من الأماكن الأولى من حيث المبيعات في مساحاتنا المفتوحة.

في مجموعة كبيرة من المنتجات تحت هذه العلامة التجارية وأنواع القهوة الفورية والحبوب والقهوة المطحونة - سواء في أكياس مفرغة الهواء أو في الزجاج.

بدأت سيرة "شخصيتنا" في نهاية القرن التاسع عشر. في بريمن ، ألمانيا ، في عام 1895 ، تم افتتاح متجر لبيع القهوة والشاي والشوكولاتة وغيرها الحلويات. كانت شؤون المؤسسة التجارية مسؤولة عن رجل نبيل يُدعى يوهان جاكوبس.

بعد عشر سنوات ، وبفضل جهود مؤسس السلالة ، كان العمال المحليون على قدم وساق في تحميص حبوب البن ، ومن المسلم به أنهم لم ينجحوا ، لأنهم لوحظوا في جميع أنحاء ألمانيا. وسرعان ما تم تسجيل ماركة Jacobs Kaffee بأيقونة على شكل كيس قهوة.

كان يجب أن تمر الكثير من الأشياء من خلال الشركة لأكثر من مائة عام. تأثر عملها بجميع الأحداث المهمة في التاريخ - الحروب العالمية والثورات والكوارث الأخرى. ازدهرت حياة المشروع ، ثم تلاشت ، عندما اضطر الملاك إلى التحول إلى تجارة الحبوب والسكر.

ولكن في كل مرة يولد جاكوبس من جديد مثل طائر العنقاء من تحت الرماد ، ليصبح في النهاية رائدًا في مبيعات منتجات القهوة.

في نهاية القرن العشرين ، وصلت القهوة المعبأة في عبواتها الخضراء الشهيرة إلى روسيا. بعد مرور بعض الوقت ، ظهرت شركات تغليف القهوة Jacobs Monarch في الأماكن المفتوحة المحلية. هنا ، كما في المصانع الأخرى ، ينتجون:

• تحميص وطحن حبوب البن ؛
• مستخلص المنتج
• تسامي المستخلص على شكل تجميد عميق وتجفيف بالتفريغ.

الجودة العالية للمنتجات المصنعة هي نتيجة إدخال أحدث التقنيات في الإنتاج. الآن يزود الفرع الروسي للشركة بمختلف العلامات التجارية من قهوة جاكوبس سريعة التحضير للسوق المحلي الواسع. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم الشركة بتعبئة منتجات المسحوق والحبيبات القادمة من الشركات في أوروبا الغربية.

يتم شرح سر نجاح العلامة التجارية ببساطة: جاكوبس هي قهوة ذات جودة ممتازة وذوق ممتاز وخصائص عطرية وتكلفة منخفضة إلى حد ما.

في البداية ، كان الروس راضين فقط عن قهوة جاكوبس مونارك سريعة التحضير ، ولكن الآن يتم تقديم منتجات جاكوبس التجارية بالكامل في متاجر البقالة.

صحيح ، بالنسبة لعشاق القهوة الحقيقيين ، فإن القهوة الحقيقية ليست سريعة التحضير ، بل القهوة جاكوبس جراوندلانه كما تعلم ، هذه مادة خام بدون شوائب ، بدون اي اضافات كيميائيه.

قهوة جاكوبس مونارك

لإنتاج الخلطات ، يتم استخدام أنواع مختلفة من أرابيكا. وعلى الرغم من أن الشركات المصنعة تضع المنتج كمثال على مشروب رائع ، إلا أنه سيكون من الأكثر دقة تصنيف جميع ماركات قهوة جاكوبس على أنها منتجات متوسطة المدى.

تعتبر تقييمات القهوة سريعة التحضير Jacobs Monarch إيجابية في الغالب - وفقًا للمستهلكين ، لها طعم حريري ناعم مع حموضة مميزة. أعجوبة مماثلة هي جاكوبس مونارك فيلفيت. تم تصميم Jacobs Monarch Intense لمحبي الذوق المشرق والغني.

يجب ألا يكون لدى المستهلكين أي تحيز تجاه عصي جاكوبس مونارك التي يمكن التخلص منها. هذا النوع من القهوة مفيد في الحالات التي يصل فيها الضيوف فجأة أو عندما تكون في العمل - تحتاج إلى تناول قضمة ، ولكن لا يوجد وقت. لا تشغل الحقيبة المدمجة مساحة كبيرة ويمكن دائمًا أن تكون في متناول اليد حرفيًا.

يتم إنتاج البن المطحون ليس فقط من أرابيكا ، ولكن أيضًا من روبوستا. الأول يعطي المشروب تشبعًا بملئه بالزيوت الأساسية ، والثاني يعطي قوة وقليلًا من المرارة الحارة.

يتم إنتاج جاكوبس مونارك منزوع الكافيين ، بمحتوى منخفض من الكافيين ، وبالتالي يمكن تناوله أكثر من مرة في اليوم. تخضع هذه المادة الخام لمعالجة خاصة بالبخار ، يتم من خلالها إطلاق مادة الكافيين ، على الرغم من عدم فقد خصائصها.

قهوة جاكوبس في كبسولات يتم تحضير Tassimo Avito في ماكينات القهوة. تحتوي المجموعة على عدد معين من الكبسولات ، كل منها يحتوي على أرابيكا المحمص المتوسط.

هذا الخيار مناسب جدًا للاستخدام ، ومع ذلك ، يتحدث العديد من الذواقة عن هذه الطريقة للحصول على مشروب عالي الجودة مع البرودة ، ويصفونها أحيانًا بأنها خدعة للمشترين الساذجين. يقول الناس أن جاكوبس في الكبسولات لا يختلف عن القهوة سريعة التحضير 2 في 1 ، لكن تكلفتها أعلى من التكلفة.

مزيج ممتاز من البن المطحون سريع الذوبان

تشير قهوة Jacobs Millicano إلى المنتجات التي تجمع بين ميزات البن سريع الذوبان والمطحون والطحن الدقيق للغاية. في نفس الوقت ، المكون القابل للذوبان فيه هو 85٪. أثناء المعالجة ، تُقلى الحبوب قليلاً ، متوسطة ، بحيث يحتفظ المنتج بالرائحة تمامًا ، والتي تظهر بشكل أفضل أثناء عملية التخمير.

يتم الحفاظ على خصائص طعم البضائع بسبب الأنواع المناسبة من التعبئة والتغليف - وهي أكياس بها مثبتات بلاستيكية خاصة ، وبرطمانات زجاجية وأكياس مسطحة. الأكثر تقديرًا لسرعة التحضير. من بين الأصناف الأخرى ، يجب ملاحظة هذا النوع من حقيقة أن كل شخص سيجد خاصًا به - قلعة ورائحة حساسة وطعم سعيد.

هذه القهوة مصنوعة أيضًا على شكل خلطات محضرة باستخدام تقنية خاصة. من بينها نلاحظ ما يلي:

• Jacobs Intens - لمؤيدي القهوة القوية ؛
• جاكوبس لاتيه - مشروب غازي مع الكريمة ؛
• جاكوبس الأصلي - متوازن بشكل خاص ، إنه منتج من فئة "3 في 1" (سكر ، كريم ، قهوة).

