ब्रेडिंग में कुरकुरा प्याज के छल्ले। ब्रेडिंग में गोल्डन प्याज के छल्ले।
प्याज के छल्ले यूरोप में एक लोकप्रिय स्नैक हैं। खाना पकाने के इतिहास से यह ज्ञात है कि यह पकवान संयुक्त राज्य अमेरिका में लगभग 100 साल पहले पैदा हुआ था और मछली, मांस या सब्जियों के मुख्य पकवान के अतिरिक्त सेवा की गई थी। प्याज के छल्ले सजाने होंगे उत्सव तालिका, आप Klyar में प्याज भी सेवा कर सकते हैं स्वतंत्र डिश या बियर के लिए एक नाश्ता के रूप में। धनुष से अयस्कों की तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं, लेकिन सिद्धांत अपरिवर्तित बनी हुई है - प्याज के अंगूठियों में कटौती की जाती है, स्पष्टता में डुबकी होती है, और फिर बड़ी मात्रा में तेल में भुना हुआ होता है।
गोल्डन प्याज के छल्ले बियर के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता हैं। एक अंधेरे और हल्के बियर के साथ इस पकवान को हार्मोन। एक नाश्ता या "फास्ट फूड" को एक बजट विकल्प माना जाता है, क्योंकि लगभग हर घर बल्ब, थोड़ा, अंडा और आटा की एक जोड़ी होगी। यदि आप प्याज के छल्ले की लागत की गणना करते हैं, तो यह उत्कृष्ट के साथ एक मजेदार मूल्य निकलता है स्वाद गुण। Mirsovetov बल्लेबाज में प्याज के छल्ले तैयार करने के लिए पाठकों को प्रदान करता है और बियर के लिए एक महान नाश्ता के साथ अपने घर और दोस्तों को खुश करता है।
खाना पकाने की सादगी के बावजूद, आपको तुरंत धैर्य का भंडार करना चाहिए, क्योंकि एक पैन में छल्ले के लिए एक से अधिक बार होना चाहिए, लेकिन 5 से 10 "पार्टियों" बनाने के लिए।
खाना पकाने के स्नैक्स के लिए ऐसे उत्पाद तैयार करेंगे:
- प्याज - 3-4 छोटे दौर बल्ब;
- अंडे - 1-2 टुकड़े;
- आटा - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
- पानी या दूध - 1 बड़ा चम्मच। एल .;
- सूरजमुखी तेल - 0.5 एच। भुना हुआ छल्ले के लिए क्रालर और तेल में;
- नमक, जमीन काली मिर्च और अन्य मसालों - स्वाद के लिए।
स्नैक्स पकाने के लिए, मध्यम आकार के सिर लेना बेहतर होता है, बड़े नमूने का उपयोग न करने का प्रयास करें, क्योंकि तब केवल 3 अंगूठियां फ्राइंग पैन में फिट होंगी।
महत्वपूर्ण! तलना प्याज के छल्ले परिष्कृत तेल पर बेहतर है ताकि वे बाहर आ सकें, इतनी वसा नहीं होती है, और रसोईघर तेल की गंध में भिगो नहीं जाता है।
एक साधारण नुस्खा पर प्याज के छल्ले तैयार करें:
प्याज के छल्ले को कुक करें: दो चम्मच, खट्टा क्रीम और दांतों के चम्मच लें। मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम, लहसुन के माध्यम से लहसुन पास करें और सॉस मिलाएं। मसालेदार स्वाद प्राप्त करने के लिए, द्रव्यमान में आधा चम्मच जोड़ें।
प्याज के छल्ले के एक हिस्से की कैलोरी सामग्री 150 कैलोरी है, इसलिए बहुत कुछ शामिल नहीं होना बेहतर है, खासकर यदि बीयर के लिए तैयार स्नैक।
कठोर प्याज के छल्ले को तुरंत टेबल पर सेवा दी जाती है। वे गर्म और ठंड दोनों में स्वादिष्ट होंगे। यदि हम अवशेष डालते हैं, तो अंगूठियां पूरे सप्ताह के लिए संग्रहीत की जा सकती हैं, लेकिन इतनी कुरकुरा नहीं होगी, इसलिए शांतिपूर्ण लोग खुद को खुशी से इनकार करने और कुरकुरा प्याज के छल्ले और दोस्तों के साथ बियर का गिलास का आनंद लेने की सलाह देते हैं।
आप एक और नुस्खा पर प्याज के छल्ले पक सकते हैं, आपको खट्टा क्रीम भी आटा में जोड़ना होगा। मध्यम वसा के मंजिला खट्टा क्रीम का उपयोग करना बेहतर है। यदि आप 2 छोटे बल्बों को काटने की योजना बना रहे हैं, तो आपको 1 अंडे, 2 बड़ा चम्मच लेने की आवश्यकता है। एल खट्टा क्रीम, 4 बड़ा चम्मच। एल आटा, नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए।
हम एक नुस्खा से परिचित होने की पेशकश करते हैं। कुरकुरा की तैयारी के लिए, प्याज के छल्ले को पिघलने के लिए जोड़ा जाना चाहिए बैटर एक छोटी सी बियर। 4 मध्यम बल्बों के लिए 2 अंडे, आधा गिलास प्रकाश बियर, जितना अधिक आटा लें।
सामग्री मिश्रित, नमक और काली मिर्च जोड़ा जाता है। अंगूठियों को खस्ता होने के लिए, बीयर अग्रिम में ठंडा होने के लिए बेहतर है, और योलक्स से अलग प्रोटीन को अलग-अलग करता है और फिर धीरे-धीरे आटा में प्रवेश करता है। धनुष के लिए आपके रस को गर्म नहीं किया, इसे आटा में काट दिया और केवल तभी डुबकी में डुबकी। बॉन एपेतीत!
