Какво бързо и вкусно могат да бъдат направени от мляко. Млечна крем супа с ZUCCHILD. Подготовка на палачинки с извара вкъщи

Когато цените растат, все повече се възползваме, за да подготвим различни екстри. Тук са бонбони "Рафаело" бонбони пазаруващи пазаруващи, и е по-полезно да се готви със собствените си ръце. И дори ако този деликатес не работи същата нежна вафла-хрупкава, тя все още ще бъде вкусна и оригинална. Първото и най-важно правило на домашно кулинарно - не се страхувайте от експерименти. Ако […]

Tweet Такова сирене - крем за извара - почти готов десерт. Но най-важното, той може успешно да се използва като пълнеж за всеки начало торта (както с шоколадова бисквита и с обикновена ванилия). Също така, такъв крем може да не е по-малко успешно да стартира тарталети и все още да прави "капачки" за капачки. Главна тайна крейд крем Във факта, че се готви [...]

Tweet. Палачинка - лечение, което лесно ще приготви дори аматьора. Един вид от тази солена причинява буря от емоции, и многобройни слоеве на палачинки импрегнирани с невероятен крем от нежна маскарпоне с гайка "ехо", просто се стопи в устата! Акцентът добавя необичайна структура на структурата и вкуса. Състав: брашно захар сол яйца мляко мусарпон маскарпоне масло ванилин пекат торта със сметана [...]

Tweet най-младата дъщеря обича да ми помогне в кухнята. Повечето от всичко, което обича да се занимава с печене, но все още не позволява на фурната да използва фурната. Затова той я научи да прави кокосов пай без печене. Това ще отнеме за готвене: Craquer Cookies, кокосови чипове - 200 грама, мляко - 0,5л., Масло SL. - 200g., Захар е непълно стъкло, картофено нишесте - 2-ви, жълтъци [...]

Tweet Panna Cat - нежна рецепта италианска кухня (По-често се нарича Panicota, Panakota, но най-"дясното" име на десерта е точно паната на котката). Всъщност той е много просто подготовката. Времето е необходимо за минимум. Тя се основава на мляко и плодове. Този десерт е полезен за деца. Тъй като съдържа желатин, необходим за нормалното образуване на лигамен и сухожилия. За готвене ще ви трябва: [...]

Tweet Тази рецепта е родена спонтанно, когато някога съм имал извара, тогава серумът остава и реших да пекат палачинки върху него. И домакинството в един глас попита за "пълнене да направи някои необичайни ..." Така че аз съм свързал вкусно, вече сами, продукти и има такива палачинки. Серумните палачинки са тънки, така много [...]

Tweet Hot лято не искат да пият такива горещи напитки като кафе, чай или какао и предпочитание се дава на различни хладни коктейли. Комбинацията от ягода ароматни плодове с кефир, мляко и канела листа зад светлина и приятно усещане за свежест, което е толкова ценно в идващото горещо време. За да подготвите коктейл, ще ви трябва: 20 мл мляко, 6-7 плодове Ягоди, [...]

Днес ще ви кажем как да приготвите ястия от млякото, помислете за различни рецепти. В нашата статия ще опишем супи, омлети, палачинки и други не по-малко вкусни ястия.

Супа от мляко

Ако се интересувате от рецепти от зърнени култури и млечни ястия, тогава ще се насладите на супата. Отличен Кусан е подходящ за обяд. Тя може да бъде приготвена в деня. Такава супа, разбира се, трябва да бъде сладка. Рецептата предлага захар, но можете да го замените с мед.

За готвене се изисква:

два литра мляко;
половин чаша зърнени храни за просо;
ванилин, захар (на вкус).

Процеса на правене на млечна супа с просо каша

1. Първо под течаща вода изплакнете просо. Накиснете в студена вода в продължение на петнадесет минути. През този период крупата ще набъбне.

2. След това поставете студена водна тенджера на плочата. След това добавете пръчка там. Донесете на кипене. Сложи тенджера на малък огън. Сварете около осем минути.

3. След изтичане на водата, държейки каша с капака.

4. Напълнете го с мляко.

5. Кук до готовност на слаб огън.

6. В края поставете маслото (парче) и подсладете на вкус. Добавете ванилин.

7. Завършена супа покрива капака, оставете да стои седем минути, така че мечът да се разхожда. След като го разпръснете върху плочи и се обадете на роднините си.