بعد ظهور الشركة للشعب الروسي ، ظل تصميم علبة قهوة قهوة جاكوبس 400 جرام دون تغيير تقريبًا. الشيء الوحيد هو أن الألوان الموجودة على الملصق أصبحت أكثر جاذبية وتغير تكوين الغطاء قليلاً.

نقدم بعض وصفات الحلوى ، والتي تم استخدام قهوة جاكوبس في تصنيعها.

1. لتحضير الطبق ستحتاج المكونات التالية:

• لوحات الجيلاتين
• قهوة طازجة - 500 مليلتر ؛
• سكر - 6 ملاعق كبيرة ؛
• توت العليق والقشدة - 250 جرام لكل منهما.

أولاً ، نأخذ 5-6 أطباق من الجيلاتين وننقعها في الماء لفترة قصيرة ، ثم نعصرها. يُسكب السكر في السميك ويُسكب المشروب المخمر. نضع الأطباق مع الخليط الناتج على موقد الموقد ونسخن حتى الذوبان النهائي للجيلاتين.

تُسكب المادة الناتجة في أكواب وتُرسل لتصلب في وحدة التبريد. ثم اخفقي التوت واخلطيهم بملعقة كبيرة من السكر. ننشر هريس التوت مباشرة على هلام الجيلاتين. تُخفق الكريما الممزوجة بملعقة من السكر وتُدهن فوق الطبق الناتج. لمزيد من الزخرفة وتحسين الطعم ، لا يمنع إضافة شوكولاتة مبشورة.

1. قهوة جاكوبس مونارك ميليكانو بالليمون لشخصين.

ما هي المكونات:

• كوبان من القهوة
• حلقتان من الليمون
• السكر حسب الرغبة.

ميزة هذه الوصفة هي سرعة التحضير.

في فناجين القهوة ، ضعي حلقة من الليمون (يمكن تقطيعها إلى أربع شرائح). صب مشروب القهوة المحضر. أضف السكر. بعد دقيقتين أو ثلاث دقائق ، يمكنك أن تخدم على الطاولة.

الحالة التي تجمع فيها قهوة جاكوبس ...

القهوة مشروب مفضل للكثير منا ، ولهذا السبب تحظى بشعبية كبيرة. لا يتردد المصنعون عديمو الضمير في استخدام هذا ، الذين يقومون ، دون وخز الضمير ، بتشكيل علامات تجارية مشهورة. كيفية التعرف على "اليسارية":

• الابتعاد عن الأسواق والأكشاك العفوية ، حيث يسهل الوقوع في المزيف بسهولة. شراء البضائع من المتاجر التي ستمنح شهادات الجودة لها دون أي مشاكل ؛
• بعد شراء المنتج الأصلي من محل البيع بالتجزئة "الصحيح" واستهلاكه ، لا تتخلص من العبوة من أجل أخذها معك لاحقًا ومقارنتها بمثيلاتها في المتاجر الأخرى ؛
• تحقق من علامة التعريف. منتجات السوق الروسية لها رمز تحكم على خلفية خضراء فاتحة. في بعض الأحيان ينسى المحتالون وضعها ؛
• تحقق من تاريخ تصنيع المنتج وبيان تاريخ انتهاء الصلاحية. تتم إزالة النقوش المزيفة بسهولة من السطح بمسحة إصبع بسيطة ؛
• وفقًا لاستعراضات قهوة Jacobs Monarch Millicano ، يشير السعر المنخفض جدًا للمنتج إلى أصله المزيف ؛
• يجب ألا تتلف العبوة. خذ القهوة في الزجاج - فهي ليست مزيفة في كثير من الأحيان ؛
• ألقِ نظرة فاحصة على شكل القهوة في البرطمان - يجب أن تكون متجانسة وخالية من الشوائب.

كوفي جاكوبس: المراجعات

وفقًا لمعظم التقييمات ، تعتبر قهوة Jacobs Monarch المطحونة أو الفورية مشروبًا ممتازًا. بادئ ذي بدء ، تمت ملاحظة مذاقها الغني وعبوتها الجميلة الملحوظة ، والتي تطلب فقط سلة بقالة أثناء التجول في المتجر. يمتدحه بعض المستخدمين بضبط النفس ، ويصنفونه على أنه درجة C.

هناك نقاد يقولون إن الخيارات القابلة للذوبان لا يمكن اعتبارها عالية الجودة ومفيدة بسبب الوجود الواضح لإضافات كيميائية فيها ، حيث تظل الرواسب في قاع الكوب بعد الاستهلاك. ولكن إذا كانت القهوة سريعة الذوبان ، فيجب إذابتها تمامًا في الماء - وبالتالي ، لا يتردد المصنعون في إضافة المواد الكيميائية إلى المسحوق.

والعكس صحيح ، فإن حبوب البن من جاكوبس مونارك لديها أكثر التقييمات خيرًا. بعد كل شيء ، لا ينجذب الكثير منا إلى سطوع طعم مثل هذا المنتج فحسب ، بل حتى عملية طحن الحبوب ساحرة بطريقة سحرية.

لسوء الحظ ، هناك آراء سلبية. من حيث المبدأ ، هذا طبيعي. إنه لأمر سيء أن يتم "سكب" حوض من السلبية الانتقائية على أحد المنتجات ، ولكن عندما تكون هناك موجة من الثناء المستمر ، فإنها تدفع المرء بشكل لا إرادي إلى التفكير - من الواضح أن هناك شيئًا خاطئًا ...

ومع ذلك ، من بين أصناف القهوة الفورية ، تحتل جاكوبس مكانة رائدة من حيث التفضيلات العامة. إنها راضية عن الذوق والرائحة والتكلفة ، فضلاً عن قابلية الذوبان الفوري للمسحوق ، وهو أمر مهم للغاية مع زيادة إيقاع الحياة الحديثة.

مرحبا عزيزي عشاق الشاي والقهوة. هل جربت قهوة لافاتزا من قبل؟ ان لم،...

كل الناس لديهم تفضيلات مختلفة في الذوق ، بما في ذلك عشاق القهوة. ومع ذلك ، عشاق حقيقيين ...

عند الذهاب إلى المتجر لتناول القهوة ، تضيع أحيانًا بين مجموعة متنوعة من العبوات الزاهية والجرار والصناديق الملونة. إذا عند الشراء قهوة طبيعيةيمكنك التنقل بطريقة أو بأخرى حسب التنوع أو بلد المنشأ للحبوب ، ثم يختلف الذوبان ، للوهلة الأولى ، في التكلفة والأسماء فقط. نقدم تصنيفنا الخاص للقهوة سريعة التحضير ، والذي سيساعدك على التنقل بين وفرة الشركات المصنعة.

في معظم التصنيفات التي يمكن العثور عليها على الإنترنت ، من المستحيل تمامًا أن نفهم على أي أساس يصنع المؤلفون قوائمهم وجداولهم. لذلك ، قبل البدء في العمل على هذه المادة ، حاولنا تحديد المعايير الرئيسية للقائمة العليا.

