Strodel, изработен от госто с ябълки. Strudel с ябълки от бутер тесто.

Apple Strudel - Рецепта, която е свързана с унгарски и други европейски кухня. Изглежда изискан, нещо друго. И в същото време го приготвя много бързо и просто, особено от готовия бутер тесто. Оказва се едно фино тесто и много пълнеж - ябълки, ядки, стафиди.

Strudel с ябълки е лятна и есенна рецепта и аз ще се опитам повече от тези публикувани сега в моя блог. Можете да видите как да готвите със стъпка стъпка по стъпка. И ще се окаже най-вкусното! В крайна сметка предлагам три опции за пълнежа, т.е. експандера за експерименти.

За съжаление, нещо се случи с моята камера в най-отговорния момент и трябваше да снимам по телефона, така че снимката е доста ужасна, а в действителност всичко е толкова сочно и светло. Така че го направете сами и погледнете!)

Така, !

Strudel с бутер тесто ябълки - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Продукти:

тесто за всмукване

хляб трошачки - 2 супени лъжици. л.,

малко масло за смазване,

захарен прах за пръскане.

Опции все още:

Опция 1. Apple Scootel рецепта със стъпка стъпка - най-вкусното

Продукти:

ябълки - 600 грама,

райфин - 100 гр,

бадеми - 100 гр.

кафява захар - 2 супени лъжици. л.,

бренди - 3 супени лъжици. л.,

масло - 20 гр.,

канела - 1 ч. Л.

Ябълките тънко нарязани. На маслото за задушаване на ябълки, захар, ракия, докато течността се изпарява. Raisin налейте вряща вода. Бадеми фино нарязани. Ябълките се смесват със стафиди, бадеми, канела. По-нататъшните действия са същите като в третата рецепта.

Strudel с бутер тесто ябълки - рецепта стъпка по стъпка със снимка

Продукти:

ябълки - 400 гр.

1 лимон,

raisin - 75 гр.,

джинджифил земята или изтъркан на ренде - чаена лъжичка,

захар - 50 гр.

От лимон, за да стиснете сока, премахнете и фино покрийте жар. Ябълките се разрязват, разбъркайте с други съставки, лимонов сок, жар. Нека да стои за един час.

3. Apple Strudel - Рецепта от готовия бутер тесто

Направих в третата рецепта, тъй като всичко беше у дома за него.

Продукти:

Ябълки - 400 грама,

стафиди - 100 гр.,

бадеми - 100 гр.,

захар - 2 супени лъжици. л.,

канела - 2 ppm ..

Ябълките се нарязват на 4 части, нарязани семена, нарязани на тънки пластмаси. Бадемов котлет. Raisin Изсипете вряща вода, след това източете течността. След това разбъркайте всичко, добавете канела.

2. Засилено тесто за разгръщане. Бутер тесто ролките в една посока.

6. Но намаляването. Снимката е напълно лоша (

И така, имаме ябълков щрудел на рецептата от готовия сладкар! Сервирайте, най-добре е с топка за сладолед.

Strothel - Заглавие популярно печене От тестото за отработени газове, известно повече от пет века. Споровете отдясно да се считат за себе си родното място на това брашно продукт не изчезва до сега. Ако това ястие е приготвено правилно, тогава безразличният към вкусния му вкус няма да остане.

Оригинална рецепта за десертна рецепта

Strogel от бутер тесто с ябълки - класическо печене. Въпреки това, Strogeles с мак, плодове, сирене, извара, месо или риба са еднакво популярни. Възхитителен деликатен вкус, аромат I. най-доброто тесто Това ястие спечели стотин фенове по света.

Основата на правилно приготвения стрцдел е тестото. Тя трябва да бъде изпускателна, т.елада, и да се търкаля добре в тънък слой, който след това се покрива със слой от пълнене и обвиване с ролка. Печното тесто се подготвя на базата на три съставки:

брашно;
пречистена вода;
растителни мазнини.

