Хлебни изделия Риба десерти

Рецепта за торта с бързо приготвяне на сладко. Пай с конфитюр - най-добрите рецепти за готвене.

Пай с конфитюр - традиционно деликатес за чай. Рецептата за пай с конфитюр ни напомня за детството и уютния комфорт.

1.pirog с Home Dough Jam

Продукти:

За тесто:
1. Яйца - 2 бр.
2. Брашно - 2 - 3 чаши
3. Кремообразно масло или маргарин - 200 гр.
4. Захар - 1 чаша
5. Ванилин - на върха на ножа
6. Bustyer - 1 час. Лъжица
7. Jam или Jam - 150 - 200 грама.

Как да приготвяте сладко торта от домашен тест:
Масло или маргарина и хладно. Изсипете захарта в купа, добавете разтопено масло, яйца, ванилин и разбъркайте добре. Постепенно, влезте в пресятата и смесена с пакет от брашно и меси тестото (тестото не трябва да е готино). Тесто, разделено с 2 неравномерни части (1/3 и 2/3).
Долната част на теста, за да поставите във фризера в продължение на ~ 1 час. По-голямата част от теста е равномерно разпределена напротив (тестото може да бъде фино навито, и можете да поставите по-дебел слой). Отгоре, на тестото, полагане на слой сладко и внимателно го разпръсква с лъжица. От фризера, за да получите по-малка част от тестото и да разтривате на голяма ренде на върха на сладкото. Пай да се нагрява до 200 градуса и се пече в продължение на 20-25 минути.

2. Производствен пай с ябълки и конфитюр

Продукти:

Тесто
1. Вода-200 гр.
2. Сухо мляко - 2 супени лъжици. Лъжици или мляко - 200 гр.
3. Яйце - 1 бр.
4. Суха дрожди - 1 час. Лъжица
5. Шипична сода
6. Захар - 2 супени лъжици. Лъжици
7. Растително масло - 1 - 2 супени лъжици. Лъжици
8. Брашно - 300 - 400 грама.
9. Ябълки - 500 гр.
10. Захар - 100 гр.
11. Канела - 0.5 часа. Лъжици
12. Jam - 5 супени лъжици. обхват
13. Масло масло - 2 супени лъжици. Лъжици
14. Растително масло - 1 супена лъжица. лъжицата

Как да приготвите дрождев пай с ябълки и конфитюр:
Разделете сухото мляко и дрожди в топла вода или дрожди в млякото. Разбийте захарта с яйце и се свържете с млечна смес. Има растително масло, щипка сода и брашно. Добре да се месят - правя куките с миксер. Поставете за повдигане за около час. По това време ябълките са чисти от ядрото - не съм почиствал обельора от коритото. В тиган за отопление масло кремави и зеленчуци, добавете ябълки, захар и канела. Леко преминават нашите ябълки.

Когато тестото се издигне, ние го разделяме на 2 части. Ние се търгуваме повече в слоя със страни, ние разпространяваме ябълките си към нея, ние измиваме ябълки отгоре jam е по-добре ароматно и тъмно, например ягода. От втората част на теста правим декорации на върха на пиратските ленти, цветя, флагела ... какво ще подканят фантазията ви. Смажете тестото със силен чай със захар и поставете фурната за нагряване до 180 градуса. Печеме до златист цвят - оставих 30 минути. Готов пай, за да смазвате с мляко или поръсете с вода.

3.-Проводящ пай

ПРЕДПРИЯТИЯ:
1. Брашно - 3 чаши
2. Масло или маргарин - 250 гр.
3. Яйце - 1 бр.
4. Захар - 0.5 чаши
5. Ванилова захар - 1 час

Пълнене:
Всеки плътно заселванеВзех черна касис

Как да приготвим настърган пай с конфитюр:
Избършете брашно с масло към зърнена маса. Отделно бие яйце със захар и ванилия. Изсипете яйце със захар към масата на брашно, смесете всичко заедно. Отделение за тесто на 2 части (аз ги правя на колбаса, затова е по-лесно да се търкалят на ренде) и увийте в хранителния филм и в хладилника за 1 час. Смажете формата на маслото, ние поръсваме с брашно или полуфузьор на голяма рендат 1 част от тестото и отгоре постави конфитюр, разпределящ равномерно. Ние приемаме 2-част и разтривам на ренде над сладкото. Отгоре, тортата поръсва със захар с ядки с ядки (направих лешник, кашу и орех). Печетеме при температура от 180 градуса 25-30 минути. Хладно и нарязано на парчета.

