كيفية ترتيب الحوض. كيفية جعل الكعك من شكل جميل من الخميرة، لدغة المعجنات النفخة. كيف نحت الكعك من المعجنات الخميرة والنفخة مع ملء الفرن: خطوة بخطوة تعليمات مع الصور

أحيانا أريد حقا تحسين قدرات الطهي الخاصة بك والحصول على طبق فريد من نوعه سيستمتع جميع أفراد الأسرة. يركز التركيز الخاص على المضيفة على الحلويات، والتي مثل الكبار والأطفال. من الأسهل بكثير الذهاب إلى أقرب متجر المعجنات وشراء علاج الشاي. ولكن يمكنك والجميلة بشكل مستقل على شكل كعكة.

خبز الخميرة الكعك

مشاهدة، مثل تصميم التشطيب، تتطلب اتباع نهج أنيق. لا يمكنك تدور شرائط من النص كما سقطت. لجعلها بشكل جميل، من الضروري إظهار خليط. تعد الطهي التجريبية في غضون ثوان لإعطاء شكل غير عادي وجذاب من المنتجات.

لا يمكن للجميع أن يخبز الكعك الملتوية بشكل مستقل مع أنماط أصلية. ولكن في الواقع مهارة خاصة هنا غير مطلوب. يكفي اتباع كل خطوة من الوصفة لتحقيق تأثير يؤثر على الجميع. شكل الكعك سيكون مثاليا. المكونات هي التالية:

250 مل من الحليب؛
100 غرام من السكر.
صفار الدجاج 2
0.5 ملعقة صغيرة من الملح؛
100 غرام من الزبدة؛
التعبئة من الفانيليا السكر.
1 كجم من الدقيق؛
25 غرام الخميرة.

سيطلب من صفار دجاج آخر و 30 مل من الحليب تليين الثور. إذا كنت تنوي الكعك المجعد أعمى، وكيفية تتلاشى بشكل صحيح، يجب عليك فحصها. العمل المنجز على النحو التالي:

بعد هذا، الكعك صب. الوصفة لإعداد العجينة للقطعة هي واحدة، ولكن يمكن إعطاء شكل منهم بطرق مختلفة. لكل وصفة خصائصها الخاصة، لذلك ليس من الضروري التراجع عن خوارزمية العمل.

لا شيء يرضي العين معجنات جميلة. طرق قابلة للطي العجينة للفطائر، تعبئة التعبئة مختلفة. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم خبرة واسعة النطاق في الطبخ، من نمذجة أي شخصية من نوع الوردة المعقدة، على سبيل المثال، استمتع.

الخشب

هذا الشكل من الثور هو شعبية جدا. منتجات جاهزة تبدو فاتحة للغاية. كيف إعطاء شكل جميل:

يشم على سطح العجين مع خليط ورش السمسم والسكر والخشخاش. أثناء صب المنتجات، من الممكن أن تجعل من الممكن باستخدام أجهزة خاصة.

القلب والفراشة الخبز

في معظم الأحيان، الأطفال مثل الكعك مع المربى. هذه المنتجات سوف تأتي إلى تذوق والبالغين، وكذلك الكعك طبقة. لتشكيل مثل هذا الخبز بشكل صحيح، من الضروري الامتثال لتوصيات المنتجات التفاف.

العجينة مقسمة إلى أجزاء. تتدفق فوق نصف واحد في شكل كعكة مشحم بالزبدة. أعلى السكر منتفخ.

بعد ذلك، تحتاج إلى تحويل الكعكة وتوصيل حواف الاختبار. يتم قطع لفة الناتجة حتى يحدث القلب. لا يزال فقط لتصويبه. مثل هذا المخطط مناسب لجميع الأنواع الأخرى من الثيران التي تخطط للنحت.

للمنتج في شكل فراشة تقسيم كتلة من العجين من هذا الجزء. توالت ورش بالسكر. تشكيل لفة، وبعد ذلك يجب أن تكون ملتوية في تسخير. ربط الحواف في الجزء المركزي. قطع لفة لمدة 1 سم في الوسط وتتكشف فراشة. يجب أن تتحول الأجنحة إلى الجانبين. بعد ذلك، يمكنك التفكير في كعكة مع السكر جاهزة.

