أي فودكا أفضل من أفضل 10. أي فودكا جيدة الذوق والجودة ، تباع في روسيا: تصنيف العلامات التجارية. ما الذي يحدد جودة الفودكا وكيفية تحديدها

حتى وقت قريب ، لم يصنف أحد أفضل فودكا في العالم. فقط في عام 2011 ، أجرت شركة تزود الولايات المتحدة الفودكا منافسة مماثلة. بفضل جهودها ، يمكننا تسمية أفضل فودكا في العالم وفقًا للمستهلكين والخبراء الأمريكيين. هناك الكثير في القائمة الشركات المصنعة الروسيةلكن البطولة ذهبت للعلامة التجارية الفرنسية.

كان الخبراء في هذه المسابقة ممثلين عن صناعة النبيذ ومتذوقين محترفين ومستهلكين عاديين. تم تقييم كل علامة تجارية من قبل 30-40 شخصًا. تم إعطاء النقاط وفقًا للمعايير التالية: الذوق ، والرائحة ، والشفافية ، والإحساس في الفم ، و مظهرزجاجات. ستبدو نتائج المسابقة غريبة للعديد من الروس ، لكن لا تنس أن الخبراء والمستهلكين الأمريكيين شاركوا في تجميع التصنيف ، وتختلف أذواقهم في نواح كثيرة عن تفضيلاتنا.

أفضل 15 فودكا في العالم:

1. غراي أوزة(فرنسا) - الفودكا الفائزة مصنوعة من حبوب مختارة من مقاطعة كونياك الفرنسية ومياه نبع جينت الشهير. يمر المشروب بعملية طبيعية لتنقية وتقطير الحجر الجيري خمس مرات على دفعات صغيرة. يعتقد الخبراء أنه نظرًا لجودتها العالية ، ستصبح علامة Gray Goose التجارية في غضون سنوات قليلة أكثر الفودكا مبيعًا في العالم.

أوزة رمادية

(روسيا) - يتحقق طعم الفودكا الرقيق بفضل الإضافات الخاصة. في الإنتاج ، يتم استخدام كحول فئة "Lux" فقط ووحدة كربوهيدرات مطورة خصيصًا "Alcosoft". يعمل حمض الماليك كمنظم للحموضة.

فودكا كريستال

(بولندا) - سمحت أفضل الحبوب والمياه في بولندا لعلامة Krolewska التجارية بالحصول على المركز الثالث. أذهلت هذه الفودكا الخبراء بتصميم الزجاجة المتطور.

4. يوري دولغوروكي(روسيا) - قيد الإعداد الوصفة الكلاسيكيةصنع الفودكا. يتكون فقط من أفضل المكوناتوإضافات خاصة لتحسين وتنعيم الطعم.

الفودكا يوري دولغوروكي

(فنلندا) هي فودكا فنلندية عالية الجودة ذات مذاق متوازن لطالما غزت السوق الأمريكية.

الفودكا فنلندا

6. جوهرة روسيا(روسيا) - مصنوعة من كحول مقرمشات القمح ، وتشمل أيضًا قطعًا مجهرية من رقائق الذهب والفركتوز واللاكتوز. قدر الخبراء تقديرا عاليا تكنولوجيا الإنتاج غير التقليدية.

جوهرة روسيا

(هولندا) - هذه الفودكا مصنوعة فقط على دفعات صغيرة من القمح والشعير. يمر بمرحلتين من التقطير ، مما يخفف من طعم الكحول.

فنسنت فودكا

8. المطر(الولايات المتحدة الأمريكية) - مصنوعة من الذرة. يستخدم الغبار والفحم الماسي في الترشيح. هذه الفودكا ليس لها طعم تقريبًا.

فودكا

9. Ketel One(هولندا) - فودكا هولندية من طريقة التحضير التقليدية.

كيتل واحد

10. 3 زيتون(إنجلترا) - تم إغلاق أفضل 10 فودكا من قبل العلامة التجارية الإنجليزية ، التي أظهرت نتائج جيدة.

3 زيتون

11. المعيار الروسي(روسيا) - سمحت الحبوب المختارة والمياه من البحيرات للعلامة التجارية القياسية الروسية بأخذ مكانة عالية في التصنيف.

