Пекарна Риба десерти

Редуването на протеини и въглехидрати е чудесен начин да отслабнете

В търсене на ефективно средство за отслабване, много хора избягват очите си от разнообразието от предлагани методи. Сред тях обаче има много малко начини, които наистина могат да помогнат за намирането стройна фигура... Повечето от тях са насочени към премахване на мускулната маса, а не на телесните мазнини. Точно обратното на тях е буч диетата, в ефективността на която мнозина са видели.

Повечето от предложените методи за отслабване са много популярни поради факта, че обещават да отслабнат за нереално кратко време. И това не е реклама, наистина е така. Не всеки обаче знае, че е невъзможно да отслабнете бързо. Ако има положителни промени в състоянието, това засяга само мускулната маса и течност, която започва да се отделя от тялото.

Но ако се интересувате от диетата, не очаквайте супер бързи резултати от нея. Като се има предвид, че той действа директно върху мастния слой в тялото ви, процесът на отслабване ще бъде много по -бавен.

Същността на електроенергийната система

Отначало няма да е зле да разберете как се дешифрира името му. Буч диетата не е нищо повече от редуване на протеини и въглехидрати. С други думи, трябва да преминете, според основния принцип на тази диета, към протеинови и въглехидратни храни.

Какъв е смисълът от подобни промени? Принципът на диетата казва, че за да започне активен процес на изгаряне на мастните натрупвания, тялото ви трябва да се отървете от гликогенакойто се намира в мускулите и черния дроб. И този процес ще започне да се случва в организма едва след като ограничите приема на въглехидрати.

Изпитвайки дефицит на въглехидрати, тялото ще започне да възстановява и изразходва запасите от гликоген. Не трябва обаче да се лишавате напълно от въглехидрати с тази диета. В противен случай, след като целият гликоген бъде унищожен, тялото ви ще започне да изгаря мускулната тъкан. Тази цел не е включена във въпросната диета. Следователно, трябва плавно да започнете да увеличавате приема на въглехидрати в тялото, след като тялото изчерпи всичките си запаси.

Срок на диета

Положителният ефект от диетата се проявява само ако се придържате към нея поне един месец. Тази диета осигурява четиридневни цикли.

Нека се запознаем по -подробно със съдържанието на тези дни:

  1. През първия и втория ден основата на диетата трябва да е ниска въглехидратни продукти... Следователно на този етап трябва да осигурите на тялото си 45 г протеинова храна, 0,5 г въглехидрати на 1 кг тегло.
  2. На третия ден диетата трябва да включва храни с високо съдържание на въглехидрати. Ето защо на този ден се препоръчва да включите в менюто 6 г въглехидрати на 1 кг тегло и 1,5 г протеинова храна.
  3. На четвъртия ден диетата се превключва в умерен режим. На този ден менюто включва 2,5 г протеин на 1 кг телесно тегло и 2 г въглехидрати.

По -горе обаче нищо не беше казано за мазнините. Тази диета осигурява ли пълното им отхвърляне? Не точно. Мазнините трябва да присъстватза поддържане на нормален метаболизъм. Затова се уверете, че тялото ви получава поне 30 г мазнини всеки ден. И трябва да се съсредоточите върху растителните мазнини. Можете да ги получите от нерафинирано масло.

За да разберете по -добре каква трябва да бъде диетата по време на такава диета, първо трябва да се запознаете примерно менюза един 4-дневен цикъл.

Първи и втори ден

Меню с ниско съдържание на въглехидрати.

Малко вероятно е някой, който ще се придържа към такава диета, да може да почувства глад. Наистина, с диета с меню, менюто за една седмица винаги може да се коригира.

Третият ден от диетата

В съответствие с принципите на тази хранителна система, на третия ден преминаване към храни с високо съдържание на въглехидрати:

  1. Закуската започва с чаша овесени ядки, в която е позволено да се добавят сушени плодове и ядки. Можете да изпиете чаша кафе с пълнозърнест тост.
  2. За обяд се препоръчва да се готви варена елда или ечемик. Овесената каша може да се сервира с варено парче чисто месо... По време на това хранене е разрешено да се добавя салата, облечена с нерафинирано масло.
  3. За следобедна закуска диетата може да се състои от любимите ви сушени плодове или пресни плодове и плодове. Но имайте предвид, че не се препоръчва да се ядат много калорични плодове - банани, райска ябълка и грозде.
  4. За вечеря можете да се отпуснете и да направите твърда паста. Любителите на ориза могат да приготвят любимото си ястие от това зърно.

Имайте предвид, че бързите въглехидрати не се допускат през дните с високо съдържание на въглехидрати. В противен случай желаният ефект от такава диета няма да работи. Затова през това време трябва да се въздържате от сладкарски изделия.

Четвърти ден

На този етап от диетата преминете към умерена диета:

Какво друго е важно?

Като следвате такава диета, можете да сте сигурни няма да почувствате глад... Следователно няма да имате причини за стрес и в същото време редовно ще отслабвате. С други думи, имате нужда от една пълна седмица и един ден, за да преминете през два 4-дневни цикъла. Ако не сте фен на изкушенията, тогава можете да седнете по -дълго на диетата на Бъч. Менюто за месеца в този случай ще бъде различно. Ако желаете, можете да коригирате диетата си веднъж седмично или на всеки 4 дни. Трудно е да се дадат конкретни препоръки, затова се ръководи от личните си предпочитания.

За да ви е по -лесно да свикнете с хранителната система на butch, можете постепенно да добавите любимите си рецепти към нея. Тогава ще се почувствате много по -добре по време на диетата.

Не забравяйте, че по време на диетата трябва да се поддържа оптимален воден баланс... Осигурявайки на организма достатъчно течност, можете редовно да го почиствате от токсини и токсини.

За да имате повече желание бързо да преминете към нова система на хранене, предлагаме ви да се запознаете с рецептите, препоръчани като част от тази диета.

Гювеч от извара

Всяка диета трябва да се основава на прости и вкусни рецептитака че да се наслаждавате на готвенето. Умерените до богати на въглехидрати дни няма да се почувстват тежки, ако се отдадете на толкова вкусна гювеч.

Необходими продукти:

  • Извара със средно съдържание на мазнини - 250 г;
  • Яйца - 2 бр .;
  • Грис - 1 супена лъжица. л.;
  • Копър - 1 китка;
  • Сол, черен пипер на вкус.

Вземете голяма купа и добавете към нея всички изброени по -горе съставки. Разбъркайте добре, за да получите хомогенна маса. Там също трябва да поставите сол и черен пипер. Прехвърляме тази смес в силиконова форма, и отгоре украсете с копър.

