მარტივი ნამცხვარი კრემი. ორმაგი ნამცხვარი კრემით.

ნებისმიერი ნამცხვრის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი, რა თქმა უნდა, კრემის ბაზაა. სამზარეულო კრემი ერთი მარტივი რეცეპტებითქვენ მოგცემთ თქვენს საცხობი ზღაპრული გემო!

Custard კრემი Vaniline

შემადგენლობა:

რძე - სართული ლიტრი, შაქარი 200 გრ, ვანილინი 1 სთ. კოვზი, ფქვილი 50 გრ., 4 ცალი.

როგორ საზ:

1. Yolks გამოყოფილია კონტეინერში და შაქრით ერთად.
2. ფქვილი და ვანილინი დაემატა და შერეული კვერცხის შაქრის ნარევით.
3. რძის მოპოვება მდუღარეა, კრემი შეუერთდა და შერეულია.
4. კრემი გადადის ცეცხლგამძლე კერძებში და მოხარშული ფირფიტაზე სქელი მდგომარეობით.

კრემი კრემი-ვანილი

სტანდარტული ნავთობის პაკეტი (კრემი), შაქრის ფხვნილი - 100 გრ, კვერცხი - 4 ცალი., 1 ჭიქა შაქარი, ვანილი გემოვნებით

როგორ საზ:

1. კვერცხები შერეული შაქრით სქელი კედლის სიმძლავრის დროს. მასა შერეულია ფირფიტაზე სქელ მდგომარეობაში და გაცივდა.
2. ნავთობი შერეული შაქრის ფხვნილებით ან ბლენდერით. ნავთობის ნარევი უკავშირდება კვერცხის შაქარს და ვანილას.
3. კრემი ბაზა გაცივებულია მაცივარში.

პიკანტური შედედებული რძის დაფუძნებული კრემი

ვედრო კარაქი - 200 გრ., კვერცხი - 2PC., 100 გრ., სანელებლები გემოვნებით (შეიძლება ლიქიორით ან ვანილის)

როგორ საზ:

1. ნავთობი ცხიმიან მდგომარეობას აყენებს და შედედებული რძეა.
2. Yolks არის neatly შერეული ბაზაზე კრემი.
3. Vanilla ან Liquor მდე 50 გრ დაემატა ცხარე გემო.

ნაღები

კრემისებრი ზეთი - 1/1 განაკვეთით

როგორ საზ:

ნავთობი ამოღებულია მაცივარში, ძირითად ინგრედიენტთან ერთად. მაგარი მაცივარი.

კრემი "სახელმძღვანელო"

სტრუქტურა:
შაქრის ვანილი - 1 tsp, poltakan რძე, კვერცხი - 1 ცალი., კარაქი კრემისებრი - 0.5 ch.l, მანკა - 1 სტადიის, შაქარი - 1 tsp.

როგორ საზ:

1. რძე მოხარშულია დამატებით ვანილის შაქარი.
2. Manka შეედინება წყლით (ნახევარი ნაწილების) და ჩანგალი. იგი დაემატება რძის და მოუტანა მდუღარე on ნელი ცეცხლი.
3. Yolk შერეული შაქარი სანამ ფორმირების ქაფი. ფაფა გაჟღენთილია კვერცხის ნარევიდან და აყვავებულ თანმიმდევრულობას.

ყველის კრემი "Mascarpone"

დიდი ხაჭო - პაკეტი, კლასიკური კრემი - 200 მლ

როგორ საზ:

1. კოტეჯი ყველი რამდენჯერმე ჩამორჩება სიტის დახმარებით.
2. ცივი ტემპერატურა ხსავს კოტეჯის ყველით, ხოლო მასა კრემის თანმიმდევრულობას ითვალისწინებს.

კრემი Eclare "Vanilla"

ფქვილი 2 tsp, კვერცხი 2 ცალი, კარაქი კრემისებრი 2 tsp, ვანილი 1 tsp, შაქარი 1 სტადიის, რძე 1 სტადიის.

როგორ საზ:

1. ფქვილი კარგად არის შერეული კვერცხებით.
2. მოხარშული რძე შაქრით. მასობრივი ყველა დრო ხელს უშლის კოვზი.
3. შემდეგი, ეს ზუსტად შეედინება ფქვილის მასას და გაათავისუფლეს.
4. კრემის ბაზა გაჟღენთილია ღუმელში სქელ მდგომარეობაში. ნუ მოვხარშოთ!
5. ვანილი და ნავთობი (მდნარი) დაემატება ადგილზე და whisped ერთად whisk.
6. კრემი გაცივდა Ცივი წყალი.

კრემი 5 წუთის განმავლობაში

რძე მდე 200 მლ, თბილი კარაქი (პაკეტი), ვანილის საქშანი, შაქრის ფხვნილი 200 გ

როგორ საზ:

1. რძე მოთავსებულია და გაცივდა.
2. რეცეპტის კომპონენტები შერეულია 5 წუთის მიქსერით. ერთგვაროვანი სახელმწიფოს წინაშე.
3. კრემი მარგალიტი ხდება.

შოკოლადის ნამცხვარი ქოქოსის კრემით

ცომი:
250 გრ ფქვილი
25 გ კაკაო
100 გ შაქრის ფხვნილი
მარილის pinch
200 გრ გაცივებული კარაქი
2 yolk.
1 tsp. ტაშტი

კრემი:
3 yolk
50 გ შაქარი
20 გრ ფქვილი
200 გრ ცხელი რძე
40 გ ქოქოსის ჩიპები

Ტკბილი:
5-6 ქ. ლ. კაკაო
30 გ კარაქი
3-4 სტადიის. ლ. საჰარა
40-50 გრ კრემი 22%

გაფორმება:
ქოქოსის shavings

ფქვილი, კაკაო, შაქარი, მარილი და საცხობი ფხვნილი თასიში. აურიეთ.

