საცხობი პროდუქცია Თევზი დესერტი

როგორ მოვამზადოთ შარლოტა ვაშლით კეფირზე. Apple Pie on Kefir - ირმის, ვიდრე ჩხუბი. რეცეპტი charlinka on kefir ერთად ვაშლი

თითოეული დიასახლისმა იცის, რომ ჩხუბი ძალიან სწრაფად და გემრიელი კერძიარ მოითხოვს ბევრი სამზარეულო დრო. თუ თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ თქვენი ოჯახი რაღაც გემრიელია, მაშინ ქვიშის კარტრიჯი არის აყვავებული ვაშლის ღუმელში, იქნება ჩაის სასმელების შესანიშნავი ვარიანტი.

დროთა განმავლობაში, გაუმჯობესდა სამზარეულო charlotes გზები. ასე რომ, ჩვენი ტრადიციული რუსული ჩხუბი გამოჩნდა - მსუბუქი, რბილი და აყვავებულ ტორტი ვაშლის შევსებით. ბრწყინვალე ქვანახშირის ვაშლი ერთად კეფირი, გამომცხვარი ღუმელში, გახდა საყვარელი თითქმის ყველა სახლში.

თუ თქვენ გაქვთ კეფირი თქვენს მაცივარში, რომელსაც არავის არ სურს, გადაარჩინა. Arm თავს ერთად სოლი, და მარტივი რეცეპტი quenching at Kefir დაგეხმარებათ შექმნას რეალური homepressure შედევრი.

Charpeck ერთად ვაშლი Kefir

შენი ყურადღება მიეწოდება რეცეპტი სამზარეულო "Duty" დესერტი თქვენი ოჯახის. სამზარეულოს მეთოდი სწრაფად და მარტივია.

სამზარეულო დრო - 1 \u200b\u200bსაათი.

ნაწილი - 6-8 ცალი.

60 წთ.ბეჭდვა

შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე. სასიამოვნო ჩაი სასმელი!

რეცეპტი charpets ერთად ვაშლი on Kefir და სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები


ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ბრწყინვალე და გემრიელი დესერტის საიდუმლო არის თბილი ფორმით ძირითადი ინგრედიენტების (კეფირის) გამოყენება. ეს ხელს უწყობს Disintegrator- ის აქტიურ მოქმედებას. ვაშლი ჩხუბი საჭიროებს ტკბილ ჯიშებს, რადგან კერძი მჟავიანობა კეფირს აძლევს.

შემადგენლობა:

  • კეფირი - 1 სტადიის.
  • ფქვილი - 2 სტადიის.
  • კვერცხი - 3 ცალი.
  • ტკბილი ვაშლი - 5 ცალი.
  • შაქარი - 1 სტადიის.
  • სოდა ან საცხობი ფხვნილი - 1 ც.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ვაშლი კარგად გაირეცხება, კანიდან გაწმენდილია, ჩვენ გვყავს ძირითადი თესლი და ფარებით ნაჭრებით.
  2. Sift on სქელი sieve Ხორბლის ფქვილი მისი ჟანგბადის უკეთესი გაჯერების მიზნით.
  3. ცალკე კონტეინერში მიქსერის ერთად ქათმის კვერცხები ერთად სოდა ან საცხობი ფხვნილი.
  4. Whipped კვერცხი დაკავშირება Kefir. ჩვენ დავამატებთ ამ ნარევი ფქვილის მცირე ნაწილით და ნაზად აურიეთ ცომი. არ არის აუცილებელი, რომ არ არის რთული, როგორც ჰაერი და ცომი გახდება მკვრივი. ტესტის ტექსტურა უნდა იყოს curly ვიდრე ბლინები.
  5. საცხობი საცხობი ფორმის მცირე რაოდენობით ზეთი და დაასხით ერთი ნაწილი მოხარშული ცომი მას.
  6. ცომი დაჭრილი ვაშლი, sprinkling მათ დარიჩინის. თუ თქვენ გაქვთ Apple Grade Sour, შემდეგ sprinkle შაქარი. ვაშლი დაასხით დარჩენილი ცომი.
  7. სითბოს მდე 180 გრადუსი ღუმელი და 45 წუთი, Charlotte Bake. დააჩქაროს საცხობი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბეჭედი ფორმა, როგორც საცხობი ნამცხვრები.
  8. დასრულებული charlotte ამოღებულია გარეთ ფორმა და ლამაზად დაამშვენებს თქვენს გემოვნებას. Ეს შეიძლება იყოს ახალი კენკრა, ქოქოსის ჩიპი, შაქრის ფხვნილი ან whipped კრემი.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დესერტი მაგიდაზე. Გემრიელად მიირთვით!

ბრწყინვალე Charlotte on Kefir ერთად ვაშლი ბებიას რეცეპტი


შემოთავაზებული რეცეპტი შეგიძლიათ საზ მაღალი, აყვავებულ, ლამაზი და გემრიელი ვაშლის ტორტი, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერი სადღესასწაულო მაგიდა.

