Рецепта за шоколад на калории за калории от бисквитки. Шоколадова наденица от бисквитки. Тя ще отнеме работа

От бисквитките е вкусно и бърза ястиекоето е достъпно за повечето от нас. С прости манипулации с продуктите, достъпни от всяка господарка в къщата, можете да приготвите този чудесен деликатес. Рецепти Има огромен комплект. Днес ще говорим как да направим наденица от бисквитки по няколко начина.

Основен компонент

Колбас от бисквитките е, както вече споменава, прост и вкусен деликатес. Можете да го подготвите по няколко начина. Всъщност всеки от тези методи включва различни съставки. Но се подготвя предимно от същите продукти. Какъв тип?

Какво може да бъде наденица от бисквитки без най-важния компонент? Най-добре е да се използва за рецепти "Юбилеен", "чай" или "до кафе". Ами годни за сладкарски колбаси и всяка друга бисквитка, която може лесно да се счупи. В допълнение, не трябва да избирате продукт с добавки. Препоръчва се твърде сладки опции, които трябва да се отложат, в противен случай ще се покаже сладката наденица от бисквитките.

Една от основните съставки

Ако няма под ръка на кремаво масло, може да се използва маргарин. В този случай, разбира се, чинията няма да бъде толкова вкусна, колкото би трябвало да е била. Деяния за готвене на тази колбаса изобщо не могат да бъдат използвани. Това е всичко не само в състава, но и в последователността на продукта.

Почти шоколад ...

Важен компонент в рецептата е какао. Колбас от бисквитки не може да се приготви без него. Необходимо е да изберете висококачествен продукт, така че деликатесът да е вкусен и не горчив. Колбас от бисквитки и какао е вкусен десерт за чай. Но има един проблем тук - какъв какао изберете?

В магазините сега се предлага за отличен набор от какао: и със захар и без захар и горчив и не. Производителите също повече от достатъчно. Много хора вярват, че можете да използвате вместо какао горещ шоколад или детски какаови напитки, съдържащи захар. Честно казано, това е лоша идея.

Най-подходящият ще бъде горчив естествен какао на прах. Можете да го купите във всеки магазин. Има такъв продукт евтино, но достатъчно опаковка за дълго време.

За любителите вкусни

Приятна новина за всички пот ще бъде какво сладкарница наденица От бисквитката включва захар. Последното обикновено се използва в малки количества, така че ястието да не се разваля, защото все още се нарича "шоколадова наденица от бисквитки". Снимката ни показва, че по-голямата част от нещо прилича на шоколад, но захар или захарен прах не се вижда с невъоръжения вид. Разбира се, само захарният пясък е подходящ за сладкарски колбаси. На рафинада може да бъде забравена.

Какво друго се използва

Други съставки могат да се използват от бисквитките. Какво точно? Всичко е ограничено до вашата фантазия (и, разбира се, предложената рецепта). При приготвяне на тази наденица, ядки и стафиди се използват много често. Те са отлично допълнение към пълнежа от бисквитките. Фъстъци, подходящи за чинията.

Тя може също да бъде от бисквити с кондензирано мляко. В този случай е по-добре да не се използва захар - ястие и без него е достатъчно сладко. Кондензираното мляко ще даде добър изискан вкус с добър вкус.

Наденица "квартал"

Разбира се, сладките сладкиши могат да съдържат най-реалния шоколад. Най-подходящата опция е черен горчив шоколад. Трябва да се направи или настърган върху плитката ренде, или да се пробие на малки парчета. Не е необходимо да добавяте много от тази съставка - не забравяйте, че какаовият прах вече ще се съдържа.

Сега можете да започнете да готвите от ястието, наречено "бисквитка наденица". Рецептата, която сега смятаме, е съвсем проста, макар и малко необичайна. Защо, ще разберете, като прочетете още няколко начина за приготвяне на колбаси.

Какво ти е необходимо:

Какао на прах, 3 супени лъжици;

Яйце, 1 бр.;

Мляко, 3 супени лъжици;

Захар, 1 чаша;

Бисквитки, 400 g;

Масло (маргарин), 200 g;

Ядки (натрошени), 100 g

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Сменете "бисквитките". Можете да го счупите с ръцете си или да отблъснете с чук за месо. Най-подходящата опция ще бъде използването на месни мелници. Добавете натрошени ядки към черния дроб.

2. В купа, разбийте едно яйце. Вземете го с помощта на един хляб.

3. Добавете яйце в черния дроб. Доста смесват получената маса с лъжица.

4. В скелета добавете захар, мляко, масло и какао. Стопете бавно пожар, като непрекъснато разбърквайте. Донесете течността на кипене и извадете от печката.

5. Получете получената маса да се охлади. След това излейте го в черния дроб с ядки и яйце, разбъркване добре. Трябва да получите шоколадова маса.

6. Поставете продукта върху хранителния филм. В същото време го преобърнете под формата на колбаси. Отгоре можете да изгладете ролката в фолио. Поставете във фризера около три часа.

7. След това време извадете сензността от фризера. Ястието е готово!

Salami SAUSAGE

Сега, когато една рецепта ви е известна, можете да поемете изучаването на другите. Вторият вариант на деликатечеството ще бъде така наречената салам. Процесът на готвене е малко по-различен от предишния (обаче, както от следните опции), но ястието е толкова вкусно.

Какво ще отнеме:

Масло кремаво (или маргарин), 1 пакет;

Какао на прах, 3 супени лъжици;

Бисквитки, 400 g;

Ядки, 100 g;

Шоколадово горчиво черно, 100 g;

Кондензирано мляко, 1 банка;

Някакъв захарен прах.

Как да готвя:

1. За да направите сладкарски колбаси от бисквитки, е необходимо да се прекъсне основната съставка. Направете го с месомелачка или блендер. Можете да направите това ръчно, само процесът ще отнеме повече време, а крайният резултат ще бъде по-лош.

2. Добавете всички ядки към черния дроб. Те не се нуждаят от брашно.

3. В един готвене или дълбок съд, поставете маслото. Добавете какаовия прах там. Разтопете маслото от какао и смес за хомогенна маса. След това се излива в съдове, кондензирано мляко, разбъркайте и доведете течността на кипене.

5. В готовата маса на шоколада. Разбъркайте отново.

6. Поставете тестото върху хранителния филм. Образуват наденицата и я увийте. Фолио фолио отгоре.

7. Извадете деликатерията във фризера в продължение на няколко часа. След това рязане на ястието захар пудра.. Готов! Добър апетит.

Рецепта "Класик"

По много начини може да се приготви наденица от бисквитки. Рецептата по-долу се счита за класическа, защото е било именно в такъв състав, който първоначално е произведен сладък наденица.

Какво ще отнеме:

Какао, 3 супени лъжици;

Бисквитки, 0.5 kg;

Захар, една чаша.

Как да готвя:

1. Вземете бисквитки, сложете го в дълбока купа и мелене. Можете да го направите с ръцете си, използвайте хоросан или нанесете чука, за да победите месото. Ако имате месомелачка или блендер, желателно е да нарязвате бисквитките с тези устройства.

2. Поставете масло в малка купа. Разтопете го в микровълновата печка. Добавете какао на прах и микс. Можете и не се карате масло. Ще бъде достатъчно, за да го загрее малко до меко състояние, след това нарязани на малки парчета, добавете към черния дроб, смесвате и след това добавете и смесвайте захар и какао на прах. Вкусът от това няма да се промени - тук той е ограничен до желанието ви.

3. Добавете захар и отново смесете.

4. Изсипете маслото в черния дроб и се смесва отново, докато се получи хомогенна маса.

5. Вземете колбаса от тестото и я увийте с хранителен филм. Изпрати на колбаса на фризера за два часа.

6. Отстранете и разширете наденицата. Ястието е готово.

"Наслада"

Изглежда, че името е ясно, че рецептата по-долу е малко по-различна от останалите. Факт е, че тази наденица се счита за една от най-добрите, а за неговата подготовка домакинята трябва да бъде малко приготвена.

Какво ще отнеме:

Лешник, 100 g;

Масло кремаво, 1 пакет;

Яйце, 2 бр;;

Бисквитки, 0.2 кг;

Млечен шоколад, 100 г

Как да готвя:

1. Смелете лешник. Най-добре е за това кафене. Ако не е под ръка, купувайте вече натрошени ядки.

2. Пригответе бисквитките в купата. Най-добре е да го направите с ръцете си.

3. Добавете шоколад, масло, какао и яйца в тенджерата в тенджера.

4. Вринете се непрекъснато.

5. Отстранете течността от огъня. Практикувайте Бисквитки и ядки. Разбъркайте.

6. Поставете полученото тесто в фолио или хранителен филм, като го опаковате в наденицата.

7. Сега остава да се постави ястие във фризера за няколко часа. След това деликатесът ще бъде напълно подготвен.

Вместо лишаване от свобода

Днес казахме какви сладкиши от бисквитките са научили няколко рецепти за нейната подготовка. Разбира се, това са само някои вариации. Писане и списък Всички рецепти могат да бъдат безкрайно дълго. Въпреки това, различни начини за готвене на сладкиши съчетават факта, че цялото е направено от бисквитки, масло и какао на прах. С помощта на леки манипулации с добавянето, кажете, гайките, можете значително да промените вкусовите качества на лакомствата. Благодарение на факта, че сладкарската колбаса е лесна за подготовка, можете да измислите нови рецепти.

Какво точно ще бъде вашата лична рецепта, въпросът е само фантазия. Можете да добавите различни съставки в наденицата и да гледате колко много се е променил вкусът му. Опитайте, подгответе се, фантазирайте!

Сега знаете колко сладък наденица се подготвя от бисквитки. Успехи в кулинарните усилия!

И други сладкарски изделия Съветските времена предлагаме да попълним кулинарния тетрадка от друга рецепта от детството. Шоколад наденица от бисквитки не изисква дълго печене, тя е много проста и бързо приготвена (ако не отчитате времето, необходимо за замръзване на десерта).

За приготвянето на сладки колбаси, всякакви ядки, сушени плодове и други добавки по ваша преценка са подходящи. Можете също да променяте частта от какаовия прах, да влезете в ярка "шунка" или наситена тъмна "пушена" наденица.

Съставки:

shortBread. - 200-220 g;
какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
кремообразно масло - 100 g;
мляко - 30 ml;
захар - 5 супени лъжици. лъжици;
walnky или други ядки - шепа.

Шоколадова наденица от рецепта за бисквитка със снимки

Приблизително ½ част от бисквитките за пясък се смила с блендер до възможно най-ниска троха. Останалата част се разбива от ръцете ви, запазвайки големи фрагменти - тези парчета бисквитки ще създадат декоративен модел, което е също същото и дават готова десертна визуална прилика с наденица.
Кремообразната маслена бар е поставена в малка кофа / тенджера, захарна захар и, разбърква се, спокойна на бавен огън. Няма нужда да варите сместа - веднага щом захарните зърна са напълно разтворени, изключете огъня.
В топлата маслена течност, съня с какао на прах, благодарение на който десертът е боядисан в тъмен цвят и придобива вкус на шоколад.
След млякото на стайна температура. Смесете енергично, постигаме хомогенност.
Получената течна смес от шоколадова сянка се прелива към нарязан черен дроб. Добави орехи, леко нарязан с нож.
Смесете масата, напълно импрегнирайте компонентите на сладката шоколадова течност. Нашата задача е да получим хомогенна гъста "Каситин" с равномерно разпределение на NUTS и бисквитки фрагменти.
Поставяме масата на хранителния филм. Трамбия, образуваща плътна продълговата лента. Увийте получената шоколадова наденица от бисквитката с хранителен филм и свалете в хладилника. След 20-30 минути, когато меката маса е малко замръзнала, ние получаваме почти готов десерт и се вози няколко пъти на масата, което дава на шоколад бар по-скоро "правилен" кръгъл изглед.
Върнете сладък наденица от бисквитки на рафта на хладилника. Ще отнеме 5-6 часа, за да се втвърди напълно шоколадната маса, но може да бъде намалена по това време, като поставяне на продукта във фризера. Изрязване на готови десерти с тънки кръгове, ние ще дадем на нашия деликатес към ароматен чай / кафе.
Шоколадовите наденица от бисквитки са напълно готови! Дръжте десертата е необходим в хладилника и получавате само преди чай, така че втвърдената маса няма време да се постави.

Добър апетит!

Шоколадовата наденица от бисквитки вероятно ще бъде вкусна, ако използвате правилните продукти за неговата подготовка, т.е. петрол без растителни добавки и в никакъв случай маргарин (както се препоръчва), истинска какао, а не напитка и т.н. Бисквитът за колбаси е по-добре да се избере заседнала - захар, шах, - в една дума, обикновено, тежест, така че има сладко, а не солено, а просто не галерия.
Рецептата за шоколадови колбаси от бисквитки е запазена от училище - това е първият десерт, който научих да готвя. Децата са по-лесни и по-безопасни, за да се доверят на подготовката на сладкиши без печене от бисквитки или наземна захар - бананова торта, "Anthill", торти "картофи" и т.н., поради което началото на първия ми кулинарен успех е направен с тези напълно прости рецепти. Ние подготвихме наденица от бисквитки, без да добавяме ядки, не знам защо, може би, за да спася. Много по-късно добавих ядки към рецептата за орех, останалите остават непроменени.

Една от най-простите рецепти вкусни десерти Право от далечно детство - днес ще ви кажа как да приготвите сладък наденица. Преди това майка й направи за мен и брат, а сега съм бебетата си с този прекрасен деликатес. Всъщност домашната шоколадова колбаса може дори да подготви дете (под надзора на възрастни) - така че този десерт е прост и не изисква умения в кулинарния бизнес.

Рецептата Шоколадова наденица включва достъпни съставки, които почти винаги са налични във всеки дом.

shortBread - 350 гр
кремообразно масло - 200 гр
орех - 100 гр
захар - 150 гр
мляко - 100 мл
какао на прах - 40 гр

За да приготвите сладък шоколадов колбас, ние се нуждаем от бисквитка, масло, мляко, мляко (всяка тлъстина), захарен пясък, неподсладен какао на прах, както и ядки. Използвам пречистени орехи, но можете да вземете други, ако е възможно и вашия вкус.

Преди всичко ще направим шоколадова глазура, която ще свърже основната за сладка наденица. За да направите това, ние приемаме подходяща тенджера или скелет и се наливат 100 милилитра мляко в нея. Има 40 грама висококачествен какао на прах и 150 грама захар. Слагаме ястията на средния огън и непрекъснато разбъркваме, сваляме смес. Захарта и какаото трябва напълно да се разтворят.

Когато глазурата листа буквално минута, извадете ястията от огъня и поставете 200 грама крем масло в нея. Това е по-добре, разбира се, използвайте меко масло (предварително измъкнете хладилника) - тогава ще се разтвори по-бързо в гореща глазура. Но това не е фундаментално - можете да добавите масло директно от хладилника.

Смесете сместа, за да направите всичко напълно разтворено - шоколадова глазура за сладки колбаси е готова. Оставете я да се охлади до топло състояние.

Междувременно, ние сме ангажирани на суха основа за десерт - бисквитки и ядки. Бисквитките, например, трябва да се смилате по такъв начин, че да се окаже част от много малките трохи и парчета по-големи.

За да направите това, можете просто да счупите бисквитката с ръцете си, използвайте въртящия се щифт или да го смачквате в кухненския процес.

В подходяща купа, свързваме натрошени бисквитки и обелени ядки, които също се нуждаят или счупват с големи филийки, или нарязвайте ножа.

Ние се изливаме на ядки с бисквитките, които вече се охлаждат шоколадовото глазура и да се смесват добре.

В резултат на това трябва да получите пластмасова маса, която перфектно съдържа формата. Тя не е суха и в същото време не се разпространява.

Сега можете да оформите десерта. За да направите това, можете да използвате като хартия за печене, като хранителен филм или фолио. Лично аз харесвам повече хранилището. Споделям цялата основа за шоколадови колбаси на 3 части. Една част постави върху листа от фолио и дава продълговата форма.

Рязане на фолио със съдържанието, така че да се окаже плътна наденица. Освен това, дланите се движат на детайла, така че вътре да няма празнота. Фолио ръбовете, увити като фен на бонбони.

По същия начин, формата на останалите колбаси. Между другото, може да имате 3 броя и 1 големи или, напротив - повече, но малки. Той остава нашите шоколадови колбаси до замръзване. За да направите това, просто поставете десерта в хладилника в продължение на няколко часа или във фризера за 1 час. Винаги държа шоколадова наденица във фризера. Първо, има запазване (никой освен мен определено ще намери), и второ, десертът може да се съхранява по-дълго. Въпреки че шоколадовото наденица не е ястие, което може да лежи дълго време - това е болезнено вкусно.

Когато искате да ядете сладко, вземете една наденица и я нарежете с части. Можете да се свържете с фолио - това е по-удобно.

С чаша ароматен чай или ободряващ парче кафе (2,3,4 ...) Шоколадовата наденица е отлична причина да станете рано и да се насладите на прекрасен десерт. И как децата обичат сладката наденица ... Сигурен съм, че дори не трябва да казвате!

Рецепта 1, реколта: шоколадова наденица от бисквитки

Шоколадова наденица от бисквитки - вкусен и бърз десерт без печене. Лесно, бързо и лесно!

Бисквитки Захар или пясъчник - 250 г
Кремообразно масло - 50 г
Захар - 50 г
Мляко - 100 мл
Какао на прах - 15 г
Орехи - 20 г

Как да се приготви сладко шоколадова наденица: смесена със захар, какао и мляко в Sauinee.

Разбъркайте.

Добавете кремообразно масло. Слагаме тенджера на печката. На среден огън с постоянно разбъркване, донесете сместа до кипене. Отстранете от огъня и дайте хладно.

Смилайте бисквитките на малки парчета.

За черния дроб Добавете фино външни ядки.

Към черния дроб изливаме охладената смес. Внимателно се смесват, за да не се счупят бисквитките.

Разделяме масата на 2 части.

Една част се излага на хранителния филм. Плътно очарова с филм и придайте формата на колбаси.

Така го направете с втората част. Ние сменяме колбаси върху плоско ястие или дъска за рязане и изпратих хладилника, за да замразим поне 1 час.

Шоколадов сладък наденица е готов. Преди сервиране на масата, нарязани на парчета. Добър апетит!

Рецепта 3: Шоколадова наденица от бисквитки с бадеми

Предлагам ви стари рецепта стъпка по стъпка със снимка. Трябва да кажа, това тънко сладко мулато, с формата, която наподобява текущия салам, с чести пресичания на ореха, аромата на ванилия и какао манила с невероятна сила. Заради нея направихме уроци навреме, те караха до магазина зад "бисквитките", извършиха боклука и сапун на пода. Дори и днес да засенчат ненадминато си вкус, не успява да бъде изследване. Подгответе се за чай. Това е невероятно удоволствие, лекувайте гостите и ще разберете, че е достатъчно добро, за да откриете това нежелано кафяво.

200 грама пясъчни бисквитки,
90 грама малък кристален захарен пясък,
100 грама масло,
2.5 супени лъжици мляко,
20 грама какао на прах,
½ чаша бадема.

Дълги бисквитки в малка троша. По-добре е да се вземат бисквитки, тогава масата ще бъде по-лесна и по-нежна.

Пречистен бадемови ядки До голяма степен смила ножа и изпрати до контейнера с натрошена суха маса.

В комфортен огнеупорен капацитет, смесват захар, масло и какао, добавете мляко

и на слаб огън да заври с постоянно разбъркване.

Изсипете шоколадната маса в черния дроб. Разбърква се до пълната комбинация от всички компоненти в хомогенна тъмна маса.

Можете да разширите вкуса на гама продукти, като добавите горчив шоколад. За да направите това, на водна баня, разтопете четвърт плочка (50 грама) шоколад с 1-2 супени лъжици мляко.

Върху равна повърхност разпръсна храна или фолио. Разпределете вискозна кафява маса под формата на колбаси и внимателно увийте.

Поставете в хладилника за 2-3 часа, за да ускорите процеса или, ако е необходимо, използвайте дългосрочно съхранение - използвайте фризера. Хранене на шоколадова наденица от бисквитки на масата, може леко да седнете със захарен прах.

Рецепта 4: Шоколадова наденица от гале с пудра захар

Шоколадовата наденица от бисквитките е любим десерт на детството. Искам да ви предложа стъпка по стъпка рецепта със снимка, така че да можете да го повторите у дома. Това рецепта за реколта Мама ми каза, че беше за такава шоколадова наденица, която беше малка.

Плюс това, десерт е, че може да се съхранява във фризера достатъчно дълго. Така че по всяко време ще имате, отколкото да се поглезите и роднините си.

galetny "бисквитки" - 300 гр.,
кремообразно масло - 200 гр.
захарен прах - 1 супена лъжица. .
орехи - 1 супена лъжица. .
какао - 3 супени лъжици. л. .
lEMON - 1 бр.

Захар прах трябва да победиш с масло. Тя трябва да бъде стайна температура, много мека, но, макар и не течност.

Изпращаме смачкани бисквитки в сместа.

Ядките предимство трябва да се запържва в тиган или във фурната. Почистете от излишните люспи и мелене малко. Сме смесим всичко до хомогенно състояние. Заедно с ядки добавят и какао.

Трябва да получите плътна хомогенна смес.

Слагаме всичко на хранителния филм и образуваме наденица.

Изпращаме във фризера в продължение на 6 часа.

Нарязани и нанесете на масата. Сега можете да се насладите на вкусна, домашна шоколадова наденица и да помните детството.

Рецепта 5: Шоколадова наденица с какао за бисквитка

Шоколадова наденица - Рецепта без костюм! "Салам" обичаше всичко от СССР от бисквитките. В оскъдните времена съветските домакини успяха да "от нищо", за да създадат шедьоври ранг горещ кизин. Така че шоколадовата наденица е ярък представител на тази легендарна колекция от миналото.

ShortBread 400 Gr.
Масло сметана 200 гр
Захар 150 гр
Какао 4 супена лъжица.
Пиле яйце 1 бр
Сол 1 щипка

Шоколадова наденица от бисквитки - Рецепта проста. За начало - кремообразно масло да се стопи в пейзажа.

Добавете към захарното масло.

За да се промие маслената захарната смес и нагряване, разбъркване, докато захарта се разтвори.

Добавете яйце в гореща шоколадова смес, бързо и енергично смесете клина, за да направите яйцето да не се навива.

Бисквитките се претъпкаха на малки парченца.

Свържете бисквитките и шоколадната маса.

На работната повърхност разпечете годния филм, поставете шоколадова маса отгоре.

Сгънете филма в наденицата, превръзките завършват с въже и хладно добре. Ако не сте сигурни, че "колбасът" е достатъчно стегнат, поставете го за един час под малък натиск и след това изпратете до хладилника за нощта.

Готов десерт наряза и служи за чай или кафе.

Рецепта 6: Сладка шоколадова наденица от бисквитки

Сега има нови рецепти за шоколадови колбаси от бисквитки (с кондензирано мляко, в шоколад и т.н.), но това старо е истинско от миналото, същото като вафлите в електровапулник или клонка.

Съставки за шоколадови колбаси:

бисквитки (тип "Юбилеен") - 300 g;
захар пясък - 0,5 ул.;
масло крем - 300 г;
какао на прах - 5 супени лъжици;
орехови ядки (смачкани) - 4 супени лъжици.

Рецепта за шоколад:

1. Бисквитките се връзват в целофан и кухненски чук го смила на парчета (колкото е възможно по-малко).

2. След това сложете тигана в тенджерата, ние го разтопяваме.

3. Добавете захар в масло и на ниска топлина, разбъркване, разтворете захар.

4. След като захар е леко разтворен, отстранете тенджерата от печката, добавете какао, ядки, микс.

5. След това изсипваме бисквитки от пакета, всички ние напълно смесваме.

6. Установете на масата за филм за хранителни продукти, излагат получената наденица върху нея, увита ролката.

7. Отстранете готовата шоколадова наденица в хладилника за замразени.

Рецепта 7: Шоколадова наденица с Cucatami, както в детството

Този десерт е запознат с всички от детството. Вероятно беше първият десерт, който приготвих собствените си ръце.
В допълнение, шоколадовата наденица е много вкусна и ароматна, много е лесно да се готви. Още веднъж станах убеден вчера вечер, го подготвих само за 15 минути. И в крайна сметка, днес се радваме на чаша ароматно кафе и парче от този прост и шик десерт за закуска.

Време за готвене: 15 минути + замръзване (около 3-4 часа).

Съставки:

Бисквитки 500 гр.
Какао 3 супена лъжица.
Захар 4 супена лъжица.
Маслен кремав 200 гр.
Мляко ½ st.
Ванилин
Цукта 50 гр.
Ядки всеки 50 гр.

Готвене:

Гайките смазват.
Цукта ситно рязане.
Cookies Break: част, за да се счупят фино, останалото е по-голямо.
Смесете ядки, захаросани и бисквитки.
Смесете какао със захар, добавете мляко, смесвайте, докато бучките са напълно разтворени. Добавете ванилин.
Маслото се нарязва на парчета и добавя към какао мляко смес.
Подвижете огън и на ниска топлина, за да се готви, докато захарта и маслото се разтвори напълно.
Гореща смес се налива бисквитки, ядки и захаросани. Да се \u200b\u200bразбърква добре.
Споделяйте получената маса на фолио или хартия за печене, увийте в ролката и модифицирайте наденицата.
Поставете в хладилника до пълно охлаждане.
Когато кандидатствате за маса, нарязайте шоколадова наденица на парчета.

Рецепта 8: Рецепта за стъпка по стъпка от шоколад на колбаса

Съставки:

500 грама пясъчни бисквитки,
200 грама масло,
2 супени лъжици. Лъжици от какао на прах.
150 грама кондензирано мляко със захар,

Шоколадовата наденица е една от любимите деликатеси на всяко дете. Вариации на това как да се подготви много шоколадова наденица. Въпреки това, тази детска рецепта се счита за класическа:

Шоколадова наденица от бисквитки - подготовка:

1. Разбивка с къси ръце с ръце на малки парченца.

2. Крем отрязано масло за нарязване на парчета и се стопи на много малък огън в дълбока тенджера. Непрекъснато разбъркване с лъжица или клин.

3. Когато маслото е напълно разтопено, се излива в него кондензирано мляко.

4. Цялата смес е доста разбъркана и отново се загрява, но не кипя.

5. Помпа 2 супени лъжици какао на прах (можете да "златният етикет").

6. Разбърква се до хомогенен цвят и отстранете всички бучки. Вземете натрошените бисквитки, отстранявате теглото на огъня.

7. Разбъркайте много бързо, така че всички бисквитки са равномерно покрити с шоколадов фондан.

8. Парцел целофан, за да се разложи на равна повърхност, за да се постави готовата шоколадова маса с бисквитката. Увийте плътно в ролката и поставете в хладилника до втвърдяване.

9. Когато шоколадовата колбаса се втвърдява, можете да я разгърнете и да изрежете.

Рецепта 9: Шоколадова наденица от бисквити с кондензирано мляко

Сладко наденица от бисквитки (рецепта, както в детството с кондензирано мляко) е много просто приготвено у дома. Като допълнителни съставки можете да използвате сушени плодове, натрошени ядки, захаросани, като по този начин получават нов вкус всеки път. Бисквитите за колбаси приемат меко и кондензирано мляко - не се вари.

бисквитка - 500 грама;
кондензирано мляко - 380 грама;
масло кремаво - 180 грама;
какао на прах - 30 грама.

Ръцете разпадащи бисквитки на малки парченца.

Вземете кремавото масло от хладилника предварително, така че да стане мек. Слагаме го в трохите на бисквитките и всички с ръце или вилици.

Смучат мека смес от какао на прах, всички ние напълно смесваме.

Поставете кондензираното мляко от банката, леко свържете съставките.

Ние се образуваме от сладка маса на продълговата средна дебелина.

Гледайте баровете във филма, поставете го на два часа във фризера - деликатесът трябва да се втвърди.

Вкусна колбаса Готов! Нарежете с тънки парчета и поканете всички "на извадката". Добър апетит!

Тайните на шоколадовите колбаси:

- бисквитките трябва да бъдат наречени и пясъчни, от сухи бисквити такава вкусна шоколадова наденица няма да бъде точно

- да ускорите процеса, можете да превърнете половин сладкиши през месомелачката, а останалата част да се пробие на големи парчета,

- закупеното кондензирано мляко може да бъде заменено с домашно приготвяне, заваряване от мляко и захар според класическата рецепта, \\ t

- Какао на прах може да се вземе и по-малък (например само 1 супена лъжица или дори 2/3), ако вие или детето ви не харесвате малко горчив вкус,

- ако масата се оказа течност - добавете някои бисквитки, ако е гъсто - кондензирано мляко,

- Правилно варени шоколадови наденица не се стопяват точно пред очите (в буквалния смисъл на думата) - той запазва формата си добре дори при стайна температура за дълго време.

Трудно е да си представим добър домакиня, в арсенала, който няма рецепти вкусно печене. Често се случва, че искам да се погледам и на седемя ви вкусна деликатес, но става в печката и прекарват времето си за подготовката на десерта, няма желание. Експресни рецепти, които не изискват печене, идват в спасяването. Шоколад наденица от бисквитки е именно такъв десерт, който се подготвя бързо, без топлинна обработка, от студентни съставки, които ще бъдат намерени във всяка кухня. Има много варианти на подготовка на деликатес, можете да експериментирате, да добавяте ядки, шоколадова трохи, дори плодове. Основното е да се изучават основните рецепти на шоколадови колбаси, да приложи фантазия и да се създаде истински кулинарен шедьовър.

Сладка шоколадова наденица - класическа рецепта

Има много начини за приготвяне на сладки колбаси от бисквитки и какао, в която се приема класическа стара рецепта като основа. Препоръчително е да започнете запознан с този прекрасен десерт. Като разбираме с основните процеси, особеностите на готвенето, можете да пристъпите към по-сложни вариации на колбаси.

Рецептата за шоколадова наденица е позната на нашите майки и дори баби, в някои семейства, тя е дори предадена от поколение на поколение като традиционен семеен десерт. Класическата колбаса има най-простият състав на съставките, отнема само няколко минути в готвенето. Основното е да се получи много вкусно, да използвате само висококачествени продукти. Вземете петрол без растителни пълнители, какао - истински ароматен прах. Много зависи от "бисквитките": по-добре е да се вземе сладък сок, сухите пелеци в вкус десерт няма да добавят, класическата наденица ще бъде твърде суха.

Състав на продуктите

Намирането на съставки за готвене на шоколадови наденица не отнема много време - те ще бъдат намерени във всеки хладилник или кухненски шкаф. Първо се препоръчва да се уверите по отношение на фитнес, за сладки, които трябва да използвате само висококачествени пресни продукти.

Списък на съставките за шоколадова наденица:

55-58 мл мляко (зависи от сухотата на бисквитките);
200-210 грама масло от масло;
40-45 g какао на прах (зависи от вкуса, децата не харесват наситения вкус на десерта);
350-400 g сладки бисквитки;
220-270 g пясък Сахара (ако бисквитките не са твърде сладки, количеството захар е по-добре да се увеличи или постави по-малко супена лъжица какао на прах);
яйце.

Оборудване също следва хранителния филм, пергаментът, фолиото, което ще позволи да се даде и спаси формата на наденица с готови десерт.

Готвене стъпка по стъпка

Шоколадова наденица се приготвя на етапи, след приготвяне на всички съставки. Ако има възможност, вземете готова троха от бисквитки или пренасочете в готвенето, тя е по-удобна за подготовка и е много по-евтина. Малко тайна - в зависимост от вида на бисквитката (зърно, ванилия, млечни продукти) променя вкуса на готовия сладък продукт, така че всеки път, когато можете да излеете домашно нов десерт.

Готвещ шоколад деликатес:

Мелене на бисквитки (използвайте блендер, подвижен, мелница или само за да се стопите ръцете). Оставете малки частици, в малкия прах е по-добре да не смущавате, в противен случай шоколадовата наденица няма да работи - масата ще прилича на тортата "картофи".
Смесете какаовия прах, захар.
В сярата, маслото е малко (за проследяване, така че масата да не кипи, съставката трябва да се стопи само малко).
Добавете суха смес към разтопеното масло (какао, захар), за да издържате още пет минути, отстранете.
Растерно яйце, добавете към топла смес, наподобяваща сметана.
Масата е добре смесена, добавете трохи от бисквитки.
Разпространявайте пергамента, поставете го приготвените от топлото маса.
Оформете дълга дебела наденица, плътно увийте, изпратете до хладилника за през нощта.

Според класическата рецепта, захарта не се заменя с прах, но често домакинята за ускоряване на процеса е сладък прах. Тя не отразява това върху вкуса, но масата на съставката се препоръчва да се увеличи - поставете 300 g от продукта.

Рецепта Начало Шоколадова наденица с орехи

Добавянето към десертни ядки ви позволява да промените вкуса на деликатечеството, така че не трябва да отказвате такива експерименти. Въпреки огромния асортимент в магазините, обикновено се използват орехи. Когато купуват, трябва да бъдат внимателно инспектиране на обвивката - ако има следи от щети, по-добре е да се откаже от придобиването, най-вероятно ядрото вече ще бъде неподходящо за приготвянето на колбаси.

Преди готвене се препоръчва да се изсуши малко ядрено ядро \u200b\u200bвъв фурната. Не си струва да се запържва в тигана - вкусна съставка е в състояние да закупи леко горчив вкус. Сладката наденица от бисквитки ще бъде по-сочна, ако допълнително добавяте частици от Zucats.

Рецептата за колбаси от бисквити обикновено се използва класика, само броя на основните съставки се променят, ядки, свещи се добавят дори стафиди. Всичко зависи от фантазията на домакинята и наличието на продукти в хладилника и кухненския шкаф.

Основни съставки

За приготвянето на апетитни сладки колбаси, съставките са предварително подготвени предварително, само след това при преминаване към процеса на производство на десерт. Предварително трябва да смесите лешник с ядки, ако ядките ще бъдат използвани.

За приготвянето на бисквитките въз основа на какао, ще ви трябва:

200-220 G. добро масло (Маргаринът е по-добре да не заменя, единственият допустим вариант е растителен продукт смес с масло в равни части);
120-130 мл мляко (зависи от броя на сухите компоненти - различни степени на бисквитките не са суринаково абсорбира течност, която засяга последователността на масата);
260 g захар;
450-600 г бисквитки;
50 g какао на прах;
шлифовъчни орехи за вкус (не злоупотребявайте с съставката, повече от 100 g е по-добре да не добавяте).

Ако зоватите се използват за приготвяне на десерт, ще има около 100-120 g от продукта за част от деликатеси.

Стъпка по стъпка

При подготовката на шоколадово наденица, няма да възникнат специални трудности, тя ще се справи с основните процеси дори неопитни начинаещи господарка. Основното нещо е стриктно да се спазва рецептата и експериментите отиват по-добре по-късно.

Стъпка по стъпка рецепта за подготовка на деликатес:

Ръцете разбиват бисквити на частици (до 1 см).
Изсушени ядки плашат острия нож (месомелачка или блендер не използват - гайките се превръщат в паста).
Добавете ядки към трохите от бисквитки, разбъркайте.
Свържете какаовия прах, захарта, в сухата смес постепенно въвеждаме нагрята мляко.
Нарежете на малки частици масло, добавете към насипната маса.
Изпратете тенджера със смес на малък пожар, енергично разбъркване в очакване на разтварянето на захарни зърна.
Shabby Излейте бисквитки и ядки, разбъркайте.

Изпратете приготвена маса върху пергамента неприязънската повърхност. Ръцете имат дълги колбаси. Плътно увийте пергамента, плъзнете малко. Сладкарски колбаси от бисквитки трябва да стоят на хладно място за не по-малко полумесец. Отстранете пергамента, той е изобилен да седне със захарен прах, нарязан на парчета.

Как да направите шоколадов колбас от бисквити с кондензирано мляко

За сладко, има приятна изненада - сладкарски колбаси, в които основната роля се присвоява за кондензирано мляко. Използвайте готвенето, което се препоръчва варено кондензирано мляко. Приложение в готвене суров продукт Това ще повлияе на съхранението - ще трябва да ядете бързо десерт, въпреки че обикновено чаените колбаси за чай и той отива далеч от масата за няколко минути.

От всички рецепти за сладки колбаси от бисквитки, този десерт е популярен с деца и възрастни. Не е необходимо стриктно да се придържате към формулировката - можете да комбинирате, добавяте ядки, мармаладни шоколади, шоколадови парчета. Тъй като разходите за подготовка без печене, не можете да се притеснявате, че апетизиращите добавки се топи и развалят десерта.

Необходими съставки

Тя ще отнеме минимум продукти за приготвяне на шоколадови закуски, така че не е необходимо да се харчат пари и да отидете в магазина - всичко се извършва под ръка.

Съставки, които ще са необходими за приготвянето на колбаси:

45-48 g какао;
най-малко 500 g бисквитки (количеството съставка зависи от оспорването на концентриците);
200 г масло;
банка от кондензирано мляко (отнема по-малко не е необходимо - липсата на кондензирано мляко ще се отрази върху вкуса на десерта).

Ако можете, по-добре е да замените обичайното кондензирано мляко, кондензирано мляко в шоколад. Вкусът ще се промени значително, деликатесът ще напомни изискан десертКой ще задоволи и най-капризния гурме сладък зъб.

Стъпка по стъпка готвене:

Превърнете бисквитките в трохите (парчетата трябва да са доста големи).
Бес кондензирано мляко, масло (предварително издържайте на продукта при стайна температура), какао.
Смесете частиците на бисквитите (ако желаете, добавете филийки маршмалоу), маса от кондензирано мляко. Да се \u200b\u200bразбърква добре.

Последният етап от получаването на десерт е да се образуват малки, но дебели колбаси, обвивка в пергамент, изпрати на студа. Използвайте следващия ден. След извличане на деликатност от пергаментна хартия, за да се нарежете в кокосови чипове, подлежащ на прах, изливане или разтопен шоколад.

Подготовка на домашно шоколадово надещане от бисквитки

Рецепти Шоколадова наденица от какао и бисквитки са толкова много, че новото деликатечество е лесно да се подготви за всяко семейство чай. Отлична десертна опция в случай на пристигане на внезапни гости - начало наденица С добавянето на шоколадови частици. Препоръчително е да се направи необичаен прорез - вземете шоколад с ядки, стафиди. Трябва да се има предвид, че на навечерието на чай се прави колбас. Само на следващия ден след изваждането на фолиото, за да се излее деликатес за разтопен шоколад. Успехът сладка е гарантирана - гостите със сигурност ще поискат как да направят шоколадова наденица.

Сладко наденица у дома се подготвя за такава рецепта:

Смилане на сладки крекери, печени бисквитки (300 г).
Загрява се до хомогенно състояние на маслото (120 g), захар (300 g), какао (35 g), мляко (140 mL).
Шоколадова разбивка от страна на партита, смесени с парчета бисквитки.
Изсипете топлата маса на сухата смес.
Увийте смес в фолио, филм, придайте желаната форма, изпратете за 10 часа до хладилника.

На следващата сутрин се извлича, извадете обвивката. Пригответе горещо облекло (пригответе на кипене 20 g масло, 20 g захар, 15 g какао). Изсипете наденицата, оставете още един час и половина - глазурата трябва да бъде замразена, покрита с блестяща кора. Ако има желание, украсете с кокосови чипове, настъргана шоколадова троха.

Стъпка по стъпка рецепта шоколадова наденица с мармалад

Вкусна сладост с ароматни частици мармаладни части е любим десерт на възрастни и деца. Като при приготвянето на класически колбаси за бисквитки, топлинна обработка Не се нуждаете, което позволява да не прекарвате много време, за да се подготвите за чай. Един прост процес ще отнеме само четвърт час, резултатите със сигурност ще бъдат щастливи - неуспехите са напълно изключени от начинаещи домакини. Вкусна колбаса със сигурност ще удари домашни детелини с апетитен поглед и нежен вкус.

За да подготвите сладък наденица, който със сигурност ще стане лидер сред любимите семейни десерти, трябва да спазвате стъпка по стъпка подробна рецепта Сладкарски колбаси:

Бисквитки за прекъсване на ръцете (220 г).
Нарежете на малки кубчета мармалад (100 г).
Смесете кубчета мармалад с бисквитки.
Пригответе течна маса - топло върху ниско масло (100 g), какао (20 g), захарен прах (200 g).
Изчакайте, докато течната смес ще се охлади - горещата маса може да се стопи маррмалад.
Налейте частици мармала, пот, внимателно.
За да образувате топла маса, дайте му вид реална колбаса, увийте филма. Въртене на масата няколко пъти, натискането на ръце - това ще направи масата по-плътна, тя не се разпада при рязане.
Хладно при ниски температури.

6-8 часа, отстранете от хладилника, изсипвайте бяло или шоколадово облеклоили поръсете на прах. Препоръчва се изрязване пред захранването към чай.

Видео приготвяне на шоколадов колбас

https: //youtu.be/rtevurnu9ru.

Как да направите сладък наденица от прости бисквитки с банан

Сладко наденица от бисквитки с добавка на плодове е страхотна опция за десерт, ако трябва бързо да подготвите деликатес. Ще отнеме около половин час в процеса, но трябва да се има предвид, че ще трябва да издържим сладостта в хладилника около половин оръжейници, в противен случай завършеният продукт смачква, няма да работи с нож.

Готвене:

Обърнете 300 г бисквитки в голяма троша.
Загрейте върху водното масло (110 g), прах захар (320 g), мляко (35 g).
Pitch Cocoa (20 g), проследяване, така че масата не започва да кипи.
Банани (нужда от 2 бр.) Нарежете на големи парчета пред сместа - тропическите плодове са бързо по-тъмни, които ще се отразяват върху вкуса и появата на сладкиши.
Свържете частици от бисквити, банани, сладка течност.
Разбъркайте, увийте след подаване на формуляр за посрещане с фолио или пергамент.

Десерт изпраща в крехче. Само след 10-12 часа за премахване на сладкарската колбаса е напълно готова за употреба. По желание, украсете любимото си пудра, разтопен шоколад.

Колбас "Бисквитка" - рецепта, както в детството

Всяка домакиня има рецепта от детството, която е запазена от мама или баба. По-възрастното поколение е перфектно запомнено как да експериментира с най-простите съставки, опитвайки се да се подготви за деца, защото способността за закупуване на скъпи торти е далеч от всички. Вкусът на шоколадовите колбаси от детството няма да остави никого безразлични, защото дори малък парче ви позволява да отидете преди много години и да се потопите в щастлив безгрижен свят.

Класическа рецепта, позната на много възрастни:

Бисквитките (320 г) се превръщат в малка троша, не забравяйте да оставите част от парчета по-големи.
Подгответе течна маса масло (80 g), вода (40 mL), захар (260-265 g), след разбъркване на съставките смес на водна баня. Захарните кристали трябва напълно да се разтварят. За последен път добавяме какао (20 г), преди отстраняването от огъня.
Парчета от бисквитки се наливат гореща шоколадова течност.
Изчакайте охлаждане, от топла маса за образуване на дълги цилиндри, малко трептене с ръка - това ще бъде десерт, както в детството.

Дегустационна сладост на следващия ден, тъй като наденицата трябва да се охлади, замръзнала. Ако всичко е направено правилно, рязането на деликатесът ще бъде лесно и просто.

Как да готвя сладко наденица "Салам"

Сладко наденица от бисквитки, практически приличащи на "салам", се счита за истинска класика на жанра. Изглежда, че различава десерта от месния продукт, това няма да е далеч от всички, така че сладостта със сигурност ще причини недоумение на гостите, когато домакинята търже шедьовъра на масата до чай.

Стартирайте готвенето на сладък наденица от бисквитки и какао се препоръчва на навечерието - сладостта трябва да прекара нощта в хладилника, в противен случай няма да го изработи. Само след пълно замръзване деликатесът съхранява формата, няма да се руши и да се счупи.

Готвене:

Да се \u200b\u200bпрекъсне право в купа с бисквитки ("Юбилей" ще се нуждаят от около 400 г).
Добавете ядки (лешник, орех, гора), ако в семейството няма любовници на такива продукти, направете без тях.
Смесете шоколад (110 g), масло (115 g), какао (55 g).
Изпратете шоколадова смес до малък огън, разтопете.
Налейте се в масата на кондензираното мляко (300 ml), на голямо пожар чакане за кипене, незабавно премахнете.
Охладете сместа малко, изливайте ядки, бисквитки.
След разбъркване, пригответе колбаси, увийте с полиетилен с храни.

Хладно по-добре във фризера. След 3 часа, извадете, извадете обвивката. Не забравяйте да отидете в захарния прах - трябва да се образува дебела сладка кора.

Как да направите шоколадови колбаси от бисквитки без какао

Въпреки факта, че домашният шоколадов колбас се счита за един от най-простите десерти, често се случва домакините отказват да подготвят деликатес. Причината е проста - в семейството има човек, който по някаква причина е противопоказан с какао. Не правете грешка - правете наденицата лесно дори без какао. Никой в \u200b\u200bрецептата за какао на прах, захар - сладост дава на ириса. Единствената разлика в вкуса и цвета е шоколадовият послевкус няма да бъде толкова наситен, а нюансът е малко по-ярък от първоначалния класически деликатес.

Sweet Cookie наденица без добавяне на какао, рецепта за подготовка:

Разбивка за смесване на частици на ирис (350 g), масло (210 g), изпращане до водна баня.
Загрейте сладката маса, бонбоните трябва напълно да отхвърлят, добавя се кондензирано мляко (200 ml).
Пригответе парчета от "мазнини", за това прекъсване на бисквитките (270 g), за да завъртите въртящия се щифт в малка църква на ядките (120 g).
Смесете и двете маси, изчакайте, докато съставът се охлади, тъй като горещата смес е трудно да се оформи.
Преместете топлата маса в колбаси, увийте филма.
Охлажда се, както обикновено, в хладилника.

Вода с глазура готова деликация не е задължително - наденицата ще бъде твърде сладка, дори лайна.

Рецепта със стафиди и ядки

На празници, PAMPESS HOMEMADE се препоръчва от сладост, в която, с изключение на бисквитките и шоколадната маса са комбинирани със стафиди, орехът е сорт. Шоколадовата колбаса от бисквитките успешно ще замени десерта и дори празнична торта. Основното предимство на деликатечеството, в допълнение към икономия на вкус.

Рецептата за шоколадови колбаси от бисквитките често се променя извън разпознаването, но класическа подготовка Стаите се извършват в този ред:

Мелене на ядки до голяма троша (необходима за чаша трохи).
Обърнете се в големи парчета бисквитки, най-лесният начин за смилане е да въоръжите въртящия се щифт, кадър няколко пъти на джерсин продукти.
Стазините на барбел (100 г), оставете за половин час, източете течността, сушени пящи към салфетката, които ще премахнат допълнителната влага.
Стопете върху ниското масло (85 g), какао (45 g), 240 g захар (ако се използва захарен прах, ще ви трябва 280 g), 55 ml мляко.
Смесете в голям капацитет пенливи стафиди, шоколад, частици от бисквити, изливайте купчина ядки.
Крайният етап на приготвянето на сладост е образуването на колбаси, охлаждане в продължаването на полугодието.

Сладкарските колбаси от бисквитките са един от най-лесните и най-достъпни десертни продукти, които можете да се уверите, за да подготвите подробна рецепта.

Шоколадова наденица "Bounty" с кокосови чипове

Хората, които не харесват кокосови чипове, е трудно да се срещнат, толкова десерт с добавянето на това вкусна съставка сигурно ще украсявате дори празнична маса.. Готварски колбаси от бисквитки - процесът е толкова просто, че дори децата се препоръчват. Децата ще се радват да участват в очарователен урок.

Рецепта за шоколад:

Първата стъпка е да се приготвят трохи от бисквитки (320 г), използвайте въртящия се щифт, блендер, само за да се стопят ръцете.
Вторият етап на приготвяне е приготвянето на шоколадова маса. Съставки за течни сладкиши - масло (150 g), какао (50 g), мляко (45 ml). Сахара вземете 290 г
Изпратете много за огън, по-топъл, докато сместа стане хомогенна.
Изсипете горещи течни кокосови чипове (120 g), изчакайте, докато съставката е подута.
Когато сместа ще се охлади малко, излейте парчетата от бисквитки, разбъркайте.

За да завъртите топлато шоколадова маса в наденицата - за завършване на полиетиленовия филм, оформете дългите цилиндри. По-наситеният вкус на десерта ще даде кокосов прах - след охлаждане, изобилно счупване на деликатността.

Как да направим необичайна сладка наденица без мляко

Често се случва, че има всички съставки в ръка, с изключение на млякото. Това не е причина да се откаже от готвенето. Шоколадовата колбаса от бисквитките е лесна и лесна за работа без този задължителен компонент. На вкус десерт няма да се различава от класическия кекс. Като в основни рецептиНе можете да правите без бисквитки и какао.

Много възрастни перфектно помнят, че шоколадовите бонбони, торти в детството са само празничен деликатесВ края на краищата, родителите не винаги са имали възможност да поглезят чудото десерт. Изходът беше прост - сладките колбаси се подготвяха за ежедневно пиене на чай, което използва деца със значителна популярност. Родителите експериментираха, се опитаха да направят рецепта по-евтина, затова често се случваше, че те са дори без мляко. Рецептите са запазени досега, много домакини, които отидоха в наследството на семейни преносими компютри с любимите си ястия, сладкиши, успешно използват опита на майки, баби, приготвят невероятни десерти, базирани на бисквитки.

Писалка за бисквитка и какао:

Изберете остър нож, кован, млечни бисквитки (430 g).
Маслото (115 g), малка захар (320 g), какао (60 g).
Налейте вода в шоколадова маса (75 ml), изпратете пожар.
Загрейте сместа, изчакайте, докато сладките кристали напълно се разтворят.
Отстранете от огъня, разбъркайте, оставете хладно.
Разбийте яйцето, въведете малко към по-голямата част от масата, не забравяйте да смесите.
Налейте шоколадова течна троха от бисквитки, разбъркайте, докато парчетата бисквити са разположени в сместа.

Колбасът се оформя върху равна повърхност, не забравяйте да изчакате охлаждане. По-удобно се използва за приготвяне на сладост пергамент, полиетиленово фолио (нанесете само хранителен филм, домакински полиетилен лесно дава вредни съединения от сладка маса).

За да образувате десерт, дайте му малко сплескана форма. Хладилник. Някои домакини използват фризера, но трябва да се уверите, че масата не замръзва - това ще се отрази вкусови качества Parehomas, ще започне да се разпада при размразяване. Ако се използва замразяването, за да проверите колбасите на всеки час - ако сте започнали да замръзваме, получавате веднага.

Изработените от колбаси са декорирани с кокосови чипове, пудра захар, разтопен шоколад. Ако се използва гореща глазура, се препоръчва да се постави десерт в хладилника за един час и половина - сладкото шоколадно покритие трябва да бъде напълно замразено, в противен случай деликатесът няма да работи с нож.

Така че сладкият колбаси се оказаха най-вкусни, наситени, трябва да се използват в процеса на готвене. прости съвети и препоръки на готвачи, които са добре известни как правилно извършват процеса. Първото правило, което трябва да бъде запомнено, е да се използва прясна храна за сладък деликатес. За да сте сигурни, че сте сигурни в пригодността на съставката, докато купувате. Обърнете специално внимание на продуктите за производство на млечни продукти. Внимателно се препоръчва да се изследват характеристиките на бисквитките. За подготовка само за десерт сладко поставяне. Ако трябваше да закупите галети или бисквити с малък процент захар в магазина, го помислете за подготовка - добавете още сладки съставки.

Преди да приготвите шоколадова наденица у дома, се препоръчва да се запознаете с основните правила за всеки процес. Първото нещо, което трябва да направите, преди да направите десерт е да мелене бисквитки. Не си струва да се отклони и да се превръща в малък прах - деликатесът няма да напомни на колбаса, а по-скоро се оказва тъмни колбаси. Препоръчва се размер на частиците - със страни от около 1 cm.

Малко тайна, на която се използват много домакини при приготвянето на сладко ястие - половината от бисквитките се препоръчват да се нарежете с месомелачка, друга - почивка с ръцете си. Така в контекста деликатесът ще напомни това месен продукт - с големи и малки парчета "мазнини". На аромати, това също ще повлияе на тортата ще бъде по-нежно. С ядки след предварително сушене се препоръчва да се направи същото, само вместо месмандрата за месо, за да се използва блендер. Парче ядки за смилане на въртящия се щифт или да изрежете ножа в голяма троша, а останалите да убиват в малка троша. Вкусът на десерта веднага ще се промени.

Следващият етап на приготвяне на деликатес е получаването на течна смес. Не забравяйте да смесвате свободни продукти, само след това се налива течност (гореща смес на базата на какао) и добавяне към малки порции. Необходимо е да се направи така по една причина - често се случва, че трохите от бисквитки са прекалено активно абсорбирани от шоколадова маса, така че наденицата е суха. Увеличете сокотата голямо количество течности. Ако бисквитките хванаха леко влажна, течната смес ще се нуждае от по-малко. Добавянето на голямо количество шоколадова маса ще доведе до разклащане на колбаси с голяма трудност.

Канела - добавка към шоколадова наденица

За производството на много вкусни и ароматни колбаси се препоръчва да се експериментират с подправки. Добавянето на ванилин, канела ще позволи на обикновен десерт да придобие ориенталски бележки, което със сигурност ще бъде оценено от гостите, които харесват азиатската кухня. Разбира се, класическата деликатеса подобна импровизация ще бъде напомнена, така че не трябва да се отнеме до добавянето на подправки - всичко трябва да бъде в умереност.

Друг полезни съветиКое със сигурност ще бъде полезно за начинаещите домакини, които за първи път започнаха да готвят сладкиши - не забравяйте да следите внимателно последователността на масата. Ако е твърде течна или дебела, форма на колбаси ще бъде много трудна.

Ето защо се препоръчва да се постави малко количество бисквитки или ядки, които правят смес по-вискозен. Ако масата е твърде твърда, налейте кондензирано мляко или варено мляко, което също бързо ще коригира ситуацията.

Сладка наденица - десерт, номериране на десетки години и в популярността, такава солидна възраст не се отразява. Почти всяко семейство, независимо от благосъстоянието вкусен деликатескоито обожават не само децата, но и възрастни. Малките дестори ще научат колко вкусна комбинация може да бъде прости продукти. Възрастните с удоволствие и част от тъгата са потопени в незабравим свят на детството.

Има десерт, който децата и възрастните ще се насладят. Това е шоколадова наденица от бисквитки. В основата на класическата рецепта - шорти и какао, но домакинята изобретява интересни възможности за лечение. Всички съставки са просто смесени и замразени, за да направят наденица, дори не е необходимо да го пекат. Процесът е толкова лек и очарователен, че можете да правите шоколадови колбаси с деца. Ние предлагаме 5. най-добрите рецепти Сладкиши от детството и селекция от съвети за готвене.

Рецепта 1. Шоколадова наденица от бисквитки и какао

Класическа рецепта за шоколадова колбаса. Между другото, защо се нарича така? В контекста на наденицата с големи парчета бисквитки приличат на Servolet. Понякога се оказва толкова правдоподобно, можеш да се шегуваш върху любителите на месото, предлагайки им "наденица".

