Хлебни изделия Риба десерти

Колко калории в 100 грама варена пушка. Турция: състав, калории и хранителна стойност

Турция Калория: 180 ккал. *
* Средната стойност на 100 грама зависи от частта от каркаса и метода за готвене

Пиерското месо е продукт, който трябва да присъства в менюто на всеки, който се стреми да се отърве от допълнителни килограми. INDYLTENINA се характеризира с високо съдържание на полезни вещества и малко количество мазнини.

Колко калории в Турция

Ползите за тялото на Турция се дължат на благоприятния ефект върху храносмилателната система, липсата на вероятност от алергии, способността за поддържане на силите за дълго време и не зарежда стомаха и червата. Следователно, продуктът се препоръчва да се използва по време на възстановяването след много патологии.

Bird съдържа минимални въглехидрати и холестерол. Дори когато готвя ястия от фрактурите не трябва да се страхуват от фигурата.

Продуктът се препоръчва на спортисти и тези, които искат да подчертаят мускулното облекчение. Хранителната стойност на различните части на месото е малко по-различна. Калоричното съдържание на гърдата на 100 g е по-малко от 90 kcal. Тази част се счита за самата храна. Малко повече индикатори в крака и птици за задръстване (~ 130 kcal). Повечето от мазнините се съдържат в краката, крилата и кожата. В последния случай стойността е около 390 ккал.

Пържена пуйка, варена, печена

Показател за енергийна стойност може да варира в зависимост от това какво месо е избрано (червено или бяло), както и от метода топлинна обработка. Това трябва да се има предвид при диета. Най-малкото калорично съдържание на кипене на варено пулсиране е около 130 ккал, а задушеният е само 90 kcal. Застраховането и печенето са и оптимални методи за готвене на месо при приготвянето на здравословна хранителна диета (съответно 120 и 160 kcal).

Пържената пуйка с калорични съдържание 165 KCAL може да бъде включена в менюто, когато загубата на тегло, но в малки количества.

Диетолозите съветват приготвянето на птице месо, легла и zrazy, тъй като индикатор за стойността завършена ястие не надвишава 150 ккал. Отличен източник на енергия за активни хора е бяло птиче месо без кожа: храносмилането се забавя, а чувството за ситост остава дълго време. Сравнение от нашата публикация.

Калорично мляно месо, черния дроб и бульон

Най-голямата калорида на всички суб-продукти от Турция има птичи черен дроб - около 276 ккал. Ако разгледаме млякото метър, тогава, когато използваме калория на филе ще бъде незначителен - не повече от 200 ккал. Най-добре е да изберете за по-нататъшно смилане само прясно месо с приятна миризма, розов цвят и солидна структура.

Калоричното съдържание на турската бульон е само 30 ккал, така че можете да варите супи без страхове по време на диетата. В този случай продуктът съдържа голямо количество протеин. За подготовката се препоръчва да се използват крила, но не изцяло, но само някои от тях се разделят, така че ястието да не е тежко.

Калорична маса с 100 грама

Определете с максимална точност, каква е хранителната стойност на различни части на птиче месо по време на компилирането меню за диетаще помогне на подробна калорична маса за 100 g.

Възможността за често използване на разглеждания продукт се дължи на ниско съдържание на мазнини. Добрата смилаемост на птиче месо, хранителния и приятен вкус го правят незаменим за загуба на тегло.

Турското месо традиционно се използва в кухнята на западните народи. Днес Турцияцин е популярен в кухните на всички нации по света. Той е висококачествен пълноправен протеин, съдържа ниско количество животински мазнини. В допълнение, ниското калорично съдържание на Турция ви позволява да го включите в ежедневното меню на хората, които следват собственото си телесно тегло.

Турция филе: калории и полезни свойства

В сто грама пурцово месо съдържа 19.2 g протеин и 0,7 g мазнини. В гърдата на Турция съдържанието на калории е 84 ккал на 100 g, а в калоричното съдържание на Турция - 194 ккал на 100 g. Този състав позволява използването на пуешко месо в храненето на хора, които са претърпели тежки заболявания, също като тези, които водят активен начин на живот. В допълнение, Турция има балансиран състав на витамини и микроелементи. По-специално, богати на витамини на групата В и съдържа дневно количество витамин RR в една средна част.

По броя на фосфор, Турция е сравнима с риба, а желязото от месото му е напълно абсорбирано. Входящият селен на Турция се нуждаеше от човешко тяло, за да запази младите хора и предотвратяването на рака, а магнезийът се изисква за нормалната работа на нервната система.

Диетични ястия от Турция. Калории

В диетата на диетата, ястията на Турция се оценяват изключително високо поради липсата на холестерол в тях. Диетични ястия От Турция са незаменими за атлети и загуба на тегло, тъй като те ви позволяват да развиете мускулна маса, без да добавяте допълнителни сантиметри в кръста.