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - 240 გ
  • კეფირი - 1 სტადიის.
  • ვაშლი - 350-380
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • შაქარი - 170-200 გ
  • არაჟანი - 1 სტადიის. ლ.
  • მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
  • ვანილი -25
  • სოდა - 0.5 სთ.
  • მარილი -1 pinch
  • ლიმონი - 0.5 ცალი.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ცალკე თასში, ჩვენ ორ ქათმის კვერცხს მივდივართ. მცირე კვერცხები შეიძლება უფრო მეტი იყოს.
  2. ჩაასხით კვერცხის 170 გ შაქარი. თუ შაქარი უფრო მეტია, ჩხუბი ძალიან ტკბილი იქნება.
  3. კვერცხები შაქრის ოფლი გამოყენებით მიქსერის გამოყენებით დაბალი სიჩქარით ან სოლი. მნიშვნელოვანია, რომ არ მოკლას ეს მასა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს გახდება ცილის კრემი. აუცილებელია ნელა სცემეს, შაქრის სრული დაშლა და ზედაპირზე მცირე რაოდენობის ქაფით გამოჩენა.
  4. ამ ნარევი, დაასხით საჭირო თანხა Kefir და დაამატოთ არაჟანი (1 სტადიის) დიდი ფილიალის ნამცხვარი. კეფირი არ არის ძალიან ცხიმიანი, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რაც დარჩა მაცივარში.
  5. ხორბლის ფქვილი ეძებს მეშვეობით sieve ცალკე თასი, დაამატეთ საკვები სოდა და აურიეთ ყველაფერი.
  6. ფქვილი ნაწილი ჩაასხით კვერცხისა და კეფირის ნარევით, შოველთან ერთად ცომი. ცომი აუცილებლად spout. შერეული ტესტის თანმიმდევრულობა უნდა იყოს სქელი და სიმსივნის გარეშე. დატოვე ცომი 15-20 წუთის განმავლობაში.
  7. გასახდელი ვაშლი, გაწმენდა კანი, ამოიღონ ძირითადი თესლი და დააყენა საშუალო ფირფიტები. დარწმუნდით, რომ დაასხით მათ Ლიმონის წვენი, squeezing ეს თქვენი ხელი პირდაპირ halves ლიმონის.
  8. საცხობი საცხობი ფორმის მცირე რაოდენობით კრემის ზეთი. ეს მისცემს შარლოტერს სპეციალურ გემოვნებას და სუნი.
  9. დაამატეთ ცომი ახლა მცენარეული ზეთი და აურიეთ ერთგვაროვანი სახელმწიფო.
  10. მოხარშული ცომის ქვედა ნაწილი სახით დაასხით.
  11. დააყენა მომზადებული ვაშლი მასზე. ისინი დაასხით დარჩენილი ცომი და shake ცოტა ოდნავ. ამ ვაშლი თანაბრად გადანაწილდა ტესტირებაზე.
  12. სითბოს ღუმელი 180 გრადუსი და Bake Charlost 35 წუთი. დასასრულს საცხობი, ტესტის ზედაპირზე არ უნდა იყოს თხევადი. ხის ჯოხი (toothpick) შეამოწმეთ მზადყოფნა საცხობი. მზა პროდუქტი ამოღებულია ფორმით, მაგრამ 5-10 წუთის შემდეგ, მაშინ ის ადვილად დაიშლება ფორმის კედლებზე.
  13. აუცილებელია Charlotte- ის ამოღება, რომელიც დაფარავს ზედა ნაწილს ან ჭრის ფორუმს და ფორმის თავდაყირა. Apple- ის შევსება, ამავე დროს იქნება ტორტი.
  14. მისი შეხედულებისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ charlotte არანაირად.

შენი ლამაზი I. გემრიელი დესერტი მზად არის. შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე.

Clearness აყვავებულ ვაშლი on Kefir ბებიას რეცეპტი


თქვენ გაქვთ კიდევ ერთი მსუბუქი და მარტივი გზა, რათა გემრიელი ჩხუბი. სამზარეულო მისი, გახსოვთ, რომ თქვენ ერთხელ ოდესმე შეჭამეს თქვენი ბებია. ბავშვობიდან გემო არ არის დავიწყებული.

შემადგენლობა:

  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • შაქარი - 1 სტადიის. (200-250 გ).
  • კეფირი - 1 სტადიის.
  • ფქვილი - 1.5 სტადიის.
  • მარილი - ჩიპოტიჩი
  • სოდა - ჩიპოტკა
  • მცენარეული ზეთი - 1-2 სტადიის. ლ.
  • ვაშლი - 500 გ.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ვაშლი დაიბანეთ კარგად, დაჭრილი ორ ნაწილად და ამოიღეთ ძირითადი თესლი. ტუმბოს ვაშლი საშუალო ნაჭრებით.
  2. ცალკე კონტეინერში, დრაივი ორი ქათმის კვერცხი, დაამატეთ საჭირო თანხა შაქარი მათ და ოდნავ მარილი და გამოიყენოთ bunny ან მიქსერის შევიდა აყვავებულ მასა.
  3. ამ ნარევი, ჩაასხით ხორბლის ფქვილი sifted to sieve, დაამატეთ pinch საკვები სოდა და მიიღოს სისქე სქელი არაჟანი კრემი თანმიმდევრულობა.
  4. დაამატეთ ორი კოვზი მზესუმზირის ზეთი ტესტზე და აურიეთ. ცომი აღმოაჩენს შეუძლია შეცვალოს ფქვილი ან კეფირი.
  5. საცხობი საცხობი ფორმის მცირე რაოდენობით ნავთობისა და ბინა ფენის დააყენა მას დაჭრილი ვაშლი.
  6. Plush ვაშლი მცირე რაოდენობით შაქრით.
  7. Preheat მდე 180 გრადუსი ღუმელი და bang charlottery of 30-40 წუთი.

