बेकरी उत्पाद एक मछली डेसर्ट

विभिन्न उत्पादों की मेज में कितनी कैलोरी। कैलोरी उत्पाद और तैयार बर्तन।

गर्मी या स्नातक गेंद तक वजन कम करना शुरू करने की आवश्यकता है? यह पता चला है कि आहार भोजन स्वादिष्ट और उपयोगी है, आपको केवल कैलोरी की गणना करने की आवश्यकता है। और यह प्रति 100 ग्राम प्रति कैलोरी उत्पादों की इस तालिका में भी मदद करेगा, साथ ही साथ तैयार व्यंजन, डाउनलोड करने के लिए जो आप लेख के अंत में कर सकते हैं। किलोग्राम अवसाद और भूख बेहोशी के बिना छोड़ देंगे, और भोजन स्वादिष्ट और सहायक रहेगा।

आहार "गोरमेट" 7 दिन तक रहता है। इसमें विशेष रूप से चयनित व्यंजन शामिल हैं जो सप्ताह के दौरान आसान स्लिमिंग में योगदान देते हैं। स्पष्टता के लिए, स्लिमिंग उत्पादों की कैलोरी सामग्री तालिका प्रस्तुत की जाती है, 7 दिनों के लिए मेनू:

आहार से व्यंजनों "गोरमेट"

सभी आहार व्यंजन मूल्य निर्धारण, उत्पादों के सक्षम चयन और एक भूख दृश्य के साथ आश्चर्यचकित होंगे। व्यंजनों में कोई लवण, चीनी, सब्जी की वसा नहीं हैं - ये सभी घटक रास्ते पर गिरफ्तार करेंगे छरहरा बदन। नमक 6 मीटर से अधिक दिन का उपभोग नहीं करता है! सभी व्यंजन साग के साथ छिड़के।

सब्जियों और श्रिंप के साथ सूप (4 सर्विंग्स)

कुक 200 ग्राम। चिंराट, कट और 10 मिनट के lictents। पाक कला गाजर, बल्ब, 3 आलू। एक प्लेट में एक भाग रखो, नींबू चाटना, ग्रीन्स जोड़ें।

कॉटमैन

कम कुटीर पनीर - 250 ग्राम। 1 अंडे और 2 बड़ा चम्मच के साथ मिलाएं। आटा के चम्मच। व्यास में 6-7 सेमी के सॉसेज के द्रव्यमान से बनाओ, 1.5 सेमी से विभाजित। केक की मोटाई मोटी। एक बंद ढक्कन के साथ ओवन में या गैर-छड़ी फ्राइंग पैन पर तैयार करें। दही के साथ सजाने के लिए।

वजन घटाने के लिए कैलोरी उत्पादों की तालिका एक किस्म प्रदान करता है। डरो मत कि आहार शरीर के लिए भारी परीक्षण बन जाएगा, और ताजा व्यंजन अवसाद का कारण बनेंगे।

बे गोमांस भाषा

जिलेटिन 1.5 एच पानी की 1 ग्लेट में भंग हो।, गर्मी, उबाल नहीं! ठंडा। फॉर्म में थोड़ा डालो, 100 ग्राम के स्लाइस डालें। उबले हुए की भाषा, हिरणों को सजाने और 15 ग्राम। उबला हुआ गाजर, जेली के बेल्ट के ऊपर शीर्ष। ठंड पर फार्म। सेवा करने से पहले, इसे गर्म पानी में कुछ सेकंड के लिए कम करने के लिए, प्लेट पर मुड़ें।

केले ताजा (1 भाग)

50 मिलीलीटर ताजा संतरे के रस, 1 केला के साथ दूध पूर्ण कार्टून मिश्रण। एक ब्लेंडर में हराया। तैयार!

बहुत से लोग सोचते हैं कि फल के साथ फैटी खाद्य पदार्थों का प्रतिस्थापन, वसा जलने को बढ़ावा देता है और वजन कम करने में मदद करता है। हालांकि, फलों में बहुत सारी चीनी होती है, जो आहार उत्पाद नहीं है। फल की कैलोरी टेबल आपको बताएगी कि अतिरिक्त किलोग्राम को कम करने के लिए उपयोग करने के लिए किस फल और किस मात्रा में उपयोग करना बेहतर है।

सलाद बीट और अनानास में फिनिश

40 ग्राम में कटौती। अनानस और 60 ग्राम। बेकला, दही (3.2% वसा)।

त्वरित वजन घटाने के लिए, आपको प्रतिदिन की आवश्यकता है और नोटबुक में डेटा बनाना है। यह अतिरिक्त किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई में सफलता में योगदान देता है। उपभोग करने से कम की आवश्यकता होती है। प्रति 100 ग्राम उत्पादों की कैलोरी सामग्री तालिका (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) संख्याओं में भ्रमित नहीं होने में मदद मिलेगी।

मोटे प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की तुलना में अधिक कैलोरी हैं वजन घटाने पर तेल, चॉकलेट, तेल के मांस का उपयोग से बचा जाना चाहिए। बहुत सारे पानी वाले उत्पाद सक्रिय रूप से वजन बढ़ाने में योगदान नहीं देते हैं। अनाज, फलियां, सब्जियां, कम कैलोरी में अधिक पानी। पर भी ऊर्जा मूल्य उत्पाद फाइबर की उपस्थिति को अधिक या कम हद तक प्रभावित करते हैं।

फाइबर अच्छी तरह से अवशोषित करने के लिए अच्छी तरह से हस्तक्षेप करता है और इस प्रकार, शरीर की वसा डालता है। यही कारण है कि यह खाने के लिए प्रथागत है सब्जी का सलाद। यह तेजी से संतृप्ति में योगदान देता है और वृद्धि को चेतावनी देता है। एस के माध्यम से जाने के लिए बेहतर है सैमा गोभी, खीरे और ग्रीन्स, मुख्य व्यंजनों के भोजन के पीछे जाने की तुलना में। कैलोरी फलों और सब्जियों की सारणी:


आहार के पालन के तहत, न केवल उत्पादों की कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखा जाना चाहिए, बल्कि उनकी तैयारी, भंडारण और प्रसंस्करण की प्रक्रिया में विटामिन का नुकसान भी किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, उबले हुए रूप में कुछ उत्पाद पनीर के रूप में अधिक कैलोरी होते हैं, क्योंकि खाना पकाने के दौरान फाइबर टूट जाता है। यह जानने के लिए कि कितनी कैलोरी सूप या दूसरा पकवान है, आपको संरचना से सभी उत्पादों का वजन करना होगा। प्रति 100 ग्राम पूर्ण संस्करण के कैलोरी सामग्री तालिका के कार्य को समाप्त करता है, जिसे लेख के अंत में डाउनलोड किया जा सकता है।

कैफीन युक्त पेय का लगातार उपयोग तेजी से संतृप्ति के लिए नेतृत्व करने में मदद करेगा। यदि किसी व्यक्ति को गुर्दे या दिल के साथ कोई समस्या नहीं है, तो आपको तेजी से वजन रीसेट के लिए तरल पदार्थ की खपत बढ़ाना चाहिए। विभिन्न पेय में कैलोरी की मात्रा भोजन की कैलोरी सामग्री की तालिका और तैयार किए गए स्लिमिंग व्यंजनों की तालिका को इंगित करेगी।

कभी-कभी, उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना करने के लिए, 100 ग्राम प्रति टेबल, वजन घटाने के लिए, तैयार किए गए व्यंजन हमेशा हाथ में नहीं हो सकते हैं। इसलिए, आपको कुछ सरल सिफारिशों को याद रखना चाहिए:

  • सब्जियों ने 3 गुना अधिक मांस लगाया।
  • कच्ची सब्जियां उबली हुई से कम कैलोरी होती हैं।
  • सॉसेज और आटा उत्पादों से बचें: उनमें वसा 30-50% है।
  • आलू, पास्ता, अनाज, वजन में वृद्धि नहीं करेगा, अगर आप बिना तेल के उनका उपयोग करते हैं।
  • अनाज और पास्ता को थोड़ा विकार नहीं किया जाना चाहिए।
  • ब्राउन चावल सफेद के लिए बेहतर है।
  • फलों के रस वजन बढ़ाते हैं, भले ही उनमें चीनी न हो।

कुछ मामलों में, जब उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना करना आवश्यक होता है, तो वजन घटाने के लिए प्रति 100 ग्राम तालिका अनुपस्थित हो सकती है। एक रेस्तरां या विमान में आपको ये याद रखने की आवश्यकता है सरल सलाह और trifles पर घबराहट नहीं।

