Как да приготвим хранителна супа от пилешки гърди. Зеленчукова супа с пилешко филе. Рецепта със снимки.

Пиле супи любов за невероятен вкус и аромат.

Подготвянето на ястия лесно не изисква много време и най-често се състои от най-лесните съставки.

Ако използвате филета, тя се оказва много бързо.

От него можете да приготвите много различни супи: светли, наситени, диетични и бензиностанции. Да опитаме?

Супа от пилешко филе - Общи принципи за подготовка

Филето за супа може да бъде отрязано изцяло, след това да разглобете на парчета и да се върнете към бульон. Или незабавно изрежете и гответе вече в този формуляр. При кипене на повърхността на бульона ще се появи сива пяна, която искате да премахнете. Веднага след като филета е почти готова, останалите съставки се добавят към супата.

Какво сложи в пилешки супи:

Зеленчуци (пресни, сушени, замразени, консервирани);

Гъби (пресни, сухи, кисели, замразени);

Паста.

В никакъв случай не може да блокира всички продукти едновременно. Всяка от тях има време за готвене и трябва да се наблюдава последователността, посочена в рецептата. Някои съставки изискват предразсъдъци, накисване, гасене.

Филтриране на ястия от зеленчуци, пипер, сол, лавър лист. Можете да добавите допълнителни мазнини, сосове, сирене.

Рецепта 1: Супа и ориз пилешки филе

Приемане на задоволителна оризова супа с пилешко филе. Подготвен с добавянето доматена паста. Но по избор можете да готвите без него.

Съставки

Филе 0,4 кг;

0.2 kg картофи;

50 грама ориз;

1.5 l вода;

1 част от лук на влечуго;

1 морков;

Билки и подправки;

1 лъжица Tomatn. паста;

Готвене

1. Филе отрежете парите и изсипете рецептата. Поставени на печката. Отстранете пяната при кипене и след това приготвяме точно петнадесет минути.

2. Докато овцете филета, нарязани от клубените от карфе.

3. Хванете картофи.

4. Следване, минута след три, измити ориз, поставяне.

5. Морков три, лук с малки кубчета. Излагаме в тиган и се запържва с добавянето на петрол с рецепта.

6. Добавете паста към тигана и малко бульон от тиган, малко помете. Зеленчуците трябва да са меки.

7. Поставете цялата тиган в тигана веднага щом картофите са заварени.

8. Кипене, хвърляйте зелени и подправки на вашия вкус.

Рецепта 2: Пилешко филе и супа от сирене

Е, сирене - казва силно! За да приготвите тази супа с пилешки филета, се използват суровини, увити във фолио, това е разтопено. Въпреки ниската си цена, те правят ястието необичайно.

Съставки

Филе 300 грама;

2 картофи клубена;

1 морков;

1.5 l вода;

Куп копър;

0,5 зелени прахови буркани;

20 грама масло кремаво.

Готвене

1. правене на бульон. Файлът може да бъде заварен с цялото парче и след това да изрежете. Или незабавно палепи и кип. Ние по никакъв начин, но не усвояваме пиле. Малките парчета достатъчно притесняват десет минути.

2. Хванете картофи. Някои заместващи.

3. На парче петролна търговия Micket. На вкус можете да добавите лук.

4. Поставете печенето в почти готова супа.

5. POLKA DOT се освобождава от марината и също се измества в супата. Можете да готвите S. консервиран боб Или царевица, също се оказва вкусно.

6. Две минути по-късно хвърляме донесени суровини. Но можете просто да ги изчистите.

7. Чакаме разтваряне на парчета, хвърляме зеленина.

Рецепта 3: Супа от пилешки филе и шампиони

Най-простият вариант гъбена супа с пилешко филе.

Съставки

0,3 кг филе;

0,3 кг шампионни;

3 картофена клубена;

Крушка;

3 лъжици петрол;

Морков;

Готвене

1. Напълнете с филе с вода и заври. Ние изваждаме от бульона, хладно и нарязани на малки парченца.

