منتجات المخبز سمك الحلويات

ماذا نأكل في المساء حتى لا تتحسن. ماذا يمكنك أن تأكل في المساء عند فقدان الوزن - قائمة المنتجات. خيارات القائمة للعشاء المناسب لفقدان الوزن.

تعليمات

ليس لجسم الإنسان مفهوم "إنقاص الوزن". إذا لم يتلق الطعام لسبب ما في وقت المساء المعتاد ، يتم تنشيط وضع الطوارئ. يبدأ الجسم في تخزين الطعام للمستقبل ، مما يوفر السعرات الحرارية من وجبتي الإفطار والغداء في أكثر الزوايا المنعزلة: الجوانب والأرداف والوركين. لهذا السبب ، بعد أن قررت يومًا ما رفض العشاء أو نقله إلى الساعة 5-6 مساءً ، لا تحقق النساء النتيجة المرجوة. تنص مبادئ التغذية السليمة على أن الوجبات يجب أن تكون كل 4-5 ساعات. وآخر وجبة خفيفة هي 2-3 ساعات قبل النوم. فقط في هذه الحالة ، سيكون التمثيل الغذائي مرتفعًا ، وستكون الأعصاب في حالة جيدة.

يجب أن تتكون الوجبات المتأخرة من أطعمة سهلة الهضم ، ويفضل أن تحتوي على حد أدنى من السكر. خلاف ذلك ، بدلا من الراحة في الليل ، سوف يهضم الجسم ما أعطيته له. سيتم بالتأكيد إيداع السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها نتيجة المعالجة في مناطق المشاكل.

إذا كنت قلقًا جدًا بشأن شخصيتك ، فخدع جوعك بشرب كوب من الشاي الساخن بدون سكر. من الأفضل استخدام الشاي الأخضر أو ​​العشبي أو التوت ، حيث يحتوي الأسود على مادة الكافيين التي تحفز الجهاز العصبي. الوجبات الخفيفة لن تؤثر على الشكل بأي شكل من الأشكال خيار طازجأو تفاح أخضر. يمكن أن تؤكل بأي كمية.

لعشاء أكثر إرضاءً ، اطبخ لنفسك خضارًا أو سلطة فواكه. الخيار والطماطم والكرفس هي الأنسب لهذه الأغراض ، سلطة أوراق، الخضر. من الفاكهة: تفاح ، كيوي ، برتقال ، جريب فروت. يمكنك إضافة بعض الكمثرى. تجنب الفواكه الحلوة. أيضا ، لا تتكئ على الموز والعنب اللذان يسببان التخمر في الأمعاء. تحتاج إلى ملء السلطة بكريمة حامضة قليلة الدسم أو زبادي طبيعي أو عصير ليمون.

يمكن لعشاق منتجات الألبان كوجبة خفيفة متأخرة استخدام الكفير منخفض السعرات أو الزبادي والجبن قليل الدسم. لجعل الطبق غير ممل ، أضف إليه التوت الطازجأو فاكهة. يجب عدم إضافة المربى والمربى والشراب الحلو والسكر الحبيبي.

الخطأ الكبير الذي يرتكبه العديد من الأشخاص الذين يفقدون الوزن هو الرغبة في تناول الطعام بشكل جيد أثناء العشاء حتى لا يرغبون في تناول وجبة خفيفة قبل الذهاب إلى الفراش. بعد أيام قليلة من هذه التغذية ، من المرجح أن "تسعدك" المقاييس بالزيادة. الحقيقة هي أن استهلاك الطاقة الرئيسي لجسم الإنسان ينخفض ​​في 2-3 ساعات من اليوم ، وفي المساء تظل السعرات الحرارية التي يتم تلقيها غير مستخدمة. لتناول عشاء دسم وخفيف في الوقت نفسه ، تناول شرائح الدجاج أو اللحم البقري الخالي من الدهن أو السمك قليل الدهن المطهو ​​بالبخار والمغطى بعصير الليمون. كطبق جانبي ، أرز و يخنة الخضار: الجزر والبروكلي ، قرنبيط.

نحن نأكل ونفقد الوزن. ماذا يمكنك أن تأكل بعد الساعة 6 مساءً؟

ليس من الضروري أن تقيد نفسك في الطعام طوال اليوم. من أجل البقاء نحيفًا ، وحتى فقدان الوزنبالتدريج ، يكفي تناول الأطعمة المناسبة في المساء.

والعلامة بعد السادسة مساءًكل شخص لديه ما يخصه ويعتمد ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، على وقت ذهابك للنوم. الشيء الرئيسي هو أن الوجبة الأخيرة يجب أن تكون 3-4 ساعات قبل النوم.

جاع بعد السادسة مساءًليس لأنه لن يكون مفيدًا ، بل ضارًا. بعد كل شيء ، إذا كانت الوجبة التالية بعد الساعة 6 مساءً في الساعة 9 صباحًا فقط ، فإن الوقت الإجمالي لفترة الجوع سيكون حوالي 14 ساعة. وفي هذه الحالة ، سيتراكم الجسم عن قصد الدهون ويخزنها مسبقًا ، بحيث يكون لديه شيء يستفيد منه في إضرابك التالي عن الطعام.

هذه العملية لا تحتاج إلى الانطلاق على الإطلاق ، وخاصة لمن يسعون فقدان الوزن. بعد كل شيء ، إذا لم تأكل لأكثر من 10 ساعات ، فسيتم تحويل الطعام الذي تتناوله طوال اليوم التالي تقريبًا إلى دهون. وإذا حدث هذا يومًا بعد يوم ، فكلما زاد الأمر عن أي شيء فقدان الوزنلا يمكن أن يكون هناك كلام.