कैलोरी की महिलाओं की जरूरत प्रति दिन 1200 है । यदि आप भूखे रहना शुरू करते हैं, तो शरीर में भविष्य के वसा शेयरों के संचय के संकेत के रूप में तुरंत ऊर्जा घाटा होता है। यह वसा को विभाजित करेगा, यह कम होगा, लेकिन मांसपेशी ऊतक पर खेलेंगे, जो वजन घटाने पर अस्वीकार्य है। 100 ग्राम से कैलोरी उत्पादों की तालिका व्यंजनों के ऊर्जा मूल्य की गणना करने में कठिनाइयों को रोक देगा और उपयोगी के साथ सुखद गठबंधन करने में मदद करेगा: यह स्वादिष्ट है और जल्दी से वजन कम कर देगा।

उत्पादों की कैलोरी सामग्री वह ऊर्जा है जिसे शरीर पोषक तत्वों के ऑक्सीकरण की प्रक्रिया में भोजन से हटा देता है। महत्वपूर्ण गतिविधि को बनाए रखने के लिए, कैलोरी की जरूरतों की संख्या लिंग, आयु, रहने की स्थिति (ठंड, गर्म जलवायु) पर निर्भर करती है, काम किया जाता है, मानव शारीरिक गतिविधि।

श्रेणियों में भोजन के ऊर्जा मूल्य पर विचार करें: "मादक पेय", "शीतल पेय", "मशरूम", "कैवियार", "काशी", "सॉसेज", "तेल, मार्जरीन, वसा", "डेयरी उत्पाद", "पक्षी "," मांस "," सब्जियां "," नट "," सूखे फल "," मछली "," समुद्री भोजन "," हलवाई की दुकान"," फल "," बेरीज "," बेकरी उत्पाद "," आटा "," अंडे "," फलियां "," जड़ी बूटियों, मसाले "। दिए गए आंकड़ों के लिए धन्यवाद, आप समझ सकते हैं कि भोजन क्या है, और इससे इनकार करना बेहतर है। और आवश्यक के साथ एक संतुलित आहार भी बनाते हैं दिन का मानदंड कैलोरी, वजन, विकास, उम्र की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए।

ऊर्जा में लोगों की जरूरत

मानव शरीर लगातार जीवन, काम, भोजन पचाने, नींद को बनाए रखने के लिए कैलोरी खर्च कर रहा है। उत्पाद शरीर के लिए एक ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करते हैं, अपने नुकसान को भरते हैं।

कल्याण के स्वास्थ्य और रखरखाव को संरक्षित करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ आहार की व्यक्तिगत कैलोरी सामग्री की गणना करने या नीचे दिए गए डेटा पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देते हैं।

तालिका संख्या 1 "वयस्कों के लिए ऊर्जा के लिए अनुशंसित आवश्यकता"
श्रम तीव्रता समूहआयु समूह, वर्षऊर्जा की जरूरत, kcal
पुरुषोंमहिलाओं
मानसिक श्रम के कर्मचारी (महत्वहीन बिजली की आपूर्ति)18-29 2450 2000
30-39 2300 1900
40-59 2100 1800
18-29 2800 2200
30-39 2650 2150
40-59 2500 2100
18-29 3300 2600
30-39 3150 2550
40-59 2950 2500
श्रमिक श्रमिक18-29 2850 3050
30-39 3600 2950
40-59 3400 2850
श्रमिक श्रमिक18-29 4200
30-39 3950
40-59 3750

दिलचस्प बात यह है कि जीवन प्रक्रियाओं को बनाए रखने के लिए, पुरुषों को 15% की आवश्यकता होती है अधिक कैलोरीसमान काम करने वाली महिलाएं।

महिलाओं के लिए दैनिक कैलोरी आहार:

* क।

पुरुषों के लिए दैनिक कैलोरी आहार:

* क;

  • एम - शरीर का वजन, किलोग्राम;
  • पी - विकास, सेंटीमीटर;
  • आयु, वर्ष;
  • K गतिविधि की डिग्री है (कम - 1.4; मध्यम - 1.6; उच्च - 1.8)।

अपर्याप्त शरीर के मामले में, उपभोग के बीच संतुलन, ऊर्जा खर्च को सबसे अधिक स्थानांतरित किया जाता है। यदि वजन कम करने की इच्छा प्रभुत्व है, तो आपको कम या गहन खेल खेलना होगा। दोनों विधियों को प्रभावी ढंग से लागू करें।

कैलोरी पर विचार करें?

एक संतुलित, उचित रूप से संकलित आहार, उत्पादों के ऊर्जा मूल्य को ध्यान में रखते हुए, आपको आकृति के नुकसान के बिना "आदर्श वजन" बनाए रखने की अनुमति देता है।

याद रखें कि कैलोरी का सेवन लागत से अधिक है, अगर शरीर का वजन निर्धारित होता है, तो इसके विपरीत वजन घटाने पर।

शरीर के सामान्य कामकाज के लिए, गोद लेने की दर का अनुपालन करना महत्वपूर्ण है।

कैलोरी गिनती से लाभ:

  • सख्त शरीर वजन नियंत्रण;
  • शरीर में ऊर्जा का संतुलन;
  • भौतिक रूप (उपस्थिति) को बनाए रखना;
  • पाचन में सुधार;
  • अच्छा कल्याण।

कम कैलोरी आहार यकृत कोशिकाओं, भंडार में वसा के जमाव की ओर जाता है। वसा और प्रोटीन का आदान-प्रदान परेशान होता है, रक्त केटोन के साथ घिरा हुआ होता है, ट्राइग्लिसराइड्स के अपूर्ण ऑक्सीकरण के उत्पादों, शरीर का द्रव्यमान तेजी से कम हो जाता है। नतीजतन, जब कैलोरी खपत उनके आगमन से अधिक होती है, तो एक व्यक्ति प्रभावशाली होता है। निम्नलिखित लक्षण प्रकट होते हैं: सिरदर्द, पसीना, मुंह, कमजोरी, उनींदापन, भूख की भावना, मतली। आहार की कैलोरी सामग्री में वृद्धि के साथ, व्यक्ति की स्थिति सामान्यीकृत है।

उच्च पौष्टिक उत्पादों की अनियंत्रित खपत फैटी भंडार के बयान में योगदान देती है, रक्त में इंसुलिन के स्तर में वृद्धि, छिपे हुए विकास में वृद्धि होती है।

कैलोरी भोजन

वसा (मलाईदार, वनस्पति तेल, नट) में सबसे बड़ा ऊर्जा मूल्य होता है - उत्पाद के प्रति 100 ग्राम 900 कैलोरी तक। सबसे छोटा - खीरे, समुद्री गोभी, ग्रीन्स, सफेद मूली। उच्च कैलोरी उत्पादों को लंबे समय तक पचा जाता है, शरीर को लैस करता है बड़ी मात्रा ऊर्जा, भूख की भावना को सुस्त करने के लिए लंबे समय तक। उसी समय, वे शरीर के वजन सेट में योगदान देते हैं। कम कैलोरी भोजन, एक नियम के रूप में, वसा के बजाय उच्च मात्रा में होता है और। बदले में खाद्य फाइबर काफी संतृप्त होते हैं और शरीर को स्लैग से साफ करते हैं, पानी के नमक संतुलन को बहाल करते हैं।

तालिकाओं में संकेतित मान 100 ग्राम उत्पाद की दर से दिए जाते हैं।

तालिका संख्या 2 "मादक पेय पदार्थ"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
0 0 53 344
0 0 0,1 240
0 0 0,1 234
ब्रांडी0 0 1 225
0 0 0 223
0 0 0 222
0 0 0 217
मिठाई0,5 0 20 175
पोर्ट वाइन0 0 13,8 167
0 0 15,9 155
0,3 0 5,2 88
शराब सेमी मीठा0,2 0 5 88
अर्ध-सूखा0,3 0 2,5 78
शराब की मेज0,2 0 0,2 67
शराब सूखा0 0 0 66
4,5% 0,8 0 4,5 45
डार्क बियर0,2 0 4 39
बीयर 3.0%0,6 0 3,5 37
तालिका संख्या 3 "गैर-मादक पेय पदार्थ"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
हॉट चॉकलेट क्रीम7,0 24 89 500
दूध पर कोको24 17 33,1 377
संघनित दूध के साथ (2 घंटे)2,4 2,9 19,1 112
0,2 0 14 58
दूध के साथ0,8 1 11 56
0,3 0 14,5 56
चेरी का जूस0,5 0 10,6 49
अनानास का रस0,2 0,2 11,4 48
ऊर्जा पेय0 0 11,4 47
0,5 0,4 9,7 42
नींबू और चीनी के साथ काली चाय (2 घंटे)0,8 0,7 8,3 41
कोला0 0 10 40
खुबानी का रस0,9 0,2 9,2 39
आडू का रस0,8 0,1 9,1 37
0,9 0,1 8,4 36
1 0,1 6,5 31
रोटी0,2 0 5 26
0 0 6,1 24
गैर मादक बियर0 0 4,1 22
1 0,1 3,2 18
चीनी के बिना काली चाय0 0 0 0
0 0 0 0