الأشياء الرئيسية بالنسبة لنا ، المستهلكين العاديين ، هي الذوق والرائحة والسعر. يمكن تحديد الجودة من خلال مظهروالذوبان. للتقييم ، اخترنا القهوة الشعبية المجففة بالتجميد. تعتبر الحبيبات الدقيقة بدون شوائب صغيرة وقابلية الذوبان السريعة التي لا تشكل رواسب علامات على منتج جدير.

أفضل 12 علامة تجارية للقهوة الفورية

أنتجت في مصانع كرافت فودز ، في روسيا هناك 11 منهم. تنتمي العلامة التجارية إلى شركة Mondelez الأمريكية القابضة (شركة Kraft Foods السابقة).

يتم تقديم القهوة المجففة بالتجميد فقط ، وهي تختلف في الاسم والتعبئة والتغليف. مصنوع من خلطات أرابيكا ، قوته عالية ، حوالي 4٪ كافيين.

حبيبات Carte Noire كبيرة وخفيفة ولا تتفتت. رائحة القهوة الجافة لطيفة وقوية وواضحة. رائحة المنتج النهائي أضعف قليلاً ، لكن يمكن تمييز ملاحظات القهوة تمامًا. الطعم متوازن وعميق ، مرارة طفيفة موجودة ، لكن بدون قسوة.

التكلفة حوالي 320 روبل. مقابل 100 غرام.

2 - إيجويست

تقع مرافق الإنتاج في ألمانيا وسويسرا.

القهوة المجففة بالتجميد يتم إنتاج Egoiste من قهوة أرابيكا من مناطق مختلفة ، ويحتوي الخط على منتجات أصلية ، على سبيل المثال ، Egoiste Special عبارة عن مزيج من القهوة الطبيعية والفورية.

حبيبات المنتج المتسامي لا تعطي جزيئات غبار صغيرة ، قوية ، متساوية ، خفيفة ، كافيين - حوالي 4 ٪ ، مما يجعلها مشروبًا قويًا. الرائحة مشرقة ومميزة. في منتج منتهيتبقى الرائحة ، الطعم متوازن ، مذاق القهوة والشوكولاتة. الذوبان كاف ، لا توجد كتل رسوبية.

عند الشراء ، يمكنك وضع 320 روبل. Egoiste Special ، مع البن المطحون في التركيبة أغلى بكثير ، حوالي 400 روبل.

إنهم يصنعونها في سويسرا ، والعلامة التجارية هي ملك لشركة HACO المسجلة هناك.

لديهم العديد من أشكال التعبئة والتغليف والإفراج غير العادية ، بالإضافة إلى القهوة ذات الخصائص الخاصة. على سبيل المثال ، مع محتوى الذهب. في التصنيع ، يتم استخدام حبوب أرابيكا فقط من أمريكا الوسطى والجنوبية وأفريقيا وإندونيسيا. متوسط ​​القلعة حوالي 3.2٪.

حبيبات بوشيدو داكنة اللون وكبيرة الحجم. المنتج نظيف وخالٍ من الجزيئات السائبة. من ذلك ، ترتفع ملاحظات القهوة الساطعة المميزة في الهواء. بعد التحضير ، تنبعث منه رائحة قوية وممتعة. مر ، مع مذاق القهوة والشوكولاتة. معدل الذوبان متوسط ​​، لا يوجد رواسب.

إنه ينتمي إلى فئة الأسعار المرتفعة ويبدأ من 780 روبل.

4 - مقهى موسكو على الأسهم

الإنتاج في المؤسسة الخاصة في منطقة موسكو.

هناك عدة أنواع من القهوة المطحونة والمسحوقة في التشكيلة.

حتى أن هناك جسيمات متجانسة لا تنهار في الجرار. رائحة القهوة المميزة للقهوة الجافة تقلل من كثافة المشروب. مشبع ، قوي نسبيًا ، مع مرارة واضحة ، لا يشعر بالحموضة. القابلية للذوبان كافية ، ولا يتم ملاحظة الكتل الرسوبية في الكأس.

يستحق - من 300 ص.

5 - اختيار المتذوق (مكسيم سابقًا)

تقع المصانع في كوريا الجنوبية. يتم إنتاج Taster's Choice أيضًا بواسطة Nescafe ، ولكن في تصنيفنا نتحدث عن منتج كوري جنوبي. تم إنتاجه سابقًا تحت علامة Maxim التجارية ، ولكن قبل بضع سنوات تم بيعه لشركة روسية.

هناك عدة أنواع من الجذابة في التشكيلة - قياسية ، منزوعة الكافيين وذات مذاق معتدل بشكل خاص. إصدار قياسي عالي القوة يحتوي على حوالي 4٪ من الكافيين.

حبيبات ذات جودة ممتازة ، لا تنهار ، حتى ، لون موحد. القهوة ذات الرائحة العميقة الواضحة والثابتة ولكنها ليست قاسية. طعم مشرق ومتوازن ، يتميز فيه المرارة وحموضة الفواكه الطفيفة.

الذوبان كافٍ ، لا يترسب.

يكلف من 250 روبل. سيكلف الخيار الخالي من الكافيين أكثر - من 370 روبل. من الصعب العثور على مكسيم كوري أصيل في المتاجر ، لكن ليس من الصعب العثور على حزم عزيزة على مواقع الإنترنت.

أنتجت في مصنع أوريمي للتجارة ، منطقة لينينغراد. مالك العلامة التجارية هو شركة Orimi Trade ، روسيا.

في الخط ، يحدث التمايز على أساس الأصل الجغرافي للمواد الخام. يتم إنتاج القهوة المجففة بالتجميد ، المصنوعة من أنواع مختلفة من أرابيكا ، متوسطة القوة.

الحبيبات كبيرة جدًا وخفيفة ونظيفة وبدون جزيئات متفتتة. تنبعث منه رائحة عميقة ، واضحة ، مع نكهة الفواكه ، وهي سمة من سمات مجموعة أرابيكا. عند طهيه ، يضعف قليلاً ، لكنه يظل قابلاً للتمييز بشكل ملحوظ. تبدو القهوة ناعمة ، مع رائحة القهوة والشوكولاتة وحموضة خفيفة. تظهر الملاحظات المرة كخلفية. الذوبان كافٍ ، فهو لا يشكل ترسيبًا غريبًا.

التكلفة حوالي 260 روبل.

الشركة المصنعة - Intercafe ، Mytishchi. كانت العلامة التجارية مملوكة سابقًا لشركة من هولندا ، منذ عام 2014 تم إدراجها في محفظة شركة Mondelez الأمريكية القابضة ، المعروفة سابقًا باسم Kraft Foods.

يتم تقديم القهوة المجففة بالتجميد المصنوعة من مزيج أرابيكا. تحتوي Moccona على حبيبات داكنة كبيرة ، لذلك يُنظر إليها بصريًا على أنها قوية ومظلمة. تنبعث منه رائحة معبرة ، وعميقة ، ونفس الشيء متأصل في الشراب نفسه. تذوق مع مرارة واضحة ، ولكن ليس قويا جدا. الذوبان مقبول ، لا رواسب.