დაამატეთ ორი yolks და დაჭრილი შევიდა ცალი, ან გახეხილი ნავთობის დიდი grater. შეცვალეთ ელასტიური, რბილი, არასამთავრობო sticking ცომი. ფორმის თასი. გადატანა კვების ფილმში და ამოიღეთ მაცივარში საათში.

Custard ქოქოსის კრემი:

სცემეს yolks შაქარი, დაამატეთ ფქვილი, ქოქოსის ჩიპი. შემდეგ თანდათან დაასხით ცხელი რძე. შეურიეთ კარგად და დაასხით saucepan, სადაც რძე იყო მწვავე.

და საზ საშუალო სითბოს, მუდმივად აღვივებს სანამ ქაფი ფოთლები და მასა არ thicken.

ზემოთ წყლის აბანო: \u200b\u200bჩაასხით ცივი წყალი დიდი saucepan, დააყენა saucepan ერთად კრემი მასზე. ნაზად interfere, ისე, რომ წყალი არ მოხვდა კრემი, რათა გაცივება გაგრილება. ეს აუცილებელია იმისათვის. ზედაპირზე კრემი არ მოიცავს ქერქი. მაცივარი გამოიყენოს.

მიიღეთ ცომი და გაყოფა ორ ნაწილად. გააფართოვოს პირველი ნაწილი სისქე მინიმუმ 0.5 მმ. მას შემდეგ, რაც საცხობი - Cookie იქნება ძალიან მყიფე, და თუ აღმოჩნდება თხელი, მას შეუძლია დაარღვიოს, როდესაც მოხსნის ოპოზიციის.

ამოიღეთ MOLD S. ბასრი კიდეები Mugs.

ჭრის ბორტზე ნაჭდევების მოსავლის აღება, პერგამენტის ქაღალდით და 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში ამოღება.

იმავე გზით გამოცდის მეორე ნაწილთან ერთად.

Preheat ღუმელი 180s.

მიიღეთ cookies, დააყენა ერთად ჩანგალი და გადაადგილება ერთად ქაღალდზე საცხობი ფურცელი

Bake in preheated ღუმელი 10 წუთი.

მისცეს cool და გადაცემის ჭრის ზედაპირზე

Ტკბილი:.

პატარა saucepan, დაამატოთ ყველა ინგრედიენტი, საზ მუდმივად აღვივებს სანამ ფორმირების ერთგვაროვანი მასა.

Cookie ასამბლეის:

განათავსეთ 1 tsp. Custard ქოქოსის კრემი ერთი ნახევარი საკონდიტრო და დაფარავს მეორე, ოდნავ დაპრესილი ისე, რომ კრემი ვრცელდება მთელი ღვიძლის.

საპოხი ყოველი ბმულების fondant ზევით და sprinkle ერთად ქოქოსის ჩიპი.

ამოღება მაცივარში, მინიმუმ 1 საათი.

Cookie გახდება cupcake - ცომი გაჟღენთილია კრემი, დაკარგავს სისუსტეობას და შეიძინოს ნაზი სტრუქტურა.

სასიამოვნო ჩაი სასმელი თქვენ და თქვენს ახლობლებს!

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე.

შემადგენლობა:
- ბიზნეს Cookies
კრემი:

- ჭიქა წყალი,
- 6 სტადიის. ლ. საჰარა.

სამზარეულო:
შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და ხელი შეუშალოს ერთიანობის ფორმირებას. წყალი და შაქარი დააყენა ცეცხლი, და არ მოაქვს boil, დაითხოვოს იგი. ზემოთ სიროფი, და შემდეგ თანდათან დაასხით შევიდა შოკოლადის მასა, kneading კრემი. კრემი უნდა იყოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის გარეშე. ფორმა (სასურველია არ მრგვალი) არის fastened ფილმი და ქმნის out პირველი ფენის cookies. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.

Cookie Cake ბანანის

იყიდება ტორტი
Cookies - 2 პაკეტები მაქვს სხვადასხვა ფერები,
ბანანი - 2-3 ცალი,
Marmalade რამდენიმე ცალი

კუსტარული
რძე - 1 3/4 ჭიქა,
კვერცხები - 2 ცალი,
შაქარი - 1 ჭიქა,
ფქვილი - 2 სტადიის. კნოზონები
კრემისებრი ზეთი - 2 სთ. კოვზები,
ვანილის შაქარი - 1 სთ. კოვზი

შოკოლადის ჭიქურა
4 სტადიის რძე
4t.l sakhara
3 სტადიის
2 სტადიის ნავთობი

ქოქოსის ჩიპი გაფორმება

აურიეთ saucepan კვერცხები ფქვილი გაუჩინარების სიმსივნის. სხვა saucepan boil რძე შაქარი.
მდუღარე რძე შაქრით, კვერცხის ფქვილის მასა ინტენსიური აღვივებს. განათავსეთ ნარევი პატარა ხანძრისთვის და მუდმივად ჩარევა, წებოვანა, მაგრამ არ მოხდება.
შაქარი კრემი ამოღებულია ცეცხლიდან, დაამატეთ კარაქი და ვანილის შაქარი, შეურიეთ ყველაფერს, სანამ დაიშლება და მაგარი კრემი, ცივი წყლით ნაღების კრემით.

Cookies დააყენა სამი ფენა, პირველი და მესამე მაქვს ერთი ფერი, შუა მუქი და ყველა ფენის lubricate დაკეტიჭა, და თავზე აყენებს ბანანის და დაჭრილი marmalade. შეიძინეთ გვერდითი მხარეები, ნაზად დააჭირეთ, ამოიღონ ფილმი (დარწმუნდით, რომ გააკეთოთ ფილმი) და ზემოდან კრემის ნაზავი. ადგილი icing და sprinkle ერთად ქოქოსის ჩიპი , თქვენ შეიძლება დაჭრილი ქოქოსის მიერ.
დაუყოვნებლივ დააყენა მაცივარში, და სანამ ოთახში ტემპერატურაზე ემსახურება. პირიქით, თუ კრემი არ არის ძალიან დნობის დაუყოვნებლივ, მაგრამ ოთახის ტემპერატურაზე უნდა დადგეს გაჟღენთილი.