4.pirog с конфитюр и кокос

Продукти:

1. Маргарин или масло - 200 гр.
2. Брашно - 3 чаши
3. Захар - 1 чаша
4. Яйца - 2 бр.
5. Чипища сол
6. Сода, очертана от оцет - 0.5 часа. Лъжици

Пълнене:
1. Скорбяла - 2 - 3 супени лъжици. Лъжици
2. Jam.

За поръчката:
3. Кокосови чипове

Как да готвя Jam и кокосов пай:
Разбийте яйцата със захар и сол. Разтопете маргарин (масло), разбъркайте с брашно. Добавете яйца, сода за коса. Трябва да успее мека тесто, Тя трябва да се придържа към ръцете! Не съм охлаждал тестото, но по принцип е невъзможно, може да се увие във филм и да го сложи в хладилник за 20-30 минути. Тестото е много добре навита! Формата (използвах подвижния D \u003d 28 cm), за да смазвате с масло, може да се поръсва с хладилник, галета, натрошени бисквити. Тортата може да бъде изпечена и на листа за печене, блестяща хартия за печене или смазочно масло.

Тестото се разпределя във форма, леко поръсена със скорбяла (някъде 1-1.5 лв. Добавки), излагайте конфитюр, също поръсете със скорбяла. Печете във фурната, подгрявана до 180 градуса на готовност. Заминах за 35 минути. Завършена торта, за да поръси с кокосови чипове.

5. Основна торта с круша

Продукти:
1. Брашно - 470 гр.
2. дрожди (сухи) - 11 гр.
3. Вода - 330 мл.
4. Сол - ½ h. Лъжици
5. Мед (течност) - 5 супени лъжици. Лъжици + 1 супена лъжица. Лъжица мед за смазване на тортата
6. Lime - 1 бр.
7. Lemon zest - 3 супени лъжици. Лъжици
8. нишесте - 2 часа. Лъжици
9. Зехтин - 5 супени лъжици. обхват
10. Засядане на круша - 300 гр.
11. Орехи (смачкани) - 150 гр.
12. Бадеми и кашу (смачкани) - 20 грама.

Как да се готви вкус с круша:
За тест: в топла вода, разтворете 1 супена лъжица. л. Захар, ½ ч.л. Соли и 1 супена лъжица. л. Брашно, добавете дрожди, разбъркайте и оставете за 15 минути. Да пресея брашното, добавете захар, лимонната жар, изливайте вода с дрожди и зехтин, Изменете тестото, измийте 10 минути. Стартиране на тестото в топката, пренасочване в чисти ястия, смазани с растително масло, покрийте тестото с салфетка и оставете на топло място за един час, след като тестото повдигна и придадете на още 30 минути. Лаймът се измива, изсушава, хващайте жар на плиткия гроб, нарязайте вар на половина и стиснете сока от половинките (ако костите попадат в сок - извадете). Решетка бадеми и кашу се запържват на добре отопляем тиган без масло за 5 минути. Lyme Juice и Stest Mix с конфитюр и нишесте, добавете пържени бадеми и кашу, разбъркайте до еднородност.

Печ лист за смазване на растителното масло, той дойде да обърне тестото, да се разнесе на борбата на правоъгълника (ако е желателно, малко тестото е оставено да украсява торта), да направи пожари, да покрива тестото с салфетка и да се задържи 10 минути. От останалата част от теста, ролка "колбаси", хвърлете ги в тънки ивици, направете малки диагонални разфасовки с нож от две страни на теста. Тестото е равномерно смазващо сладко с ядки, сок и чакъл от вар, отгоре, за да поръсите с нарязани орехи и украсете тестовите ленти. Безопасност и панделки от тестото спретнато четка за смазване на разтопения мед и печете тортата във фурната, загрявана до 180 градуса ~ 30-35 минути. Завършена торта за покриване със салфетка или кърпа, оставете го за 15 минути, след като може да бъде нарязан.

6. Пай с конфитюр

Продукти:
1. Маргарин - 120 гр.
2. Захар - 2 супени лъжици
3. Добавете ванилия на вкус.
4. За пълнене можете да използвате ябълка, ягода, сладко от череша
5. Украсете тортата, която можете да кокосовите чипове, захарен прах, настърган шоколад и др.