Понякога рецептата приема добавянето на яйцето - така че тестото ще бъде по-плътно. Това е подходящо, ако сте избрали плодове или плодове като пълнеж, тъй като strudel не трябва да е прекалено влажен.

За да се даде добра еластичност, тестото се добавя мазнина. Растително масло Той е универсален за тестото Strzdel. Но за сладки пълнежи, масло или пенообразно масло също е подходящо, а за месо или зеленчукови пълнители - сейв. Понякога в тестото за стичане със сладки пълнежи се добавя ванилова захар Или канела.

Как да приготвяте светлосмъртни сладкиши?

Рецепта от бутер тесто с различни пълнежи, за да въплътват дори неопитни домакини. Ако се приеме независима подготовка на теста, тогава трябва да направите следното.

Съставки:

1.5-2 чаши брашно;
1 супена лъжица. вода;
3 десертни лъжици от растително масло;
сол.

Готвене:

Подгответе тестото за печене на бойното поле е лесно, но има значително време. За да намалите процеса, можете да използвате готовия бутер тесто за печене. За да направите това, тя се дефлира и се търкаля в тънък слой. Закупена стъпка бутер тесто не е задължително.

След като сте подготвили тестов лист, можете да изложите пълнежа.

Ако искате да увлечете и обичате ароматни сладкишиT. apple Strodel. От бутер тесто, тя не е подходяща за тези цели.

За да подготвите пълнежа, ще ви трябват следното.

Съставки:

1 кг ябълки;
половин лимон ( лимонов сок не дава ябълки за потъмняване);
1 супена лъжица. Сахара;
100 г стафиди;
100 г нарязани ядки;
½ чаена лъжичка нарязана канела;
30 G. хляб Сухарай (така че пълненето не е твърде мокро);
50 ml роми (по избор).

Подготовката на пълнежа се извършва на няколко етапа:

Ясни ябълки и отстранете семената от ядрото.
Нарежете ябълките с тънки филийки, изсипете ги с изцеден лимонов сок и ром.
Смесете плодове с ядки, стафиди, захар и галета.
Добавете канела.

В някои виенски сладкарски изделия, ябълки за пълнене на Strzdel предварително печени масло - пълненето е сухо сухо.

Готвене:

Как да го направим правилно и смучат ябълка strudel?

Strogel от бутер тесто с ябълки се счита за един от най-често срещаните десерти. За да се насладите напълно на великолепния вкус на нежните ябълки в най-добрите хрупкави сладкиши, е много важно да направите печене правилно и да го изпратите на масата.

Квалифицирани домакини, различни от традиционния прах захарен прахИзползвайте за украса на крема и лек протеинов крем. Но какъвто и да е начинът, по който сте избрали, не забравяйте, че печенето е декориращо след като е било извадено от фурната.

Apple Strodel. - това е бутер тесто с пълнеж на свежи, които предлагаме да се подготвят за класическата австрийска рецепта, но от готов тест. Чувствайки неговия аромат и невероятен вкус, може би си мислите, че тортата се подготвя в една от сладкарската Европа. Strodel от готовия сладкар ще трябва да вкуси всичко, от Мала до Велик. Появата на тази торта на масата за вечеря ще създаде усещане за комфорт и топла приятелска атмосфера.

В допълнение, този вид печене е не само много вкусен, но и полезен. Благодарение на пектин човек може да намали нивото на холестерола в кръвта, както и стените на съдовете, които ще предотвратят развитието на атеросклероза. Възползващи се функции Ябълките са достатъчно големи, особено за храносмилането и подобряват работата на стомашно-чревния тракт. Ябълките водят до норма на физиологичния баланс на човешкото тяло и забавят процесите на стареене. Ползите от Apple са доказани от учени. Месото на тези плодове допринася за раждането на нови клетки и по този начин подмладява тялото.

В момента има огромен брой рецепти за тортата. Класическата за него е пълненето не само с ябълки, но и с череши, извара, ядки и мак. Обратно през 1814 г., на територията на Австрия, този вид печене не е известен на никого. Въпреки това, във Виенския конгрес, по време на празника на победата над Франция на масите, вместо многостепенни сладкиши с мазнина крем, това беше виенското печене на светлост тесто. Тогава тя е измислена да обслужва ябълков лце с топка от сладолед, парче пресен плод и кафе.

