საცხობი Თევზი დესერტები

პომიდორი ინვერსიული ქილის რეცეპტში. კორეული ცხარე პომიდორი. კორეული პომიდვრის რეცეპტი

კორეული სტილის პომიდორი, რომელიც მზად იქნება მეორე დღეს. პომიდორი ისეთი ცხარე, პიკანტური, ცხარე, ძლიერია. ისინი საკუთარ თავსაც კი არ ჰგვანან. კორეული პომიდორი სწრაფი კვებაარაჩვეულებრივი საუზმე არაყი. ასე რომ, თუ შაბათ-კვირას პიკნიკი გაქვთ, აუცილებლად შეინახეთ ეს პომიდორი. ვფიქრობ, ერთი შეძლება არ იქნება საკმარისი, მაგრამ საკმარისია სცადო!

არსებობს საჭმელები, რომლებიც, როგორც ჩანს, ალკოჰოლურ დღესასწაულებს ემსახურება

კორეაში, თუ სვამთ, აუცილებლად უნდა ჰკითხოთ ანჟუს. წადი პირდაპირ ბარში და სთხოვე გაჰყოლოდა. ის განსხვავდება ადგილობრივიდან ადგილობრივამდე, ხილიდან ტაკოსამდე, ხორცსა თუ საჭმელამდე და ა.შ. და ა.შ.

ქუჩაში არის საჭმელი და დრამის ყველა გულშემატკივარი გიჟდება საცდელად

თუ აქ, კულტურამ უნდა გაიზიაროს გადასახადები, კორეაში: მოწვეული, გადახდილი.

პომიდვრის და მოცარელას სალათი

ეს კლასიკური პიცა უბრალოდ დაუძლეველია! მიირთვით ტომატის არომატით კარაქის ფილე. ეს არის ახალი, მარტივი და გემრიელი სალათიიდეალურია თქვენი გრილებისა და ძირითადი კერძების თანხლებით. სამი ყველით, მწვანილებით, სანელებლებითა და იტალიური სოსისებით, ეს ლაზანია გთავაზობთ გემრიელ და გემრიელ კერძს, შესანიშნავია დიდი მაგიდებისთვის.

ინგრედიენტები:

  • პომიდორი - 2 კილოგრამი;
  • ბულგარული წიწაკა - 4 ცალი;
  • მწარე წიწაკა - 2 ცალი;
  • ნიორი - 2 თავი;
  • მწვანილი.

საწვავის შევსება:

  • ძმარი - 100 გრამი;
  • მცენარეული ზეთი - 100 გრამი;
  • შაქარი - 100 გრამი;
  • მარილი - 2 სუფრის კოვზი.

ნაბიჯ-ნაბიჯ კორეული მყისიერი პომიდვრის რეცეპტი

  1. აიღეთ ხორციანი და მკვრივი პომიდორი, კარგად გარეცხეთ და გაჭერით შუაზე.
  2. თესლიდან გამოაცალეთ ბულგარული და მწარე წიწაკა, გააცალეთ ნიორი და გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
  3. მწვანილი დაჭერით წვრილად. შეგიძლიათ აიღოთ კამა, ოხრახუში, რეჰანი, ნიახური.
  4. ფენებად ჩაყარეთ პომიდვრის ქილაში, წიწაკისა და ნივრის ნაზავი, მწვანილი და ალტერნატიული. მოამზადეთ დრესინგი და ჩაასხით პომიდორი ქილაში.
  5. ქილა დაახურეთ თავსახური და გადააბრუნეთ კისერზე, ამ ფორმით შედგით მაცივარში. ჩვენ ამას ვაკეთებთ ისე, რომ 8 საათის შემდეგ ზედა პომიდორი მზად არის.
  6. შემდეგ შეგიძლიათ ქილა დადოთ ნორმალურ მდგომარეობაში. თუ ისინი კიდევ ერთ დღეს დადგებიან, ისინი ბევრად უფრო გემრიელები გახდებიან.

მყისიერი კორეული სტილის პომიდორი მშვენიერი ხელნაკეთი საჭმლის დელიკატესია.