ميزات الخبز الثور الجميلة

كل من المحترفين والمبتدئين لن يكون من السهل صنع كعكة. كيفية التفاف لهم، يروي خوارزمية تصرفات خطوة بخطوة. يمكن لف منتجات الاختبار في شكل الرقم. مثل هذه اللوحة سوف تبدو جميلة.

بعد اكتمال تكوين الثور، من الضروري إرسالها إلى الخبز في ورقة الخبز. يجب أن نسخين الفرن إلى 200 درجة. يستغرق الخبز حوالي 10 دقائق. بعد ذلك، قلل من علامة درجة الحرارة تصل إلى 180 درجة. ليس من الضروري الحصول على الكعك بعد ذلك. يجب أن لا تزال تحمل المنتجات لمدة 20 دقيقة.

snob محلية الصنع مع ملء

يمكن القيام بمنفاخ في شكل ورود جميلة. في كثير من الأحيان يمكنك أن ترى مثل هذه المنتجات، مع رشها مع الخشخاش في المتاجر. انهم يستعدون على النحو التالي:

هرول العجين وتراجع.
بعد ذلك، يتم تقسيمها إلى نصفي متساويين.
تم لف جزء واحد في شكل مستطيل بحيث تبين أنه ليس بيليه رقيق للغاية.
تليينها مع زيت الخضروات ودفع كمية صغيرة من الخشخاش من الأعلى.
تتدحرج فوق العجين في لفة مرة أخرى.
قطع إلى أجزاء يجب أن يكون عرضها 10 سم.

بعد ذلك، يبقى لتشكيل الورود.

مضفر وحضور الشعر

يتم وضع العجين على سطح الطاولة، وهو كمية صغيرة من النفخات الدقيق. توالت في شكل طبقة مستطيلة. حشو الخشخاش ملء في أعلى ويطوي النحاس. قطع على شرائط عرضية. يجب أن تتحول ما مجموعه 12 شرائط.

مرتين مرتين مع اللوالب. أضعاف في شكل حلقات. سيكون الخبز مع السكر جاهزا بعد 20 دقيقة بعد إرساله إلى الفرن. يجب أن تكون درجة الحرارة في ذلك على مستوى 200 درجة.

القلب مع ملء

إنهم يصنعون كريات حجم صغير، ويطفئون بزيت نباتي ورش السكر. أيضا الخشخاش هو أيضا أعلى. يمكنك أيضا استخدام القرفة، فإنه لا يعطي ليس فقط طعم المكرر، ولكن أيضا رائحة جيدة. تطور العجين في الأنبوب، أضعاف وقطع. شكل قلب. بعد ذلك، أرسل الكعك للخبز. النتيجة النهائية يرضي بأصالةها وجمالها.

إعداد الثور مع التفاح

بالنسبة لهذه الوصفة، ستكون هناك حاجة إلى مجموعة مختلفة من المكونات. يجب أن تأخذ:

يرتبط الدقيق بالخميرة الجافة والسكر والملح وتحريك. أضف مسحوق الفانيليا وتشويه العجين. الحليب الحراري وإضافة مكونات جافة. دفع بيضة الدجاج.

وضع في الخليط الناتج تخفيف زبدةوبعد حرك الملعقة واستمر في عجن العجين يدويا. لفة إلى العجين في الكرة، مغطاة بمنشفة. إجازة القدرة في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة. بعد ذلك يوجد صب الثور. لخبز الكعك التفاح مع المربى، يمكنك أن تأخذ التفاح الطازج. للقيام بذلك، من الضروري وضعه مسبقا على مقلاة مقلاة على بعد بضع دقائق. يجب إزالة التفاح بالضرورة الأساسية، ثم قطعها في شرائح.

أشجار عيد الميلاد مضفر

يتم توالت العجينة في بيليه وقطعت إلى مربعات متوسط \u200b\u200bالحجم. الجزء المركزي مليء بالمربى. قطع المربعات في قطع صغيرة على الجانبين، لا تصل إلى جوهر. في الوسط هناك مساحة 5 سم، وضع الطائر هنا. تشكيل جديلة.