पेय के बीच, सबसे बड़ा ऊर्जा मूल्य एक शराब है, हॉट चॉकलेट क्रीम, सबसे छोटी - बियर, चाय, क्वास, कम चीनी रस (नींबू, नारंगी, गाजर) के साथ।

दिलचस्प बात यह है कि "तरल" कैलोरी "ठोस" की तुलना में बहुत चालाक है।

इस घटना का कारण यह है कि वसा, अत्यधिक कार्बोनेट भोजन धीरे-धीरे संसाधित होता है, लंबे समय तक संतृप्ति की भावना होती है। अपने आकलन के लिए, मानव शरीर 10% वसूली योग्य ऊर्जा खर्च करता है। तरल कैलोरी तुरंत अवशोषित हो जाती है, पेट में लंबी देरी नहीं होती है। वे ऊर्जा की खपत के बिना अवशोषित होते हैं। नतीजतन, एक व्यक्ति अधिक योजनाबद्ध मात्रा पीता है।

यह फलों के रस के दुरुपयोग के लायक भी नहीं है। उनमें कन्फेक्शनरी, सोडा की तुलना में कोई चीनी और कार्बोहाइड्रेट नहीं है। कैलोरी द्वारा, अंगूर का रस (200 मिलीलीटर) एक भाग से मेल खाता है चॉकलेट केक (150 ग्राम)।

तालिका संख्या 4 "मशरूम"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
सूखा35,2 5,4 33 325
व्हाइट सूख गया23,8 6,8 30,2 277
सूखा22 7,2 25,4 268
सूखा23,3 9,5 14,4 231
ताज़ा2,5 0,5 6,2 34
ताज़ा3,3 1,5 2,4 32
Bostoisika ताजा3,3 0,4 3,5 31
ताजा ब्रेवर2,1 1,2 3,4 30
ताज़ा4,3 0,9 1,4 29
ताज़ा2,4 1 2,5 25
ताजा लोमड़ियों1,5 1 2,4 22
ताज़ा1,9 0,7 2,3 16
ताज़ा1,6 0,8 1,7 15
ताज़ा2,5 0,7 1,5 12

कैलोरी सूखे मशरूम 10 - ताजा से 30 गुना अधिक। ऊर्जा मूल्य को कम करने के लिए, उन्हें तलना नहीं, बल्कि स्टू या फोड़ा करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, खाना पकाने की प्रक्रिया में, चिकना क्रीम और ठोस पनीर किस्मों के बजाय, स्किम्ड दूध, unsweetened दही, टोफू का उपयोग करें, दानेदार कुटीर पनीर 5%, कम कैलोरी चीज "गौडेट", "क्रेस्टेड", "रिकोटा", "एफईटीए"।

मशरूम एक मूल्यवान आसानी से पचाने योग्य, एक संतुलित संरचना के साथ आहार उत्पाद हैं।

उचित पाक प्रसंस्करण (खाना पकाने, देखभाल) के साथ, वे जीवों को एक अनिवार्य प्रोटीन यौगिकों (18), (,) में आपूर्ति करते हैं।

तालिका संख्या 6 "काशी"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
मक्कई के भुने हुए फुले6,5 2,9 83,8 372
11,9 7,5 69,1 358
बारफ्लेक्स9,1 3,2 79,7 345
4,5 1,6 27,4 137
3,2 0,5 22,7 102
जई का दलिया3,2 1,8 15,4 93
3 0,8 17,2 92
1,4 0,3 18,7 84
1,5 0,2 17,3 79
2,5 0,3 16,4 77
तालिका संख्या 7 " सॉस»
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
सलामी21,3 53,6 1,1 576
सॉसेज चेयरनीय शौकिया20,6 47,8 0 511
सॉसेज चेयरकोफेनया मास्को24,3 41,6 0 476
सॉसेज Chearase Servelat24,1 40,2 0 453
सॉसेज आधा रुक गया शौकिया17,6 39,1 0 428
सॉसेज हाफ-रुक्ड्रलेट16,1 40,2 0 423
सॉसेज आधा रुक गया मास्को19,1 36,1 0 402
स्वाइन सॉसेज10,1 31,8 1,7 330
सॉसेज शिकार27,1 24,6 0 325
शौकिया सॉसेज9,8 30,1 0,4 318
सॉसेज उबला हुआ शौकिया12,5 28,3 0 311
स्वाइन सॉसेज9,2 23,2 4,5 284
खून10,6 17,8 14,5 261
डेयरी सॉसेज11,3 23,9 1,1 260
सॉसेज उबला हुआ डॉक्टरेट13,4 22,9 0 257
सॉसेज उबला हुआ डेयरी11,1 22,5 0 243
चिकन सॉसेज10,6 22,1 3,3 242
सॉसेज गोमांस।10,3 20,3 0,9 229
सलादेल्की गोमांस।11,1 18,2 1,6 215

सॉसेज उत्पाद - उत्पाद कि मांस के अलावा पुनर्नवीनीकरण टेंडन, हड्डियों, ऑफल, चमड़े का मिश्रण होता है। इसके अलावा, उनकी रचना में आटा, additives (स्वाद एम्पलीफायर, रंग, emulsifiers, स्टेबिलाइजर्स) शामिल हैं, सोया प्रोटीन, फाइबर या ब्राइन। नतीजतन, एक पोषक तत्व के बजाय, आउटपुट पर एक उच्च कैलोरी रासायनिक उत्पाद प्राप्त किया जाता है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए मूल्य प्रदान नहीं करता है। सॉसेज की संरचना अप्रत्याशित है।

उच्चतम ऊर्जा मूल्य में cearage उत्पादों, सबसे छोटे - उबला हुआ है।

स्वास्थ्य को नुकसान से बचने के लिए, पोषण विशेषज्ञ मांस, मछली के पक्ष में सॉसेज के उपयोग को त्यागने की सलाह देते हैं।

वसा - सबसे उच्च कैलोरी उत्पादों। 1 ग्राम ट्राइग्लिसराइड्स में, 9 कैलोरी केंद्रित हैं, जो प्रोटीन (4 कैलोरी) की तुलना में 2.25 गुना अधिक है।

दिलचस्प बात यह है कि 100 ग्राम "संलग्न" आधा न्यूनतम दैनिक आवश्यकता पुरुषों के लिए ऊर्जा में - 900 कैलोरी, जिसकी कमी दर चयापचय द्वारा निर्धारित की जाती है।

ऐसा माना जाता है कि धीमी चयापचय के साथ यह कम है और slimming इतना आसान नहीं है। तेजी से चयापचय के साथ, शरीर तीव्रता से कैलोरी जलता है और एक व्यक्ति को लाभ नहीं होता है अधिक वज़न, लेकिन इसके विपरीत, बिना किसी प्रयास के ओवरप्रेस से छुटकारा पाता है।

तालिका संख्या 9 "डेयरी उत्पाद"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
पूरा का पूरा25,2 25 39,6 477
रूसी पनीर24,1 29,8 0,4 366
डच पनीर26,4 26,5 0 352
पनीर Poshekhonsky26,4 26,3 0 348
पनीर दही पनीर7,3 23 27,6 344
20 24,2 0 293
मोटे14 18 1,9 236
20% 2,8 20 3,9 209
20% 3 20 2,9 208
खट्टा क्रीम 15%3 15 2,9 163
कुटीर पनीर बोल्ड16,5 9 1,9 156
7,3 7,7 9,7 139
क्रीम 10%2,8 10 4,1 121
खट्टा क्रीम 10%3 10 2,9 118
कुटीर पनीर गैर मानव18,2 0,6 1,8 89
3.2% 5 3,2 8,9 87
दूध बकरी कच्ची3,1 4,2 4,7 71
4,0% 2,9 4 4,1 68
दही 1.5%4,3 1,5 8,4 65
दूध गाय रॉ3,2 3,6 4,7 63
3,2% 2,8 3,2 4,6 58
3,2% 3,2 3,2 4,1 57
3,2% 2,9 3,2 4,0 57
दूध 2.5%2,8 2,5 4,6 53
Ryazhenka 2.5%2,9 2,5 4,1 53
केफिर 2.5%3 2,5 4,0 51
दूध 1%2,8 1 4,6 43
केफिर 1%2,8 1 4,0 37
दूध 0%2,8 0 4,6 34
दूध2,1 0,1 4,5 30
केफिर 0%2,8 0 3,8 29