धनुष बीयर के लिए बहुत अच्छा नाश्ता। मेरी राय में यह इसका मुख्य उद्देश्य है।पुरुष कंपनी, विशेष रूप से प्रसिद्ध फोम पेय के तहत, इस तरह का नाश्ता एक धमाके के साथ माना जाता है। इसलिए, खेल सलाखों में, चिकन पंखों और पटाखे के साथ, बल्लेबाज में प्याज के छल्ले के साथ लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है।
पहली बात इस तरह के एक नाम के साथ दिमाग में आती है एक तेज गंध और धनुष का स्वाद है। वास्तव में, केवल गोल आकार तला हुआ प्याज के एक सुखद कोमल के साथ रहता है। इसके बाहर परीक्षण (कलीर) की एक स्वादिष्ट कुरकुरा परत के साथ कवर किया गया है।
घर पर प्याज के छल्ले तैयार करना बहुत मुश्किल नहीं होगा। इसके अलावा, तैयारी के लिए सरल, सामग्री की एक श्रृंखला से पकवान प्रत्येक मालकिन के रेफ्रिजरेटर में निश्चित रूप से होगा। खैर, और यदि आप इस तरह के नाश्ते की लागत पर विचार करते हैं, तो कीमत सिर्फ मजाकिया होगी।
श्रृंखला से पकवान न केवल बजटीय और तेज़ है, बल्कि संतोषजनक है, वे भुखमरी प्रशंसकों की पूरी कंपनी को सुरक्षित रूप से खिल सकते हैं।
प्याज के छल्ले के नुस्खा के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:
प्याज - 2-3 टुकड़े;
गेहूं का आटा - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- चिकन अंडे - 2 पीसी।;
- वनस्पति तेल - फ्रायर के लिए;
- नमक स्वादअनुसार।
प्याज को एक मध्यम या बड़ा आकार लेने की आवश्यकता है, भविष्य में कटौती और काम करना मुश्किल होगा।
एक अनाज में पकाने की विधि प्याज के छल्ले
बल्बों को साफ किया जाना चाहिए और छल्ले में कटौती की जानी चाहिए। यदि आप बड़े चिकनी अंगूठियां और धनुष का आकार बनाना चाहते हैं, प्याज को लगभग 1 सेमी काट लें। यदि बल्ब की परिमाण माध्यम है, मेरे जैसे, 0.6 सेमी के छल्ले काट लें।हम कटे हुए प्याज को अंगूठियों पर विभाजित करते हैं।
मुख्य रूप से उनसे बाहर नहीं फेंकते हैं उत्कृष्ट पदक होंगे। अलग होने की प्रक्रिया में, आपको पारदर्शी फिल्म को अंगूठियों से अलग करने की कोशिश करने की आवश्यकता है। अन्यथा, यह प्याज के छल्ले से लटका होगा, और कैंटर मुख्य अंगूठी से दूर चलेगा।
हालांकि हम यह काम करते हैं, हम केतली डाल देंगे, हमें उबलते पानी की आवश्यकता होगी।
के साथ कंटेनर को पहले से तैयार करें ठंडा पानी और कोलंडर। प्याज के छल्ले उबलते पानी को पूरी तरह से कवर करने के लिए डालते हैं।
यह प्रक्रिया हमें अतिरिक्त कड़वाहट से छुटकारा पाने और प्याज को कम कठिन बनाने में मदद करेगी।
सचमुच तुरंत एक कलेन्द्र के माध्यम से एक धनुष से पानी को नाली और ठंडे पानी के साथ एक कंटेनर में बदल दें ताकि इसे उबलते पानी में वेल्ड न किया जा सके।
हम ठंडा प्याज के छल्ले को फिर से बंद कर देते हैं और पानी पूरी तरह से नाली देते हैं।
हम एक क्लायर से निपटेंगे। वास्तव में, यह शब्द सामान्य तरल आटा से छिपा हुआ है। आप इसे पानी, खट्टा क्रीम और यहां तक \u200b\u200bकि बीयर पर भी कर सकते हैं। गहरे कंटेनर में शुरुआत के लिए, हम फोम में दो चिकन अंडे चाबुक करते हैं।
हम उन्हें खट्टा क्रीम भेजते हैं, मोटापा कोई फर्क नहीं पड़ता, मुख्य बात यह है कि यह ताजा है।
धीरे-धीरे 100 ग्राम जोड़ें। आटा, यह लगभग एक पूर्ण गिलास है। आटा अग्रिम में झारना बेहतर है और इसे ऑक्सीजन होने दें।
परिणामी आटा नमक स्वाद के लिए। आप इसे और अधिक तेज बना सकते हैं और किसी भी प्रकार की मिर्च या सरसों को जोड़ सकते हैं।
स्थिरता के अनुसार, स्पष्ट एक मोटी खट्टा क्रीम की तरह या पेनकेक्स के लिए आटा के रूप में बाहर निकलना चाहिए।
फ्राइंग फ्रायर के लिए तैयार प्याज के छल्ले एक प्लेट पर बाहर निकलते हैं और आटे की थोड़ी मात्रा के साथ छिड़कते हैं। ऐसा किया जाता है ताकि छल्ले पर तेज होना बेहतर हो।
एक फ्राइंग पैन में या ओवन में, एक फ्रायर में खाना पकाने के छल्ले को पकाया जा सकता है। मैं उन्हें तेल में खाना बनाने की विधि के आदी हूं, क्योंकि ओवन में वे सूखे हो जाते हैं,
और उन्हें पैन में फेंक दिया बल्कि थकाऊ। इसलिए, मैं आग पर मक्खन के साथ एक सॉस पैन भेजता हूं।
अंगूठियों को आटा में डुबकी लगाने की जरूरत है
और जब तक वे गोल्डन क्रस्ट को कवर करते हैं, तब तक "हिसिंग" तेल के लिए preheated में भुना दिया
पेपर नैपकिन या तौलिया के साथ प्लेट के नीचे।
प्याज के छल्ले एक प्लेट पर बाहर निकलते हैं और तेल को अवशोषित करने के लिए अतिरिक्त तेल देते हैं।
यदि आप प्याज के छल्ले का एक और दिलचस्प स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं, तो उन्हें क्लीयर के बाद काट लें रोटी सुखारी.
विभिन्न सॉस बल्लेबाज में प्याज के छल्ले में परोसा जाता है। विशेष अच्छा तालमेल यह एक पनीर, लहसुन या तीव्र टमाटर सॉस जोड़ते समय पता चला है।
साथ ही साथ अतिरिक्त मांस घटकों के रूप में चिकन विंग्स, पसलियों या नगेट्स।
बॉन एपेतीत!