لجعل شجرة عيد الميلاد المخبوزة، تنفجر العجين في شكل كعكة، وقطعت إلى مثلثات. يتم قطع كل منتج من 2 جوانب إلى شظايا، أو تشكيل شجرة عيد الميلاد. الجزء العلوي من الخبز مشحم بمزيج من صفار البيض والحليب. شكل الأحذية. حسنا تأتي في الفرن لهم للحصول على الظل الذهبي.

اللوالب مع المربى والورود

تتدحرج فوق العجين على طبقات كبيرة. وضعت على الجزء العلوي من ملء. تكملة ل Apple Jaisis. يتم دمج الحواف مع شارب. يتم قطع لفة النهائية على المشارب وعبرها. يجب أن يكون عرضها 3 سم. حوالي 12 شرائح سيكون كافيا. انهيارها في شكل دوامة. ضعها، تلطيخ المربى، خبز على ورقة الخبز مع زيت نباتي.

لجعل ارتفع من العجين، قطع التفاح الأول على الشرائح. Cipent لمدة 5 دقائق، يتم إضافة حمض الستريك. تتدحرج عن العجين في الخزان وقطع الشرائط. جميع الشرائط مشحم مع مربى التفاح والسكر والقرفة صب على القمة.

يتم وضع شرائط في المركز، وبعد ذلك وضعوا تفاحها عليها. المشارب مطوية في شكل الورود مع تفاحة.

منتجات الرائب

قليل من الناس يستطيعون التخلي عن الثيران الرائب المقدمة إلى الشاي. هذا التعبئة تحظى بشعبية كبيرة. يمكنك أن تخبز أجراس حلوة فقط. حتى في الجبن المنزلية المملحة سيكون فاتح للشهية تماما.

يمكن أن تبدأ NewBies بأبسط وصفة للمحولات مع الجبن المنزلية. لهذا، يتم تقسيم العجين إلى مربعات. حشو من الجبن المنزلية وضعت في الوسط. أضعاف الزوايا في الوسط وخبز حتى الاستعداد. هناك خيارات أكثر تعقيدا.

لجعل الورود مع الجبن المنزلية، تدحرج الكعك من العجين وقطعت إلى ثلاثة أجزاء، ولكن ليس في النهاية. ضع ملء المركز. حواف التفاف حول التعبئة. مطوية، الورود شكل.

للأشخاص الذين لديهم خبرة معينة في الطبخ الخبز، يمكنك أن توصي وصفة الرائب أفخموبعد للقيام بذلك، طرح في عجينة المستطيل. بعد ذلك، من الضروري قصها في المربعات ووضع مركز التعبئة. في الزوايا أيضا تشكيل التخفيضات. يتم طي العجين مع ملء ومركزة على الحواف في الثقوب. يجب أن تكون الحافة الثانية أيضا جرح. يمكن اعتبارها جاهزة. لا يزال فقط لإرسالها إلى الفرن.

من جاهز عجين الفطير يمكنك التوصل إلى أو قطع أو جعل الكثير من المنتجات الجميلة والمتنوعة، وهي مجرد مذهلة. قدمت مجموعة مختارة من وصفات الطبقات التي أعدت بالفعل. كل هذه المسالخات موجودة على الموقع في شكل صور مفصلة من الوصفات، لذلك إذا كان هناك شيء خاص بشكل خاص وأريد أن تبدو أقرب وطبخ - استخدم المراجع إلى الوصفات!

نفخة الزوايا، مثلثات

أسهل طريقة لتوجيه النفخة هي وضع ملء مركز مربع الاختبار، طيها في نصف قطريا واتخاذ الحواف. اتضح زاوية. يمكن جعلها حلوة ولذيذة، مع الجبن، مع الجبن المنزلية، مع البيض والخضر، مع التوت والفواكه.

كيفية جعل مظروف طبقة

مع مربع من الاختبار، يمكنك القيام بذلك: لف جميع الزوايا الأربعة إلى المركز وإقلاعه حتى لا يتم الكشف عنه. اتضح "مغلفا" جميلا، وهو أمر جيد، مع ملء التفاح، الجبن المنزلية مع الزبيب.