2. В бульона хвърляме картофи, гответе до полу-готов.

3. Изплакнете Champignons, рязане на кубчета. Ние изпращаме в тиган с масло. Изпаряваме се от тях допълнителна влага.

4. Веднага след като гъбите започват да пекат, добавете лук с моркови.

5. Solim Sole, добавете по-рано и нарязан филе. След пържени шампинции със зеленчуци. Подготовка за около десет минути. Не забравяйте да поздравите.

6. Завършена супа гориво Зелените, лаврови листа, хвърляйте любимите си подправки.

Рецепта 4: Пилешко филе и вермицелалин супа

Вариант бърза ястие За обяд за всеки ден. Vermicell е добре. По избор, той може да бъде леко пържене в тава, преди да започне в тава. Супата ще придобие необичаен аромат, вермастът няма да заваля.

Съставки

50 грама вермицели;

1 крушка;

0,3 кг филе;

1.5 литра вода;

1 морков;

3 картофи;

Масло и подправки.

Готвене

1. Нарежете филето с парчета, плажа десет минути в рецепта.

2. Добавете към пилешкото рязане от всякакви парчета картофи.

3. Докато картофите се приготвят, приготвяме минувач на морков и нарязан лук. Маслото е по-добре да се вземе кремава, супата с него ще бъде по-вкусна.

4. Изпращаме Passerovka до почти готова супа, ястие от поставянето.

5. Последното се добавя vermicell. Както е споменато, тя може да бъде разтопена.

6. Разбъркайте, нека да завая, хвърляйте подправките и зелените. Това е всичко! Изключете и разлейте плочите.

Рецепта 5: Пилешка филе и кнедли

За пилешка супа С кнедли, които ще трябва да се месите тестото. Но не трябва да се страхувате, това е направено буквално две минути.

Съставки

0,4 кг филе (повече от);

4 картофи;

1 главата;

2 литра вода;

1 морков;

40 ml масло;

100 ml вода в тестото;

80 грама брашно пшеница;

Сол, подправки, билки.

Готвене

1. Хважаваме филета в тигана, готвят бульон. Можете да добавите грапе чушки, ларел лист, лук, моркови. След това те фиксират пилето е хладно.

2. Добавете белени картофени клубени в кипящия бульон, нарязан с кубчета. Готвач.

3. В пластира, останалата половина на носа и морковите, зеленчуците не са големи.

4. За Skil, ние разбиваме яйцето със сол и вода. Можете да използвате мляко. Добавете брашно и разбъркайте. Тестото трябва да се превърне в дръпване, не много дебело.

5. Cool филе разглобяване на парчета и хвърляйте в супа.

6. Следване зеленчуков микс От тигана. Разбъркайте, сол.

7. Остава да се изпълняват кнедли. За да направите това, вземете две малки лъжици, ние пишете тестото и ви помагаме да го изпратите в супата. Лъжиците се намокрят всеки път, за да стане по-лесно.

8. Приветстваме кнедлите за три минути, зареждайте супата с трева и подправки. Това е всичко!

Рецепта 6: Супа и боб от пилешки филе

За приготвянето на бем супа с пилешко филе ще се изисква консервиран продукт. Можете да приготвите ястието и с изсушен боб, но ще отнеме много повече време.

Съставки

1 Bred Bean Bank;

0,4 кг филе;

0,4 кг картофи;

1 главата;

1 куп магданоз;

2-3 домати;

1 морков;

40 грама масло;

Сол и черен пипер.

Готвене

1. Нарежете пилешки кубчета, налейте няколко литра вода и гответе около десет минути. От повърхността периодично отстранява пяната, така че супата да е прозрачна.

2. Добавете нарязаните картофи в същите кубчета. Кук заедно, сол в средата на процеса.

3. Десет минути по-късно изпрати боб. Ако е в домате, тогава течността не може да бъде обединена и да се движи в супата заедно със соса.