Ако имате желание да се почувствате като истински виенски ром, ние ви предлагаме стъпка по стъпка рецепта с снимка на готвене Apple Strit от готовия бутер тесто.

Съставки

Стъпки на готвене

Паметникът трябва да бъде поставен на този, който е изобретил тесто. И на този, който тестото започна да замръзва и продава в магазина - няколко медала, голям шоколад и нисък лък от всички нас, домакини. Много добре! Аз съм това, което е ... да на факта, че ще направим Apple Strogel от готовия бутер тесто. Рецепти пълнени, вие ще дадете двойка - тройка, изберете и се насладете на собствените си.

Другият ден подготвихме за Коледа, която трябва да направите предварително. Да, проблемът е твърде активен, ние го опитахме и напълно неравномерно. Беше разбрано, че рискът от пребиваване на почивка изобщо беше без десерт и реши, докато не се отклоните не по-малко вкусно. Ползата, която ябълките все още остават.

Studel - много тънко валцовано тесто, което поставя пълнежа и след това увийте. На немски, следното казва: фуния, вихрушка, джакузи. Класическа опция - австрийски или немски лвьол с ябълки. Се среща с череши, но ябълка, много по-популярна.

По традиция, първо малко за произхода на печенето:

Описание на първия стрцдел, обаче, млечен крем, се намира във виенското градско библиотека и датира от 1696 година. Настоящото заглавие "STUDEL" PIE получи благодарение на австрийския кулинарен в XVIII век, на борда на Хабсбургите.

Известният род в онези дни принадлежеше на обширни вещи в центъра и в южната част на Европа. Ето защо рецептата за Apple Strzdel спечели популярност от европейците много бързо. Като мен. i. Между другото, излагах рецептата си тук.

Но всичко не е толкова просто. В столицата на Австрия тортата падна от турците, спечелила страната. Но е известно, че арабите много преди обитателите на Турция вече са приготвили прекрасната ориенталска сладост на бутер тесто с оранжев сироп и желе от рози. Вярно, малко по-различно. Те не са увили тестото и сгънаха един слой в друг. Според този принцип Pahlav сега се приготвя.

Рецепти, подобни на Studel, намерени изследователи в древен византия - ястие с дълга история, съгласен?

Опции за печене за печене на партиди. Съгласен съм, винаги искам да мечтая и да направя нещо интересно от познато ястие? Какво друго е подходящо за пълнене на strver:

Както и при заглавието, австрийците помогнаха. От 1800 г., рецепти с макове, ориз, бадеми, грис, череша, круши, сини сливи, грозде са известни. А и с кафе, канела, сметана и мляко.

Намерете за гурме!

Не само започнах историята си с странно на онези, които дойдоха с тестото. Имам добра рецептаНаправете десерт може да бъде в рамките на няколко минути.

Strudel, изработено от готово бутер тесто с ябълки - рецепта

Искам да ви запозная класически вариант Пекарна с канела и ядки. За подготовката на вкусен лцдил с ябълки, от които се нуждаем:

Тесто - 2 листа.
Ябълки - 600 - 700 гр. (колкото повече ябълки, толкова по-добре).
Брашно - 2 супени лъжици. лъжици.
Захар - 5 супени лъжици. лъжици.
Хляб трошачки - 2 супени лъжици. лъжици.
Яйце - 1 бр.
Канела - етаж от чаена лъжичка.
Ядки, орехи - Пол Грачана.
Кремообразно масло - 50 гр.

Стъпка по стъпка готвене:

Имате захарен прах във фермата - поръсете готовия удар за красота и се хранят с бита сметана, плодов сироп, сладолед. Изсипете чайката, не забравяйте.

Ябълка Strudel с ядки, канела и стафиди

Вземете: Ябълки, 100 гр. Izyuma, бадеми - 100 гр, бренди - 3 супени лъжици. Лъжици, канела - чаена лъжичка и масло.