تكلفة Moccona Continental Gold الكلاسيكية من 260 روبل.

أطلقت الشركة المصنعة العديد من المنتجات المتميزة ، بما في ذلك المنتجات ذات النكهات ، والتي تبلغ تكلفتها من 360 روبل.

صُنع بواسطة Kraft Foods Rus ، وهي مؤسسة في منطقة لينينغراد. المالك هو شركة Mondelez الأمريكية القابضة ، المعروفة سابقًا باسم Kraft Foods. مجموعة متنوعة من عدة أنواع مختلفة من البن والحبيبات والمجففة بالتجميد.

سوبليميد جاكوبس مونارك - قوة متوسطة ، نسبة كبيرة من الكافيين - 3.35٪ ، مصنوعة من حبوب أرابيكا.

حبيبات خفيفة ناعمة ، لا تنهار ، لا تنهار. في شكل جاف ، لها رائحة لطيفة ودائمة ، لكنها غائبة تقريبًا في المشروب ، والطعم شاحب ، وغير معبر ، مع ملاحظة حامضة مزعجة. الذوبان منخفض ، بدون كتل رسوبية وشوائب أجنبية.

ثمنها حوالي 350 روبل.

تنتج "Chibo CIS" ، مصنع في ييجوريفسك ، منطقة موسكو. مالك الشركة الألمانية القابضة Maxingvest AG.

يتم إنتاج قهوة Cibo الفورية في مجموعة متنوعة ، وتختلف الأصناف في التكلفة وتصميم التعبئة والتغليف. Tchibo Exclusive مصنوع من مزيج من أرابيكا وروبوستا ، متوسط ​​القوة ، جزء من الكافيين - 3.1٪.

الحبيبات خفيفة ، وأحيانًا يكون هناك حصاة وفتات في قاع الجرة. رائحة القهوة الجافة قوية لكنها ليست طاغية. المشروب المحضر له أيضًا رائحة قهوة واضحة. أحاسيس التذوق خفيفة وحامضة وليست معبرة جدًا وغير عميقة. الذوبان ممتاز ، لا رواسب.

تبلغ تكلفة أحد أكثر أنواع Tchibo Exclusive شيوعًا حوالي 300 روبل.

منتج - "سيدا الدولية" ، منطقة موسكو. تشير إلى شركة Food Empire ، وهي الشركة الرائدة في محفظة العلامات التجارية. الشركة المالكة مسجلة في سنغافورة.

هناك قهوة مجففة ومحبوبة بالتجميد ، بالإضافة إلى أكياس 3 في 1 المعروفة ، والتي تحتوي على مسحوق القهوة ومسحوق الكريمة والسكر. يتم توفير المواد الخام الرئيسية لدورات الإنتاج من قبل البرازيل.

يتميز Sublimate بحبيبات فاتحة اللون أنيقة ، ولا توجد أجزاء صغيرة تقريبًا في الجرة. في الحالة الجافة ، لها رائحة قوية ، بل نفاذة ، ولكن عند تخميرها ، فإنها تضعف إلى حد كبير. يشير هذا إلى استخدام النكهات الرخيصة في إنتاج المشروب. القهوة الجاهزة لها مرارة حادة. الذوبان متوسط ​​، لا يعطي ترسيب دخيل.

ثمنها حوالي 220 روبل.

أنتجت من قبل العديد من الشركات ، بما في ذلك شركة نستله كوبان ، إقليم كراسنودار. تنتمي العلامة التجارية لشركة نستله (سويسرا).

تشمل المجموعة القهوة المجففة بالتجميد والحبيبات والبودرة.

نسكافيه جولد ، قاعدة - حبوب أرابيكا. لديها قوة قوية ، بسبب نسبة عالية من الكافيين - أكثر من 4 ٪.

الحبيبات خفيفة وموحدة وتوجد في الجرار. الرائحة قوية ومعبرة ، جافة ومخمرة. الطعم مرير وقوي ولكنه حاد للغاية. الذوبان جيد ، لا يوجد رواسب.

يمكن العثور على للبيع مقابل 100 غرام. حوالي 360 روبل.

الإنتاج في روسيا ، في مصانع Kraft Foods ، هو ملك لشركة Mondelez القابضة (Kraft Foods سابقًا).

تصنع القهوة من روبوستا وأرابيكا. هناك مسحوق ومشروب حبيبي بجودة غير ملحوظة.

Sublimat Maxwell House مع الضوء ، وحتى الحبيبات ، لوحظ العديد من الجزيئات الصغيرة. تنبعث منه رائحة خافتة ، وليست حادة ، بل تكون أضعف عند تخميرها. تشعر أنها رقيقة ، مملة ، مائي ، مع زيادة جرعة القهوة ، تزداد المرارة. الطعم الحامض المميز. قابلية الذوبان الجيدة ، تكون الكتل الرسوبية ملحوظة في بعض الأحيان في الكوب.

يكلف حوالي 220 روبل.

نحن نعتبره اختيارًا جيدًا

• . طعم لطيف ، رائحة جيدة ، السعر مرتفع ولكن لا يزال معقولاً.
• . رائحة طيبة ، طعم خفيف ، جودة لائقة ، تكلف ما يصل إلى 300 روبل.
• . طعم لذيذ اختيار موفقلتفضيلات مختلفة ، فئة السعر المتوسط.

• أناني. معبرة ، رائحة عميقة ، مذاق ناعم ، نسبة جيدة من خصائص الذوق والتكلفة.

وما هي القهوة سريعة التحضير التي تعتبرها جديرة بالاهتمام؟

تعتبر القهوة من أشهر مشروبات الإفطار. وجودة المنتج تعتمد على المتعة التي تحصل عليها منه. لسنوات عديدة ، كانت شركة جاكوبس واحدة من الشركات الرائدة في إنتاج هذا المشروب ، والتي تنتج البن المطحون والفوري بمختلف أنواعه. لذلك ، سيكون تاريخ الشركة مثيرًا للاهتمام ، فضلاً عن ميزات القهوة التي جعلتها شائعة.

تاريخ العلامة التجارية

بدأ تاريخ هذه العلامة التجارية منذ أكثر من 120 عامًا. في البداية كان متجرًا صغيرًا افتتحه ألماني. على الرغم من أنها تبيع الشوكولاتة والحلويات ، إلا أنها كانت مطلوبة بشكل خاص بين المشترين. سمح نجاح العمل للمالك بفتح متجره الخاص أولاً ، ثم مصنع لتحميص البن. حصلت هذه الشركة على اسم مؤسسها الذي نجا حتى يومنا هذا.

أدت الحروب التي اندلعت في القرن الماضي إلى انخفاض كبير في الإنتاج. ولكن بفضل جهود جاكوبس ، تم إحياء الإنتاج ، ثم احتل مكانة رائدة في الإنتاج مرة أخرى. اليوم ، لا تزدهر الشركة فحسب ، بل تبتكر أيضًا منتجات جديدة مألوفة لدى الكثيرين. عدد متزايد من البلدان التي يتمتع مواطنوها طعم رائعمشروب شعبي ، بما في ذلك قهوة جاكوبس مونارك ميليكانو.

