Вкусни тиквени ястия с месо. Тиквени рецепти с месо. Рецепта за печене в саксии

Ирина Камшилина

Подгответе се за някой много по-приятен, отколкото за себе си))

Съдържание

Тиквата е един от вкусните и най-полезни зеленчуци за тялото, от които ще можете да приготвите много ястия. Той съдържа много витамини, макро и микроелементи. Всяка домакиня трябва да помни няколко рецепти от този зашеметяващ зеленчук.

Какво да готвя от тиква

Въпреки всичко ще бъдат зеленчукови ястия от среден размер, който тежи от три до пет килограма. Какво може да се приготви от тиквата? Ще бъдете изненадани колко опции имат. Първите ястия са направени от нея, вторият, сладки десерти. Ястията могат безопасно да включват в детско меню. Като правило, преди да готвите нещо с тиква, тя се почиства от кора и семената, и след това се вари до чифт, печени или печени.

Тиквени рецепти

Ако говорим за първите и вторите ястия, тогава зеленчуците са перфектно комбинирани със свинско месо, говеждо месо, всички месо мляно месо, гъби, крупи, други продукти растителен произход. Получени са отлични тиквени супи, яхния. Често се печете от зеленчуци, използвайки го не само като съставка, но и вместо саксии. Пълнежът се поставят в главата, предварително доставянето на семена. Що се отнася до десерти, на ваше разположение рецепти за стъпка по стъпка Тиквени пайове, палачинки, торти с извара и много други сладкиши.

Тиква печена във фурната

Време за готвене: 55 минути.
Брой части: 4-6 души.
Калорийно ястие: 28 ккал на 100 g
Цел: вечеря, обяд, диета.
Кухня: европейска.

Варени за такава рецепта за тиква във фурната е добра и като гарнитура за месо или риба, и като отделно ястие. Това е нискокалорическо, така че не е позволено да го има дори онези момичета, които наблюдават диетата. Отличен вариант за леки вегетариански обяд или вечеря. Апетитни печени тиквени филийки най-вероятно харесват дори дете, което не харесва зеленчуците, въпреки че са полезни.

Съставки:

тиква - 0.8 кг;
сол - 2 чипа;
чесън - 3 зъба;
заземяване на кориандър - 2 чипа;
лимон - 1 малък;
растително масло - 30-40 ml;
магданоз - половината от гредата.

Метод на готвене:

Разбъркайте маслото с притиснат лимонов сок, кориандър, нарязан зеленчуци, сол, натиснат чесън.
Тиквите части, получени от марината, микс.
Поставете зеленчуците на голям фолио и събирайте ръбовете от над "чантата".
Кук в 220 градуса в продължение на половин час, загрята до температура 220 градуса, след това отворете фолиото и печете още 3-5 минути.

Фрители

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 6 души.
Калорийно ястие: 115 ккал на 100 g
Цел: закуска, диета.
Кухня: френски.

Ако сте планирали да приготвите това, което ще бъде безумно вкусно и дори полезно, направете палачинки от тиква. В допълнение към зеленчуците, там се добавя зеленчук. овесни люспи. Това ястие е идеалното диетична закуска. Палачинките изглеждат страхотно благодарение на добавянето на разпадане в тестото, те не са тънки, като палачинки и буйни и червеника, което е забележимо на снимката.

Съставки:

овесена каша - 60 g;
тиква - 0.2 кг;
сол - щипка;
брашно - 100 g;
кефир - четвърт от стъкло;
кремообразно масло - 15 г;
захар - 40 g;
bustyer - 1 ч. Л.;
яйца - 1 бр.

Метод на готвене:

Носете яйца със сол, смесете със захар, настъргана тиква.
Излейте кефир, добавете люспи и оставете за няколко минути.
Свържете брашно и печене на прах, потърсете, влезте в тестото.
Обърнете тигана с масло, поставете на средния огън. Лежеше върху палачинките си с лъжица, запържете се от две страни.

Пролет каша

Време за готвене: 40 минути.
Брой части: 8 души.
Калорична ястие: 155 ккал в 100 г
Предназначение: закуска, обяд, вечеря.
Кухня: Руски.
Подготовка сложността: Лесно.

Млечна каша от тиква с лястовица като деца и възрастни. Оказва се, че е умерено сладък, не съдържа твърде много калории. Много е просто да го приготвите, дори кулинарният новодошъл ще се справя с тази задача. Рецептата се използва за просо, но няма да развалите нищо, ако го замените на други зърнени култури, например ориз или елда. Когато кандидатствате, следвайте ароматната мъгла, тя ще привлече всички домакинства.

Съставки:

тиква - 0,4 кг;
стафиди - две трети от стъклото;
кремообразно масло - 0,1 кг;
просо - две трети от стъкло;
сол - щипка;
захар - 4 супени лъжици. l.;
мляко - 3 чаши.

Метод на готвене:

Нарежете зеленчуците с парчета и гответе за 15 минути. Готвя пюре с помощта на блендер.
Измийте прореза напълнете с мляко, изливайте захар, добавете варени тиквено пюре И стафиди, сол.
Сварете каша преди сгъстяване. Ще отнеме приблизително една четвърт час. Преди да изключите, поставете маслото, веднага поставете плочите.