لهذا يمكنك تناول الطعام في المساء، ولكن ، بالطبع ، ليس في التفريغ. وفقًا لطريقة اختصاصي التغذية كوفالكوف ، من الأفضل الطهي لتناول العشاء سلطة خفيفةمن الخضار الطازجة مع كمية صغيرة من الجبن قليل الدسم. وفي الليل أكل 2 مسلوق بياض البيض، لأنه يُمتص جيدًا ، لكن هضمه يستغرق وقتًا طويلاً ، مما يخلق إحساسًا بالشبع. كما أن الحيلة الجيدة هي عدم الإفراط في تناول الطعام في الليل - فقط اغسل أسنانك بالفرشاة. هذه طقوس ترمز إلى أن فمك نظيف ومغلق للأكل.

ماذا او ما بطلان بعد 6 مساءلذلك فهي الأطعمة الدهنية والحلوة وعالية السعرات الحرارية والكحول والقهوة. أيضا ، لا تأكل الأطعمة السيئة الهضم - الفطر والبقوليات والكبد والأطعمة المدخنة واللحوم المقلية.

فيما يلي المنتجات التي مسموحتستهلك باعتدال بعد السادسة مساءولا تتحسن.

من الفواكه والخضروات بعد السادسة مساءًيمكنك تناول التفاح والأناناس والبرتقال والجريب فروت والنكتارين والبروكلي والقرنبيط والملفوف الأبيض والسبانخ ، كرة قدموالجزر والخيار والبنجر والباذنجان والفاصوليا الخضراء والكراث واليقطين والطماطم.

يوصي خبراء التغذية القائمة بعد الساعة 6 مساءًالمنتجات التي تحتوي على "محتوى سلبي من السعرات الحرارية" ، وهي الملفوف والسبانخ. بيت القصيد هو أن جسمك سوف ينفق المزيد من السعرات الحراريةمن المنتجات التي تحتوي عليها. من خلال تناول هذه المنتجات ، لا يمكنك توفير الانسجام فحسب ، بل يمكنك أيضًا التخلص من الوزن الزائد.

من منتجات الألبانفي قائمة المساء ، يمكنك تضمين الكفير أو الزبادي (1٪ دسم) ، والجبن قليل الدسم ، كما يمكنك السماح بكوب من الحليب الخالي من الدسم.

ايضا في الأطعمة المسموح بها بعد الساعة 6 مساءًيمكنك تضمين الأطعمة التي تعزز النوم ، والتي تحتوي على المغنيسيوم الذي يريح العضلات المتوترة ، والبوتاسيوم الذي يعمل على استقرار وظائف المخ. وتشمل هذه بشكل رئيسي - الخضر ، الملفوف ، البازلاء الخضراءوالحبوب والأسماك المشوية.

أنت تعرف الآن ما إذا كان يمكنك تناول الطعام بعد الساعة 6 ، وما يمكنك تناوله في هذا الوقت في المساء.

أحد المثبطين يتجول في الإنترنت: "لا تنزعج إذا انجذبت إلى الثلاجة بعد منتصف الليل - ربما تكون مجرد كاهنة الليل!" النكات نكت لكن مشكلة "أكلة" الليل في المطبخ يجب حلها. لقد وجدنا أطعمة يمكنك تناولها في المساء دون الإضرار بالشكل.

التمثيل الغذائي ليلة سعيدة!

بادئ ذي بدء ، دعنا نتعرف على سبب عدم قدرتك على تناول الطعام قبل النوم. بادئ ذي بدء ، في الليل ، تتباطأ جميع العمليات الفسيولوجية في الجسم (بما في ذلك الهضم). لذلك ، فإن الطعام الذي وصل إلى المعدة قبل النوم بفترة وجيزة ، يعتبره وزنًا ميتًا. ومصيرها الآخر لا يُحسد عليه - طعام غير مهضوم ، آسف على التفاصيل الفسيولوجية ، إنه متعفن ، ومعدتك المسكينة يجب أن تعالج كل هذا في الصباح ، لكن من الصعب جدًا عليها ، لا يمكنها التأقلم. نتيجة لذلك ، تتشكل السموم التي يتم امتصاصها في الدم. بشكل عام ، كابوس! ثم دع "الطيور المتأخرة" لا تتفاجأ حيث تصاب بشعر باهت هش وضعف المناعة وضعف لون الجلد والخمول. والوزن الزائد للإقلاع - بعد كل شيء ، يتم تخزين السعرات الحرارية المنتجة ، بدلاً من حرقها ، في احتياطي مع الدهون على الوركين والبطن.

لا يمكنك الجوع

ومع ذلك ، لا يستحق إعلان إضراب مسائي صارم عن الطعام. احكم بنفسك: من السادسة مساءً إلى الثامنة صباحًا لا قطرة من ندى الخشخاش - اتضح أن جسمك لا يتلقى الطعام لمدة 13 عامًا تقريبًا. هذه التوقفات بالنسبة له هي دليل مباشر للعمل: فهو يبدأ في تكوين الاحتياطيات. وهذا ليس أكثر من دهون الجسم (إنزيم ليباز البروتين الدهني ، الذي يزداد نشاطه مع فواصل الطعام لفترات طويلة ، ويوجه الأحماض الدهنية إلى الأنسجة الدهنية تحت الجلد). علاوة على ذلك ، فإن الإضراب عن الطعام في الليل محفوف بالأرق - في الثانية صباحًا قد يحتاج الجسم إلى تجديد احتياطي الطاقة.

لذلك ، لا تطرف: الخيار الأفضل هو عشاء خفيفثلاث ساعات قبل النوم. مع الجبن قليل الدسم ، كوب من الحليب أو شريحة من الجبن مع بسكويت. وسيكون الجميع بخير.

إذا كنت لا تحتمل تمامًا ، وتريد إلقاء شيء في معدتك قبل وقت قصير من وقت النوم ، فننصحك بالاختيار من بين المنتجات ذات المحتوى السلبي من السعرات الحرارية ، أي تلك التي تسبب حرق سعرات حرارية أكثر مما تحتويه. هنا هي الأكثر شعبية.