يقع الإنتاج الرسمي لمشروب من علامة تجارية ألمانية معروفة في روسيا أيضًا. حصلت شركة كرافت للأغذية على هذا الوضع. منذ ما يقرب من 20 عامًا ، تعمل هذه الشركة في تحميص الحبوب وتصنيع مستخلصات القهوة وكذلك الإنتاج في شكل متسامي.

مزايا جاكوبس مونارك

يرتفع الطلب على جاكوبس بسبب المعايير التالية:

• جودة المنتج التي يتم الحفاظ عليها على مدى سنوات عديدة من الإنتاج ؛
• تشكيلة ترضي الأذواق المختلفة ؛
• السعر في متناول المشترين ذوي الدخول المختلفة ؛
• سياسة إعلانية معقولة.

نتيجة لذلك ، يتزايد انتشار منتجات هذه العلامة التجارية كل عام ، لتصل إلى المزيد والمزيد من البلدان الجديدة.

أصناف

هناك عدة مجالات رئيسية في إنتاج القهوة:

1. جاكوبس مونارك هو المنتج الرئيسي للشركة. يتم طرحه للبيع في عبوات مفرغة تزن كيلوغرامًا. نوع من جاكوبسمونارك اسبريسو هو مزيج من أرابيكا وروبوستا ، مما ينتج عنه مزيج مثالي من الرائحة والطعم اللطيف والقوة الكافية للمشروب.
2. القهوة المطحونة متوفرة في نوعين: اسبريسو وكرونينج. تتيح ميزات الطحن خيارين لإعداد مشروب. يمكن تحضيرها في تركيا أو آلة صنع القهوة ، وإذا لم يكن هناك وقت كافٍ ، فما عليك سوى تحضيرها في فنجان.
3. قهوة جاكوبس مونارك ميليكانو عبارة عن حبيبات ناتجة عن تقنيات مبتكرة. المنتج ، حيث يتم وضع البن المطحون على الفور ، مخصص لرجال الأعمال. إنهم يريدون الاستمتاع بطعم المشروب دون الحاجة إلى تخميره. لا يؤثر هذا الشكل من الإفرازات على محتوى السعرات الحرارية في القهوة.
4. العديد من الفئات عبارة عن منتجات مجففة بالتجميد في عبوات نصف كيلوغرام. تشمل هذه الفئة Gold و Velvet و Monarch و Velor ، والتي تختلف عن بعضها البعض بعدة طرق. بما في ذلك قوة أو طعم أو كثافة الرغوة الناتجة.
5. الأشخاص المسموح لهم باستخدامها مشروب القهوةمنتج مثل Jacobs Monarch في حبيبات. في الوقت نفسه ، تؤثر هذه الميزة بشكل كبير على رائحة وطعم الشراب.
6. لآلة القهوة تسمى جاكوبس تاسيمو. سوف يكون طعمه مثل الإسبرسو.
7. نوع آخر من المنتجات من جاكوبس هو مزيج 3 في 1 مصمم لكوب واحد. يتم إنتاج القهوة في أعواد ، وتنقسم إلى 3 فئات: قوية ، ناعمة ، تقليدية.

تختلف أشكال الإصدار أيضًا. في كثير من الأحيان في المتجر ، يمكنك رؤية الجرار الزجاجية وتغليف رقائق هذه العلامة التجارية. هدية لطيفة لمن تحبه ستكون جاكوبس في علبة صفيح جميلة.

العيب الرئيسي للحبوب والبن المطحون لهذه العلامة التجارية هو عدم القدرة على الاحتفاظ بالرائحة لفترة طويلة. لتقليل هذا الطرح ، يوصى بعد فتح العبوة ، بالتأكد من صب المنتج في حاوية مغلقة بإحكام.

كيفية تحديد الجودة

تشير شعبية العلامة التجارية إلى وجود مزيف للأصل. تحت ستار القهوة جيدةحتى لا تشتري منتجًا ذا جودة مشكوك فيها ، يجب أن تسترشد بعدد من القواعد:

• للشراء ، يجب عليك اختيار منافذ بيع متخصصة أو موثوق بها تتمتع بسمعة طيبة ؛
• سيكون المحدد الرئيسي للمنتج الأصلي هو تاريخ الإنتاج المختوم على العبوة ، بالإضافة إلى علامة تجارية خاصة ؛
• يجب إيلاء اهتمام خاص لسلامة العبوة ؛
• نظرًا لأن الأصناف الفورية الرخيصة غالبًا ما تكون ضحايا التزييف ، فمن الجدير إعطاء الأفضلية للقهوة أو جاكوبس مونارك ميليكانو.

هناك طريقة أخرى للتعرف على المزيف وهي دراسة الباركود. للقيام بذلك ، يجب أن تعلم أن الأرقام الأربعة الأولى هي رمز الدولة الخاص بالشركة المصنعة. وإذا لم يبدأ الكود بالطلب 40-44 ، الذي يشير إلى ألمانيا ، أو يشير إلى الشركة المصنعة الروسية الرسمية ، فمن المنطقي الشك في جودة المنتج.

بعد شراء الحزمة الأولى ، والتأكد من أصالة المحتويات ، يجدر الاحتفاظ بها حتى الرحلة التالية إلى المتجر للحصول على مشروب منعش. سيسمح لك هذا بتحديد المنتج المطلوب عن طريق المقارنة.

تلخيص لما سبق

جاكوبس مونارك هو منتج من صنع علامة تجارية لها تاريخ طويل. ساهم الطعم والرائحة اللطيفة في شعبية المشروب من هذه الشركة. في الوقت الحالي ، يمكن لمحبي القهوة الاستمتاع بمشروبه المفضل في شكل حبوب أو مطحون أو فوري أو مجفف بالتجميد. كل هذا يتوقف على القدرة على طهيه بالطريقة التقليدية ، أو تحضيره بسرعة في فنجان ، أو. والاهتمام بالتفاصيل سيميز الأصل من المزيف.

وفقًا للإحصاءات ، يبدأ ما يقرب من ربع سكان العالم يومهم بفنجان من القهوة. يشربونه في المنزل ، في العمل ، في المقاهي. لقد دخل حياتنا بثبات ، والبعض لا يستطيع الاستغناء عنه على الإطلاق. ما أفضل ما يمكن أن يبهجك في الصباح ، إن لم يكن كوبًا من هذا المشروب؟ بعد كل شيء ، فإنه ينشط ويعطي الطاقة طوال اليوم. الطعم القابض والرائحة يرضي الكثيرين ، لأنه ليس من أجل لا شيء يعتبر مشروب الآلهة ، ولكن من أنواعه في بلادنا يفضل الذوبان أكثر. سيكون موضوع هذه المقالة هو قهوة جاكوبس مونارك ، التي يتم عرض صورتها أدناه.

تاريخ الحدوث

تأسست هذه العلامة التجارية للقهوة الألمانية في عام 1895 من قبل رجل الأعمال يوهان جاكوبس. بدأ كل شيء بحقيقة أنه في سن السادسة والعشرين قرر فتح متجر لبيع البسكويت والشوكولاتة والشاي والقهوة: كان هذا العام يعتبر تاريخ إنشاء العلامة التجارية. في عام 1913 ، تم تسجيل العلامة التجارية رسميًا. تم افتتاح محمصة قهوة كبيرة في بريمن مع ابنه في عام 1934 ، كما تم تنظيم التوصيل بواسطة سيارات الشركة إلى متاجر المدينة.