Печем в предварително загрята фурна за 20-25 минути. Тази гювеч е особено вкусна, ако се яде студена.

Пиле, изпечено на кефир

Това ястие е идеално за диета с ниско съдържание на въглехидрати. При правилна подготовкаПостните меса също могат да ви помогнат да се придвижите по -лесно в диетата си поради невероятния им вкус. Това ястие обаче не трябва да има твърде много калории, следователно, не се препоръчва използването на пилешки бутчета за готвенето му. Поради високото им съдържание на калории се препоръчва да се приемат пилешко филе, и е нежелателно да се готви ястието повече от 2-3 пъти седмично.

На първо място, трябва да подготвим пилешкото филе: нарежете го на малки парченца и го поставете върху лист за печене. След това вземаме чаша и изсипваме в нея 250 мл кефир. Там трябва да поставите черен пипер и сол на вкус, нарязан чесън. Изсипете пилешкото филе с този сос от кефир и го поставете във фурната за печене за 30 минути. След определеното време трябва да имаме пиле със златистокафява кора, което е идеално за нашата диета.

Горният списък с диетични храни не е строг, така че ако искате, можете да го коригирате, като добавяте нови рецепти веднъж седмично. Можете също да комбинирате стари рецепти. Опитайте се да разнообразите менюто си, доколкото е възможно, така че всеки ден да имате ново ястие на масата си. Но в същото време не забравяйте, че преди всичко трябва да се стремите да отслабнете. Затова не се отпускайте прекалено много.

Заключение

Диетите са най -популярната техника за отслабване, която жените използват. Не всеки обаче може да постигне желаните резултати. Сред наличните хранителни системи за отслабване се откроява бучната диета, която се различава от другите системи по своя ефект, тъй като не е насочена към мускулната тъкан, а към натрупването на мазнини. Не трябва обаче да приемате, че такава диета предвижда строги ограничения на храната, поради което жената ще почувства глад.

В рамките на такава система за захранване предвиден разнообразни ястия за да ви помогне да избегнете смущения и да свършите нещата. Тази диета позволява комбинацията различни рецепти, така че дори можете да включите любимите си ястия в менюто. Трябва обаче да запомните, че всичко трябва да бъде умерено, следователно, ако наистина искате да отслабнете, тогава през първия месец трябва да се научите как да се контролирате и да коригирате диетата си, като вземете предвид съдържанието на калории в ястията. Всъщност при преминаването към нова диета е много трудно да принудите тялото си да се възстанови и да изостави старите навици.

Редуване на протеини и въглехидрати(BUCH) е диета, хранителна система, вид сушене.

С други думи, един от начините за постигане на стройна, релефна фигура. Облекчава напрежението между диети с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Одобрен от лекарите.

Появата на BUCH

Тази диета е изобретение на спортни диетолози. Именно в отделенията им възникна необходимостта от хранителна система, която да им позволи да се отърват от мазнините, без да навредят на спортната си форма.

Диетата BUCH стана широко разпространена не толкова отдавна, но вече стана много популярна. И това е съвсем разбираемо: хранителната система по метода на редуване на протеин-въглехидрат не предизвиква стрес, но ви позволява да постигнете дълготраен резултат.

Същността на храненето по системата на редуване на протеин-въглехидрат

Тази диета прави разлика между протеинови и въглехидратни храни и позволява използването на няколко вида храна в различни дни.

Факт е, че човешкото тяло е хитро и не се съгласява да стопи натрупаните мастни запаси по първото искане на собственика си. Първо се използват всички въглехидрати.

Когато гликогенът изтича, те започват да изгарят ... не, не мастните клетки, а мускулните клетки. Ето защо много диети имат разрушителен ефект върху организма.

Масата може да е отишла, но не и това - ценна мускулна тъкан е унищожена. Човекът се чувства бавен и болезнен.

Когато вече е невъзможно да се черпи енергия от мускулите, тялото започва да хвърля мастни клетки в пещта.

За да започне незабавно процеса на премахване на мазнините, без да причинява увреждане на мускулите и без да се довежда до недохранване с протеини и енергия, е измислена диетата BUCH.

Принципи:

  1. Цикличност.Описаната диета е от цикличен тип. Един цикъл се състои от четири дни: два дни трябва да ядете протеинови храни, един - въглехидрати, а на четвъртия ден можете да си позволите храни и от двата дни. Съответно диетата продължава 4, 8, 12, 16, 20, 24 или 28 дни. Тогава диетолозите съветват да си направите кратка почивка: тялото свиква с такава хранителна система и спира да изгаря тези излишни килограми;
  2. Ние заблуждаваме тялото за доброто на каузата.В началото на цикъла се предлага да се облегнете за два дни. протеинови хрании ограничете приема на въглехидратни храни, доколкото е възможно. Така тялото ще съхранява протеини, но ще усети недостиг на гориво и ще започне да търси алтернативни източници на хранене. За да не премине тялото в режим на екстремна ситуация и да не започне да защитава мастните резерви, а напротив, да ги удави, има въглехидратен ден. Тялото започва да изгаря мазнините и получава някои полезни въглехидрати. Смесеният ден ви позволява да отслабнете по инерция и да направите плавен преход към следващия цикъл;
  3. Храната е разнообразна, но в ограничени количества.Въпреки доста лоялния списък на разрешените продукти за пълен цикъл от четири, не трябва да забравяме за необходимостта от изчисляване на дневния прием на калории. Така че за жените оптималното количество е 1200 калории на ден, за мъжете - 1400;
  4. Спазване на законите правилното хранене. Същността на редуването на протеини и въглехидрати е близка до принципите на правилното хранене. Хранене здравословно, готвене без добавяне на масло, ограничаване на захарта и нездравословните въглехидрати - всичко това помага не само за нормализиране на теглото, но и за подобряване на здравето.

Предимства:

  • BUCH не е толкова диета, колкото хранителна система с минимално увреждане на здравето;
  • Честото хранене с вкусна, здравословна храна ще намали стреса при отслабване;
  • Диетичното меню се състои от прости, достъпни храни;
  • Подходящ и за спортисти, лесно се комбинира с използването на спортно хранене;
  • Прави тялото по -здравословно - понижава холестерола и захарта.

Недостатъци:

  • Бавен ефект - по -малко от 1 кг се изпуска по време на един цикъл;
  • Големите количества протеини могат да имат отрицателен ефект върху бъбречната функция (консултирайте се със специалист);
  • Не е подходящ за хора с диабет;
  • Ограничение на сладки и мазнини на всеки ден от диетата.