الفودكا الروسية ستاندرد

12. Vox(هولندا) - فودكا عالية الجودة تعتمد على أفضل المشروبات الروحية.

فودكا

13. Stolichnaya(روسيا) - يعرف جميع مواطنينا تقريبًا عن هذه العلامة التجارية من الفودكا ، فهي لا تحتاج إلى مقدمة منفصلة.

تقريبا أي فودكا هو مشروب روسي أصلي ، ولكن لا يمكن للجميع المطالبة بمكانة الفخر الوطني. شراء فودكا مزيفة رخيصة أو منخفضة الجودة وغير مكلفة أمر غير صحي ومكلف - إنه لا طائل من ورائه ، لأن هذا مشروب كحوليفي كثير من الأحيان أدنى من معظم السلع في شريحة الميزانية. نطاق السعر منتج جيديتقلب ما بين 250-2000 روبل لكل 0.5 لتر ، لكن السعر ، كما تعلم ، ليس مؤشرًا للجودة بعد. بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في ارتكاب خطأ في اختيارهم ، أعدت مجلة Big Rating مقالاً بعنوان "أفضل فودكا في روسيا ، تصنيف 2018" ، والذي يتضمن أفضل الأمثلة على صناعة الكحول وفقًا لنظام الجودة الروسي.

المنتج: Omskvinprom LLC
التكلفة التقريبية: 405 روبل

يمنح ترشيح كلاب الهاسكي المشروب في درجات حرارة منخفضة نقاءًا من الرائحة ونعومة الذوق. الطعم لطيف ، حلو قليلاً. لاستكمال مجموعة كاملة من أحاسيس التذوق ، يوصى باستهلاك هاسكي فودكا باردًا. يعتبر المشروب مثاليًا كمقبلات للأطباق الساخنة ، وكذلك كمرافق للحوم أو الدواجن أو الأسماك.

المنتج: LVZ Saransky LLC
متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 349 روبل

سميرنوف رقم 21 هو مشروب كحولي مصنوع وفقًا لوصفة عائلية فريدة من نوعها من Smirnov Trading House باستخدام التقنيات الحديثة. يشهد التصميم المميز للزجاجة ونوعية المشروب نفسه على الانتماء إلى علامة تجارية مشهورة.

يتميز فودكا "سميرنوف رقم 21" بنقاوته الكريستالية وطعمه الخفيف وقلة رائحة الكحول ، مما يجعله مكونًا لا غنى عنه في العديد من الكوكتيلات. المشروب في شكله النقي مناسب لأطباق المخللات واللحوم والأسماك.

المنتج: JSC Moscow Plant Kristall
متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 325 روبل

الفودكا "Stolichnaya" هو مشروب كحولي أسطوري كانت خصائص طعمه ممتازة باستمرار لأكثر من نصف قرن. سر جودة الفودكا هو الامتثال التكنولوجيا الكلاسيكيةالتنظيف برمل الكوارتز وفحم البتولا.

بفضل مذاقه المخملي ورائحته الرقيقة وغياب المذاق الأجنبي ، فإن Stolichnaya vodka في حالة سكر بسهولة وبكل سرور. مشروب لطيف وممتع مع مذاق راقي يكمل بشكل مثالي المطبخ الروسي التقليدي.

المنتج: SORDIS LLC
متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 259 روبل

منتج روسي آخر أصيل لم يفقد شعبيته منذ عام 1993. تجمع فودكا "موسكو القديمة" بين الجودة العالية والسعر المعقول.

على الرغم من أن المشروب الكحولي له طعم حاد وقوي ، إلا أنه من السهل شربه بشكل مدهش. لا يحتوي الفودكا على مذاق حلو ، وبدلاً من رائحة الفودكا الواضحة ، هناك رائحة قشرة الخبز الطازج. ستكمل زجاجة فودكا موسكو القديمة المبردة قائمة الأطباق الساخنة والباردة واللحوم والأسماك والفطر والمخللات.

متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 345 روبل

Vodka Myagkov Silver هي واحدة من الشركات الرائدة في سوق الفودكا الروسي. يقدره المستهلكون لنعومته غير العادية ونكهة الفودكا الكلاسيكية اللطيفة ، فضلاً عن عدم وجود الأصباغ و المضافات الغذائية. يدين المنتج بخصائصه الحسية من الدرجة الأولى لوجوده في تركيبته من المواد الخام الطبيعية والمياه الطبيعية الميسرة مسبقًا وتقنية الترشيح الديناميكي الفريدة.

نظرًا لنقاوتها ونعومتها ، يمكن استخدام Myagkov Silver vodka لصنع الكوكتيلات أو تناولها بشكل أنيق مع الوجبات الخفيفة والسلطات.