4. Сега опашката за зареждане с гориво. За нейната подготовка морковите с лук се пекат до златния цвят. След това към тях се прибавят настъргани домати и зеленчуци на средна топлина за около десет минути. Маслото се използва.

5. Пустваме зареждане с гориво в тенджера, ниеганизирайте ястието за няколко минути.

6. Хвърляте нарязан магданоз, писалка и всичко!

Рецепта 7: Супа от пилешки филе и зеленчукова смес

Замразените зеленчуци са прекрасна съставка за бързи супи. Ястието не изисква почистване, рязане на продукти и може да бъде подготвено "между случая". Какво е много удобно за оживените коне. За син се добавя малък вермицел.

Съставки

0,4 кг филе;

0,15 кг вермицели;

0,5 кг зеленчуци;

1.5 литра вода;

40 грама масло крем.;

Билки, подправки.

Готвене

1. Измитото пиле с кубчета, не е голямо. Напълнете рецептата и поставете печката. Отстраняваме пяната в лъжицата. Топли петнадесет минути, вече не е необходима.

2. Вземете растителна смес. Неговият състав може да бъде абсолютно всеки, изберете с вкусовите си зависимости. Предварително размразяването на зеленчуците и дори повече, отцедете водата от тях не е необходима.

3. Вземете парче маслоТой ще даде на съдовете мек и приятен вкус. Когато готвите хранителна супа, можете да излеете малко зехтин или изобщо изключват мазнини.

4. Веднага щом зеленчуците са заварени, ние хвърляме вермицелетата, супата от сол.

5. След хвърляне на билки, изключете и оставете да престои пет минути, така че вермицелът да достигне готов.

Рецепта 8: Супа и яйца от пилешки филе

Добавянето на яйца към супата прави ястие не само в хладилник, но и по-богат протеин. Това, което спортистите и хората следват фигурата са особено ценени. Супата се подготвя без зареждане с гориво.

Съставки

0,4 кг пиле;

1 морков;

4 картофена клубена;

1.4 литра вода;

Оука глава;

Подправки, трева.

Готвене

1. Във водата хвърляме пилешко филе, пиян. Парчето се отстранява и разглобени на влакната. Досега тръгваме в купата и не се връщаме в тигана, в противен случай пилето ще се смили и ще стане сухо.

2. Хвърляме белените и кубчета, нарязани с кубчета, добре дошли пет минути.

3. Добавете нарязан лук и след моркова. Това е нежелателно да се търка. По-добре е да се отреже супата да бъде по-красива.

4. Десет минути по-късно, ястието може да бъде осолено.

5. След това се върнете към филето и съобщавайте ястието, докато картофите са готови.

6. Избиваме яйцето за яйцето, изсипва се в супата. Бързо се разбърква.

7. Незабавно хвърлете зеленчуци, Perchym, позволете ми да заварята и изключва.

Първото ястие никога няма да бъде прозрачно, ако не се извади от повърхността на пяната. И е желателно да се направи това няколко пъти, а не само при кипене на пиле. Ако пяната отиде на дъното и не го извади навреме, тогава можете да излеете чашата на студена вода и да изчакате повторното кипене.

Мнозина не харесват оризовите супи, дължащи се на лепкав и кален бульон. Но всъщност не е необходимо да се приготвя ястието така. Фигура може да се накисва до прозрачна вода или да се изплакне няколко пъти, както за Плов. Също така, много зависи от вида на ориза. По-добре за супата използвайте дълги зърна.

Варени зелени губи не само привлекателен вид, но и вкус. Следователно, билките не могат да бъдат поставени в тигана, но добавят към плочите при хранене. Или да не се свалят зеленината.

Пилешката супа ще бъде много ароматна и ще придобие красив цвят, ако, с готвенето на бульона, добавете печени в пещите и морковите. Ако няма време върху него, тогава зеленчуците могат да бъдат до голяма степен нарязани, да се запържват в тиган с капка масло на висока температура и хвърлят в тенджера.