डेयरी उत्पादों की रेखा में, सबसे अधिक कैलोरी उत्पाद पनीर है। पारंपरिक किस्मों का ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्राम 300 कैलोरी से शुरू होता है। दूसरी जगह कुटीर चीज़, क्रीम 35%, संघनित दूध द्वारा विभाजित है। शीर्ष तीन sourceal नेताओं को पूरा करता है। इसकी कैलोरी फैटी के बड़े पैमाने पर अंश पर निर्भर करता है।

एक ऊर्जा दृष्टिकोण से, केफिर, दूध, सबसे सुरक्षित डेयरी उत्पादों हैं। इन उत्पादों की कैलोरी सामग्री 70 इकाइयों से अधिक नहीं है।

तालिका संख्या 11 "मांस"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
तेल का11,6 49,1 0 484
पोर्क गैर वसा16,3 27,9 0 318
पोर्क14,4 16,5 0 203
16,2 15,3 0 201
20,6 12,8 0 197
18,7 12,6 0 191
गोमांस गधा12,1 13,8 0 176
गोमांस भाषा13,4 12,1 0 160
20,3 7,1 0 149
गोमांस9,3 9,6 0 126
पोर्क18,6 3,5 0 105
बरान्या लिवर18,9 2,8 0 102
गोमांस जिगर17,6 3,2 0 100
19,9 1,1 0 91
बीफ हार्ट15,2 3,1 0 89
पोर्क हार्ट15,2 3,1 0 87
बरानी दिल13,6 2,7 0 85
पोर्क किडनी13,2 3,2 0 84
बरंजे किडनी13,4 2,6 0 78
गोमांस गुर्दे12,4 1,9 0 67

कैलोरी द्वारा चैंपियनशिप के लॉरल्स के मांस उत्पादों में से, वसा और भेड़ के बच्चे के साथ सूअर का मांस है। इन उत्पादों को उन लोगों के उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है जो पुनर्प्राप्त करना चाहते हैं। मांस के आहार ग्रेड में शामिल हैं: चिकन (स्तन, चमड़े के बिना पट्टिका), गोमांस, तुर्की।

तालिका संख्या 12 "सब्जियां"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
तला हुआ2,6 9,7 23,5 198
0,6 10,2 6,7 111
6,6 0 21,1 103
आलू उबला हुआ2 0,3 16,5 80
हरी मटर5,4 0,2 13,6 75
2,6 0 16,1 70
6,1 0,1 8,1 59
आलू के युवा2,2 0,3 12,5 57
अजमोद जड़)1,6 0 11,2 48
1,7 0 10,5 46
(ग्रीन्स)3,8 0 8 45
1,6 0 9,3 41
1,2 0,1 8,4 38
3,2 0 7,1 38
4,4 0 4,4 36
1,9 0 6,3 34
1,7 0 7,1 33
1,9 0 5,7 31
2,7 0 5,2 30
0,8 0,3 5,9 30
1,6 0 5,5 29
1,3 0,1 6,3 29
1,6 0 5,8 27
1,2 0 5,5 26
काली मिनी मिठाई1,2 0 4,8 24
2,5 0 2,6 22
0,6 0,1 7,5 22
1,5 0 4,2 22
प्याज हरा (पंख)1,4 0 4,2 21
(जमीन)0,7 0 4,1 19
1,6 0 2,1 15
मिट्टी0,7 0 3,1 15
टमाटर (ग्रीनहाउस)0,7 0 2,6 12
ग्रीनहाउस खीरे0,7 0 1,6 9

सब्जियां प्राकृतिक चयापचय के लिए आवश्यक फाइबर और आहार फाइबर के प्राकृतिक स्रोत हैं, पाचन तंत्र की सामान्य कार्यप्रणाली। इन उत्पादों में व्यावहारिक रूप से वसा नहीं होता है, मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित होते हैं, पूरी तरह से वजन घटाने के लिए आते हैं।

सब्जियां जटिल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध हैं, जो लंबे समय तक लंबे समय तक पचती हैं, ऊर्जा का उत्पादन करते समय, लंबे समय तक संतृप्ति की भावना को बनाए रखते हुए। उनका ऊर्जा मूल्य विधि पर निर्भर करता है पाक प्रसंस्करण। ताजा रूप में, ये कम कैलोरी खाद्य पदार्थ हैं जो मानव शरीर (विटामिन, खनिज, फाइबर, फाइटोनिसाइड, नाइट्रोजन और कमाना पदार्थ, आवश्यक तेल, कैरेटिनोइड) में लाभकारी पदार्थों के द्रव्यमान की आपूर्ति करते हैं।

सबसे आहार सब्जियां: खीरे, टमाटर, सलाद पत्तियां, मूली, हरी प्याज, बैंगन, पालक।

तालिका संख्या 13 "नट"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
16,3 66,7 9,8 701
9,17 71,97 13,86 691
13,5 61,5 10,6 662
25,8 54,3 13,3 647
18,3 57,9 13,4 643
20,45 61,21 11,73 631
30,23 49,05 10,71 559
20,9 52,5 5,4 582
26,2 45,3 9,9 555
20 50,5 7,3 555

पागल - मूल्यवान पौष्टिक उच्च कैलोरी उत्पाद, स्रोत, पौधे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर। हालांकि, उन्हें पचाना मुश्किल है। नट्स को अधिक वजन वाले लोगों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे एक बढ़ी हुई वसा सामग्री की विशेषता रखते हैं जो शरीर के वजन में वृद्धि में योगदान देती है।

कैलोरी को कम करने के लिए, पौधे प्रोटीन का उपयोग सब्जियों के साथ किया जाता है। सबसे बड़ा ऊर्जा मूल्य में एक हेज़लनट है - 707 कैलोरी प्रति 100 ग्राम उत्पाद।

तालिका संख्या 14 "सूखे फल"
नामप्रोटीनमोटी।कार्बोहाइड्रेटकैलोरी
3,9 1,8 80,5 390
किस्मिश2,5 0 71,4 285
5,3 0 67,9 279
2,5 0,4 69,6 277
3,1 0 68,3 275
एक हड्डी के साथ किशमिश1,7 0 70,7 273
5,7 0 65,3 270
2,7 0 65,3 262
3,1 0,8 57,9 257

पोषण का महत्व

उत्पादों का ऊर्जा मूल्य माप की एक इकाई का उपयोग करके मात्रात्मक रूप से निर्धारित किया जाता है, जिसे कैलोरी कहा जाता है। यह स्थापित किया गया है कि भोजन के प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट घटकों में प्रति ग्राम 4.1 कोकलाओरियास (केसीएएल) होता है, वसा अधिक ऊर्जा गहन है और इसमें प्रति ग्राम 9ywloalories शामिल हैं।

इस प्रकार, उत्पाद की कुल कैलोरी सामग्री सूत्र द्वारा गणना की जाती है:

कैलिकनेस \u003d 4.1 एक्स प्रोटीन + 4.1 एक्स कार्बोहाइड्रेट + 9 एक्स वसा

मांस उत्पाद

मांस उत्पादों में, यह व्यावहारिक रूप से कोई कार्बोहाइड्रेट घटक नहीं है, वे प्रोटीन और वसा में समृद्ध हैं।

अतिरिक्त खपत में पशु वसा कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को उत्तेजित कर सकते हैं। हालांकि, किसी को मना नहीं करना चाहिए मांस उत्पाद - मांस और अंडे में आवश्यक एमिनो एसिड का एक पूरा सेट होता है जिसके लिए शरीर को बनाने के लिए आवश्यकता होती है मांसल द्रव्यमान.