فودكا "Tsarskaya original"

الشركة المصنعة: LADOGA Group LLC
متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 508 روبل

يسهل التعرف على هذا المشروب الكحولي الصافي تمامًا من خلال التصميم الأصلي للشركة للزجاجة التي عليها رموز شعارية. يمنع استخدام زجاج مستحضرات التجميل لتصنيع عبوات الفودكا التفاعلات الكيميائية داخل الزجاجة ويحافظ على الخصائص الحسية للكحول.

طعم خفيف ودقيق و رائحة لطيفةتدين الفودكا بنظام تنقية معقد بالفضة والفحم. طعم "أصلي القيصر" جيد بشكل لا يصدق ، لا سيما عند دمجه مع السلمون والسلمون المرقط والكافيار.

المنتج: LLC "Russian North"
متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 310 روبل

الجمع بين التكنولوجيا الحديثة والتقاليد الشعبية التي تعود إلى قرون ، لا يزال Pervak Homemade Wheat vodka أحد المشروبات الكحولية القليلة التي يعتبر لونها الضبابي قليلاً ورائحتها النفاذة هي المزايا الرئيسية وليس عيوبها.

سيكون المذاق الطازج لمشروب كحولي مناسبًا مع أطباق اللحوموالوجبات الخفيفة.

المنتج: JSC "Moscow Plant Crystal"
متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 248 روبل

الفودكا "Putinka" هي حقا لينة و مشروب نبيلبطعم استثنائي ورائحة فودكا نقية. تم إنشاء علامة الفودكا في عام 2003 ، واعتمدت في البداية على شعبية الرئيس الحالي للاتحاد الروسي. في الوقت الحالي ، تمكنت "بوتينكا" بالفعل من اكتساب مكانتها الخاصة وتم وضعها كمشروب كحولي للتجمعات الروحية في شركة صديقة.

مثل معظم المشروبات الكحولية المحلية ، يعتبر Putinka vodka مثاليًا للأعياد مع المأكولات الروسية التقليدية.

المنتج: OOO "Georgievsky"
متوسط درجة التذوق: 9.5 نقطة
التكلفة التقريبية: 251 روبل

سيصبح مشروبًا شفافًا في زجاجة أنيقة مع علامات الأمان افضل ديكور طاولة العطلةوينسجم مع أي شركة. تشتمل تركيبة فودكا Belenkaya Lux على منتجات طبيعية فقط ، وفلتر كربون بطول 13 مترًا ورمل كوارتز يجلب حالة المشروب الكحولي إلى الوضع المثالي. المنتج صديق للبيئة ولا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا.

ستساعد النكهة الحلوة اللطيفة لفودكا Belenkaya Lux في التأكيد على أطباق المطبخ الروسي أو الأوكراني التقليدي.

المنتج: JSC "Bashspirt" روسيا
التكلفة التقريبية: 230 روبل

يتميز الفودكا "Belebeevskaya classic" بطعم منعش ناعم ونقاء كريستالي ورائحة الفودكا الرقيقة. تحسين خاص لمذاق المشروبات الكحولية بواسطة الكحول الإيثيلي ذو النقاوة الأعلى "ألفا" و مياه معدنيةمن مصادر طبيعية.

"Belebeevskaya classic" هو مثال كلاسيكي للفودكا من فئة السعر المتوسط ، وله طعم معتدل ورائحة كحول معتدلة ، سيساعد في خلق جو ودود دافئ في وليمة من أي نوع.

المنتج: JSC "Mariinsky Distillery"
متوسط درجة التذوق: 9.6 نقطة
التكلفة التقريبية: 775 روبل

اكتسب المنتج الكحولي الحصري لمصنع Mariinsky Distillery وأحد أكثر العلامات التجارية نجاحًا وشعبية - Beluga vodka ، شعبية واسعة ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في معظم الدول الأوروبية. يتم إنتاج مشروب كحولي من مكونات طبيعية في منطقة نظيفة بيئيًا في سيبيريا ، لذلك تم وضع Beluga vodka من قبل الشركة المصنعة كمنتج طبيعي.

بعد خضوعه للترشيح المتكرر و "الراحة" لبعض الوقت ، يكتسب Beluga دقة في الذوق ونضارة الرائحة ، على غرار نسيم البحر. من الواضح أن الفودكا من هذه النوعية يجب أن تشرب فقط مع أشهى الأطباق.