Как да готвя сладкофонна:
Първото нещо през ситото нежно препасява брашното. Добавете маргарин, вече сте загубили на голяма ренде, хакна половин чаена лъжичка сода и ванилин. Предоволстваме всички съставки преди да получат плитка троха. Във формата за печене, изложени 1/2 от теста и се опитайте да го смачквате по цялата повърхност на формата. Потърсете слой сладко. И върху него втората половина на теста. Повторете го отново и поръсете със повърхност на захар. Слагаме тортата във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 30-35 минути. Ароматен пай Издърпвам фурната, украсявам и служа на масата.

Пожелава ви приятен апетит!






Февруари 04, 2017 3308

Тортата беше измислена много, много отдавна. Ако вярвате в историческите препратки, можете да разберете, че този десерт е от древен Египет и има името "Fytyre". Те го печели там с пълнене на ядки и стафиди.

В Русия пайовете играят ролята на поканата - те бяха изпратени на гостите, но и нахлуват гостите за празниците. На самия празник пайовете се подготвяха за всеки гост. Особено внимание бе отделено на кръстника - те бяха сервирани сладкиши, считат за един от вкусните видове на това печене.

Пай с конфитюр (класически)


Време за готвене - 30 мин. Калорий - 294 ккал.

Това е най-простата рецепта за готвене на торта с конфитюр във фурната. Нарежете маслото или маргарина и го разточете в малка тенджера. Добавете яйца и захар към нея, всичко това трябва да победите или смесите до хомогенна маса.

След това е необходимо да се смесва брашно с пакет или напържена сода, след което започва да го добавя към смес от яйца и масло.

Бразното трябва да се излива малко, веднага го смесва с маса от яйцеклетка, така че тестото да е по-малко стръмно и по-меко при печене. Полученото тесто трябва да се меси, за да стане еластично и меко.

Тестото трябва да се раздели на две части, така че човек да е малко повече, а другият, естествено, е по-малко. По-малка част трябва да се отстрани във фризера за един час. След това трябва да смажете формата на печене и да я поръсите с брашно, след това поставете тестото.

След това трябва да вземете сладко и равномерно да го разпространите по теста във формата. Тогава получаваме тестото, което беше във фризера и го разтривайте на голяма ренде. Получените трохи изливат еднакво над сладкото.

Печете тортата следва фурната, предварително загрята до 200 градуса по време на половин час.

Торта с конфитюр на кефир


Време за готвене - 50 мин. Калорий - 220 ккал.

Трябва да се счупите в дълбока купа яйца и да ги биете с миксер. След това добавете захар със сол и се биете отново, за да получите гъста бяла маса. Не спирайте да удряте масата, изливайте там бавно растително масло. Кефир, охлажда се предварително в хладилника, също се излива там и се бие до хомогенно състояние.

След тези манипулации добавете прах за печене и отново бийте смесителя. Когато хакването не трябва да се носи - тестото бързо се сгъстява. Получената маса трябва да умира и дебела. Трябва да се повиши, но не и да бъде твърде течност.

След това можете да смажете формуляра. Тогава трябва да излеете тестото, за да го счупите с лъжица. От горната лъжица се наслагва от конфитюр, което също трябва да бъде разтворено. Тогава трябва да положите тестото и да го разтворите.

След това трябва да нагрявате фурната до 180 градуса, поставете пая и бавно до 160. Приблизително време за печене - 50 минути.

Бърза пясък с конфитюр


Време за готвене - 25-30 минути. Калорий - 351 ккал.

Необходимо е да се обърка маслото върху ренде и да го смеси с половин брашно. След това трябва да добавите ванилова захар, конвенционална захар и сол. След това трябва да биете яйцето отделно, да го добавите към брашно и да се разбърквате до хомогенна маса. След това трябва да добавите остатъка от брашното и печенето на прах, след което отново се разбърква и разбърква полученото тесто.

Тестото трябва да е еластично и меко, но не трябва да се натъпква. Тя трябва да бъде разделена не на две части, така че човек да се окаже повече, а другият е по-малък. По-малка част трябва да се постави във фризера в продължение на половин час.

След това трябва да смазвате формата и да излагате равномерно на дъното на по-голямото парче от тестото. Отгоре трябва да излеете или да излагате конфитюр и да го разтворите с лъжица.

Тогава трябва да хванете по-малко парче тесто върху голяма ренде и поръсете с парчетата от конфитюр.

Фурната трябва да се затопли до 180 градуса и да поставите пай за 25-30 минути.

Мая торта с конфитюр във фурната


Времето за готвене е 30 минути печене + 1 час. 20 min. Подготовка. Калорий - 280 ккал.

Първо трябва да загреете млякото така, че да е приблизително стайна температура. След това трябва да добавите дрожди и да смесите до хомогенно състояние. След това заспиваме в получената маса със захар и отново смесваме. Сега приемаме всичко това настрани, за да позволим на мая да се активира.