بالمناسبة ، كان مؤسس العلامة التجارية مغرمًا جدًا بهذا المشروب ، وفيما يتعلق بهذا ، قال مدرس المدرسة مازحا حول هذا ، أنه إذا كان لديه مثل هذا الحب للقهوة ، فربما يجب عليه كسب المال من ذلك. من كان يظن بعد ذلك أن هذه الكلمات ستتحقق قريبًا. كانت الشركة على وشك الانهيار مرارًا وتكرارًا ، لكن موهبة رجل الأعمال سمحت ليوهان جاكوبس بمنع الشركة من الخروج من العمل. ساهمت الإستراتيجية المختصة لابنه والتر أيضًا في التطوير الناجح للأعمال.

تم تقديم جاكوبس إلى السوق الروسية في عام 1994. في بلدنا ، يتم تنفيذ العديد من أنواعها ، بما في ذلك Monarch ، والتي سنتحدث عنها في هذا المقال. حاليًا ، تنتمي العلامة التجارية إلى شركة Kraft Foods ، وهي أكبر شركة مصنعة للقهوة المجففة سريعة التحضير.

في أي متغيرات يتم تقديم "جاكوبس مونارك"؟

الطلب عليها مرتفع ، لذلك ، من أجل تلبية متطلبات العديد من محبي هذه القهوة ، تقوم الشركة المصنعة بإنتاجها في مجموعة متنوعة من الأشكال. وبالتالي ، يمكن لأي شخص أن يجد شيئًا خاصًا به في التشكيلة المقدمة. الخيارات الرئيسية هي الحبوب ، والأرض ، والقابلة للذوبان ، وكذلك الأرض في شكل قابل للذوبان. وهي متوفرة أيضًا في إصدارات مجزأة - أكياس أكياس مصممة لخدمة واحدة. تشمل مزايا هذه القهوة تغليفًا مدروسًا بعناية ، لأن هذا مهم أيضًا للحفاظ على الكل خصائص مفيدةمنتج.

قهوة طبيعية مطحونة

تتميز الأرضية الكلاسيكية "جاكوبس مونارك" برائحتها الغنية وطعمها اللطيف ، ويتضح هذا أيضًا من خلال آراء محبي هذه العلامة التجارية. من حيث نسبة السعر / الجودة ، يمكن وضع هذا المشروب من بين الأفضل. لأولئك الذين يحبون الطبيعة البن المطحون، هذا المشروب سوف يرضيك. تصنع قهوة جاكوبس مونارك الكلاسيكية المطحونة من حبوب أرابيكا المختارة من كولومبيا وأمريكا الوسطى ، وتحميص متوسط. لها مذاق متعدد الأوجه ، وعادة ما يتم تخميره بالتركية ، ولكن يمكن أيضًا تحضيره بالطريقة المعتادة.

حل مبتكر

غالبًا ما تريد أن تشرب قهوة مطحونة طازجة ، ولكن ليس هناك دائمًا الشروط اللازمة. من أجل الشعور بامتلاء مذاق المشروب وفي نفس الوقت عدم مواجهة صعوبات في تحضيره ، قاموا بإنشاء مثل هذا النوع مثل الأرض في شكل قابل للذوبان. ماذا يعني هذا؟ يتم وضع جزيئات البن المطحون في حبيبات دقيقة من القهوة سريعة الذوبان ، لذلك يتم طهيها بسرعة ولا تترك جزيئات غير قابلة للذوبان فيها. قد لا تحل محل حبوب القهوة الطازجة تمامًا ، ولكنها ستكون قريبة مما يعده صانع القهوة من حيث الذوق والرائحة. مثل هذا المشروب هو جاكوبس مونارك ميليكانو.

بالمقارنة مع Jacobs Monarch القابل للذوبان ، فإن الحبيبات هنا أصغر ، وهي أقوى ، لأنها تحتوي على المزيد من الكافيين ، والرائحة أكثر إشراقًا وغنى. وفقًا لتعليقات المستهلكين ، فإن مذاقه لاذع إلى حد ما ، والرواسب موجودة ، لكنها غير ملحوظة عمليًا. في الوقت نفسه ، سعره أعلى من سعر جاكوبس القابل للذوبان.

Monarch Millicano هي حداثة ثورية تجمع بين جميع مزايا الشراب في مشروب واحد. تخضع أنواع القهوة المختارة لعملية طحن فائقة الدقة ، ونتيجة لذلك ، تكون الحبوب أصغر بمرتين من حبيبات القهوة سريعة الذوبان.

قابل للذوبان

هذا النوع من قهوة جاكوبس مونارك متسامي ، أي أنه يمر عبر "التجفيف بالتجميد" ، وبالتالي ، فإن الإنتاج يستهلك طاقة أكثر من النوع الحبيبي. عند التخمير ، يتم الكشف عن امتلاء الذوق والرائحة المخفية خلف غلاف قابل للذوبان. تحتوي كل حبيبة على قهوة مطحونة طبيعية فائقة النعومة. بفضل تقنية الإنتاج المتقدمة ، تحتفظ القهوة سريعة الذوبان برائحة جذابة و طعم فريدحبوب البن المحمصة بشكل صحيح.

في بداية عملية الإنتاج ، يتم استخلاص الزيوت الأساسية من الحبوب ، ثم يتم تجميدها بسرعة تحت التفريغ ، ويتم تكسير كتلة القهوة المتبقية إلى حبيبات هرمية. أخيرًا ، يجب إعادة الزيوت العطرية المستخرجة إلى الحبوب. تحتل "جاكوبس مونارك" الفورية في قطاع القهوة المجففة بالتجميد المرتبة الأولى بكل ثقة.

مم صنع؟

كمادة خام ، يتم استخدام مجموعة أرابيكا عالية الجودة ، والتي تنمو على ارتفاع 600 متر على الأقل فوق مستوى سطح البحر ، وكذلك روبوستا. يتم الحصاد نفسه باليد. يتم الجمع بين أنواع مختلفة لجعل المشروب له رائحة فريدة وغنية. يحتوي أرابيكا على زيوت عطرية تضفي على المشروب رائحة رقيقة ، وطعمًا خفيفًا مع الحموضة ، لكن روبوستا يجلب نكهات لاذعة ، مما يجعل مذاقه أكثر تعبيراً وقوة. وهكذا ، فإن النوعين يكملان بعضهما البعض بشكل متناغم.

بناءً على 100 جرام من المنتج ، يكون محتوى المواد الرئيسية كما يلي:

• محتوى البروتين - 13.94 جم (20٪ من المعدل اليومي) ؛
• الدهون - 1.13 جم (1٪) ؛
• الكربوهيدرات - 8.55 جم (3٪) ؛
• محتوى السعرات الحرارية - 103.78 جم (5 ٪).