Пилешкото филе се вари бързо. Но ако времето е напълно натиснато, тогава можете да го отрежете с плитка слама през влакната. И тогава готвенето на бульон няма да отнеме повече от 15 минути.

Най-универсалният и много вкусен бульон се получава само от пиле. Всяка домакиня знае, че всяко ястие може да бъде направено ароматно и богато, благодарение на бульона от пилешко месо, Дали е открит юфка на първия или горещ гарнитура от ориз до втория. Особено ароматни и вкусни пилешко филе.

Такъв бульон може да се нарече перфектно, защото ще отговаря на всички: привърженици здравословно храненеСедейки на диета, любовници да ядат вкусни. И обратно пилешки бульон притежание медицинска собственостТова, което е напълно известно, може би, всичко.

Готвене

Имаме нужда от:

Пилешко филе - 3-4 бр.

Лук - 2 глави.

Моркови - 2 корени.

Българска пипер - 1 плод.

Доматите - 2 плода.

Вермичел - 1 чаша.

Чесън - 2 зъба.

Bay Leaf - 2-3 бр.

Чифт розмарински клончета.

Сол.

Пипер.

За крекери:

За хранене:

Пресни зеленчуци - магданоз, копър.

Брой порции — 5.

Време за подготовка - Един час.

Кук бульон

Готвене на бульон от пилешко филе - солидно удоволствие за домакинята. Месото се подготвя бързо, без ненужни проблеми и мирис.

Изплакнете пилешкото филе под студена вода. Как да се свари месо, да ви реши. Можете да режете на няколко парчета филета и да я спуснете изцяло.
Напълнете месото 2 литра вода и сложете огън. В тигана също понижете обелена крушка и морков. Те ще дадат чудесен аромат бульон и цвят. Когато водата кипи, извадете пяната, хвърлете лавровите листа и розмарин. Кучешки огън и оставете да заври 30 минути.
Когато бульонът ще бъде готов, филетата трябва да бъдат премахнати.

Зеленчукова бележка

Перфектна пилешка филе - зеленчукова супа. Лесно и в същото време удовлетворяването на бульон е напълно допълнено от български пипер, домати и др. свежи зеленчуци.

Почистете крушката, отрежете с половин пръстени. Между другото, колкото по-големи се режат зеленчуците в тази супа, толкова по-добре. Но ако някой от вашия дом не се отнася за Люк Любителите (което се случва доста често), можете да го отрежете много фино.
Морковите се нарязват от тънки кръгове.
W. български пипер Отстранете плодовете и семената. Нарежете го с тънка слама. За тази супа е по-добре да се използват няколко вида пипер, например жълт и зелен. Така че супата не само ще бъде вкусна, но и много ярка.
Доматите правят големи произволни парчета. Опитайте се да изберете домакински ястия към това ястие, така че да не се разпадат напълно в бульона.
Чесънът е по-добре нарязан от венчелистчетата. Той все още е принудил в супата и губи острия си вкус, но аромата ще запази.
Лук и моркови, чушки, чесън и в самия край - домати се добавят алтернативно към тигана. По-добре е да добавите зеленчуци 3-4 минути след като заспите в патрона. Така че нито една от съставките няма да се справи и няма да остане сурова.

Vermicelli.

Най-добрият вариант за тази супа е малка вермицела. Но ако не се появи, не по-малко вкусно ще бъде супа, ако използвате рога, пера и дори макаронени изделия.

Един от основните проблеми на супите с вермицелания е, че се превръща във времето и в резултат на това чудесният първи се превръща в плътна каша. Така че това не се случва преди готвене на вермицил или друго паста Струва си да се пържи в тиган.

За да направите това, налейте малко масло в тиган, загрейте го и изсипете вермикелието.
Запържете средната топлина, докато вермистът стане приятен златисто-матов цвят. След това може да бъде изпратено до тенджера с кипящ бульон.

Крекери

Светлата зеленчукова супа от пилето е идеално допълнена от пшенични трохи. Те печеха в тиган растително масло.