Възможен резултат:

  • Загуба на тегло, дължаща се на разграждането на телесните мазнини, а не на разграждането на мускулите;
  • Възстановяване и нарастване на мускулната маса (при редовни упражнения по време на диетата);
  • Подобряване на общото благосъстояние;
  • Премахване на протеиново-енергийното недохранване.

Какво можете да ядете и какво не можете?

Таблица на разрешените и забранените храни по време на диетата BUCH:

МОГА ЗАБРАНЕНО Е
Протеинови дни Месо: телешко, агнешко, заешко, постно свинско и говеждо месо.

Домашни птици: пиле, фазан, пуйка, фазан, патица, гъска.

Морски дарове: калмари, октоподи, миди, скариди, омар.

Риба: камбала, мерлуза, камбала, розова сьомга, риба тон, сьомга, пъстърва, сьомга.

Млечни продукти: нискомаслено сирене, нискокалорично неподсладено кисело мляко, ферментирало печено мляко, извара 0-1%, кефир 0-1%, мляко от 0% до 1.5% мазнини.

Яйца: протеин във всяко количество, цяло яйце - не повече от 1 парче на ден.

Храни от списъка на разрешените дни на въглехидрати

Хлебни изделия от бяло брашно, царевични люспи.

картофи, белен ориз,

Храни с високо съдържание на фруктоза:

сладки плодове (банани, грозде, кайсии, сушени плодове) и зеленчуци (цвекло, моркови).

Дни с въглехидрати Овесена каша: овес, пшеница, ечемик, елда, ориз, пшеница и други.

Тестени изделия и хляб: хляб и тестени изделия от ръжено брашно и с добавка на трици.

Кисели плодове и зеленчуци, с ниско съдържание на нишесте, зеленчуци.

В дните с въглехидрати се забраняват храни, разрешени в протеинови дни.

Забранено е да се ядат „вредни“ въглехидрати:

брашно, сладко, плодове с Голям бройфруктоза, зеленчуци, съдържащи големи количества нишесте.

Смесени дни Използвайте разрешените храни от дневните списъци с протеини и въглехидрати за вашето смесено дневно меню. Храни с високо съдържание на мазнини и съдържащи "вредни" въглехидрати.

За мазнини се допуска малка лъжица ленено масло или студено пресован зехтин във всеки един ден.

Меню за седмицата според принципите на диетата

Понеделник - протеинов ден (началото на първия цикъл):

  • Закуска: гювеч от извара 0% мазнина. Не забравяйте, че захарта и сладките плодове са забранени днес! Можете да добавите стевия или зелена ябълка;
  • Обяд: Сварете няколко малки парчета риба. Яжте с обезмаслено, неподсладено кисело мляко и сосове от зеленчуци;
  • Вечеря: варено пилешко филе. Яжте краставица или две вместо гарнитура.

Вторник - протеинов ден (първи цикъл):

  • Закуска: протеин омлет. Отделете жълтъците от протеините, добавете обезмасленото мляко. За да стане вкусно, добавете подправки;
  • Обяд: постно говеждо месо. Може да се вари или пече на скара без масло. Като гарнитура можете да ядете и зеленчуци на скара, например тиквички;
  • Вечеря: Поглезете се със заешко месо в сос от заквасена сметана.

Сряда - протеинов ден (първи цикъл):

  • Закуска: извара със заквасена сметана с минимално съдържание на мазнини;
  • Обяд: варено пиле или пуйка с гарнитура от печени зеленчуци;
  • Вечеря: калмари в нискомаслен, неподсладен сос от кисело мляко.

Нека да разгледаме аптеката? Проучете внимателно какво пишат хората, които отслабват за лекарството.

В него е представена и вълнуващата за мнозина информация за фитоспрей за отслабване. Разберете дали си струва да купите.

Накарайте се да отслабнете! Съветите от следното определено ще ви бъдат полезни и ще ви помогнат да започнете да проправяте пътя към перфектната си фигура.

Четвъртък - Ден на въглехидратите (първи цикъл):

  • Закуска: овесена каша в обезмаслено мляко;
  • Обяд: задушена риба с неполиран ориз;
  • Вечеря: елда с гъбен сос.

Петък - смесен ден (края на първия цикъл):

  • Закуска: сладкиши със сирене с брашно от трици или грубо смилане;
  • Обяд: паста с морски дарове;
  • Вечеря: салата от свежи зеленчуцис превръзка от зехтин.

Събота - протеинов ден (втори цикъл):

  • Закуска: варени яйца (яжте само протеини, без жълтъци), чай или кафе без захар, можете да добавите малко обезмаслено мляко;
  • Обяд: млечна супа със зеленчуци;
  • Вечеря: варено говеждо, грейпфрут или зелена ябълка.

Неделя - протеинов ден (втори цикъл):

  • Закуска: няколко сандвича с бородински хляб с нискомаслено сирене;
  • Обяд: риба на скара;
  • Вечеря: чаша кефир или обезмаслено неподсладено кисело мляко.

Рецепти

Пилешко филе в марината за кефир

Това е пример за протеинова дневна храна.

Ще имаш нужда:

  • 600 г пилешко филе;
  • 300 мл кефир;
  • 300 мл вода;
  • Подправки и билки на вкус.

Нарежете филето, нарязайте зелените, добавете подправките. Напълнете с кефир и вода. Оставете да се маринова в хладилник за поне 3 часа.

В края на времето започваме топлинна обработка... Загрейте предварително тигана, изложете птичето месо, изсипете маринатата там. Оставете да къкри за 5-7 минути от всяка страна.

Паста салата

Помислете за пример за хранене за въглехидратен ден.

Ще имаш нужда:


  • Пакет разрешени тестени изделия от твърда пшеница;
  • Лък - половин глава;
  • Някои моркови;
  • Консервиран грах - един малък буркан;
  • Една зелена чушка;
  • Един домат;
  • Малко зеленина;
  • Някои черни маслини (те само ще подобрят вкуса на салатата).

За соса ще ви трябват: зехтин, чаена лъжичка горчица, черен пипер и подправки на вкус.

На първо място, ние готвим паста. Пригответе дресинга - смесете съставките в купа за салата. Нарежете зеленчуци и билки, сложете в купа с дресинг. Добавете макаронени изделия там. Разбъркайте, сервирайте.

Риба на пара и ронлив ориз

Сега нека разгледаме пример за смесено дневно ястие.

Ще имаш нужда:

  • Риба от списъка на разрешените храни за протеинов ден;
  • Лимон;
  • Подправки на вкус;
  • Неполиран ориз.

Изплакнете рибните филета, поставете върху решетката за пара. Отгоре сложете нарязан на филийки лимон. Гответе 15 минути. По това време сложете водата да се затопли за готвене на ориз (количеството вода съответства на количеството ориз).