दोस्तों से मिलने का जो कारण है: पसंदीदा टीम का मैच, लंबे समय से प्रतीक्षित फिल्म की रिहाई, प्रिय श्रृंखला का नया मौसम देखें, कार्य सप्ताह का अंत या बस समाचार का आदान-प्रदान करें, - पोषण स्नैक्स सटीक होंगे वैसे। उनका ज्ञान ज्ञात है, लेकिन इस बार हम बल्लेबाज में स्वादिष्ट, रसदार और बहुत लोकप्रिय प्याज के छल्ले से निपटेंगे। यह पता चला है कि उन्हें बहुत अलग, लेकिन समान रूप से तैयार करना संभव है दिलचस्प व्यंजनों। लेकिन अ चरण-दर-चरण विवरण और फोटो आपको इसे आसानी से और जल्दी से करने की अनुमति देगा।
प्याज के छल्ले कहां से आए और उन्हें सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए
किसने सोचा होगा कि प्याज को सलाद, पहले और दूसरे व्यंजनों में जोड़ा नहीं जा सका, लेकिन एक पूर्ण, संतोषजनक और बहुत ही बनाने के लिए भी स्वादिष्ट स्नैक? फ्राइड प्याज उस रूप में छल्ले जिसमें हम उन्हें जानते हैं, लगभग 1 9 10 से ज्ञात हैं। यह तब था जब पहली बार उनकी नुस्खा एनवाई डेली टाइम्स अख़बार के पृष्ठों पर प्रकाशित की गई थी। स्नैक लाइटनिंग ने संयुक्त राज्य अमेरिका के सलाखों और फास्ट फूड नेटवर्क में भारी लोकप्रियता हासिल की है, जहां से वह कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में फैलता है। इन देशों में, बल्लेबाज में प्याज के छल्ले एक असली पाक हिट बन गए।
क्लीयर में प्याज के छल्ले लंबे समय से सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक हैं।
साल बीत गए, अंतरराष्ट्रीय एकीकरण ने गति प्राप्त की और अन्य चीजों के साथ, दुनिया के लोगों की रसोई के साथ छुआ। राष्ट्रीय व्यंजन जटिलता की विभिन्न डिग्री प्रसिद्ध और लोकप्रिय हो गई उनकी मातृभूमि से परे। और अनाज में प्याज के छल्ले आकर्षित हुए जहां हर कोई बियर से प्यार करता है, - यूरोप और हमारे देश में। अब यह स्नैक चिप्स, नट, भुना हुआ कान, स्क्विड और यहां तक \u200b\u200bकि हमारे पारंपरिक तारकोय के साथ मांग पर प्रतिस्पर्धा करता है। और प्याज के छल्ले पकाते हैं, आप आसानी से और जल्दी कर सकते हैं, भले ही रेफ्रिजरेटर में गेंद को हिलाएं, और मेहमान पहले से ही रास्ते में हैं।
छल्ले के लिए उत्पादों का मानक सेट:
- आकार के पूरे बल्ब औसत से कम नहीं हैं;
- ताज़ा चिकन अंडे;
- पानी (या दूध, खट्टा क्रीम, बियर - चिप नुस्खा के आधार पर);
- आटा;
- नमक और अपने स्वाद के लिए किसी भी मसालों का सेट;
- फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।
ध्यान दें! फ्राइंग के लिए, आप निश्चित रूप से केवल उच्च गुणवत्ता वाले परिष्कृत और deodorized वनस्पति तेल ले लेंगे। अन्यथा, चारों ओर सब कुछ अप्रिय गंध में भिगोया जाता है, और छल्ले बहुत मोटा और यहां तक \u200b\u200bकि शासन भी कर देंगे।
खाना पकाने का सिद्धांत बहुत आसान है: अंगूठियों पर बल्बों को काट लें, उन्हें अलग करें, और जो बड़े हैं, बल्लेबाज में सूखे (और कभी-कभी भी रोटी में)। तुरंत उन्हें अच्छी तरह से गर्म वनस्पति तेल में स्थानांतरित करें और कुछ मिनटों को तलना ताकि अंगूठियां सुनहरे और कुरकुरे हो जाएं।
स्नैक्स के स्वाद को विविधता देने के लिए, अतिरिक्त अवयवों को अचार या रोटी में जोड़ा जा सकता है। यह हो सकता है:
- लहसुन पाउडर
- तिल,
- मलाई पनीर,
- बेकन के टुकड़े।
हम इन व्यंजनों पर ध्यान नहीं देंगे।
किसी भी, शार्प और मसालेदार सॉस समेत क्लीयर में प्याज के छल्ले में आते हैं
अनाज में प्याज के छल्ले किसी साधारण सरसों, केचप और मेयोनेज़ से मलाईदार अल्फ्रेडो तक किसी भी मलाईदार, तेज और मसालेदार सॉस की कंपनी के समीप हैं।
और यह मत भूलना, बीयर को छोड़कर, आप स्नैक्स के लिए kvass, नींबू पानी लागू कर सकते हैं, बर्च का रस और कोका-कोला, इसलिए बच्चे आपके साथ प्याज के छल्ले के स्वाद का भी आनंद ले सकते हैं।
यदि आप आकृति और स्वास्थ्य का सख्ती से पालन करने का प्रयास करते हैं, और यह जानना महत्वपूर्ण है कि बल्लेबाज में प्याज के छल्ले की संरचना क्या है, हम आपको इस स्नैक्स के लिए उत्पादों के मानक सेट के लिए डिज़ाइन की गई इस तालिका की पेशकश करते हैं।
तालिका: कैलोरी और पोषण संबंधी स्नैक्स
उत्पाद | उपाय | वजन, जी। | प्रोटीन, जी। | वसा, जी। | कार्बोहाइड्रेट, जी। | कैलोरी, कैल। |
बल्ब प्याज | 3 पीसीएस | 225 | 3,15 | 0 | 23,4 | 92,25 |
मुर्गी का अंडा | 3 पीसीएस | 141 | 17,91 | 15,37 | 0,99 | 221,37 |
ब्रेडक्रम्ब्स | 1.5 बड़ा चम्मच। | 150 | 14,55 | 2,85 | 116,4 | 520,5 |
गेहूं का आटा | 0.75 बड़ा चम्मच। | 97,5 | 8,97 | 1,17 | 73,03 | 333,45 |