პომიდორი პლუს სტაფილო - სიყვარული უდრის

მარტივი და სწრაფი, ეს ქათმის კოტლეტიიდეალურია ერთდროულად მოსამსახურებლად. გაფორმებული პესტოთი და ახალი პომიდორით, ისინი უგემრიელესია და გვთავაზობენ მთელ დროს საღამოს ტკბობისთვის. ეს ჯემი მოემსახურება სალათების, შემწვარი ფრინველის, პაშტეტისა და ცივი ხორცის გაფორმებას.

მაკარონის სალათი, წყალმცენარე, პომიდორი და შებოლილი ყველი

მაკარონი, ქაცვი, ახალი პომიდორი და შებოლილი ყველიოპტიმალურად შეუთავსეთ ამ მდიდარ სალათს. ეს ექსპრეს პიცა შეფუთულია ცხარე პომიდვრით, სამი ყველით და ასორტით გემრიელი ბოსტნეული... დაუმატეთ რამდენიმე ყლორტი მარჯორამი, ახალი რეჰანი და პარმეზანი გემოსთვის.

თუ მართლა ეძებთ გემრიელი პომიდორიკორეულად, მე მაქვს უგემრიელესი რეცეპტი! მე დავამატე მარინადი არა მხოლოდ ცხარე და წიწაკა, ნიორი და მწვანილი ტრადიციული ჩვენი გრძედისათვის, არამედ რეჰანის პატარა ყლორტი. ამ რეჰანმა სასწაული მოახდინა პომიდორთან ერთად! კორეული პომიდორი და მშვენიერი გემრიელი საჭმლის, რომელიც დამსახურებული პოპულარობით სარგებლობს სადღესასწაულო მაგიდაისინი პირველად იშლება. მაგრამ რეჰანით... ეს დახვეწილი ანისულის ნოტი აიძულებს პომიდორს ერთმანეთის მიყოლებით გაგზავნოთ პირში, სანამ მთელ ქილას არ გადაყლაპავთ. შემდეგ კი სხვა არაფერია გასაკეთებელი, გარდა წასვლისა და ახალი ნაწილის მომზადებისა. გაითვალისწინეთ ეს წერტილი. ერთი კილოგრამი პომიდორი არ გვაკლდა! მე ორს გავაკეთებდი ერთდროულად. და თუნდაც ორი კილო ერთდროულად არ შეჭამოთ, ეს პომიდორი მშვენივრად დგას მაცივარში მინიმუმ ერთი კვირა, რადგან მარინადი შეიცავს ძმარს.

რომანი, დაჭრილი პომიდვრის ვინეგრეტი

ამ თვალსაზრისით, რომაული სალათი, გამდიდრებული ტომატის ვინეგრეტით, სოუსი უზრუნველყოფს შესამჩნევი მარაგს ვიტამინებით და დამცავი ფიტოკომპონენტებით.

ხმელი scallops ერთად Cherry პომიდორი

თქვენ მოგეწონებათ ამ დიდი ოქროსფერი სკალოპების ხრაშუნა და ფუმფულა ტექსტურა. ვერმუტში მოხარშული ჩერი პომიდორი შესანიშნავად ავსებს ამ კერძს, რომელიც მდიდარია C ვიტამინებითა და ლიკოპენით.

ტომატის, ლორი და ყველის ტორტი

თქვენი ახალი პომიდორი ფენომენალური იქნება შემწვარი კრუტონებიემსახურება წითელ პესტოს და გამდნარებულ თხის ყველს. მარილიანი ტორტი ახალი პომიდვრის დასამზადებლად შესანიშნავი იდეაა. დაამუშავეთ თქვენი არომატული რეცეპტები ამ რეცეპტით, სადაც ბოსტნეული, ნედლი ლორიდა თხის ყველი ღვთიური ცოლად.

ინგრედიენტები:

  • პომიდორი - 1 კგ;
  • ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
  • ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
  • ნიორი - 1 თავი;
  • მწვანილი (ოხრახუში, კამა, რეჰანი) - 1 პატარა კონა;
  • ძმარი - 50 მლ;
  • მზესუმზირის ზეთი - 50 მლ;
  • შაქარი - 50 გ;
  • მარილი - 1 სუფრის კოვზი


როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი კორეული პომიდორი

პირველ რიგში, ყველა ბოსტნეული და მწვანილი უნდა გაირეცხოს. წიწაკა ამოღებულია თესლიდან. გააცალეთ ნიორი.