თქვენი გემრიელი დესერტი "ბებია" მზად არის. ემსახურება ცხელ მაგიდას.

Charpeck on Kefir ერთად ვაშლი


შემოთავაზებული რეცეპტით შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან აყვავებულ შარლოტ. ამ დესერტის ამ მასშტაბის საიდუმლოება და ამ დესერტის შერწყმა არის კეფირის კომბინაცია, როდესაც სამზარეულოს ტესტირება. რეცეპტი მარტივია, მოკვდება ახალგაზრდა ბედით.

შემადგენლობა:

  • კეფირი - 1 სტადიის.
  • შაქრის ქვიშა - 1 სტადიის.
  • ხორბლის ფქვილი - 2 სტადიის.
  • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
  • მცენარეული ზეთი - 100 მლ.
  • Apple - 2 ცალი.
  • ცომი ცომი - 1 tsp.
  • Cinnamon Hammer - 0.5 სთ. ლ.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ცალკე ღრმა თასში, ორ კვერცხს მართოს და შაქრის საჭირო თანხის დამატება.
  2. დახმარებით მიქსერის, boil კვერცხები შაქარი აყვავებულ მასას.
  3. ამ ნარევი, დაასხით კეფირი, გრძელდება ნარევი ჰომოგენურ მდგომარეობაში.
  4. ფქვილი, ჩაასხით ცომი ცომი და აურიეთ თანაბრად. ფქვილის მეოთხე ნაწილი კარტოფილის შეცვლის ან სიმინდის სახამებელი., მაშინ შენი ჩხუბი არ გაანადგურებს.
  5. სანიშნეს ფქვილი whipped ნარევი და knead ერთგვაროვანი ცომი, ყურადღებით გაანადგურა სიმსივნის. ჩაასხით მზესუმზირის ზეთი ცომში და აურიეთ ცომი. ცომი მზად არის.
  6. გასახდელი ვაშლი, გაწმენდა კანი, ამოიღონ ძირითადი თესლი და დააყენა საშუალო ნაჭერი. ისე, რომ ვაშლი არ არის ბნელი, ხატავს მათ მცირე რაოდენობით ლიმონის წვენი.
  7. საცხობი ფორმა უნდა გაფორმდეს ნებისმიერი ნავთობის, წინააღმდეგ შემთხვევაში, charlotter არ ამოშლის ფორმით.
  8. ჩაასხით ერთი ნახევარი ცომი ფორმით. ცომი ბინის ფენას, დააყენა დაჭრილი ვაშლი და sprinkle მათ დარიჩინის.
  9. ჩაასხით დანარჩენი ცომი.
  10. მდე 180 გრადუსი, მოშუშებისა ღუმელი და bake charlotte 30-40 წუთი. ხის ჯოხი შეამოწმეთ საცხობი მზადყოფნა.
  11. Cool Charlotics, გავიდნენ ფორმა, sprinkle ერთად მცირე რაოდენობით შაქარი და დაჭრილი შევიდა ნაწილი ცალი.

Გემრიელად მიირთვით!

თანაბარი pollocking განსხვავდება ტრადიციული უფრო საჰაერო სტრუქტურა და softness. განსხვავებით წმინდა კვერცხის ვარიანტი, თქვენ ძალიან ნაზი, ორცხობილა საცხობი თხელი და რბილი გემოვნებით გამოხატული ვაშლის არომატით. ქერქი არ იქნება ასეთი crispy და პრიალა- ruddy, ისევე როგორც ახალი ჩხუბი, ეს ნამცხვარი არის სრულყოფილი დეკორატიული sprinkles. შაქრის ფხვნილი, Cuccats ან გაანადგურა კაკალი.

კეფრიის პარამეტრები

Cake Recipe Charlotte ერთად ვაშლი on Kefir ისეთი მარტივი, როგორც ნებისმიერი სხვა ჩხუბი რეცეპტი, და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ უნარებს. ძირითადი საიდუმლო საცხობი ერთად Მჟავე რძე - ის ფაქტი, რომ განსაზღვრის ინგრედიენტი აუცილებლად უნდა იყოს თბილი, რათა რეაქცია Bundle- თან უფრო ძალადობრივად. ეს არის ის, რაც მისცემს სასურველ დესერტს სასურველ დესერტს (როგორც ფოტოში). კიდევ ერთი დახვეწილი - ვაშლი ტკბილი, და არა მჟავე, როგორც შარლოტერის გარეშე ფერმენტირებული რძის პროდუქტების გარეშე.

კლასიკური რეცეპტი

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • ფქვილი (უმაღლესი კლასის) - 2 სათვალე;
  • კვერცხი - 3 ცალი;
  • ტკბილი ვაშლი - დაახლოებით 5 ცალი;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • სოდა ან საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.