За да се намали вече ниското калорично съдържание на Турция, е необходимо да се отстрани кожата преди готвене, тъй като е в подкожните слоеве, че има мазнини. Наред с други неща, пуйското месо съдържа серотонин, което е необходимо по пътя за борба с допълнителните килограми. Турция месо има приятен вкус и не изисква сложна кулинарна обработка.

Например, за да подготвите филетата с Турция зеленчуков гарнинт Центърът на птицата ще трябва да се нарече на малки парченца. Моркови, лук, чушка И изрежете гъбите на кубчета, поставени под формата за печене върху пулпата на Турция, покрийте фолиото и печете във фурната до готовност, предварително разливане и повече от един. Завършено ястие щедро декорирано с нарязани зеленчуци. Ако желаете, можете да служите с ориз или да използвате себе си.

Чудесното нискокалорично ястие от Турция е печено бедро с Майор. Турцията беше измита, сушена и печена в зехтин на предварително загрята тиган от две страни в рамките на няколко минути.

Пърженият крак се измества във формата за печене, напоява се с масло от тигана и печене във фурната до полугенериране. След това лукът, картофите и ябълките се добавят към Турция. Всички заедно са подправени с мащерка, осолени, напоени с малко количество бяло сухо вино и се пекат до пълна готовност.

Невало калориите и Турция се използват в Ruga в римлята. Турската пулпа се нарязва на кубчета и печени в зехтин. След това добавете нарязани гъби, доматена паста И сезон с мъдрец. След няколко минути се добавя крем, сухо бяло вино и малко брашно. Сервиран с макаронени изделия.

Вкусен I. полезна ястие Това е филе от пуйка с боб в саксии. Предварително тромав червен боб кип. Филето на Турция се нарязва на малки парченца и печено на зехтин с натрошени зеленчуци: лук, моркови и чесън. Подправен кмет. Във всяка порция саксиите се изливат малко бяло сухо вино, сложете зърна на зърната, а след това слой месо със зеленчуци, осолени, покрити с "капак" от магазина, се пече в пещта до готовност.

Като нискокалорична пуйка (гърдата) също е хипоалергенна, толкова широко използвана в храненето на децата.

Турция месо - домашни птици, които дойдоха при нас от западното полукълбо, е един от хранителните видове месо.

Такава дефиниция на птиче месо, получено поради неговата полезни свойства, наличието на голямо количество полезни вещества, както и липсата на мазнини и вреден холестерол.

Indidusten е богат на аминокиселините, необходими за правилното развитие на тялото, а лесно уволнените протеини, месото се присвоява както в терапевтично, така и в диета.

Можете да намерите няколко разновидности от пуешко месо, разделени от тялото на птицата - филе (гърдата), крила, бедрата, пищялите и страничните продукти (черния дроб, сърцето).

Ако човек да изготви диета, трябва да ядете най-малките калории, мазни храни, пуйсното месо ще бъде един от най-добри опции За приготвяне на вкусни и здрави ястия.

Естествено, всяка част от трупа е малко, но ще се различава в калориите. Ето защо е необходимо първо да се пристъпи от препоръките на лекар или диетолог.

  1. По-голямата калорична част на тази птица е гърдата, филе на Турция. Калории Този продукт без кожа е само 84 ккал на 100 грама.
  2. Бедрото и пищялът ще изпревари гърдите в няколко калории - 144 ккал на сто грама.
  3. Wings - до 191 ккал.

По-ниски от всички останали части от него - 84 ккал на 100 грама. Тази част може да бъде дадена като първа месо ястие Малки деца - без алергия, без вредни, ненужни растящи организъм.

За да се избегнат неточни изчисления на калорида, е необходимо да се отстрани кожата и също така да се избегне приготвянето на чинията по пътя на пърженото масло.

В храната, с изключение на гърдата и филето на диета, можете да използвате бедрото пуйка, калория който е 144 ккал на сто грама.

Турция ще се превърне в отлична подмяна на пилешко, свинско или телешко месо, особено след като на практика не е различно на цената.

Файл Турция Калория

Естествено, калорията на варена пуйка, по-малка от същата стойност в пържената форма. Това е така, защото по време на топлинна обработка, малко количество протеин, както и мазнини, влизат във водата.

В пуйка фрактурата на трупа се счита за кожата - ако я отделите от месо, тогава почти всички мазнини остават с кожата.

Крилата на Турция, за съжаление, не се почистват от пола, но в сварена форма има малко по-малко калории, отколкото в пържени.

Така че в варната форма на частта на турбините има такова калория:

  • гърдата - 85 ккал;
  • бедро - 145 ккал;
  • крила - 150-190 ккал.

Най-много. проста рецепта Варено пуйка се счита за приготвя варено филе.