Супа Мастър

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 6 души.
Калорийни ястия: 143 ккал в 100 г
Цел: обяд.
Кухня: италиански.
Сложността на готвенето: средно.

Тиква супа със сметана - реален натрий. Те са не само много вкусни, но и изглеждат апетитни. Помнете как да приготвяте тиква супа, да го посрещнете - и ще разберете колко е добро първото ястие. Можете да го обслужвате без нищо, но е по-добре да направите домашно приготвени крекери от бял хляб Във фурната те ще допълнят вкуса на полезната супа.

Съставки:

тиква - 0,5 кг;
вода - 1,5 литра;
картофи - 4 среден;
сол - 1 ч. Л.;
лук - 1 среда;
ароматна земна чушка - 2-3 щифта;
чесън - 2 зъба;
hammer Paprika - 0.5 часа;
топено сирене - 0,1 кг;
bay Leaf - 1 бр.;
кремообразно масло - 50 гр.

Метод на готвене:

Тиквата нарязана с парчета от 10 минути, като понижава лавровия лист във водата. Добавете картофи, пригответе се толкова.
Фрай разклащайте лук и чесън настърган на кремообразно масло. Добавете към супата. Запази, сезон.
След няколко минути, извадете тенджерата от огъня, отстранете лаурела. С помощта на блендер, направете пюре.
Поставете на средния огън, поставете натрошеното сирене и кипейте, докато топене.

В бавна печка

Брой части: 8 души.
Калорийни ястия: 56 kcal в 100 г
Цел: обяд, вечеря, диета.
Кухня: европейска.
Подготовка сложността: Лесно.

Ако изберете начин да печете тиква, можете да използвате не само фурната, но и бавна печка. Тази техника изглежда още по-проста. Ако си спомняте как да приготвите тиква в бавна печка, можете да го направите по всяко време, като използвате функцията за отложено стартиране. Сервирайте ястието може да се сервира на всяко месо или риба като гарнитура.

Съставки:

тиква - 1.2 кг;
сол - 1 ч. Л.;
чесън - 2 зъба;
земята бял пипер - 2-3 щифта;
зехтин - 100 ml;
василий сушил - 1-1.5 Изкуство. л.

Метод на готвене:

Нарежете зеленчуците с парчета, поставете многократно в купата.
Разбъркайте маслото с натрошен чесън, сол, пипер, босилек. Нека зареждането не настоява за 15 минути.
Изсипете соса с резени зеленчуци, смесвайте. Подготовка за програмата "Печене" на час.

Пай

Време за готвене: 1.5 часа.
Брой части: 16 души.
Калорийно ястие: 186 ккал в 100 г
Цел: десерт.
Кухня: Руски.

Есенният зеленчук често се добавя към печене, особено предназначен за деца, които отказват полезни храни. Ако искате да опитате нещо ново и оригинално, вземете под внимание рецептата за тиква торта. Той е лек, е възможно дори за тези, които не са прекалено приятелски с печене. Десерт е много сладък, апетирането изглежда красиво на снимката, на масата.

Съставки:

тиква - 0.6 кг;
сол - 2 чипа;
захарни - 2 чаши;
сода, мразена лимонов сок или оцет - 1 ч. Л.;
брашно - 0.5 кг;
ванилин - 2 торбички;
заквасена сметана - 0,4 л;
яйца - 4 бр.

Метод на готвене:

Носете яйца със сол, добавете заквасена сметана, захар, ванилин, сода и сол. Постепенно изсипва брашно.
Изсипете тестото във формата на голям диаметър. Поставете във фурната, нагряйте го до 180 градуса, в продължение на 15 минути.
Отстранете, разпространете тиквите резени. Върнете се във фурната и оставете още един час.

Касерена

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 6 души.
Калорийни ястия: 212 ккал в 100 g.
Цел: обяд, вечеря.
Кухня: американски.
Сложността на готвенето: високо.

Тиквен готвене с. \\ T паста А Бейкън е ястие с американска кухня. Гответе го можете празнична масаи за обикновена семейна вечеря. Ястието изглежда страхотно на снимката, то се оказва много червено и апетитно. За рецептата е желателно да се вземат големи тестени изделия, например рогове или тръби. С малки продукти, касереолът може да бъде като овесена каша.

Съставки:

тиква - 0,5 кг;
подправка;
паста - 0.4 кг;
сол;
масинно сирене - 0.25 kg;
брашно - четвърт от стъкло;
bacon - 0.1 kg;
мляко - 0,6 литра.

Метод на готвене:

Кук Makarona al Dente.
Нарязани нарязана тиква месо в половин клип на млякото. Трябва да е много мек.
Сирене за люк, изпържи бекон.
Разбъркайте брашното с останалите 100 ml мляко, налейте, където се варя зеленчук. Сварете 2 минути, добавете 0.2 кг сирене и продължете да огънете преди да се топи последните.
Смесете макаронени изделия, бекон и тиквен сос, добавете сол, подправки.
Поставете във формата, смучете останалото сирене. Печете във фурната при 200 градуса 15 минути.

Бисквитки

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 35-40 бр.
Калорийни ястия: 198 ккал в 100 г
Цел: десерт.
Кухня: европейска.
Сложността на готвенето: средно.