Хлябът се нарязва на големи кубчета и се налива парчета в дълбока купа.
Пее и пипер на вкус. Можете да добавите малко подправки, за да дадете малко пизантност.
Запържете до хрупкав.

Всичко до масата

Пилешкото месо несъмнено се сервира с супа. Опции за маса: Можете да счупите филета на влакната, можете да нарязате на малки парчета и да изпратите до супата. Можете да нарязвате на филийки (ако ги свате изцяло) и служете на отделна плоча.

Пилешка филешка супа бутилирана върху плочи. Отгоре, фин нарязан магданоз и копър се поръсват. Succhands се обслужват на масата в отделна купа и не се задоволяват незабавно, за да не се приближават и да останат хрупкави.

Наслади се!

Във връзка с

Пилешки гърди е най-добрият труп, отлично нискомаслено месо, много подходящо за приготвяне на различни хранителни ястия.

Представяме някои рецепти на вкусни диетични супи от пилешко филе, а именно гърди. Във всеки вариант е по-добре да се приготви супа от чиста филе от пилешки гърдибез кожа. Можете да готвите с кожа, например, ако искате супата да бъде леко мазнина (такова желание е разбираемо, например, при студено време, по време на тренировка).

Зеленчукова диета супа с пилешки гърди

Съставки:

- 1 бр. или половина (около 300-400 g);
лук лук - 1 бр.;
сухи подправки за бульон (лаурел, ароматен пипер и градински пипер);
моркови - 1 бр.;
броколи зеле или цвят - около 200 g;
картофи - 2-4 бр. среден размер;
пипер сладък (по-добър червен) - 1-2 парчета. (незадължителна сезонна съставка);
доматена паста - 1-2 чл. лъжици (също по избор);
пресни зеленчуци на различни (греда, магданоз, кинца, босилек, копър);
чесън - 1 зъба.

Готвене

Заварени пилешки гърди с крушка и подправки, докато готови в малко количество вода, ще отнеме около 40 минути след кипене, ние се приготвяме на малък огън, в процеса внимателно изваждаме шума и мазнината. Да изчакаме 15 минути и да премахнем месото. Луковица и лаурел хвърлят. Лежим в тиган от картофи и моркови, обелени и нарязани не са големи. Ниегализирам за 10-15 минути, след което лежим броколи, разглобени на малки кестени и чушканарязана къса слама. Ние се връщаме в завареното пилешко месо от гърдите, нарязани от малки парчета. Кук супа за още 8 минути (можете да добавите доматена паста). Покрийте капака и изключете огъня, пътната пътека ще бъде смесена в рамките на 10-15 минути. Сервирайте, поръсете се с нарязани зеленчуци със сухо зърно диета хляб или прясна режеща торта. Пелет или хляб, които бързат чесън. Ако искате да приготвите супа супа или, както се казват, крем за супа от пилешки гърди, можете да използвате тази вече готова супа (виж по-горе).

Готвене

С помощта на шум ние отстраняваме приготвените зеленчуци и месо от супа и чиста в блендер. Добавяме бульон до желаната консистенция, поръсете с нарязани зелени и фуражи в супи. Можете да добавите малки домашни крекери и лъжица крем или заквасена сметана. Такава супа от пюре е много добра за децата.

За да получите повече сурови сметана супа, можете да добавите към него, готови заварени зърна, грах или нахут (консервирани зърна и консервирани зърна, само преди да добавите към супата, за да източите сиропа и изплакнете с преварена вода).

Супа от сирене с пилешки гърди

Съставки:

- около 300 g;
лук лук - 1 бр.;
масивно настъргано сирене - около 200 g;
supliki домашно ръж или пшеничен трик;
подправки сухи за бульон (четене първа рецепта);
лук и други свежи зелени;
сметана или заквасена сметана (по избор).

Рояма пилешка гърда в бульон с крушка и подправки, леко хладни и извлечени. Прилагаме месо с малки парчета.