के लिये स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व दुबला मांस और अंडा गिलहरी चुनें। कैलोरी टेबल मांस उत्पाद:

मांस उत्पाद
गाय का मांस 187 स्टू: 232।
तला हुआ: 384।
पोर्क 265 स्टू: 350।
तला हुआ: 489।
भेड़े का मांस 294 स्टू: 268।
तला हुआ: 320।
चिकन ब्रेस्ट 113 उबला हुआ: 137।
तला हुआ: 157।
मुगाॅ की टांग 158 उबला हुआ: 170।
तला हुआ: 210।
बत्तख 308 बेक्ड: 336।
बत्तख 300 बेक्ड: 345।
अंडे 155 तला हुआ: 241।
उबला हुआ: 160।
अंडे सा सफेद हिस्सा 52 उबला हुआ: 17।
तला हुआ: 100।
अंडे की जर्दी 322 उबला हुआ: 220।
जांघ 365
सॉसेज उबला हुआ 250
सॉसेज स्मोक्ड 380
सॉस 235

दूध के उत्पाद

दूध प्रोटीन का स्रोत है, कुछ वसा घुलनशील विटामिन और खनिज।

प्रभावशाली उत्पाद शरीर को उपयोगी प्रोबायोटिक्स की आपूर्ति करते हैं, आंतों के काम में सुधार करते हैं।

कॉटेज पनीर शरीर को धीमी प्रोटीन केसिन के साथ प्रदान करता है, और पनीर कैल्शियम सामग्री के लिए सभी उत्पादों के बीच एक रिकॉर्ड धारक है। प्रति 100 ग्राम कैलोरी डेयरी उत्पाद:

मछली और समुद्री भोजन

मछली गिलहरी और वसा के साथ संतृप्त है, हालांकि, इसके विपरीत, ओमेगा -3 फैटी एसिड की काफी सामग्री के कारण मछली वसा जहाजों और दिलों के लिए उपयोगी होती है।

समुद्री भोजन वसा में लगभग कोई निहित नहीं है एक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन उत्पाद है। मेज में कैलोरी मछली और समुद्री भोजन:

मछली और समुद्री भोजन 100 ग्राम में कैलोरी। कच्चा उत्पाद 100 ग्राम में कैलिकनेस। पका हुआ उत्पाद
लाल कैवियार 250
चांग काला 235
झींगा 95 उबला हुआ: 95।
स्क्वीड 75 उबला हुआ: 75।
राकी। 75 उबला हुआ: 75।
काप 45 तला हुआ: 145।
केता 138 तला हुआ: 225।
सैल्मन 142 तला हुआ: 155।
स्मोक्ड: 385।
ब्रीम 48 उबला हुआ: 126।
ड्रायर: 221।
मिंटे 70 तला हुआ: 136।
बसेरा 95 स्टू: 120।
हिलसा 57 नमक: 217।
स्प्राट्स 250

सब्जियां

लगभग सभी सब्जियां छोटी-कैलोरी हैं, आलू और मकई जैसे स्टार्च सब्जियों के अपवाद के साथ।

सब्जियों में, एक अघुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र में अवशोषित नहीं होता है, लेकिन इसे ठीक से काम करने के लिए मजबूर करता है। ताजा सब्जियां पसंद करें या उन्हें कम से कम संभालें। कैलोरी सब्जियां:

सब्जियां 100 ग्राम में कैलोरी। कच्चा उत्पाद 100 ग्राम में कैलिकनेस। पका हुआ उत्पाद
खीरे 15 नमकीन: 11।
टमाटर 20 नमकीन: 32।
प्याज 43 तला हुआ: 251।
तुरई 24 स्टू: 40।
बैंगन 28 स्टू: 40।
आलू 80 उबला हुआ: 82।
तला हुआ: 1 9 2।
बेक्ड: 90।
पत्ता गोभी 23 स्टू: 47।
नमक: 28।
ब्रोकली 28 उबला हुआ: 28।
गाजर 33 स्टू: 46।
मशरूम 25 तला हुआ: 165।
मसालेदार: 24।
सूखे: 210।
कद्दू 20 बेक्ड:
मक्का 101 उबला हुआ: 123।
डिब्बाबंद: 119।
हरी मटर 75 उबला हुआ: 60।
डिब्बाबंद: 55।
साग 18
चुक़ंदर 40
बल्गेरियाई मिर्च 19
मूली 16

फल और जामुन

ताजा फलों में, सब्जियों के रूप में, बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। इसके अलावा, फल और जामुन उपयोगी विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होते हैं, जो शरीर में सभी प्रणालियों के उचित संचालन का समर्थन करते हैं और कई बीमारियों के विकास को रोकते हैं।

फल 100 ग्राम में कैलोरी। कच्चा उत्पाद 100 ग्राम में कैलिकनेस। पका हुआ उत्पाद
सेब 45 जाम: 265।
सूखे: 210।
नाशपाती 42 जाम: 273।
सूखे: 24 9।
खुबानी 47 कुरागा: 2 9 0।
केले 90 सूखे: 3 9 0।
संतरे 45 Tsukata: 301।
दिग्गज 41 CUCCATS: 300।
नींबू 30 CUCCATS: 300।
चकोतरा 30 CUCCATS: 300।
चेरी 25 जाम: 256।
बेर 44 जाम: 288।
सूखे: 290।
रास्पबेरी 45 जाम: 273।
स्ट्रॉबेरी 38 जाम: 285।
किशमिश 43 जाम: 284।
करौंदा 48 जाम: 285।
अंगूर 70 किशमिश: 270।
कीवी 59 सूखे: 285।
आम 67 सूखे: 314।
आडू 45 जाम: 258।
खरबूज 45 Tsukata: 319।
तरबूज 40 Tsukata: 209।
एक अनानास 44 सूखे: 268।
गहरा लाल रंग 52
एवोकाडो 100

पेय

दूध के बिना पानी, कॉफी और चाय और चीनी के बिना शून्य कैलोरी है।

अन्य सभी पेय काफी ऊर्जा-गहन हैं और दैनिक कैलोरी सामग्री की गिनती करते समय, उन्हें माना जाना चाहिए। कैलोरी पर ध्यान दें मादक पेय। उनमें निहित शराब प्रति ग्राम 7 किलोकैलरी की ऊर्जा तीव्रता का अनुमान है। यह वसा की तुलना में कम है, लेकिन प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के लगभग दोगुना है।

दाने और बीज

पागल और बीज सब्जी प्रोटीन, वसा और फाइबर में समृद्ध हैं।

यह एक बहुत ही उच्च कैलोरी उत्पाद है, लेकिन पूरी तरह से त्याग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि पागल में कई पोषक तत्व तत्व हैं।

बीजों को सलाद द्वारा छिड़क दिया जा सकता है, और मुट्ठी भर पागल आपके साथ लिया जा सकता है और एक स्वस्थ स्नैक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। सुलभ नट और बीजों में कितनी कैलोरी:

Craises और फलियाँ

अनाज संतुलित पोषण के लिए आवश्यक जीव की आपूर्ति करते हैं।

धीमी कार्बोहाइड्रेट की खपत रक्त ग्लूकोज में तेज वृद्धि को रोकती है और कई घंटों तक संतृप्ति प्रदान करती है। बीन्स में, कार्बोहाइड्रेट के अलावा, बड़ी मात्रा में सब्जी प्रोटीन होता है। प्रति सौ ग्राम के अनाज और फलियों की क्षमता:

आटा और मिठाई

इन उत्पादों को व्यावहारिक रूप से नहीं किया जाता है खाद्य मूल्यहालांकि, वे बहुत ऊर्जा-गहन हैं।

वजन घटाने पर, कम से कम या यहां तक \u200b\u200bकि मना करने के लिए आटा उत्पादों और मिठाई की मात्रा की सिफारिश की जाती है। ऐसे उत्पादों में पोषक तत्व शामिल नहीं होते हैं, ग्लाइसेमिक इंडेक्स का एक भारी मूल्य होता है, शरीर को तेजी से कार्बोहाइड्रेट और "खाली" कैलोरी के साथ आपूर्ति करता है, जो कि वसा के रूप में जमा होते हैं। कैलोरी मिठाई:

सॉस

सॉस और विभिन्न रिफिल आमतौर पर सलाद में जोड़े जाते हैं या मांस का उपयोग करते हैं। कई कैलोरी के बाद से, दिन कैलोरी की गणना करते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। कैलोरी सॉस की तालिका:

वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे उत्पाद

वजन कम करते समय मुख्य कार्य को अनावश्यक कैलोरी जोड़ने के बिना पोषक तत्वों के साथ शरीर को संतृप्त करना है।

एक छोटी वसा सामग्री वाले उत्पादों पर ध्यान दें, खाना पकाने के व्यंजनों की एक विधि भी महत्वपूर्ण है। अधिमानतः ओवन में एक जोड़े, फोड़ा या सेंकना के लिए खाद्य पदार्थ तैयार करें।

