Картофена супа от пюре с гъби. Пюре от картофено супа с гъби. Сирене с крутони

Супа от гъби пюре с картофи е ястие, което има приятна текстура и лек кремообразен вкус. Той ще напомни на есенния аромат на Forest Fungi.

Можете да използвате както пресни обелени и сушени или замразени гъби, вкусът на готовата чиния няма да се промени от него. Единственото нещо, ако е изсушено, ще трябва да подчертаете малко по-дълго, за да се подготвите - преди печене, те ще трябва да се накиснат за няколко часа, и след това да избягат от излишната вода и да изплакнат отново. Замразените гъби могат да бъдат очаровани без предварително размразяване, просто ще ги смесим по-често и да оставите покритието отворено, за да се изпари излишната влага.

Рецептата за супа-пюре от картофи и гъби е универсална, защото не обвързва домакинята към специфичен списък с продукти. Така например, за да се намали вискозитета на супата, можете да намалите количеството картофи за хранителна производителност пилешки гърди. И кремът се заменя с твърдо мляко. В този случай съдържанието на калории ще се промени към намалението. Можете да направите напълно постно картофена гъба супа. Просто изтрийте достатъчно масло Както сметана, така и използвайте вода или зеленчуков бульон за изтъняване.

Съставки

Части: - +

гъби 500 гр
картофи 4 неща
лук 1 бр
морков 1 бр
вода или бульон 900 ml
крем 200 ml
разтопено химика 4 неща
масло 20 гр
растително масло 20 гр
подправки на вкус
крекери, магданоз Незадължително

Калории: 54 ккал

Протеини: 2 G.

Мазнини: 2.1 G.

Въглехидрати: 7.3 G.

40 мин. Видео рецепта

Първо, за да приготвите гъбена крем супа с картофи, трябва да почистите всички съставки и да ги изплакнете обилно под течаща вода. Тогава картофите се нарязват на големи парчета, налейте вода или варено месо или зеленчуков бульон, приготвени и подпалиха.

Докато картофите се приготвят, е необходимо да се нарязват и нарязани лук и моркови. Лука замразяване на кремообразно и растително масло до полуправедност. След това добавете моркови, смесвайте и запържете зеленчуци за 5 минути под затворен капак.

В отделен тиган се запържва гъби в малко количество растително масло. За да се изложи на тигана, те трябва да бъдат внимателно, за да няма спрей. В процеса на приготвяне на гъби, приблизително удвоен от първоначалния обем. Не се страхувайте, това е нормално.

Преди последния етап, когато лукът и морковите са готови, е необходимо да се добавят крем за тях. След това се смесват и продължават да се запържват около 5 минути.

Когато всички съставки са готови - картофите се приготвят, гъбите и зеленчуците са индивидуално печени, трябва внимателно да намалите съдържанието на тава с картофи и бульон.

Преди да започнете да биете супата си, трябва да добавяте парчета в театърът топено сирене. Тя ще даде на ястието допълнителна крема. Смесете сметаната супа, направена от гъби и картофи, трябва да бъде внимателно, за да не се изгаря. Ако произтичащата последователност не отговаря, можете или да добавите бульон или мляко, напротив, за да държите тенджера в огън за известно време, за да падне от влага.

Украсете готовото ястие, няма да е трудно, ако готвя гъбена крем супа използван пресни гъби - Достатъчно е да се вземат няколко малки гъбени плочи и да ги изпържи на суха тиган.

В случай, че са избрани сухи или замразени полуфабрикати, ще бъде много по-естетичен, за да се поръси с свежа зелени, да хвърлят няколко крекера или да излеете малко количество крем. Крешърс бял хлябПечено със сол или изсушено във фурната ще бъде перфектно допълнение.

Необходимо е също така да се помни, че супата за гъби пюре с картофи, въпреки последователността си, не се препоръчва за детската маса, ако детето е на възраст под три години.

Стъпка 1: Пригответе гъби.

За да започнем, изплакваме шампиньоните добре при пускането на топла вода и излагат на дъска за рязане. С помощта на нож, ние отрязваме съставката на малки парчета и веднага го преместваме в чиста чиста.

Стъпка 2: Подгответе лук.

С помощта на нож ние почистваме лука от обвивката. След - изплакваме добре с компонент под течаща вода и го поставихме на дъска за рязане. Същата остра инвентара на ситно нарязан зеленчук на кубчета не повече от 1 сантиметър. Преработена съставка смяна в свободна плоча.