Във всяка супа чаша или плоча, поставете сервирането на месо, ние разпространяваме крекерите отгоре, поръсваме със смес от нарязана свежа зеленина и настъргано сирене. Изсипете горещ бульон. Можете да добавите заквасена сметана или сметана, сезона супа със смляно черно пипер и чесън.

Ако искате повече сурова супа, можете да добавите малко консервиран зелен грах в него - около 2-3 цента. Лъжици за част (само предварително изтощава запазването на сироп и изплаква точките полка с преварена вода). Можете също да добавите към тази супа и малко варен картоф, нарязан от малки резени.

По някакъв начин развивайки собствената си кулинарна фантазия, можете да излезете с рецептите си с пилешки гърди, тези ястия се приготвят бързо и лесно се абсорбират от човешкото тяло.

Декември 02, 2016 2048

В процеса на термична обработка месните продукти губят много много от полезните си витамини и минерали. За правилно готвене Пилешка гърда супа, за да се поддържа голяма част от полезните си вещества, трябва да знаете как правилно да подготвите този вид месо, колко време трябва да заема процеса на създаване на ястие.

Колко готвя пилешки гърди

Един от най-достъпните и популярни месни продукти се счита за месо с пилешка гръдната кост.

Повечето домакини вярват, че по време на процеса на готвене бялото пилешко месо става твърдо и свежо, а най-доброто от всичко това месо е подходящо за готвене в пържени, задушени или за салата. Това мнение е много погрешно - за подготовката на гърдата е необходимо просто да знаете как да го изберем правилно, колко време е необходимо да се подчертае процеса на готвене.

В магазините и супермаркетите пиле се продават в охладени или замразени. Преди започване на гърдите е необходимо да се размразява месото при стайна температура и след това да започне още термична обработка. Основните тайни на отклоняването бяло месо За бульон и супа са:

Друг важен факт, който засяга целия процес на готвене на пилешки гърди е, че пилето може да се отглежда у дома и процесът на неговата подготовка непременно ще се увеличи във времето. За да проверите готовността, трябва само да пробиете месото с вилица и да видите цвета на течния сок - червено и розово показват нежеланието на бялото месо.

Рецепта

Използването на течни и горещи ястия с пилешко филле е за предпочитане, че месото на ¼ се състои от протеин, той е нискокалориен и перфектно поддържа имунитет, привеждане на витамини от група B, C, RR, A, минерали - желязо, натрий, магнезий , калий, хлор и много други.

За бързо готвене Ще е необходима супа от бяло месо от филе:

пилешки гърди - 450 г;
морков - 100 g;
картофи - 400 g;
лък - 100 g;
вода - 2.5 л;
подправки и сол на вкус ≈ 5 g;
копър - 30 гр

За да създадете ястие ръката на ски Ще се нуждаят четиридесет минути, а калоричното съдържание от 100 g ще бъде само 29 ккал.

Охлаждане на гърдата при нормална стайна температура, изплакнете, нарязани на парчета от три сантиметра с размер и излагат в тенджера, залив със студена вода. На печката след началото на кипене, отстраняване на пяната, гответе десет минути.

Успоредно на процеса на селяните за почистване на зеленчуците. Нарежете картофите с квадрати, моркови слама, лук на фино произволно. Чрез изпращане на зеленчуци до месо, гответе десет минути и след проверка на картофите за готовност и се налива сол, подправки и ситно нарязан копър. Ако е необходимо, направи една минута на слабата топлина.

Супата от пилешки гърди трябва да се пуска петнадесет минути и може да се сервира на масата с пресни зеленчуци, зеленчуци, ръжен хляб.

Диета от пилешки гърди

Подлежи на диета върху заболяването или просто за намаляване на теглото и поддържане на водния баланс в организма най-добрият вариант Ще има супа с пилешки гърди. Това бяло месо съдържа много полезни микроелементи и се счита за лесно демонтиране. За да се подготви супа от бялото месо, ще се нуждаят само:

пилешки гърди - 400 г;
морков - 150 g;
картофи - 300 g;
сладък пипер - 200 г;
зелените - 40 g;
лък - 100 g;
сол, подправки - 5 g;
bay Leaf - 1 бр.;
вода - 2.5 литра.