Тиквите бисквитки ще обичат децата и други любители на сладко печене. Той прилича на мигер, защото вътре остава мек, а отгоре е покрит със златна хрупкава кора. В зависимост от вашите предпочитания можете да добавите малко повече или по-малко захар в тестото. Кокосовите чипове в рецептата могат да бъдат заменени с мак, също ще бъде много вкусно.

Съставки:

пюре тиква - 3 чаши;
брашно - 7-8 чаши;
кремообразно масло - 150 г;
яйца - 3 бр.;
кокосови чипове - 150 г;
голям бюст - 1,5 торби;
захар - 12 супени лъжици. l.;
ванилин е 1,5 торби.

Метод на готвене:

Изпомпване на микс с мека масло, кокосови чипове, ванилия, яйца.
Добавете гнездо брашно с печене на прах. Проверете тестото.
Образуват топките, поставете лист за печене върху хартиена хартия.
Загрейте фурната до 180 градуса, пригответе тримесечно сладкарство там.

Компютър

Време за готвене: половин час.
Брой части: 3 души.
Калорийни ястия: 98 ккал в 100 g.
Цел: десерт.
Кухня: Латвийски.
Подготовка сложността: Лесно.

Изброяване на това, което може да бъде направено от тикви, трябва да се спомене за вкусното, ароматно, полезно напитки. Подгответе го поне веднъж, актуализирате списъка с любимите си напитки. Компютът от тиква е сладък, много красив в цвят, той определено ще харесва децата и ще се възползва от тяхното здраве. Не забравяйте да направите такова питие.

Съставки:

тиква - 0,5 кг;
вода - 1 l;
захар - 150-200 g;
лимон - 1 бр.;
carnation (пръчки) - 6 бр.

Метод на готвене:

Кипяща вода. Поставете захарта там, поставете карамфила и парчета от тиква.
Сварете, докато зеленчукът стане мек, но не го издържайте, така че да не падне върху влакната.
Преди да изключите, добавете сок, притиснат от един лимон. Стиснете компота, изваждате месото от него, охладете и служите.

С месо

Време за готвене: 1.5 часа.
Брой части: 4 души.
Калорийно ястие: 187 ккал в 100 г
Цел: обяд, вечеря.
Кухня: испански.
Сложността на готвенето: високо.

Вече сте чували много пъти, че тиквата с месо са перфектно комбинирани и сега остава само за да се уверите, че като готвите следващото ястие. Задушено свинско с този зеленчук, подправен с букет от ароматни подправки - просто натрий. Можете да приготвите това ястие преди пристигането на гостите, ако искате да ги ударите с кулинарния си талант. Строго спазвайте пропорциите на рецептата - и ще бъдете доволни от резултата.

Съставки:

свинско - 0,5 кг;
постно масло - 4 супени лъжици. l.;
тиквена плът - 0.5 кг;
сол - 1 ч. Л.;
лук - 1 бр.;
канела - 1 пръчка;
чесън - 1 зъба;
къри - 1 супена лъжица. l.;
вода - 0,3 л;
кимион - 0.5 часа;
чили пипер - 1 бр.;
бадеми - 30 гр.

Метод на готвене:

Избръснати средни парчета месо запържване в чисто масло на силен огън. Поставете го в друг контейнер. В една и съща тиган, запържете лука с чесън.
Когато зеленчуците станат златни, поставете им тиквените парчета.
Добавете нарязан чили пипер, къри, кимион, бадеми, кортикална пръчка. Запържете минута.
Напълнете храна с вода. Когато кипне, поставете месо. Пространство.
Възглавница за минимален пожар поне един час.

Пържена тиква

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 3 души.
Калорийни ястия: 122 ккал в 100 г
Цел: обяд, вечеря.
Кухня: италиански.
Сложността на готвенето: средно.

Пържена тиква - един от най-добрите гарнинг за месо, риба. В комбинация със зеленчуци може дори да изпълни ролята независимо ястие. Рецептата не е подходяща за тези, които седи на диета, защото не предлага печене, но пържене, което добавя калорични продукти. Ястието, приготвено според следната рецепта, е много вкусно и в студена форма, така и в гореща.

Съставки:

тиква - 0.3 кг;
копър - половината от гредата;
лук - 1 голям;
балсамов оцет - 3 супени лъжици. l.;
българска пипер - 1 голяма (за предпочитане червена);
захар - 2 щипка;
пирене от пипер - половината от шушулката;
сол - 0.5 часа;
чесън - 3 зъба.

Метод на готвене:

Нарежете лук пръстени, кубчета от български пипер, запържете.
Добавете тънки месни табели. Сезон с нарязан шушул.
Запържете на малка топлина до меки зеленчуци.
Добавете нарязан копър, натрошен чесън, захар, сол, оцет. Разбъркайте храни, печете върху силна топлина преди изпаряване на течността.

Пудинг

Време за готвене: 1 час.
Брой части: 6 души.
Калорийни ястия: 193 ккал в 100 г
Цел: десерт.
Кухня: английски.
Сложността на готвенето: високо.

Запознайте се с друга десертна рецепта, която можете да готвите за закуска, вечеря или вечеря. Медният пудинг от тиква е много нежен, вкусен и сладък. Ястията имат въздушна текстура, приятна златна сянка. Не забравяйте да се опитате да подготвите това прекрасно деликатес, което е гарантирано да се хареса на членовете на вашето семейство от всички възрасти.