كيفية جعل الكرواسان

كرواسون في الشكل - نفس roglik. لذلك نحن نأخذ الشريط الثلاثي من الاختبار، ووضعه على جزء واسع لوضع التعبئة والأضواء. يرجى ملاحظة: يعتمد شكل الكرواسان على عرض وطول الشريط، فهي مختلفة!

كيفية جعل أنابيب الطبقة

إذا كان من الممكن تركيب نفث السابق باستخدام سكين وأذرع، فسيحتاج أن الأنابيب إلى قوالب خاصة في شكل مخاريط معدنية. انهم انتهزوا شرائط ضيقة من الاختبارات قليلا من اختبار الطبقة. تحتاج القوالب إلى التشحيم مع زيت عباد الشمس حتى يتم إطلاق النار على الأنابيب بسهولة.

كيفية جعل التطوع - أعشاش العجين الطبقات

والآن نذهب إلى الأرقام أكثر ملاءمة. الخبز أصلي جدا في شكل مآخذ الطبقة، حيث يمكنك وضع مواد مختلفة - من الكافيار الأحمر و Prompignons المقلية إلى الفراولة مع الكريم.
لجعل أعشاش، قطع عدد الزوج من الدوائر من العجين - كأس، على سبيل المثال. ثم في نصفهم خفض الكأس الأوسط أصغر.

يتم وضع حلقات مخبوزة على رأس الدوائر أو كريم الإلتصاق أو الزبدة أو المايونيز، وملء ملء "المقابس". اعتمادا على التعبئة، سوف تتحول وجبة خفيفة غير عادية أو الخبز إلى الشاي.

كيفية جعل الشكل الأصلي من الطبقة الخبز

وحاول أن تجعل "الحجاب" - تبدو غير عادية للغاية. في مستطيل الاختبار، اصنع تخفيضات صغيرة في طلب مدقق رأسيا - حتى تترك القطعة الوسطى، النصف الثاني من المستطيل. ضع التعبئة عليه، ثم تغطي أعلى النصف المفتوح، وتمتد قليلا، واتخاذ الحواف. يتم تسمية "Vuiliki" على شكل مشابهة لحل عسل النحل، ونجحت بشكل جيد مع مشرق ملء الفاكهة من الكرز، المشمش، القرع مع السكر والقرفة.

كيفية جعل طبقة الأسقلوب

من السهل جدا تشكيل هنا مثل هذه الفخامة جميلة مع ملء، على سبيل المثال، من الشوكولاتة.

بالطبع، لا يوجد توافق في الآراء، كما يقولون، يمكنك أن نحت فقط الكعك. يمكنك التفاف باتي بحيث يكون الشكل البيضاوي، الثلاثي، مربع. يمكنك لفة في الحلزون باتي، إلى الأنبوب، وجعل ضفيرة، إلخ.

لا تعتمد جيوب الجيب على كيفية إدارة Virtuoso لتغيير تكوين الاختبار. في البداية، لن يكون الأمر بشكل صحيح عدم التدريب مع التفاف / الطي، ولكن مع اختبار العجن الصحيح. بالضبط ما سوف يجعل الفطائر المثالية.

قواعد العجن:

الشيء الرئيسي هو أن تفعل عجينة شديدة الانحدار. من الضروري أن لا يتمسك باليد، لا أكثر. هناك مزحة من الحلويات - إذا كنت تعجن العجين، فأنت ترقق، شيء قمت به خطأ. أولا، يمكنك صب الكمية المناسبة من شريحة الدقيق، في الداخل وجعل ثقب واسكب المكونات المنفصلة هناك. ثم يعجن.
بحيث العجين لا يتمسك بالأيدي، ضغط يديها بالزيت النباتي.
حتى أكثر التعليمات الصارمة غالبا ما تحذر - لا تطبخ العجين في مزاج سيئ. الغريب بما فيه الكفاية، حتى الطهي المسبق يتحدث عن أهمية هذا البند. لذلك - طبخ بسرور والسرور.

طرق كيفية التفاف الفطائر كل مضيفة تتكيف ما يسمى، لنفسه. يمكنك التفكير في جيوب الفطائر على سبيل المثال وصفة معينة.