किसी भी मसाला या मसाला मिश्रण | 2 एच। एल। | 14 | 1,19 | 0,08 | 3,36 | 19,18 |
नमक | 2 ग्राम | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
संपूर्ण | 630 | 45,8 | 19,5 | 217,2 | 1186,8 | |
1 भाग | 157 | 11,4 | 4,9 | 54,3 | 296,7 | |
100 ग्राम | 100 | 7,3 | 3,1 | 34,5 | 188,5 |
नंबरों को अवयवों के डरावनी और वेल्डिंग को ध्यान में रखे बिना दिखाए जाते हैं, ताकि आप उनके अनुकरणीय पर विचार कर सकें। फिर भी, एक बदमाश में प्याज के छल्ले की कैलोरीनेस काफी है, और आपको यह सोचना चाहिए कि शाम को आप खासकर बियर के साथ खाने के लिए कितना अद्भुत स्नैक्स खा सकते हैं।
एक अनाज में प्याज के छल्ले - उच्च कैलोरी स्नैक
बल्लेबाज में प्याज के छल्ले आमतौर पर एक बड़ी राशि पर फ्राइंग होते हैं वनस्पति तेल। एक पेपर तौलिया पर रखने के बाद भी इस स्नैक से काफी वसा हो सकता है। हम आपको थोड़ा रहस्य खोलेंगे, इस परेशानी से कैसे बचें। मेज पर सेवा करने से पहले, प्याज के छल्ले को ताजा छिड़कें नींबू का रसऔर इसके अलावा मेहमानों को बहुत सारे हरियाली और नींबू प्रदान करते हैं। तो आप संभावित नुकसान को बेअसर कर सकते हैं।
अपेक्षाकृत हाल ही में, प्याज के छल्ले न केवल फ्रायर में फ्राइंग करके तैयार करना शुरू कर देते थे, बल्कि उन्हें ओवन में भी समर्थन देते थे। यह विधि पेट के लिए इतना भारी नहीं है, इसके अलावा, उत्पाद की वसा सामग्री काफी कम हो गई है।
फोटो गैलरी: बीयर और स्वतंत्र रूप से प्याज के छल्ले को भूख लगाना
फ्राइंग के बाद प्याज के छल्ले पर मलाईदार कैनोज़ सुस्त और कोमल हो जाता है ताजा नींबू फैटी के छल्ले को कम करने में मदद करता है विभिन्न सॉस और हिरन के साथ एक बल्लेबाज में प्याज के छल्ले की सेवा करें प्याज के छल्ले बियर के लिए अन्य लोकप्रिय स्नैक्स के बीच एक योग्य जगह लेते हैं।
फोटो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों
हम आपको विभिन्न additives के साथ प्याज के छल्ले तैयार करने के कई तरीकों की पेशकश करते हैं ताकि पूरी कंपनी स्नैक्स के स्वाद और सुगंध से संतुष्ट रहती है।
ध्यान दें! प्याज के छल्ले, निश्चित रूप से, एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। लेकिन वे जल्दी से अपनी नाजुकता और हवापन खो देते हैं, बहुत नरम हो जाते हैं, कुरकुरा बंद हो जाते हैं। इसलिए, गर्मी के साथ गर्मी के साथ, जितनी जल्दी हो सके उन्हें खाने की कोशिश करें।
बल्लेबाज में साधारण प्याज के छल्ले
आपके रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध न्यूनतम उत्पाद और निश्चित रूप से उपलब्ध हैं, साथ ही साथ खाना पकाने की सादगी इस नुस्खा का आधार है। आपको चाहिये होगा:
- 3-5 मध्यम आकार के बल्ब;
- 2-3 अंडे;
- आटा के 2 चम्मच;
- पानी का 1 बड़ा चमचा;
- स्पष्टता में सूरजमुखी के तेल के 0.5 चम्मच;
- फ्राइंग के लिए सूरजमुखी तेल के 100 ग्राम;
- नमक और मसालों - स्वाद के लिए।
खाना पकाने के लिए तैयार हो जाओ:
बियर अनाज में
लीक स्नैक न केवल बियर के लिए अच्छा है, अगर बीयर अपनी संरचना में प्रवेश करता है तो भी बेहतर है! फोम पेय (यह महत्वपूर्ण है कि यह बहुत ठंडा हो) एक बैंगनी बहुत ही सभ्य और खमीर आटा पर स्थिरता के समान बनाता है।
ऐसे थोक के छल्ले के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- 2 बड़े बल्ब;
- लाइट बियर के ½ गिलास;
- 1 चिकन अंडे;
- ¾ आटा का कप;
- 100 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल।
उत्पादों को तैयार करें और खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें:
वीडियो: बियर अनाज में प्याज के छल्ले के लिए पकाने की विधि
बियर बार में लहसुन प्याज के छल्ले
यदि आपको तीव्र भोजन पसंद है, तो बियर को लहसुन के स्वाद के साथ नाश्ता शायद आपको पसंद करना होगा। आपको चाहिये होगा:
- 1 बल्ब बड़ा आकार (या 2 माध्यम);
- आटा के 150 ग्राम;
- 1/3 चम्मच सूखी दानेदार लहसुन;
- ½ चम्मच लवण;
- ग्राउंड काली मिर्च का ½ चम्मच;
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
- 250 मिलीलीटर प्रकाश बियर।
हमेशा की तरह, छल्ले पर प्याज काट लें और उन्हें अलग करें। अब खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें:
वैसे, आप लहसुन को पेपरिका, तेज लाल मिर्च, कुचल सूखे ग्रीन्स - अजमोद, डिल, बेसिलिक के साथ बदल सकते हैं। मसालों का अलग-अलग उपयोग करें या उन्हें एक-दूसरे के साथ गठबंधन करें, उन्हें एक सजा में जोड़ें या पैनिक वे प्याज के छल्ले - यह अभी भी बहुत स्वादिष्ट होगा!