Стъпка 3: Пригответе картофи.

Ние почиствам картофите от кори и след това - ние се изплаква напълно под тема топла вода. ВНИМАНИЕ: За да дойдем вкусна супаНеобходимо е да се вземат картофи от такива сортове, които са добре заварени, и пюрето се получава без бучки. В противен случай ястието може просто да се провали.

Така че, на дъска за рязане, нарязахме зеленчуци на малки парченца, но в същото време, така че те не са много малки.

След - изместете натрошения компонент в средния пот и го изсипва с конвенционална вода и така, че водата напълно покрива картофените парчета. Слагаме контейнера на големия огън и след вряща вода - ние правим огън малко по-малко от средното. Леко разпръскване на картофи, разбъркайте цялата добре супена лъжица, покрийте тенджерата с капак и гответе съставката за 25-35 минути. Важно: Времето за готвене на картофи може да варира в зависимост от разнообразието от зеленчуци. Ето защо, от време на време, проверете компонента за вилица. Ако картофените парчета са вече меки и рафтове, тогава картофите са били заварени и можете да изключите горелката.

След това държите тенджера, леко отслабнете капака с кухненски върхове и напълно източете водата. С помощта на четката, картофите са болка в консистенцията на картофено пюре и досега приемаме третираните зеленчуци отстрани.

Стъпка 4: Запържете натрошени зеленчуци.

Излагаме ситно нарязаните лук в тенджерата с малко количество растително масло и слагат пожар малко по-малко от средното. С постоянно разбъркване на компонент с дървена шпатула, зеленчуков печен преди образуването на нежна златна кора.

След това добавете нарязани шампиони към пържения лук и някои солни компоненти. Всички смесват всички остриета и продължават да запържат зеленчуците, докато напълно всички гъби се изпарят. След това - изключете горелката и леко я оставете да се охлади.

Стъпка 5: Готвене на картофена супа с гъби.

Пържени зеленчуци Поставете смесителя в купата и се смилате върху съставките на Turbo Mode преди образуването на хомогенна маса. На това всичко ще оставим максималния 30 секунди.

След това - преместваме лук-гъби пюрето в натрошените картофи, изсипете крема, сол и пипер съставки към вкуса на вкуса. Отново всички са добре смесени от блендер в същия режим и след това - поставете средния огън. От време на време те разбъркват чинията с една супена лъжица. Веднага щом супата ще започне да се налива, веднага изключете горелката. ВНИМАНИЕ:в никакъв случай не варете супата, но само го донесете до точката на кипене. В друг случай ястието може просто да не работи и работата ви ще отиде на помпата.

Стъпка 6: Ние предлагаме картофена супа с гъби.

Веднага след готвене супата може да се сервира до масата. Но има още по-вкусно ястие, ако се разпадате в нея пред зарязаната суровина нарязани зелени. И за това просто изплакваме магданоза и копър под течаща вода и мелене на компоненти на дъска с нож.

Какво вкусно и аромат се получава картофена супа пюре с гъби! Основното е, че това е не само апетитен обяд, както за възрастни, така и за деца, но и много полезни, особено за тези, които имат проблеми със стомаха. В края на краищата той обгръща стените на стомаха и оставят чувство за ситост за дълго време. Тя може дори да яде без хлебни изделия. Приятен апетит!

- - Ако супата се оказа много дебела преди готвене, не се обезсърчава. Просто добавете малко сварена вода в контейнера и дори по-добре - картофите, останали след готвене. Всички смесват всичко с една супена лъжица, поставяме ястието на средния огън и чакаме, докато започне да крещи.

- - Многократно затопляне на картофено пюре в микровълнова печка или на кухненска плоча на малка топлина, но само до бустера.

- - Ако нямате блендер, не се обезсърчавайте. Отлична подмяна на този инвентар ще служи като обикновена месманин с плитка решетка. За да направите това, от своя страна, смачкване на съставките в месомелачката и след това действайте върху същата рецепта.

- При избора на гъби най-добре е да се вземат шампионки, тъй като те са по-ароматни и нежни, и подходяща супа пюре.

- - За наситен аромат в едно ястие можете да добавите други подправки за вашия вкус. Например, гъбена подправка, изсушен кориандър, както и подправка "Hmeli-sunnels".