مكونات

الخميرة - 30 غرام؛
الدقيق - كجم؛
راست. النفط - 3-4 ملعقة كبيرة؛
الحليب - 250 مل؛
دجاج البيض. - حاسب شخصي 1.؛
السكر - 1 ملعقة صغيرة
الملح هو قرصة.

بيرنج ثقب ثقب

لذلك، تبدأ فطائر الطبخ من خميرة العجينوبعد جعل الفطائر والمعجنات النفخة، ولكن لا يزال فطيرة الخميرة هي أجمل ولذيذ.

خطوات التحضير:

الحليب الدافئ قليلا، صب السكر فيه. أضف الخميرة هناك، تحريك جيدا.
الاسكواش الدقيق على سر أو في وعاء. جعل انزلاق الدقيق، في وسطها تعميق.
صب الحليب هناك مع الخميرة المذابة، واترك لمدة 20 دقيقة للتجول. قد ترتفع الكتلة خلال هذه المرة، مغطاة فقاعات.
بعد ذلك، أضف الزيت، يغلي البيض بالملح. مزيج الدقيق من المركز إلى الحواف. يمكن القيام بذلك من قبل ملعقة خشبية.
اتضح الكتلة الناعمة التي تريدها تعجن يديك جيدا، ثم صد الجدول، شكل في شكل وعاء، ونحت مزيد من الفطائر.

عادة ما يتم فطاقات الفطائر مع حشو - اللحوم والجبن الحلوة والخضروات وغيرها يمكنك أن تجعل الفطائر الثلاثية - تقوم أولا بإجراء طبقة مستديرة، وهي محشوة، ومن ثلاثة جوانب من الدائرة التي تحتاجها ملتوية العجينة إلى المركز.

كم هو جميل لف الكعك مع السكر

يتطلب Bunkelok أيضا بعض المهارات. قبل القلي أو الخبز، يمكنك إجراء النقانق من العجين، والتي ستكون هناك تخفيضات صغيرة. قطع النقانق في الحلقة، اتضح مثل هذه العجلة الجميلة.

يمكنك العجين العمياء وعلى مبدأ غصين. قطع العجين إلى مستطيلات، لجعل شق في الوسط، حيث تتمثل إحدى حواف المستطيل في الطرف.

الإلهام يمكن أن يأتي الحق في عملية الطهي. من الاختبار، يمكنك تشكيل الطيور والأوراق والورود والتناريق وما إلى ذلك ستكون التجربة والكعك والأرز من الأنواع غير العادية تذذ

بيرينغ ثقب مع الصورة

لا يوجد رأي واحد حول ما يجب أن يكون فطائر النموذج. يمكن أن تكون مختلفة في الشكل، صغيرة أو كبيرة. الذي يحب ماذا! إذا كنت تتذوق نتاج الشكل البيضاوي، توقف عند تطورها. وإذا كان Triangular - حاول تحويل العجين مع المحولات. في الواقع، جميع الخيارات بسيطة بما فيه الكفاية، إذا كنت تعرف العديد من التفاصيل الدقيقة للعمل مع الاختبار. يمكنك أيضا نحت الكعك من اختبار جاهزلكن العديد من العشاق تفضل أن تعجنه بمفرده.

3 سر العجين الصحيح للفطائر

سر 1 - مزاج جيد

على الرغم من وفرة وصفات العجينة للفطائر، فإن كل عشيقة في عملية تجارب الطهي تظهر دائما زوجين من أحبائهم. هذا يرجع إلى حقيقة أن العجين، يبدو جيدا بما فيه الكفاية، يشعر بالأيدي والمزاج. لذلك، إذا لم يكن لديك مزاج اليوم، فمن غير المرجح أن تنجح العجين. وحتى جدا وصفة ناجحة اختبار سريع بالنسبة للفطائر لن تعمل.

لذلك، قبل العثور على كيفية نحت الفطائر، اشحن الإيجابية، قم بتشغيل الموسيقى أو جيدا، ترغب كثيرا في طهي شيء لذيذ مثير للدهشة. ثم انتقل إلى العجن.