एक दूध-खट्टा क्रीम में
यदि आपको बियर को स्नैक्स तैयार करना है, तो एक दायरे के साथ। आपने बियर के साथ एक सुखद शाम बिताने का फैसला किया है, जिसका अर्थ है कि आकृति पर नियंत्रण और भोजन का उपयोग पृष्ठभूमि में जा रहा है। कल हम अतिरिक्त किलोग्राम ड्राइव करेंगे, और आज हम दूध और खट्टा क्रीम के एक चिकन में बहुत अधिक कैलोरी प्याज के छल्ले तैयार करेंगे।
खट्टा क्रीम से एक बदमाश में प्याज के छल्ले बहुत स्वादिष्ट हैं, लेकिन उच्च कैलोरी
इन उत्पादों को लें:
- 2 बड़े बल्ब;
- दूध का 1 कप;
- ½ कप खट्टा क्रीम;
- 1 बड़ा चमचा सिरका;
- 1 कप आटा;
- नमक का ½ चम्मच;
- तेज जमीन काली मिर्च का बड़ा चमचा;
- लहसुन पाउडर का 1 चम्मच।
यदि आप चाहें, तो आप सॉर क्रीम को सॉफ्ट क्रीम पनीर के साथ बदल सकते हैं (इस मामले में, प्याज के छल्ले एक सुखद पनीर स्वाद और सुगंध लेंगे), साथ ही साथ अपने स्वाद के लिए किसी भी अन्य मसालों के साथ लहसुन पाउडर के साथ काली मिर्च को प्रतिस्थापित या जोड़ें।
खाना पकाने का आदेश:
वीडियो: खट्टा क्रीम में प्याज की छड़ें
तिल के साथ ओवन में बेक्ड
ताकि बीयर के लिए स्नैक्स पेट और आंकड़ों के लिए इतना हानिकारक न हो, उन्हें एक फ्रायर में फ्राइंग न करें, लेकिन ओवन में सेंकना।
आपको चाहिये होगा:
- 2 बड़े बल्ब;
- आटा के 0.5 कप;
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
- 3 अंडे;
- तिल;
- ब्रेडक्रम्ब्स;
- नमक;
- मिर्च;
- किसी भी मसाले;
- वनस्पति तेल।
खाना पकाने से पहले, अपने ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करने के लिए चालू करें.
खाना बनाना:
प्याज के छल्ले खाना पकाने की यह विधि फ्राइंग से अधिक समय लेती है, लेकिन स्नैक स्वादिष्ट है।
बेकन के साथ।
न केवल एक स्वादिष्ट, लेकिन बहुत संतोषजनक स्नैक आपको थोड़ी देर और प्रयास की आवश्यकता होगी, लेकिन यह इसके लायक है।
आपको चाहिये होगा:
- 4 बड़े बल्ब;
- कटा हुआ बेकन के 2 पैक;
- चिली या बारबेक्यू सॉस;
- आटा के 150 ग्राम;
- कार्बोनेटेड पानी के 180 मिलीलीटर।
पाक कला प्याज के छल्ले इस प्रकार होंगे
वीडियो: ल्यूक और बेकन से स्नैक
प्याज के छल्ले के लिए सबसे अच्छा सॉस
चूंकि हम एक असली बियर पार्टी खर्च करने जा रहे हैं, इसलिए आपको सॉस को स्नैक्स में फाइल करने की आवश्यकता है। और अधिमानतः कुछ हद तक प्रत्येक अतिथि को खुश करने के लिए। बेशक, आप तैयार किए गए केचप, मेयोनेज़ या किसी अन्य ईंधन को खरीद सकते हैं, लेकिन हम जानते हैं कि आप हमेशा अपने हाथों से पके हुए हैं। इसलिए, हम आपको कुछ सरल और तेज़ व्यंजन पेश करते हैं।
लहसुन
क्रीम और लहसुन की तीखेपन की नाजुक स्थिरता का संयोजन कई स्नैक्स के लिए बहुत अच्छा है। आपको चाहिये होगा:
- 2 बड़ी चम्मच। एल लहसुन;
- मक्खन का 1 बड़ा चमचा;
- फैटी क्रीम (30%) या खट्टा क्रीम (20%) के 2 गिलास;
- नमक और जमीन काली मिर्च (काला, सफेद, लाल) - स्वाद के लिए।
अभी भी एक गहरी फ्राइंग पैन तैयार करें और खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें:
आप गर्म या ठंडा के साथ लहसुन सॉस की सेवा कर सकते हैं।
अल्फ्रेडो लहसुन सॉस
इतालवी सॉस अल्फ्रेडो परंपरागत रूप से पेस्ट में परोसा जाता है, लेकिन बियर के लिए स्नैक्स के लिए भी, यह उसकी तीखेपन के लिए सही धन्यवाद है।
इन उत्पादों को लें:
- 4 चम्मच मक्खन;
- लहसुन के 3 लौंग;
- क्रीम पनीर के 6 चम्मच;
- 1 कप क्रीम या फैटी दूध;
- 50 ग्राम पनीर परमेसन;
- 1 चुटकी काले हथौड़ा काली मिर्च।
खाना पकाने की विधि पिछले एक से काफी अलग है:
फुटबॉल प्रशंसकों के बीच सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक न केवल बियर के लिए उपयुक्त है। प्याज के छल्ले लक्जरी रेस्तरां में मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। और इस तरह के एक कुरकुरा नाश्ता कुक आसान नहीं है, लेकिन बहुत आसान है! बल्ब, अंडा, थोड़ा आटा, और एक इलाज के लिए बड़ी कंपनी मिनटों में मेज पर दिखाई देता है।
टमाटर के अनाज में पकाने की विधि
सामग्री:
- प्याज - 2 पीसी।;
- टमाटर का रस - 1 बड़ा चम्मच ;;
- खमीर (शुष्क) -1/2 एच। चम्मच;
- चीनी - 1/2 कला। चम्मच;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच ;;
- schuput - 2st। चम्मच;
- तुलसी, धनिया - स्वाद के लिए;
खाना बनाना
चीनी के साथ खमीर गर्म टमाटर का रस। नमक, मसाले, वनस्पति तेल के चम्मच जोड़ें। Sifted आटा चूसो, मिश्रण और एक गर्म जगह में आधा घंटे छोड़ दें। प्याज आधे से अधिक मीटर की मोटाई के साथ छल्ले में कटौती, स्पष्टता में डुबकी, तिल में पकड़ो और मध्यम गर्मी पर गहरे फ्रायर में तलना। यह महत्वपूर्ण है कि छल्ले एक-दूसरे पर लगाए और एक साथ चिपके नहीं गए। समाप्त होने वाले छल्ले एक पेपर नैपकिन पर बाहर निकलते हैं और एक ट्रैक देते हैं। वे गर्म और ठंड दोनों स्वादिष्ट हैं।
प्याज खस्ता रोटी में छल्ले
विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो एक फ्रायर के साथ बहुत "दोस्ताना" नहीं हैं, लेकिन सुगंधित प्याज के छल्ले के साथ चोट लगने के लिए प्यार करता है। वे तेल की बूंद के बिना ओवन में तैयारी कर रहे हैं, और इस तरह के मसालेदार नाश्ता की कैलोरी सामग्री बहुत अच्छी नहीं है।
सामग्री:
- प्याज - 3 पीसी।;
- अंडे - 1 पीसी।;
- ऐप्पल काटने - 7 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सुखारी रोटी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1/4 एच। चम्मच;
- paprika - 1/4 घंटे। चम्मच;
- करी - 1/4 एच। चम्मच;
- काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
खाना बनाना
प्याज साफ करें और 3-5 मिमी की मोटाई के साथ पक को काट लें। हम उन्हें अलग-अलग छल्ले में विभाजित करते हैं। कटोरे में, सिरका में नमक को भंग कर दें, और इस मिश्रण के छल्ले में 5 मिनट की दूरी पर। हम ध्यान से मिश्रण करते हैं ताकि वे पूरी तरह से भिगो सकें।
एक प्लेट में, हम एक चुटकी नमक और अपने पसंदीदा मसालों के साथ ब्रेडक्रंब मिश्रण करते हैं। एक व्हीप्ड अंडे में प्याज के छल्ले पहले पर्च, रोटी में गिरने के बाद। बेशक, आप इस प्रक्रिया को प्रत्येक आइटम को अलग से बना सकते हैं, लेकिन इसमें बहुत अधिक समय लगेगा। यदि आप बड़े करीने से हस्तक्षेप करते हैं, तो अंगूठियां टूट नहीं सकतीं, और आप सभी खाना पकाने के लिए 15 मिनट से अधिक नहीं रहेंगे।
प्याज के छल्ले एक परत में एक बेकिंग शीट डालते हैं। आइए हम कुछ मिनटों के लिए अधिकतम से पहले ओवन में मोड़ लें, और तुरंत तालिका पर लागू हों। यह ध्यान देने योग्य है कि यह जल्द ही एक पैनिंग नरम हो जाता है और क्रंच रोकता है।
बियर अनाज में प्याज के छल्ले कैसे बनाएं?