- Ако искате да плувате малки парчета гъби в чинията, тогава е по-добре да се раздробявате в купа с блендер на 3-5 скорости, тъй като турбо режимът превръща продуктите в пюрето.

Повечето възрастни хора пюре картофи (крема супа) не се възприемат като нещо сериозно, много го правят ястие за вид бебешка храна. Това обаче е просто заблуда, защото изготвя не-плоска рецепта Купусната супа ще бъде пълноценно и апетитна първа ястие за всеки член на семейството. Притежаващ нежен вкус и обгръща, гъста текстура, това е просто готвене ястие буквално създава чудеса и може да задоволи нуждите на най-взискателните гурмини.

Всеки знае за свойствата на картофите, които се търкалят както във вода, така и в мляко, така че изчистената супа от нея може да бъде приготвена чрез всяка база. Тя може да бъде месо, пилешки или рибни булгове, зеленчукови и гъбички или мляко. Допустимо за използване в рецепти на базата на бульон куб. Вкусът на чинията ще бъде много по-мек и последователността е нежна, ако добавите крем, мляко в основата му. Вкусна, питателна и в същото време диетата е супата, като основа на кои бульон от пиле или пуйка с нискомаслени кремове.

Вземането на решение за готвене на пюре от картофи, рецепти могат да се редактират въз основа на лични предпочитания, без страх от експериментиране с съставки. Когато картофите се появят като основен компонент на чинията, всяко добавяне ще бъде доста хармонично. Например, такава супа с картофи и моркови има по-ярък цвят, сладък вкус с котлона на морков аромат. И ако се хранят ароматно на горещо ястие чесън КрутониТова не само ще го затопли в студено време, но и ще помогне за предотвратяване на настинки.

Няколко белодробни рецепти

Има много рецепти за готвене на такива супи. Те имат разнообразие от комбинация от зеленчуци с гъби, крупи, месо, риба, различни сортове сирена. Въпреки това, супите от картофи се считат за най-популярните.

Просто с картофи

Като основа на това ястие, можете да вземете обичайното пиле или месен бульонТака че ястието ще се окаже.

Изисквания:

Подгответе пюретите от картофите са много прости. Това се прави така:

Обелени и измити зеленчуци нарязани на малки парчета и се вари до полуприпазат в бульон или вода, леко удовлетворяваща.
Кремът се разбие с протеин, предварително отделяне от жълтъка и се излива сместа в картофи.
Донесете зеленчуци до готовност и излейте в блендер.

Готово ястие Сервирайте поръсите с нарязани зеленчуци и бисквити.

Супа от гъби от А. Скрипкина

Шампиньоните в тази рецепта напълно успешно се заменят с всякакви гъби.

Необходими компоненти:

Подготвяме картофена супа с гъби, както следва:

Картофите трябва да бъдат заварени, отвара да се слее в отделна чаша, смачкана с блендер. Морковите с лук нарязани на кубчета и печат на произволни филийки. Фрай гъби около 8 минути. Отделно, лукът заедно с моркови са шейни. Свържете Rempignons с бита картофи, пържени зеленчукови кубчета и добавете отвара. Смесете всичко старателно и доведете до кипене.

Запазена ястие за подреждане на зелени и смучат с печени крутони.

Сирене с крутони

Готвене на това вкусно ястие Това ще отнеме не повече от час в домакинята, но ще се радват на гостите и домакинствата незабравим вкус. И ако не приемате месния бульон като основа и не добавяйте пушене - най-убедитените вегетарианци ще останат възхитени.

Списък на продукти за супа:

Чесънът Crinas са перфектно комбинирани с това ястие. За тях трябва да вземете:

4 парчета хляб;

1 голямо чесновка;

сол пипер;

1.5 часа. Л. Сладък чук Паприка;

2 супени лъжици. л. зехтин.

За да украсите завършеното ястие, можете да вземете всички зеленина; Лук и свинскост (бекон).

Всички зеленчуци почистват и измиват. Половината от чесън с купа-пуст, нарязани и преминават в масло с кремаво на много бавен огън. Големи горчиви моркови и го изпращат, за да се пекат заедно с чесън и лук. Пречистен чушка и целина се нарязват на идентични срещи. Запържете малко, като добавите лист за залив.