Съставки:

тиква - 0.3 кг;
растително масло;
сол - щипка;
брашно - 3 супени лъжици. л. с пързалка;
мед - 3 супени лъжици. l.;
яйца - 3 бр.

Метод на готвене:

Нарежете тиквата месо с парчета, кипва във вода или двойка (задушени зеленчуци по-нежни), Puriów.
Разбъркайте пюрето с жълтъци, мед. Постепенно добавете пресято брашно.
Останалото яйчни протеини Вземете гъста бяла пяна чрез добавяне на сол. Масата не трябва да се източва от лъжица.
Внимателно влезте в протеина в тестото. Поставете във формата, смазана с чисто масло.
Във фурната, нагрява се до 200 градуса, победи пудинг от половин час до 40 минути.

Видео

Знаете ли, че много хора казват, че те не харесват есента зеленчук по някакъв начин? Това е само защото те не знаят как да готвят тиквата. С този продукт е лесно да се направи първото ястие, а вторият и страничната блюда и десерта. Ако мислим за бързо и вкусно готвене, погледнете някои отлични видео дискове. Вероятно ще ви вдъхновят да създавате кулинарни шедьоври със собствените си ръце. Не се страхувайте да експериментирате - и след това с помощта на ролките ще направите много вкусни и полезни тиквени ястия.

Тиква рецепта с пиле Намерени в текстовата грешка? Маркирайте го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще поправим всичко!

Обсъждане

Как да готвя тиква вкусна и бърза

От тикви се получават не само вкусни касере, диета десерти, сладък сладкиши. Тиквата е перфектно комбинирана с месо. Ястията се получават от ароматно, нежно, сочно, нискокалорично, което е много важно за хармонията. Има много рецепти, в които тиквата с месо може да бъде доставена на диетичната таблица поради факта, че месото краде с минимум мазнина или напълно без него.

Не мислете, че е добро и вече не е подходящо за нищо. Не знам, ? Пригответе го с месо (или мляно месо), комбинацията ще бъде перфектна.

Тиква с месо във фурната

Опитайте да готвите ястия за месо от месо

тиквена плът - 450 г;
месо (постно - говеждо, пиле) - 500 г;
морков - 2 бр.;
целина (всяка част), ако е свеж корен, след това - 1 малък, ако е изсушен, земята, след това 0,5 чаени лъжички;
kinza - на вкус (много специфични зеленчуци, аз наистина не харесвам, често го заменя с магданоз);
смес от смлени чушки (черен, бял) - към вашия вкус;
сол.

Как да приготвим тиква с месо във фурната: методът на готвене

Моето месо се приготви, ние нарязахме на малки парченца, поръсваме с чушки, изложени в тиган или дълбоко печене.
Моите и чисти зеленчуци. Морковите се нарязват на кръгове, тиква с целина с най-малки бучки. Свързваме месо със зеленчуци, добавете сол, смесвайте. Ароматите трябва да бъдат смесени, така че оставяме тиква с месо и зеленчуци точно под формата на 40-50 минути.
Покрийте формата с капак, поставяме фурната, загрята до 180 градуса. Готвенето на ястието около час, през това време, зеленчуците и месото ще станат меки. Преди тиквата с месо се сервира на масата, поръсете с фино нарязаната зеленина.

Тиква с месо в тиква "пот"

Ние търсим по-нататък, тук все още е толкова интересно. Повечето от старите рецепти от тиква с месо са точно така приготвени ястия, когато тиквата вътре е взета, пулпата, смесва се с други рецепти - с месо, крупи, други зеленчуци, да добавят подправки - и всичко това е поставено обратно "пота" - обвивка, кори. Освен това, всичко това великолепие се пече във фурната (по-рано в пещта).

Тиквен съд с месо

Какво е необходимо от рецептата за пълнена тиква:

тиква (малка, бутилка или кръгла форма) - 2 бр.;
месо (пиле, телешко) - 0. 5 кг;
чесън, лук, смес от чушки или други любими подправки;
патладжани - 2 малки;
adzhika (дом или закупен) 2 супени лъжици;
зехтин - 2 супени лъжици;

Как да приготвим тиква с месо в "пота"

Тиквата е моя, отрязана отгоре (тя ще бъде покривка в гърне с тиква), ние отстраняваме семената.
Месото е фино нарязване, бързо се запържва с 1 лъжица масло на горещ тиган (3-5 минути), така че да е леко обгърнат, добавете подправки.
Патладжан My, фино нарязан на бар, лук, нарязан от полупрегенеринг, запържете с 1 лъжица растително масло върху добре предварително загрята тиган 5-10 минути, добавете подправки, Adgika, чесън.
Свържете месо S. растителна смес, разбъркайте, сол, напълнете "пота" от тикви, покрийте "капаците" (ако те се вписват свободно, могат да бъдат фиксирани с клечки за зъби).
Фурната да се нагрява до 200 градуса, тиквата с месо отива на печене (около 1 час и 15 минути). Можете да навигирате на тиква - коричката трябва да стане тъмнокафява.

Тиквата с месо, печена във фурната в "саксиите" на тази рецепта, тя се оказва много вкусна, а месото е меко, нежно, ароматно.

Тиква с мляно месо

Тази проста рецепта, един от любимите ми - опция за многобройни тиквени ястия с месо. Тиква с мляно месо - изключително лесен начин за бързо и вкусно хранене на семейството полезно богато ястие.