სამზარეულო

  1. Cook ვაშლი: პიკის და ამოიღონ კანი (მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მოსწონს Pie ერთად Crude ხილი - ეს კიდევ უფრო სასარგებლოა), ამოიღონ ძვლები და დაითხოვოს ხილი თხელი ნაჭრებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ slyusomer.
  2. ესკიზის ფქვილი ისე, რომ მან აიღო საჰაერო - ასე რომ ტორტი გამოდის.
    აცვიათ კვერცხები და შაქარი, სანამ ქაფი გამოჩნდება, დაამატეთ სოდა. არ საჭიროებს ძმრით ჩაქრობას, რადგან კეფირი თავად არის მჟავე.
  3. შეურიეთ whipped კვერცხი და kefir. ცალი squeezed მიერ sifted ფქვილი, შერევით ყურადღებით. ეს არის ძალიან ინტენსიური და ხანგრძლივი ჩარევა არ უნდა იყოს შეწუხებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველა საჰაერო ამოღებულ ტესტისგან და ბისკვიტი არ იქნება იმდენად აყვავებულ. ცომი კეფირში ჩხუბი უნდა იყოს ცოტა სქელი, ვიდრე ბლინები.
  4. ჩაასხით საპოხი კრემისებრი ნავთობის (ან მარგარინი) ტესტის ნაწილი (თუ იყენებთ სილიკონის ფორმა, მე შემიძლია bake charlottery გარეშე ნავთობის გარეშე).
  5. განათავსეთ ვაშლი და დარიჩინთან ერთად გაანადგურეს. თუ ისინი, როგორც ჩანს, თქვენ მჟავე, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ sprinkle ერთად შაქარი ოდნავ. ჩაასხით ტესტის ნაშთები.
  6. Bake Charlotte on Kefir წელს ღუმელში დაახლოებით 45 წუთი, ტემპერატურა 180 გრადუსია. შეამციროს საცხობი დრო, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ mold for cupcake (სახით ბეჭედი).

მზად ტორტი შეიძლება გაფორმებული შაქრის ფხვნილი, ქოქოსის ჩიპი, whipped კრემი, კენკრა ან საკონდიტრო sprinkle.

სავარაუდოდ, თქვენ ეთანხმებით, რომ ყველა ღუმელში საკუთარი ხასიათი აქვს, ამიტომ საცხობი დრო და ტემპერატურა შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი თანაშემწის თვისებებზე და "whims".

თითქმის ყველა ოჯახი, სადაც ბავშვები არიან, ხშირად რჩება არასაჭირო რძე, რომელიც უკვე დღეში ან ორი ხდება "საეჭვო" და შეუძლებელია სვამს მას. ამავე რეცეპტისთვის შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ შარლოტი ვაშლი ჩვენს პროთუსზე და არანაკლებ აყვავებულ და გემრიელში აღმოჩნდება.

როგორ გააკეთოთ მანნიკონი კეფირზე

სამხრეთი გემრიელი ჩხუბი კეფირი სემინით, გამოდის ნაზი და დამამცირებელი, და ამავე დროს, რამდენიმე ადამიანს შეუძლია გამოიცნოს, რომ არსებობს მანკა მისი შემადგენლობით (მოცემული ზიანის მიყენებისას მამაკაცების, ბავშვებისა და ზოგიერთი nutritionists, ისინი არ გირჩევთ გამოიყენოთ ასეთი გამოყენება. კერძი PP).

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • crooked Manna - 1 ჭიქა;
  • ფქვილი - 1 ჭიქა;
  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • მდნული კარაქი - 100 გრამი;
  • შაქარი - 1 ჭიქა (ან ნაკლები);
  • სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
  • ვაშლი - დაახლოებით 5 ცალი.

სამზარეულო

  1. Semolina უნდა იყოს დაკავშირებული წინასწარ კეფირი ცალკე კონტეინერში. დატოვეთ ნარევი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ სემინას მარცვლეული მარცვლეული.
  2. დაამატეთ გაცივებული ნავთობისა და შაქრის, ოფლი.
  3. დაასხით ფქვილი სოდა, კარგად გააკეთოს ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამატოთ ვაშლი.
  4. განათავსეთ ცომი ვაშლის სახით შესაფერისი ზომა ან ღრმა frying პან.
  5. განათავსეთ ფორმა ღუმელში 35 წუთის განმავლობაში, ტემპერატურა 190 გრადუსია.

Mannicon არის უკეთესი ჭამა გაცივებული - ეს კარგად არის შერწყმული ნეკერჩხალი და ალუბლის სიროფი.

მხოლოდ გამომცხვარი, ცხელი Apple Charcoard ზე Kefir როდესაც შემოწმების ხის ჯოხი მზადყოფნაში შეიძლება ჩანდეს ნედლეული გამო translucent ბისკვიტის. არ შეგეშინდეთ - ასეთი ეფექტი მოცემულია რძის ინგრედიენტებით და გაგრილების შემდეგ.

რეცეპტი multivarka

Crokeley on Kefir ერთად ვაშლი ნელი გაზქურის არანაკლებ ჰაერი და ნაზი, ვიდრე ღუმელში.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • კეფირი - 1 ჭიქა;
  • კვერცხი - 1-2 ცალი;
  • ვაშლი - 3 ცალი;
  • ფქვილი - 1.5 სათვალე;
  • შაქარი - 0.5 ჭიქა;
  • კრემისებრი ნავთობის მდნარი - 50 გრამი;
  • სოდა - 0.5 teaspoons;
  • ვანილინი არის pinch;
  • მარილი არის pinch.

სამზარეულო

  1. მიქსერი ან ხელით სოლი შაქარი და კვერცხები, დაასხით თბილი კეფირი და ნავთობი, აურიეთ.
  2. Interfate sifted ვანილინი ფქვილი, სოდა (ან ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი) და ერთი pinch მარილი და დააკავშიროთ whipped მასა.
  3. დაასხით multicookers ნახევარი ცომი. განათავსეთ ცალი ვაშლი და დაასხით დარჩენილი ცომი. თუ გიყვართ შეტყობინება, თქვენ შეიძლება ოდნავ sprinkled შაქარი და დარიჩინი.
  4. მომზადება 50 წუთიანი ტორტი "საცხობი" რეჟიმში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ კეფირის კარტრიჯი ნელი გაზქურში შეიძლება მოამზადოს ტორტი, ვიდრე სტანდარტული რეცეპტი ფერმენტირებული რძის პროდუქტების გარეშე.