ნამცხვარი cookies (გარეშე საცხობი).

შემადგენლობა:
Cookies (მშრალი, ტიპის ბისკვიტის ან გალერეა, ფორმა ", საკმაოდ დიდი რიცხვი
შედედებული რძის 1 ბანკი
იგივე თანხის კონცენტრირებული რძე (1 ბანკი) ან კრემი
1 დიდი ლიმონი ან 2 პატარა
მეტი: სიჩქარე ფორმა და საცხობი ქაღალდი, კილიტა ან ფილმი (სურვილისამებრ)

მნიშვნელოვანი მომენტი! კრემი თავდაპირველად თხევადია, თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომ მჭიდრო ფორმის შებოჭილობა, ქაღალდი, ფილმი ან კილიტა. გამოდის არათანაბარი კიდეები, მაგრამ ისინი შეიძლება მშვიდი იყოს ლამაზი ფორმა. თუ არ გინდა, რომ ქაღალდზე ასწავლიდეს და ა.შ. გააკეთეთ ტირამისუის (თხევადი დესერტების) პრინციპი ღრმა ფორმაში.

სამზარეულო:
1. სია ლიმონის წვენი
2. შეურიეთ ორი ტიპის რძე (ან შედედებული რძე და ნაღები)
3. დაამატეთ ლიმონის წვენი. არ უნდა შეშინდე, რძე დაიწყებს გარდამტეხ.
4. ჩვენ whip ერთად ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა, კრემი კი thickens, მაგრამ მაინც ეს იქნება თხევადი.
5. ჩვენ ქმნის ფორმას: ფენა cookies, გულუხვი ფენის კრემი, ისევ cookies და კრემი ... და ა.შ. სანამ კრემი დასრულდა. ყველაზე ფენის კრემი.
6. ღამის მაცივარში დავამატეთ. შესანახი, ყურადღებით ამოიღონ ქაღალდი და მისცეს ლამაზი ფორმა. Trimming ნალექი;)

ჩემი შენიშვნები:
მე გავაკეთე კრემი (ნაცვლად კონცენტრირებული რძე, მაგრამ კონცენტრირებული რძის კრემი გამოდის ვალუტის), ბისკვიტის აიღო ორცხობილა, ეს უკვე გემრიელი თავისთავად!
ნამცხვარი მშვენივრად გაჟღენთილია ღამით. და აღმოჩნდა, რომ გასაოცარია გემრიელი! სასიამოვნო ჩაი სასმელი!

ტირამისუ
200 გ. მზა cookies, 100 გ. ნარევები კრემისთვის, 140. ცივი წყალი, 100 გ. ბოსტნეულის კრემი, 2 teaspoons ხსნადი ყავა
შაქარი, კონიაკი (თუ ბავშვთა ნამცხვარი - ალუბლის წვენი)

მომზადება: შეურიეთ კრემის აურიეთ ცივ წყალში, დაამატეთ კრემი და შეურიეთ ყველა მიქსერი.
ნედლეული ყავა, დაამატეთ შაქარი და მაგარი. დაამატეთ კონიაკი ან გემო.
სწრაფად DIP Cookies ყავა და ქმნის გარეთ ბოლოში გაყინვის ფორმა. Halong cookies კრემი. ყველაზე მეტი ორცხობილა და ნაღები.

დესერტი შეიძლება იყოს გაყინული (თუ წინასწარ წინასწარ) ან მაგარი (თუ იგი მზადდება მაგიდაზე).
სანამ ემსახურება, ჩართოთ დესერტი on კერძი და დაამშვენებს შოკოლადის დეკორი.

ყავა ტირამისუ

ტირამისუ - თარგმანში ნიშნავს "განწყობას". ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი იტალიური დესერტი. ნაზი ყველი "Mascarpone" საჰაერო ორცხობილა ჯოხებით და ყავის, მისცეს ამ დესერტი სპეციალური დახვეწილობის.

შემადგენლობა:
Cookies "Savoyardi" - 1 შეფუთვა 400 გრ.
ყავა - 200 - 250 მლ.
შაქრის ფხვნილი - 100 გრ.
ლიქიორი - 2 სტადიის. (მე მაქვს ლიმონი)
კვერცხი - 2 ცალი.
ყველი "Mascarpone" - 250 გრ.

სამზარეულო:
სამზარეულო ყავა 2 სტადიის. ყავა. კომუნიკაცია, დაძაბულობა. სავარაუდო მას 1 სტადიის. ლიქიორი.
კვერცხები იყოფა yolks და ცილები. Izki whipping ერთად 100 გრ. შაქრის ფხვნილი და 1 tbsp.l.likira. ნაზად ჩარევა ყველი სანამ ერთგვაროვანი მასა. Slings სცემეს ცალკე, ერთად pinch მარილი. თეატრი ფრთხილად ჩაერიოს ყვითელი დააყენა მასობრივი. ჩვენ მოვამზადებთ ფორმას და დაიწყებს ნამცხვრებს. ამისათვის სწრაფად გააკეთე ყავის მარკა - ლიქიორით ნარევი (მე წყლის ჩაის კოვზი ორი მხრიდან). განათავსეთ სერია cookies, ჩვენ წყლის კრემი ზემოდან, მაშინ ზედიზედ cookies და კრემი. მე მივიღე სამი რიგები cookies. იხილეთ კრემი curious შოკოლადი. განათავსეთ მაცივარი. პატარა გატეხილი. გაზაფხულის ჩაი სასმელი!

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე

კრემი:

ჭიქა წყალი,
6 სტადიის. ლ. საჰარა.

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე

კრემი:
500 გრ. მშრალი რძე ან ბავშვის ნარევი,
5 სტადიის. ლ. კაკაო (უფრო მეტი),
250 გრ. შეარბილა კარაქი,
ჭიქა წყალი,
6 სტადიის. ლ. საჰარა.
შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და დაიბანეთ იგი ერთიანობის ფორმირებაზე. წყალი და შაქარი ცეცხლსასროლი იარაღით და დაითხოვოს იგი. მაგარი სიროფი და შემდეგ თანდათანობით ჩამოსხმის შოკოლადის მასა დაიბანეთ კრემი. კრემი უნდა მიიღოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის.
ნამცხვარი თქვენ გჭირდებათ 4-5 პაკეტი ჩვეულებრივი ქუქი-ფაილების ჩაისთვის.
ფორმა (სასურველია არ არის მრგვალი) Ween ფილმი და წამოაყენონ ღვიძლის პირველი ფენა. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.
http://vk.com

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე

კრემი:
- 500 გრ. მშრალი რძე ან ბავშვის ნარევი,
- 5 სტადიის. ლ. კაკაო (უფრო მეტი),
- 250 გრ. შეარბილა კარაქი,
- ჭიქა წყალი,
- 6 სტადიის. ლ. საჰარა.

სამზარეულო:

შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და დაიბანეთ იგი ერთიანობის ფორმირებაზე. წყალი და შაქარი ცეცხლსასროლი იარაღით და დაითხოვოს იგი. მაგარი სიროფი და შემდეგ თანდათანობით ჩამოსხმის შოკოლადის მასა დაიბანეთ კრემი. კრემი უნდა მიიღოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის.
ნამცხვარი თქვენ გჭირდებათ 4-5 პაკეტი ჩვეულებრივი ქუქი-ფაილების ჩაისთვის.
ფორმა (სასურველია არ არის მრგვალი) Ween ფილმი და წამოაყენონ ღვიძლის პირველი ფენა. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე

კრემი:
- 500 გრ. მშრალი რძე ან ბავშვის ნარევი,
- 5 სტადიის. ლ. კაკაო (უფრო მეტი),
- 250 გრ. შეარბილა კარაქი,
- ჭიქა წყალი,
- 6 სტადიის. ლ. საჰარა.

სამზარეულო:

შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და დაიბანეთ იგი ერთიანობის ფორმირებაზე. წყალი და შაქარი ცეცხლსასროლი იარაღით და დაითხოვოს იგი. მაგარი სიროფი და შემდეგ თანდათანობით ჩამოსხმის შოკოლადის მასა დაიბანეთ კრემი. კრემი უნდა მიიღოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის.
ნამცხვარი თქვენ გჭირდებათ 4-5 პაკეტი ჩვეულებრივი ქუქი-ფაილების ჩაისთვის.
ფორმა (სასურველია არ არის მრგვალი) Ween ფილმი და წამოაყენონ ღვიძლის პირველი ფენა. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე. კრემი:
- 500 გრ. მშრალი რძე ან ბავშვის ნარევი,
- 5 სტადიის. ლ. კაკაო (უფრო მეტი),
- 250 გრ. შეარბილა კარაქი,
- ჭიქა წყალი,
- 6 სტადიის. ლ. საჰარა.

სამზარეულო:

შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და დაიბანეთ იგი ერთიანობის ფორმირებაზე. წყალი და შაქარი ცეცხლსასროლი იარაღით და დაითხოვოს იგი. მაგარი სიროფი და შემდეგ თანდათანობით ჩამოსხმის შოკოლადის მასა დაიბანეთ კრემი. კრემი უნდა მიიღოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის.
ნამცხვარი თქვენ გჭირდებათ 4-5 პაკეტი ჩვეულებრივი ქუქი-ფაილების ჩაისთვის.
ფორმა (სასურველია არ არის მრგვალი) Ween ფილმი და წამოაყენონ ღვიძლის პირველი ფენა. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე

კრემი:
- 500 გრ. მშრალი რძე (დაბალი ცხიმი)
- 5 სტადიის. ლ. კაკაო (უფრო მეტი),
- 250 გრ. შეარბილა კარაქი,
- ჭიქა წყალი,
- 6 სტადიის. ლ. თაფლი

სამზარეულო:

შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და დაიბანეთ იგი ერთიანობის ფორმირებაზე. თაფლი დაიშალა თბილი წყლით, შემდეგ კი თანდათანობით ჩამოსხმის შოკოლადის მასა დაიბანეთ კრემი. კრემი უნდა მიიღოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის.
ნამცხვარი თქვენ გჭირდებათ 4-5 პაკეტი ჩვეულებრივი ქუქი-ფაილების ჩაისთვის.
ფორმა (სასურველია არ არის მრგვალი) Ween ფილმი და წამოაყენონ ღვიძლის პირველი ფენა. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე

შემადგენლობა:

კრემი:
- 500 გრ. მშრალი რძე ან ბავშვის ნარევი,
- 5 სტადიის. ლ. კაკაო (უფრო მეტი),
- 250 გრ. შეარბილა კარაქი,
- ჭიქა წყალი,
- 6 სტადიის. ლ. საჰარა.

სამზარეულო:

შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და დაიბანეთ იგი ერთიანობის ფორმირებაზე. წყალი და შაქარი ცეცხლსასროლი იარაღით და დაითხოვოს იგი. მაგარი სიროფი და შემდეგ თანდათანობით ჩამოსხმის შოკოლადის მასა დაიბანეთ კრემი. კრემი უნდა მიიღოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის.
ნამცხვარი თქვენ გჭირდებათ 4-5 პაკეტი ჩვეულებრივი ქუქი-ფაილების ჩაისთვის.
ფორმა (სასურველია არ არის მრგვალი) Ween ფილმი და წამოაყენონ ღვიძლის პირველი ფენა. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.

შოკოლადის ნამცხვარი საცხობი გარეშე

შემადგენლობა:

კრემი:
- 500 გრ. მშრალი რძე ან ბავშვის ნარევი,
- 5 სტადიის. ლ. კაკაო (უფრო მეტი),
- 250 გრ. შეარბილა კარაქი,
- ჭიქა წყალი,
- 6 სტადიის. ლ. საჰარა.

სამზარეულო:

შეურიეთ რძე და კაკაო, დაამატეთ ნავთობი და დაიბანეთ იგი ერთიანობის ფორმირებაზე. წყალი და შაქარი ცეცხლსასროლი იარაღით და დაითხოვოს იგი. მაგარი სიროფი და შემდეგ თანდათანობით ჩამოსხმის შოკოლადის მასა დაიბანეთ კრემი. კრემი უნდა მიიღოს სქელი რბილი ტექსტურა გარეშე სიმსივნის.
ნამცხვარი თქვენ გჭირდებათ 4-5 პაკეტი ჩვეულებრივი ქუქი-ფაილების ჩაისთვის.
ფორმა (სასურველია არ არის მრგვალი) Ween ფილმი და წამოაყენონ ღვიძლის პირველი ფენა. შემდგომი კრემი, ისევ cookies და ა.შ. გაყინული მაცივარში ტორტი გვაქვს.

ეს ნამცხვარი 3 წლის ასაკში ამზადებდა. ნამცხვრები და კრემის ნამცხვრები "ხაჭო კოცნა". ჰაკე, კარები და შაქრის ნაჭდევები.
ცოტა დრო იყო, რომ მოამზადოს ნამცხვარი, ასე რომ, ეს ასე არ იყო ყურადღებით, როგორც მე მინდა. მაგრამ ბავშვი აღფრთოვანებული იყო, მაგრამ ჩემთვის ეს მთავარია.
ქერქისთვის:
კარაქი კრემი რბილი 150 გრ.
კვერცხი 2 ცალი.
შაქარი 150 გრ.
თაფლი 2.5 სტადიის.
SMETANA 4.5 TBSP.
Breakpinel 2.5 CH.L. ერთად slide
ფქვილი 540-560 გრ.

კრემი:
კარაქი კრემი 150 გრ.
შაქარი 220 გრ.
ვანილის შაქარი 1.5 PPM
კვერცხი 2 ცალი.
ხაჭო 5% 700-750 გრ.
სახამებელი 3 სტადიის.

გლაზისთვის:
კრემი 20% 150 მლ.
შოკოლადის თეთრი 150 გრ.

Cookies:
იყიდება ცომი:
კვერცხი 1 PC.
შაქარი 30 გრ.
სანიაღვრე. ნავთობის 65 გრ.
მარილი chipotch
წყალი თბილი 1 სტადიის.
Bustyer 1 tsp.
კაკაო 1-2 სტადიის.
ფქვილი დაახლოებით 130 გრ.

Cookies. Melt პატარა, დაამატოთ whipped კვერცხები, წყალი, მარილი, შაქარი. უბრალოდ აურიეთ, დაამატეთ კაკაო, შემქმნელი და ფქვილი. ციხე ცომი. გამოდის, როგორც რბილი პლასტილინი.
შემდეგი გააფართოვოს ცომი თხელი და გაჭრა ყველა დეტალი სახლი.
Bake at 220 გრადუსი 5-10 წუთი.

ჭიქურა. შოკოლადის შესვენება, პატარა ხანძრის შესვენება და მუდმივად აღინიშნება ცეცხლიდან, სანამ შოკოლადი მთლიანად დაიშალა. ცეცხლით, სრულიად მაგარი. მზად არის.

გამოცდისთვის, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთი, იმისათვის, როგორც ეს არის დაწერილი, ტესტა იმუშავებს, როგორიცაა რბილი პლასტილინი. ჩაწერეთ ცომი ცივში 15 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც გაგრილება, ცომი დაყოფილია 8 ნაწილად. მე გაყოფილი თხელი თხელი (სქელი 2 მმ) 15 ზომის კვადრატში, 15 სმ. სრული კოდექსის, ცხელი მოსავლის კიდეები. 180 გრადუსზე.

ბოლო, მაგრამ მე კრემი. ყველა ინგრედიენტი კრემი დააყენა knocker და დააყენა წყლის აბანო, ხელით წყლის აბანო სანამ გასქელება, მუდმივად აღვივებს. მაშინ, როდესაც ის იწყებს სითბოს, ეს გახდება თხევადი, მაშინ ის გახდება თხევადი, მაშინ ის გახდება თხევადი, მაშინ ის იქნება პროცესში სქელი დაწყება.

ფხვიერი ნამცხვრები ცხელი !!! კრემი. ეს არის ცოტა sohable to korzh

გაჭრა სახურავი, ის არ აღმოჩნდება მაღალი, საწყისი cropping რათა სახურავი ზემოთ. სართული სახლი icing, შეავსოს დეტალები cookies.

ტირამისუ

რეცეპტი რეალური ტირამისუისთვის - გემრიელი დესერტი. სამზარეულო პროცესი მარტივია, მაგრამ არა სწრაფად. შეიძლება მომზადდეს მზად არის cookies Savoyardi (ან "ქალბატონების" თითების ") ან bake cookie თავს გამოყენებით ამ რეცეპტი.

შემადგენლობა:
იყიდება ვანილის კრემი: შაქარი - 3 სტადიის. ოფიცერი Yolks (დიდი) - 2 ცალი. ღვინის მარსალა (ან პორტვეინი, ან ძლიერი ყავა) - 1/4 ქ. Ranile ექსტრაქტი - 1/4 tsp. Liemonic Zest - 0.5 C.L.
Custard: შაქარი - 1/4 ქ. Moloco - 3/4 ხელოვნება.
ფქვილი - 1 სტადიის. Yaichny Yolk (დიდი) - 1 PCS.Limonic Zest - 0.5 HL. Ranile ექსტრაქტი - 0.5 C.L.
კრემი whipped კრემი: Fat კრემი (30%) - 1 ხელოვნება. Sagar - 1/4 ქ. ვანილი - 0.5 Cl.
გარდა ამისა: შედუღებული თბილი ესპრესო დაახლოებით 2, ქ. - 1 tsp. Mascarpone - 1/3 ST. Savoyardi - 0.5 ქ. Savoyardi Court - დაახლოებით 36 ცალი. Kakao- ფხვნილი - 2 სტადიის.
სამზარეულო:
ტირამისუს კრემი რამდენიმე ნაწილისგან შედგება, რომელთაგან თითოეული მზადდება ცალკე.
1 ნაწილი - ვანილის კრემი:
მომზადება წყლის აბაზანა - პატარა saucepan აყენებს დიდი, დიდი ჩამოსხმის წყალი და მოვხარშოთ boil. პატარა saucepan არ უნდა შეეხოთ წყალი.
Yolksome სცემეს შაქარი, ვანილი და ლიმონის zest.
ღვინის ან ყავის დამატება. მოათავსეთ ნარევი წყლის აბაზანაზე (პატარა saucepan) და მუდმივად აღვივებს, მოუტანს პატარა buggy - დაახლოებით 8-10 წუთი.
მაგარი და ადგილი 4 საათის განმავლობაში მაცივარში.
2 ნაწილი - Custard:
შაქარი, ფქვილი, ვანილი, ლიმონის zest და დიდი კვერცხი yolk whipping მიქსერი, დაამატოთ ნახევარი რძე და სცემეს ერთხელ. მოათავსეთ მასობრივი ნელი ცეცხლი და მუდმივად აღვივებს, მოუტანს გასქელება. ჩაასხით დარჩენილი რძე და მოვხარშოთ. შექმნა კრემი და ასევე მაგარი დაახლოებით 4 საათის მაცივარში.
3 ნაწილი - whipped კრემი:
კრემი whipped შაქარი და ვანილი ადრე გასქელება (ხოლო whisk იწყებს დატოვონ ნაკვალევი).
სამზარეულო ტირამისუ:
ჯარიმა კონტეინერებში, დაახლოებით 20x20 სმ, შეურიეთ ესპრესო ყავა, რომი და შაქარი.
Muscarpone სცემეს ერთად spatula, დაამატოთ ვანილის კრემი და custard - შეურიეთ ყველაფერი. ყურადღებით დაამატოთ whipped კრემი. კრემი მზად არის!
შემდგომი ქმედებები სწრაფად უნდა შესრულდეს. ფორმის ტირამისუ შეიძლება იყოს ნებისმიერი, მე - განკუთვნილია 12 ცალი. Cookies, იქნება 3 ფენა.
თითოეული "Dame Finger", რათა ყავა ყავის ნარევი რომი და ვანილის 1 წამში (თითოეულ მხარეს). გაზიარება cookies ერთ ფენაში ფორმაში. Cookies არ უნდა იყოს აფეთქებული!
მთლიანი კრემის 1/3 ადგილი.
გაიმეორეთ იგივე 2 ფენა, უნდა იყოს კრემი თავზე. დასრულებული ტირამისუ სპრეი კაკაო, დაფარავს და განათავსეთ მაცივარი ღამით.
Გემრიელად მიირთვით!

Cupcake of Cookie გარეშე საცხობი
არაჩვეულებრივი კრემი whipped ნებისმიერი კენკრა, rubbed ერთად შაქარი ახალი ფორმით. თუ გიყვართ შეტყობინება - დაამატეთ კიდევ რამდენიმე შაქარი.
ბინა კერძი გაუძლო კილიტა.
On კილიტა ქმნის 8 ცალი cookies. პარამეტრები შეიძლება იყოს განსხვავებული და დამოკიდებულია თქვენი სურვილისა და ფანტაზიით!
Lubricate rudely berry- არაჟანი.
ჩვენ ვაგრძელებთ გავიმეოროთ, სანამ კრემი და ნამცხვრები დასრულდება. მე საჭირო ქვიშა 32 ცალი მისაღებად 4 ფენა.
ჩვენ ვამზადებთ კილიტა კიდეებს ისე, რომ ნამცხვარი, რომელიც ნამცხვრების შედგენაშია, გაცივდა თავის კიდეებს.
ჩვენ ამოიღეთ მაცივარში გაჟღენთილი 1 საათის განმავლობაში.
ერთი საათის შემდეგ, საერთო root ჩვენ გაყოფა ზუსტად გარშემო პერიმეტრზე cookies on ნაწილი ნამცხვარი.
Peanuts კრძალავს მიკროტალღოვანი ან მშრალი frying პან.
წამოაყენე თხილი ბლენდერში და გამანადგურებელი.
ჩვენ ყველაფრისგან თითოეული გრიმის პიკანტური ნამცხვარი გავამახვილებთ.

სწრაფი ნამცხვარი გარეშე საცხობი!
ეს ყველაფერი ადვილია!
რა გვჭირდება:
1 ბანკის კონცენტრირებული რძის შაქრის გარეშე
1 ბანკის შედედებული რძე შაქრით
1 ლიმონი
shortbread რამდენიმე პაკეტი ან რამდენიმე დიდი პაკეტი (მე მივიღე მარიამი გაჭიანურებული, მაგრამ მომდევნო დროს მე მიიღებს sofith რაღაც, როგორც საიუბილეო ჩვეულებრივი - ეს იქნება სრულყოფილი ვარიანტი!)

სამზარეულო:

ახლა ჩვენ ვიღებთ ფორმას ტორტს, რომ თქვენთვის მოსახერხებელია (მე ვცდილობ მას კვების ფილმთან ერთად - ასე უფრო მოსახერხებელია ნამცხვარი) და ნამცხვრების ფენა, შეავსეთ კრემის თხელი ფენით, ჯერ კიდევ ფენა Cookies, სხვა კრემი ... ასე რომ, სანამ ბოლო დასრულდება.
დილით მივიღებთ ნაზი და გემრიელი ტორტი. ასეთი yummy, თითების ლიცენზია))

სწრაფი ნამცხვარი გარეშე საცხობი!