Месото месо е подходящо също за тиквени ястия

Какво прави тиква с месо от месо от месо:

тиква (пречистена, плът) - 600 g;
кайма (пиле) - 500 г;
картофи - 3 бр.;
фасул (прясна или в консервирана храна) пресни (варени преди пълната готовност - 200 g, ако са консервирани, след това - 350 g (без течност);
лук - на вкус;
подправки (бял или черен пипер, къри) - на вкус;
сол;
слънчогледово масло (чифт супени лъжици, за пържене).

Как да приготвим тиква с мляно месо: начин за готвене

Тиквата и картофи са чисти, нарязани големи кубчета.
Лък разтривайте на малки парченца, запържете до златни цветове на голям дебел стенен тиган, след което се свързваме с картофи, смесват, се запържват 3-5 минути.
Добавете мляно лък и картофи, запържете всичко заедно на средна топлина за около 10 минути.
Добавихме къри, смесете, след 2-3 минути добавете тиква, налейте гореща вода (за да направите леко покритие на съдържанието), сол, пипер, тесто 20 минути, разбъркване, на слаба топлина.
Когато тиквата с мляно месо е почти готова, добави консервиран боб, Тим ястие за още 5 минути, поръсете със зелени.

Рецептата препоръчва на боб, с него ще получите удовлетворяващо ястие с един вид уникален вкусНо дори и ако нямате фасул в момента, не отказвайте готвенето, тиквата с мляно месо ще продължи да се оправя дори без него.

картофи - 4 бр.;

лук - 1 бр.,

чесън - 2 зъба:

доматите - 5 бр. Пресни или 400 g консервирани в собствен сок;

червен пипер (чили) - 0.5 часа; лъжици;

nutmeg (прах) - щипка

джинджифил (земята) - щипка;

сол, други подправки - към вашия вкус;

слънчогледово масло - 2 супени лъжици.

Как да готвя:

Нарежете на парчета месо, сгънете в тенджерата, сезона със сол и всички подправки върху рецептата. Оставяме мариновани в продължение на половин час.

Почистете зеленчуците, нарязани на кубчета, чесън с лук фино разтрийте. Месото се пече върху среден огън на тиган или в прекратяване на 10 минути, изложена в отделни ястия.

В тиган (Sackane) лежеше лук с чесън, нищо повече от пет минути, свържете се с месо. Добавихме всичко това в тенджера, добавяйте домати (ако са запазени, след това със сок), налейте чаша вряща вода, памук върху бавна топлина за 15 минути.

Ние свързваме тиква с месо, картофи, сол, ако е необходимо, приготвяйте яхния до готовност

половин час. Ароматен, удовлетворяващ вкусно ястие е готов, приятен апетит!

От тиква във фурната можете да приготвите красиви месни ястия, а не просто каша. Това е много популярна култура, от която можете да правите и сладки и задоволителни, класически ястия.

Възпроизведете няколко прости и бързи рецепти С тиква и месо във фурната - за това можете да се възползвате стъпка по стъпка инструкции С описаната по-долу снимка.

Как да бъдеш, ако искаш да опиташ сочно, кисело свинско месо, но в същото време не получавате допълнителни калории? Точно така - просто трябва да се информирате и да разредете мастния компонент на ястието на ястието.

Нека се опитаме да възпроизведем тиквата рецепта с месо във фурната с такива продукти:

Съставки

500 г свинска врата или друга сочна част;
600 г плът на тиквата;
1 средна крушка;
2 големи лъжици майонеза или растителни масла;
сол и пипер - на вкус;
подправки за марината - можете да вземете половината от десертната лъжица от чумата, кардамон, червена пипер и ароматен пипер.

Как да готвя

Стъпка 1. Първо, разбира се, трябва да вземете месо. Нарежете го с частни парчета, подправка и сол от всички страни.

Стъпка 2. Добавете лук, нарязан от пера. Аз активно ги размазвам на отделни парчета, защото месото омаловажава луковия сок - е необходимо зоната на контакт да е максимална.

И още една опция е просто да смачкате лука на ренде или на месомелачка и потапяне на месни парчета в тази смес с подправки.

Стъпка 3. Докато месото е маркирано (и за това трябва да изчакате най-малко 1,5-2 часа), изрежете тиквата на парчета, както е показано на снимката.

Стъпка 4. Е, сега просто сложете свинското месо на фолиото, поставяме парчетата от нарязаната тиква отгоре. Няколко минути преди готовност, можете да намажете с майонеза на върха - ще добави някои калории, но ще даде на ястие приятен вид.

Печете месото с тиква във фурната при температура от +200 за S. лука са малко буря, но няма да развали чинията.

Стъпка 5. Оказва се много вкусна, необичайна храна, която подхожда добре. В края на краищата, в 100 g готов продукт Той съдържа около 250 kcal (за сравнение: в 100 g чисто свинско ший - 343 ккал).

Говеждо месо във фурната с тиква: проста и вкусна

Това е "мързелива" тиква рецепта с месо във фурната. В края на краищата, такова ястие може да бъде подготвено доста бързо (само за час), но няма да бъде по-малко вкусно.