मेज में वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे उत्पाद:

उत्पाद श्रेणी सिफारिशों
मांस उत्पाद उबला हुआ चुनें चिकन ब्रेस्ट या ओवन में कम वसा वाले गोमांस या दुबला सूअर का मांस तैयार करें। अंडा प्रोटीन को उत्पाद कैलोरी को कम करने के लिए जर्दी से अलग किया जाना चाहिए। सभी प्रकार के पुनर्नवीनीकरण मांस से इनकार करें।
दूध के उत्पाद अतिरिक्त कैलोरी के बिना प्रोटीन द्वारा शरीर को संतृप्त करने के लिए कम वसा वाले दूध, कुटीर पनीर, दही और केफिर के पक्ष में एक विकल्प बनाएं।
मछली और समुद्री भोजन एक जोड़ी या ग्रील्ड के लिए तैयार मछली और समुद्री भोजन को बिना किसी प्रतिबंध के आहार में जोड़ा जा सकता है।
सब्जियां आलू और मकई की खपत को कम करें। पसंदीदा उपयोग ताज़ी सब्जियां सलाद के लिए या उन्हें एक जोड़े के लिए तैयार करें।
फल केवल ताजा फल का उपयोग करें। एवोकैडो और केला को छोड़कर ताजा मलोकलोरियन फलों, लेकिन कई फ्रक्टोज़ होते हैं, जो एक तेज़ कार्बोहाइड्रेट होता है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो इस तथ्य पर विचार करें।
पेय दूध के बिना पानी, कॉफी और चाय और असीमित मात्रा में चीनी के बिना। हानि अवधि के दौरान बाकी पेय से बचा जाना चाहिए।
दाने और बीज प्रति दिन 10 से अधिक नट्स नहीं, दैनिक आहार में अपनी कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखते हुए।
Craises और फलियाँ दलिया को पानी पर उबालें। से बचें काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स जब वजन घटाने - उनके बिना, आप तेजी से आहार को तेजी से तोड़ देंगे।
आटा और मिठाई इस अवधि के बाद वजन घटाने और सीमा को कम करने से इनकार करें।
सॉस सलाद ईंधन भरने के लिए, यह सब्जी के तेल, सिरका या नींबू के रस के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है।

एक बड़े पैमाने पर सेट के लिए सबसे अच्छे उत्पाद

मांसपेशी द्रव्यमान के विस्तार के लिए दैनिक बढ़ाया जाना चाहिए। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि सभी उच्च कैलोरी उत्पादों को खाना जरूरी है।

स्वस्थ भोजन के लिए, पूर्ण प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट पर ध्यान केंद्रित करें।

उत्पाद श्रेणी सिफारिशों
मांस उत्पाद साथ ही साथ उबला हुआ स्तन, तले हुए अंडे, साथ ही साथ वसा वाले मांस से स्टीक्स और चॉप बनाते हैं।
दूध के उत्पाद किसी भी डेयरी उत्पादों की अनुमति है, लेकिन इस पर जोर देना बेहतर है सीरम प्रोटीन और कॉटेज पनीर, एक कैसीन स्रोत के रूप में।
मछली और समुद्री भोजन उबले हुए, तला हुआ और मछली और समुद्री भोजन के लिए पकाया जाता है।
सब्जियां ताजा सब्जियों की खपत को सीमित करें, क्योंकि फाइबर खाने वाले भोजन को खाने की अनुमति नहीं देगा।
फल तेजी से कार्बोहाइड्रेट के कारण मीठे फल सीमित करें या प्रशिक्षण के बाद उनका उपयोग करें।
पेय शराब से इनकार करें - यह शरीर में प्रोटीन के संश्लेषण को दबाता है और प्रशिक्षण के बाद ठीक होने की मांसपेशी क्षमता को कम करता है।
दाने और बीज भाग के आकार को सीमित करें, क्योंकि नट्स को शरीर के साथ पचना मुश्किल होता है और बड़ी खपत के साथ पाचन तंत्र में अप्रिय संवेदनाओं का कारण बनता है।
Craises और फलियाँ दलिया, अनाज और मसूर में एक मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है और बहुत उपयोगी ट्रेस तत्व प्रदान करता है।
आटा और मिठाई तेजी से कार्बोहाइड्रेट के कारण इन उत्पादों को सीमित करें। आप कसरत के तुरंत बाद चिट-मिल या तुरंत उपयोग कर सकते हैं।
सॉस पसंद करते हैं वनस्पति तेल कृत्रिम रूप से तैयार सॉस, कई संरक्षक और नमक में।

कौन सी कैलोरी है, जिसके लिए उन्हें चाहिए और उन्हें विचार करने की आवश्यकता है - प्रश्न जो लगभग हर व्यक्ति से पूछते हैं।

कैलोरी एक ऊर्जा इकाई है जो एक आदमी किसी भी भोजन से लेता है। सैद्धांतिक रूप से, उस इकाई को गर्म पानी के लिए आवश्यक है।

और आदमी 80% पानी है। यही है, हम कैलोरी मिलते हैं और उन्हें गति में बदल देते हैं। एक व्यक्ति का पूरा जीवन आंदोलन है।

आपको कैलोरी की गणना करने की आवश्यकता है

किसी भी उत्पाद की अपनी कैलोरी है। लेकिन हर कोई अलग ध्यान देने योग्य है। उदाहरण के लिए, चिकनाई उत्पादों में उनकी रचना में अधिक कैलोरी होती है।

वे एक बड़ा ऊर्जा मूल्य लेते हैं। लेकिन सब्जियां कम से कम कैलोरी हैं। आहार पर एक आदमी उन्हें अधिक उपयोग करना चाहिए।

कैलोरी आमतौर पर उन लोगों को माना जाता है जो वजन घटाने में लगे हुए हैं या जो एक स्थिर स्तर पर अपने वजन का समर्थन करते हैं। अक्सर, एथलीट फॉर्म लीड कैलोरी गिनती को बनाए रखने के लिए करते हैं।

एक सामान्य महत्वपूर्ण स्वर बनाए रखने के लिए, एक व्यक्ति को प्रति दिन कैलोरी की एक निश्चित मात्रा की आवश्यकता होती है।

यह हर किसी के लिए एक व्यक्तिगत संख्या है। एक विशेष सूत्र पर गिनती करके इसे परिभाषित करना संभव है।

यहां यह है: जिस वजन को आप प्रयास करते हैं उसे 0.453 से विभाजित किया जाना चाहिए और फिर 14 से गुणा किया जाना चाहिए। परिणाम वांछित कैलोरी नंबर है जिसे आपको प्रतिदिन उपभोग करना चाहिए।

इसके अलावा, शारीरिक गतिविधि के आधार पर, परिणामी संख्या को 1.2 (एक बैठे जीवनशैली के साथ), 1.375 (मध्यम गतिविधि के लिए यह), 1.5 (उच्च गतिविधि) या 1.7 (बहुत उच्च गतिविधि) द्वारा गुणा किया जाना चाहिए।

अंतिम गुणांक केवल एथलीटों में पाया जाता है। एक साधारण व्यक्ति की लगभग औसत गतिविधि होती है।

वजन घटाने के लिए, कैलोरी गणना के साथ व्यायाम को गठबंधन करना बेहतर है। फिर वांछित परिणाम बहुत तेज हो जाएगा।

यदि प्रति दिन अधिक कैलोरी होती है, तो यह जल्दी से आ रही है, क्योंकि अनावश्यक कैलोरी खर्च नहीं की जाती है, और भविष्य के संभावित कठिन समय के लिए स्थगित कर दी जाती है। तो मानव शरीर की व्यवस्था की जाती है।



दैनिक आहार की गणना करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि थर्मल प्रसंस्करण उत्पाद आमतौर पर अपनी कैलोरी का 15% तक खो देते हैं।

एक उदाहरण लें: 55 किलोग्राम और उच्च शारीरिक गतिविधि के आदर्श वजन वाली लड़की के लिए यह प्रति दिन 2000 कोकोलोरियस आवश्यक है।

सफल वजन घटाने के लिए, आपको छोटे भागों के साथ दिन में 5 या 6 बार भोजन के इंटेक्स को विभाजित करने की आवश्यकता होती है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो मैं वास्तव में चाहता हूं कि एक व्यक्ति प्रक्रिया को तेज करने के लिए वांछित कैलोरी की संख्या को कम कर देता है, तो यह बेहतर नहीं होता है। यह खतरनाक हो सकता है।