المنتج: Russian Standard Vodka LLC
متوسط درجة التذوق: 9.6 نقطة
التكلفة التقريبية: 373 روبل

الفودكا "المعيار الروسي" هو مشروب كحولي ظلت وصفته دون تغيير منذ عام 1894 وتم تطويره بواسطة D.I. مندليف. لقد قامت التقنيات الحديثة بتبسيط وتحسين عملية تصنيعها. أكدت شركة "Russian Standard" مرة أخرى حالة الفودكا المرجعية ، وهي مطلوبة في أسواق أكثر من خمسين دولة.

تعد المياه الجليدية والقمح الشتوي المختار والترشيح المتكرر بفحم البتولا في صميم سر صنع مشروب نقي مع رائحة الفودكا المميزة ومذاق الخبز الطازج. على الرغم من تضمين الفودكا القياسية الروسية في العديد من الكوكتيلات ، فمن الأفضل شربها في شكلها النقي.

المنتج: مصنع روزا للمزج ش م م
متوسط درجة التذوق: 9.6 نقطة
التكلفة التقريبية: 297 روبل

يتكون فودكا Five Lakes الكلاسيكي من مياه بحيرة الشفاء من التايغا السيبيري والكحول عالي الجودة. المياه "الحية" المغطاة بالأساطير مشبعة بالأكسجين والفضة ، لذلك يتم ترشيحها بعناية ، في محاولة لعدم فقد خصائصها الفريدة. حتى زجاجة الفودكا لها سطح متموج يرمز إلى مياه البحيرة.

فودكا فايف ليكس ، بطعم الفودكا الكلاسيكي ورائحتها الرقيقة ، تتماشى بشكل جيد مع المقبلات الساخنة والباردة والمخللات واللحوم والكافيار.

المنتج: OOO "Georgievsky"
متوسط درجة التذوق: 9.6 نقطة
التكلفة التقريبية: 255 روبل

على الرغم من حالة منتج شريحة الميزانية ، فإن Gosudarev Zakaz vodka ليس أقل جودة من المنتجات الأكثر تكلفة في سوق الكحول الروسي. تتحول المواد الخام المختارة ، بعد أن مرت عبر نظام معقد من التنقية وترشيح الفضة والتجميد ، إلى مشروب كحولي شفاف برائحة الفودكا المراوغة.

شرب الفودكا "Gosudarev Zakaz" سهل وغير مقيّد ، لأن طعمه غني وغني بمذاق حلو. لا يخجل هذا الكحول من وضعه على الطاولة حتى أمام الضيوف الأكثر تطلبًا.

المنتج: OOO LVZ Kristall-Lefortovo
متوسط درجة التذوق: 9.6 نقطة
التكلفة التقريبية: 305 روبل

Zimnyaya Doroga عبارة عن فودكا بوصفة تقليدية وتقنية إنتاج كلاسيكية ، وتتكون من مواد خام طبيعية وتتميز بخصائص حسية عالية. تفرد طعم مشروب كحولي يرجع إلى إضافة الشعير ، والذي يظهر بوضوح في مذاق المشروب.

نكهة الفودكا في "وينتر رود" ممتعة ولا تحتوي على ملاحظات كحولية واضحة. طعم المشروب طري ونقي ، وبالتالي يتناسب مع أي مقبلات من اللحوم والأسماك ، بالإضافة إلى الأطباق التقليدية للمطبخ الوطني.

26.11.2016 الساعة 01:49 · بافلوفوكس · 29 970

أفضل فودكا في روسيا: أفضل 10 ماركات

الفودكا من أشهر أنواع الكحول في العالم. من حيث الشعبية ، فإنه يترك الكونياك والبراندي والويسكي والروم بعيدًا عن الركب. في كل من روسيا والدول الأخرى ، نادراً ما تكتمل وليمة ودية بدون كحول. حتى لا تفسد العطلة ، يجب أن تكون جودة المشروب القوي في المستوى المناسب. اليوم ، هناك تنوع كبير في سوق المنتجات الكحولية ، واختيار فودكا عالية الجودة حقًا ليس بالمهمة السهلة.

دعنا نتعرف على ما هو أفضل فودكا في روسيا لعام 2019 - تصنيف المنتجات عالية الجودة لمنتجي المشروبات الكحولية الروس. لتجميع قائمة أفضل الفودكا ، تم استخدام المعلومات من بوابات الإنترنت الرئيسية المخصصة لتصنيفات المنتجات الشعبية ، ونتائج مسابقة التذوق الاحترافية Best vodka ، التي عقدت في روسيا منذ عام 2008.