  1. Филе за готвене; имате нужда от най-малко един и половина часа, но не трябва да се усвоява, в противен случай месото ще стане твърдо.
  2. Можете да се ескалирате преди започване на топлинна обработка и по време, но пипер (ако можете да острате) е суров продукт.
  3. След завършване на процеса на готвене, филетата се нарязва на чисти парчета, поръсена със зелени магданоз и се сервира на масата.
  4. Можете да използвате ястие както горещо, така и студено - вкус и в това, и в друга форма ще бъде отлично.

Турция яхна колко калории


Така че задушеното месо е по-вкусно, с богат вкус и аромат, необходимо е да се добавят няколко пикантни билки, лук и масло масло.

Дали зеленчук или зехтин, това е малко, но повдигнете калориите във всяко ястие.

Въпреки това, поради факта, че пуйка и толкова богата на мазнини, въглехидрати и холестерол, след това увреждане от гасене на това вкусно диетично месо.

За да се максимизира количеството на калориите, е възможно да се вземе гърдата за гасене, да се добавят сушени зелени магданоз, базиликата, сол малко, да заблуждават пуйката с масло, да постави лук, всичко това излива чаша филтрирана вода и го изпратете, за да крадат бавна топлина за един час.

От всички части на Турция, които идват в продажба, черният дроб на тази птица е модулният продукт - 250-270 ккал на 100 грама.

Въпреки това, никой не е отменил полезността на този под-продукт - броят на необходимия витаминнизъм е няколко пъти повече, отколкото в същия пилешки дроб.

Цялата гама от витамини от група В, витамин А, К, Е, РР - това не е така пълен списък Вещества в черния дроб на Турция.

На вкус, тя прилича на пилешки дроб. При този продукт трябва да се обърне внимание на хората, страдащи от анемия - черният дроб ще запълни голямо количество кръвни клетки.
Друга характеристика на пулса на черния дроб е бързо готвене - Ще ви трябват не повече от един час погасите на черния дроб.

  1. Добавете моркови
  2. лук,
  3. маслена лъжица (слънчоглед / маслина),
  4. сол,
  5. подправки на вкус (сушени естествени билки, пипер),
  6. чаша вода,
  7. покрийте капака и един час по-късно можете да ядете вкусни, с луд арома за цялото семейство.

Преди употреба бъдете внимателни - черният дроб, за разлика от други части на Турция, може да предизвика алергични реакции.

Затова първо си струва да се опитвате една или две части и да се уверите, че липсата на негативни последици, да започнете да хранята.

Насладете се на близкия си апетит с нискокалория!

Турция, гърди, месо [отстранен продукт]богат на такива витамини и минерали като: витамин В2 - 17.8%, холин - 13.3%, калий - 12.1%, фосфор - 20.3%, селен - 41.5%, цинк - 11.1%

Каква е полезната пуйка, гърдата, месото [продуктът е премахнат]

  • Витамин В2. Участва в окислителни реакции, допринася за увеличаване на чувствителността на цвета с визуален анализатор и тъмна адаптация. Недостатъчната консумация на витамин В2 е придружена от нарушение на състоянието на кожата, лигавиците, нарушаването на светло и здрача.
  • Холин Тя е част от лецитин, играе роля в синтеза и обмена на фосфолипиди в черния дроб, е източник на свободни метилови групи, действа като липотропен фактор.
  • Калий Това е основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на баланса на водните, киселините и електролитите, участва в процесите на нервните импулси, регулиране на налягането.
  • Фосфор Участва в много физиологични процеси, включително енергийния обмен, регулира киселинно-алкалния баланс, е включен във фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, необходими за минерализацията на костите и зъбите. Дефицитът води до анорексия, анемия, рахит.
  • Селен - същественият елемент на антиоксидантната система за защита на човешкото тяло, има имуномодулаторно действие, участва в регулирането на действието на хормоните на щитовидната жлеза. Дефицитът води до заболяване на кашин-Бек (остеоартрит с множество деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), заболявания на кешан (ендемична миокардиопатия), наследствен тромбастър.
  • Цинк. Повече от 300 ензима са включени в процесите на синтез и разпадането на въглехидрати, протеини, мазнини, нуклеинови киселини и в регулация на редица гени. Недостатъчната потребление води до анемия, вторична имунна недостатъчност, чернодробна цироза, сексуална дисфункция, наличието на малформации на плода. Последните проучвания разкриха способността на високите дози цинк да нарушат усвояването на мед и приноса за развитието на анемия.
все още се крие

Пълен директория най-много полезни продукти Можете да видите в приложението

Ако най-популярният източник на протеин в културисти и диетолози беше пилешки гърдиСега, сега дланта на шампионата постепенно се премества в Турция. Термичната птица не се корени в нашата област. Но все повече и по-често на магазините на рафтовете можете да видите гърдите, бедрото, пищянето на тази птица. Какво е това: почит към модата или резултат от честна конкурентна борба?