След известно време добавете яйце и разбъркайте добре. След това, без да престанете да се намесвате, добавете малко брашно. След това вземем полученото тесто и смесваме на масата, повърхността на която се поръсва предварително до брашно, в противен случай тестото се изплъзва.

След всички тези действия трябва да поставите тестото в дълбок широко разпространен задник и да покриете нещо. Тестото трябва да бъде 40 минути. През това време тестото ще се издигне, след което ще трябва да бъде достигнат отново и да се постави там по едно и също време.

След това отделяме четвъртата част от тестото и премахваме настрани. Останалото тесто поставя върху замъглената форма и внимателно изземва. След като поставите на върха на лъжиците с конфитюр и огор. Ние вземаме чакаща част от тестото и го правим от нея продълговати плоски линии, които трябва да излагат на заседналата мрежа.

След като тортата е украсена - поставете го във фурната, предварително загрята преди 190-200 градуса. Печете пай от дрожди тесто С конфитюр във фурната следва половин час.

Египетски Fightr.


Време за готвене - 30 мин. Калорий - 265 ккал.

Необходимо е да се започне затоплете мляко до стайна температура, след което добавяте дрожди към нея и давате на уреждането, така че дрождите да бъдат активирани.


В получената маса добавете яйце и сол.


Всичко това се смесва до хомогенно състояние и без да се престане да се намесва, добавяте брашно.


Сме смесим полученото тесто. Няма да е лепкава и хладна.


Разделяме това тесто на две части и тънко ги преобърнете, но не и - тестото не трябва да се счупва.


След това смазваме слоевете на тестото с масло и превръщаме двете торти в ролката.


Самият рол трябва да бъде увит в охлюв.


Получените охлюви трябва да бъдат индивидуално поставени в целофанови опаковки и да се поставят в хладилника на 2 часа.


Докато тестото в хладилника, трябва да приготвите крем. Разкажете яйцето в дълбок съд и смесете с него обикновена захар, ванилия, нишесте и половин чаша мляко. Всичко това трябва да се смеси до хомогенна маса.



След това получаваме от хладилника, който се издигаме на дрождевите охлюви и ги хвърляме в кръгли сладкиши, за да могат да се вписват във формата за печене. Положихме първата торта във формата, така че да има големи страни, в противен случай кремът е на повърхността.


След това се запълваме с охладения крем отгоре и покриваме втората торта, обвивайки ръбовете под първия лист. След това трябва да пробиете горния слой за вилица, за да отидете, когато въздухът се пече.


Печете сърбеж във фурната при 200 градуса в продължение на половин час.


  1. Пайовете трябва да се пълнят с охлаждане - така че те са по-вкусни. Има обаче изключение - Fatyr Pie е по-добре да се яде топло;
  2. Pies най-често правят кръгли форми - това се счита за традиционната форма на това ястие, но никой не видеща;
  3. Печенето във фурната трябва да бъде или на най-ниското или на средното ниво под правилната температура;
  4. Ако пълненето на тортата е мокро, тогава печенето струва малко по-дълго и на по-ниско ниво, така че десертът непременно ще се поддаде;
  5. Винаги следвайте рецептата.

Приятен чай пиене с ароматно домашно печене!

Jam е много гъвкав: става въпрос за чай, палачинки и дори обичайния бар!
Пясъчна торта с конфитюр

Съставки:
2 яйца
200 г масло или маргарин
200 g захар
350 г брашно
0.5 часа. Л. Газирани напитки
250 мл сладко
1. Ние победим яйцата със захар, добавете към тях омекотяло масло или маргарин и отново бийте в хомогенност.
2. Смесете брашно със сода, добавете към земята и бързо разбъркайте меко и нежно тесто.
3. От теста образуват топка и го разделяйте на 2 неравни части. Тази част, която е по-малка, увийте в полиетилен и поставен във фризера. Част, която е по-валцуване и изнасяне в смазочна маслена форма за печене, образуване на полети.
4. поставяме форма с тесто в хладилника в продължение на 30 минути, след това излагаме конфитюр. Фризер тесто потърка на върха на сладко на голяма ренде.
5. Пекам пая в предварително загрята до 200 градуса 30-40 минути преди златния цвят.
Торта с дрожди с конфитюр и ядки