Поставете вода (или бульон) за супата. Картофите се нарязват на малки идентични кубчета и изпращат до кипящата основа заедно с печени корени и зеленчуци. Всичко е свършило, за да прекарате малко и да готвите за 20 минути със слабо кипене.

Докато гответе, гответе крутони: Филийки хляб, за да изсъхнат в тостер или във фурната, и след това да хванеш останалите чесън. Ароматен хляб нарязан на малки кубчета, поръсете с пипер, пипер, сол. Фрай крутони в нагрята зехтин, непрекъснато разбъркване, за да не се изгори.

Крушката се нарязва на тънки пръстени, за да се потопите в брашното и да се запържва на масло кремаво за златист цвят.

Бейкън се нарязва на ивици и се запържва до свеж.

Източете бульона с супа в отделна чаша, а зеленчуците изливат блендер.

В получената маса добавете бульон, за да направите пюре, подобно на последователността на течна заквасена сметана.

При това пюре добави настъргано сирене и изпрати слаб огън. Тя е постоянно и се разбърква, докато сиренето е напълно разтворено.

Сервирайте ястието е по-добра част, украсена с пръстени от пържени лук, филийки хрупкави бекон и нарязани зеленчуци, а крутоните се излагат на обща плоча.

Зеленчук с ZUCCHIKA.

Готвенето на тази супа с зашеметяващ вкус ще отнеме около половин час и няма да изисква голямо усилие. И в публикацията такова ястие ще бъде просто незаменим.

Необходими продукти (на 3-литров съд):

Лукът се нарязва на няколко големи части и задушени в тенджера на слънчогледово масло, покривайки капака и поставят умерен огън.

Морковите, нарязани на произволни филийки и изпрати до носа. Нарежете тиквички на големи парчета и изпратете в тенджера до моркови и лук. Смесете всичко добре и продължете да гасиш, покривайки тенджера с капак. Пречистени картофени клубени за рязане и слагане на зеленчуци.

Налейте храна с вода на 20 см над нивото на картофите. Сол всичко, смесва и готви до пълната готовност на продуктите. Завършени зеленчуци, за да смиламе блендер и да доведат до желаната плътност, топинг на кипяща вода.

Опитайте се да опитате и, ако трябва да задоволите, добавете подправки. Получената маса да се заври на ниска топлина и да се добавят нарязани зеленчуци с лък. Готов крем супа е желателно да се служи с бели крекери или крутони от черен хляб.

С пиле и картофи

Диетична картофена супа, рецептата, която не съдържа капка масло, но само бяло птиче месо.

Необходими компоненти:

Пилешко филето пропуска в 2 литра вряща вода и се вари около една четвърт час, ако е необходимо, отстраняването на пяната. Ясни зеленчуци, нарязани на филийки, изпратете за готвене до месото, докато готови. Обединяване на получения бульон в отделна купа и зеленчуци и пилешко филе Смилане на блендер.

Получените картофено пюре се разреждат с бульон и разбъркване, доведете до кипене. Завършеното ястие се сервира част, издаване с помощта на настъргано сирене, нарязани зеленчуци и бисквити.

С грах и пушен

Много вкусно, ароматно и най-важното - удовлетворяващо супа от грахкоето няма да остави никого безразлични. Печена гърда I. багажник от свинско ребра Перфектно в комбинация с нежна текстура на ястието.

Необходими продукти:

0,3 кг пушени свинско робски;
0,2 кг бекон или гърди;
1 средно морков;
0.2 кг сух грах;
1 станция на главата;
3 картофена клубена;
3 супени лъжици. л. Слънчогледово олио;
зелените, подправки и сол - на вкус.

Robryshki Rinse и Bay 2 литра студена водаИзпратете за стартиране около половин час. Завършени ребрата хладно и споделят месо от тях на малки парченца. Грас изплакнете и гответе в бульон, оставен след кампанията. Картофите се нарязват на малки кубчета и изпращат към граха една четвърт час след кипенето на Буйонда. Ако е необходимо, разлейте, добавете любимите си подправки.

Моркови с лък фино нарязани, изпържат до меки и изпрати на картофи с грах. Кърмене или бекон нарязани в сламки и се запържвайте заедно с месо от развалини до червената кора. Не добавяйте масло: месото ще подчертае достатъчно мазнини. Когато картофите и грахът ще бъдат готови, изливане с смес супа и след това смесете масата с пържено месо.