რეცეპტები სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტებზე

შექმნას ვაშლის ჩხუბი, რომელსაც შეუძლია გააკონტროლოს თქვენი საყვარელი ადამიანები, არა მხოლოდ კეფირის შესაფერისი, არამედ რძის პროდუქტების უმრავლესობა. კიდევ ერთი საიდუმლო - whip კვერცხები ცივი. ასე რომ, ეს უკეთესია ჩამოყალიბებული ქაფი, და მსუბუქი ქერქი ჰგავს meringue ზედაპირზე მზა ტორტი.

Ryazhen- ზე

შესაძლებელია თუ არა მოამზადოს ტორტი ripper? სწრაფი ჩხუბი ვაშლი ერთად ripping განსხვავებულია ნაზი გემო, ლამაზი ქერქი და სასიამოვნო ვანილის სუნამო.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • ryazhenka - 0.5 ლიტრი;
  • ვაშლი - 4-5 ცალი;
  • ფქვილი - 300 გრამი;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • მცენარეული ზეთი - 3 tablespoons;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • სოდა - 0.5 teaspoons;
  • მარილი - pinch;
  • ვანილინი არის pinch.

სამზარეულო

  1. ინტენსიურად whip კვერცხები, შაქარი და მარილი სანამ ქაფი გამოჩნდება.
  2. დაამატეთ rippy და სოდა, სცემეს ერთხელ.
  3. ესკიზის ფქვილი, დაამატეთ იგი და ვანილინი ცომში, კიდევ ერთხელ.
  4. დაამატეთ ვაშლის დაჭრილი ნაჭრები, აურიეთ. დაასხით ზეთი და აურიეთ ისევ.
  5. ჩაასხით ნარევი სახით და ღუმელში 35-40 წუთის განმავლობაში, ტემპერატურა 180 გრადუსია.

შრატში

შრატში Charlotte ვაშლი შეიძლება მომზადდეს გარეშე კვერცხები, რაც იმას ნიშნავს, რომ მცენარეები შეიძლება განადგურდეს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • რძის შრატი - 500 მლ;
  • შაქრის ქვიშა - 150 გრამი;
  • ფქვილი - 300 გრამი;
  • ვაშლი - 4-5 ცალი;
  • სოდა - 0.5 teaspoons.

სამზარეულო

  1. გადახვევა შაქრის დაჭრილი ვაშლით. როდესაც ისინი პატარა დანარჩენი, გაჟღენთილი შედეგად სიროფი. ჩვენ არ გვჭირდება დამატებითი ტენიანობა.
  2. შრატში შაქრის დათხოვნა, შემდეგ დაასხით ფქვილი.
  3. Lubricate ფორმის (თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ პერგამენტის ქაღალდი), ქმნის out slices of ვაშლი და დაასხით ნარევი. გამოცდა ბევრად არის, ასე რომ მიიღოს mold მეტი.
  4. Bake ტორტი ღუმელში დაახლოებით 45 წუთი, ტემპერატურა 180 გრადუსია.

იოგურტზე

Charlute ვაშლი იქნება შეიძინოს ნაზი ნაღების გემო თუ თქვენ საზ იოგურტი.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • ბუნებრივი იოგურტი - 1 ჭიქა;
  • შაქარი - 1 ჭიქა ან ნაკლები;
  • ფქვილი - 2 სათვალე;
  • კრემისებრი ზეთი - 70 გრამი;
  • სოდა - 1.5 teaspoons;
  • ვანილინი არის pinch;
  • ვაშლი - 4 ცალი.

სამზარეულო

  1. სცემეს კვერცხი მიქსერი, შაქარი და იოგურტი აყვავებულ მასას.
  2. ნავთობი და ოდნავ საფარი, დაასხით ნარევი.
  3. სანიშნეს ფქვილი და სოდა (შეიძლება იყოს ფხვნილი), შეურიეთ ცომი საფუძვლიანად და ჩაიწერეთ იგი დაჭრილი ვაშლი (კუბურები ან ნაჭრები).
  4. ჩამოყალიბდა ფორმაში, წინასწარ გაიზარდა. ხილის მოთხოვნით, თქვენ არ შეგიძლიათ ჩაერიოთ ცომი, მაგრამ მხოლოდ ის ზედა თავზე.
  5. Bake Charlotte იოგურტი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში 175 გრადუსი, შესანახი ტორტი ჩაი მთლიანად გაცივებული. ნაცვლად ჩაის, ეს შეიძლება squeezed მიერ იგივე იოგურტი - დიახ, calorie, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელი!

ნებისმიერი რეცეპტი შემავსებელი სკარლეტთან ერთად ვაშლი კეფირი, არაჟანი ან სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, გახსოვდეთ, რომ მთავარი ინგრედიენტი არის თქვენი სიყვარული თქვენი საყვარელი პირობა, რისთვისაც თქვენ შექმნით ამ კლასიკური სახლის დესერტი!