سر 2 - شديد الانحدار

يجب أن يكون الدقيق في الكتلة كثيرا بحيث بعد العجن، ليس Lipla لتسليم. حتى الطهاة المهنية هي حتى ما إذا كنت في عملية العمل مع العجين، فقد قمت بتوصيل يديك، فهذا يعني أنك فعلت شيئا خطأ. لفهم مقدار الدقيق المعتدل، خذ كل ما يشار إليه في الوصفة، أضعاف في منتصف لوحة القطع مع شريحة وجعل تعميقا فيه. في هذه الثقب، صب جميع المكونات السائلة للكتلة، ثم تبدأ في الدقيق التفاعل ببطء إلى سائل. عندما تتوقف الكتلة عن كونها لزجة، يجب إيقافها.

سر 3 - استخدام زيت الخضروات

هذه هي أسهل طريقة لعدم إعطاء الكتلة للتمسك بالأيدي وتتيح لك جعل شيء لائق منه. تليين يديك بالزيت النباتي والمضي قدما في العمل.

وصف وصفات الاختبار الشعبية

منذ واحدة من الأسرار، كيف نحت الفطائر الجميلة هي الطبخ العجين المناسبدعنا نركز على هذا بمزيد من التفاصيل. هناك 2 تكنولوجيات إعداد الجماهير: الخميرة وبدون الخميرة.

العجين الخميرة السريعة للفطائر

سوف تحتاج:

الحليب - كأس
دقيق - 500 جم؛
الخميرة ضغطت - 30 غرام؛
البيض - 1 قطعة.
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة؛
السكر ملعقة صغيرة؛
الملح نصف ملعقة صغيرة.

الطبخ خطوة بخطوة

تسخين الحليب، حل السكر فيه.
أضف هزات ويقلب جيدا.
يطلب الدقيق عن لوحة أو في وعاء، اصنع شريحة، ثم تشكل تعميقا في الوسط.
صب الحليب مع الخميرة، اترك دقائق إلى 20 "يهيمون". خلال هذه المرة، سترتفع الكتلة مع غطاء ومغطاة فقاعات.
ثم تضيف الزيت مخفوق مع ملح البيض. بدء الدقيق من المركز إلى الحواف. أنها مريحة للقيام بذلك مع ملعقة خشبية.
عندما تبين كتلة ناعمة، تعجنه بيديك، يسلب الجدول، شكل في شكل وعاء وتابع جيوب الفطائر.

العجين للكعك دون الخميرة

سوف تحتاج:

كريم الحامض - 4 ملاعق كبيرة؛
الدقيق - 2 النظارات؛
الملح والسكر - على ملعقة صغيرة؛
الصودا - نصف ملعقة صغيرة؛
زيت كريم - 30 غرام

طبخ

إزالة الزيت من الثلاجة، اترك التخفيف.
امزج القشدة الحامضة والصودا والسكر والملح.
صب الدقيق في وعاء، إضافة كريم الحامض، للنشر.
إضافة زبدة، تتداخل تدريجيا في العجين. في حالة شعور الدهون، انقسام الدقيق. سهل ويمكن استخدامها.

الفطائر النمذجة إتقان. كيفية تشكيل وحماية المثلثات

كيفية طرح العجين وكيفية إغلاق، حتى لا تكشف؟ فيما يلي الطرق الأكثر شعبية في كيفية نحت بشكل جميل وطهي فطائر لف (كما في الصورة). في كل حالة، أولا من الاختبار، تحتاج إلى جعل Zhgut حوالي 5 سم بقطر، ثم قسمها إلى أجزاء متساوية بسكين أو إصبع. أنواع التكوين:

بعد إعطاء فطائر النموذج المطلوب، لا تتعجل لهم يخبزهم. قم بتشغيل الفرن للاحماء، لكن في الوقت الحالي، قم بتطبيق زيت الخضروات على فيلم الغذاء ويغطي المزيد من القرارات الخاصة بك على العكس من ذلك. انتظر 15 دقيقة، وسترى كيف أصبح حجم الفطائر مرة أخرى! الآن تليين أعلى مع الحليب أو البيض وإرسالها ليتم تخزينها. عندما تحصل على خلقك من الفرن، فإن سطح كل فطيرة سيكون رودي، قشرة لامعة.