10.

تم فتح تصنيف أفضل فودكا محلية لعام 2019 بواسطة العلامة التجارية التي تنتجها Kuznetsk Distillery. هذا المشروب الكحولي القوي مصنوع من كحول حبوب عالي الجودة مع إضافة محلول سكر, عسل طبيعيوكحول الكمون المعطر.

تكلفة زجاجة 0.5 لتر - 230 روبل.

9.

في المركز التاسع في تصنيفنا لأفضل فودكا روسية ، تعد واحدة من أشهر العلامات التجارية وأكثرها شعبية -. ظهرت في السوق عام 1941 ، وتم إنتاج الدفعة الأولى من الفودكا الروسية الشهيرة في لينينغراد المحاصرة. وفقًا للخبراء ، تتمتع Stolichnaya vodka بطعم خفيف ورائحة فودكا واضحة. من السهل شربها وتحتوي على الحد الأدنى من المواد المضافة. Stolichnaya هو معيار من الفودكا الروسية وكلاسيكية للمشروبات الكحولية القوية.

سعر زجاجة 0.5 لتر - 360-500 روبل.

8.

يستمر تصنيفنا لأفضل فودكا في روسيا مع منتجات مصنع Kristall -. هذا منتج من الدرجة الأولى ، والذي يتضمن المشروبات الروحية عالية الجودة ومياه الشرب المعدة خصيصًا. وفقا للخبراء ، وينتر الطريق الذوق الكلاسيكيبرائحة كحول غير محسوسة تقريبًا.

سعر زجاجة 0.5 لتر - 230-300 روبل.

7.

احتلت منتجات شركة Sordis المركز السابع في ترتيب أفضل الفودكا في روسيا. الفودكا تنتمي إلى الدرجة الممتازة. تتحقق الشفافية والنعومة المذهلة عن طريق الترشيح الإضافي باستخدام خيط ذهبي. تشتمل تركيبة المشروب الكحولي على منتجات طبيعية عالية الجودة فقط: ماء مخفف ، كحول إيثيلي ، عسل وروح عطرية من التفاح المجفف.

تبلغ تكلفة الزجاجة بسعة 0.5 لتر حوالي 300 روبل.

6.

يحتل المشروب الكحولي القوي لنبيذ CJSC و Cognac Plant Rus المرتبة السادسة في ترتيب أفضل الفودكا في روسيا. هذا مشروب كحولي كلاسيكي قوي ممتاز بدون رائحة كحول واضحة وذوق خفيف.

5.

"Gradus premium" (GRADUS PREMIUM)من الشركة المصنعة OJSC Permalko - احتل المركز الخامس في ترتيب أفضل فودكا في روسيا في عام 2019. له طعم معتدل متناغم ونقاء لا تشوبه شائبة. الفودكا مصنوعة من الكحول عالي الجودة والمياه النقية والمكونات الطبيعية (منقوع دقيق الشوفان ومستخلص نباتي).

تكلفة زجاجة 0.5 لتر - 300-400 روبل.

4.

احتلت المرتبة الرابعة في ترتيب أفضل الفودكا في روسيا في عام 2019 الفودكا العضوية لمعمل تقطير سارانسك. يشير مصطلح "الندى النقي" إلى المنتجات الكحولية الممتازة. له طعم كلاسيكي ناعم ورائحة الفودكا الزاهية. اللون واضح وضوح الشمس.

Pure Dew منتج فريد من نوعه. هذا هو أول فودكا عضوي في روسيا ، يتم إنتاجه في إصدار محدود. ويرجع ذلك إلى تحضير التربة لزرع القمح لمدة 11 عامًا. يتم إرسال المحصول المحصود إلى مصنع الشركة لمزيد من المعالجة وإنتاج الكحول العضوي. يتم اعتماد كل مرحلة من مراحل إنتاج المنتج المتميز.

المشروب الكحولي الحصري "بيور ديو" مثالي كهدية رائعة لا تنسى.

متوسط سعر الزجاجة بسعة 0.7 لتر هو 1000-1700 روبل.

3.

في المركز الثالث في تصنيف أفضل فودكا في روسيا - من إنتاج شركة Standard LLC. حصل هذا المشروب المتميز على الذهب في الجزء الفائق الجودة وفقًا لنتائج مسابقة أفضل فودكا. الفودكا ذات جودة ممتازة وطعم خفيف مع مرارة خفيفة. يترك طعم خفيف حلو.