تفاح

لنفترض أن كيلي أوزبورن تأكل نصف تفاحة في الليل - فهي تعتقد أن هذا ساعدها (بالاقتران مع النظام الغذائي بالطبع) على خسارة تلك الوزن الزائد. يوجد جزء من الحقيقة في هذا: تفاحة واحدة بقشر تحتوي على حوالي 10٪ البدل اليوميالألياف التي تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، وتخفض مستويات الكوليسترول في الجسم وتلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن.

يجدر بنا أن نتذكر: انتظر مع وجبات التفاح الخفيفة إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة. هذه الفاكهة يمكن أن تزيد من إنتاج الغاز.

الحمضيات

كل برتقالة ماندرين (وغيرها مثلها) تحتوي على حوالي 40 سعرة حرارية. ولكن نظرًا لصغر حجمها ، يمكن إضافة الفاكهة إلى قائمة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية المسموح بها في المساء. بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من الألياف وفيتامين ج ، المسؤولة عن الهضم الجيد. ومن شرائح قليلة في الليل بالتأكيد لن يكون هناك أي ضرر.

يجدر بنا أن نتذكر: التهاب المعدة الحاد وأمراض المعدة الأخرى مدرجة في قائمة موانع الاستعمال.

حوالي عشرة سعرات حرارية موجودة في جذر الكرفس ليست خطيرة ، لذلك لا تتردد في تناولها ، يمكنك حتى بعد ستة. خيارات - خفيفة (على سبيل المثال ، مع الجزر) أو طازجة.

ترتبط عملية فقدان الوزن في أذهاننا ارتباطًا وثيقًا بالعذاب في صالة الألعاب الرياضية والوجود نصف الجائع. في الواقع ، كل شيء ليس سيئًا على الإطلاق. لقد أثبت خبراء التغذية بالفعل أن التقييد الشديد وغير المدروس في الطعام لا يعطي نتيجة دائمة. الرجل يخسر كتلة العضلاتوتبقى الدهون في مكانها. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي هذا سريعًا إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي ، حيث يحمي الجسم بشدة أنسجة العضلات البروتينية التي يحتاجها ، مما يعني أن فقدان المزيد من الوزن سيكون مستحيلًا تقريبًا. في الواقع السؤال خاطئ. من الأفضل كثيرًا أن تسأل عما تأكله لإنقاص الوزن ، لأن هناك عددًا من الأطعمة التي تسهل بالفعل عملية إنقاص الوزن ، وفقًا لقاعدة "كلما أكلت أكثر ، كلما فقدت وزنك أكثر". النظام الغذائي الصحيح يقوي العضلات وهذا بدوره يؤثر على عملية إنقاص الوزن.

أفضل الأطعمة لفقدان الوزن: البيض والأسماك

في الواقع ، عند الحديث عن ما تأكله لإنقاص الوزن ، عليك أن تتذكر الحاجة إلى البروتين. بدلاً من تناول الكربوهيدرات غير المفيدة أو الدهون الثقيلة ، من الأفضل اختيار مصادر البروتين المناسبة. من بين مجموعة المنتجات الكاملة ، من الأفضل اختيار البيض. بالإضافة إلى البروتين ، فهي تحتوي على الفيتامينات الضرورية ، وكذلك الكولسترول الذي يساعد في زيادة مستوى هرمون التستوستيرون.

المنتج الثاني في سلسلة "ماذا نأكل لإنقاص الوزن" هو الأسماك والمأكولات البحرية. هذا المنتج المدهش من الناحية التغذوية هو مصدر ممتاز للبروتين كذلك أصح الدهونمجموعات أوميغا 3.

منتجات الألبان والزبادي

ربما يكون من غير المجدي الحديث عن فوائدها ، فالجميع يدرك ذلك جيدًا. لكن يجب أن نضيف ، بما أننا نتحدث اليوم عن ما نأكله من أجل إنقاص الوزن ، عليك أن تفهم أنك تحتاج فقط إلى اختيار الزبادي قليل الدسم بدون إضافات حلوة. أي حشوات فواكه تقلل من الأداء. بدلا من الزبادي ، الكفير ، الحليب المخمر أو حتى الزبادي مثالية. تعمل هذه المنتجات الرائعة على تطبيع عمليات الهضم ، مما يعني أن عملية إنقاص الوزن ستسير في الاتجاه الصحيح.

لحم و زبدة

هذه المنتجات التي تبدو ضارة ضرورية لجسمنا. لكننا اليوم نختار من بين جميع المنتجات المفيدة ما نأكله من أجل إنقاص الوزن. لذلك ، يجب ملاحظة المنتج الأول زيت الزيتون. اختر فقط منتجًا مكررًا ومضغوطًا على البارد. سيساعد هذا الزيت في التخلص ليس فقط من دهون الجسم ، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة من الأمراض (على سبيل المثال ، أمراض القلب والأوعية الدموية وحتى السرطان).

من بين منتجات اللحوم ، يمكن اعتبار اللحوم الحمراء الأكثر فائدة. هذا هو في المقام الأول لحم الضأن ولحم البقر. إنه غني الدهون الصحيةوالبروتين والحديد والكرياتين والبروتين والعديد من المواد المفيدة الأخرى. لكن يجب ألا ننسى أنه يجب تناولها بكميات محدودة ومعها الخضروات الطازجة. بالإضافة إلى ذلك ، الرفيق الممتاز لفقدان الوزن هو صدر دجاج. إنه طعام ذو سعرات حرارية سلبية.

الخضار والفواكه

بالتأكيد ، عند طرح السؤال حول ما يجب تناوله من أجل إنقاص الوزن ، فقد سمعت النصيحة بتناول المزيد من الخضار والفواكه أكثر من مرة. هو حقا. من خلال تناول كمية كبيرة من الألياف ، نضمن لك البدء في إنقاص الوزن. يجب ملاحظة خط منفصل الخضر والبروكلي والسبانخ و سلطة خضراء. لكن النخيل ينتمي إلى الكرفس. يمكن أن تؤكل نيئة أو تضاف إلى الحساء. هذه الأوراق الرائعة هي مصدر للفيتامينات والعناصر الغذائية وكذلك الألياف وتعزز فقدان الوزن. ستصبح جميع الخضروات تقريبًا أفضل أصدقاء لك في الكفاح من أجل الرقم ضئيلةوالملفوف الأبيض والجزر والبنجر والكوسا واليقطين والخيار مفيدة بشكل خاص. لكن يجب استبعاد البطاطس من النظام الغذائي. يمكن أن تساعدك بعض الفواكه أيضًا على إنقاص الوزن. هذا هو التفاح والبرتقال ، وكذلك الأناناس الغريبة. هذه هي الأكثر أفضل المناظرالفواكه الغنية بالألياف والمغذيات.