Продукти

1 тиква;
800 g месо (говеждо или свинско);
4 скилидки от чесън;
2 домати;
200 g твърдо сирене;
сол, пипер, майонеза - на вкус (и ако е желателно).

Как да готвя: Рецепта стъпка

Стъпка 1. Първо, почистете тиквата от кора, изрежете го на парчета и я поставете на листа за печене. Тя може или да я смазва с масло, или просто да постави продукта за пекарна хартия. Там, добавете ситно нарязан чесън, пипер и сол.

Стъпка 2. Поставете върху тиквата месо - размерът на парчетата, разбира се, може да се направи и по-малък. Преди това трябва да бъдат осолени и пипер.

Стъпка 3. След това отрязваме домати с кръгове и сложихме върху месото. Ние поставяме листата във фурната при 180-200 o в и изпеях ястието в продължение на 45 минути.

Стъпка 4. След това време поръсете с месо с настъргано сирене и печени още 10-15 минути. Това е, което се оказа красива картина.

Така че месото беше достатъчно сочно, а тиквата не свари, по-добре е да се следва ястието и да се отстрани първата проба след половин час. Както винаги, фокусирайте върху вкуса си.

Говеждо месо в пещта, печена с тиква

Тиква във фурната с мляно месо - рецепта

Това е много проста рецепта и начин за бързо и вкусно хранене на семейството с полезно, удовлетворяващо ястие - тиква с мляно месо.

Съставки

тиква (пречистена, плът) - 600 g;
кайма (можете да вземете свинско или пиле) - 500 г;
картофи - 3 бр.;
боб (прясно или консервирано) - 200-300 g;
лук - на вкус;
подправки (бял или черен пипер, къри) - на вкус;
сол;
слънчогледово масло.

Как да готвя: Метод на готвене

Стъпка 1. Тиквата и картофите почистват, нарязани на големи кубчета.

Стъпка 2. Люк разтривайте малки парченца, замнете до златист цвят на голям дебел стенен тиган, след което се свързваме с картофи, смес, запържете 3-5 минути.

Стъпка 3. Към лука и картофи добавете кайма, запържете всичко заедно на средна топлина за около 10 минути.

Стъпка 4. Добавете къри, микс, в 2-3 минути Добавете тиква, изливаше гореща вода (за покриване на съдържанието на съдържанието), сол, пипер, с общо 20 минути, разбъркване на слаба топлина.

Стъпка 5. Когато тиквата с мляно месо е почти готова, добавете консервирани зърна, Tomis Jank за още 5 минути, поръсете със зеленина.

Съвет

Ако в момента нямате фасул, не отказвайте ястия за готвене. Тиквата с мляно месо ще бъде успешна и вкусна дори без нея.

Месо в тиква: Рецепта със снимки

"Саксия, двойка!" - Спомням си, че има такава магическа история за пот, който ме свал да отида всеки път, когато го попитаха за това. Тиквата в това отношение също има своите "магически" свойства.

Плътната структура на плода и масивната кора е невъзможно да се подхожда на печенето на почти всички продукти. Можете да се уверите!

Съставки Резета

1 средна тиква;
600 g говеждо или свинско месо (можете да смесвате два вида месо);
600 g картофи (4 големи картофи);
1 голяма крушка;
2-3 супени лъжици заквасена сметана 15-20%;
растително масло за пържене - 3 супени лъжици;
сол, пипер и зеленчуци - по ваша преценка.

Нека се опитаме бързо и вкусно да приготвим тиква с месо във фурната за това просто рецепта:

Подготовка Курс

Стъпка 1. Първо отрязате капака и извадете плътта на този красив зеленчук, както е показано на снимката. Семената, разбира се, също трябва да бъдат напълно премахнати.

Стъпка 2. Извлечената тиквена плът е фино нарязана.

Стъпка 3. След това изрежете месо и картофи за същите части.

Стъпка 4. След това нарязайте лука със средни парчета и я печете на горещ тиган на приятна руж.

Стъпка 5. Когато лъкът е кратък, трябва да добавите тикви и месо, да се изхвърлят в продължение на 10 минути на средна топлина. Месо, между другото, можете да се запържвате и отделно - това ще му даде хрупкава кора и ще го направи сочно.

Стъпка 6. След 10 минути трябва да добавите картофи и да извадите всичко заедно за още 5-10 минути. След това поставете заквасена сметана и загрявайте колкото по същото време. Докато не трябва да донесете всичко, докато готовността - защото ястието все още ще бъде печено във фурната.

Стъпка 7. Е, тогава всичко е ясно. Полученото месо се поставя в тиквата, затворена с капак и се пече в предварително изсушен до 180 ° С с фурна за 40 минути. Тиквата е по-добре поставена върху фолио, но до сместа добавете малко вода или бульон.

Оказва се, че това домашно печено - много задоволително, красиво и дори уютно ястие. Ако желаете, 10 минути преди готовност, можете да отворите капака и да се налива фино настъргано сирене. Тя ще образува красива кора и ще даде на ястието приятен кремообразен вкус.

Месото в тиква, приготвена във фурната

Разбира се, това ястие от тиквата няма нито една рецепта. В края на краищата е възможно да се приготвят прости ястия за месо с тиква във фурната с други зеленчуци. Отлично годен български чушки, предварително печени патладжани.