Парични средства, които се качват с плодов пълнеж

Какви са рецептите за ястия от мляко и млечни продукти? Има много от тях. Ние предлагаме да останем на гербове. В края на краищата, той обича всичко: и възрастни, и деца! Това печене има много приятен аромат.

150 грама захар;
три яйца;
600 грама извара;
50 грама нишесте;
150 мл мляко;
суенска захарна чаена лъжичка.

Готвене на готвене у дома: инструкции стъпка по стъпка

1. Първо отделете протеините от жълтъци. Първите с захар (75 грама) до състоянието на пяната.

2. По същия начин, да потят жълтъци със същото количество захар.

3. След това се смесва с млечна къща, ванилия и нишесте.

4. След това добавете пълнеж до получената маса. Например, може да са плодове или сушени плодове.

5. След добавяне на жълтъци и протеини. Разбъркайте масата.

6. Спрете формата за печене на пергамент. Сложете масата на сирената. Пригответе се във фурната около час при температура от около 180 градуса. Сервирайте с конфитюр или от конфитюр.

Вече разглеждахме някои млечни ястия, предписанията са прости, както виждате. Но ако никой от йокси не харесва, прочетете статията още. В него не по-малко вкусни ястия От мляко разглеждаме подробно рецептите.

Blanmange с извара

Това вкусно извара ястие има много деликатна структура, докато има незабравим ярък вкус. В Кушан се добавят и различни плодове, например кайсии или праскови.

За готвене ще ви трябва:

според половината от млякото, захарта и заквасенето;
една супена лъжица желатин;
10 грама ванилова захар;
кайсии (по техен избор);
250 грама извара сирене.

Подготовка на вкусни ястия у дома

1. Първо пригответе желаните съставки.

2. След това кажете на желатина в млякото и оставете да набъбнете около двадесет минути.

3. След изплакване на кайсии, разделете ги на половинки.

4. След това извадете костите от плода.

5. Смесете със захар със сирене. Добавете сметаната и отново смесете.

6. След подутия желатин топло на малък огън, но не се затваряйте.

7. След това изсипете желатина в извара. След добавяне на кайсии. След това смесете масата.

8. След това го поставете във форма. Изпрати на хладилника часовник за пет до блясък замръзнал. Добър апетит!

Палачинки от кисело мляко с извара

Какво могат да бъдат приготвени ястия от там са различни. Предлагаме ви вариант да правите палачинки. Противопожарните продукти са много великолепни на тази рецепта. Технологията за създаване им е много проста.

За готвене ще ви трябва:

една и половина чаша кисело мляко и вода;
растително масло;
едно голямо пилешко яйце;
400 грама къщи сладки;
притискане на сода;
0.5 часа. Лъжици сол;
две супени лъжици.

Подготовка на палачинки с извара вкъщи

1. Първоначално се подготвяйте за тесто за палачинки. За да направите това, в купата вземете грешката на яйцата със сол и захар. След това последователно (постепенно) налейте вода, мляко (кисело), \u200b\u200bSqueeze Soda. След това смесете масата до еднородност.

2. След това се налива растително масло.

3. След преминаване към печене.

4. Всеки дявол трябва да плаши около две минути.

5. Когато всички продукти са готови, започнете да правите пълнене.

6. В средата на палачинка, сложете извара, увийте го. Същото повторете същото и с други продукти.

Омлет в Denverca.

Какво си струва да готвите ястия от яйца и мляко? OmeMela рецепти, от които се нуждаете. Първо ще разгледаме как да подготвим омлет в Denverca. Такъв кусан е много в търсенето в западните райони на САЩ. Особено често се приготвя от мъже за закуска. Такъв омлет е доволен от удовлетворяване, докато се подготвя бързо.

За готвене ще ви трябва:

100 грама шунка, сирене чедър и шампиони;
четири яйца;
едно изкуство. лъжицата растително масло;
един сладък зелен пипер;
половината от крушките;
две нарязващи соли;
една щипка смлян черен пипер;
тридесет грама масло.

Омлетна обработка на готвене в тиган: стъпка по стъпка инструкция

1. Първо, фино нарязани шампионките, лука и пипер.

2. Запържете зеленчуците върху растително масло три или четири минути.

3. След това сол и пресечете ястието.

4. След като направи шунка с малки кубчета. След това добавете към тигана с пипер и лук. Запържете около две минути.

5. След цялото съдържание на тигана, изложено в купа.

6. След това в същото контейнерно сирене. След като се смесват всички компоненти.

8. След нагрята тиган с масло (кремаво), изсипете болките от яйцата.

9. След няколко секунди, с помощта на острието, равномерно разпределете яйца в тиган.

10. Тогава, когато сместа остава течност, поставете половин смес от гъби, чушки, шунка и сирене в половин омлет (втрийте голям ренде).

11. След сгъване на омлет наполовина. Подгответе се, докато сиренето се стопи. Можете да превърнете продукта в процеса на готвене веднъж. Това е всичко, една част от омлета е готова. Сега гответе и двете по същия начин.

Буен омлет - отлични и възрастни

Какво друго можете да приготвите млечни ястия? Рецепти Такива предпазители са лесни за изпълнение. Предлагаме ви да готвите великолепен омлет.. Такъв продукт е много подобен на служенето детска градина. Подготовка на буйния изпечен голяма форма.. Оказва се, че такова омлет високо, буйно и красиво.

След извличане от фурната, разбира се, капки. Където вкусови качества Той няма да загуби. Такава кушана е просто подготвена, тя се оказва вкусна и много полезна.

За ястие ще бъде необходимо:

300 мл мляко;
½ h. Солни лъжици;
шест средни по размер яйца;
маслен крем (по своя преценка).

Готвене на омлет във фурната: инструкции стъпка по стъпка

1. Първоначално в дълбока купа ще вземем всички яйца на вкус.

2. След това излейте млякото.

3. След като се смеси напълно масата на клина. Трябва да се случи

4. След това се налива получената маса в формата на печене (предварително за смазани масло).

5. В предварително загрята до двеста градуса, чинията се печеха около трийсет минути (може би малко повече). Приятен апетит!

Малко заключение

Сега знаете как да приготвите млечни ястия. Рецептите със снимки, представени в статията, ще ви помогнат в създаването на себе си. Желаем ви късмет в готвенето полезни ястия. Надяваме се, че ще трябва да правите такива ястия у дома и роднините ви ще харесат млечните ястия, рецептите на които са представени по-горе и просто за начинаещи готвачи.

Какво може да бъде приготвено от мляко за закуска, обяд и вечеря - рецепти от сайта "Сайт"

Едно парче краве мляко - напитката е изключително полезна: в индийските писания, тя се нарича най-доброволтен продукт на земята. Всъщност в естествено селско мляко се запазва уникален баланс на хранителни вещества. Не е изненадващо, че този живот напитката придружава човек от първите дни на живота, като е един от най-ценните източници на здраве и дълголетие.

Какво може да се приготви от млякото?

Може да се приготви от мляко разнообразие от ястия: Осолени и сладки, несвързани и изтънчени. Мляко Добави Б. сладкарски изделия, направете кремове за торти, пригответе хранителни зърнени култури и супи. Млечни сосове дори най-често срещаните ястия са в състояние да дадат специален вкус. Без мляко е немислима сладолед, суфле, извара и домашно сирене. Необходимо е за готвене на пудинги, готвене, бонбони, шоколад. Млякото се добавя към кафе, чай, готвачи с какао, кондензирано мляко, правят коктейли, вълни, кефир и спици. Рецептите на ястия от млякото просто не смятат.

Рецепта 1.

Ще отнеме: 350 г карфиол, 250 г млади моркови, картофи и тиквички, 1.7 L мляко, 300 мл вода, парче масло, сол, захар, индийско орехче и черен пипер на вкус.

Чисти моркови и или сода на голяма ренде или нарязани на тънки бучки. Цветно зеле Разглобяване на малки съцветия. Тиквички (с млади зеленчуци не можете да отстраните кожата) нарязани на малки кубчета. Пречистените картофи, нарязани на кубчета и кипейте в отделно ястие с малко количество вода. Загрейте тигана, добавете вода и го поставете морков 5-7. Минути, след това добавете зеле, тиквички и гасене под затворен капак, докато зеленчуците са готови. Млякото се излива в тиган (предварително изплакнете със студена вода - тогава тя няма да кипи млякото), да се заври, разтворете подправки в него, добавете зеленчуци, картофи с вода, в която е приготвена, сварете няколко минути и гориво с масло.

Рецепта 2.

Това ще отнеме: 400 г филе от варено треска, 4 пресна краставица, малък сноп от фин нарязан магданоз, 4 картофи, сол на вкус, куп зелен лук, сноп от копър, 4 яйца, 1 1 от кожите мляко, 1 десертна клапа от горчица, 400 ml студена варена вода.

Картофите кипене, охладете и почистете кори. Заварени яйца за алкохол по-ниски за 5 минути студена вода И почистете от черупката. Зелените и краставиците се измиват и сушат. Яйца, картофи и краставици. Нарежете на малки кубчета. Зелените и лука са фино бръмчали. Смесете в купа зеленчуци, зеленчуци, горчица и зелени лук, добавете солта и нарязани на парчета. Кефир се смесва с вода и се излива в купа със зеленчуци. Всички се смесват добре и се изливат от плочите. Украсете с нарязани зеленчуци. От доказателство мляко можете да приготвите много ястия - от студени супи, извара, зеленчукови салати Преди всички видове печене: палачинки, пързалки, кексчета, бисквитки, зрънце пайове.

Рецепта 3.

Ще отнеме: 3 литра крава или козе мляко, 600 мл начало заквасена сметана, 9 пиле Яитс, 4 чаени лъжички сол, нарязване на куркума, пресен босилек на вкус.

Почистете тенджерата със студена вода, изливайте мляко, поставете слаб огън и разтворете сол в нея. Яйца със сметана бум в отделно ястие с помощта на миксер. В топло (но не и горещо) мляко, непрекъснато разбъркване, изсипете яйцеклетката с тънко тъкане. Постепенно в тенджерата ще се появят люспи. Когато извара сиренето започва от серум, добавете куркума. Когато процесът на оформяне на люспи свърши, отстранете касерела от огъня, охладете съдържанието му в топло състояние, добавете ситно нарязан босилек към изварата маса и разбъркайте добре. След това спаси ситото с двоен слой от марля, поставете в нея изваяната маса, изчакайте, когато напълно удари серума и поставете под натиска за 10-12 часа на хладно място. Оказва се нежно домашно сирене с кремообразен аромат, а бележките на куркума и базиликата му дават уникален вкус.

Рецепта 4.

Ще отнеме: 250 мл пълномаслено мляко, половин чаша (300 г) захар, половин чаша мляко на прах.

Вземете два различни вигажа, за да "изградите" водна баня, на която нашето кондензирано мляко ще се подготви. Налейте вода в голяма тенджера и сложете огън, а в по-малко ястие, смесете богатството на захар и два вида мляко. Сега поставете тенджера с млечна смес над ястия с вряща вода. Разбъркване от време на време, варете кондензирано мляко върху водна баня за един час. Вкусът на домашно кондензирано мляко ще ви напомня за това, което е истинското кондензирано мляко - без растителни добавки и всички видове химия. Добавени към домашни сладкиши - палачинки, домашен сладолед, сметана за торти и еклара, този естествен деликатес ще даде незабравим вкус на любимите му десерти.

Рецепта 5.

Ще отнеме: 400 g твърдо мляко, 25 g сухо мляко, 10 g царевично нишесте, 75 г захар пясък, солня ванилова захар.

Смес в тенджера от захарен пясък, ванилова захар И сухо мляко. Разделяме течното мляко на две части: 50 g от чашата, а останалите добавят към сместа от захар и сухо мляко. В чаша млечен разтворител царевично нишесте, старателно и се добавя към тенджера с различна смес. Донесете млечната маса да заври, продължавайки непрекъснато разбъркване. Когато сместа се сгъсти, извадете го от огъня, оставете го да се охлади и изпрати за един час до хладилника. Ако нямате сладолед, поставете охладената млечна маса в дълбоко ястие и поставете във фризера; На всеки 20 минути трябва да го извадите от хладилника и да победите миксера. Необходимо е да се направи това е необходимо 3-4 пъти и след това да се постави сладолед в контейнера и го постави във фризера за пълен замръзване.

Рецепта 6.

Ще отнеме: 800 мл мляко, 150 г манка, на щипка сол и ванилова захар, 250 г сирене маскарпоне, половин чаша захар, парче масло, малко брашно, пресни плодове или любимо сладко .

Смесете в купа с пистолет, захар, сол и ванилова захар. Заваряване на бавен огън плътна кашаЧрез непрекъснато разбъркване и малки порции, спам в смес от гореща мляко. Добавете маскарпон до охладената каша и варете тортата с крема сирене до хомогенна кремообразна консистенция. Продължавайки да работите с миксер, в едно влизане в получената смес от яйцето. Форми за тарталети. Смажете кремообразното масло, пуснете брашното и наполовина запълване на всеки тест. Печете при температура от 200 ° около 30 минути (до розово). Когато печене, пудингът е силно възкръснат, но когато се охлажда, той слиза. Пълнене на тези розови кошници с любим крем, пресни плодове Или за сладко, ще получите прекрасна закуска. Децата ще бъдат възхитени с него.

Рецепта 7.

Ще отнеме: 500 мл крава или козе мляко, около 6 супени лъжици брашно, малко вода, 2 супени лъжици захар, щипка сол, зехтин, 2 яйца.

Изсипете в купата на млякото, добавете сол, захар, яйца, брашно и малко вода (тя ще направи палачинки по-нежни). Носете всички съставки, като използвате смесителя или смесител, така че в теста да не се оставите бучки. След това добавете десертна лъжица зехтин в тестото и разбъркайте добре. Всеки път смазваше тигана зехтин С помощта на кулинарни четки, печете на средния огън на тортите преди появата на златна печена кора. Палачинки са фини, меки и нежни. Можете да ги приложите с всяко пълнене - сезонни плодове, ябълки, круши, кайсии, извара и уютно сирене.

Рецепта 8.

Ще ви трябва: 400 мл мляко, 1 кафе лъжица лимонов сок, 1 банан, 50 мл естествен черешов сок, захар или мед на вкус.

Смесете черешовия сок със захар (мед) и лимонов сок, загрявайте сместа на тих пожар и се варете в продължение на 5 минути. Отпред банана и когато черешният сироп ще го охлади, свържете го с пюре от плодове. Бъдете добре да се вземе получената маса, след това изсипете млякото и да победите отново. Готово освежаващо млечна напитка. По желание можете да добавите какао или шоколад в този коктейл, а черенето замени с малини, ягоди или къпини - всички плодове, които ви харесват.

Рецепта 9.

Нужда: 1 l начало4 десертни захар и какаови прахови лъжици, щипка ванилова захар, ванилия и канела по желание.

Емайловата тенджера изплакнете със студена вода, изливайте мляко и поставете малък огън. Малко мляко, когато става, изсипва се в чаша и внимателно, до хомогенна консистенция, натоварена със захар и какао на прах; Необходимо е така, че в готовата напитка няма бучки. Свържете получената маса с останалото мляко, всички смесете добре и когато кипнете, задръжте малък огън за 2-3 минути. Избягал горещо какао На чаши и се насладете на нежния си шоколадов аромат и прекрасен кадифе вкус. В какао можете да добавите любимите си подправки, сироп Бери, да украсите с капачка от бита сметана. Но дори едно питие, приготвено от класическа рецептаНикой няма да остави безразлични.

Рецепта 10. Masala Tea с мляко

Тя ще отнеме: 200 мл мляко, 1 чаена лъжичка черен чай, 500 мл вода, 4 пъпки за карамфил, 7 кардамозни кутии, с щипка канела и индийско орехче, 1-2 десерти Лъжици от мед, 1 чаена лъжичка нарязан свежа джинджифил корен.

Подправките се раздробяват в хоросан или кафемелачка. Добавете всички подправки, с изключение на канела и договаряйте 2 минути, налейте чай и гответе още минута. Отстранете отвара от огъня, покрийте чинията, покрийте с кърпа и го дайте. След 5-7 минути, добавете канела и отново поставете турца по печката. Изсипете мляко, сместа колкото е възможно повече, но не го носете до кипене. Напрегнете чай, добавете мед към вкус и сервирайте горещо. Тази индийска напитка е идеална за сива есен, тя се затопля, предпазва от студ, бут и повдига настроението.

От предложените ястия можете да приготвите палачинки, сирене с босилек и страшен пудинг за закуска, с супа със зеленчуци и риболов, за да диверсифицирате масата за хранене, и с помощта на горещ какао и чай Masala ще се затопли и Повдигнете си настроението със студени зимни вечери. Истински празник във вашия дом ще донесе и двете десерти от млякото. Плодов коктейл, домашно кондензирано мляко и млечен сладолед, можете да угоди на сладките си зъби. И ако всички тези ястия са направени с любов, от естествено домашно мляко, ползата от тях ще бъде максимална. Пийте здравословно!

Мляко - наистина необичайна храна, един вид коктейл от всякакви полезни вещества, витамини, мазнини, протеини и въглехидрати, тя не може да угаси жаждата, но и насищат най-острия апетит!

Нейната специална и фактът, че става първият хранителен продукт на всяко лице, въз основа на своите хранителни компоненти, се развива малко тяло на новородено лице, защото през първите месеци на живота той просто не се адаптира към други продукти.

Оказва се, че млякото е наистина богато на всичко, което може да е необходимо от обикновен човек. Въпреки това, учените и водещите диционали постоянно провеждат спорове за това дали този продукт е толкова необходим за възрастен организъм? В края на краищата, има голям брой ", но" в този въпрос, хора с индивидуална непоносимост или страдат от дефицит на лактоза, просто физически не могат да го използват без никакви негативни последици върху собственото си тяло.

Ако се чувствате за такава категория или, просто, с възрастта, те са загубили всички поглъщащи любов за такава напитка, няма значение, това се оказва, че млякото може да стане основният компонент, за да създаде много ястия, които ще ви позволят и вашият семейството да го използва в непряка форма.

В края на краищата, често се случва млякото остава излишно или бързо оценява, особено това се отнася за дома, и в истинската любовница, както знаете, нищо не трябва да се изхвърля!

И между другото, това е друг чар на такъв продукт: дори продължаването, което вече не е възможно да се използва в чиста форма, тя лесно се превръща в компонент на други ястия. И какво е най-интересното, някои от тях са само по-вкусни, спасителни и апетитни, ако продуктът за доказване се използва за тяхната подготовка.

Какво е толкова полезно мляко?

Обичайното краве мляко е богат източник на витамин D и калций, които са толкова необходими за изграждане на скелет, укрепване на силата си: затова непременно се предписва на хора, страдащи от остеопороза.

Голямо количество млечен протеин, който, между другото, за разлика от животното, много лесно се абсорбира, помага за справяне с инфекции, различни настинки и заболявания. В допълнение, млечните продукти са богати на витамин А и фосфор, необходими за добро виждане; Витамини с и Е, витамините на групата В, както и калий, магнезий, натрий и други полезни микроелементи.

За да не пропуснете такова ценно съхранение на чудотворни елементи, трябва да знаете, че можете да направите вкусно мляко. Готови сме за вашето внимание малък списък от рецепти, които не ви отнемат много време и сила, но в същото време те ще ви счупят и вашите близки вкусове и полезност.

Рецепта за зеленчукова млечна супа

Ще ви е необходимо за готвене:

1 L мляко;
60 г бяло зеле;
60 г карфиол;
3 супени лъжици. лъжици консервирани зелени грах;
1 бр. картофи;
10 g масло;
сол, захар.

След като прочетете състава на рецептата, вероятно може да изглежда, че такива продукти са нереалистични да комбинират едно вкусно ястие, като същевременно не получават нищо повече от истинска супа! Но това е само на пръв поглед, необходимо е да се готви поне веднъж и да се опитате да оцените вкусния вкус на такова ястие.

Така че, за самото начало ще поставим бяло зеле Слама, цветовете на листата и картофите нарязани на кубчета. Предварително поставете млякото и водата към печката в отделни контейнери. Аз намалявам нарязаното зеле и картофи в кипяща вода, буквално 1 минута, след това издърпайте и изпращайте към кипящо мляко в продължение на 15 минути. За 3 минути преди готовност, изпратете го на нашата супа, заредете го със сол и захар на вкус. Готов супа от мляко Сервиран на масата, уволнен с масло.

Естествено, това не е единствената възможност за възможна млечна супа, може би ще ви хареса супа от пюре или млечна опция с тиква, за да ви решите, защото рецептите наистина са много! И ние, за разнообразие, помислете какво още можете да приготвите от млякото и, както се оказва, ще бъде освободен приличен списък:, крем за десерти, всякакви сладки или солни палачинки, и дори сладолед! И колко от интересните и полезни могат да бъдат приготвени от петото мляко! Същите рецепти ще придобият нов, специален вкус.