შემადგენლობა:
-1 კონცენტრირებული რძის ბანკი შაქრის გარეშე
-1 ბანკის შედედებული რძე შაქარი
-1 ლიმონი
- სიმღერა cookies არის რამდენიმე პაკეტები ან რამდენიმე დიდი პაკეტი (მე მივიღე მარიამი გაჭიანურებული, მაგრამ მომავალ დროს მე მიიღებს რბილი რაღაც, როგორც საიუბილეო ჩვეულებრივი - ეს იქნება სრულყოფილი ვარიანტი!)

სამზარეულო:
ჩაასხით ორი ბანკის რძე საბჭოში, ერთი ლიმონის წვენი. ჩვენ ვიღებთ პატარა ან აურიეთ. იქნება ძალიან თხევადი კრემი, მას შემდეგ, რაც ლიმონი ის thickens ცოტა, მაგრამ საკმაოდ ცოტა)) ასე რომ აუცილებელია!
ახლა ჩვენ ვიღებთ ფორმას ნამცხვარს. რა სახის თქვენთვის მოსახერხებელია (მე ვამბობ მას საკვები ფილმში - ეს უფრო მოსახერხებელია, რომ მიიღოთ ნამცხვარი დილით) და ჩამოყალიბდეს ბმულების ფენა, შეავსეთ თხელი ფენის კრემი, ჯერ კიდევ Cookie Layer, ჯერ კიდევ კრემი ... ასე რომ, სანამ ბოლო დასრულდება.
განათავსეთ მაცივარი ღამით!
დილით მივიღებთ ნაზი და გემრიელი ტორტი.

Cookies - 36 ცალი (ჩვეულებრივი, ბინა, როგორც საბჭოთა პერიოდში, უკეთესი);
ხაჭო (გარდა მარცვლეული!) - 300 გ;
კარაქი ( Კარგი ხარისხის) - 150 გ;
შაქარი - 1 ჭიქა;
კაკაო - 1 \u200b\u200bკოვზი;
მარილი - პატარა pinch
პატარა რძე, კეფირი ან თხევადი კრემი დამსხვრეული ნამცხვრებისათვის
გლაზური
კარაქი კრემისებრი - 50 გ;
რძე (არაჟანი ან ნაღები) - 2 tablespoons.;
შაქარი - 4 tablespoons;
კაკაო - 2 tablespoons;
მარილის pinch
ხაჭო კრეი
შეარბილა ზეთი (უბრალოდ ამოიღეთ იგი წინასწარ და მისცეს ოთახის ტემპერატურაზე), ოდნავ sling და სცემეს შაქარი. როგორც კი შაქარი არის დათხოვნა, დაამატეთ ეს კარაქი კრემი ხაჭო. კოტეჯი ყველის კრემი აღარ ცემა, უბრალოდ აურიეთ! წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის საჰაერო გზით იქნება და თხევადი გახდება!
ცალკე კრემი 2 ნაწილად, ერთი დაამატოთ კაკაო (მე გირჩევთ, რომ მშრალი კაკაო 1 სტადიის მქონე შაქარი, ისე, რომ კაკაოს არ ჩამოყალიბდა სიმსივნეები).
მაგიდის ზედაპირის ზედაპირზე ან მსხვილ ჭრის ფორუმში კვების კინოთეატრი ან კინოთეატრი (დიდი ნაჭერი, ყველა ბინის შეყვანა: სიგრძე 6 ცალი, სიგანე 3 ცალი და შესაძლებელი იქნებოდა დასრულებული ნამცხვარი).
იკრიბება ხაჭო სახლი
ყოველი cookie in რძე, ნახევარი საკონდიტრო (18 ცალი) პოსტი მართკუთხედი: 6x3 (Cookie).
Lubricate შედეგად შედეგად გაწმენდის თეთრი ან შოკოლადის ხაჭო კრემი. მე გამოვხატავ მეორე ფენას ქუქი-ფაილების რძეში და წაშალეთ მეორე დარჩენილი კრემი. და აქ არის ისეთი Phint, აუცილებელია სახლის ჩამოყაროს: მიიღოს კინოფესტივალის (ან კილიტა) კიდეებზე, როგორც გრძელვადიან პერსპექტივაში, დააყენებს მას, შემოტანა უკიდურეს რიგები, მარცხენა და მარჯვენა, ერთმანეთის მიმართ და დააკავშირებს მათ (მხოლოდ Cake Center- ის ცენტრში). ანუ, შუა რიცხვებში cookies რჩება როგორც ბოლოში სახლი, და მხარეს ქმნის ერთგვარი დუპლექსის სახურავი მასზე. სამზარეულო ჭიქურა - დააკავშირეთ მშრალი კაკაოს ფხვნილი შაქარი და მარილი. დაამატეთ რძე მათ, აურიეთ ისე, რომ შაქარი ცოტა ხნის წინ დაიწყო, დაიშალა, დათხოვნა. დაამატეთ ნავთობი და თბილი, ხშირად შაქრის გასქელება და შაქრის გაბრაზებამდე. ზემოთ პატარა (ხოლო ჭიქურა არის brewed და გაცივებული, cookies იმდენად გაჟღენთილი კრემი და უყვარდა). მოათავსეთ ნამცხვარი icing, ცოტა დაველოდოთ, სანამ ის იწყებს დააყენებს. შემდეგ გადაიტანეთ თქვენი ხაჭო ყველის სახლი (ფილმის ან კილიტის უფასო კიდეები) და მაცივარში 12 საათის განმავლობაში დაიჭირეს.