დაწყებამდე სამზარეულო, მნიშვნელოვანია, რომ ჩართოთ ღუმელი ისე, რომ pastries აღმოჩნდება სრულყოფილი და მთლიანად გავიდა. მოგვიანებით, ღუმელში ჩართვა შეიძლება გამოიწვიოს ის ფაქტი, რომ ზედა იქნება გადაუგრიხეს, და ქვედა დარჩება ნედლეული. დაუყოვნებლივ დააინსტალირეთ 180 °.

ჩვენ ვიღებთ თასს kneading ცომი: ჩვენ მართოს იქ ქათმის კვერცხები და შაქრის შაქრის ქვიშა, whipped სოლი სანამ შაქრის დნება. მიქსერი არ არის აუცილებელი, რომ გამოიყენოთ ცომი და ასე რომ, ეს იქნება აყვავებული.

ჩვენ დაასხით kefir to whipped კვერცხის მასა და კვლავ აურიეთ სოლი.


ჩვენ დაასხით რამდენიმე ფქვილი, მარილი და სოდა. ჩვენ კვლავ ვიღებთ whisk ერთხელ და გამოიწვია. ფქვილის დამატება, რომელიც ნამდვილად არ დარჩა ლათი.


ჩვენ სრულყოფილი ცომი ტორტი, ეს არის ასევე მსუბუქი. იგი ადვილად გაიზრდება და ამავე დროს არ დაეცემა, რადგან ეს ხშირად შარლოტთან ერთად.


ჩაასხით ცომი ფორმაში, და ზედა ნაწილების ვაშლის დაჭრილი თვითნებურად დიდი კუბურები. ჩვენ ვურჩევთ კანის ვაშლებს, რათა შეწყვიტოს, რომ შევსება აღმოჩნდა სატენდერო და წვნიანი.


ჩვენ bake ტორტი preheated ღუმელში, ჩვენ ჩაერევა 40 წუთი. დრო გავიდა, და ჩვენ ვიღებთ სურნელოვანი ვაშლის ტორტი, რომელიც მთავრდება შარლოტთან და ძალიან appetizing გამოიყურება. და კიდევ უფრო ადვილია მომზადება, ვიდრე კლასიკური charlottery.


დასრულდა ოდნავ გაცივებული ტორტი ამოღებულ ფორმით და შაქრის ფხვნილისგან, რათა მოხდეს ტკბილეული და სილამაზის დესერტი.


თითოეული დიასახლისი, სავარაუდოდ, შარლოტერის მომზადებას ერთხელ მაინც ემზადება. ალბათ ეს რეცეპტი არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ამავე დროს გემრიელი, რის შედეგადაც მისი პოპულარობა საყოფაცხოვრებო საცხობი სფეროში შეიძინა. ჩვეულებრივი ვაშლის ნამცხვარი სიურპრიზის სახელი, არ არის ნათელი, სად წავიდა. ახლა ღირს მხოლოდ აღინიშნოს, და მაშინვე ნათელი ხდება, რა არის.

კლასიკური ჩხუბის რეცეპტი არის დესერტი ბისკვიტის ცომი და ვაშლის შიგნით. ეს ჟღერს შემდეგნაირად: ფქვილისა და შაქრის ჭიქა, 4 კვერცხი და ვაშლი გემოვნებით. დროთა განმავლობაში, ბევრი ცვლილებები გამოჩნდა, სადაც რძე, არაჟანი და სხვა რძის პროდუქტები დაამატეთ ტორტს. ყველა ვარიანტი თანაბრად კარგია. ქვემოთ იქნება prepaste აყვავებულ ქვილთი at kefir ერთად ვაშლი. მას შემდეგ, რაც მას არ აქვს დამატებითი სირთულეები, მაშინაც კი, დამწყები გაუმკლავდება. არ არის აუცილებელი, რომ გამოცდის ხარისხის შესახებ ფიქრი, ეს იქნება ისეთი, როგორიც უნდა იყოს, რადგან Bundle მიმდინარეობს და კეფირთან კომბინაციაში აუცილებელი თვისებები აძლევს, ტორტი იქნება აყვავებულ და რბილი.

შემადგენლობა

  • კეფირი - 1 სტადიის;
  • შაქრის ქვიშა - 1 სტადიის;
  • ხორბლის ფქვილი - 2 სტადიის;
  • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
  • მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
  • Apple - 2 ცალი;
  • ცომი Breakdler - 1 tsp;
  • Cinnamon Hammer - 0.5 სთ.

სამზარეულო

ჩაასხით შაქარი შევიდა შესაფერისი კონტეინერი, შესვენება იქ კვერცხები არსებობს.

ჩვენ დეტალურად ავურიოთ ინგრედიენტები, უმჯობესია გამოიყენოთ მიქსერი.

ახლა მოლარე მოლარეზე დაამატეთ ტორტი - კეფირი. ჩვენ ვაგრძელებთ ერთგვაროვან მასის ფორმირებას.

დაამატეთ ცრემლები ფქვილში წინასწარ, შემდეგ გააგზავნეთ თასი.

საბჭო. ასე რომ, რომ ნამცხვარი არ გაანადგურებს, შეგიძლიათ შეცვალოთ კვარტლის კვარტალში სახამებელი. კარტოფილი და ხორბალი და სიმინდი.

ჩვენ ყველა ინგრედიენტი სცემეს ერთგვაროვანად, ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნეები. ჩვენ დავამატებთ მცენარეულ ზეთს და აურიეთ.