أهم ما يميز تصميم "السرب الروسي" هو تمثال لمنجم تحت الماء ، يطفو في كل زجاجة ، مصنوع من الفضة. بالإضافة إلى ذلك ، تم تزيين "السرب الروسي" بعلامة من الصفيح ، والتي تصور المعارك البحرية الأسطورية للأسطول الروسي.

الفودكا الممتازة من شركة "Standart" هي هدية ممتازة لخبراء الفودكا المحلية عالية الجودة.

تكلفة زجاجة 0.7 لتر - 1500-1600 روبل.

2.

تم إنتاجه بواسطة Krasnoyarsk Vodka Plant - المركز الثاني في تصنيف أفضل فودكا في روسيا في عام 2019. يتمتع بشفافية لا تشوبها شائبة دون تعليق وجزيئات دخيلة. الرائحة غنية ومتوازنة برائحة الفودكا المميزة. الطعم متناغم ونظيف ومغلف.

يتم إنتاج ياريش من الكحول عالي الجودة ومياه الشرب والتسريب الكحولي لخبز بورودينو.

تكلفة زجاجة 0.75 لتر 400-500 روبل.

1.

فازت شركة "SIBALCO" مرارًا وتكرارًا بالعديد من المسابقات لأفضل فودكا. في عام 2019 ، حصلت العلامة التجارية مرة أخرى على الذهب بجدارة. الفودكا الممتازة لها نكهة نقية وخفيفة ونكهات غنية. يتم إنتاج سيبالكو من كحول عالي الجودة مع إضافة عسل الأكاسيا الأبيض ونقع الشعير.

سعر الزجاجة 0.75 لتر - 1500-1900 روبل.

ماذا ترى أيضًا:

كما تعلم ، تعد الفودكا في العالم واحدة من أكثر المشروبات الكحولية استهلاكًا في جميع البلدان تقريبًا. حتى وقت قريب نسبيًا ، لم يتم تقييم هذه المشروبات دوليًا. الفودكا الجيدة أو السيئة - الجميع مصمم على نفسه. لكن اليوم يمكنك رؤية التصنيفات الرسمية للفودكا ، على الرغم من أنك قد لا توافق على بعض الاستنتاجات.

كيف يتم تقييم الفودكا في المسابقات الدولية

ربما لا يستحق القول أنه اليوم في العالم يمكنك العثور على عدد كبير من المنتجات من هذا النوع. هناك العديد من أسماء منتجات الفودكا التي لن تحسبها وكالة تصنيف واحدة.

يعتقد بعض الناس أن أسماء مثل "Royal" أو "Royal vodka" هي بالفعل مفتاح النجاح والشعبية. للأسف ، الأمر ليس كذلك. أولاً ، أكوا ريجيا بالمعنى المعتاد عبارة عن خليط من أحماض النيتريك والكبريتيك المركزة بنسبة 1: 3. وثانيًا ، يمكن أن يكون الاسم بسيطًا ، وتكون الجودة هي الأعلى. من ناحية أخرى ، يمكنك اليوم أيضًا العثور على أكوا ريجيا المخصصة للشرب. إنه كوكتيل ويتم إعداده على أساس الفودكا العادية والحلوى والفلفل وصبغة البرتقال.

ولكن الآن للتقييم. كقاعدة عامة ، في جميع مسابقات التذوق الدولية ، يتم تقييم علامات الفودكا وفقًا لعدة معايير: الرائحة ، والذوق ، والشفافية ، والمذاق ، ومظهر الزجاجة ، وما إلى ذلك. بصراحة ، لا يمكن لشخصنا أن يفهم سبب مشاركة الزجاجة في التقييم ، لأن الشيء الرئيسي ليس ما هو في الخارج ، ولكن ما هو في الداخل.

هذه هي اللحظة التي تثير شكوكًا كبيرة ، حيث يمكنك اليوم العثور على ماركات فودكا باهظة الثمن مثل "OVAL Swarovski Crystal" في زجاجة من الذهب ، مزينة بالحجارة. من الواضح أن تكلفتها حوالي 7 آلاف دولار فقط بسبب الزجاجة الذهبية.