Създаването на диетична пилешка супа отнема само тридесет минути и хранителната стойност Сто грама е доста ниска и е 25 ккал.

В началото месото за готвене трябва да се охлажда и нарязва на три сантиметра. Излея студена вода И излагайте филе. Като го променяте до готовност - това ще отнеме някъде петнайсет минути, извадете пяната и извадете всички варени пилешки гърди от бульона.

Докато месото е варено, всички зеленчуци са приготвени - чисти и нарязани на кубчета различни размери: картофите са големи, моркови и пипер кубчета в сантиметър, а лъкът е по-добре нарязан на тънки половин пръстени. В бульона картофите се отклоняват в началото, приготвени до меки. След това останалите зеленчуци се заспиват, сол, подправки.

Пет минути по-късно месото е хвърлено назад, както и листата на залива и ситно нарязани избрани зеленина. След това супата може да бъде извадена от печката и да я остави да бъде десет минути.

Не забравяйте да отстраните листата на залива, преди да сервирате - тя може да даде ненужна горчивина диетична супа. Нараства възползващи се функции Супата може да бъде добавена елда вместо картофи.

Супа от пилешки филе с вермицелин

И все пак най-важната характеристика на течните ястия с пиле не трябва да се счита само за полза и богат витамин комплекс месен продукт, но също така и време за готвене. Процесът на създаване на пилешки гърди супа е много лек, лесен дори с добавянето на вермичели, което не е напълно комбинирано с всички съставки, но също така дава насищане и насищане. За готвене горещо и вкусно ястие Ще ни трябва:

Ароматното, задоволително първо ястие, ще бъде готово за четиридесет минути, калоричното му съдържание на сто грама - 45 ккал.

Принципът на готвене е доста прост и започва процесът е по-добър от месото. Тя трябва да бъде ядосана, изплакнете и нарязани на парчета. Сгъване в тигана, изсипете вода и изпратете със силен огън, който след кипене да се намали. Няколко пъти пяната ще трябва да премахне пяната.

Ясни картофи, нарязани на малки кубчета. Хвърлете на пилешко филе, когато бульонът ще заври двадесет минути. Кук чрез добавяне на подправки, пипер и сол, докато картофите е мек. През това време останалите зеленчуци трябва да бъдат почистени, да го отрежете произволно по предпочитание и леко запържете върху маслото.

Няколко минути преди края на готвенето, пронизани печени лук, моркови и в самия край, за да хвърлят вермицела, ситно нарязани зеленчуци и нека да заврим, веднага да се изключи.

Супата може да бъде притисната заедно с пресни и консервирани зеленчуци, домашно не е твърде мазнина заквасена сметана и хляб.

Пилешки гърди с яйца

Първото горещо ястие може да бъде приготвено от почти всяка част на пилешкия труп. Но именно супа с гърди притежава:

отличен ефект на затопляне;
е лесно, нискокалорично;
съдържа протеини, въглехидрати и по-малко холестерол и мазнини в сравнение с други месни продукти.

Продуктите, които могат да добавят голяма насищане и насищане на супата, са много. Пилешката гърда в бульон е чудесно съчетана с яйцето. За да пресъздадете много прост, ще се изисква препарат за бързо рецепта:

пилешки гърди - 400 г;
морков - 100 g;
картофи - 300 g;
яйца - 2 бр.;
лук - 70 g;
зелен вкус - 40 г;
сол, подправки - 7 g;
вода - 2 литра.

Трябва да са необходими само тридесет минути, за да се създаде супа, а калоричното съдържание на стоте му грама ще бъде равно на 38 ккал.

В началото на приготвянето се налива вода в тиган и поставете пилешко филе в нея, нарязано в него.