Съставки:
5 g ванилова захар (чанта)
1/2 h. L. Соли.
ZEZDRA лимон.
100 г захар
3 супени лъжици. л. Растително масло
10 g суха мая
300 ml вода
400 г пшенично брашно
1 супена лъжица. л. Пчелен мед
200 g сладко
50 г орехи
1. дрождите са разведени в топла вода, добавете половин брашно, 1 супена лъжица. л. Захар и разбъркайте.
2. отделно смесване на останалата захар, ванилова захар И настърганата zing на един лимон и добави към тестото. След това добавете останалата част от брашното, солта, маслото и внимателно смесете. Премахваме на топло място за 1 час.
3. Премахване на тестото върху разваленото повърхност на брашното и да го разделяте на 2 неравни части. Великата ще бъде в основата на тортата, като я преобърнете в размера на печенето. Малката решетка, нарязана на ивици и направете нож Jabin, като коледна елха.
4. Формата се смазва с растително масло, полагайте тестото, отгоре - Jam. Украсете с решетка и поръсете с нарязани ядки.
5. Развичваме мед от 1 ч. Л. Вода и смажете тортата. Печете се във фурната при 200 градуса, докато готови, приблизително 25-30 минути. Покрийте кърпата и дайте хладно.
Повечето бърз пай C Jam.


Съставки:
250 мл сладко
2 часа. Л. Газирани напитки
2 яйца
1 ч.л. Басейн
2 чаши пресято брашно
1. Добавете сода към конфитюр и разбъркайте бързо. Тя ще се увеличи в количество и ще стане като мус. Оставяме се така за 1 час. След това сладкото ще бъде по-хлабаво и ще падне.
2. Добавете яйца, печене на прах, брашно, напълно смесете и излагайте в матрицата.
3. почистете канела или мак и печете 25 минути в нагрята фурна (180 градуса).
4. Готов пай може да бъде нарязан на 2 части и смазочни сметана (заквасена сметана, захар, ванилин).
5. Готов пай, поръсен със захарен прах и се прилага на масата.
Пай с сладко и кокосови чипове


Съставки:
1 яйце
100 г захар
1 чаша мляко (250 ml)
100 ml растително масло
1 ч.л. Газирани напитки
2 чаши mukivannabrya (всеки) 3 супени лъжици. л. Заквасена сметана (за опаковане) Кокосови кокошки:
1. Подготовка на тестото: смесете яйцето, захарта, млякото, растителното масло, сода, ванилин и брашно. Всички напълно се смесват.
2. Формата на торта Смазвайте с масло или стагнация със специална хартия за печене и добавете тесто. Слагаме печена в пещта, предварително загрята до 200 градуса за 30-40 минути. Готовност за проверка на дървен шиш.
3. След зададеното време извадете суровия от фурната, ние чакаме, докато не се охлади и ще го измъкне от формата.
4. Актливо дълъг нож, който отрязваме тънък слой от суровия, го нарежете с квадрати и смесваме с конфитюр. Долен слой се връща в матрицата и смазва заквасената сметана.
5. Нарязани квадрати с конфитюр се поставят върху главния корен и поръсете от кокосовите чипове.
6. Пай сложи в хладилника, напоена и след 2-4 часа се радваме на вкусен десерт.
Отворена торта със стафиди


Съставки: 500 g брашно80 g захар4 бр. Яйч Yolk125 g кремово масло250 ml топло мляко1 / 2 h. Solivanin5.5 g суха дрожди60-70 g стафиди500 g плодова конза или джудже 1 яйце за смазка
1. Ние правим слой: пресечете 250 г брашно (можете да се удвоите), смучете суха дрожди и налейте топло мляко, в което 1 супена лъжица се разтваря. л. Захар и микс.
2. Купа с буркан е покрита с леко мокра кърпа и се отпуска за 15-20 минути на топло място.
3. Маслото успокоява до кремаво състояние.
4. Ние разбиваме жълтъците с останалата захар и добавихме мляко там, сол, ванилин, микс. Получената смес се излива в останалото пресято брашно, смесва се и добавя Опар там. Всички заедно смесете.
5. Почистете, измийте стафидите, поръсете с брашно и добавете към тестото, продължавайки да се месят, докато спре да се придържа към ръцете и става хомогенно и гладко. След това тестото се излива с разтопено масло в 2-3 приеми и се смесва до хомогенно състояние.
6. Поставете тестото в дълбока купа, покрийте с влажна кърпа и отстранете на топло място. След като тестото се издига, аз го основавам и отново поставям на топло място за 30 минути.
7. от готов тест Нарежете малка част (приблизително 1/3) за производството на ленти, покриващи горната част на тортата. Останалото тесто се търкаля в слоя и се поставя върху топъл лист за печене, смазва с масло. Топ смазвайте сладкото за тесто (конфитюр или конфитюр).
8. Тестото, което отлагаме за ленти, също се търкалям в резервоара, изрязах няколко ивици. Ние правим разфасовки с ножици по цялата дължина на ивиците под формата на коледна елха и украсяваме тортата.
9. Оставяме пай за счупване от 40 минути, смазваме яйцето и поставяме във фурната, предварително загрята до 170 градуса, за 30-40 минути.