Почиствайте ябълки, нарязани на 4 - 6 части. Рей масло в тигана, изсипете ракия, поставете захарта и погасите, докато ракия се изпари.
Отделно смесват предмулутните стафиди с канелени и шлифовъчни бадеми. И изречете в тенджерата с ябълки, когато са готови.
Превъртете през това пълнене на валцувания тесто и се навийте в ролката.

Strudel с лимон, джинджифил и стафиди

Ще имаш нужда:Ябълки, лимон (нужда от жар и сок), стафиди - 75 гр., Джинджифил - чаени лъжици, захар - 50 гр.

Почистете белените ябълки в купата, добавете лимонов сок и натрошена жар. Също така поставяйте стафиди и джинджифил. Пропускайте захарта.
Покрийте купата на капака и оставете за един час. След това източете допълнителната течност и лежете върху тестовия лист.

За мен STRUDEL - аромата на канела с ябълки за целия апартамент, комфорт, топлина и чувство на щастие. В допълнение, според рецептата, Strudel е направен от готовия тест, който ми спасих много време. Какво и ти искаш. Бъдете здрави, скъпа, не забравяйте да дойдете при мен. С любов ... Галина Некрасова.

Печете истински германски лвьол - задача, която е далеч от всеки готвач, затова, особено за тези, които не са работили за все още умения за висок кухня, има леки опции, една от които ще овладеем днес. Ще приготвим бърз ябълков щрудел, рецепта от готовата паста - тя ще бъде достатъчно само за размразяване. Опитах се да покажа на най-подробно описание как да усуквам strudel, така че да не се разпадне и пълнежът от него не тече. В крайна сметка ще получим слоеста ролка С хрупкава кора отвън и сочно пълнене вътре. Като пълнеж, можете да използвате не само ябълки, но и круши, череша, извара. Ще направим пълнеж, който германците го правят обикновено - много ябълки и шепа пържени смачкани ядки.

Съставки:

300 г закупени сладкиши;
3 малки кисели ябълки;
60 g захар;
30 г хляб и галета;
50 г натрошен фъстъци;
15 g нишесте;
яйце.

Как да приготвим Strudel с ябълки от годената тесша тесто

1. Моята, чиста и нарязана средно куба кисела - сладка на вкус и гъсти структури.

2. след това смесете кубчетата от ябълки с натрошен фъстъчено, захар и нишесте, което ще предотврати изтичането ябълков сок При печене. Поставяйки чаша с ябълки и ядки в продължение на 10 минути. През това време кубчетата на ябълките ще подчертаят сока, който навлажнява нишесте и захар.

3. Резервоарът на повдигнатия закупен бутер тесто леко се търкаля в правоъгълник (приблизително 27 * 33 cm).

4. След това полученият правоъгълник поръсва с тънък слой галери. В същото време, ръбът на една от дългите партита е оставен (приблизително 2 см) без захарен прах.

5. Поставете пълнежа на ябълката в центъра на правоъгълника. Сложи го с широка лента по дългата страна.

6. Използване на кулинарни четки, мокри ръба на теста, останал без прах.

7. И започнете да увивате Apple Strostel. Първо, попълнете пълнежа на ръба, напълно поръсени с галета.

8. И тогава мустаците покриват втория ръб. Намотният край на тази страна незабавно се придържа към първата почивка.

9. И ние пренасяме краищата на ябълката.

10. Поставете увит strudel на печене и смажете яйцето, бита с щипка захар.

11. След това те правят остър нож за струни напречни съкращения. Тези съкращения са необходими, така че в процеса на печене през тях излезе двойка, която ще бъде оформена вътре в стичането.

12. Печем ябълка strudel на 180 градуса. След 35-40 минути, Удудел е красиво изкривен, който ще покаже на готовността му. Готовият горещ удар е поръсен (по избор) захарен прах и го остави да се охлади малко.

13. След това изрежете и нанасяйте или просто с чаша чай или придружени от кремав крем за сладолед. Оказва се много вкусно.