وبالتالي ، يمكننا أن نستنتج أن القهوة تحتوي على كمية كبيرة من البروتين وفي نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية.

مونارك ديكاف

إن Instant Jacobs Monarch Decaff مصنوع من حبوب طبيعية محمصة باستخدام تقنية ملكية فريدة. إنه مثالي لأولئك الذين يفضلون شرب المشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين. يتميز بطعمه اللامع مع حموضة خفيفة ورائحة حساسة مع لمسة من الفانيليا والشوكولاتة ، ومذاق مخملي يجعل المشروب أكثر متعة للشرب.

حبوب وكبسولات

تنتج الشركة المصنعة أيضًا جاكوبس مونارك في الحبوب. فرصة رائعة لصنع قهوتك الخاصة من حبوب كاملة لاذعة وقوية ورائحة. عند صنع المشروب ، تشعر برائحة واضحة ، ولونها داكن مشبع ، والطعم مر إلى حد ما.

تتوفر القهوة أيضًا في كبسولات ، في ما يسمى بأقراص T. كل واحد منهم لديه رمز شريطي خاص يمكن قراءته.القرص يحتوي على الجزء الدقيق من خليط الأرض ، يمكن الحصول على النتيجة أنواع مختلفةمشروب القهوة هذا. على سبيل المثال ، يتم إنتاج Tassimo Jacobs Cappuccino أو Espresso بشكل منفصل. يكمن السر في حقيقة أن رمزًا خاصًا يبلغ عن الكمية المطلوبة من الماء ووقت الطهي ودرجة الحرارة المثلى اللازمة لإعداد نوع معين من مشروب جاكوبس مونارك (يتم عرض صورة قهوة تاسيمو أدناه).

على سبيل المثال ، يتميز Jacobs espresso برائحة الفواكه ورغوة عالية الكثافة. يحتوي Tassimo-cappuccino على أقراص مع القهوة أيضًا حليب طبيعي. في 100 مل من هذا المنتج ، يكون محتوى المواد كما يلي: الكربوهيدرات - 3.2 جم ، البروتينات - 1.7 جم ، الدهون - 1.9 جم محتوى السعرات الحرارية - 37 سعرة حرارية.

حاليًا ، أصبحت "Jacobs Monarch" إمبراطورية قهوة حقيقية ، وهي واحدة من أكبر المنتجين في فئتها. شعبية هذه العلامة التجارية ترجع إلى الجمع جودة جيدة، مجموعة متنوعة من المنتجات وتصميم مشرق وسعر معقول.

جاكوبس ، التي يمكن التعرف على عبواتها بسهولة على أرفف أي متجر روسي ، هي واحدة من الأماكن الأولى في روسيا من حيث المبيعات. في أكبر مجموعة من المنتجات المصنعة من قبل جاكوبس - أصناف مختلفةالبن سريع الذوبان والحبوب والمطحون ، بدرجات متفاوتة من القوة وقادر على تلبية احتياجات أي مستهلك. ينطبق هذا أيضًا على مجموعة متنوعة من العبوات: يتم تعبئة جميع المنتجات من قبل الشركة المصنعة في أكياس خاصة وفي عبوات زجاجية.

حول تاريخ ماركة جاكوبس

يعود تاريخ الشركة ، الذي يزيد عمره عن 120 عامًا ، إلى عام 1895 ، إلى جانب افتتاح متجر في بريمن يبيع أنواعًا مختلفة من القهوة والشاي والشوكولاتة والبسكويت اللذيذ والبسكويت. كان صاحب المحل يوهان جاكوبس. بعد عقد من الزمان ، أنشأ المالك المستقبلي لإمبراطورية ضخمة أول مؤسسة في بريمن ، والتي كانت تعمل في التحميص. بعد ذلك بعامين ، تم التسجيل الرسمي للعلامة التجارية Jacobs Kaffee ، حيث بدأ بيع جميع منتجاتها بعد هذا الحدث في عبوة فريدة تحمل علامة تجارية مشفرة 131/19 (معيار الوزن المقبول عمومًا) وصورة لحقيبة مليئة قهوة.

أول متجر جاكوبس

خلال الحرب العالمية الأولى ، التي تم خلالها حظر تجارة البن ، كانت الشركة على وشك الموت. اضطر جاكوبس إلى التحول إلى بيع المنتجات الغذائية الشعبية: كان يتاجر في الحبوب والسكر. في عام 1920 ، أصبح مهتمًا بمعاملات الأوراق المالية. مع نهاية الحرب ، ازدادت الحاجة إلى القهوة بشكل كبير. بدعم من ابن أخيه والتر وفكرته الرائدة في تقديم حبوب البن المحمصة حديثًا لمتاجر البيع بالتجزئة ، سرعان ما أعاد يوهان جاكوبس إحياء الشركة ، ليس فقط لاستعادة نجاحها السابق ، ولكن أيضًا الوصول إلى معالم جديدة. بحلول عام 1934 ، كان الطلب على منتجات جاكوبس كافي بين سكان بريمن كبيرًا لدرجة أن مؤسسها اضطر إلى فتح شركة كبيرة لتحميص البن ، والتي توظف ما لا يقل عن ثلاثمائة موظف.

هذا ما بدت عليه الحزمة الأولى.

كادت الحرب العالمية الثانية أن تدمر الشركة مرة أخرى ، لكنها ما زالت محفوظة ، وبعد عقد من الزمان ، احتلت العلامة التجارية جاكوبس مكانة رائدة بين شركات القهوة الألمانية. كانت بداية الستينيات هي الوقت المناسب لدخول الشركة لأول مرة خارج ألمانيا وتطوير الأسواق النمساوية والسويسرية. تولى منصب يوهان البالغ من العمر ثمانين عامًا ابنه كلاوس ، الذي بدأ افتتاح مكاتب في عدد من البلدان الأوروبية (يجمع هذه العملية مع الاستحواذ على الشركات المنافسة). بعد مرور بعض الوقت ، تم افتتاح مثل هذا المكتب في كندا.

فيديو: مراجعة قهوة جاكوبس فيلوري

في العقد الأخير من القرن العشرين ، أصبح الإنتاج والعلامة التجارية Jacobs Monarch نفسها ملكًا لشركة Kraft Foods. منذ هذا الوقت ، اكتسبت العبوة مع منتجات Jacobs Monarch لونًا أخضر مميزًا. 1994 - الوقت الذي دخلت فيه الدُفعات الأولى من القهوة سريعة التحضير لهذه العلامة التجارية السوق الروسية. 2012 هو وقت تقسيم Kraft Foods إلى العديد من الشركات التابعة ، والتي تضمنت إحداها ، Mondelez International ، أيضًا علامة Jacobs Monarch التجارية. بعد ذلك بعامين ، فيما يتعلق بدمج شركات القهوة ، تم دمج شركة Mondelez International مع إنتاج D. E. Master Blenders 1753. نتيجة لهذا الاندماج ، بعد عام واحد بالضبط ، ظهرت شركة جديدة - Jacobs Douwe Egberts ، الذي انطلق لتحقيق المهمة الطموحة المتمثلة في أن تصبح أول منتج في العالم للقهوة عالية الجودة. مجموعة المنتجات المصنعة واسعة جدًا بحيث يمكنها تلبية احتياجات خبراء القهوة الأكثر تطلبًا. تنتج خطوط إنتاج العلامة التجارية أنواعًا مختلفة من منتجات القهوة المجففة بالتجميد ، والحبوب ، والمطحون ، ومنتجات القهوة المغلفة و 3 في 1. يتم توسيع منتجاتها من خلال العلامات التجارية الفرعية Jacobs Velor و Millicano.