Поне веднъж всеки домакиня ще се нуждае от рецепта за бърза торта с конфитюр. Причините могат да бъдат навсякъде - изведнъж дадоха гости или трябва да готвят нещо за чай, но не искам да се забърквам дълго време.

Рецепта за бърза пай с конфитюр

Разбира се, няма универсална рецепта за бързи пайове. Всяка домакиня, всеки готвач се въвежда във формулирането на техния акцент.

Класическа бърза торта


Структура:

  • Яйца - 3 бр
  • Захар - 125 г
  • Кремообразно масло - 100 г
  • Bustyer - 1 ч. Л.
  • Брашно - 1.5
  • Мляко - 100 мл
  • Jam.

Готвене:

  1. Кремообразно масло се стопява на бавен огън или на водна баня, след това се охлажда. Добавете захар и почистете масата.
  2. Чрез добавяне на едно яйце, продължете да биете. Също така, без спиране на процеса на разбиване, добавяне на брашно, мляко и печене на прах.
  3. Избраната форма смазва с растително масло и излива тестото в него.
  4. Фурната затопля до 200 градуса, печете пай към готовност. В края на приготвянето намалява температурата във фурната до 180 градуса.
  5. Готовността на пай може да бъде проверена с клечка за зъби или съвпадение. Готово печене изобилно смазвайте сладко.

Много бърза торта



Структура:

  • Яйца - 3 бр
  • Брашно - 150 г
  • Bustyer - 1 ч. Л.
  • Jam - 1 st

Готвене:

  1. Яйцата старателно бият, добавете последователни сълзи, след това брашно, след това сладко. Всички съставки са напълно смесени до хомогенна маса.
  2. Смажете формата, изсипете тестото в него. Печете тортата е необходима на 180 градуса за 25 минути.

Разхлабена бърза торта с конфитюр



Структура:

  • Брашно - 700 г
  • Маргарин - 250 г
  • Яйца - 3 бр
  • Захарта - 2/3
  • Шипка сол
  • Газирани напитки
  • Дебела конфитюр - 0.5 л

Готвене:

  1. Отделете жълтъците от протеините, почистете протеините - те няма да ви трябват. Жълтъците са бита, постепенно добавяне на захар, докато масата придобие белезникав цвят.
  2. Маргарин се топи, добавете го към застрелян жълтък. Там добавете сода и сол, разбъркайте добре. Постепенно добавяме брашно към смес, смесвайте добре и изваждайте ¼ от готовото тесто във фризера. Останалата част от тестото се разделя на половина.
  3. Формата за печене се смазва с растително масло, ние отслабваме малко брашно. Излагаме половината от теста във формата, растат на повърхността, правим страни. Превъртете втората половина в резервоара, около 1,5 см дебелина.
  4. На първия слой на теста постави ½ част от пълнежа. Кльощавият слой покрива сладкото, ние отново правим пожари. Излагаме втората половина на сладкото. Нека да се замразим тестото. Трябва да се разбере на голяма ренде, поръсете с пай отгоре.
  5. Печете на 180 градуса за 40 минути.

Бърза торта с конфитюр и кафе


http: \u003d "title \u003d" (! Lang: Бърза торта с конфитюр">!}


Структура:

  • Яйца - 2 бр
  • Кондензирано мляко - 1 банка
  • Нишесте - 200 г
  • Busty - 1 пакет
  • Сол - 1 щипка
  • Конфитюр - на вкус
  • Прах (например захарен прах)

Готвене:

  1. Яйцата се изливат в купа, малко. След това последователно добавете прах за печене, кондензирано мляко, сол и конфитюр към тях. Всеки е добре смесен и много бавно въвежда нишесте. Отново смесете.
  2. Ние смазваме приготвената форма, изсипете полученото тесто в него. Печенето трябва да се пече на 180 градуса до готовност. Готов пай се охлажда, поръсете с пудра захар.