बॉक्स के लिए एक बेहोश बियर चुनना बेहतर है। तैयार प्याज के छल्ले में, यह बिल्कुल भी महसूस नहीं किया जाएगा, लेकिन एक कार विशेष रूप से सुस्त और कुरकुरा बना देगा।
सामग्री:
- प्याज - 3 पीसी।;
- आटा - 3/4 बड़ा चम्मच ;;
- बीयर - 1/2 कला;
- अंडे - 1 पीसी।;
- वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए;
- नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
खाना बनाना
हम एक ईजीई के साथ एक बियर के साथ चाबुक करते हैं और धीरे-धीरे आटा पेश करते हैं। सोलिम, काली मिर्च। प्याज कटौती, हम अंगूठियों पर विभाजित करते हैं। पैन में, हम वनस्पति तेल के 2 सेंटीमीटर डालते हैं, गर्म हो जाते हैं। प्लेट पर, थोड़ा आटा डालो। प्याज के छल्ले पहले हम आटे में दर्द लेते हैं, फिर स्पष्टता में ढीला करते हैं और फ्राइंग पैन पर बाहर निकलते हैं। एक गोल्डन क्रस्ट के लिए दो तरफ से फ्राइये। सब कुछ बहुत आसान है!
तला हुआ प्याज के छल्ले-चिप्स कैसे पकाएं?
सामग्री:
खाना बनाना
प्याज साफ और बड़े छल्ले में कटौती। फ्राइंग पैन में तेल को गर्म करना और इसमें हमारे भविष्य के चिप्स को विसर्जित करना। अंगूठियां पूरी तरह से कवर की जानी चाहिए। सुनहरा रंग तक मजबूत आग पर तलना। यह महत्वपूर्ण है - काटने के लिए नहीं! हम पेपर तौलिया पर तैयार छल्ले बाहर निकालते हैं और अतिरिक्त तेल का ट्रैक देते हैं। जब चिप्स सूख जाते हैं, तो वे उन्हें ग्लास व्यंजन में छुपाते हैं, जब तक कि घर में से कोई भी पागल अरोमा पर नहीं चल रहा था, रसोई में फैला हुआ। का उपयोग करते हुए प्याज चिप्स सलाद सलाद और दूसरे व्यंजन के लिए।
23 अक्टूबर, 2016 2857
प्याज रिंग्स रोटी में, एक चिकन - यह एक काफी सरल पकवान है, लेकिन बहुत श्रमिक है, क्योंकि एक मौके में आप चार से पांच टुकड़ों को फ्राइये नहीं कर सकते हैं, यह अब पैन में नहीं गिर जाएगा। उन्हें उत्सव की मेज पर और राजकोषीय के रूप में दोनों परोसा जाता है, लेकिन स्वादिष्ट स्नैक्स।
लागत कम है, क्योंकि केवल बड़े प्याज, अचार और परिष्कृत तेल की आवश्यकता होगी। आप बस क्रैकर्स, आटा, खट्टा क्रीम, पनीर, हिरन और किसी अन्य उत्पादों का प्रयोग और उपयोग कर सकते हैं।
इस पकवान में असामान्य स्वाद है, मान लीजिए, विशिष्ट, लेकिन लगभग हर किसी ने कोशिश की, इसे दिलचस्प मानता है। हम इस आलेख में प्रस्तुत तस्वीर के साथ रेसिपी के लिए एक केबल में कुरकुरा प्याज के छल्ले तैयार करने की पेशकश करते हैं।
पारंपरिक स्नैक नुस्खा
प्याज के छल्ले खाना पकाने की क्लासिक विधि एक बड़े छल्ले का एक काटने, पांच मिलीमीटर की मोटाई, उन्हें अलग करने, स्पष्टता में मूर्खतापूर्ण, और फिर - गहरी फ्रायर में भुना हुआ है।
अवयव:
- बल्ब - 4 पीसी।;
- पानी - 4 बड़ा चम्मच। एल .;
- आटा - 3 बड़ा चम्मच। एल .;
- अंडे - 1 पीसी।;
- परिष्कृत तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक स्वादअनुसार;
- सिरका - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
- उबलते पानी - 2 चश्मा।
कैलोरी: 141.5 kcal \\ 100 ग्राम।
हम बल्लेबाज में प्याज के छल्ले खाना बनाना शुरू करते हैं। पहले कार तैयार करें, क्योंकि इसका उपयोग करने से पहले पंद्रह मिनट खड़ा होना चाहिए।
हम अंडे को आटे और शुद्ध पानी के तापमान के साथ चाबुक करते हैं, बस अनुकरण करते हैं, रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं।
प्याज शुद्ध, थोड़ा सा पक्ष काट लें ताकि बल्ब बोर्ड पर अच्छी तरह से न हो, और आपने अपनी उंगलियों को पार्स नहीं किया। बड़े सिर लेना बेहतर है - यह कम अपशिष्ट होगा।
पांच मिलीमीटर की मोटाई के साथ अंगूठियां बदलना, प्रत्येक से फिल्म को डिस्कनेक्ट और हटा दें। यह एक लंबी प्रक्रिया है, लेकिन अंत में आपको पछतावा नहीं होगा - स्पष्ट दृढ़ता से पकड़ जाएगा।
उबलते पानी में हम सिरका डालते हैं, फिर हमारे छल्ले पांच मिनट के लिए डुबकी हो जाएंगे ताकि अतिरिक्त कड़वाहट हो जाएगी।
दृश्यों में तेल डालो, अच्छी तरह से गर्म। कटोरे में, हमने आटा शुरू किया, प्याज काट दिया, स्पष्टता में डुबकी और भूरा रंग भूरा रंग के लिए तलना।
यह सचमुच कुछ मिनट लगेगा।
रखना तैयार डिश napkins पर जाने के लिए अतिरिक्त वसाऔर मेज पर परोसा जा सकता है।