პატარა შაქრის პომიდვრის ტატუ

მოსაწყენი ტატინი შეიძლება იყოს შემთხვევითი გამოგონება, დიზაინერმა დაივიწყა თავისი ღვეზელის მაკარონი და, ბოლოს რომ დაამატა, მაინც ნამდვილი სიამოვნებაა. პატარა დაშაქრული პომიდვრის ტატუების ეს რეცეპტი თქვენს საყვარელ ადამიანებს გააოცებს. ტორტი და პომიდორი დაწყვილება ფანტასტიკურია, განსაკუთრებით ამ რეცეპტში, სადაც მაკარონი ლამაზად არის შევსებული thyme.

ბრუშეტა პარმეზანი ასპარაგით

ეს crispy იტალიური სტილის სენდვიჩები მზად არის უმოკლეს დროში. პარმას ლორის, რუკოლას, ჩერი პომიდვრისა და ცხელი ასპარაგუსის ნაჭრებს ათავსებენ ტოსტ ციაბატას პურზე. ესენი გემრიელი ინგრედიენტებიშემდეგ დაასხით და მორთეთ პარმეზანით.

ხმელი პომიდორი მწვანილით ზეთში

ზეთში მწვანილებით გამომშრალი ეს პომიდორი შეგიძლიათ მიირთვათ დამოუკიდებლად ან დაამატოთ მაკარონი, პიცა, სალათები და სენდვიჩები.



მომზადებულ ინგრედიენტებს ბლენდერის თასში ვათავსებთ.



დაფქვა. ბლენდერის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის საფქვავი წვრილი ან საშუალო მავთულის თაროსთან და გაიაროთ მასში ბოსტნეული და მწვანილი. ორივე ვარიანტიდან რომელიმეს შედეგი არის წიწაკის, ნივრის და მწვანილის ლამაზი ჭრელი ნაზავი. უმჯობესია გამოიყენოთ წიწაკა კონტრასტულ ფერებში, მაშინ გასახდელი კიდევ უფრო მადისაღმძვრელად გამოიყურება.

შემწვარი ალუბლის პომიდორი პარმეზანის ათქვეფით

ეს დეკადენტური და დამამშვიდებელი რეცეპტი არის ის, რაც უფრო ჯანმრთელია. ის მდიდარია სელენით, ძლიერი მინერალური ანტიოქსიდანტით, რომელიც აუმჯობესებს განწყობას. ის ასევე შეიცავს ვიტამინ E- ს და ფოლიუმის მჟავას. პარმეზანში გამომცხვარი ეს წვნიანი ჩერი პომიდორი შესანიშნავი დამატებაა ხორცის კერძები... ისინი ასევე შესანიშნავია, როდესაც შეყვანის ფუნქციას ასრულებენ.

აქ არის ორი მარტივი რეცეპტებიყველაზე მეტად გემრიელი კერძებიბადრიჯანთან ერთად. ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ გემრიელი კორეული სტილის ბადრიჯნის სალათი ბოსტნეულით. ეს გახდება თქვენი საყვარელი საჭმელი და რეცეპტი მოთხოვნადი იქნება. თურქული ბადრიჯანი არის ის, რაც გჭირდებათ. განსაკუთრებით მადისაღმძვრელი და გემრიელია.



ახლა გადავიდეთ პომიდორზე. მათთან ყველაფერი მარტივია: გარეცხეთ და გაჭერით. რამდენი ნაწილის მოჭრა, ჩვენ ვიღებთ გადაწყვეტილებას არსებული პომიდვრის ზომის მიხედვით. საკმარისია პატარა პომიდორი ორ ნაწილად გავჭრათ. შუაები შეგვიძლია დავჭრათ სიგრძეზე სამ სქელ რგოლად ან ოთხ ნაჭრად. ჩვენ ვჭრით განსაკუთრებით დიდ ნიმუშებს თვითნებურად, მაგრამ არა პატარა.