الكوكتيلات والعصائر

هذه هي الأكثر وجبات صحيةمن مسلسل "ماذا تأكل لانقاص الوزن". هذه المشروبات لذيذة جدًا ، فهي تشبع بسرعة وتحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية للشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا. على سبيل المثال ، تُستخدم عصائر الخيار على نطاق واسع في تناول الوجبات الخفيفة. إنها سميكة مشروب صحي، والتي يمكن أن تحتوي على مكونات مختلفة. الخيار مع التفاح والنعناع يخفف تمامًا من ثقل المعدة ، وسوف يغذي جسمك ويرضي جوعك. يجب تناول هذا المشروب في الصباح ، قبل الإفطار ، أو قبل العشاء. من أجل استبدال عشاء كامل بالعصير ، لا تحتاج فقط إلى إضافة التفاح والخيار والأعشاب إلى الكوكتيل ، ولكن أيضًا إضافة 150 جرامًا من الكفير الخالي من الدهون.

ماذا تأكل لانقاص الوزن: حيل صغيرة

في الواقع ، تحتاج إلى تناول كل شيء ، فقط أثناء فقدان الوزن النشط هناك عدد من القواعد التي يجب اتباعها. تتضمن عملية إنقاص الوزن الانتقال إلى التغذية الجزئية ، يجب تناول الوجبات كل ثلاث ساعات. بالنسبة للوجبات الخفيفة ، يعتبر كوب من الشاي الأخضر وبعض الفواكه أكثر صحة من السندويشات والبسكويت.

تعتبر الخضروات واللحوم رائعة بالنسبة للوجبة الرئيسية ، لكن عليك أن تتذكر أن طريقة التحضير تؤثر بشكل كبير على الخصائص وجبة جاهزة. يوصى بالطعام المطهو ​​على البخار. المنتجات المسلوقة هي أيضًا غذائية ، لكنها تحتفظ بعناصر أثرية أقل فائدة إلى حد ما. يجب عليك اختيار المنتجات بعناية ، مع الانتباه إلى محتواها من الدهون والكربوهيدرات البسيطة.

كم مرة في اليوم يجب أن أتناول الطعام لإنقاص الوزن

حتى خبراء التغذية لديهم وجهات نظر مختلفة جدًا حول هذه المشكلة. نقدم اثنين من أكثر المخططات شعبية. الأولى هي ثلاث وجبات قياسية في اليوم ، والثانية هي وجبة 7 مرات في اليوم. لنبدأ بالذي يلتزم به معظم مواطنينا. إذا كنت تأكل في الصباح وفي الغداء وفي المساء ، فإن الجسم يعتاد على روتين معين ، وسيحدث الجوع بشكل صارم في وقت معين. بالإضافة إلى ذلك ، يسهل عليك توزيع النظام الغذائي اليومي بالكامل وعدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها في كل مرة. مع هذا النظام الغذائي يتم حرق الدهون بشكل أسرع. هذا لأن الأنسولين لا يتم إنتاجه في الوقت الذي يتم فيه هضم الطعام. ونقص الأنسولين يؤدي إلى عدم إيداع المخزونات. لذلك ، بين الوجبات ، يحرق الجسم الدهون المتراكمة سابقًا. ومع ذلك ، فإن هذا النظام له أيضًا عيوب كبيرة. بين الوجبات ، قد تعذبك نوبات الجوع ، وهناك رغبة في تناول وجبة خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتلقى الجسم عددًا كبيرًا من العناصر الغذائية المختلفة دفعة واحدة ، يصعب عليه استخدامها جميعًا بأفضل طريقة ممكنة.

التغذية الجزئية

لنرى الآن ماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام من 5 إلى 7 مرات في اليوم. تعمل أجهزة الهضم باستمرار. نتيجة لذلك ، يتحسن التمثيل الغذائي ، ويتم حرق المزيد من السعرات الحرارية. مع هذه التغذية ، تزداد الكفاءة ، ويكون لديك دائمًا ما يكفي من العناصر الغذائية ، مما يعني أنه نتيجة لذلك ستكون نشطًا ونشطًا. هجمات الجوع بمثل هذه التغذية لا تعذب ، ليس لديك وقت للشعور بالجوع. مستويات السكر في الدم عند المستويات الطبيعية باستمرار. نظرًا لعدم وجود شعور بالجوع ، فهذا يعني أنك لن تكون قادرًا على تناول الكثير من الطعام في وقت واحد. يمكنك أن تفقد الكثير من الوزن إذا كنت تستخدم الأطعمة الخفيفة أو التفاح أو الكفير كوجبات خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يساعدك تناول الفاكهة على تجنب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

هذا النظام له أيضًا عيوبه. في بعض الأحيان يكون من الصعب اتباع مثل هذا النظام الغذائي. لا تتاح دائمًا لأي شخص في العمل فرصة تناول وجبة كاملة ، وبالإضافة إلى ذلك ، عليك إجبار نفسك على تناول الطعام عندما لا تكون هناك علامات جوع حتى الآن. بالإضافة إلى أن الأنسولين في الدم يرتفع باستمرار ، مما يعني أن الجسم لن يضيع مخزون الدهون القديم.

ماذا نأكل على الفطور

هذه واحدة من أهم الوجبات ، لأننا في الصباح نحتاج إلى إعادة شحن بطارياتنا طوال اليوم. عند الحديث عن ما يجب تناوله من أجل إنقاص الوزن بسرعة ، تجدر الإشارة إلى أن وجبات الصباح يجب أن تشمل 300-350 سعرة حرارية. يجب أن يكون ما يقرب من نصف جزء الصباح من الكربوهيدرات. هذه بالطبع ليست حلويات ، لكنها كربوهيدرات صحية وخضروات غير نشوية وفواكه وحبوب كاملة. يجب ألا تكون الحصة كبيرة ، فهي حوالي 55 جم.كجزء من حمية الصباح ، يجب أن يكون هناك 15-20 ٪ من البروتينات ، أي حوالي 20 جرام.البيض والحليب سيكونان مصادر ممتازة للبروتين ، مشروب البروتين، المكسرات. في النظام الغذائي العام ، يجب أن يكون 30-35٪ دهونًا ، أي 15 جم.

الرحلات المتأخرة إلى المطبخ

ننتقل إلى أصعب سؤال حول ماذا نأكل على العشاء لإنقاص الوزن. يمكن أن تتسبب العادات القديمة أو الملل أو الليل المتأخر في تأخر وجبتك الأخيرة. في الواقع ، يمكن الجمع بين الوجبات الخفيفة الليلية وفقدان الوزن ، والأهم هو اختيار الأطعمة المناسبة. هناك مشكلة واحدة هنا. عندما نتناول الطعام في المساء ، غالبًا ما نتجاوز عدد السعرات الحرارية التي من المفترض أن تكون في يوم واحد. لذلك ، عليك مراعاة نظامك الغذائي اليومي وترك 100-200 سعرة حرارية مجانية في المساء فقط.

ماذا نأكل في المساء لانقاص الوزن؟ هذه هي الخضار والفواكه التي تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. تعتبر مقرمشات الحبوب الكاملة من العناصر المساعدة الممتازة في مكافحة الوزن الزائد. يمكن للموسلي والزبادي قليل الدسم تنويع قائمة المساء. يمكنك شراء جزء صغير من دقيق الشوفان مع حليب الصويا أو خبز الحبوب الكاملة مع شرائح رقيقة من الدجاج المسلوق.


منطقة المشكلة - المعدة

هذه هي أصعب منطقة في أجسامنا ، حيث يحدث تراكم الدهون بسبب سوء التغذية أو نمط الحياة المستقر أو الفشل الهرموني. لتقليل خصرك ، عليك التخلص من كل هذه الأسباب الثلاثة. لكن عليك أن تبدأ بالتغذية. لذا ، ماذا تأكل لانقاص وزن البطن؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى استبعاد منتجات الدقيق والوجبات السريعة والأطعمة الحلوة والمنتجات الدهنية والمدخنة والأطعمة المالحة والكحول تمامًا. في نفس الوقت ، عليك أن تتذكر قاعدة مهمة- الاعتدال ضروري في الطعام. لا يهتم الجسم إذا أكلت قطعتين من الحلوى أو كيلوغرامًا من الفاكهة الحلوة. ومع ذلك ، ستبدأ الدهون في شد معدتك. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، عليك أن تتذكر أنه لا يمكنك امتصاص كمية كبيرة من الطعام في وقت واحد. يجب أن يكون أساس التغذية الحبوب والخضروات. من المهم جدًا أن تكمل نظامك الغذائي بالأطباق السائلة: الحساء والكومبوت والهلام. يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي منتجات البروتين: اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. أفضل الحلوياتلأنك ستكون مجموعة متنوعة من الفواكه.

النظام الغذائي لخصر جميل

بادئ ذي بدء ، مهمتك هي تطبيع عمل الجهاز الهضمي. لهذا السبب يجدر استبعاد الأطعمة التي تسبب التخمير: الفول والشعير والعنب والسكر والكمثرى. تحتاج إلى الإقلاع عن الكحول. الآن دعونا نرى ما نأكله لإنقاص الوزن في المعدة. تناول أجزاء صغيرة ، وامضغ كل قضمة جيدًا. يجب أن تكون منتجات الألبان أساس النظام الغذائي. يجب أن تكون اللحوم والأسماك المسلوقة موجودة. يفضل أن تكون الخضار مخبوزة فقط نوع واحد مع كل وجبة. ومع ذلك ، يجب احترام هذه القيود لأطول فترة ممكنة. فقدان الوزن السريع لا يعطي نتائج دائمة.


قائمة طعام الأسبوع

لتسهيل البدء في إنشاء برنامجك ، دعنا نلقي نظرة على ما نأكله لإنقاص الوزن في غضون أسبوع.

  • في اليوم الأول ، تتكون وجبة الإفطار من 100 غرام من الجبن وتفاحة واحدة. يستطيع شاي أخضر. للغداء حضري 150 جرام من صدور الدجاج سلطة الخضار. كوب من الكفير مناسب كوجبة خفيفة بعد الظهر وعشاء.
  • اليوم الثاني يبدأ بعجة بيضتين. للغداء - 200 جم سمك مطهيمع الكوسة. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - الكفير ، وللعشاء ، قم بإعداد سلطة من الطماطم والخيار.
  • ثالث يوم. دلل نفسك بالزبادي والتفاح على الإفطار. لتناول طعام الغداء ، يمكنك خبز 200 غرام من الديك الرومي أو الدجاج مع البرتقال. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - أيضًا الكفير ، وللعشاء - سلطة مع الجمبري والخيار.
  • الخميس لتناول الافطار دقيق الشوفان، يمكنك أن تقطع تفاحة فيه. لتناول طعام الغداء - شريحة لحم السلمون على البخار مع الجريب فروت. لتناول العشاء - بضع طماطم مع روبيان.
  • يوم الجمعة لتناول الإفطار ، يمكنك طهي سلطة فواكه مع اللبن ، لتناول طعام الغداء - 200 غرام فيليه دجاجوالفاصوليا مطهية. للعشاء - 150 جم الجبن الخالي من الدسمولوجبة خفيفة بعد الظهر - الكفير.
  • صباح السبت تبدأ بيضتين وبرتقالة واحدة. 3 طبخ للغداء لفات الملفوف كسولوللعشاء - سلطة من الفجل والخيار. بعد ظهر اليوم لا تغيير.
  • أخيرًا ، يوم الأحد لتناول الإفطار ، يمكنك غلي الحنطة السوداء بالحليب لتناول طعام الغداء - 200 جم الأسماك الخالية من الدهونمع الخضار ، وللعشاء - سلطة فواكه.