Голямата супа е необходима за размножаване около една четвърт час, а след това може да се сервира, решава с свежи зеленина листа.

С бели гъби в бавна печка

За да направите невероятно вкусна картофена супа в бавна печка, ще ви трябват максимум един час и минимално усилие. Но вкусна вечеря Или вечеря за цялото семейство.

Необходими продукти:

Всички зеленчуци са настъргали през голям по-хладен. Гъбите са добре изплакнати. Големи 3 от тях. За да украсите, оставете един, а останалите се нарязват на 4 части.

Запържете зеленчуците със сателитни гъби на 2 супени лъжици. л. Маслото, поставяйки всичко в мултико кучка и монтиране на режим "печене" за 10 минути. Смесете вода с мляко и добавете към пържени зеленчуци с квартали на гъби. Добавете сол и подправки.

Разбъркайте добре и гответе в режима на многофудудер около една четвърт час. След това влезте в супата на грила, като се разбърквате интензивно. Кук за още 2 минути без промяна на режима и разбъркване. Лявата за декорацията на гъбата се отрязва от много големи филийки, запържете се на червената кора.

Завършена супа и му дайте малко счупена. Сервирайте частта, декорираща гъби и клонки от свежа зеленина.

Вече след първата част от такава супа всеки ще може напълно да оцени всички свои предимства. Горещо нежна ястие с обгръщаща се текстура, проста и бързо готвене, наличност необходими съставки - Тези причини са достатъчно толкова, за да включат картофи, пюре от супи в диетата на цялото семейство. Въпреки това, все още има най-малко три основания, за които рецептите на изливащите супи винаги трябва да бъдат под ръка.

Облицованите супи ще попаднат на вкус не само от възрастни, но и за деца, особено тези, които не обичат да ядат обикновени супи за обяд, с цели парчета зеленчуци. За много майки тези рецепти се превръщат в истинска находка, защото проблемът да се хранят "малка къща" изчезва след първата част.

Удобно е да ги вземете с вас. Идеален на работа или на пътя, където често искате гореща домашна храна. Просто се налива достатъчно свежа супа В термос и цялата вечеря ще бъде осигурена. Просто го излейте в чаша и се наслаждавайте. В допълнение, тази опция е много полезна от пазаруването синтетична супа, които са "сварени" вряща вода.

Вкусът на обикновената картофена Pühric е доста проста, но ако е готова да се подготви, променя придружаващите компоненти, ястието може да се превърне в изискано лечение. Можете да сервирате гореща супа, поръсване на частта от грубо сирене, решава с плочите на печен бекон или скариди. Няма строг за такова ястие технологични картиЕто защо можете да експериментирате с него, като добавите съставки по ваш вкус.

Внимание, само днес!

Рецепта за готвене на ястия със снимки вижте по-долу.

Съпругът ми обича много гъби супи, а аз също! Вече сме подготвили. Оказва се много вкусно. На темата за супа пюре, можете да фантазирате колко доволен, променяйки състава на чинията, в крайна сметка ще се окаже напълно нов вкус!

Вегетарианските привърженици вероятно ще оценят приятен вкус на нежно. И днес представям рецепта много нежна и ароматна картофена супа Пюре с гъби. Сигурен съм, че децата и възрастните ще оценят такава супа. И да сервира такава супа по-добре с домашно приготвени крекери

Как да приготвяте картофено пюре с гъби

Подгответе супата няма да бъде много работа. За бързо и висококачествено Pürping препоръчвам да използвате потопяем блендер. Какви са продуктите за приготвяне на картофи от картофена супа?

5-6 големи картофи;
1 голяма крушка;
1 малък тиквички;
дафинов лист;
400 г пресни шампиони;
1 чаша мастно мляко или сметана;
2 супени лъжици. лъжици брашно;
сол и черен пипер на вкус;
2 супени лъжици. лъжици от растително масло;
чифт щипка изсушен копър или свеж зеленчук.

Картофи и тиквички за супа чист, измийте и нарязайте на големи парчета. Лукът също почиства, изплаква и намалява по-голям. В 4,5-литрова тенджера, полагане на картофи, тиквички и лук, добавете лист за залив и черен пипер, налейте вода до половин тиган и се подпали. Готвенето на зеленчуци трябва да бъде меко, периодично разбъркване и премахване на шума.