जब शरीर की सामान्य कमी होती है, तो यह शाब्दिक अर्थ में क्रोधित होने लगती है। थकान जमा करता है और, नतीजतन, टूट जाता है।

उत्पादों का ऊर्जा मूल्य वीडियो से पाया जा सकता है।

आप 500 कैलोरी के आहार को कम कर सकते हैं, लेकिन अधिक नहीं। भोजन के बिना, सभी चयापचय प्रक्रियाओं का उल्लंघन किया जाता है और वजन कम करने के बजाय, एक व्यक्ति को प्रकाश उत्पादों से भी वजन बढ़ जाता है।

आपको एक शांत दृष्टिकोण और धीरे-धीरे वजन कम करने की आवश्यकता है, क्योंकि किलोग्राम की तेज राहत शरीर में भी समस्याओं के लिए जाएगी।

असुविधा महसूस न करने के लिए, आपको कम वसा वाले मांस, हल्के डेयरी व्यंजन चुनने की आवश्यकता है, और सब्जियां और फल हैं।

सफल वजन घटाने की प्रतिज्ञा:

  • नाश्ते के लिए दलिया होना चाहिए;
  • अधिक पानी पीने की जरूरत है;
  • प्रोटीन उत्पादों को प्राथमिकता दें;
  • अपने पसंदीदा भोजन के बारे में मत भूलना। यदि यह उच्च कैलोरी है, तो, सबसे कम मात्रा में;
  • प्रेरणा बहुत महत्वपूर्ण है। आपके पास एक लक्ष्य होना चाहिए।

मूल उत्पादों की कैलोरी सामग्री की तालिका

उत्पाद का नाम
दूध के उत्पाद
दूध 2.5% 52
दूध 3.2% 58
केफिर नुलेवका 30
केफिर एकल ब्याज 40
केफिर 3,2 56
छाना 101
दही unsweetened 51
मीठा दही 70
खट्टा क्रीम 15% 160
खट्टा क्रीम 35% 337
बैंक में संघनित दूध 320
पाउडर दूध 476
मांस और मांस उत्पाद
मुर्गे का माँस 167
भेड़े का मांस 203
बछड़े का मांस 90
भैस का मांस 187
सुअर का मांस 480
पोर्क भाषा 208
गोमांस भाषा 163
तुर्की 197
बत्तख 346
खरगोश 199
घोड़े का मांस 143
गोमांस जिगर 98
पोर्क लिवर 108
कुरिना लिवर 166
लड़की 156
अंडा 157
बटेर का अंडा 168
मछली और मछली उत्पाद
स्क्वीड 75
झींगा 83
केकड़े 69
सैल्मन 219
गेरुआ 147
स्टर्जन 164
टूना 96
मुँहासे 330
पाइक 82
केता 138
कॉड लिवर 613
सीओडी 75
लाल कैवियार 250
चांग काला 236
मशरूम और उनके उत्पादों
सफेद 25
सूखा 210
लकड़ी 20
खट्टा क्रीम के साथ मशरूम 230
तला हुआ 163
उबला हुआ मशरूम 25
मसालेदार चैंपिगन्स 110
चूहों 19
तेल का 19
फल और जामुन
सेब 45
केले 90
संतरा 45
स्ट्रॉबेरी 38
रास्पबेरी 45
आडू 45
खुबानी 47
मीठी चेरी 53
किशमिश 43
नींबू 30
कीवी 59
एवोकाडो 100
एक अनानास 44
बेर 44
अकर्मण्य 41
रहिला 42
ख़रबूज़े 45
तरबूज 40
चेरी 25
पके फल 30
ब्लैकबेरी 32
ब्लूबेरी 44
सब्जियां
आलू 60
पत्ता गोभी 23
गाजर 33
प्याज 43
खीरे 15
टमाटर 20
लहसुन 60
चुक़ंदर 40
मिठी काली मिर्च 19
कद्दू 20
तुरई 24
ब्रोकोली 34
मूली 16
गोभी 18
बैंगन 25
साग
दिल 30
अजमोद 23
पालक 16
सोरेल 17
सलाद 11
ग्रीन ल्यूक 18
दलिया और बीन्स
अनाज 346
जई का दलिया 374
मन्ना 340
मोती 342
गेहूँ 352
भंवरा 343
मक्का 369
चावल 337
सोया 395
फलियां। 328
मटर 280
मसूर 310
जौ 315
रोटी और बेकरी
बरंका 336
छड़ी 264
लैवश अर्मेनियाई 236
राई गोली 376
सफेद रोटी दुर्घटनाओं 331
रोटी ईंट, आकार का 200
बोरोडिंस्की रोटी 201
baguette 283
डेयरी बुन। 313
ब्रान बुन 157
रोटी फिन-चिस्प 285

पहले व्यंजन समाप्त होने की कैलोरी सामग्री की तालिका

पहले पकवान का नाम 100 ग्राम प्रति किलोखरी की संख्या
चिकन Bouillon 1
गोमांस शोरबा 4
पोर्क शोरबा 5
बोर्स्च क्लासिक 36
कान 46
सब्ज़ी का सूप 43
सोल्यंका 106
rassetnik 42
केफिर के साथ Okroskhka 47
svekolnik
मटर का सूप 66
मशरूम का सूप 26
गैसपैचो 28
आलू का सुप 39
प्याज़ का सूप 44
ग्रीन बोर्स्च 40
सूप 35
मछली शोरबा 2
लगान 93

समाप्त दूसरे व्यंजन की कैलोरी सामग्री की तालिका

पानी पर दलिया 100 ग्राम प्रति किलोखरी की संख्या
चावल 78
अनाज 90
जई का दलिया 88
मन्ना 80
जौ 322
रसोइयों 325
गेहूँ 90
मोती 106
राई 343
दूध पर दलिया
चावल 97
अनाज 328
जई का दलिया 102
मन्ना 98
मक्का 120
गेहूँ 135
मोती 109
गार्निश
दूध और तेल पर आलू मैश किए हुए आलू 85
पास्ता 103
तले हुए आलू 154
फ्रेंच फ्राइज़ 303
याट्ज़ से व्यंजन
तले हुए अंडे 243
आमलेट 184
उबला हुआ चिकन अंडे 160
तैयार सब्जी व्यंजन
कबूतर 95
काली मिर्च 176
सबज़ी मुरब्बा 129
सती 59
भुनी हुई सब्जियाँ 41
बैंगन से आईसीआरए 90
कबाकोव से कैवियार 97
तोरी पेनकेक्स 81
आलू का देवना 130
स्ट्यूड गोभी 46
मछली और समुद्री भोजन
कमजोर नमस्ते ट्राउट 227
सामन कमजोर है 240
सेलेन्का सालेन्या 200
ड्रायर वोबरा 235
तेल में हेरिंग 301
स्मोक्ड मैकेरल 150
स्प्राट्स 563
कैड लिवर डिब्बाबंद में 613
तेल के साथ सार्डिन 249
सेंकी हुई सालमन मछली 101
कलमर उबले हुए 110
उबला हुआ श्रिप्स 95
फ्राइड कंबला 75
मछली के कटलेट 259
मछली पाट 151
रोल्स और सुशी
फ़िलाडेल्फ़िया 142
कैलिफोर्निया 176
सैल्मन के साथ रोल 116
उग्रिन के साथ 110
ककड़ी के साथ 80
अलास्का 90
झींगा के साथ सुशी 60
कैवियार के साथ 39
सामन के साथ 38
स्क्वीड 22
उग्रिन के साथ 51
समुद्री स्कैलप के साथ 24
आमलेट के साथ 50
सलाद।
तेल के साथ टमाटर और खीरे का सलाद 89
खट्टी गोभी 27
vinaigrette 76
सलाद क्रैब स्टिक, मक्का 102
यूनानी 188
रूसी सलाद 197
छुई मुई 292
सीज़र 301
मांस के व्यंजन
सॉसेज उबला हुआ डॉक्टरेट 257
सॉसेज उबला हुआ शौकिया 301
जांघ 270
शाइन कबाब 324
Skewer गोमांस। 180
ग्रिल्ड चिकन 166
मोटी 797
फ्रेंच मांस 304
सुअर का मांस काटना 305
सूअर के मांस का कटलेट 340
जेली 330
एस्कालोप 366
बीफ गुलाश 148
रोस्ट वील 192
अर्द्ध संयुक्त सॉसेज 420
उबला हुआ स्मोक्ड सॉसेज 507
भेड़ के बच्चे कबाब 235
तुर्की कबाब 122
डेयरी सॉसेज 266
शिकार सॉसेज 296
बुजिएनिन 510
डिब्बाबंद बीफ स्टू 220
Pechechenaya पाट 301
स्मोक्ड पोर्क स्तन 514
गुसिना पाट 241
फोई ग्रैस 462
पैट मांस 275
डॉल्मा 233