نبذة عن الشركة المصنعة للقهوة الروسية جاكوبس

الشركة المصنعة الوحيدة لقهوة جاكوبس في روسيا هي شركة كرافت فودز. تم بناء أول مؤسسة تنتج خلطات القهوة وتعبئتها في عام 2000. بعد ست سنوات ، قامت الشركة ببناء منشأة أخرى لإنتاج الدورة المستمرة في منطقة لينينغراد. أثناء عملية الإنتاج في هذا المصنع ، يتم تنفيذ ما يلي:

1. تحميص الفاصوليا الخضراء
2. استخراج (رسم) المسحوق ؛
3. تسامي المستخلص الذي تم الحصول عليه (يتكون من مراحل التجميد العميق متبوعًا بالتجفيف بالتفريغ).

أعلى جودة للمنتجات المصنعة هنا هي نتيجة إدخال تقنيات الإنتاج المتقدمة. تنتج الشركة القهوة الفورية من أشهر العلامات التجارية جاكوبس مونارك وكارت نوير وماكسيم وجاكوبس مونارك ميليكانو. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم الشركة بتعبئة البودرة والمنتجات الحبيبية من العلامات التجارية Maxwell House و Jacobs Aroma ، القادمة من الشركات الموجودة في أوروبا الغربية.

حول أسباب الطلب على قهوة جاكوبس

منتجات ماركة Jacobs Monarch ، ممثلة بالحبوب والأرض و قهوة فورية، يمنح عشاقها الحقيقيين فرصة الاختيار بشكل مستقل. ظهرت في السوق الروسية منذ عقد ونصف ، اكتسبت ماركة قهوة جاكوبس على الفور شعبية لا تصدق هنا. كان سر النجاح بسيطًا ومتوقعًا: قدمت جاكوبس منتجات عالية الجودة ذات مذاق ورائحة ممتازة وسعر منخفض نسبيًا. لفترة طويلة ، تم توفير المنتج الفوري لهذه العلامة التجارية فقط للروس. في الوقت الحاضر ، تغير الوضع بشكل كبير: على أرفف محلات السوبر ماركت الروسية ، يتم تقديم منتجات ماركة جاكوبس في تشكيلة كاملة.

على الرغم من الانتماء إلى فئة السعر المتوسط ​​، فإن جودة منتجات ماركة جاكوبس تتوافق مع مستوى عالٍ إلى حد ما. لإنتاج الخلطات ، يتم استخدام أنواع مختلفة من أرابيكا الممتازة. للحفاظ على طعمها ورائحتها ، تستخدم الشركة المصنعة أنواعًا مختلفة من مواد التعبئة والتغليف ، وتعبئ القهوة إما في أكياس أو في أكياس ناعمة بسحاب أو في عبوات زجاجية.

حول مجموعة متنوعة

فيديو: مراجعة لتحضير قهوة Jacobs Espresso باستخدام ماكينة صنع القهوة من Bosch

يتم وضع قهوة جاكوبس ، التي تنتجها شركة كرافت فودز ، من قبل الشركات المصنعة كمنتج يستهدف الخبراء الحقيقيين لمشروب رائع ، لكن مثل هذه العبارات الطموحة لا تتوافق تمامًا مع الواقع. سيكون من العدل وصف جميع العلامات التجارية للعلامة التجارية جاكوبس سريعة التحضير والحبوب والقهوة المطحونة بأنها منتجات ذات جودة متوسطة. نظرًا للطبيعة الديمقراطية لفئة أسعارها وإمكانية الوصول إليها لجميع شرائح السكان ، يمكن اعتبارها منتجًا ممتازًا للاستخدام اليومي ، ولكن هذا لا يعطي أسبابًا للإعلان عنها على أنها منتج من أعلى مستويات الجودة.

في الإنصاف ، يجب أن يقال أن الجمع بين التكلفة المعقولة والذوق والجودة يجعل القهوة من ماركة جاكوبس التجارية منتجًا يستحق اهتمام المشترين تمامًا. يصنفه المسوقون في عصرنا بثقة على أنه منتج يتم إنتاجه بكميات كبيرة. يساهم العمل المستمر لمتخصصي الشركة لتوسيع نطاق القهوة المنتجة في زيادة شعبية هذا المنتج.

• يشتمل خط الإنتاج الفوري المجفف بالتجميد على: قهوة منزوعة الكافيين (تحتوي على جرعة صغيرة من الكافيين وفقدت الكثير من عطريتها وحيويتها. استساغة) ، "Green" Jacobs (مشروب كلاسيكي ، سمي كذلك بسبب لون عبوته) ومنتج ذو طعم محسن (Intense) ، وهو حداثة العلامة التجارية.
• يتم تمثيل القهوة المطحونة الطبيعية Jacobs Monarch بنوعين من المنتجات ، والتي تختلف في خيارات التعبئة والتغليف المختلفة. قهوة كلاسيكيةيتم وضع Jacobs Monarch في عبوة الطلاء الأخضر التقليدية. العبوة التي تحتوي على قهوة ماركة Jacobs Monarch Espresso ملونة باللون الأسود. إن طحن كلا الصنفين جيد جدًا لدرجة أنه يجعل من الممكن تحضيره ليس فقط بالطريقة التقليدية ، ولكن أيضًا مباشرة في فنجان قهوة (هذا بالضبط ما يفعله العديد من عشاق هذا المشروب).
• تعتبر قهوة جاكوبس مونارك ميليكانو منتجًا فريدًا من نوعه ، حيث تحتوي كل حبيبة فورية منه على قهوة مطحونة فائقة النعومة ، مما يمنح المشروب رائحة وطعم الحبوب الطبيعية وراحة القهوة سريعة التحضير.
• عصي جاكوبس 3 في 1 التي تحتوي على منتج مختلط هي من ثلاثة أنواع: ذات مذاق قوي (مكثف) ، مع طعم أكثر اعتدالا (لاتيه) وقوة كلاسيكية (أصلي).
• بالإضافة إلى الأصناف المدرجة للتو ، تمتلك ماركة جاكوبس مجموعة متنوعة من القهوة المطحونة والحبوب. حبوب قهوة جاكوبس عبارة عن مزيج من روبوستا الكونغولي وقهوة أرابيكا بدرجات مختلفة من التحميص. العيب الوحيد لكلا المنتجين ، اللذين لهما طعم متوازن ، هو عدم القدرة على الاحتفاظ برائحتهما المتأصلة لفترة طويلة بعد فتح العبوة المغلقة. حتى لا يفقد منتج قيم صفاته في غضون أيام قليلة ، يجب سكبه على الفور منه في حاوية مغلقة بإحكام.