И любителите на леко изпотяване могат да бъдат посъветвани да пекат заедно с ябълка или дори ананас - тя ще се окаже много екзотична комбинация, която е особено добре хармонизирана с сочно свинско месо.

Добър апетит!

Наталия ерофеевская

Сладкият вкус на този слънчев зеленчук е великолепен не само при детски растителни пюрета, гювеса, различни десерти и нежно печене. Прикрепяне на тиква наситен дълбок вкус месни ястия, а тя възползващи се функции Направете такива ястия с отлична позиция от ежедневното меню на възрастни и деца. Бързи и вкусни месни тиквени ястия се отличават с ниско съдържание на калории, тъй като спестяванията могат да се извършват при минимална мазнина поради освободения тиквен сос.

Тиква "пот"

Месни ястия или ястия на базата на месо или пилешка минид В идеалния случай се комбинират с мек и нежен вкус на тиква. Рецептите по-долу ще помогнат за приготвяне на вкусни (и полезни!) Небрежна вечеря или изненадайте гостите на празничен празник.

Печена тиква с месо

Съставки:

тиквен кора - 0.45 кг;
говеждо или пиле - 0.5 кг;
среден размер на морковите - 2 бр.;
корен от целина и зеленчуци - Kinza или магданоз на вкус;
подправки и сол.

Метод на готвене:

Месото се нарязва на малки парченца, поръсени с подправки, разположени в дълбоката форма на печене или формата за печене.
Пречистените моркови се нарязват от кръгове, тиквени и корени от целина - блокове.
Месото свързва със зеленчуци, осолени на вкус. Всичко е смесено.
За по-ароматен вкус, печният лист просто се оставя за 40-50 минути: месото е напоено тиквен сокще бъде мек и нежен.
Във фурната подгрята до 180 °, поставяме затворена форма за един час.
При подаване на пръскането на ястие смачкана зеленина.

Тиква с месо в бавна печка

Тиквата с месо може да бъде приготвена във фурната и на печката и много съвременни домакини ще оценят рецептата за приготвяне на такива ястия в бавна печка:

Тиква "пот"

Един от най популярни рецепти Се отнася до класическо месо, съчетаващо месо и зеленчуци. Традиционно, един вид "пот" се подготвяше в селата: горната част беше отрязана от тиквата, плътта се отстранява с лъжица, вътре ввъл беше поставена от парчета месо, зърнени храни, зеленчуци. След това "саксията", затворена с капачка на рязане, се пече във фурната.

Колко модерен се подготвя сега пълнени тиква? Ние даваме вариант на обикновените рецепти.

Съставки:

малка кръгла тиква, по-добра кръгла форма;
пиле или телешко месо - 0.3 кг;
средно по размер патладжан;
крушка, 2-3 скилидки чесън;
подправка;
2 супени лъжици. л. Аджики и зехтин.

Метод на готвене:

В един старателно, тиквата се отрязва (с печени, тя ще бъде полезна като капак за "пота") и семената се отстраняват.
Окончателно нарязано месо печено растително масло Около 5 минути преди появата на леката кора се добавят подправки.
Моят-патлабъгълен патладжан е фино нарязан с складове и печени върху масло с нарязани половин пръстени лук за 5-10 минути. Добавят се чесън и адджика.
Месото е поставено върху тенджерата с патладжан, всичко е напълно смесено, сол на вкус. Сместа се пълни с тиквена "пот", покрита с предварително рязане с капак - за плътно прилягане, можете допълнително да консолидирате "шапки" клечки.
В предварително загрята до 200 ° пещ, пота се поставя на 1 час 15 минути.
Готовността се определя от цвета на кората на тиквата - тя ще стане тъмнокафява.

Месото в тиквен съд е по-мек, ароматен и нежен

Как да готвя тиквата на гарнитура до месо

Тикв гарнитура - не най-често срещаната опция при подаване месни ястияИ напразно: нискокалоричният "слънчев" зеленчук улеснява процеса на храносмилане и ефективно бръсне наситения вкус на месото. Обикновено в рецепти като такива гарнинга има задушена тиква и ние предлагаме видеоклип "Как да готвя тиква на гарнитура до месото на фурната":

Тиквени ястия с пиле

Сладко за вкус на тиква, както открихме, подходящи не само за сладки ястия - каша, картофено пюре, печене и др. Той е перфектно комбиниран с говеждо, агнешко, свинско или телешко месо, и с пиле - такова ястие е ниско калория и следователно се препоръчва за хранене на диета. Какво може да се приготви от тикви и пиле? Настройки за хранене I. вкусни ястия много:

пиле с тиква в кремообразен сос;
печено пиле с тиква;
тиквен готвене с пиле;
пиле с тиква и ориз;
тиква супа с пиле;
пълнени тиквени пиле;
картофено касереол с тиква и пиле и много други ястия.

Тиква с месо

Тиквени пилешки котлети

Ние предлагаме друга интересна рецепта: Тези невероятно вкусни тиквени пилешки котлетиБез съмнение ще се насладите на възрастни и деца и ще украсяват всяка семейна вечеря.

Съставки:

пилешко филе - 0.4 кг;
тиква - 0.2 кг;
яйце;
средна крушка и 2 скилидки чесън;
2 супени лъжици. л. Зърнени култури;
1 супена лъжица. л. Крем и 2 супени лъжици. л. растително масло;
подправки на вкус: земни кориандър, черен парфюп, сол.