След като заври вода, добавете ориза. Гответе, докато цялата вода се абсорбира. Сервирайте задушена риба и ориз с резен лимон.

Препоръки за хранене по системата за редуване на протеинови и въглехидратни храни


  1. Както при всяка диета, се препоръчват частично хранене - на малки порции до пет пъти на ден;
  2. Въпреки разнообразното хранене, ние броим калориите. Не трябва да се освобождават повече от 1500 на ден, в противен случай няма да има ефект;
  3. По време на готвене не пържим нищо, а само варим, печем или пара;
  4. Упражнявайте, когато е възможно, диетата с редуване на протеини и въглехидрати ще направи упражнението ви особено ефективно.

Сега много популярна диета с редуване на протеини и въглехидрати. Представената статия ще опише каква е същността и каква е ефективността на BUCH. Тук можете да прочетете и седмичното меню.

Когато човек има желание да отслабне, той е изправен пред труден избор: спорт или диета. Разбира се, комбинацията от двата варианта ще ускори процеса на отслабване, но понякога основната роля се играе не от желание, а от времето.


Някои хора просто не могат да ходят на фитнес или да правят сутрешно бягане. Затова много хора избират BUCH диетата. Менюто за седмицата е лесно за съставяне, основното е да го следвате. Плюс това, готовото меню спестява време, защото човек знае колко време ще отдели за готвене.


Същността на редуването на протеин-въглехидрат (BUC) може да се разбере от името. Най -интересното е, че това редуване не води до свиване на мускулите. Плюс това, тази диета не влияе по никакъв начин на човешкото здраве, защото необходимите вещества влизат в тялото, макар и по план. Диетата BEACH се появи след изследване на изгарянето на мазнини. Учените са установили, че на първо място тялото "изгаря" гликоген и след това започва да изгаря мазнините. Същността на диетата е, че в дните, когато тялото разчита на протеинови храни, човек консумира храни с високо съдържание на въглехидрати и обратно. Постепенно е необходимо да преминете към храни със средни въглехидрати. Ако сами изчислите броя на определени дни, тогава последователността на етапите на диетата е една и съща: протеини - на гладно, въглехидрати - пауза на гладна стачка, смесени ястия - пълнене с гликоген.


Счита се най -популярната вариация на дните: 5 дни протеинова храна, 1 ден въглехидратна храна и 1 ден смесена храна. Не бива обаче да се мисли, че отчитането на приема на протеини и въглехидрати няма да се изисква. BUCH е преди всичко диета, която изисква, както всяка друга диета, счетоводство. Такава диета е много ефективна по време на физическа активност. По време на спорт метаболизмът се ускорява, което ускорява процеса на отслабване.

През протеиновите дни трябва да ядете яйца, извара и други храни с високо съдържание на протеини (риба, пиле). В ден на въглехидрати трябва да ядете зърнени храни, плодове и т. Н. Струва си да запомните, че храните с масленост трябва да бъдат напълно изключени. Така например не трябва да ядете ядки, защото те съдържат много мазнини. Също така е необходимо да се откажете от брашното, газираните напитки, алкохола. Когато сте жадни, пийте вода. Трябва да пиете около 2 литра вода на ден, не повече.


Диетата BEACH се основаваше на най -добрите аспекти на много диети, като Кремъл, протеини или английски. Спазването на съставеното меню нормализира теглото, води до неговото намаляване и подобрява формата. Но, както при всяка друга диета, тя има ограничения. Не се препоръчва диета по време на бременност. Също така диетата е противопоказана за хора със заболявания на бъбреците, сърцето, черния дроб. В случай на диабет е необходима консултация с диетолог, тъй като е необходима професионална подготовка на менюто без странични ефекти... Допустимата загуба на тегло без вреда за здравето се счита за 900 грама на седмица. Има и неприятни ефекти от диетата BEACH. Например в протеиновите дни има усещане за гадене и запек. Гаденето се облекчава, ако се яде обикновена краставица, тъй като в нея няма абсолютно никакви калории. Кефирът, цвеклото, триците ще ви помогнат да се отървете от запек.

Както бе посочено по-рано, най-добре е да се използва редуване на протеин-въглехидрат без вреда за здравето. Менюто е най -добре разработено с диетолог. Ако нямате сериозни заболявания, можете да използвате стандартното меню.

В протеиновите дни закуската трябва да се състои от омлет с пиле, около 4 яйца, 250g. Омлетът обаче се приготвя без жълтък, само бял. Общо 250 ккал. По време на обяд е най -добре да ядете риба. Готвенето на риба може да се прави на пара, на скара, във фолио. Също така ще стане задушена риба... Препоръчителната доза е 200 g. В допълнение към рибата, можете да ядете около 100 г салата от пресни зеленчуци за обяд. Общо получавате около 300 ккал. За следобедна закуска трябва да има извара. Освен това изварата не трябва да е с повече от 5% мазнини. Доза - 200 г (250 ккал). Можете да приготвите пиле за вечеря. Пилето обаче може да бъде сварено или във фолио. Порция е 200 г, което е 300 ккал. Общо се получават 1150 калории на ден. За обикновения човек са необходими около 2000 ккал, за да се поддържа теглото.

Дните с въглехидрати ще бъдат придружени от различни зърнени храни. За закуска най -добре е да ядете каша от елда, сварена във вода. Ако няма каша от елда, тогава ще стане овесена каша... Сервиране - 200гр. В допълнение към овесената каша можете да ядете плодове и да изпиете чаша кафе. Общо се получават около 400 ккал. За обяд трябва да се освежите с варен ориз със зеленчуци в количество от 250 г (300 ккал). За следобедна закуска е достатъчно да ядете плодове или кисело мляко с минимално съдържание на мазнини, около 0,1%. Средно 100 kcal. За вечеря - 200 г зеленчукова салата и чаша кефир. Кефирът може да бъде заменен с обезмаслено ферментирало печено мляко или кисело мляко. Общо на ден се получават същите 1150 калории.

В комбинирания ден менюто трябва да бъде смесено. За закуска е достатъчно да изядете 200 г каша с плодове или зърнени храни - 300 ккал. По време на обяд трябва да подсилите тялото с месо или риба. Порцията не трябва да надвишава 200 g. Ако тази порция е малка за вас, тогава можете да използвате 100 г салата. Общо месото и салатата дават около 450 ккал. За следобедна закуска можете да изпиете 200 г нискомаслено кисело мляко. За вечеря е най -добре да консумирате протеини, за да преминете плавно към протеинови дни. По този начин за вечеря трябва да ядете извара (100 г) с задушени зеленчуци (200 г). Общо се получават около 1150 калории на ден.