Вкусът на пуйката е далеч по-добър от пилето. В същото време неговото нежно месо съдържа по-малко мазнини и се абсорбира по-добре. Какво е калорията на Турция? Нека го разберем заедно.

Най-ценното месо, като пилето, Турция е гърдата. Останалите птици: пищял, хип - се подготвят заради тях качество на вкусаили за желязо, в голям брой в червено месо и филета - заради високо качество и сравнително евтина катерица. Много ниско пуешки калории.

Само 84 ккал се съдържат в 100 грама на продукта и в същото време 25,3 грама протеин, 10.4 - мазнини. Сравни S. пилешко филе: 16 грама протеин и 14 грама мазнини.

Значителна разлика за тези, които седи на диета, независимо дали е диета за загуба на тегло или за комплект мускулна маса. Както в пилето, тук няма въглехидрати. Между другото, затова е толкова популярно с тези, които искат да изсушат и подчертават мускулеста релефа. Лесно е, че не съдържа холестерол, не можете да се притеснявате за състоянието на вашите кораби.

В допълнение, месото от Турция е богато:

  • желязо, селен, магнезий, калий, фосфор;
  • витамини група В, както и витамин А, РР и Е;
  • аминокиселини.

Високото количество натрий, сравнимо с натрий в говеждо и телешко месо, помага за нормализиране на метаболитните процеси. Трипотофан участва в развитието на мелатонин, хормонална борба с безсъние, а аргининът разширява съдовете и нормализира кръвното налягане. Ястия, които не са пуещи, не могат да бъдат навес, а това също е важен фактор за хората с високо налягане.

Ето защо INDYUTIN се препоръчва на възрастните хора и хората, подлежащи на стрес. Турция е полезна и деца. Нежното, вкусно месо лесно се усвоява дори от детски стомах. С нисък мастен продукт калцийът е по-лесен за усвояване, който е изключително важен за нарастващия организъм. В допълнение, тази птица няма характерен мирис на пиле, който не харесва някои деца.

Енергийна стойност

Калоричното съдържание на Турция може да варира в зависимост от месото (бяло или червено), както и метода на подготовка. Вземете това в готвенето. Калорида на варена пуйка е най-малката, всъщност тя не се различава от енергийната стойност от 100 грама филе. Но калоричното съдържание на пържената, печена или яхта не е много по-висока. Така че не се страхувайте от експериментиране и направете разнообразие от бюрото си.

Има много ястия, които не само не увреждат вашата фигура, но и от полза за вашето здраве. Калоричното съдържание на всяко ястие трябва да бъде изяснено отделно, в зависимост от обърнатата съставки. По този начин енергийната стойност на изпечената филе с сливи ще бъде малко по-висока от тази на месото, изпечено със зеленчуци.

Сравнете енергийната стойност на различното месо:

  • филе (без кожа) - 84 ккал,
  • бедро - 144 ккал,
  • кожа - 142 ккал.

Диетични ястия от Турция

По същество, благодарение на специалните свойства на месото, всяко турско ястие ще бъде диетично, но е полезно да се знае съдържанието на калории поне няколко, за да компенсирате менюто си, базирано на точните цифри:

  1. Турция супа.
    Подготвен на базата на филе, с добавянето на картофи и удари от моркови и лук. Енергийна стойност Една част е само 80 ккал.
  2. Турция котлети.
    Минсът се образува от хляба, ситно нарязани филета и букет. Котлетата се пържат на бавен огън до златна кора и носят няколко минути под капака. Енергийната стойност на такова месо е 148 kcal на 100 грама.
  3. Турция със зеленчуци.
    Бедрото на птиче месо е поставено на дъното на печенето. От над слоевете са зеленчуци: домати, патладжани, сладки пиперки, тиквички, лук. Зеленчуците са затворени с две супени лъжици Adzhika. Ястието се пече във фурната под капака. Калории на готови ястия - 62 ккал на 100 грама.
  4. Турция с ориз.
    Тази рецепта използва всяко червено месо: пищял или бедро. Фино нарязано месо, лук и моркови. Смилане на чесъна. В подсолена вода, изсушена е Steplay ориз. Той запържва месо със зеленчуци и смесва всички съставки, добавяйки сол и пипер на вкус. Калоричното съдържание на такова ястие е 337 kcal на 100 грама.

Както виждаме, калоричното съдържание на пуйка в сравнение с друго месо остава много ниско. Рецептите са изключително прости и не изискват специални кулинарни умения. Деликатен вкус, Високо съдържание на хранителни вещества и добра смилаемост правят тази птица незаменим хранителен продукт.