ახლა გააგრძელე ჩაყრა. ჩვენ ვაშლი ვაშლი, გაწმენდა მათ კანი და სტაჟირება, შემდეგ გაჭრა ნაჭერი.

საბჭო. ბ მზად კერძი ვაშლი დარჩა თეთრი, სანამ დასძინა ტორტი sprinkle მათ ლიმონის წვენი.

ჩვენ გავაგრძელებთ საცხობი. ფორმა უნდა იყოს წინასწარ lubricated ერთად კარაქი ან მცენარეული ზეთი ისე, რომ Pie მომავალში არ ატარებს მას და შესაძლებელი იყო მას. დაასხით ნახევარი გამოცდა. ჩვენ ვაშლის ზედაპირზე ვაშლი, თანაბრად გადანაწილებას მთელ ზედაპირზე. გემოვნებისათვის, დარიჩინის ხილით.

საბჭო. ცომი ის უკეთესად იზრდება, მხოლოდ ფორმის ბოლოში არის lubricated.

ყველაზე დაასხით ყველაფერი თასში.

აუცილებელია თბილი ღუმელი 180 გრადუსამდე. Pie მოამზადებს დაახლოებით 30-40 წუთი. შეამოწმეთ ხელმისაწვდომობა, გამოიყენეთ ხის სხივი ან ჩვეულებრივი კბილის. თუ ნამცხვარი მზად არის, მაშინ კვალი არ დარჩება.

სტუმარს დესერტი. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ის ფორმა და დაჭრილი ნაწილი. თუ სასურველია, თქვენ შეგიძლიათ sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი.

Apple Crokeley on Kefir მზად არის. Hot Tea Pie იქნება შესანიშნავი snack. ეს შეიძლება იყოს თქვენთან ერთად პიკნიკი ან გზაზე, კოლეგებს სამსახურში მკურნალობა ან უბრალოდ ლამაზი.

თუ ტრადიციული ჩხუბი, როგორც ჩანს, ძალიან ადვილია, შეეცადეთ შეცვალოთ შევსება და ცომი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კენკრა, სხვა ხილი ან კაკალი ვაშლის ნაცვლად, დარიჩინის ნაცვლად, ვანილინი ან ჯავზი, და ახალი ცომი ეს არის მარტივი, რათა შოკოლადი - უბრალოდ დაამატოთ რამდენიმე კაკაო კოვზი. ვარიაციები ბევრია, ნებისმიერი ექსპერიმენტი წარმატებული იქნება.

მე ვფიქრობ, ბევრს ვეთანხმები, რომ ვაშლის საცხობი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და გემრიელია. არსენალში თითოეული დიასახლისი არ არის ერთი რეცეპტი და მე არ ვარ გამონაკლისი, შეხედე და ხედავთ. მე ასევე ვუთხარი Charlotte და დღეს მე გთავაზობთ კიდევ ერთი რეცეპტი - quilter კეფირი ვაშლი.

მადლობა Kefir და დიდი რაოდენობით ვაშლი, ეს ნამცხვარი არის ძალიან ნაზი, აყვავებულ და, რაც მთავარია, გემრიელი. რეცეპტი მარტივია, სწრაფად მომზადება, ისევე როგორც ყველა სახეობის ჩარლტტერები. მომწონს ეს საცხობი მხოლოდ, რომ თქვენ შეგიძლიათ საზ იგი სხვადასხვა პროდუქციარა გაქვთ მაცივარში.

Charlotka ყოველთვის დაგეხმარებათ out, როდესაც მოულოდნელად თქვენი საყვარელი პირობა სურდა რაღაც სახლში, და თქვენ, გარკვეული მიზეზების გამო, შეზღუდულია. ასე რომ ჩემი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ერთად ფოტო, დარწმუნებული ვარ, ის აუცილებლად მოდის მოსახერხებელი. თქვენ შეგიძლიათ საზ ამ ტორტი ნელი გაზქურის, მაგრამ რადგან მე არ მაქვს ასეთი ასისტენტი სამზარეულო, მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს charlotte ღუმელში.

ბრწყინვალე Charlotte ვაშლი კეფირი ღუმელში

შემადგენლობა:

  • კეფირი - 1 ჭიქა
  • კვერცხი - 2 - 3 ცალი (დამოკიდებულია ზომაზე)
  • შაქრის ქვიშა - 1-1,5 სათვალე
  • ფქვილი - 1.5 სათვალე
  • არაჟანი - 1 სტადიის. ლ.
  • მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
  • ვაშლი - 4 - 5 ცალი
  • სოდა - 1/2 სთ. ლ.
  • მარილი - 1/3 სთ. ლ.
  • ვანილი
  • კარაქი კრემი ან ბოსტნეული (საპოხი მასალისთვის)

ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების რეცეპტი:

  1. მიიღეთ მშრალი თასი, შესვენება მას ნედლეული კვერცხები, დააყენა ჭიქა შაქარი. შაქრის ოდენობა რეგულირდება ვაშლის გემოვნებით, თუ ისინი მჟავეა, მაშინ შეგიძლიათ 1.5 ჭიქა. დაამატეთ ვანილი.
  2. მიქსერის, ბლენდერის ან bunny დახმარებით, კვერცხის შაქრით. ჩვენ ნამდვილად არ ვიცით, ამ შემთხვევაში ჩვენ არ გვჭირდება სცემეს ბევრი მკაცრად, უნდა იყოს ერთგვაროვანი ჰაერის ნარევი მსგავსი ქაფით.
  3. კვერცხის შაქრის ნარევი კეფირი და არაჟანი.
    ხიბლი რეცეპტი არის ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამ რძის პროდუქტების სხვადასხვა fatness და განსხვავებული freshness. რა თქმა უნდა, დაკარგული საკვები არ შეესაბამება ჩვენ, მაგრამ თუ ისინი იდგნენ მაცივარი კვირაში, მაშინ გამოიყენოთ ისინი საცხობი. შეურიეთ კარგად იგივე ინსტრუმენტები. დაამატეთ მარილი, სოდა და კარგი დრო.
  4. მე ვთხოვ ფქვილს, ეს გახდის თქვენი ნამცხვარი უფრო საჰაერო.
  5. სანიშნეს ფქვილი და ყურადღებით knead ცომი, რომ აღმოჩნდა გლუვი ერთგვაროვანი მასა გარეშე სიმსივნის. თანმიმდევრულობის მიხედვით, ეს უნდა იყოს bitten არაჟანი.
  6. ინგრედიენტების შემადგენლობაში არსებობს მცენარეული ზეთი, მაგრამ ცოტა მოგვიანებით დავამატებთ, მაგრამ ახლა, ცომი პატარა დანარჩენი და ყველა პროდუქტი "იქნება დანგრეული" ერთმანეთთან. და ჩვენ ჯერ კიდევ ვაშლი ვაკეთებთ.
  7. ვაშლის სარეცხი, სუფთა, ამოიღონ ძირითადი და დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. როგორც მოგეხსენებათ, ვაშლი სწრაფად დაბნელდება, თუ გსურთ მათი ორიგინალური ფერის შენარჩუნება, შეგიძლიათ ლიმონის წვენით. მაგრამ თუ არ გააკეთებთ ამას, გარწმუნებთ, გემოვნების ტორტი არ იმოქმედებს, ჩარლოტა ნებისმიერი შემთხვევაში გემრიელი იქნება.
  8. როგორც წესი, მე მაქვს ავადმყოფობის Charlotte დახურვის, ამ დროს გადაწყვიტა bake სილიკონის. რა ფორმით იქნება ღუმელი, გადაწყვიტეთ საკუთარ თავს. რა ფორმით არ აირჩევთ, აუცილებელია ზეთი, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე მდნარი კარაქი და ბოსტნეული.
  9. აუცილებელია, რომ ტორტი საცხობი preheated ღუმელში, ასე რომ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ეს წინასწარ ჩართოთ, საცხობი ტემპერატურა უნდა იყოს 180 გრადუსი. მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი heats up, ჩვენ დავასრულებთ ბოლო ნაბიჯებს.
  10. ცომში დაამატეთ მცენარეული ზეთი და გააკეთეთ იგი კარგად kneading, რომელმაც მიაღწია თავის ჰომოგენურობას, ნავთობის განქორწინების გარეშე.
  11. ტესტის ნაწილი (მცირე ნაწილი) სახით დაასხით.

  12. დაასხით მათ დარჩენილი ცომი. მიეცით ცოტა დგომა, ისე, რომ ცომი შეავსოთ სიცარიელის ვაშლის ნაჭრებად.
  13. ჩვენი chalkwear in Kefir ერთად ვაშლი მზად არის საცხობი. ჩვენთვის გაცხელებული ღუმელი და 35-დან 40 წლამდე დავუშვით. შეამოწმეთ ნამცხვრის მზადყოფნა შეიძლება გამოიყენოთ ხის ჯოხი ან toothpicks. თუ მას შემდეგ, რაც წაიყვანეს ნამცხვარი, ის მშრალი დარჩა, მაშინ მზად არის.
  14. ღუმელიდან გამოსვლის შემდეგ, მე ვუყურებ ტორტი კერძი, მაგრამ არ სილიკონის ფორმა, მე პატარა მისაღებად სითბო. შემდეგ ყურადღებით ამოიღეს ფორმა და ასეთი სილამაზე მიიღო.

მინდოდა შაქრის ფხვნილით სპრეი, მაგრამ იმ მომენტში ჩემი მეუღლე წავიდა სამზარეულოში და თქვა, რომ ეს არ იყო აუცილებელი. მაგრამ თქვენ მაინც შეგიძლიათ ამის გაკეთება, უბრალოდ ამის გაკეთება, ხოლო ნამცხვარი ცხელია, რაც ფხვნილი დააყენა ზედაპირზე ნამცხვარი.

როგორც მე ვთქვი, ჩხუბი კარგად არის, ძალიან ვაშლი და გემრიელი.
დარწმუნდით, რომ ეს რეცეპტი შენიშვნა.

Apple Cake on Kefir ბებიას რეცეპტი

მე მიყვარს ექსპერიმენტი ახალი რეცეპტები, მაგრამ მე ასევე მიყვარს რეცეპტები, ტესტირება დროს. ვიდეო ვიდეო ემზადება ნამცხვარი ვაშლის გარეშე კვერცხების გარეშე ბებიას რეცეპტი. ამტკიცებს, რომ უკეთესი ჩხუბი. მე ვფიქრობ, რომ თქვენ შეგიძლიათ და ასეთი ნამცხვარი შეიძლება ზოგჯერ, ნახეთ ვიდეო რეცეპტი, იქნებ მოგეწონოთ.

Გემრიელად მიირთვით!

ელენა კასატოვა. ნახეთ ბუხრით.