Метод на готвене:

Пречистени от обелване и тиквени семена се втриват на голям ренде.
Пилешкото филе се предава през месомелачка с лък и чесън.
Мигната тиква се разбърква, яйце, омекоти масло и грис, подправки и сол. Всичко е напълно смесено до хомогенна консистенция.
Готова пиле-тиква кайма за по-голям аромат и нежен вкус Препоръчително е да се остави за 15-20 минути.
Ръцете са оформени от котлетата и около пет минути се пекат върху растително масло от две страни преди появата на златна кора.

Тиквени пилешки котлет се сервират с горещо, за тях всяка друга ястие е подходяща: картофи или картофено пюре, макаронени изделия, салати или зеленчукова яхния.

Тиквени пилешки котлети

Пиле с гарнитура от тиква и сини сливи

Друг необичайна рецепта от кулинарно списание, просто и полезно - пиле с гарнитура от тиква и сини сливи. Готов вкусна вечеря За цялото семейство!

Съставки за 4 порции:

половин пилешки труп / 2 шунка / 4 пилешки бедра
обелени от кора, вътрешни влакна и тиквени семена - 0.4-0.5 кг;
добре измити сливи без кости - 100 g;
средна крушка;
чесън - 1-2 зъба;
чаша гореща вода;
подправки на вкус: една трета от Н. л. Земна канела, сол и пипер;
растително масло за пържене;
нарязани зелени (например магданоз) за хранене.

Метод на готвене:

Пилешкото месо се нарязва на парчета за порции, като подправки се пекат върху растително масло, докато се появи златна кора.
Пречистената крушка се нарязва от тънки пръстени и заедно с нарязан чесън се добавя към пилето в тигана. Смесете, добавете канела, запържете още 10-15 минути.
Центърът на тиквата се нарязва на малки парчета, разположени на тигана към пилето и лука, чашата на гореща вода се излива и привлича.
Под капака, зеленчуци с пиле на слаба топлина, докато тиквата е готова - трябва да е мека. Времето за гасене зависи от разнообразието от тиква и степента на нейната зрялост и обикновено се състои от 15-30 минути.
Добавяме сливи, до пастообразните 5-7 минути преди да е мек.
Вкусна и ароматна вечеря Готова! При подаване се препоръчва да се украсяват плочите със зеленина.

Пилето с тиква може да бъде приготвено по различни начини: в тиган, във фурната, в бавна печка

29 септември, 2017, 15:46

Наскоро измъчени по въпроса: Какво да готвя от тиква?

Тиквата огромна, реши да започне печете тиква във фурната с месо. Тиквата тежи 7 кг, вътре в много месеста, добра. На частта на 5-ти - 6-ти, аз ще отворя ... само една пета тиква. И месо - 5 големи парчета. В тази рецепта, тиквите с месо във фурната няма да бъдат точни пропорции, то не изобщо не е фундаментално. Както прилагате месо - малки парчета също могат да бъдат. Въпреки това, както се оказа, тиквата се приготвя много по-дълго от месото, така че моят беше нарязан на дебел и големи парчета, той не се разболя. Когато съпругът ми каза: Той създаде почивка, месото се оказа божествено!

Печенето на тиквата във фурната ще изисква:

Тиква, свинско (имам шия, на парче за всички), чесън (имам 3 дебели резена на печене), 1 по-голям домат, можете две, грам сирене 200 солидна прост, като руски език. Можете да вземете майонеза, не съм използвал. И сол, пипер.

1. Измийте тиквата. Почистете тиквата от кожите и скъпата. Аз спрете парче и се забавлявам с тиквена глава и ям. Останалото ще яде, ще има повече напред тиквени рецепти със снимки! Тиквата наряза парчетата. Имам кутии за половин или два сантиметра излязоха с триъгълници и t p, t k беше основната задача - да не се сблъскват с тиквата чудовище преди времето. Разпределете тиквата в един слой върху листа за печене. Печени на печене хартия - аз съм прекалено мързелив, след което потърках листа за печене. Можете да смажете с масло. Но хартията е по-удобна, не е необходимо да го смазвате, по-малко калориите ще се окажат, но не по-малко вкусно.

2. Мелно Чесънът смущава. Поръсете половината тиква. Поръсете с многоцветен пипер и сол. В противен случай тиквата ще бъде сладка.

3. Лежете върху месото, предварително задайте го от две страни. Ако месни парчета, нарязайте кърлежа.

4. Нарежете доматите с тънки кръгове. Поръсете върху останалия чесън.

5. Поставете дебелия дебел слой сирене. Случая, когато много не е достатъчно)

6. И във фурната на 190 градуса до червената кора и малко. Оставих повече от час, месото се приготви по-бързо, тиквата беше дълга хрупкава. Съветвам ви да проверите вкуса, аз имах много сочно месо и тиквата просто прав - плътни парчета, но не хрускам и не овесена каша. По-добре е да не завършвате от пюрето от тиквата там)

Печена тиква на най-простата рецепта е готова! Бързо и вкусно!

Можете да продължите с вечеря и в същото време да помислите - какво друго можете да готвите от тиква?!)))

Абонирайте се за съобщенията на сайта и чакате много вкусни рецепти И не само !!!

Друг интересен: