პროტეინის გეინერი. პროტეინი თუ გეინერი, რომელი ჯობია აირჩიოს?

რა არის უკეთესი - ცილა თუ გეინერი კუნთების ზრდისთვის? არსებობს სამი საყრდენი, რომელიც ინარჩუნებს კუნთების ნორმალურ მუშაობას და ჯანმრთელობას - ენერგია, ზრდის სამშენებლო მასალები, ვიტამინები და მინერალები:

• ნახშირწყლები უზრუნველყოფენ ენერგიას მოძრაობისთვის;
• ცილები ზრდის მთავარი მასალაა;
• ვიტამინები და მინერალები - ჯანსაღი ცხოვრება;

თუ მასის მომატება გიჭირთ, მიუხედავად იმისა, რომ მოიხმართ უამრავ ცილას და რეგულარულად ვარჯიშობთ, მაშინ სხვა მნიშვნელოვანი ინგრედიენტები აკლიათ, როგორიცაა ნახშირწყლები ან ვიტამინები. ორგანიზმისთვის ცილა-ნახშირწყლების ბალანსი ზრდის დასაწყებად ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ცილის დიდი რაოდენობა. პროტეინის / ნახშირწყლების სწორი თანაფარდობის გამოსათვლელად, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ სპეციალისტს ამ საკითხში. უკონტროლო მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს, საუკეთესო შემთხვევაში, ცხიმოვანი ქსოვილის ზრდა და არა კუნთოვანი ქსოვილი.

ორგანიზმის მიერ ნახშირწყლებისა და მინერალების საკმარისი მიღებით, ნორმალურ ადამიანს დასჭირდება 0,75 გრ ცილა 1 კგ სხეულის წონაზე მოსამატებლად. კუნთოვანი მასა. მართალია, ჩვეულებრივ რეკომენდაციას უწევენ 2-2,5 გ, მაგრამ არის შემთხვევები, როდესაც ადამიანს სჭირდება 2,5 გ, და 3 გ, ან კიდევ უფრო მეტი - მაგრამ ეს უკვე საშიში საზღვრებია, ჯანმრთელობის პრობლემებით სავსე. ამიტომ ასეთ შემთხვევაში საკუთარ თავს კომპლექსის მინიჭება არ შეიძლება.

გეინერები (მოგება - შეძენა, გაზრდა, დაკომპლექტება) - სპორტული კვების ტიპი, რომელიც შექმნილია კუნთების მასის მოსაპოვებლად. ეს არის ცილისა და ნახშირწყლების 80-90%-იანი ნაზავი.

ნახშირბადის ნაწილი მის შემადგენლობაში მერყეობს 60-დან 75%-მდე. ჩვეულებრივ, ეს არის დახვეწილი ან ნაწილობრივ გაყოფილი სახამებელი, ცოტა შაქარი, გლუკოზა და ფრუქტოზა. ხშირად გეინერი შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს და კრეატინს. პროტეინები, რომელთა პროცენტული მაჩვენებელი ამ სპორტულ კვებაში ჩვეულებრივ 10-15% (მაგრამ შეიძლება მიაღწიოს 45%), არის კონცენტრატი. შრატის ცილა.

პროტეინი (ბერძნული "პირველი", "მთავარი") არის სპორტული კვების კლასი კუნთების მასის მოსაპოვებლად, რომლის ძირითადი შემადგენლობაა შრატის ცილა. მას იღებენ შრატისგან, რომელიც რჩება ყველის მომზადებისას. ამ დროისთვის, ასეთი ცილა ითვლება ყველაზე სასარგებლო და უსაფრთხო მასალად ცხიმების დაწვისა და კუნთების ასაშენებლად.

მაშ რა არის საუკეთესო სასმელი?

ეს დამოკიდებულია თქვენი სხეულის მდგომარეობაზე, თქვენს დიეტაზე და მიზანზე, რომელსაც თქვენ მიაღწიეთ, რადგან ორივე ეს პროდუქტი მიიღება კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად.

გეინერი შესაფერისია მათთვის, ვინც არ იღებს საკმარის ნახშირწყლებს და მინერალებს მათი რეგულარული კვებისგან. ეს არის ენერგეტიკული კოქტეილი და საჭიროა სხეულის სიძლიერის შესანარჩუნებლად, განსაკუთრებით ინტენსიური ვარჯიშის დროს და მის შემდეგ, რათა კუნთებმა უფრო დიდხანს და პროდუქტიულად იმუშაონ. და მასში შემავალი ცილა ერთდროულად უზრუნველყოფს სამშენებლო მასალას. შეუძლია მიიღეთ ეს დანამატი კრეატინთან ერთად - ის ასევე ხელს უწყობს ენერგიის მეტაბოლიზმს, აუცილებელია კუნთების მოძრაობისთვის.

პროტეინის დალევა სასარგებლოა კუნთოვანი მასის მოსამატებლად, როცა საკვებში ნახშირწყლებისა და მინერალების რაოდენობა უკვე საკმარისია. ან როცა დაბალ ნახშირბადის დიეტაზე ხართ, მაგრამ მაშინ ცილების მიღებაც უნდა შეიზღუდოს, რადგან ნახშირწყლების გარეშე ისინი უბრალოდ არ შეიწოვება და ფულს გადაყრით.

გეინერის მიღების რეჟიმი

თუ ბოდიბილდერი ხართ, მაშინ ვარჯიშის შემდეგ გეინერი უნდა დალიოთ. შემდეგ ცილოვან-ნახშირწყლების ფანჯარა იხურება, ამ კოქტეილის დახმარებით თქვენ სწრაფად შეავსებთ ენერგიის რეზერვებს და აღადგენთ ძალას, კუნთები დაიწყებენ რეგენერაციას. გარდა ამისა, თქვენ შეძლებთ კატაბოლიზმის დათრგუნვას.

პრინციპში, თუ წონაში მატება გსურთ, შეგიძლიათ დღეში რამდენჯერმე დალიოთ, არა მხოლოდ ვარჯიშამდე ან მის შემდეგ. მაგრამ ეს რეჟიმი არ არის შესაფერისი სპორტსმენებისთვის, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სისავსისკენ.

თუ კუნთების მასის მოპოვების პროცესში ხართ, მაშინ შეგიძლიათ დალიოთ გეინერი ვარჯიშის წინ - მაშინ მის შემადგენლობაში შემავალი ნახშირწყლები დაგეხმარებათ უფრო ხანგრძლივი და ინტენსიური ვარჯიშის ჩატარებაში, ხოლო კატაბოლური პროცესები ჩახშობილი იქნება ვარჯიშის დასაწყისში. ვარჯიში. მაგრამ ამ შემთხვევაში ცხიმოვანი ქსოვილის გაზრდის საშიშროება არსებობს.

ცილოვანი რეჟიმი

კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად, ეს ცილოვანი ნარევი შეიძლება დალიოთ დღეში რამდენჯერმე: ძილის შემდეგ, კვებას შორის, ვარჯიშამდე და შემდეგ და ძილის წინ.

ძილის შემდეგ ყველაზე მეტად საუკეთესო დროსწრაფად ათვისებადი პროტეინებისთვის. ფაქტია, რომ ამ დროს ჩვენმა ორგანიზმმა უკვე მოიხმარა დიდი რაოდენობით ენერგია, რაც დასჭირდა კუნთების ნაწილობრივი განადგურების გამო. დილით კი კორტიზოლის დონე მატულობს, რაც იწყებს კუნთების კატაბოლიზმის პროცესს.

მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რომ უშუალოდ ხორცისგან მიღებული ცილა უკეთესად შეიწოვება და უფრო მეტ ენერგიას იძლევა, ვიდრე დაფხვნილი ცილა. ამიტომ, შემოიფარგლებით მხოლოდ მიღებით ცილის ფხვნილიარ ღირს. უმჯობესია ამის გაკეთება - ალტერნატიული ნორმალური კვება და ცილა 30-35 გ ოდენობით.

დალიეთ ვარჯიშის წინ პროტეინის ნადღვებისულ რაღაც ნახევარი საათით ადრე. შემდეგ ვარჯიშის დროს სხეული არ გაანადგურებს კუნთოვან ქსოვილს მისი აღდგენისთვის. მაგრამ ვარჯიშის შემდეგ უმჯობესია გამოიყენოთ ცილა ნახშირწყლებით შერეული, რადგან ორგანიზმს წონასწორობის აღდგენა სჭირდება. სისხლში ამინომჟავების კონცენტრაცია შემცირდა და ასეთი კომპლექსი უზრუნველყოფს მათ კარგად შევსებას.

ცილის მიღება ძილის წინ 30 წუთით ადრე უზრუნველყოფს ამინომჟავების აუცილებელ დონეს მთელი ღამის განმავლობაში, ამ შემთხვევაში დათრგუნული იქნება განადგურების კატაბოლური პროცესები. ძილის წინ უმჯობესია დალიოთ სხვადასხვა შეწოვის სიჩქარის ცილების რთული ნარევი.

გეინერი და პროტეინი საზიანოა?

ეს არის ყველაზე პოპულარული მითი სპორტული კვების შესახებ. სინამდვილეში, ეს ნივთიერებები, ისევე როგორც ნებისმიერი საკვები, შეიძლება იყოს საზიანო მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი გამოიყენება უკონტროლოდ და გადაჭარბებულად. ორივე დამზადებულია ნატურალური პროდუქტებისგან, მხოლოდ დამუშავებული და გაწმენდილი.

მათი გამოყენების ყველაზე დიდი პრობლემაა საჭმლის მონელების დარღვევა ან ყაბზობა, რაც დიეტის სწორი კორექტირებით ადვილად აღმოიფხვრება.

ცილოვანი ნარევები უკუნაჩვენებია მხოლოდ მათთვის, ვისაც ლაქტოზის შეწოვის პრობლემა აქვს. ყურადღებით წაიკითხეთ შემადგენლობა შეფუთვაზე - არ უნდა იყოს სოიოს ცილა, დიდი რაოდენობით კონსერვანტები და სხვა ნაგავი. აქ მათ შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ თქვენს ჯანმრთელობაზე, მაგრამ თავად ცილები და ნახშირწყლები ნაკლებად სავარაუდოა.

ამ ყველაფრიდან ვასკვნით, რომ გეინერი უკეთესად შეეფერება გამხდარ სპორტსმენებს (ექტომორფებს), რომლებიც არ არიან მიდრეკილნი სისავსისკენ მაშინაც კი, როცა კვებას გამოტოვებთ, ხოლო მისი კონკურენტი არის ნორმალური და დიდი აღნაგობის მქონე ადამიანებისთვის (მეზომორფები და ენდომორფები).

და ასევე მინდა თქვენი ყურადღება გავამახვილო იმ ფაქტზე, რომ ცილა-ნახშირწყლების ნარევი საკმაოდ ძვირია - 2015 წლის მარტის მდგომარეობით, სავარაუდო ღირებულება 1 კგ. კარგი გენერიპროტეინის / ნახშირწყლების ოპტიმალური თანაფარდობით 34/55% - 1400 რუბლი.

ამიტომ, ცილა და კვების კომპლექსი მარცვლეულისა და ხილის სახით იქნება უფრო საბიუჯეტო ვარიანტი.

ასე რომ, საუკეთესო შეკვეთა არის:

• დილით უკეთესია სწრაფი ცილების მიღება;
• დღის განმავლობაში - დალიეთ ცილა კვებას შორის;
• ვარჯიშამდე ცილა
• ტრენინგის შემდეგ - გეინერი;
• ძილის წინ - სხვადასხვა ასიმილაციის სიჩქარის ცილები.

და რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა შეამოწმოთ თითოეული ინდივიდუალური დანამატის ხარისხი. ეს შეიძლება გაკეთდეს მდუღარე წყლით შევსებით - ცილა დაიხვევა და ფანტელებად გადაიქცევა, უხარისხო ფხვნილი კი უბრალოდ დაიშლება. ჩვენ ასევე ვამოწმებთ შეფუთვის მთლიანობას და მწარმოებლის სწორ მართლწერას.

არ დაგავიწყდეთ, რომ კომპლექსში ყველაფერი კარგია, ვარჯიშის შემდეგ შესანიშნავი შედეგისთვის საჭიროა იზრუნოთ ჯანმრთელობაზე და დაიცვან ცილა-ნახშირბადის ბალანსი საკვებში. მხოლოდ პროტეინის ან მხოლოდ ნახშირწყლების მონო-დიეტისგან, კუნთების ზრდა არაეფექტური იქნება. ეს დანამატები გამიზნულია ძირითადი კვების დასახმარებლად და არასოდეს უნდა შეცვალოს ბუნებრივი საკვები.

როდესაც მივიღეთ საბედისწერო გადაწყვეტილება, წავსულიყავით სპორტდარბაზში და მიგვეღო ლამაზი, მატონიზირებელი და დაკუნთული სხეული, ბევრი ჩვენგანი ფიქრობდა დიეტაში ერთი ან მეტი საკვები დანამატის ჩართვაზე. Რისთვის? შემდეგ კი ერთი და იგივე - ღვთაებრივი ფიგურის მისაღებად. და საკმაოდ რთული და საშინელი (და ზოგჯერ ძალიან საშიში) არჩევა ამ პროდუქტის მრავალფეროვნების ვარიაციებს შორის, რომელიც ფაქტიურად დატბორა თანამედროვე ბაზარს. ეს სახიფათოა არა იმიტომ, რომ ისინი საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, არამედ იმიტომ, რომ შეიძლება გადაეყაროთ უხარისხო ან სრულიად ყალბ პროდუქტს. სხვათა შორის, პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას ხარისხიან დანამატებთან, თუ ისინი არასწორად გამოიყენება ან დოზები არასწორად არის გათვლილი.

მაშ, რომელია უკეთესი, პროტეინი თუ გეინერი, ვნახოთ

ჩვენს დროში ყველაზე პოპულარულ და ეფექტურ დანამატებს შეიძლება ეწოდოს პროტეინი. კარგად უნდა გვესმოდეს, რა არის თითოეული ეს დანამატი.

დასაწყისისთვის, მოდით გაერკვნენ, რა გვჭირდება სპორტდარბაზში წარმატებული და პროდუქტიული ვარჯიშისთვის ნამდვილი ბოდიბილდერისთვის. ეფექტურობაში ვგულისხმობთ „ცუდი“ ცხიმის სწრაფ წვას და კეთილშობილური კუნთების თანაბრად სწრაფ დაგროვებას. და ჩვენ გვჭირდება, ფაქტობრივად, ჩვენს სხეულში ორი კომპონენტის არსებობა - ცილები და ნახშირწყლები. პირველი არის სამშენებლო მასალა, ერთგვარი "აგური", საიდანაც ჩვენი კუნთები აშენდება. ეს უკანასკნელი აწვდის ჩვენს ორგანიზმს ენერგიით, რაც ასე აუცილებელია ხანგრძლივი და ინტენსიური ფიზიკური დატვირთვის დროს, რაც ხდება ვარჯიშის დროს.

შეიტყვეთ მეტი დანამატების შესახებ და რა განსხვავებაა მათ შორის

გეინერი არის მშრალი ნაზავი, კოქტეილი, რომელიც შედგება 70-80% ნახშირწყლებისა და 10-20% ცილებისგან. პროტეინი - იგივე მშრალი კოქტეილი, მაგრამ თითქმის მთლიანად ცილებისგან შედგება და პრაქტიკულად არ შეიცავს ნახშირწყლებს და ცხიმებს.

ორივე პროდუქტი, მათი კომპონენტებისა და კომპონენტების მავნეობის შესახებ გავრცელებული მოსაზრების საწინააღმდეგოდ, რეალურად მზადდება აბსოლუტურად ბუნებრივი და უვნებელი საკვები ნედლეულისგან. ასევე არის ძალიან პოპულარული ვერსიები, რომ ასეთი დანამატები იწვევს ნარკოტიკების მსგავს დამოკიდებულებას, იწვევს პრობლემებს გულთან, თირკმელებთან, ღვიძლთან, ზოგიერთი მათ სტეროიდებთანაც კი ადარებს. ამის მიუხედავად, კვლევა ადასტურებს, რომ ეს შიშები უსაფუძვლოა. და რა ზიანი შეიძლება მოჰყვეს იმავე ნაერთებისგან დამზადებულ პროდუქტებს, რომლებსაც ჩვენ ყოველდღიურად ვჭამთ? ეს არის უფრო მაღალი კონცენტრაციით ორგანიზმის მიერ სწრაფი შეწოვისა და ასიმილაციისთვის.

პროტეინი, პროტეინის გამო, იძლევა კუნთოვანი მასის შესამჩნევ მატებას, აჩქარებს საკუთარი სხეულის „შენებას“. ერთადერთი "მაგრამ" არის ის, რომ ცილის მიღება არ არის რეკომენდებული თირკმელების სერიოზული ან პათოლოგიური დაავადებების, ან ცილების ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისთვის.

გეინერი, ნახშირწყლების წყალობით, უზრუნველყოფს ენერგიის უზარმაზარ მარაგს, რითაც ზრდის ხანგრძლივობას და. მაგრამ, ზუსტად ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის გამო, გეინერმა შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო შედეგებიც - დაუხარჯავი ნახშირწყლები (არა „გადაფრქვეული“ ენერგია) გარდაიქმნება ცხიმებად, რომლებიც დგებიან კანის ქვეშ, ამცირებს კუნთების რელიეფს და ზოგადად აუარესებს თქვენს ფიგურას.

რა განსხვავებაა გეინერსა და პროტეინს შორის

გეინერებს ურჩევენ აიყვანონ სხეულის ექტომორფული სტრუქტურის მქონე ადამიანები - გამხდარი და მეტაბოლური რეაქციების მაღალი მაჩვენებელი, ანუ ადამიანები, რომლებსაც უჭირთ რეკრუტირება. გეინერები დაგეხმარებათ ამ მასის მოპოვებაში შედარებით მოკლე დროში.

და, პირიქით, ენდომორფებს - ადამიანებს, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სისავსისკენ და სწრაფად იმატებენ წონაში, არ არის რეკომენდებული გეინერების ხშირად გამოყენება. ამ ტიპის სხეულის მქონე ადამიანებს გაუჭირდებათ თავიდან აიცილონ ცხიმის მომატება დაუმუშავებელი ნახშირწყლებიდან. მათთვის გაცილებით სასარგებლო და ეფექტური იქნება ცილოვანი ნარევების გამოყენება კუნთების ცხიმის შესამცირებლად.

სხვათა შორის, ბევრი დანამატი და კოქტეილი, ზემოთ ჩამოთვლილი კომპონენტების გარდა, შეიცავს ზოგიერთ ვიტამინს და მინერალს, რაც მათ კიდევ უფრო ზრდის. სასარგებლო თვისებებიზოგადად. ისინი ასევე შეიძლება შეიცავდეს კაროტინს, ამინომჟავას, რომელიც აუმჯობესებს და აძლიერებს ადამიანის იმუნურ სისტემას. გარდა ამისა, არის გეინერები, რომლებსაც შემადგენლობაში აქვთ ცილები და ნახშირწყლები 45:45-მდე თანაფარდობით, რაც მხოლოდ ზრდის მათ ეფექტურობას „მასაზე“ მუშაობისას. ამ ტიპის გეინერები ითვლება უფრო მაღალი ხარისხის და, შესაბამისად, უფრო მაღალი ფასით.

არსებობს ორი ტიპი - ნელი და სწრაფი ცილებით. ნელი ცილა ორგანიზმი უფრო ნელა შეიწოვება, შესაბამისად - ის იძლევა კუნთების ნაკლებ ზრდას, მაგრამ მოქმედებს დიდი ხნის განმავლობაში. იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს წონაში დაკლება ან კუნთების შემსუბუქება (ე.წ. გაშრობით). სწრაფ პროტეინს აქვს ზუსტად საპირისპირო ეფექტი - ის სწრაფად შეიწოვება, მოქმედებს მოკლე დროში, იძლევა წონის მაქსიმალურ მატებას. შესაბამისად, ლამაზი რელიეფური ბანაკის ასაშენებლად ბოდიბილდერმა უნდა დაიწყოს სწრაფი პროტეინით და გადაერთოს ნელზე.

როგორ გავაერთიანოთ პროტეინის მიღება და გეინერი

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ კონკრეტული საკვები დანამატის არჩევა ყველასთვის ინდივიდუალური არჩევანია და უნდა ეფუძნებოდეს საკუთარი სხეულის მდგომარეობას, სხეულის სტრუქტურას და დასახულ მიზნებს. თუ გსურთ მასის მოპოვება რაც შეიძლება სწრაფად, ვიწყებთ გეინერების მიღებას. მას შემდეგ, რაც სხეულის წონა დამაკმაყოფილებელი გახდება, გადადით ცილაზე. თუ თქვენი სხეულის წონა ძალიან დიდია, თქვენი აზრით, დაუყოვნებლივ დაიწყეთ პროტეინებით, ნელი გასაშრობად ან სწრაფად კუნთების გასამაგრებლად.

დიახ, კიდევ ერთი რამ - ბოლოს და ბოლოს, სავსებით შესაძლებელია ორივე დანამატის ერთდროულად გაერთიანება - დაბალპროტეინის გეინერისა და პროტეინის დაახლოებით თანაბარი პროპორციით. მაშინ თქვენ მიაწვდით თქვენს ორგანიზმს როგორც საჭირო რაოდენობით ენერგიით, ასევე სამშენებლო მასალით ცილების სახით. მთავარია ინდივიდუალური დოზის ოპტიმალურად შერჩევა. ხოლო დოზების შესახებ: გეინერები და პროტეინები არიან კვების დანამატები. დანამატები და არა მთავარი საკვები, ნუ გაიტაცებთ მათ და ნუ გადააჭარბებთ მას, წინააღმდეგ შემთხვევაში ძალიან რეალურია საჭმლის მონელების და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის სხვა პრობლემების გამომუშავების შანსი. როგორც ბრძნული სიტყვა ამბობს - ყველაფერი შხამია და ყველაფერი წამალია, დოზა ასე თუ ისე აკეთებს. და მაინც, ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ბოდიბილდერისთვის ცილები ოპტიმალური დანამატებია, რადგან საერთო შესრულების მაჩვენებელი გეინერების მაჩვენებელზე ოდნავ მაღალია.

მთელი სიმართლე გეინერების შესახებ ვიდეოში

ბევრი დამწყები, სპორტდარბაზში შესვლისთანავე, მაშინვე დაინტერესდება სპორტული დანამატებით, რაც მათ დაეხმარება უფრო სწრაფად წინსვლაში. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კუნთოვანი მასის მოპოვების საკითხი, თითქმის ყველა დამწყებს სურს რაც შეიძლება სწრაფად გახდეს დიდი და ძლიერი. უფრო გამოცდილი სპორტსმენებისგან ისინი სწავლობენ, რომ პროტეინის კოქტეილები საუკეთესოა ამ მიზნით ან, მაგრამ თითოეულ ამ პროდუქტს აქვს თავისი მახასიათებლები და ახალბედა სპორტსმენებისთვის ძალიან რთულია აირჩიოს რომელია უკეთესი, თუ მათ არ იციან თითოეულის სპეციფიკა. ამ პროდუქტების. ამ სტატიაში ჩვენ ვუპასუხებთ კითხვას - რა ჯობია მასას, პროტეინს თუ გეინერს.

პროტეინი და გეინერი არის ცილებისა და ნახშირწყლების ნაზავი, მაგრამ სხვადასხვა პროპორციით. გეინერების უმეტესობა შედგება 80-90% ნახშირწყლებისგან, ხოლო დარჩენილი 10% მოდის ცხიმებსა და ნახშირწყლებზე, ხოლო ცილოვანი კომპლექსების შემთხვევაში პირიქით - აქ 70-80% არის ცილა, დანარჩენი კი ცხიმები და ნახშირწყლები. . პროტეინი არის კუნთების სამშენებლო მასალა და, შესაბამისად, უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ნახშირწყლები კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად. მაგრამ საკმარისი რაოდენობის ნახშირწყლების გარეშეც, ჩვენ ვერ შევძლებთ ეფექტურად ვარჯიშს.

ყველაზე თანამედროვე გეინერები შედგება მარტივი ნახშირწყლები, რომლებიც სწრაფად გარდაიქმნება ცხიმად. რა თქმა უნდა, მასას მიიღებთ ასეთი პროდუქტების მიღებით, მაგრამ დიდი ალბათობით ეს არ იქნება კუნთები, არამედ ცხიმოვანი მასა. გეინერების მიღებას გირჩევთ მხოლოდ ექტომორფებისთვის, რომლებსაც საერთოდ არ შეუძლიათ მასის მოპოვება. ამ შემთხვევაში ზედმეტმა კალორიებმა შესაძლოა იმპულსი მისცეს კუნთების მასის ზრდას. სპორტსმენებს, რომლებსაც წონაში მატებასთან დაკავშირებული პრობლემები არ აქვთ და წონაში მატების ტენდენცია აქვთ ჭარბი წონა, გეინერების აღება არ ღირს. ასეთ სპორტსმენებს არ სჭირდებათ სწრაფი ნახშირწყლები, მათ სჭირდებათ რთული ნახშირწყლები, რომლებიც საუკეთესოდ იღებენ წიწიბურას, ბრინჯს, მაკარონს, სხვადასხვა მარცვლეულს და ა.შ. არის გეინერებიც, რომლებიც მხოლოდ 50% ნახშირწყლებს შეადგენენ, დანარჩენი კი ცილა და ცხიმია, ასეთი დანამატების გამოყენება შესაძლებელია მასის მოსაპოვებლად, მაგრამ სპორტულ კვების ბაზარზე ძალიან ცოტაა.

პროტეინი მასის მოსაპოვებლად

როგორც ვთქვით, ცილები 70-85% ცილაა. ეს დანამატები იდეალურია მჭლე კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად და სპორტსმენებს აწვდის მათ საჭირო ყველა აუცილებელ და არასაჭირო ამინომჟავას. დღეს ბევრია განსხვავებული ტიპებიცილა, ყველაზე პოპულარული ბოდიბილდინგში არის შრატისა და კაზეინის ცილები. შრატის პროტეინის კომპლექსს აქვს ყველაზე სწრაფი შეწოვა და მისი მიღება შესაძლებელია ვარჯიშის შემდეგ. იმის გამო, რომ ვარჯიშის შემდეგ ჩვენ გვჭირდება არა მხოლოდ ცილა, არამედ ნახშირწყლებიც, ღირს შრატის პროტეინის კოქტეილში რამდენიმე ხილის დამატება, რათა დაეხმაროს ენერგიის დანაკარგების შევსებას.

თავის მხრივ, კაზეინის პროტეინს აქვს ყველაზე გრძელი შთანთქმის პერიოდი. მას იღებენ ძილის წინ მასის მოსაპოვებლად და კატაბოლიზმთან საბრძოლველად. ასევე, ასეთი ცილა შესანიშნავია საჭმელს შორის გაშრობისას, რადგან ის თრგუნავს მადას და ხელს უშლის კატაბოლურ პროცესებს, კვებავს კუნთებს ამინომჟავებით.

რომელია უკეთესი მასისთვის - პროტეინი თუ გეინერი? ჩვენ ცალსახად გვჯერა, რომ ეს არის ცილა. გეინერები შეიძლება იყოს ძალიან საშიში თქვენი ფიგურისთვის, სპორტსმენების უმეტესობას ნაკრები არ სჭირდება ჭარბი ცხიმი. პროტეინები, თავის მხრივ, შესანიშნავია მჭლე კუნთოვანი მასის შესაქმნელად და კანქვეშა ცხიმის პროცენტის შესამცირებლად გაშრობის დროს. პროტეინის სხვადასხვა სახეობა საშუალებას აძლევს ცილებს გამოიყენონ სხვადასხვა მიზნებისთვის. ბოდიბილდინგში ყველაზე პოპულარულია შრატისა და კაზეინის პროტეინის კომპლექსები, რომელთა კომბინირებული გამოყენება ყველაზე მეტია საუკეთესო ვარიანტიმასობრივი მოპოვებისთვის.

რომელია უკეთესი მასის მოსამატებლად - გეინერი თუ პროტეინი

​

მჭირდება მასის შემგროვებელი საერთოდ მასის მოსაპოვებლად?

​

დამწყები სპორტსმენები, რომლებსაც აქვთ შეზღუდული ბიუჯეტი სპორტული კვების შესაძენად, ხშირად აწყდებიან რთულ დილემას, რომლის სწორად გადაჭრა არც ისე ადვილია, როგორც ეს მათ და სპორტდარბაზში უფრო გამოცდილ თანამებრძოლებსაც კი ეჩვენებათ! ადრე თუ გვიან, როდესაც სპორტსმენი აცნობიერებს, რომ დადგა დრო, რომ სხეული გამოკვებოს სპორტული დანამატებით, საკუთარ თავს უსვამს კითხვას: „გეინერი თუ ცილა, რომელია უკეთესი?“. სწორი პასუხი დამოკიდებულია მთელ რიგ ფაქტორებზე - ნივთიერებათა ცვლის ტიპზე, სპორტსმენისთვის დასახულ მიზნებზე, დიეტაზე და ა.შ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, გადაწყვეტილების მიღება არ შეიძლება სპონტანურად, მაგრამ მხოლოდ ქვემოთ ჩამოთვლილი მონაცემების დაბალანსებული ანალიზის შემდეგ.

ძირითადი განსხვავებები

მაგრამ დახვეწილი ნიუანსების გაანალიზებამდე უნდა გესმოდეთ მთავარი - რა განსხვავებაა გეინერსა და პროტეინს შორის?

გეინერი - რა არის და რითი ჭამენ

გეინერს ჩვეულებრივ უწოდებენ ფხვნილის ნარევს, რომელიც შეიცავს ცილებს, ცხიმებს და ნახშირწყლებს, სადაც ნახშირწყლების რაოდენობა აღემატება ცილის რაოდენობას. ხშირად გეინერები შეიცავს ნახშირწყლების შესამჩნევად უფრო დიდ წილს, ვიდრე ცილებს. ეს საჭიროა კუნთების უჯრედების ენერგეტიკული ბალანსის კომპენსაციისთვის და მათში გლიკოგენის მარაგების შესავსებად ვარჯიშის შემდეგ.

გეინერის მთავარი მიზანია სპორტსმენის მიერ კუნთოვანი მასის მომატება. მართლაც, ამ მიზნის მისაღწევად საჭიროა არა მხოლოდ ცილის სახით სამშენებლო ელემენტები, არამედ უზარმაზარი ენერგია. კუნთოვანი ქსოვილის სინთეზი შემომავალი ამინომჟავებიდან არის ძალიან რესურსზე ინტენსიური პროცესი, რომელიც სრულად ვერ განხორციელდება ნახშირწყლების გარეშე.

ამ მიზეზით, ამდენი სპორტსმენი არასოდეს იძენს კუნთოვან მასას, თუ ისინი არ იღებენ საკმარის ნახშირწყლებს, მიუხედავად პროტეინის უზარმაზარი ნაწილისა, რომელსაც შთანთქავს - სხეულს უბრალოდ არ აქვს რესურსი, რომ აითვისოს მთელი ეს მასა და გარდაქმნას იგი კუნთოვან ქსოვილად.

თუმცა, მომგებებიც განსხვავებულია. და პროდუქტი, რომელიც შესაფერისია ზოგიერთი სპორტსმენისთვის, სხვისთვის სრულიად მიუღებელი იქნება!

გეინერები სწრაფი და ნელი ტიპის მეტაბოლიზმის მქონე სპორტსმენებისთვის

• Hardgainer მიქსები არის პროდუქტები, რომლებსაც აქვთ ნახშირწყლების ძლიერი უპირატესობა მათ შემადგენლობაში. მხოლოდ ამ გზით სწრაფი მეტაბოლიზმის მქონე სპორტსმენები შეძლებენ თავიანთ უჯრედებში გლიკოგენის საკმარისად მაღალი კონცენტრაციის შექმნას, რათა აიძულონ მათ მოახდინოს ყველა შემომავალი ამინომჟავების სინთეზირება მომავალი ქსოვილის ცილებში.
• ნარევები ადამიანებისთვის, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სისავსისკენ - ამ გეინერებს, პირიქით, აქვთ შემცირებული ნახშირწყლების კომპონენტი მათ შემადგენლობაში და ნახშირწყლები აქ წარმოდგენილი უნდა იყოს ნელა ასათვისებელის სახით. ეს მიდგომა გამორიცხავს სისხლში ჭარბი შაქრის წარმოქმნას და დაგროვებას, რაც იწვევს სხეულის ცხიმის წარმოქმნას.

ცილა - ორგანიზმის კვება სამშენებლო მასალებით

პროტეინს ჩვეულებრივ უწოდებენ ფხვნილის ნარევს, რომელშიც დომინირებს ცილა (ან პროტეინი, მაპატიეთ ტავტოლოგია).

ზემოაღნიშნული ინფორმაციის შესწავლის შემდეგ შეიძლება ვინმეს მოეჩვენოს, რომ კითხვა რომელია უკეთესი - ცილა თუ გეინერი, ზედმეტია. მართლაც, რატომ გამოვიყენოთ პროტეინი, როდესაც შეგიძლიათ უსაფრთხოდ იყოთ დაბალი ნახშირწყლების გეინერით და ერთდროულად მიიღოთ ცილა და ენერგია?

მაგრამ არსებობს მთელი რიგი სიტუაციები, როდესაც გეინერის გამოყენება ნახშირწყლების ნებისმიერი რაოდენობით შეიძლება ზიანი მიაყენოს სპორტსმენის გეგმებს:

• სპორტსმენი იცავს მკაცრ დიეტას და ატარებს ცხიმების წვის ვარჯიშებს, სადაც ნახშირწყლების თითოეულ გრამს შეუძლია შეანელოს ეს პროგრესი.
• ადამიანი საკვებიდან იღებს არასაკმარისი რაოდენობით ცილას, მაგრამ ნახშირწყლებს ნორმალურ რაოდენობას. ამ შემთხვევაში გეინერის მიღება მხოლოდ საკვები ნივთიერებების სწორ ბალანსს დაარღვევს.
• სპორტსმენი ემზადება ნახშირწყლების "დატვირთვისთვის", მანამდე კი ნახშირწყლები გარკვეული ხნით მთლიანად გამოირიცხება რაციონიდან.

ნახშირწყლების მინიმალური არსებობა ან თუნდაც სრული არარსებობა - ეს არის ის, რაც განასხვავებს ცილას გეინერისგან! დახვეწის ხარისხიდან და გამოყენებული ცილის სახეობიდან გამომდინარე, ცილოვანი პროდუქტი ხშირად შეიცავს არაუმეტეს რამდენიმე გრამ ნახშირწყალს თითო პორციაში. ეს ხდის პროტეინის კოქტეილს იდეალურს კუნთების სამშენებლო მასალების ნაკლებობის მოსაგვარებლად.

სპორტსმენებს შეუძლიათ გამოიყენონ ცილოვანი ნარევები მთელი დღის განმავლობაში, რათა აინაზღაურონ ცილის ნაკლებობა რეგულარულ კვებაში ნახშირწყლების ან ცხიმების გადაჭარბებული მოხმარების შიშის გარეშე!

ცილებს ყველაზე აქტიურად იყენებენ სპორტსმენები არა მხოლოდ საკვებში ცილის ნაკლებობის კომპენსაციისთვის, არამედ კუნთების კატაბოლიზმის თავიდან ასაცილებლად, რომელიც გამოწვეულია სისხლში ამინომჟავების არასაკმარისი სწრაფი მიღებით. ბევრი ცილოვანი კოქტეილი შეიცავს ცილების ულტრა სწრაფ ტიპებს (იზოლატები და ჰიდროლიზატები), რომლებიც რამდენიმე წუთში აწვდიან სამშენებლო მასალებს კუნთების უჯრედებს, რაც არცერთ საკვებს და გეინერს არ შეუძლია!

გეინერი ან პროტეინი – რომელია უკეთესი კონკრეტული მიზნებისთვის

თეორიულად, ორივე პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია მრავალფეროვანი სპორტული მიზნების მისაღწევად, მაგრამ მათი პროფილის გააზრებული გამოყენება შედეგს ბევრად უფრო სწრაფად მოგცემთ!

ცილების მიღება აუცილებელია:

• დღის განმავლობაში ორგანიზმში ცილის საკმარისი ნაწილის ერთგვაროვანი მიღება. 30 გრამი პროტეინის მისაღებად აღარ მოგიწევთ დღეში რამდენჯერმე ნახევარი კილოგრამი საკვების მიღება, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გადატვირთვა - საკმარისია მხოლოდ ერთი შეიკერი კოქტეილის პორციასთან ერთად!
• სპეციალური ნელი ცილის ტიპებს შეუძლიათ გააგრძელონ კუნთების უჯრედების კვება ამინომჟავებით მთელი ღამის ძილის დროსაც კი, ზედმეტი ცხიმის წარმოქმნის საფრთხის გარეშე.
• კუნთების კატაბოლური პროცესების შეკავება ცხიმის წვის პერიოდში, როცა ზედმეტი კვება მიუღებელია და ორგანიზმს ყოველთვის აქვს პროტეინის დეფიციტი.

გეინერის მიღება აუცილებელია:

• კუნთების მასის იძულებითი ნაკრები სხეულში ცხიმის მინიმალური წარმოქმნით, მას სამშენებლო მასალებითა და ენერგიით ამარაგებს.
• ენერგიის რეზერვების შევსება ხანგრძლივი ვარჯიშის შემდეგ, როდესაც სისხლში გლიკოგენის დონე ეცემა კრიტიკულ დონემდე და არ აძლევს საშუალებას მეტაბოლური პროცესები განხორციელდეს სპორტსმენისთვის საჭირო რაოდენობით, რაც ანელებს მის აღდგენას.
• ის სიტუაციები, როდესაც შეუძლებელია სრულად ჭამა და ორგანიზმი იწყებს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობას, რაც იწვევს კატაბოლიზმს. გამოტოვებული საჭმლის ნაცვლად, თქვენ უნდა დალიოთ გეინერი.

გეინერის ან პროტეინის არჩევისას, თქვენ უნდა გახსოვდეთ არა მხოლოდ თქვენი მიზნები, არამედ საკუთარი სხეულის მახასიათებლები (მეტაბოლური მაჩვენებელი, სპეციფიკური დიეტა და ა.შ.). ყველა ამ ფაქტორის მხოლოდ საფუძვლიანი ანალიზი დაგეხმარებათ აირჩიოთ იდეალური პროდუქტი თითოეული კონკრეტული სიტუაციისთვის!

თითოეული სპორტსმენი იღებს ინდივიდუალურ გადაწყვეტილებას, რომელიც სპორტული კვებაყველაზე შესაფერისი მისი მიზნების მისაღწევად. ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ხანგრძლივი დავა იმის შესახებ, თუ რა არის უფრო ეფექტური: ცილა თუ გეინერი. ამავდროულად, ბევრი ხედავს მხოლოდ ერთ განსხვავებას ამ დანამატებს შორის - ნახშირწყლების არსებობა გეინერის შემადგენლობაში და მათი არარსებობა ცილაში. მიუხედავად იმისა, რომ სინამდვილეში ძირითადი მახასიათებლები უფრო დეტალურად უნდა იქნას განხილული.

პროტეინის და გეინერის ეფექტი სხეულზე

თარგმანში "პროტეინი" ნიშნავს პროტეინს, მისი შემცველობა ამ სპორტულ დანამატში ჩვეულებრივ 70-90% -ს შეადგენს. მიიღეთ პროტეინი რძის, შრატის, კვერცხის, სოიისგან. უხარისხო ითვლება ბოსტნეულად სოიოს ცილა, მაგრამ ვეგეტარიანელებისთვის ეს კარგი გამოსავალი იქნება. გარდა ამისა, შეიძლება იყოს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ლაქტოზას მიმართ და კაზეინი კარგად არ შეიწოვება ყველას მიერ.

ცილები განსხვავდება ასიმილაციის სიჩქარით, ამინომჟავების სრული ან არასრული შემადგენლობით და ღირებულებით. ასევე იყიდება კომპლექსური ცილა, რომელიც ერთდროულად რამდენიმე სახეობას მოიცავს, თუმცა ყველა მწარმოებელი არ მიუთითებს ინგრედიენტების ზუსტ თანაფარდობაზე, სხვადასხვა სახის უპირატესობებთან ერთად, თქვენ მიიღებთ მათ ნაკლოვანებებს.

ნელი ცილები დიდი ხნის განმავლობაში იჭრება, ამიტომ ისინი შესაფერისია გასაშრობად. სწრაფი უფრო ეფექტურია კუნთების მშენებლობაში. პროტეინი ასევე ასტაბილურებს აზოტის ბალანსს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ცილის მიღების უკუჩვენებაა თირკმლის დაავადებები, მაგალითად, თირკმლის უკმარისობა.

მათთვის, ვინც აქტიურ ცხოვრების წესს ეწევა, მოსახერხებელია თან წაიღონ ცილოვანი ბარები. მათ აქვთ სხვადასხვა არომატი, მარცვლეული, L-კარნიტინი, ხილი და თხილი და თქვენ არ გჭირდებათ რაიმეს აურიოთ შეკერში სხვების თვალწინ. რაც შეეხება ცილას, რომელიც საკვებთან ერთად შედის ორგანიზმში, ის გვხვდება რძის პროდუქტებში, კვერცხში, თევზსა ​​და ხორცში.

გეინერში ცილები შერწყმულია ნახშირწყლებთან და პროპორციები შეიძლება განსხვავებული იყოს. მაგალითად, სერიოზული მასის გეინერის ერთი პორცია შეიცავს 251 გ ენერგეტიკულ ნახშირწყლებს და 50 გ პროტეინს, ხოლო ერთ პორციაში კუნთების წვენი 2544 - 162 გ ნახშირწყლები და 55 გ ცილოვანი კომპლექსი. დანამატების ცილოვანი ბაზა ასევე განსხვავებულია. Multicomponent Gainer-ში ეს არის 60% შრატის პროტეინის კონცენტრატი და 40% მიცელარული კაზეინი.

ორგანიზმი იყენებს პროტეინს, როგორც კუნთების საშენ მასალას, ნახშირწყლები საჭიროა ენერგიის აღსადგენად. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თუ თქვენი მიზანია კუნთების მასის გაზრდა, საჭიროა როგორც ცილა, ასევე ნახშირწყლები. კუნთები არ გაიზრდება, სანამ არ შეავსებენ გლიკოგენის მარაგს. გეინერის აღება გაზრდის ეფექტურობას, გაზრდის სიმძლავრის ინდიკატორების ზრდას.

სპორტსმენის ორგანიზმის საჭიროება ნახშირწყლებზე 3-4-ჯერ მეტია, ვიდრე ცილებზე. თუმცა, უფრო ადვილია საკმარისი ნახშირწყლების (ცილისგან განსხვავებით) მიღება საკვების საშუალებით. მწვრთნელები გირჩევენ აირჩიონ გეინერი მათთვის, ვისაც აქვს გამხდარი ფიზიკური ფორმა, ან სპორტსმენებისთვის, რომლებიც უფრო ხშირად გამოტოვებენ კვებას რეგულარულად ჭამის გარეშე. ნახშირწყლების პროტეინის ნარევი ასევე გამოდგება მათთვის, ვინც აერთიანებს კლასებს "რკინასთან" და საბრძოლო ხელოვნებასთან. მწარმოებლები ასევე შეიცავს სხვა სასარგებლო ინგრედიენტებს გეინერების შემადგენლობაში: კრეატინი, ვიტამინები, მინერალები.

1. ორივე დანამატი ხელს უწყობს კუნთების აშენებას და ზრდის შესრულებას.
2. შედარებას ცდილობს შესაძლო ზიანიდა გვერდითი მოვლენებიასევე ჩავარდება, როგორც გეინერიც და პროტეინიც კარგი ხარისხისმზადდება ბუნებრივი საკვები ნედლეულისგან.
3. თქვენ შეგიძლიათ ზიანი მიაყენოთ სხეულს, თუ იყიდით ყალბს ან მიიღებთ სპორტულ კვებას ინსტრუქციის მიხედვით, დოზის დაუსაბუთებლად გაზრდით. არის ის, რომ ცილა არ არის რეკომენდებული თირკმელების ან ღვიძლის სერიოზული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის და მათთვის, ვისაც აქვს ცილის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
4. გეინერიც და პროტეინიც კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დამატებითი სტრესის შექმნის გარეშე.
5. ორივე დანამატს სვამენ წყალში, წვენში ან უცხიმო რძეში გახსნის გზით.