खट्टा क्रीम में प्याज के छल्ले
धनुष के छल्ले मांस के साथ सही संयोजन बनाते हैं, इसके अलावा, वे एक प्लेट पर सजावट के कार्य के साथ पूरी तरह से गिरते हैं, क्योंकि गोल्डन क्रस्ट और सही आकार बहुत भूख लगती है।
अवयव:
- प्याज - 4 टुकड़े;
- स्मेनेट होम - 4 बड़ा चम्मच। एल .;
- अंडे - 3 पीसी।;
- आटा - 5 बड़ा चम्मच। एल .;
- नमक - 0.5 एच। एल;
- जैतून का तेल - 5 बड़ा चम्मच। एल
उत्पादन: बीस मिनट।
कैलोरी: 133 kcal / 100
एक अनाज में ऐसे छल्ले की तैयारी के लिए हम दो कटोरे में ठंडा योल और प्रोटीन विभाजित करते हैं। पहले मोटी से जुड़ें घर खट्टा क्रीम और ध्यान से धो लें, और दूसरे को चुटकी लेने वाले नमक के साथ एक शानदार फोम में घुमाया जाता है।
बो बोल्ड रिंग्स और डिवाइड। हम योलकोवा के साथ प्रोटीन द्रव्यमान मिश्रण करते हैं। सावधानीपूर्वक आंदोलन, प्रक्रिया को रोक दिए बिना, भाग आटे को सुपर करता है। कोशिश करें ताकि कोई गांठ प्रकट न हो। हम अनुकरण करते हैं, मसालों की इच्छा में जोड़ते हैं, सीजनिंग। स्पष्ट करना मोटा होना चाहिए और तुरंत एक चम्मच से नाली नहीं होना चाहिए।
हम एक छोटा सा सॉसपैन लेते हैं, तेल डालते हैं और गरम करते हैं। जब बुलबुले दिखाई देते हैं, तो आप अर्द्ध तैयार उत्पादों को आटा मिश्रण और तलना में डुबो सकते हैं।
तत्परता की डिग्री रंग से निर्धारित की जानी चाहिए। Shumovka धीरे-धीरे उत्पादों को हटा दें और पेपर तौलिए डालें। यदि आपके पास एक कार है, तो जल्दी से एक और प्याज झूठ बोलें और तैयारी पूरी करें। खट्टा क्रीम से पूरी तरह से उपयुक्त घर केचप या बल्लेबाज में प्याज के छल्ले के लिए टमाटर की चटनी और, ज़ाहिर है, ताजा लाइव बियर।
हमारे नुस्खा में, यह रसदार और स्वादिष्ट हो जाता है, अपने पसंदीदा मसाले को पकवान में जोड़ें और आनंद लें।
लैम्ब से एक मल्टीक्यूकर में पिलाफ बनाने के लिए कैसे पढ़ें। हमारी चरण-दर-चरण तस्वीरें आपकी मदद करेगा।
मोटी पपड़ी पाई पर जो बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है। ।
एक बियर ग्रैब में प्याज नाश्ता कैसे पकाना
बियर प्याज के छल्ले के नीचे न केवल एक पेय हो सकता है, बल्कि क्ले के लिए सामग्री में से एक भी हो सकता है। इसके दौरान, पकवान सुगंधित और कुरकुरा प्राप्त किया जाता है।
अवयव:
- ल्यूक हेड्स - 3 पीसीएस।;
- अंडे - 2 पीसी।;
- लाइव बीयर - 300 मिलीलीटर;
- आटा - 200 ग्राम;
- तलने के लिए तेल;
- नमक एक चुटकी है।
उत्पादन: आधा घंटा।
कैलोरी: 140.5 kcal / 100
प्याज के छल्ले कैसे पकाना बीयर क्लायर।? तो, एक कांटा के साथ चिकन अंडे को मारना, हमारे पास एक झुकाव आटा, नमक है और उज्ज्वल जीवंत ठंडा बियर जोड़ें।
मैं यह ध्यान रखना चाहूंगा कि दीर्घकालिक भंडारण की बोतल उपयुक्त और अंधेरा भी नहीं है। मिक्सर को विसर्जित करें और कम गति पर द्रव्यमान को एक सजातीय राज्य में मिलाएं।
बेशक, आप इसे कांटा के लिए ऐसा करना जारी रख सकते हैं, लेकिन समय अधिक छोड़ देगा, और आटा गांठ रह सकते हैं। हम पंद्रह मिनट खड़े होने के लिए मिश्रण छोड़ देते हैं।
सब्जियां साफ और सामान्य तरीके से बांधती हैं - अंगूठियां। आटा में लपेटें, रोटी में डुबकी लगाएं और इसे पहले से एक फ्राइंग पैन में फ्राइंग पर रखें। यदि यह उपलब्ध है तो एक विशेष फ्रायर के कार्य को काफी कम करें।
यदि नो-ऑयल नहीं है तो व्यंजनों में इतना डालना चाहिए ताकि प्याज प्याज समय में नीचे स्पर्श न करें, अन्यथा यह जला देगा।
चिप्स का वर्ग
किसी भी स्टोर में यह सुंदर सरल उत्पाद खरीदा जा सकता है। पॉटिट के काउंटर पर बहुतायत, और बच्चे अक्सर उनसे पूछते हैं। लेकिन यदि आप उन्हें घर के रसोईघर में पकाएंगे तो यह अधिक उपयोगी और शांत होगा।
अवयव:
- आटा - 200 ग्राम;
- काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए;
- चिकन अंडे - 2 पीसी;
- प्राकृतिक दही - 200 मिलीलीटर;
- प्याज - 3 पीसी।;
- चिप्स - 400 ग्राम;
- अपरिष्कृत तेल - 100 मिलीलीटर।
उत्पादन: पच्चीस मिनट।
कैलोरी: 13 9 kcal / 100 g
भूनने वाले प्याज के छल्ले के लिए चिप्स की स्वादिष्ट स्पष्टता निम्नानुसार तैयार की जाती है। कमरे के तापमान दही, आटा और मसालों के अंडे मिलाएं, इसे पूरी तरह से पुरी राज्य में ले जाएं।