За безболезнен ефект трябва да повтаряте това меню в продължение на 4-5 седмици. През това време човек може да свали около 5 кг, което е много добре. През първите 3 дни диетата с редуване на протеини и въглехидрати ще ви помогне да отслабнете с около 2 кг. Това ще бъде последвано от поетапно отслабване от 500 до 900 г седмично. Факт е, че през първите дни водата напуска тялото. След това започва изгарянето на мазнини. Най -интересното е, че намаляването на мазнините се случва в дни на въглехидрати, тъй като съдържанието на калории в храната е по -ниско от препоръчаното за поддържане на теглото.

В интернет можете да намерите много рецепти за различни диетични салатикоето ще се впише идеално в менюто. Нещо повече, комбинацията от някои продукти носи много вкус, а "седенето" на диета не е толкова проблематично.

Меню на диета BUCH. Характеристики на отслабване по метода BUCH.

BUCH е хранителна система, която включва редуване на протеинови и въглехидратни дни в менюто. В момента най -ефективният може да се счита точно протеинови диетино те се понасят трудно.

Наистина, когато само протеинът попадне в тялото, косата става суха и чуплива, често замаяна и има проблеми със изпражненията. Методът на редуване може да се счита за оптимален и най -бърз вид отслабване.

Подробно описание на диетата BUCH

  • Същността на диетата е проста - необходимо е да се редуват протеини и въглехидрати. Хранителните цикли могат да бъдат различни и се избират в зависимост от това как се чувствате и искате да отслабнете.
  • Най-активният може да се счита за тридневна циклична загуба на тегло. Това не означава, че диетата продължава три дни. Три дни е цикъл, който ще трябва да повторите
  • Първият ден ядете изключително протеинови храни, на втория ден имате смесена диета от протеини и въглехидрати. На третия ден само менюто с въглехидрати е в менюто
  • Най -интересното е, че не можете да включите мазнините в храната. Съответно всички млечни продукти трябва да са обезмаслени. Салатите също не могат да бъдат подправени с масло. За да поддържате кожата и косата си в ред, добавете 10 ml ленено масло и 1 mg рибено масло към ежедневната си диета.
  • Може да се закупи във всяка аптека и се продава в капсули. Съдържа ненаситени мастни киселини, които участват в метаболитните процеси

BUCH може да бъде ден след ден. Тоест, първият ден ядете протеини, а вторият въглехидрати. Този метод за отслабване е по -подходящ за поддържане на форма.

Що се отнася до въглехидратните дни, менюто трябва да се основава на сложни въглехидрати- зърнени храни, пълнозърнест хляб, плодове и зеленчуци. Не бива да консумирате сладки и нишестени храни тези дни.

Изчисляване на BZHU за диетата BUCH

  • Средно, по време на протеиновите дни, трябва да консумирате 3 g протеин на килограм от теглото си на ден, тоест ако тежите 70 kg, тогава можете да изядете 210 g протеин
  • За изчисления си струва да използвате специална таблица. Продуктите са избрани с ниско съдържание на мазнини с минимално съдържание на въглехидрати
  • По време на въглехидратните дни можете да ядете 4-6 грама въглехидрати на килограм телесно тегло. През смесени дни количеството протеин е малко по -високо от въглехидратите, около 2 и 2,5 g на килограм телесно тегло


Приблизително меню за една седмица за диетата BUCH

Това е седемдневен цикъл, който се състои от 2 протеини, 3 въглехидрати и 2 смесени дни. Общото съдържание на калории в дневната диета е 1500 калории.

2 протеинови дни:

  • Закуска.Варено пиле с задушен омлет и билки
  • Вечеря.Риба на скара с 200 г извара + 150 г зеленчукова салата
  • Вечеря.Кефир, варено телешко месо

3 въглехидратни дни:

  • Закуска.Каша от елда с плодове + препечен хляб със сирене
  • Вечеря.Задушени зеленчуци със заек, лека зелева супа (без картофи)
  • Вечеря. Оризов гювечс плодове и чаша кефир



Приблизително меню за един месец за диетата BUCH

Първоначално трябва да вземете решение за цикличния характер на диетата. Това може да бъде 2 протеини, 2 въглехидрати и 1 смесен ден.

Можете да ядете по схемата 3: 2: 1. Колкото по -бързо върбата иска да отслабне, толкова повече протеинови дни и по -малко въглехидрати. Но не можете напълно да намалите приема на въглехидрати.

Примерно меню за един месец в протеинови дни:

  • Закуска, от която да избирате.Извара с кефир, палачинки от извара с нискомаслена заквасена сметана, омлет с билки, сладкиши със сирене с кафе, млечен шейкс билки, кисело мляко със сушени плодове
  • Обяди.Варено пиле и зелена салата, риба и зеленчуци, печени във фолио, пилешка и яйчена супа, телешки кюфтета на пара с варено брюкселско зеле
  • Вечери.Риба със зеленчукова салата, пилешки кюфтета на фурна с гъби, пълнени с моркови и лук пилешки бутчета

Меню за дни с въглехидрати за един месец:

  • Закуска.Овесена каша с плодове, крутони без масло със сирене и билки, овесени ядки със семена или лешници
  • Вечеря.Зеленчукова супа с кнедли, каша със задушени зеленчуци, оризова гювеч с плодове
  • Вечеря.Млечна каша и ябълка, печени ябълки с извара, плодове и зърнени запеканки



Меню за всеки ден

За правилното изграждане на менюто е необходимо правилно да се изчисли количеството протеини и въглехидрати.

Количеството протеини на 100 g храна:

  • Пилешки гърди - 29,5
  • Телешко - 29.8
  • Извара - 19
  • Яйца - 12.8
  • Телешки черен дроб - 19,5

Тези продукти са идеални за протеинови дни, практически са без въглехидрати и мазнини. В този случай всички продукти трябва да бъдат сварени, на пара или печени без масло.

Можете да печете месо на скара или тиган, без да добавяте мазнина. Съответно трябва да закупите добър незалепващ тиган.

Продукти за въглехидратни дни, количеството въглехидрати на 100 g продукт:

  • Овесени ядки - 64,7
  • Тестени изделия - 69
  • Ориз - 75,4
  • Банани - 22.4
  • Варено цвекло - 11
  • Фасул - 21



Протеинови рецепти за диетата BUCH

При готвене не трябва да използвате мазнини и захар. Съответно захарта може да бъде заменена със стевия или друг заместител.

Рецепта за печено пиле с билки за протеинови дни:

  • Мия пилешки гърди... Това е приблизително 250 g, съответно, една порция съдържа 73,7 g протеин, това е една трета от общото количество с тегло 70 kg
  • Посолете гърдите и ги разбийте, добавете черен пипер и намажете с кефир
  • Поръсете с нарязан зелен лук и копър отгоре
  • Навийте пилето на руло и го поставете в ръкав за печене
  • Печете 30 минути. Пилето се оказва сочно и вкусно

Рецепта за десерт с извара:

  • Вземете 200 г извара и 100 мл кефир. Разбийте храната в блендер. Изварата и кефирът трябва да се приемат с ниско съдържание на мазнини
  • Потопете се студена вода 5 г желатин, сложете тенджера на огъня и загрейте, докато зърната се разтворят
  • Поставете лимонова кора или нещо подобно разтворимо кафе, добавете заместителя на захарта
  • Постепенно добавете желатин към млечната маса и разбийте отново
  • Изсипете във форми и поставете в хладилник за 3 часа



Рецепти с въглехидрати за диетата BUCH

Ястията трябва да съдържат продукти с нисък гликемичен индекс; следователно не трябва да се използват тестени изделия от пшенично брашно.

Рецепта за патладжан с гъби:

  • Вземете 2 средни патладжана и отрежете стъблата. Разрежете по дължина, отстранете центъра със семена с лъжица. Ще имате 4 лодки
  • Сварете 2 супени лъжици ориз до омекване
  • Нарежете лука и гъбите на малки кубчета. Комбинирайте зеленчуците със сместа от ориз и сол
  • Напълнете лодките с ориз и зеленчуци и печете 40 минути, пълнейки с яйца и заквасена сметана

Рецепта за гювеч с тестени изделия:

  • Сварете пастата наполовина, не е необходимо да добавяте олио и сол
  • Зеленчукът, лукът се нарязват на ситно и се добавят към пастата
  • Подправете със сол и черен пипер.
  • Добавете 2 яйца и разбийте внимателно
  • Печете във фурната за 30 минути, отгоре може да се натрие с нискомаслено сирене



BUCH диета: снимки преди и след

Това е чудесен начин да отслабнете, снимките говорят сами за себе си. Седейки на такава диета малко по -дълго, отколкото на протеинова.







Противопоказания за диетата BUCH

Въпреки относителната безопасност на диетата, има категории от населението, които не могат да бъдат загубени по този начин.

Противопоказания:

  • Бременност и кърмене
  • Сърдечни заболявания
  • Болести на черния дроб и жлъчния мехур
  • Заболяване на бъбреците
  • Юношеството и старостта
  • Остри възпалителни процеси в организма

Бърза навигация през статията:

Подробно описание. Активно изгаряне на мазнини

Много хора питат каква е диетата BEACH. Той в много отношения наподобява храненето според диетата на Дюкан (вижте диетата на Дюкан), с единствената разлика, че се основава на редуване на протеин-въглехидрат (BUC). Този начин на хранене печели сърцата на мнозина именно със своята ефективност и ефикасност.

Ако Дюкан препоръча в началото на диетата си да прекара 3-4 протеинови дни, което за мнозина напълно наруши работата на стомашно-чревния тракт, тогава с BUCH това не се случва, поради редуващата се употреба на протеинови и въглехидратни продукти.

По време на тази диета метаболизмът не се забавя, както при протеиновото хранене. Мозъкът получава необходимите вещества за активната си работа, настроението не се влошава от гледката на една протеинова храна без плодове и зеленчуци.

Структурата на редуване на протеин-въглехидрат

  1. Първи ден:въглехидрати. Но не мислете, че ще ви бъде позволено да ядете бонбони, сладко и сладкиши. Препоръчват се само здравословни, бавни въглехидрати, включително зърнени храни, зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни. През първия ден метаболизмът се стимулира, тъй като продуктите съдържат голямо количество фибри.
  2. Втори ден:ниско съдържание на въглехидрати. През първата трета от деня се препоръчва използването на зърнени храни, плодове, в средата на деня - протеиновите ястия се комбинират със зеленчуци, след вечеря се препоръчват само протеинови ястия с минимум зеленчуци.
  3. Трети ден:протеинови. На този ден трябва да ядете само месо, риба, морски дарове, яйца, млечни продукти, ядки, извара. Допустимо е да се добавят малко листни зеленчуци, билки, пресни краставици.
  4. На четвъртия денсхемата се повтаря отначало. Може да се използва друг график - два дни от всеки тип.

Всички продукти могат да бъдат печени, варени, задушени, на скара, като се избягва пърженето, добавянето на мазнини. Можете да добавите маслина или ленено маслоили леки дресинги от лимонов сок, портокалов сок, смес от вода и оцет.

Характеристики на BUCH

Редуването на протеинови и въглехидратни дни за отслабване е подходящо за тези хора, които не могат да отслабнат дълго време, те отбелязват ефекта на "платото", замръзване на теглото в един момент.


Тази хранителна структура е добра, защото:

  • тялото няма време да свикне с монотонната диета, получава се вид махален ефект;
  • целта на диетата се постига чрез заплитане на тялото, невъзможността да се приспособи и свикне с такава диета;
  • не изпитвате стрес поради дългото отсъствие на каквито и да било продукти;
  • в протеиновите дни се губи гликоген, с липсата на който, активното изгаряне на мазнините започва да поддържа активност и енергичност;
  • поради минималния прием на въглехидрати, той може да започне да гори мускулна маса, но тук на помощ идва денят на въглехидратите, по време на който се попълват запасите от гликоген. Мазнините продължават да се използват за покриване на предишни разходи, а мускулите и мозъкът получават необходимото хранене;
  • Тъй като един ден не е достатъчен за възстановяване, се дава балансиран ден с достатъчно протеини и въглехидрати за пълно възстановяване.


  1. Редувайте дните в правилния ред, първо ден с въглехидрати, след това ден с ниско съдържание на въглехидрати (балансиран) и последният ден с протеини.
  2. Като цяло диетата ще включва 10 дни от всеки вид на месец.
  3. Пийте поне един и половина до два литра вода всеки ден. Това количество течност може да включва чай, кафе без захар и добавки, билкови отвари.
  4. Разпределете храната за 5-7 хранения, порциите трябва да са малки, около 200-250g.
  5. Яжте по едно и също време, така че тялото да има време да изразходва калории и да произвежда ензими.
  6. Може да се използва система за изчисляване на протеини и въглехидрати. За всеки килограм от желаното тегло вземете:
  • в дни на въглехидрати - 3 g въглехидрати;
  • в протеинови дни - 3-4 г протеин;
  • в дни с ниско съдържание на въглехидрати - 2,5 g протеин и 1,5 g въглехидрати.