Съставки:

300 г пясъчни сладки бисквитки (всеки, например "годишнина" или "чай");
250-300 g захар;
200 г масло;
2 яйца;
3 часа. Лъжици от какао;
ядки (всички) - 50-100 г.

Съставки:

Маслото се намръщи за вилица. Е, ако се съхранява в хладилника и не работи твърде силно.
Направете голяма троха от бисквитки. За да направите това, счупете го с ръцете си или с помощта на блендер.
Добавете захар в масло.
Поставете тенджера на бавен огън и гордете на маслото около 3 минути. Не позволявайте на кипене.
Плъзнете яйцата в отделна купа, разбъркайте и се изливайте в тенджера.
Пречистете какао, микс.
Донесете на кипене и извадете от печката.
Напълнете сместа от счупени бисквитки.
Добавете ядки по-добре смачкани. Разбъркайте добре всичко.
Към пакета на целофан, поставете малко количество от сместа и образувайте 3 малки (не правете твърде тънки или напротив, дебели) колбаси.
Поставете ги в хладилника в продължение на няколко часа, така че те да се откажат напълно.
Премахнете десерта, изрежете и нанесете за чай.

Бакшиш! Масло За приготвянето на колбаси приемайте без растителни добавки, с съдържание на мазнини най-малко 82.5%. Това струва повече, но ще оцените разликата в вкуса.

Рецепта 2. Колбас с кондензирано мляко

Специален кремообразен вкус - наденица с добавяне на кондензирано мляко! В такива случаи захарният пясък не се използва - той е в кондензирано мляко.

Съставки:

0,5 кг бисквитки;
банка кондензирано мляко;
опаковка масло;
5 часа. Лъжици от какао на прах.

Бакшиш! Ако кондензираното мляко не е достатъчно дебело, и ограничено количество бисквитки, не използвайте цялата банка.

Готвене:

Маслото омекотява, но не се топи. По-добре е да го поставите от хладилника предварително (няколко часа преди готвене или през нощта).
Бисквитките се превръщат в трохи.
Смесете маслото и бисквитките, трябва да се отърве от кондензираното мляко с "теста".
Налейте кондензирано мляко.
Пречистват какао.
Смесете и оценете: Ако кондензираното мляко е твърде течно, добавете още бисквитки.
Образуват наденицата с опаковка или пергамент. За да направите това, поставете много лъжица за интерпретацията, увийте и навивайте на масата. Тестото ще се разпространи равномерно и ще бъде наденицата на перфектната форма.
Поставете в хладилника и опитайте 3-4 часа. Можеш да ядеш!

Рецепта 3. Шоколадова наденица от бисквитки с варено кондензирано мляко

Тази опция е повече калориен десерт: 100 грама - 430 ккал.

Съставки:

350 г бисквитки;
400 g варено кондензирано мляко;
200 г масло;
40 g какао;
50 г фъстъци или други ядки.

Бакшиш! Крои бисквити с ръце досадни. Сложете го в пакет за трайни целофан, вратовръзка и преминаване на въртящия се щифт. Тя ще бъде перфектно да се справи със задачата на блендер или хранителен процесор - просто следвайте размера на парчетата, за да не се вземат пясък от бисквитки.

Готвене:

Маслото се смекчава на водна баня или остави да легне при стайна температура.
Смелете маслото с миксер, постепенно добавяне на варено кондензирано мляко.
Бисквитки в ръка или с блендер. Това зависи от това колко големи харесвате. Друга възможност е да пропуснете бисквитките през месомелачка.
Сгънете бисквитките в купа с масло.
Ако фъстъците са сурови, го огънете в тиган за няколко минути. Популярна комбинация от солни ядки и сладки бази, тя се използва в шоколадовите бонбони "Алпин злато". Така че можете да опитате и пържени, леко осолени фъстъци.
Добавете ядки и какао към сместа.
Смесете всичко напълно.
Ако се оказа твърде дебел, налейте малко мляко или кондензирано мляко там.
Образуват шоколадови колбаси с помощта на пластмасова торба и изпращане до хладилника.
След няколко часа поставете деликатежа и лекувайте всички!

Рецепта 4. Шоколадова наденица с мармалад

Такъв десерт ще обича за цветни парчета и плодови нотки.

Съставки:

70 g мармалад, за предпочитане без поръсене на захар;
200 г бисквитки;
1/2 брегове на кондензирано мляко;
1/2 опаковка масло;
3 супени лъжици. Какаови лъжици (разтворими или за готвене);
ванилин - на вкус.

Бакшиш! Вместо мармалад, вземете бонбони (мек) - те са по-близо до последователността на черния дроб, така че десертът ще бъде по-хармоничен.

Готвене:

Събудете кондензираното мляко и смесителното масло.
Сгъване на бисквитки.
Добавете парчета към масло, излейте ванилин и какао на прах.
Твърде голяма мармаладна рязане и изпращане до сместа.
Внимателно разбъркайте продуктите и преобърнете колбасите. Тестото е достатъчно за 2 порции.
Поставете в хладилника за 1,5-2 часа.
Сервирайте чай или какао, ако желаете, украсете бита сметана или сладолед.

Рецепта 5. За най-смелите

Не-дълбока рецепта, която можете да поглезите и приятелките си. Малко ракия или алкохол превръщат шоколадова наденица в изискан десерт.

Съставки:

400 г бисквитки;
2 супени лъжици. Какаови прахови лъжици;
100 ml мляко (или сметана);
150 g масло;
70 г горчив шоколад;
ванилин на върха на ножа;
3 супени лъжици. лъжици захарен пясък;
2 h. Лъжици на бренди (или алкохол).

Готвене:

Изсипете млякото в тигана, поставете печката и топлината, без да се заври.
Добавете масло и захар, разбърквайте се до хомогенност.
Изпрати какао и се разбърква отново.
Когато захарта е напълно разтворена, извадете от печката.
Мелене на бисквитки по удобен начин. Красива, когато едно парче трохи е голямо, а другият е малък.
Изсипете млечната смес в трохите, добавете алкохол и ванилин.
Разбъркайте и хвърлете наденицата.
Поставете десерта в хладилника за един час и половина.
Междувременно, стойте шоколад на водна баня.
Вземи наденицата, бояди се с шоколад. За декорация опитайте да използвате бял шоколад.
Когато замръзвате, изрежете десерта и служите на масата.

На бележка

За да запазите домашните колбаси всички очаквания, прочетете няколко препоръки:

Бисквитките са добре комбинирани с ядки. Добавете лешници към всяка рецепта, орехи, бадеми, кашу. Един необичаен вкус дава деликатес на горски орех.
Рецептата е малко вероятно да удари семейния бюджет. Но за да запишете начини, които можете да направите без ядки. Така че и вкусно!
Вместо полиетиленова торба, използвайте хранителния филм, фолио или пергаментна хартия.
Вземете какаовия прах, а не напитката, базирана на какао. Тогава вкусът на колбасите наистина ще харесва като в детството.
Бисквитките тип галери и по-осолени бисквити не са подходящи за готвене на колбаси. Плодовите добавки и аромати също не са добре дошли. От него повече от бисквитки - по-вкусният десерт.
Хитрост: В някои магазини можете да закупите изрязани бисквитки. Той е по-евтин, защото по рода си, но вкусът на това не се променя и толкова по-удобно.
За да чакате по-малко, поставете колбаси във фризера, но не дръжте твърде дълго, така че сместа не е замръзнала.
Преди рязане нарязате на колбаса в захарния прах, кокосови чипове или сладкарски карамел.
Захарен пясък замени на праха - вкусът ще се окаже по-нежен. Пригответе прахообразен прах у дома с помощта на блендер.
Ако маслото се заменя с маргарин, вкусът ще страда значително.
Нарежете наденицата на порцията веднага след изваждането на хладилника. Ако успее да се омекоти, след това, когато го намалите лесно се разпада.

Готвенето на шоколадови колбаси отнемат 10-15 минути. Най-трудното е да изчакате няколко часа, докато десерт лежи в хладилника: толкова много вкусно усещане! Любими от детството наденицата - голям път Носят цялото семейство.