ما الذي يحدد جودة الفودكا وكيفية تحديدها

الفودكا عبارة عن مزيج من الكحول والماء ، ويمكن ملاحظة هذين المكونين على الفور مما يؤثر على جودته. كقاعدة عامة ، يتم استخدام المياه الارتوازية النقية المعدلة في الإنتاج ، على الرغم من أنه يمكن العثور على منتجات منخفضة الجودة في أي مكان.

بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط محتوى زيوت الوقود والشوائب الأخرى بالجودة ارتباطًا مباشرًا. حتى أن العديد من الشركات المصنعة عديمة الضمير تضيف حمض الكبريتيك لزيادة قوة المشروب!

بالمناسبة ، في المنزل ، التحقق من جودة الكحول أو الفودكا أمر بسيط للغاية. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام برمنجنات البوتاسيوم المعتاد. كلما تحول الكحول أو الفودكا بشكل أسرع إلى لون برمنجنات البوتاسيوم (أقل من خمس دقائق) ، كان المنتج أسوأ.

يمكنك القيام بذلك بشكل أسهل. فقط رج زجاجة فودكا. إذا تشكلت فقاعات كبيرة فيه ، فإن المنتج ذو جودة رديئة. إذا كانت الفقاعات صغيرة (بالكاد ملحوظة) وترتفع مثل الثعبان ، فإن الفودكا جيدة. أخيرًا ، الخيار الأسهل: ضع الفودكا في الثلاجة لبضع ساعات. إذا كان ظهور الجليد ملحوظًا ، فهذا ليس فودكا ، لكن لا تفهم ماذا. يتجمد الماء ، ويبقى الكحول منخفض الجودة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدم التقطير المزدوج في الإنتاج الحديث ، ومع هذه التقنية ، لا ينبغي ملاحظة هذا التأثير.

التصنيف العالمي (TOP-15): الخمسة الأوائل

الفودكا الجيدة ليست باهظة الثمن دائمًا. تم إثبات ذلك من خلال التصنيف العالمي. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو ذلك في التصنيفات دول مختلفةيمكن أن تكون مواقف الفودكا مختلفة جدًا.

على سبيل المثال ، تم التعرف على Smirnoff على أنها الفودكا الأكثر مبيعًا في العالم ، تليها Absolute ، والمثير للدهشة ، Nemiroff.

من بين الأصناف الروسية في المبيعات في الخارج ، Stolichnaya vodka هي الشركة الرائدة. الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه معترف به من قبل جميع وكالات التصنيف الرائدة في العالم تقريبًا في هذا المجال.

ومع ذلك ، وفقًا لبيانات جميع المصادر على الإطلاق لإجراء تقييم شامل ، فإن أفضل أنواع الفودكا اليوم هي العلامة التجارية الفرنسية Gray Goose ، والتي يتم تصنيعها بما يصل إلى خمسة تقطير. وفقًا لتوقعات المحللين ، فإن لديها كل الفرص لطرد المنافسين من حيث المبيعات.

احتلت الفودكا الروسية "Crystall" المرتبة الثانية ، تليها العلامة التجارية البولندية "Krolewska" تقريبًا دون انقطاع. علامة تجارية روسية أخرى ، Yuri Dolgoruki vodka ، راسخة بقوة في المركز الرابع ، والفودكا الفنلندية المشهورة تغلق المراكز الخمسة الأولى.

ومن المثير للاهتمام أن Kristall vodka لا تستخدم الكحول والماء عالي الجودة فحسب ، بل تستخدم أيضًا مادة مضافة خاصة لتليين الطعم (تنظيم الحموضة) في شكل حمض الماليك. في إنتاجه ، يتم أيضًا استخدام وحدة كربوهيدرات خاصة تسمى Alcosoft. يتم إنتاج Vodka "Stolichnaya" وفقًا للتكنولوجيا الكلاسيكية ، والتي تم تطويرها بدرجة عالية ، مما سمح لهذه العلامة التجارية بأن تصبح واحدة من أكثر العلامات التجارية شهرة في العالم.

التصنيف العالمي (TOP-15): المركز الخامس

الخمسة الثانية هم أقل شعبية والفودكا جيدة. بالتخفيض ، يتم توزيع الأماكن هنا على النحو التالي: الفودكا الروسية "جوهرة روسيا" ، "فنسنت" الهولندية ، "رين" (الولايات المتحدة الأمريكية) ، "كيتل وان" الإنتاج الهولندي والعلامة التجارية الإنجليزية "3 زيتون".