धनुष से husks निकालें और बहुत पतले छल्ले टैप न करें। चिप्स को ब्लेंडर में या इलेक्ट्रोमेट्री में जितना संभव हो सके कुचल दिया जाता है।
कंकाल में, हम तेल डालते हैं और गर्म होते हैं। स्पष्टता में अंगूठियां चिप्स में डुबकी में डाली जाती हैं, जैसे कि ब्रेडक्रंब में, तुरंत तेल में खुद को विसर्जित कर दें और दो तरफ से दो से तीन मिनट तक गर्जना।
प्याज हटाने और बिछाने के दौरान सावधान रहें, ताकि आप जला न दें। कच्चा तेल शूट कर सकते हैं।
पनीर क्लेर + प्याज के छल्ले और ओवन \u003d सबसे हानिकारक गोरमेट के लिए आश्चर्यजनक पकवान
प्याज के छल्ले का एक नाश्ता न केवल फ्रायर में तैयार किया जा सकता है, बल्कि इलेक्ट्रोफोव्का में भी सेंकना। कुछ मामलों में यह सबसे अच्छा तरीका - पकवान कम वसा है, और स्वाद पिछले व्यंजनों के समान है।
अवयव:
- प्याज - 3 - 4 पीसी।;
- पनीर - 100 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी;
- मसालों, नमक - स्वाद के लिए;
- घर का बना मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
- तेल - लपेटने के लिए;
- आटा - 3 बड़ा चम्मच। एल
उत्पादन: बीस मिनट।
कैलोरी: 152.5 kcal / 100 g।
हम विस्तार से वर्णन करते हैं कि प्याज के छल्ले कैसे बनाएं पनीर चरागाह ओवन में। कटा हुआ पनीर, हम अंडे, मेयोनेज़, आटे, मसाले, नमक से जुड़ते हैं। यदि द्रव्यमान घनी रूप से एक - उबला हुआ गर्म पानी के दो चम्मच जोड़ता है।
सॉस अपने आप को बहुत से स्टार्च और संरक्षक मंजिलों में करना बेहतर है। दुल्हन के सिर पर, हम कोर काटते हैं, इसलिए अंगूठियां बेहतर अलग हो जाती हैं, चमकती हैं।
इकाई को 150 डिग्री सेल्सियस पर चलाएं। बेकिंग शीट पर, हम चर्मपत्र ट्रेसिंग को सूखते हैं, हम सिलिकॉन ब्रश की मदद से तेल धोते हैं। वर्कपीस बी को सर्जरी करें। पनीर पनोवका और जल्दी से सतह पर वितरित करें। सेंक को पांच से सात मिनट तक विसर्जित करें, अब तक नहीं।
प्याज के छल्ले के लिए सॉस रेसिपी
विकल्प 1
एक बल्ब लें, तीन लहसुन के चार लौंग हैं, और अदरक के पचास ग्राम हैं। सभी उत्पाद स्वच्छ, बारीक तेल पर भूरे रंग के रंग को साफ करते हैं और तलना करते हैं।
एक छोटे सॉस पैन में, यह अलग-अलग सफेद शराब के एक गिलास के साथ मिश्रित होता है, जितना सोया सॉस, किसी भी रस का एक चौथाई कप, थोड़ा सा टमाटर और चीनी। परिणामी द्रव्यमान में, भुना हुआ सब्जियां डालें और हर समय सरगर्मी, उबाल लें।
आधे गिलास पानी में आलू स्टार्च के दो चम्मच रोया, जिसमें उग्र सॉस में एक पतली बहती हुई, पांच मिनट ड्राइव करें और बंद करें। मुझे थोड़ा सा जाने दें और गौज पर फ़िल्टर करें।
Klyar में प्याज की छड़ के लिए सॉस तैयार है। यदि आपको कोई घटक पसंद नहीं है, तो उन्हें हटाया जा सकता है।
विकल्प 2।
गाय के दूध के लौह कटोरा पचास मिलीलीटर डालो, एक उबाल लाने के लिए, दो grated पिघला हुआ पनीर, तेल और मसालों के स्वाद के लिए दो ग्राम ग्राम जोड़ें। पूर्ण विघटन से पहले सभी घटकों को खड़ी करें। अंत में, जब सॉस लगभग ठंडा होता है, कुचल ताजा तुलसी जोड़ें।
विकल्प 3।
एक अनाज में भुना हुआ प्याज के छल्ले के लिए पकाने के कम जटिल तरीके हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, यह मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम की एक ही मात्रा में मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है, किसी भी हिरन और लहसुन जोड़ें।
इस सिद्धांत पर, शहद, सरसों, मेयोनेज़, एक छोटे केचपबेक्यू को गठबंधन करें। अच्छी तरह मिलाओ। तैयार!
पकवान काफी फैटी है, और इसे खाने के दौरान दूर नहीं किया जाना चाहिए, आपका शरीर पीड़ित हो सकता है।
प्याज के छल्ले बल्लेबाज में जल्दी से खराब हो जाते हैं, इसलिए आपको इसे कसने और उन्हें अगले दिन छोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है। यह नहीं कहा जा सकता है कि वे हानिकारक या बेकार होंगे, बस अपनी juiciness और कुरकुरा परत खो देंगे।
आप अभी भी स्वादिष्ट कर सकते हैं: बल्ब के बीच में पनीर या बेकन का एक टुकड़ा डालें, पूरे मिनट के लिए फ्रीजर में रिक्त रखें, स्पष्टता और गहरी सांस में तलना में चूसने के लिए। स्वाद सिर्फ अविश्वसनीय होगा!
बॉन एपेतीत!