समाप्त स्नैक्स की कैलोरी तालिका

फर कोट के नीचे शांत 183
हैम सैंडविच 258
पनीर सैंडविच 321
कैवियार रेड के साथ सैंडविच 337
Buoyhenina के साथ सैंडविच 258
काले कैवियार के साथ सैंडविच 80
मेयोनेज़ के साथ उबला हुआ चुकंदर 130
मछली बे 47
जूलीएन्ने 132
लिवर केक 307
मसालेदार मशरूम 110
नमकीन खीरे 100
मसालेदार टमाटर 13
लहसुन के साथ तीव्र स्नैक 557
चिकन फ़ाइल नमक 239
सामन कार्पैकियो 230
क्रिस्प 510
सुखी हुई समुंदरीफेनी 286
चिकन पंख स्मोक्ड 290
फोशमक 358
हुम्मुस 166
सैंडविच के साथ जीभ और घुड़सवार 260
सफेद रोटी पटाखे 331
राई पटाखे 336
नट्स मूंगफली भुना हुआ नमक 598
पॉपकॉर्न चाहिए 375
मशरूम के साथ रिसोट्टो 118
चैलेंज 241

समाप्त डेयरी और आटा व्यंजन की कैलोरी सामग्री की तालिका

डेयरी व्यंजन

रूसी पनीर 371
डच पनीर 361
गला हुआ चीज़ 226
बेक्ड दूध 84
brynza 260
दूध पर पेनकेक्स 170
दूध के साथ चाय 38
दूध वाली कॉफी 160
दूध Kissel 43
मिल्कशेक 112
दूध कपकेक 306
खराब दूध 60
कुटीर पनीर पुलाव 197
पन्ना कौटा 118
ब्रूनल क्रीम क्रीम 134
दूध का सूप 58
गोगोल-मोगोल 187
घर का बना पनीर 113
पकौड़े 193
कस्टर्ड 215
आलसी पकौड़ी 254
चीज़केक 339
दूध मिठाई 78
पनीर 275
वनीला आइसक्रीम 207
ayran। 27
पनीर पनीर चमकदार 334
किशमिश के साथ दही द्रव्यमान 334
कैपुचिनो 45
आदिगेई पनीर 240
पनीर की गेंदें 361

आटा व्यंजन

गर्म कुत्तों के लिए डॉवल्स 296
टोस्ट 258
rogaliki 357
मांस पाइस 219
आलू के साथ पैटीज़ 251
गोभी के साथ तला हुआ पाई 230
watrushki 320
बेलीश 223
गोभी के साथ पेनकेक्स 147
कुटीर पनीर और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स 640
आलू के साथ पकौड़ी 215
पेल्मेनी 224
चेबुरकी 264
लहसुन के साथ पम्पिशकी 299
पकौड़ी, कुटीर पनीर 198
चेरी के साथ पकौड़ी 182
आलू और मशरूम के साथ पकौड़ी 184
पिज्जा मार्गारिता 158
पिज्जा चार पनीर 196
मशरूम और पनीर के साथ पिज्जा 199
पिज्जा सीज़र 199
चिकन और अनानास के साथ पिज्जा 121
समुद्री भोजन के साथ पिज्जा 206
सब्जियों के साथ लाजगना 334
Lasagna नाक 460
पेस्टी बोलोग्नीज़ 208
तेल के साथ स्पेगेटी 345
मशरूम के साथ पेनकेक्स 218
शहद के साथ पेनकेक्स 351
लाल कैवियार के साथ पेनकेक्स 325
गोभी पाई 157
बिस्कुट 297
मन्ना 218
क्रोइसैन 406
कुलेबीका 230
अखरोट कुकीज़ 270
चेरी पाई 315
सेब के साथ शार्लोट 197
सेब के साथ स्ट्रूडल 239
डोनट्स 330
मांस के साथ पाई 268
नूडल्स घर का बना 322
खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स 311
जिंजरब्रेड 335
गैलेटनी कुकीज़ 400
दलिया बिस्कुट 437
दही कुकीज़ 315
खसखस के साथ बुन 310
मीठा पुआल 400
पटाखे 504
चॉकलेट कुकीज़ 216
वेफर आर्टेक 516
किशमिश के साथ मफिन 304
khachapuri 280
मांस का पाई 251
फिश पाई 120
परीक्षण में सॉसेज 344

समाप्त डेसर्ट की कैलोरी सामग्री की तालिका

फेटी हुई मलाई 257
फलों के साथ व्हीप्ड क्रीम 351
चॉकलेट के साथ व्हीप्ड क्रीम 183
आइस क्रीम वेनिला 207
चॉकलेट आइसक्रीम 216
एस्किमो आइसक्रीम 270
बिस्कुट चॉकलेट केक 569
नेपोलियन केक 247
शहद केक 478
ब्लैक प्रिंस केक 348
चेरी केक नशे में 291
meringue 270
कीव केक 308
जेली फल 82
कोज़िनकी 419
नींबू केक 219
केक इकोलर 241
कपकेक आलू 310
चॉकलेट पुडिंग 142
हलवा 550
शशेरबेट 466
चीज़केक 321
शहद 314
क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी 93
फलों का सलाद 73
चॉकलेट बार "मंगल" 298
चॉकलेट बार "स्नोवर" 506
चॉकलेट बार "ट्विक्स" 498
चॉकलेट बाउंटी बैटरी 471
चॉकलेट "दूध" दूध 534
मिठाई तिरामिसु 300
फास्टिंग सेब 324
चॉकलेट क्रीम 272
कैंडी "गिलहरी" 358
कैंडी "Grilyazh" 523
Rntzet "rafaello" 623
कैंडी "फेरेरो रोचर" 580
बेरी मूस 167
घर का बना कैंडी। 514

समाप्त पेय और सॉस की कैलोरी सामग्री की तालिका

पेय

गैस के बिना पानी 0
गैस के साथ पानी 0
पंखा 51
कोको कोला 49
पेप्सी कोला 49
प्रेत 29
मिरिंडा 51
नींबु पानी 123
कावास 37
kissel 97
काली चाय 0
हरी चाय 0
फल 3
चीनी के साथ काली चाय 28
चीनी और नींबू के साथ चाय 29
शहद के साथ चाय 32
तुरंत कॉफी 1
कॉफी एस्प्रेसो 136
चीनी के साथ कॉफी 45
चीनी और दूध के साथ कॉफी 68
दूध और चीनी के साथ कोको 379
हॉट चॉकलेट 568
सूखे फल कंपोटे 37
ऐप्पल काढ़ा 8
स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट 42
सेब का रस 102
पोलिक रस 56
चेरी का जूस 88
पेरेज़ो रस 46
फलों का रस 52
काले छोटे बेर का जूस 89
अंगूर का रस 73
बेक्रोल का रस 61
रस ग्रेनेड 54
रस सब्जी 71
टमाटर का रस 17
गाजर का रस 66
नींबू का रस 92
संतरे का रस 112
फल मोर्स 41
मादक पेय
वोडका 224
काली मिर्च के साथ वोदका 221
कॉग्नेक 239
ब्रांडी 239
व्हिस्की 330
जिन 233
शराब और कुनैन का पानी 72
शराब 213
रम 224
शराब सूखा सफेद 68
शराब अर्ध-मीठा सफेद 82
शराब लाल सूखी 69
शराब लाल सेमी-मीठा 75
शराब अर्ध-शुष्क सफेद 64
वर्माउथ व्हाइट 139
मार्टिनी बीआनकौ 145
marrengo 149
सिगोर 112
बीयर लिविंग 58
बीयर के डिब्बे 47
स्पार्कलिंग वाइन सेमी-मीठा 106
स्पार्कलिंग वाइन सूखी 86
स्पार्कलिंग अर्ध-सूखा 98
सिन्ज़ानो 155
लिकर बेलीस 291
शराब स्पार्कलिंग ब्रूट। 64

कैलोरी सॉस की तालिका

एडज़िका 59
चटनी 96
मेयोनेज़ 627
{!LANG-4dab3d499bd07b3dcbd345677e480f67!} 48
{!LANG-d623c281587e98873785b1f8d85e0f27!} 138
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{!LANG-f03a9bad07362d1fc809c33c54884044!} 99
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