Примерно меню за една седмица

По -долу е менюто BUCH diet за седмицата, но то може да бъде модифицирано според вашите предпочитания и наличността на желаните храни.

1

Понеделник
(ден на въглехидрати)

  • Закуска: елда-150 г, ябълка -100 г, чай с нискомаслено мляко
  • Втора закуска: кисело мляко 125гр
  • Вечеря: зеленчукова супа, салата от домати и краставици
  • Следобедна закуска: портокал
  • Вечеря: зеленчуци на скара
2

Вторник
(ден с ниско съдържание на въглехидрати)

  • Закуска: овесени ядки -150 г, настъргани моркови -100 г, чай с нискомаслено мляко
  • Втора закуска: две ябълки
  • Обяд: месо на скара, салата от зеле
  • Следобедна закуска: кефир
  • Вечеря: 200 г прясно извара, 125 нискомаслено кисело мляко без добавки
3

Сряда
(протеинов ден)

  • Закуска: 2 протеинов омлет, млечен чай
  • Втора закуска: нискомаслен кефир
  • Обяд: варено пиле, листна салата
  • Следобедна закуска: извара 150гр
  • Вечеря: печена риба с подправки 250гр, билки
4

Четвъртък
(ден на въглехидрати)

5

Петък
(ден с ниско съдържание на въглехидрати)

  • Закуска: 2 меко сварени яйца, настъргана ябълка-100 г, чай с нискомаслено мляко
  • Втора закуска: сок от праскова или кайсия 150 мл
  • Обяд: варено пиле 200гр, салата от зеле и моркови 100гр
  • Следобедна закуска: печена ябълка
  • Вечеря: риба, задушена със зеленчуци 250гр
6

Събота
(протеинов ден)

  • Закуска: извара с нискомаслен кефир 150 г, кафе с мляко
  • Втора закуска: шепа ядки
  • Обяд: печена риба 200гр, маруля 100г, зеленчуци
  • Следобедна закуска: кефир 150мл
  • Вечеря: коктейл от морски дарове с подправки 250гр, зеленчуци
7

Неделя
(ден на въглехидрати)

  • Закуска: оризова кашас мляко 150гр, кафе с мляко
  • Втора закуска: плодов сок 150мл
  • Обяд: задушени зеленчуци 250 г, грейпфрут
  • Следобедна закуска: всякакви плодове 150гр
  • Вечеря: зеленчукова салата 250 г, портокал

Съдържанието на калории на ден не трябва да надвишава 1200 kcal (вж. 1200 kcal диета). Но ако сте свикнали да се справяте с малки порции, тогава може да бъде дори по -малко.

Месечно меню

Схемата на менюто BUCH диета за един месец е изградена на същия принцип. По -долу са продуктите за всеки тип ден. След като разберете принципа, можете да избирате свои собствени протеинови, въглехидратни и нисковъглехидратни храни.

Дни с въглехидрати Дни с ниско съдържание на въглехидрати Протеинови дни
Зеленчуци На сутринта каша Говеждо, телешко, пилешко, заешко, агнешко, яйца
Плодове Плодове преди обяд Нискомаслено мляко, кефир, природа. кисело мляко, извара, нискомаслено. сирене до 30%, ферментирало печено мляко, бифидокефир
овес, ориз, елда, просо, пшеница Комбинирайте месо, риба, пиле, яйца със зеленчуци и салати Морска храна
Макаронени изделия от твърда пшеница След обяд нискомаслени млечни продукти, яйца, ядки гъби
Зърнен хрупкав хляб Вечеря с протеинови ястия, зелени и листни зеленчуци до 18:00 часа Ядки
Ръжен и зърнен хляб - Соя, леща, бобови растения

Съвети:Преди готвене се препоръчва да накиснете всички зърнени храни за една нощ, за да отстраните нишестените вещества от тях (вижте храни с високо съдържание на нишесте). Същото може да се направи преди варене или печене на картофи.

Всеки ден добавяйте чиста питейна вода към диетата си.

Мнение на диетолог:

Повечето публикации препоръчват да се пие колкото е възможно повече вода, дори и да не ви се пие. Моята практика и изследванията показват, че трябва да пиете толкова, колкото тялото изисква. Не трябва да се насилвате и да претоварвате системите на тялото с изобилие от течност, както правят някои, буквално изтласквайки вода в себе си, защото е препоръчително. Това може да доведе до оток, проблеми със сърдечно -съдовата система, повишена функция на бъбреците и пикочните пътища. Но също така не оставяйте тялото без течност. Винаги дръжте под ръка бутилка чиста вода, като правите няколко глътки, когато ви се прииска.

Ирина Любовецкая

Четиридневно редуване

Има и друга версия на диетата BUCH, която препоръчва четиридневно редуване на протеинови и въглехидратни дни за отслабване. Тя им подхожда които искат да изсушат тялото си, бързо да се отърват излишната мазнина ... Този метод се избира от тези, които:

  • активно се занимава със спорт;
  • планира участие в състезания;
  • иска да замени мастната тъкан с мускулна;
  • подготвяйки се за празника, иска да отслабне до определена дата и т.н.

Хубавото на диетата е, че получавате достатъчно въглехидрати за вашите тренировки, за да осигурите енергия. В същото време протеиновите ястия могат да помогнат за изграждането на мускули.


ХРАНЕНЕ НАДО, основана от Джейсън Хънтър и предназначена за четиридневен цикъл, се различава както в броя на протеиновите дни, така и в промяната в въглехидратния ден. Ето основните разлики:

  • 1 и 2 дни: протеин, изчислен за всеки килограм телесно тегло, използвайте 3-4 g протеин;
  • третият ден е въглехидратен, той се изчислява по следния начин: за всеки килограм желанитежести вземат 5-6 грама въглехидрати. Освен това сутрин се добавя 1 чаша нискомаслено мляко, а вечер изцяло протеинова вечеря, състояща се от извара или яйца;
  • Ден 4 се смесва, той също се изчислява, като се вземат 2 g протеин и 2 g въглехидрати за всеки килограм от желаното тегло.
  • След това цикълът се повтаря. Не се препоръчва да се редуват повече от 12 пъти.

Много спортисти изчисляват собствените си хранителни графици въз основа на системата за редуване на протеини / въглехидрати за деня. Те изчисляват броя на калориите, от които се нуждаят, за да поддържат тялото си в перфектно състояние, използват двойни дни, като ги редуват според собствените си правила.