რეცეპტი No. 1 - კორეული სალათიბადრიჯნისგან. გარეცხეთ ბადრიჯანი და დაჭერით თხელ ზოლებად. ბადრიჯანი დაალაგეთ თასში და მოაყარეთ მარილი. 450 გრ ბადრიჯნისთვის გამოიყენეთ დაახლოებით 5 ჩაის კოვზი მარილი. ბადრიჯანი დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში.

გარეცხეთ ბულგარული წიწაკა, ამოიღეთ კუპრი და დაჭერით ჩალის ნაჭრებად. მნიშვნელოვანია, რომ წიწაკა იყოს ტკბილი და წვნიანი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ფერის წიწაკა. ამრიგად, სალათი უფრო მადისაღმძვრელი იქნება. დავჭრათ წვრილად ან დავამატოთ კორეული სტაფილოს კრეკერი.

კორეული პომიდვრის რეცეპტი

გაფცქვენით წითელი ხახვი და ამოჭერით კუბიკების ნახევარი. ბადრიჯანი ჩაასხით საწურში და ჩამოიბანეთ მარილით. გაუშვით და შემდეგ დაალაგეთ სამზარეულოს პირსახოცზე. ჩაასხით 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთიქვაბში და დადგით ცეცხლზე. ბადრიჯანი შეწვით ცხელ ქვაბში საშუალო ტემპერატურაზე 6-7 წუთის განმავლობაში. გამოიყენეთ სამზარეულოს ბლინები ბადრიჯნის დასაზავებლად. ამგვარად, ბადრიჯნის თხელი ზოლები არ გაფუჭდება. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი კოვზი ან ორი სპატულა.



მოვამზადოთ მარინადი. ამისათვის შეურიეთ ძმარი, ზეთი, შაქარი და მარილი თასში. მარინადი მსუბუქად ათქვიფეთ, სანამ მასში შაქრის კრისტალები არ გაიხსნება.



შემდეგი, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ კერძები, რომლებშიც კორეული სტილის პომიდორი იქნება მარინირებული. ჩვეულებრივ გამოიყენება ქილა ან კონტეინერი. ორივე ვარიანტი იმუშავებს.
პომიდორი მჭიდროდ მოათავსეთ კონტეინერში.

თასში აურიეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და შაქარი, სოიოს სოუსი, ძმარი, დაფქული შავი პილპილი, დაფქული ქინძი და დაჭყლეტილი ნიორი. სურვილისამებრ შეგიძლიათ შეცვალოთ ძმარი ლიმონის წვენი... საჭიროებისამებრ შეაზავეთ და მოასხით სანელებლებით.

სეზამის მარცვლები გახეხეთ მშრალ ქვაბში ყავისფერამდე. ეს დამატებით გემოს შესძენს სალათას. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული ღრმა თასში. შეუთავსეთ მათ სოუსით და მოაყარეთ სეზამის მარცვლები. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ იგი სანელებლებით.

დაამატეთ იგი ბოსტნეულის თასში და აურიეთ. გააცივეთ სალათი მთელი ღამით. თუ დრო არ გაქვთ, დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ 1 საათი. რეცეპტი 2 - თურქული სტილის ბადრიჯანი. გარეცხეთ ბადრიჯანი და დაჭერით გრძელ ზოლებად. მოაყარეთ მარილი და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში. გარეცხეთ ისინი სუფთა წყლით და გაწურეთ.



დადეთ მათ თავზე ბოსტნეულის გასახდელი... შეავსეთ ყველაფერი მარინადით, დაფარეთ სახურავით და კარგად შეანჯღრიეთ კონტეინერის შინაარსი.



კორეული პომიდვრის კონტეინერს ვაგზავნით მაცივარში 8 საათის განმავლობაში. პერიოდულად შეანჯღრიეთ პომიდორი (მინიმუმ 4-5 ჯერ პირველ 8 საათში).



კორეული სტილის მზა პომიდორი შეიძლება მაცივარში შეინახოთ დაახლოებით 2 კვირა.