Бърза конфитюр и орех и орех



Структура:

  • Кремообразно масло - 150 г
  • Конфитюр - 250 г
  • Орехи - 100 г
  • Брашно - 250 г
  • Захар - 150 г
  • Яйца - 2 бр
  • Vanillin - 5 g
  • Сол - ¼ Chl

Готвене:

  1. Брашно микс със следните съставки - масло, захар, ванилин, сол и яйца. Смесваме тестото, което го покрива с хартиена салфетка и поставя в хладилника в продължение на половин час.
  2. По това време, смачкване орехии ги смесете с конфитюр.
  3. Вземете тестото от хладилника, разделете го на 3 части. Ние отлагаме първата част - ще е необходимо да украсите тортата. Останалите 2/3 тестове се търкалят в резервоара, дебел, приблизително 1 cm. Разпределете формата във формата, правейки страни.
  4. След това поставете пълнежа на тестото, той е равномерно разпределен в цялата област.
  5. 1/3 от теста, които ние излязохме в слой с дебелина около 0,5 cm. Нарежете го на ленти, чистата ширина е около 1,5 см, а дължината е равна на диаметъра на тортата. Поставете ленти върху тортата под формата на мрежа. Печете тортата след 200 градуса за 30-40 минути.

Бърза торта с конфитюр: полезни съвети


  • Стартиране на готвенето на тортата, винаги искат да бъде необичайно вкусно. За да направите това, използвайте някои съвети.
  • Преди да добавите брашно в контейнер с други съставки, не забравяйте да го скриете. Можете дори да го направите повече от веднъж. Тогава печенето ви ще се окаже повече.
  • Ако за готвене вземете сладко от кисели плодове или плодове, можете да добавите малко захар в тестото, в допълнение към нормата, посочена в рецептата.
  • Ако искате да получите богато тъмно тесто в торта, можете да добавите вместо обикновена захар, кафява захар.
  • Ако сте приключили пекарната хартия и рецептата изисква само това, можете да направите такава хартия. Вземете обичайния бял лист, с помощта на памучен тампон, доста я накиснете с растително масло. Вашата хартиена хартия е готова!
  • Пайове с сладко са много вкусни, ако добавите малко канела.
  • Проверете готовността на пиърсинг машината или клечка за зъби. Придържайте го в тестото, ако клечката за зъби остане суха - това означава, че тортата е готова!
  • Ако рецептата не е добавена не към тестото, но изпълнява ролята на пълнежа, е необходимо да го добавите директно във формата, когато тестовият слой вече е изложен. И имайте предвид, формата трябва да е студена!

Ако сте приготвили рецепта торта, когато засядате се прибавя към тестото, но тогава тортата ви изглеждаше скучна, можете да поправите ситуацията! Нарежете го на две части и се събудете с всеки крем. За да направите това, достатъчно е да знаете как да готвя кр или сметана от сметана. Ще получите торта!

Такъв сладък деликатес, като сладко, обичам и възрастните, и децата. Затова Jam Pies са с голяма популярност. Домакината ги обича за лекотата на подготовка, способността да се подготвят от продукти, които винаги са налични във всяка кухня, за постоянен резултат и отличен вкус. И също така - за възможността да се намери достойна употреба на конфитюр, което беше толкова усърдно подготвено, но по някаква причина стагна на рафта в склада.

Като пълнеж за торта, можете да използвате всяко сладко, но най-често използвайте сладък продукт, приготвен от череши, касис, ябълки, сливи, ягоди, ягоди, боровинки, задържащи боровинки.

Пай с конфитюр - подготовка на продукти

За торта с конфитюр, сладко без семена, добре приготвена, с дебел сироп. Друг важен компонент на това ястие е брашното. Трябва да се пресятък няколко пъти, тогава тортата ще бъде по-мека и нежна.

Други общи компоненти на пайове с конфитюр - захар, маргарин или масло, яйца, понякога - мляко. Маргаринът и маслото обикновено се използват за приготвяне на тесто в омекотена или разтопена форма, според рецептата.

Пай с конфитюр - най-добрите рецепти

Рецепта 1: ронлив пай с конфитюр

Тази рецепта за разпадащ се пай от пясъчно тесто Можете да се обадите на класически. Източничество Това му дава много интересна сладка коте, така че той ще хареса дори онези, които не са голям любител на сладкиши.

Съставки:

700 гр. брашно;
3 яйца;
250 гр. Маргарин;
2/3 чаша захар;
сода, мразена от оцет;
шипка сол;

за пълнене:

0,5 л дебел конфитюр.