الآن ليس سرا لك، وكيفية نحت الكعك من العجين الخميرة والكتلة بدون خميرة. وبالتأكيد يمكنك أن تجعل شكل الفطائر الخاصة بك جيدا، فاتح للغاية! يمكنك أن تلعب بالفعل مع الحشو، الذي يحب مع، يمكنك أن تخبز مع الملفوف أو مع المربى.

فيديو: كيف نحت الفطائر الجميلة

اليوم سوف نتعرف على أمثلة مثيرة للاهتمام من الخبز الجميل والأصلية للغاية. الأمر يستحق العمل على العمل قليلا مع عجينة قبل إرسال كعكة أو كعكة إلى الفرن - ولدينا روائع الطهي الحقيقية! قد يكون هناك عدد لا يحصى من المتغيرات من هذا "المشهد"، وبالتالي فإن الشيء الرئيسي هنا هو فهم المبادئ الأساسية وتلاشى يدك قليلا، ثم أنت نفسك سوف تتساءل عن نوع الجمال الذي تحصل عليه. ناهيك كيف يمكنك إرضاء منزلنا وضيوفنا مذهلة.

خبز القطع الزخرفية، صور

هذا هو الشمس، ثم اتضح عباد الشمس. شرائح منفصلة ملتوية من شرائط العجين، ثم يتم تشحيم التصميم بأكمله مع بيضة مخفوقة (أو بروتين) ورشه بالسكر أو السمسم أو بذور الخشخاش أو غيرها من البذور.

وهذا محول جميل مع مربى الفراولة. أو قرمزي. وربما الكرز. بشكل عام، يمكنك وضع أي حشو، حتى على أساس الجبن أو الشوكولاته.

متغير آخر من العقيدات.

ولكن هذا أنبوب الأصلي مع الجبن. أو لفة، إذا كنت تريد. في النسخة الغربية، يتم استخدام جبن الكريم هنا. ولكن يمكنك وضع شريحة من الجبن العادي، أو ذاب. كريم حليقة مناسب.

وهذا هو مثل هذه جديلة الملتوية الأصلية. يتم استخدام خيارات مماثلة مع اختبار القطع أو القطع الأولية على نطاق واسع في تصنيع الفطائر مع مجموعة متنوعة ملء مختلفة.

هذا النجم غير العادي في شكل صليب مصنوع من شرائط ضيقة، ومشاهدة الأشرطة الاختبار. في الواقع، الشغل تحت woves الخبز. يمكنك كثيرا إذا رغبت في ذلك.

الجبن كبير جدا وجذاب الجبن. كملابع - جبنة كوخ، جبن الكريم، حلوى الحلوى إلخ.

مثل هذه الكعكة في شكل أسلاك التوصيل المصنوعة يمكن صنعها مع أكثر الحشو المختلفة، وليس فقط الحلو. خيارات ممتازة مع الفطر واللحوم أو السمك مفروم السمكوبعد بالمناسبة، على أساس مثل هذا الضفيرة، يمكنك بسهولة إعداد الخبز في شكل سمكة وتمساح وأجراس كولوكر الأخرى.

هنا تنقسم الكعكة إلى شظايا، كل منها غزل ديكور. هناك الكثير من خيارات القطع مماثلة لقطع العجين.

هنا هو واحد. هنا مبدأ التصنيع هو نفسه كما في الإصدار السابق.

وهنا هو كعكة أخرى من شرائح ما قبل الاختبار. هذه المرة - مع مربى التفاح.

لفات الشكل وملء الفطائر

والآن سنظهر العديد من الخيارات للفطائر الموعودة في شكل حيوانات. هنا خيالك لا يقتصر على أي شيء، لذلك تحتاج فقط إلى ضبط الاتجاه الصحيح.

فطيرة أو زوجين في شكل تمساح

هنا، معجب - الأسماك Couplen "التمساح". ومع ذلك، فمن الممكن أن تحضير بدلا من الأسماك فطيرة اللحم - الفرق سيكون فقط في حشو، ولكن ليس في التصميم.

هنا كما تم استخدام ملء شرائح السمك، الأرز، البطاطا، البصل الأخضر، القليل زيت الزيتونوبعد الأرز والبطاطا في حالة سكر، وترك الأسماك قليلا. خفضت ناعما المكونات ووضعها على ورقة أعداد من عجينة الخميرة.