Гледайте видео съвети как да как правилно да използвате диетата BUCH на четиридневна схема:

Вариант на диета от Елена Малишева

BUCH според системата Malysheva също има някои различия. Системата му е предназначена по-скоро за спешна загуба на тегло, не се препоръчва за продължителна употреба. Самата Малишева нарича диетата си "Редуване на пиле с четка"... Същността на тази диета е следната:

  1. Ден 1: сутрин чаша чиста вода и едно сварено яйце; едно средно варено пиле без сол, което трябва да ядете цял ден преди 18:00 часа.
    Забележка: пилето трябва да е без кожа и без мазнини. Трябва да пиете до 2 литра вода на ден;
  2. Ден 2: Цял ден трябва да ядете салата от въглехидрати "Четка", състояща се от зеле, цвекло и моркови, взети в равни пропорции (по 500 г всяка). лимонов сокили малко зехтин. Салатата се разделя на 6-8 порции и се яде на редовни интервали. Пийте 1,5-2 литра течност;
  3. Редувайте тези два дни за 10 дни. С тази система можете да отслабнете с 5 кг за 10 дни.

В никакъв случай не злоупотребявайте с тази диета, тя може да се използва само веднъж годишно, не повече от 10 дни. Консултирайте се със специалист преди употреба.

Диетични рецепти

Тук ще намерите най-лесните за приготвяне рецепти за диетичното меню BUCH.

За протеинови дни:

  • Печена риба или месо.
    Обелете рибата, говеждото или пилешкото месо, отстранете кожата от пилето, нарежете на парчета. Натрийте всяка хапка със смес от подправки: кориандър, къри, канела, индийско орехче, смлян чесън, майоран. Поставете месото или рибата в лист за печене с малко вода на дъното. Покрийте отгоре с фолио и стиснете краищата. Това ще поддържа храната ви сочна. Поставете във фурна, предварително загрята до 200 градуса, и печете до омекване.
  • Гъби, пълнени с извара.
    Изплакнете големите шампиньони, отстранете бутчетата, нарежете ги и смесете с нискомасленото извара. Добавете сол, чесън, билки към масата. Напълнете капачките с гъби и печете във фурната.

За въглехидратни дни:

  • Плодова салата.
    Изберете 4-5 налични плода: ябълки, портокали, мандарини, киви, праскови, кайсии, круши, сливи. Нарежете, залейте с лимонов или портокалов сок.
  • Овесена каша с плодове.
    Изсипете ориз за една нощ, залейте го с вряла вода сутрин, добавете щипка сол и варете 5 минути. След това покрийте с капак за готвене и готвене. Добавете малко студено нискомаслено мляко, шепа пресни или замразени плодове.

За смесени дни:


  • Пиле със зеленчуци.
    Измийте пилешките бутчета, отстранете кожата, направете дълбоки напречни разрези, в които сложете доматите, тиквичките и лука, нарязани на полукръгове. На всяко бедро могат да се направят три разреза и да се вмъкнат в тях различни видовезеленчуци. Намажете със сместа от подправки, поставете върху лист за печене и поставете във фурната. Пилето ще бъде по -сочно, ако го покриете с фолио.

Предимства и недостатъци на метода

Основните предимства на захранващата система BUCH са:

  • възможността да използвате всички здравословни продукти в менюто;
  • изгаряне на мазнини и изграждане на мускули едновременно;
  • два хормона засилват действието един на друг, а именно: когато навлизат въглехидратите, се произвежда хормонът инсулин, който отваря своеобразен портал за навлизане в клетките, където впоследствие необходимите вещества се използват от организма като източник на енергия. Поддържа физическа активност, мозъчна дейност, добро психологическо състояние; хормонът на панкреаса, произвеждан от приема на протеини, глюкагон, активира изгарянето на мазнините, като същевременно предотвратява дистрофията на мускулната тъкан.
  • бързо отслабване, невъзможно с много други диети;
  • ефектът "плато" не идва, което се е превърнало в бич на много отслабващи, които не могат да свалят нито грам наднормено теглоседене на монотонни и монотонни диети;
  • запекът, характерен за диетата на Дюкан, не се появява, тъй като там протеиновите дни продължават 3-4 дни в първата фаза, а след това се използва нисковъглехидратно меню за около месец.

Сега помислете ограниченияредуване на протеинови и въглехидратни дни:

  • необходимостта винаги да държите подходящите продукти под ръка, да вземете със себе си на работа това, което можете да ядете днес, така че да няма смущения;
  • лесно е да се объркате в редуването на дните, затова е по -добре да запишете всичко, което сте яли през деня;
  • на някои им е трудно да имат протеинови дни;
  • трябва да имате добро здраве и да нямате противопоказания;
  • мнозина отбелязват факта, че с обещаната бърза загуба на тегло, през въглехидратните дни, изразходваната мазнина се връща отново и диетата прилича на махало: - 2 кг на протеинов ден, +1,5 въглехидрати. За да избегнете това, не трябва да ядете рула, сладкиши, сладкиши в дните с въглехидрати.

Противопоказания за диета

  • Противопоказанията за диетата BUCH засягат главно тези хора, които имат бъбречни проблеми (вижте диета номер 7 за бъбречно заболяване). Изобилието от само протеинови храни ще се отрази негативно на тяхната работа.
  • Също така, не трябва да ядете само протеини за тези, които имат склонност към запек. По-добре е да добавите зеленчуци без скорбяла (вижте таблицата с храни без скорбяла), дори в протеиновите дни има храни, съдържащи фибри.

Експериментът на Хайди Пауъл


Американската треньорка Хайди Пауъл е разработила своя собствена хранителна система BUCH, която продължава 12 седмици и е подходяща за тези, които активно тренират във фитнеса. С подкрепата на изследователи от Университета на Южен Манчестър беше проведен експеримент, в който обучаваха жени. Те бяха разделени на две групи:

  1. комбинирани упражнения със средиземноморска диета.
  2. обученията се провеждаха с едновременно хранене по системата BUCH. Три пъти седмично те значително намаляват приема на въглехидрати.

Според резултатите от експеримента участниците в първата група са сваляли до 2,5 кг на месец. Втората група отслабна средно с 3-4,5 кг.

По този начин "класическият цикъл на Пауъл", планиран за една седмица, включва използването на следната диетична схема:

  • въглехидратите присъстват в менюто всеки ден, но в пропорция 30/70.
  • на първия ден се изяждат 2500 ккал, което помага за стартиране на метаболизма.

След това се прилага следната схема:

Физически упражнения

  • Ако искате по -бързи резултати, не забравяйте да заредите тялото си. Вземете всички налични спортове: аеробика, бягане, колоездене, плуване (вижте видеоклиповете за онлайн обучение). Оставете максималното натоварване на въглехидратните и смесените дни.