Метод на готвене:

1. Разделяне на жълтъци от протеини, ги избутвайте с миксер, добавяйки захарни части, докато не бъдат опаковани. След това разтопяваме маргарина и го смесваме с бита жълтъци, сол и сода, отхвърлени от оцет и отново смесваме последващата маса.

2. Добавяме брашно до получената смес до получената смес, смесете тестото добре, отделяйки четвъртата част от нея и поставете във фризера.

3. Разделяме останалото тесто. Като намазваме формата на растително масло, ние го поръсваме с брашно и сложихме половината от тестото там. Тичаш с ръцете си, правете малки страни.

4. Втората половина на теста не е добре с подвижния щифт.

5. Поставете тестото под формата на половин пълнеж и го покрийте с валяк от тестото, отново като направите малки страни. Отгоре, за да поставите втората част на сладкото.

6. Вземете тестото от фризера и с голяма ренде, ние го разтриваме точно по конфитюр, като по този начин получаваме последния слой от тортата.

7. Печете пай в продължение на 40 минути на 180 градуса.

Рецепта 2: торта от дрождо тесто с конфитюр


Друг класик на жанра е торта с конфитюр от тестото от дрожди. Оказва се не само вкусно, но все пак много красиво, така че може да направи гордост на любовница и да стане нейната корона.

Съставки:

50 гр. Пресни дрожди;
500 гр. мляко;
7 чаши брашно;
5 яйца;
1 пакет кремообразен маргарин;
200 гр. Сахара;
сол;

за пълнене:

0.5 л от всяко дебело заселване

Метод на готвене:

1. Разтопете маргарин във водната баня. Дрождите се разтварят в половин чаша топъл серум или мляко.

2. Уволнение на яйца в миксер със захар в дебела бяла пяна, добавете маргарин и серум с дрожди към тях.

3. Суртидиране в получената смес, пресята брашно, меси тестото с дебелина от заквасена сметана и, поставяйки я в топлина, нека дойде.

4. Когато тестото ни е подходящо, ние го основаваме и разделяме на 3 части, от които още два трябва да са равни по размер, а третата е по-малка. Едно парче от тестото от онези, които повече, валцуване, не тънък и смазващ сладко. Вторият също се преобърне, но вече имате обичай, покрийте резервоара с конфитюр и вземете ръбовете.

5. От по-малко парче тесто, ние правим декорации в произволна форма (коледни елхи, цветя и т.н.) и украсяват горната част на тортата. Оставяме половин час за проверка.

6. Смажете тортата в жълто и печете на 180 градуса, докато не бъде опаковано.

Рецепта 3: Пай с конфитюр на ръка на линейка

Тази версия на тортата за конфитюр е различна от други рецепти, тъй като не участва в нея като пълнеж, а като тест компонент. Предимството му е възможността за готвене ръката на скиНапример, когато гостите внезапно дойдоха при вас.

Съставки:

1 яйце;
300 гр. брашно;
пълноцветен захар;
половин чаша кафе или чай;
200 гр. конфитюр;
1 супена лъжица. л. растително масло;
сода (1 ч.л.).

Метод на готвене:

1. След счупване в купа с яйца, добавете сода, захар, конфитюр (вкусно всичко се получава такъв пай с черен касис или боровинки), разбъркайте всичко напълно.

2. Там добавяме растително масло и течност под формата на чай или кафе ( кафе напитка). Важен момент: приготвената напитка трябва да бъде предварително охладена, така че яйцата да не се навиват.

3. Чрез добавяне на брашно до получената смес тя е напълно смесена (миксер може да се използва за получаване на по-добър резултат.

4. Чрез измама на петролната форма за печене, ние го плъзгаме с пергамент и изсипвам тестото, печете тортата във фурната на 180 градуса.

Пайове с конфитюр са особено вкусни, ако в тях се добавят подправки. Например, ябълков пай Много добре с канела.

За да сте сигурни, че затвореният пай с конфитюр е готов, той трябва да бъде метене. В случай, че тестото не се придържа към него, можете да изключите фурната и да вземете пай.

Пайовете с конфитюр трябва да бъдат изпълнени с пълнене и най-накрая се разлагат директно върху противоречивото, смазано масло. Багажът трябва да е студен.

Готови затворени кейове с дрождев тесто засядане трябва да се даде малко изкачване на лист за около 20 минути, а след това да намазвате жълтъка им, сложи го във фурната за 3-5 минути, след това те ще получат красив блясък.

Ако подготвяте торта, рецептата на която се основава на използването на конфитюр не като пълнеж, но като компонент на теста, той може лесно да се превърне в торта, рязане по няколко части и да се предложи крем, подходящ за вкус.