يتم طرح هذا النوع من الأسئلة من قبل العديد من النساء والرجال الذين يواجهون مشكلة في شكل الوزن الزائد. حتى لو كنت تمسك طوال اليوم ، بحساب محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة ، فإن المساء هو الوقت الذي يمكن أن "يفشل" فيه النظام الغذائي. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى إنشاء القائمة بشكل صحيح.

ماذا يمكنك أن تأكل في الليل

غالبًا ما تكون مشكلة أولئك الذين يفضلون الأكل الضيق في المساء هي كثرة السعرات الحرارية وتناول أطعمة ثقيلة للمعدة. والنتيجة في هذه الحالة أن كل الجهود التي كانت تهدف إلى إنقاص الوزن تذهب سدى ، والنوم مضطرب. لتجنب مثل هذه المواقف وخلق شخصية أحلامك ، تحتاج إلى إعداد العشاء المناسب لفقدان الوزن ، لأن الطعام في الليل يجب أن يكون خفيفًا.

ثمار الليل

يمكنك تناول التوت قبل النوم ، عمليا دون تقييد نفسك ، ولكن يجب اختيار الفاكهة بعناية أكبر للتغذية ، لأن الكثير منها يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. وتجدر الإشارة إلى أنه حتى الأطعمة الآمنة للشخصية يجب تناولها قبل النوم بساعة على الأقل ، وينصح بالتخلي عنها تمامًا للأشخاص الذين تزداد حموضة معدتهم. لذلك ، لكي لا تتحسن وتستمتع بطعم فاكهتك المفضلة ، من المهم أن تعرف ما هي الفاكهة التي ينصح بتناولها في المساء:

  • تفاح؛
  • أناناس؛
  • البرتقال.
  • كيوي؛
  • إجاص؛
  • مانجو؛
  • أفوكادو.

المكسرات ليلا

عند معرفة ما يمكنك تناوله قبل النوم عند فقدان الوزن من تلك الأطعمة المدرجة في قوائم التغذية السليمة ، لا تنس المكسرات. الفول السوداني - اختيار مثاليلإثراء الجسم بحمض أميني مثل التربتوفان. يحتوي اللوز والصنوبر والكاجو أيضًا على هذه المادة ، ولكن بنسب أصغر. يمكنك أن تأكل و عين الجملفي الليل والمساء ، ولكن لا تتجاوز المعدل المسموح به وهو 20 جرامًا: على أي حال ، لن تشعر بالجوع في المساء قبل الذهاب إلى الفراش ، لكن الاستهلاك الزائد سيؤثر سلبًا على الرقم ، لأن المكسرات تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.

جبن الليل

معظم أنواع الجبن هي وجبة ثقيلة يجب هضمها في المساء ، ولهذا السبب ، بعد تناول الطعام في وقت النوم ، يمكنك البقاء مستيقظًا لفترة طويلة ، ثم تقلب وتتحول طوال الليل. غالبًا ما تسبب الجبن الأرق نظرًا لاحتوائها على عنصر له تأثير مثير على الجهاز العصبي. ومع ذلك ، لا يزال من الممكن تناول قطعة صغيرة من الجبن الأبيض قليل الدسم في الليل إذا كان الشخص في حالة مزاجية سيئة ، ولكنك تريد تحسينه ، وحتى تهدئة الشعور بالجوع. وفقًا لأخصائيي التغذية ، يُسمح بالجبن في الليل ، ولكن عند فقدان الوزن ، يمكنك فقط تناول مجموعة معينة وبجرعات قليلة.

خضروات ليلا

الخضار النيئةيسبب ثقل في المعدة ، لذلك ليس هذا هو الخيار الأفضل لما نأكله في المساء عند فقدان الوزن. يمكنك أن تأكل الخضار المسلوقة في الليل ، لكن الأفضل أن تكون الجزر أو البنجر ، وليس البطاطس. يمكنك تناول العشاء وعدم التحسن مع الخضار على شكل خس ، سبانخ ، كرفس: فهي تمتص جيدًا ولا تسبب أي إزعاج في الجهاز الهضمي. أما بالنسبة للخضروات ، فيمكنك أيضًا تناولها ، عمليًا دون تقييد نفسك: البقدونس أو الشبت أو الريحان أو الجرجير لن يفيدوا إلا. يُنصح برفض الملفوف والكوسة والبقوليات والفلفل والطماطم والبصل والفطر.

الزبادي في الليل

الزبادي هو واحد من هؤلاء القلائل منتجات مفيدة، والتي يمكن استخدامها أثناء النهار وفي المساء دون خوف على الرفاهية الشخصية والشكل. في الصباح أو الغداء أو العشاء ، فإن منتج الحليب المخمر هذا سيفيد الجسم فقط. يحسن الزبادي في الليل عملية الهضم ، خاصة إذا كان في حالة سكر بعد انهيار في شكل عشاء ثقيل ، مما يسبب عدم ارتياح في المعدة. إذا أكلته في المساء ، فسوف تنام بسلام ، وفي الصباح سوف يزول الشعور بالثقل. يقلل الزبادي بشكل كبير من الحمل على الجهاز الهضمي ، ويسرع عملية الهضم وامتصاص الطعام.

لحم الليل

عند تجميع قائمة الأطعمة التي يستحيل التحسن منها ، حتى بعد تناولها في المساء مع اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، يُنصح بإيلاء اهتمام خاص للحوم. تشمل أسس العديد من الحميات بجدارة صدور الدجاج وشرائح الأرانب والديك الرومي. أجزاء الخاصرة من الطيور والحيوانات لا تحتوي على دهون ، لكنها مصادر لفيتامينات ب ، بما في ذلك الريبوفلافين وحمض الفوليك والثيامين والكوبالامين. يمكن أن تؤكل لحوم الدجاج أو الأرانب أو الديك الرومي التي يتم تناولها في العديد من عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، والحفاظ على الجهاز العصبي الطبيعي للإنسان.

إن تناول 50-60 جرامًا من اللحوم الخالية من البروتين ليلًا أو في المساء سيساعدك على إنقاص الوزن بشكل أسرع حتى بدون اتباع نظام غذائي وتدريبات شاقة ، وبفضل هذا الجزء الصغير ، سوف تتخلص من التوتر. يمكنك حفظ الحد الأقصى من المواد المفيدة الموجودة في شرائح الطيور عن طريق طهيها في الفرن أو طريقة البخار. تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن لحم البقر ينتمي أيضًا إلى الأنواع المفيدةاللحوم وتناول الأطباق معها في المساء عند فقدان الوزن يجب أن تكون محدودة.


سمك لليل

لا يمكن القول بشكل قاطع إن تناول السمك في المساء قبل النوم ضار جدًا. إذا كنت تأكل السمك في الليل ، مسلوق أو مخبوز ، فسوف يساعدك ذلك على تهدئة الشهية المستيقظة دون الإضرار بالجسم. يجب أن تختار لنفسك وصفة النظام الغذائي، والتي لن تعني التطبيق زيت نباتي. سوف تشبع الأسماك المخبوزة الجسم بالبروتين وتهضم بسرعة حتى في المساء. بعد ساعتين ، يتم هضم القطعة ، وستكون معدتك خالية تمامًا ، ولن يزعج القرقرة نوم الليل.

فواكه مجففة ليلا

إذا كنت لا ترغب في التحسن ، فيجب استهلاك الفواكه المجففة ، مثل المكسرات ، بكميات محدودة ، حتى مع مراعاة فائدتها للجسم. من الأفضل تناولها أثناء النهار ، ولكن ليس في وقت متأخر من النهار. عند تناول الفواكه المجففة في الليل ، تحتاج إلى مضغها جيدًا حتى يتم هضم القطع المجففة وتكسيرها بسهولة. الفواكه المجففة هي عبارة عن سكريات فواكه مركزة يمكن أن تجعلك تكتسب الوزن بسرعة كبيرة. إذا كنت تريد البرقوق والتمر والزبيب وما إلى ذلك ، فخطط لنفسك لنشاط بدني جيد على الفور لحرق السعرات الحرارية الزائدة.

حساء في الليل

لا أحد يريد أن يصبح سمينًا ، خاصةً عندما كان يسير إلى معاييره العزيزة لفترة طويلة. لهذا السبب تسأل العديد من الفتيات أنفسهن أسئلة حول ما يمكنك تناوله في المساء أثناء فقدان الوزن ، ما الأفضل تناوله من أجل إنقاص الوزن ، هل من الممكن تناول الحساء في الليل؟ يمكنك تناول جزء من الوجبة الأولى في المساء ، ولكن يجب أن يكون الطبق خاليًا من اللحم وخاليًا من الدهون ، ويجب أن تكون كمية الخضار فيه قليلة. اختياريا ، أعط الأفضلية لطبق صغير من حساء سمك البحر قليل الدسم - سوف يرضي الشعور بالجوع وسرعان ما يهضم في المعدة. الحساء هو أحد الخيارات المثالية لما يمكنك تناوله في المساء عند فقدان الوزن.

عشاء لإنقاص الوزن

يجب أن تكون الوجبات المسائية حوالي 20٪ من إجمالي نظامك الغذائي اليومي ، بينما يجب تحديد الحصة وفقًا لقاعدة "القبضة": وهذا يعني أن إجمالي كمية الطعام التي يتم تناولها في المساء عند فقدان الوزن يجب ألا تتجاوز حجم طعامك. راحة اليد (باستثناء الأصابع). ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها في الليل؟ العشاء في التغذية السليمةيجب أن تكون خفيفة ، بدون حلويات ، مقلية ، أطعمة نشوية وثقيلة ، وفي المساء يمكنك فقط تناول البروتينات والكربوهيدرات البطيئة.

الجبن القريش على العشاء مع فقدان الوزن

منتجات الألبان الطبيعية مثل القشدة الحامضة والحليب الرائب والجبن القريش مشبعة بالكازين والأحماض الأمينية. بالنسبة لبعض الأشخاص ، يوصي الأطباء بشدة بتناول أحد المكونات المذكورة أعلاه في المساء (وليس فقط عند فقدان الوزن) من أجل خفض مستويات الأنسولين في الدم. جبن قريش مناسب للعشاء لفقدان الوزن ، لكن في نفس الوقت يجب ألا يزيد عن 8٪ دهون. حاول أن تأكل وجبة قبل ساعتين من موعد النوم ، وإلا فلن يكون لدى المعدة وقت للهضم كتلة اللبن الرائببسبب بطء عملية التمثيل الغذائي في المساء.


الملفوف في الليل لانقاص الوزن

يُسمح بالملفوف الأبيض الطازج أو القرنبيط أو البروكلي بتناول الأطعمة في قائمة المساء لأولئك الذين يعانون من الوزن الزائد المكروه. يمكن طهي المنتج بأقل كمية من الزيت أو خبزه بالبيض أو تحضيره سلطة طازجة. ملفوف أبيضقبل الذهاب إلى الفراش ، يساعد على إزالة جميع السموم من الجسم ، وهو أمر مهم بشكل خاص عند فقدان الوزن ، ولكن لا ينصح بتناوله في المساء ، حتى بكميات صغيرة ، للأشخاص الذين يعانون من أنواع مختلفة من مشاكل الجهاز الهضمي. أولئك الذين يعانون من انتفاخ البطن.