Рецепта сметана десерт на кисело мляко

Имаме нужда от:

кисело мляко - 500 мл;
заквасена сметана - 1 чаша;
orange Stest - 1 бр.;
захар - 2/3 очила;
желатин - 1ч. лъжицата.

Смесете мляко със заквасена сметана, добавете захар, отделена от портокал и ситно нарязана жар. Отделно разтворете желатин в 150 g вода, след това го добавете към приготвената маса. Всички смесват и разбиват миксера до пълно удебеляване.

За да не загубят великолепните си форми, резервоарът Beater трябва да бъде поставен в друг, голям контейнер, пълен с лед. Сега украсяваме десерта на кремовете или малките чаши, на върха на пръскането на оранжевото и захарен прах. Преди сервиране кремът трябва да се счупи в хладилника около 2 часа.

Както можете да видите, някои млечни ястия могат да бъдат приготвени от кисел продукт и какво да правите от просрочено мляко? Винаги съжалявам да изхвърля, особено когато е все още нормално външен вид и вкус. Ако това е просто обработено и не се изгаря, но това се случва, можете да се опитате да направите палачинки или палачинки.

Рецепта от палачинки върху кисело мляко

Имаме нужда от:

поклонници мляко - 1 чаша;
брашно - 150 g;
яйца - 2 бр.;
захар - 2 супени лъжици. лъжици;
суха дрожди - 1 час;
сол, ванилин.

Смесваме мляко с яйца, добавихме дрожди, захар, ванилин и щипка сол. Всички съставки се разбиват с миксер, за да образуват хомогенна маса, добавете частични части, така че да не се образуват бучки. Ние даваме тест за 10-20 минути, за да стоим, а след това слагаме тестото върху тестото за пържене, смазани с масло. Фрай палачинки от две страни преди образуването на розова кора.

Рецепта за мляко

За готвене се нуждаем от:

мляко - 1,75 очила;
кремообразно масло - 2 часа; лъжици;
яйца - 2 бр.;
захар - 1 супена лъжица. лъжицата;
ванилова захар - 1 час;
брашно - 2 супени лъжици. лъжици.

Смесваме мляко със захар и слагаме печката, така че да стимулира, е необходимо да се проследи пълното разтваряне на захарта. Пресяваме брашното и я капе предварително във фурната. Яйцата трябва да се бият леко и да се добавят към тях, постепенно, така че да не се образуват бучки. По това време млякото трябва вече да кипи, то трябва да се охлади малко и постепенно да се излее в приготвената смес от брашно и яйца, в процеса постоянно разбърква.

Когато всичко беше добре смесено, поставяме масата на печката, по-добре на водната баня. Кремът трябва да се приготви до сгъстяване, но да се увери, че не се сварява, когато достигне необходимата консистенция, добавете разтопено масло и ванилия постоянно разбъркване.

След това кремът трябва да бъде отстранен от пещта, бързо хладно (за това, кремавата купа може да бъде поставена в студена вода или леден контейнер), след което може да се използва по предназначение.

Картофите трябва да заври. Тогава го пъхна, докато се превърне в пюре. Следвайте яйцата и грабнете 250 гр. брашно. Солима и се намесват. Смесваме тестото, постепенно вечеря оставащото брашно. От получената тестова ролка ...

Ирландски Чарлотка.

Пресеяваме брашното, добавяме печене на прах, сол и карамфил (на аматьор). Смесваме с една ръка с миксер, а вторият участък над маслото. Нарязваме го на малки парченца и победихме до хомогенна маса. Изпращаме го на студеното място за накисване и породи ...

Казахски талк.

Talkanът обогатява човешкото тяло чрез микроелементи, е малък калориен продукт, се разтваря холестерол и солеви утайки в съдове, фуги, гръбнака, черния дроб и бъбреците, е ентеросорбент ...

Бауски Казах

Как да направим Казах Бауски? Този въпрос се изисква от много домакини, които искат да угодит на роднините си и близки хора с вкусен казах национално ястие. Рецептата на реални казахски баута е доста проста и няма да ви отнеме много време. Сега ще ви кажем рецептата за Baursak у дома ...

Shelpek Kazakh.

В голяма купа, пресяваме брашното, изливаме захар и сол, смесваме. Ние правим в средата на дълбокото брашно. Изсипваме смес от мляко с масло в това задълбочаване на два етапа: налейте половината от сместа - смес, след това втората половина на сместа, започват да се измиват тестото. Така тестото ще бъде мека и необходима последователност ...

Испански десерт "Крем каталона"

Лимонът трябва да се измие, да изсъхне и да се отстрани тънка жар. След това изместете жарката на кофата, налейте 300 мл. Мляко и добавете канела. Сложихме средния огън и се отоплявахме. Не оставям Молока. Докато млякото се загрява, отделни протеини от жълтъци ...

Ирландски месен пай

Ирландският пай не е съвсем традиционен пай, тъй като няма тест и основата на нея, е ирландски зеленчуков яст С говеждо месо. Картофи почистват и готвят до пълна готовност. В широк център, лекувайте растително масло и добавете 50 грама. Кремообразно, разбъркване към хомогенност на маслата и, спуснете клончето на розмарин ...

Ирландски сода хляб

Характеристиката на приготвянето на ирландския хляб е, че показалецът се добавя към тестото в последния момент и тестото не изисква дълъг месене и утаяване. Включете фурната при температура 220 ° C ...

Ирландски омлет

Включете се за затопляне на фурната при температура 190 ° C. Хляб се запържва в тиган с минимално количество растително масло или запързване в тостер. Формата за печене е по-добре да изберете не по-голяма, но с високи страни ...

Ирландска кутия (патозен фритер)

Ирландските легла са палачинки от картофи. Изчистете и варете 2 картофи, обединете водата и оставете хладно. Бейкън се нарязва на напречни ленти и се запържва на предварително загрята тиган без масло. Кремообразно масло. Зелените лук фино нарязани ...

Оленина Котлета

Хляб, нарязан на кубчета и се накисва в млякото. Оленото се превръща в месомелачката, комбинира и т.н., за да получи кайма. Смесица с тъмнина със скорбяла. В получената кайма се добавя яйце, сол и пипер на вкус, тромав в млечния хляб

Риба в млечна рецепта във фурната

Рибите в мляко, изпечени във фурната, е една от най-старите рецепти на кухнята на Коми. Въпреки че комбинацията от риба и мляко може да обърка домакинята. Но повярвайте ми, млякото ще вземе аромата на рибата и ще придобие специален вкус. Полученият сос е може би най-вкусното в това ястие ...

Коми Шанги.

В тигана се налива 1 чаша кефир. Смесваме ръжено брашно с пшеница. Пресейте брашно през сито в тенджера с кефир. Брашно трябва да се добавя постепенно, тъй като отнема теста. Смесваме тестото на хомогенна маса, така че да не се придържат ...

Млякото не е само прекрасна напитка, но и уникална. Неговата уникалност е, че тя е основа за подготовката на масата на други разнообразни ястия. Млякото може да бъде добавено към други напитки, като какао, чай, кафе, изработени от коктейли, мусове, софос, извара, сметана, сирене, сметана, овесена каша и супи, кремове, използвани при печене на палачинки, палачинки, торти и тарталети Всички вкусни ястия за мляко не са изброени. На нашия сайт можете да намерите всякакви ястия от рецепти за мляко със снимки, представени за вас в широк диапазон.

От прясно мляко можете да готвите milkshake. или сос, просто горещо мляко с мед преди лягане, млечна супа или овесена каша за закуска, кр За торта или десерт. Също така от него можете да направите фолиево или кондензирано мляко дори у дома. Тези прости ястия Млякото винаги се приготвя бързо, без да се вземат много време и усилия. Използвайте мляко и в различни сладкиши: начало Хляб и двойни кифлички, палачинки и палачинки. Но печенето може да бъде подготвено киселинно млякоТогава продуктите ще бъдат много по-великолепни и по-вкусни.

Готвене

На нашия сайт има и рецепти за подготовка на млечни ястия като извара, сирене, сирене и други млечни производни. За приготвянето на извара трябва да се използва мляко, след това да го топли добре, но не сварявайте. Cool и Sonar серум, който между другото може да се използва при печене и извара или да остави под натискане за узряване или използване при получаването на всяко ястие. Извара е най-често срещаният продукт, от който се подготвят диетични ястия Мляко, готвене, сирене, десерти и много други хранителни ястия рецепти.