لاحظ أنه يتم تقديم حتى الفودكا الجيدة من هولندا وإنجلترا هنا ، على الرغم من أن هذه البلدان لا تختلف في الاستهلاك الخاص لمنتجات الفودكا (باستثناء الويسكي في المملكة المتحدة) ، لأننا هنا نتحدث أكثر عن استهلاك البيرة وأنواعها.

التصنيف العالمي (TOP-15): المركز الخامس

من الواضح أنه يمكن للمرء أن يختلف مع مثل هذا التصنيف ، لأن الفودكا الجيدة التي لم يتم تضمينها في "أفضل 15" موجودة في أي بلد في العالم. ومع ذلك ، بناءً على هذه البيانات ، يمكن للمرء أن يرى على الفور أن الشركات المصنعة الروسية والهولندية رائدة في الإنتاج والجودة. صحيح ، تجدر الإشارة هنا إلى أن روسيا تركز أكثر على السوق المحلية ، بينما تركز هولندا بشكل أكبر على السوق الخارجية.

أفضل فودكا

كما هو واضح بالفعل ، تم التعرف على العلامة التجارية الفرنسية "Gray Goose" كأفضل فودكا. لكن لا تنس أنه إذا تم تجميع مثل هذا التصنيف ، على سبيل المثال ، في روسيا أو أوكرانيا أو بيلاروسيا ، فيمكن أن يخضع لتغييرات كبيرة.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا نظرت إلى فرق السعر ، فالكثير منا ببساطة لن يتحمل شراء مشروب فرنسي. لكن الأصناف الروسية والأوكرانية غير مكلفة نسبيًا (سعر نفس الحجم). نعم ، ويمكن للمرء أيضًا أن يجادل هنا حول التذوق ، لأن شعبنا يفضل ، إذا جاز التعبير ، الكلاسيكيات ، وكل هذه الاختراعات ذات الذوق اللطيف لا تفيدهم تمامًا.

الفودكا الأكثر غرابة والأكثر تكلفة

الآن دعونا نتناول أكثر أنواع الفودكا غرابة. سبق ذكر واحدة من سواروفسكي. من بين أغلى أنواع الفودكا ، تجدر الإشارة إلى ماركة Belver Bears ، التي أصبحت السمة الرسمية لمهرجان كان السينمائي في عام 2014. سعره حوالي 7 آلاف و 250 دولار أمريكي.

لكن ربما كان أكثرها غرابة مشروبات مثل "روسو بلطيق" بكلفة 740 ألف دولار و "ديفا" التي تباع بسعر مليون دولار. في الحالة الأولى ، يرجع السعر إلى حقيقة أن فلين الزجاجة مصنوع من الذهب الأصفر والأبيض ، ويتم إرفاقه بسيارة الدفع الرباعي عند الشراء. في الحالة الثانية ، يرتفع السعر بسبب إضافة الأحجار الكريمة وشبه الكريمة إلى الفودكا أثناء التعبئة.

ولكن سيتم تحطيم جميع السجلات من خلال نسخة أغلى ثمناً من فودكا روسو-البلطيق ، حيث يتم تعبئة الزجاجة في زجاج مضاد للرصاص مقاس 30 سم ، كما هو متوقع ، يتم تصنيع الفلين من الذهب الأبيض والأصفر ، وتشمل عملية الشراء سيارات الدفع الرباعي بعجلات ذهبية. لم يتم الإبلاغ عن سعر هذا المنتج بعد ، ولكن يمكنك تخيل مقدار تكلفة هذا المشروب.

حصيلة

بشكل عام ، يعتمد اختيار الفودكا ، بالطبع ، على تفضيلات ذوق المشتري نفسه وقدرته على الدفع. ومع ذلك ، فإن العديد من الشركات المصنعة في منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي تقدم اليوم منتجًا عالي الجودة إلى حد ما بسعر منخفض نسبيًا. بطبيعة الحال ، لا يجب عليك شراء الفودكا المصنوعة يدويًا رخيصة أو مزيفة من بعض العلامات التجارية العالمية. من غير المعروف كيف يمكن أن ينتهي استهلاك مثل هذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نظام غير رسمي في العالم ، والذي ينص بوضوح على أن مثل هذه الفودكا في السوق المحلية أو الخارجية تكلف الكثير والكثير على الأقل. هذا هو السبب في أنه حتى الفودكا المشهورة في زجاجة جميلة لا تستحق تناولها بسعر منخفض بشكل متعمد.