Quarlet რუსულ ენაზე
Cookies ("ენები", იგივე, რაც ტირამისუზე) - 18 ცალი
რძე - 300 მლ
ყვითელი კვერცხი (ნაცვლად ქათმის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწყერი, მაგრამ შემდეგ მათი რიცხვი გაიზარდა არანაკლებ 2-ჯერ) - 5 ცალი
შაქრის ვანილი (ფხვნილი) - 1 ც.
შაქარი (150 გ - კრემისთვის, 50 გ - ნამცხვრების შეზეთვისთვის) - 200 გ
ჟელატინი
კრემი (მე 35%) - 300 მლ
ნაღების კარაქი - 1 tsp.
Soak ჟელატინი ცივ წყალში ადრე შეშუპება.
იმავდროულად, აუცილებელია გაურკვევლობა yolks და 150 გ შაქარი. მე დავამატებ ვანილას და მოვიყვანოთ რძე. ჩაასხით რძის პატარა თვითმფრინავი, რომელიც YOLK მასას შევიდა, მუდმივად აღვივებს. შემდეგ დააყენა პატარა ცეცხლი და მზარეული, გარეშე შეჩერების ხელი შეუშალოს სანამ კრემი thickens.
დაამატეთ ჟელატინი და თბილი სანამ არ დაიშლება. (ყურადღება! კრემი არ უნდა წებოვოს.) მაგარი. ნახეთ კრემი სქელი ქაფით. კრემი კრემი და აურიეთ. შეურიეთ 50 გრ შაქარი და 10 მლ მდუღარე წყალი, sprinkle cookies სიროფი, შემდეგ დააყენა cookies on კედლები ფორმის, smeared მიერ ნავთობის.
შეავსეთ შუა ფორმა მომზადებული მასით, დაფაროთ ფირფიტა და მაცივარში მინიმუმ 4 საათი.
(ყურადღება! როდესაც თქვენ დაასხით ბევრი, ვხედავ, რომ cookies არ დაეცემა, მაგრამ ის დარჩა კედლების გასწვრივ, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ არ შეაგროვებთ მას.) დაივიწყეთ ფორმა რამდენიმე წამში ცხელი წყლით ისე, რომ ჩხუბი ადვილად ამოღებულია.
სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამშვენოთ დარიჩინის ნამცხვარი ან შაქრის ფხვნილი.

Charlotka მზად არის, სასიამოვნო მადა!

Triffles ბანანის და ყავა

კრემი
რძე -250 მლ
შაქარი -3 ლ
Yolkov- 2pcs
სიმინდი -1 CN სახამებელი

ბისკვიტის ნაჭდევებისთვის
კვერცხები 2pcs (დაყოფილია yolks და ცილები)
შაქარი-50 გრ
ფქვილი -0 გრ
კარტოფილის სახამებელი - 10 გრ
Შაქრის ფხვნილი

ასევე კრემი-150 მლ + 2 ცხრილში შედედებული რძე
ბანანის -2 ცალი
მაგარი ყავა-100 მლ +
ნუშის ან ყავის ლიქიორით

იყიდება cookie cookies, სცემეს spins of yolks 25 გრ შაქარი
ცალკე სცემეს ცილები 25 გრამი შაქრის მყარი მწვერვალები
შეურიეთ ციყვი ერთად yolks და sifted ფქვილი ნაზად მიერ დასაკეცი mix
Cornetics დახმარებით გაათავისუფლოს cookies საცხობი ქაღალდი.
შაქრის ფხვნილი შაქრისთვის, მისცეს მას ცოტა დნობისა და შაქრისთვის.
ღუმელი 170 ° C დაახლოებით 10 წუთია.
ზემოთ, და შემდეგ მშრალი ღუმელი, ასე რომ ბმულების უკეთესი შთანთქას ყავა და დესერტი იქნება tastier.
კრემისთვის, რბილი რძე შაქარი და ვანილი
Shaft Yolks დასძინა სახამებელი.
ჩააგდოს თხელი ყვავილი რძეში, მუდმივად აღვივებს.
Boil to გასქელება, დასასრულს დაამატოთ ზეთი და აურიეთ.
დაფარავს კვების ფილმს და მაგარი.
კრემი whipped ერთად შედედებული რძე.
Cookies შესვენება შევიდა ცალი.
შეიკრიბება დესერტი
1) ორცხობილა ნაჭდევები (სწორი ყავა პირდაპირ შუშის, უბრალოდ დაბლოკვის რამდენიმე კოვზი)
2) Custard
3) ბანანის ცალი
4) whipped კრემი
გაიმეორეთ ფენები
მაგარი მაცივარში მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში.

კლასიკური "ანთალი"

შემადგენლობა:
ცომის პროდუქცია:
200 გრ. რბილი მარგარინი; 150 მლ. რძე; 1 კვერცხი; ¼ ჩაის კოვზი Hawled Soda; ¼ ჩაის კოვზი მარილები; 3 ჭიქა ფქვილი; Მცენარეული ზეთი; შოკოლადი გაფორმება.
პროდუქტები კრემი:
1 მოხარშული ბანკი შედედებული რძე; 250 გ. კარაქი; კაკალი - გემო.

1) მიღების ცომი. ჩვენ მივიღებთ მარგარინს (შეარბილა, ან ლაუნჯი), რძე, კვერცხი, მარილი, სოდა, ფქვილი - დაკავშირება და შეურიეთ მაგარი ცომი, ჩვენ ამოიღეთ საყინულე 40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ მივიღებთ და გამოტოვებთ ხორცის grinder ერთად სპეციალური nozzle for cookies. შედეგად cookies იპოვოს ეს საცხობი ფურცელი. ჩვენ ვცდილობთ, რომ ღუმელში ვიყოთ 180 გრადუსი ოქროსფერი ფერით. ჩვენ ვაძლევთ მზა ღვიძლს გაგრილებას და მას.
2) ჩვენ კრემი. Ruby კაკალი, დაამატოთ ნავთობის და შედედებული რძე მათ, ავურიოთ საფუძვლიანად.
3) Grinding Cookies Mix Cream და იპოვოს ეს შესაფერისი როლიკებით კერძი შესაფერისი, sprinkled ერთად გახეხილი შოკოლადი და ამოიღონ მაცივარში, რომ ასხამოთ.