რომელია უკეთესი: ცილა თუ გეინერი

როგორ გავიგოთ გეინერი და პროტეინი: რომელია უკეთესი? სპორტსმენებს, რომლებსაც აქვთ გამხდარი, ექტომორფული ფიზიკა, რეკომენდებულია გეინერის მიღება. გეინერი არის ხორცის ასეთი სპორტული ნაჭერი ნახშირწყლების გარნირით. შეეცადეთ აირჩიოთ დანამატი, რომელსაც აქვს მაღალი ხარისხის ცილა, რომელიც შეიძლება იყოს იზოლატის სახით. ნახშირწყლების დიდი რაოდენობა გააძლიერებს დადებით ეფექტს და გაზრდის სპორტსმენის საერთო წონას. გეინერის დალევა არ შეიძლება, თუ სპორტსმენი საკვებიდან იღებს ნახშირწყლების საჭირო რაოდენობას.

ამავდროულად, ენდომორფებისთვის, სპორტსმენებისთვის, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ჭარბი წონისკენ, ნახშირწყლების ნარევი მაღალი გლიკემიური ინდექსით შეიძლება მხოლოდ ზიანი მიაყენოს და მოიტანოს ზედმეტი კილოგრამები ცხიმი. თავის მხრივ, ცილის გამოყენება არ მოქმედებს კანქვეშა ცხიმის წარმოქმნაზე და დადებითად მოქმედებს ცილის ცვლაზე. გასაშრობად სვამენ ნელ პროტეინს, კუნთების გასაძლიერებლად კი სწრაფ პროტეინს. თქვენ უნდა დაიწყოთ სწრაფი, შემდეგ კი თანდათან გადახვიდეთ ნელზე.

კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად გეინერის ან პროტეინის არჩევისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ენერგიის მეტაბოლიზმის ტიპი. მის დადგენაში დაგეხმარებათ სპეციალისტი - პროფესიონალი ინსტრუქტორი ან ექიმი. პირველი შედეგების გაგება შეგიძლიათ მისი მიღების შემდეგ ერთი თვის რეგულარული ვარჯიშის შემდეგ.

ცილის სახეობებს შორის განსაკუთრებით პოპულარულია სამი:

როგორ მივიღოთ პროტეინი და გეინერი

კაზეინის დალევა შესაძლებელია ღამით, რათა კუნთებმა მიიღონ ამინომჟავები. ჭრის და ვარჯიშის შემდგომი აღდგენისთვის ასევე შესაფერისია შრატისა და კაზეინის ცილის ნარევი. კუნთების მასის სწრაფი დაგროვებისთვის ასევე საჭიროა მრავალკომპონენტიანი ცილები. Ამ შემთხვევაში ქიმიური შემადგენლობანაწილები უფრო მდიდარი იქნება.

თუ თქვენ მაინც გიჭირთ კუნთების მოსამატებლად გეინერის ან პროტეინის არჩევა, სცადეთ ორივე დანამატის ერთდროულად მიღება ამ გზით: შეუთავსეთ დაბალი პროტეინის გეინერი და პროტეინი თანაბარი პროპორციით. პროფესიონალ სპორტსმენებს ასევე შეუძლიათ სხვა რჩევების მიცემა, თუ რა უნდა მიიღონ მასის მოსაპოვებლად: პროტეინი ან გეინერი.

ბევრი ფიქრობს, რომ წონაში მატება გეინერით შეიძლება დაიწყოს, შემდეგ კი პროტეინზე გადასვლა. ისევ და ისევ, ქალებისთვის, ცილა უფრო აქტუალური იქნება, რადგან მათ აქვთ მეტი ცხიმის დეპოზიტი. მამაკაცებისთვის უფრო ახლოს არის გეინერის გამოყენება, რომელიც ზრდის კუნთების ტონუსს.

სწორი არჩევანის შემთხვევაში გეინერი და პროტეინი გახდება საიმედო თანაშემწეები შედეგისკენ მიმავალ გზაზე. განსხვავება ამ დანამატებს შორის ჯერ კიდევ გამოყენების დროშია. რძით, წვენთან (არა ციტრუსისგან) ან წყალთან (ოთახის ტემპერატურის) შერეულ გეინერს სვამენ ვარჯიშამდე, დაახლოებით საათნახევარი, კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად. ამ მიზნებისათვის ისინი ჩვეულებრივ იღებენ 1,5 გრ ფხვნილს სპორტსმენის წონაზე 1 კგ-ზე. პროტეინის კოქტეილი - როგორც ვარჯიშამდე, ასევე ვარჯიშის შემდეგ, რათა კუნთები არა მხოლოდ განვითარდეს, არამედ აღდგეს. სასმელს გემოვნებით ემატება კენკრა ან ხილი. ცილის ერთი კოვზი შეიცავს დაახლოებით 30 გრ ფხვნილს.

ზემოაღნიშნულის შეჯამებით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ კუნთოვანი მასის მოსაპოვებლად მნიშვნელოვანია როგორც ცილები, ასევე ნახშირწყლები. მხოლოდ პროტეინი არ უზრუნველყოფს კუნთების სრულ ზრდას, მაგრამ მხოლოდ ნახშირწყლები არ იქნება საკმარისი.

არის შემთხვევები, როცა ჩანს, რომ სპორტული კვება სწორად არის მიღებული, მაგრამ კუნთების სერიოზული ზრდა არ შეინიშნება. ნუ იჩქარებთ ცილების და ნახშირწყლების პროპორციების შეცვლას, ჯერ შეამოწმეთ სხვა შესაძლო მიზეზები. შეიძლება არ მიიღოთ საკმარისი კალორია, არარეგულარულად ივარჯიშოთ, არ გაზარდოთ თქვენი ინტენსივობა ან, პირიქით, ზედმეტი ვარჯიში.

არ დაგავიწყდეთ, რომ ცილა და გეინერი არ ჩაანაცვლებს ნორმალურ საკვებს. დააკვირდით დოზას, რათა არ გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები- კანის გამონაყარი ან კუჭ-ნაწლავის აშლილობა. ორგანიზმში ნახშირწყლების კონცენტრაციის ზრდამ შეიძლება გამოიწვიოს ინსულინის სეკრეციის პრობლემები. უსიამოვნო გვერდითი ეფექტების აღმოსაფხვრელად შეეცადეთ შეწყვიტოთ დანამატის მიღება რამდენიმე დღით ან შეამციროთ ყოველდღიური დოზა.