بخصوص ملفوف مخلل، إذا كنت ترغب في تناوله ، فقم بتخطيط القائمة بحيث يتم تضمينها في وجبات النهار ، وليس في المساء. يتم تحضير المنتج بإضافة كمية كبيرة من الملح ، والتي يمكن أن تكون محفوفة بالوذمة بالنسبة لكثير من الناس. يترك مخلل الملفوفويساعد الجسم على تعويض نقص العناصر النزرة والفيتامينات ، لكن من الأفضل تناوله قبل النوم بساعتين أو ثلاث ساعات على الأقل ، ويجب أن يكون الجزء في المساء أصغر عدة مرات على الأقل مما تتناوله أثناء النهار.

الحنطة السوداء على العشاء لفقدان الوزن

يحتاج بعض الذين يكافحون من أجل إنقاص الوزن إلى تناول شيء أكثر أهمية في المساء من الفاكهة على سبيل المثال. في هذه الحالة سوف يساعد الحنطة السوداء، والتي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدالها بالأرز أو تكميلها بالخيار. تساعد الحنطة السوداء قبل النوم عند فقدان الوزن على تشبع الجسم بالكربوهيدرات البطيئة ، مما يعني أن الجلوكوز الناتج عن معالجتها لن يبقى على شكل طيات دهنية زائدة على خصرك.

بيض بالليل لانقاص الوزن

يعد البروتين جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي ، لذلك إذا كنت ترغب في عشاء دسم في المساء ، يمكنك شراء القليل من البيض. البيض المسلوقلتناول العشاء عند فقدان الوزن ، فهي الأنسب ، ولكن من الأفضل نقل جزء من البيض المقلي في الصباح. من أجل التغيير ، اجعل نفسك مخبوزًا في المساء قالب سيليكونعجة البيض - لذلك يمكن طهيها بدون دهون ، مما لن يضر بصحتك وشكلك إذا اتبعت نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن.

الجزر في الليل لانقاص الوزن

يعتبر الجزر من المحاصيل الجذرية التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف النباتية. هذا المصدر من فيتامين (أ) لا يحسن بشكل فعال جميع وظائف الجسم فحسب ، بل يساعد أيضًا في تشكيل الجسم ، ومنع تراكم الدهون في الأنسجة. فيما يتعلق بما إذا كان من المفيد تناول الجزر في الليل عند فقدان الوزن ، فهناك إجابة غامضة: نعم ولا. قد يحل القليل من الجزر الطازج محل العشاء ، لكن من الأفضل عدم تناول محصول الجذور المسلوق ، لأنه بعد تناول الجزر الذي فات المعالجة الحراريةيمكن أن ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل حاد ، وهذا محفوف بزيادة الشهية.


الفواكه في الليل لانقاص الوزن

مسألة ما إذا كان من الممكن تناول الفاكهة في المساء مناسبة للكثيرين ، لأنه لا يجب أن تنكر نفسك عشاء لذيذ، الشيء الرئيسي هنا هو معرفة الفواكه التي يمكنك تناولها ومتى. لذلك ، حتى خبراء التغذية لا يحظرون تناول الفاكهة في الليل عند فقدان الوزن ، ولكن من المهم ملاحظة أن آخر وجبة خفيفة من "الفاكهة" يجب أن تكون قبل النوم بساعة على الأقل. من المهم أيضًا ملاحظة محتوى السعرات الحرارية ، على سبيل المثال ، يُنصح برفض موزة 89 كيلو كالوري. من الأفضل الاختيار بين الجريب فروت والبرتقال (أو معًا) - فسرعان ما يضعف الشعور بالجوع ولا يعطي الدهون الزائدةمطوية عند الخصر.

سلطة على العشاء لإنقاص الوزن

الطماطم والخضروات الخضراء والخضراوات من الأطعمة التي يُقبل تناولها في المساء حتى عند فقدان الوزن ، ويمكنك الجمع بينها كما تريد وبأي كميات. مع الأخذ في الاعتبار محتوى السعرات الحرارية ، لا يزال بإمكانك طهي صلصة الخل من البنجر المسلوق والجزر والبطاطس. إذا كان جسمك يتسامح بشكل طبيعي مع الفواكه المتعلقة بالبقوليات والحبوب ، مثل الفاصوليا والذرة ، فقم بإضافة المزيد منها إلى السلطة الطازجة لعشاء فقدان الوزن - وهذا سيجعلها أكثر إرضاءً.

وجبات الحمية على العشاء لإنقاص الوزن

في محاولة لإنقاص وزنك ، لا تحتاج فقط إلى عدم تناول أي شيء ، ولكن التخطيط لقائمة طعامك لليوم بشكل صحيح ، مع ترك عدد معين من السعرات الحرارية في المساء ، وإلا ستشعر بالجوع طوال الليل ، وستفعل أفكارك. فقط عن الطعام. ننسى أنه عند فقدان الوزن ، لا يمكنك تناول الطعام بعد السادسة - وهذا ينطبق فقط على أولئك الذين يذهبون إلى الفراش في الساعة 9 مساءً. بالنسبة للكثيرين ، يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل 4 ساعات من موعد النوم.

ماذا يمكنك أن تأكل في الليل لفقدان الوزن؟ كل المبادئ أكل صحييقولون أنه في المساء يجب أن تعطي الأفضلية للوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية. يحضر وجبات الحميةللعشاء لفقدان الوزن يفضل استخدام طريقة البخار ويمكن سلق بعض الخضار. بالإضافة إلى الوجبة الرئيسية ، في المساء ، عند فقدان الوزن ، لا يزال يُسمح بشرب الشاي الأخضر غير المحلى ، إضافة شريحة واحدة من الخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل إلى القائمة. عندما تريد حقًا شيئًا سيئًا للشكل ، ولكن لذيذ جدًا ، تناول نصف الحد الأدنى من الحصة - لذلك لا يتعرض نظامك الغذائي لخطر الاضطراب ، وتحصل على ما تريد.

فيديو: ماذا يمكنك أن تأكل على العشاء أثناء خسارة الوزن