За нашия супа от гъби с гъби Оказа се още по-вкусно, ще приготвим гъби поотделно и в края на краищата няма да ги изложим на числото. Пресни пенчета изплакнете и нарязани на плочи. Загрейте слънчогледовото масло в тиган и изпържете гъби върху нея за 5 минути. След това поставете гъбите в гъбите и разбъркайте, налейте мляко или сметана и успокойте няколко минути в тиган, като се разбърквате постоянно.

Тиган със зеленчуци, за да се отстрани от огъня, отстранете лаурел и пипер. Неплатечният блендър конвертира зеленчуци с бульон в течно пюре. Изсипете съдържанието на тигана в тигана (гъби в млечния сос). Всички се смесват добре, добавете сол, смлян пипер, пресни или изсушени зеленчуци на вкус. Обслужване картофена супа На плочите не забравяйте да поставите Сухарница с домашни крутони на масата. Добър апетит!

Всеки е интересен за вашето мнение!

Не ходи на английски!
Точно по-долу има форми на коментари.

Колко хубаво за обяд се налива плоча от ароматно горещо. Най-важното е, че такава супа може да бъде дадена дори на децата и не се притеснявайте за факта, че коремът ще се разболее, защото такова ястие е много полезно за хора с чувствителен стомах: тя напълно обгръща стените и костюмите си тялото за дълго време. Може да се сервира на масата дори без хлебни изделия. Така че нека разгледаме с вас няколко рецепти супа пюре от гъби.

Картофена супа от пюре с гъби

Съставки:

пресни шампиони - 300 г;
картофи - 600 g;
крушка - 200 g;
крем - 500 мл;
подправка;
растително масло;
пресни зеленина - по желание.

Готвене

За готвене - пюре с пюре с гъби, изплакнете с шампион и ги нарязайте с малки парчета. Крушката почиства, блестяща половин пръстена. Почистващи картофи от корита, ние напълно я изплакваме, смиламе кубчетата и излагаме в тиган. След това налейте вода и сложете силен огън и след кипене намаляваме пламъка. Пеене на леко картофи, покрийте тенджерата с капак и гответе около 30 минути. След това внимателно източете водата и използвайте картофите в картофено пюре.

Финолираните лук се излагат в тиган с малко количество растително масло и баракуса на слаба топлина преди образуването на златна кора. След това добавете смачкани шампиони към него, ние седнахме на вкуса и смесете добре с дървена шпатула, докато цялата течност се изпарява.

След това изключваме гардероба и придаваме печено да се охлади. След това преместваме зеленчуците в купата на смесителя и мелене на хомогенна маса. След това преместваме картофените картофи на лук гъби в натрошените картофи, изсипете сметана, сол, отново всичко е добре смесено с блендер и се разбърква, разбърквайки се. Веднага щом супата от шампионките ще заври, веднага я извадете от печката, поръсете с малка свежа зелени и се изливайте върху плочите.

Сирене пюре супа с гъби

Съставки:

топено сирене - 200 г;
бели гъби - 100 г;
моркови - 1 бр.;
картофи - 3 бр.;
вермикел - шепа;
вода - 1,5 литра;
подправка;
чесън - 1 зъба
копър.

Готвене

Ние приемаме малка тенджера, изсипвай сварена вода в нея и да доведат до кипене. С това време ние почиствам картофите, нарязани ударите и го хвърляме в кипяща вода. След това добавете гъби, нарязани с плочи и шлифоване на моркови. Донасям супата на половин подготовка, вечеря на вермицела и дая ястие, за да изготвя затворен капак за около 15 минути.

След това добавете разтопени суровини, смачкани с парчета, всички смесени внимателно и в края на готвенето стиснете чесъна през пресата. Сега те имат доста смес с блендер до хомогенно състояние и се налива готова супа - пюре от бели гъби в плочи.

Пилешка пюре супа с гъби

Съставки:

Готвене

Пресни гъби изплакнете, ние изсушаваме и обработваме. След това ги нарежете с плочи и остащият върху растителната маслина, заедно с половин пръстените с форма на пиленца в тиган с високи греди. Завършен зеленчуков пеник, изсипва бульон и да се заври.

След това добавете картофи нарязани слама и гответе до пълна готовност. След това филтрирайте супата, смяната картофи, гъби, варено пилешко месо в блендер, зареждайте подправки, разбиване, разреждане на маса от бульон, така че супата придобива нормална последователност.