Поставете на печката, пригответе силна топлина преди кипене и след това върху бавна топлина за 10 минути. Не трябва да забравяте да извадите пяната, сол на бульон и да се налива подправки.

Докато се предава процесът на светещ месо, е необходимо бързо да се почистят зеленчуците и произволно рязане, но е желателно, моркови с дебели удари, картофи с големи кубчета и лук плитък. Първоначално в бульон варени гърди Морков се изпраща, след това лук. Когато тези зеленчуци варят, картофите се придържат.

Яйцата трябва да бъдат задвижвани в отделен контейнер и да победят образуването на пяна. Когато всички зеленчуци са готови в подкрепа, тя трябва бързо да се намесва, едновременно да излива яйца по едно и също време - те трябва да се превръщат в тънки струни на повърхността на съда. След това се добавят зелените, горещата супа се настоява десет минути.

Можете да сервирате със салата от пресни мариновани зеленчуци, горчица и заквасена сметана.

Има много малко рецепти, които дори неопитни бисквитки за готвене могат да използват. Те се отнасят до много полезна супакойто съдържа няколко витамини, минерали във всички съставки, включително пилешки гърди. Има няколко просто СъветКоето трябва да се използва при създаването на вкусна, удовлетворяваща и бърза течна ястие:

Аромата, красивият цвят на бульона с вермицела, ще помогне да се даде зеленчуци - добавяне на напълно пречистен лук, корени от моркови, целина, магданоз, който след това лесно ще се отстрани от супа;
Необходимо е да се изчисли правилно количеството макарони за течни ястия - добавянето им много от вас не може да получи супа, но овесена каша;
Ако искате да приготвите ястие с прозрачен бульон, трябва да готвите бавно, на малък огън, без да покривате капака;
Добавете сол по-добре в края на пилешкото гърда, след като извадите цялата пяна;
За да се намали съдържанието на калории, е необходимо да се отстрани кожата и да се отстранят костите от частта от месото и да се увеличат инфекциите, тавингът на бульона, напротив, оставете ги и се вари цялото.

Пилешката гърда супа ще бъде вкусна във всеки случай - най-важното е да не се намали. Всички продукти, особено зеленчуци и пилешки филета, са перфектно комбинирани, като доставят само най-полезните вещества.

Супа от сирене с пилешко филе - просто домашно ястие. Ако го разберете, това е най-обикновената супа, но с акцент, защото благодарение на сиренето, дори най-простото ястие може да се превърне в изискана ястие.

Избираме основната съставка

Разнообразие от сирена в нашето време е просто огромен и ви позволява да създадете в кухнята: опитайте и комбинирайте разнообразие от вкусове в едно ястие и в резултат на намирането на идеалната рецепта.

Почти всички рецепти показват използването на разтопено и кремообразно сирене, но такива сирена като Mozarella, Adygei, Parmesan или Dorble ще обърнат супата ви в наистина френски, ароматни и пикантно ястие. Parmesan, например, е обичайно да се поръсва супата вече в плоча. Италианците обожават супите с макаронени изделия и традиционно служат на настърган пармезан или грана Падано, по-евтин аналог. Преди да продължите с получер и отчаяни експерименти, най-добре е да се подготви много малка тестова част с нова съставка. Особено, ако решите да използвате сирене с изразен вкус и аромат. Понякога да се опитате нова комбинация от продукти, аз подготвям ястие класическа рецептаи след това отделете малката част в отделни ястия. Там и имам собствени експерименти :)

С какво да се фини

ДА СЕ супа от сирене Можете да приготвите розови тостове със сирене или, или да смажете обикновен ароматен хляб. Да, и само крутоните ще бъдат много между другото.

Сирената супа с пилешко филе е ястие, което е особено добре прясно, след многократно загряване, тя губи част от вкуса и аромата става по-малко изразен. Ето защо аз силно препоръчвам готвенето с малки части, което се нарича едновременно. Това наистина е супата, която е по-добре да не се готви за една седмица напред.